水的沸腾实验教案
初中水的沸腾教案
教案：水的沸腾教学目标：1. 了解水的沸腾现象，掌握沸腾的条件和特点。
2. 学会使用温度计和计时器进行实验操作。
3. 培养观察和思考能力，提高科学素养。
教学重点：1. 水的沸腾条件：达到沸点和继续吸热。
2. 水的沸腾特点：温度保持不变，持续吸热。
教学难点：1. 实验操作：正确使用温度计和计时器。
2. 数据分析：理解沸腾过程中的温度变化。
教学准备：1. 实验室用具：烧杯、酒精灯、温度计、计时器、石棉网。
2. 实验材料：水、火柴。
教学过程：一、导入（5分钟）1. 引导学生思考：什么是沸腾？你们见过水沸腾吗？2. 学生分享生活经验，教师总结：沸腾是液体达到一定温度时，内部和表面同时发生剧烈汽化的现象。
二、探究水的沸腾条件（15分钟）1. 学生分组实验，观察水沸腾的过程，记录温度和时间。
2. 教师巡回指导，纠正操作错误，解答疑问。
3. 学生汇报实验结果，教师总结：水沸腾的条件是达到沸点和继续吸热。
三、分析水的沸腾特点（15分钟）1. 学生观察实验数据，发现水沸腾时温度保持不变。
2. 教师引导学生思考：为什么水沸腾时温度不变？3. 学生讨论，教师解答：水沸腾时，不断吸热，温度保持沸点不变。
四、实验操作技能训练（10分钟）1. 学生分组进行实验，练习正确使用温度计和计时器。
2. 教师巡回指导，纠正操作错误，提高实验技能。
五、课堂小结（5分钟）1. 学生总结本节课所学内容：水的沸腾条件、特点及实验操作。
2. 教师强调注意事项，提醒学生在实验过程中注意安全。
六、作业布置（5分钟）1. 学生回家后，观察生活中其他液体的沸腾现象，记录下来。
2. 完成实验报告：水的沸腾实验。
教学反思：本节课通过引导学生思考、实验、讨论等方式，让学生深入了解水的沸腾现象，掌握沸腾的条件和特点。
在实验过程中，学生分组合作，培养了观察和思考能力，提高了科学素养。
同时，教师注重实验操作的指导，提高了学生的实验技能。
然而，在课堂时间安排上，可以更加合理，给予学生更多的时间进行实验和讨论，提高课堂效果。
小学科学417水沸腾(教案)青岛版科学四年级上册
小学科学417水沸腾（教案）青岛版科学四年级上册教案：小学科学417水沸腾【教学目标】1.了解水的沸腾现象，并掌握水的沸腾温度；2.探究影响水沸腾的因素；3.培养学生观察、实验、归纳和交流的能力。
【教学内容】1. 水的沸腾现象；2. 影响水沸腾的因素；3. 实验：观察不同条件下的水沸腾情况。
【教学准备】1. 实验用的烧杯、水、酒精灯、温度计等；2. 教学课件或图片资料。
【教学过程】Step 1 引入老师可以通过展示一张沸腾中的水的图片或者视频，引起学生的好奇心，并询问学生对于沸腾现象的了解以及他们经常在哪些场景观察到水沸腾的情况。
Step 2 水的沸腾现象通过讲解水的三态，引导学生回忆水的固态、液态和气态的特点。
然后，向学生解释水的沸腾现象是液态水受热转化为气态水蒸气的过程。
并请学生自行思考水沸腾时有哪些特点和现象，并进行小组交流。
Step 3 影响水沸腾的因素通过向学生提问的方式，引导他们思考影响水沸腾的因素。
然后，给出影响因素的答案，并进行解释。
1. 温度：在常压下，水的沸腾温度是100℃。
当温度达到100℃时，水开始沸腾。
2. 压强：当压强增大时，水的沸点会升高；当压强降低时，水的沸点会降低。
3. 杂质：水中有杂质时，会提高水的沸点。
4. 包容体积：相同温度下，不同容积的水烧开的时间不同。
Step 4 实验：观察水的沸腾情况让学生自己动手进行实验，观察不同条件下水的沸腾情况，并记录实验结果。
1. 实验一：探究温度对水的沸腾的影响将100毫升水倒入烧杯，用温度计测量水的温度。
轻轻地把酒精灯移近烧杯，加热水，同时用温度计观察水的温度的变化。
当温度达到100℃时，水开始沸腾。
记录实验过程和结果。
2. 实验二：探究压强对水的沸腾的影响将一些水倒入烧杯，加热水并观察。
然后，将烧杯倒过来，将烧杯底部放进热水中，继续观察。
记录实验过程和结果。
3. 实验三：探究杂质对水的沸腾的影响将一些含有杂质的水和纯净的水分别加热，并观察两者的沸腾情况。
初中物理探究水的沸腾教案
初中物理探究水的沸腾教案中学物理探究水的沸腾教案1总体构思本试验的探究活动,采用“提出问题──同学猜想、试验探究──归纳总结的模式,使同学在“设计、操作──观测、思索──争论、沟通”的过程中猎取新知。
设计理念科学探究是科学学习的中心环节,在教学过程中,通过试验探究使同学对沸腾现象形成一个清楚的认识,并在这一认识过程中,逐步学会通过试验探究解决问题的方法。
课题探究水的沸腾现象三维目标●知识与技能1、了解水沸腾时的特点。
2、会运用沸腾规律说明自然界或生活中的一些简约的现象。
●过程与方法通过试验探究了解水沸腾时的特点,经受试验探究的基本过程,了解科学探究的基本环节。
●情感、立场与价值观1、生活现象和自然现象与物质的沸点联系起来,乐于探究自然现象和日常生活中物理道理。
2、通过观测试验,培育同学学习物理的爱好,运用物理知识造福人类的意识。
重点试验探究水沸腾的规律。
难点试验信息的收集与处理。
器材铁架台、烧杯、温度计、石棉网、酒精灯课型探究试验教学过程教学环节教学活动设计意图提出问题“水开了吗?”这是在每个家庭几乎每天都会听到的一句话。
如何判断水是否开了呢?你仔细观测过水的沸腾吗?水在沸腾时有什么特征?创设猜想情境,激发求知欲。
猜想假设1、判断、猜想2、归纳猜想状况猜想1:在烧水过程中,水的温度改变规律是__________。
猜想2:在烧水过程中,声音的改变规律是_____________。
猜想3:在烧水过程中,水中气泡的改变规律是。
猜想4:在烧水过程中,还存在的其他改变规律有。
创设探究目标,使探究活动有的放矢。
设计试验1、点拨:迁移探究固体熔化规律的学习阅历,径直观测水的沸腾现象,从而探究发觉其特征和规律。
试验中,要分工合作,对其改变做好观测记录,还要留意安全,避开烫伤。
2、设计:各组依据猜想的内容设计试验,选择器材,通过探究,得出水沸腾的规律。
明确操作考前须知制定探究程序,选择器材,加强探究活动的科学性。
水的沸腾教案
水的沸腾教案1. 引言水的沸腾是物质状态变化的过程之一，也是我们生活中常见的现象之一。
深入了解水的沸腾过程不仅可以帮助我们更好地理解物质的性质，还有助于我们学习科学实验的方法和过程。
本文将介绍一个针对水的沸腾实验的教案，具体包含实验目的、所需材料、步骤和预期结果等内容，以帮助学生更好地进行实验和理解水的沸腾过程。
2. 实验目的本实验的目的是让学生通过观察和实践，了解水的沸腾过程及其原因，并培养学生的观察能力、科学思维和实验操作技能。
3. 所需材料•一台加热装置（如电磁炉或酒精灯等）•一只容量为500毫升的玻璃容器•一些水•一只温度计•一些小茶叶或颗粒状物体4. 实验步骤4.1 准备工作1.将加热装置放置在平稳的桌面上，并确保加热装置的工作面是干净的。
2.将玻璃容器放在加热装置上，并加入适量的水。
3.将温度计插入玻璃容器中，并确保温度计的测量尖端不接触容器底部。
4.2 观察实验1.打开加热装置并调整合适的加热功率，开始加热水。
2.观察开始加热后的现象，并记录水的变化。
–水开始受热时，表面会出现小泡泡。
–随着加热过程的进行，泡泡会逐渐增多并变大。
–最后，水会出现剧烈沸腾，水面上呈现大量泡沫和水汽。
4.3 实验记录1.在实验过程中，记录水温随时间的变化，并绘制成温度-时间图。
2.记录水开始出现小泡泡的温度，并标记在温度-时间图上。
3.记录水开始出现剧烈沸腾的温度，并标记在温度-时间图上。
5. 预期结果通过上述实验步骤的观察和记录，可以得到以下预期结果：1.开始加热后，水温逐渐升高，直到达到某一温度。
2.在某一温度下，水表面会出现小泡泡。
3.随着加热过程的继续，小泡泡逐渐增多并变大。
4.最后，水会出现剧烈沸腾，水面上呈现大量泡沫和水汽。
6. 实验讨论通过以上实验结果的观察和记录，可以得出以下结论：1.水的沸腾是因为水受热后，内部的分子能量增加，达到一定程度时会产生大量蒸汽。
蒸汽的产生使得水波动并形成泡泡。
小学科学教案17水沸腾四年级上册科学青岛版
小学科学教案17水沸腾四年级上册科学青岛版水沸腾的探究实验教案一、教学目标：1. 了解水沸腾的过程和原因。
2. 掌握水的沸点温度。
3. 学会进行简单的科学实验，并观察实验现象。
二、教学准备：1. 实验器材：酒精灯、锅、水、温度计。
2. 实验材料：照片或图片展示水沸腾的过程。
三、教学过程：1. 导入通过展示照片或图片，向学生介绍水沸腾的现象，并引发他们对此的好奇心。
2. 实施实验（1）引导学生观察酒精灯的使用过程，并引导他们思考：酒精灯中的液体变成气体时是否会产生变化？（2）提醒学生实验中要注意安全，并帮助他们正确地使用酒精灯。
（3）将锅中的水加热到温度低于水沸腾的温度，然后让学生观察水的状态。
（4）点燃酒精灯，将酒精灯放在锅底下，加热锅中的水。
（5）当水开始发生气泡时，引导学生观察并记录下来。
（6）温度逐渐上升，水开始剧烈沸腾。
观察并记录此时的温度。
（7）实验结束后，引导学生总结实验过程，回答以下问题：a. 酒精灯的燃烧产生了什么气体？b. 水沸腾前会出现哪些现象？c. 水沸腾时，温度是多少？四、教学延伸：1. 引导学生思考：水沸腾的温度是否受到其他因素的影响？为什么？2. 让学生尝试使用不同类型的灯，比较它们对水沸腾的影响。
3. 鼓励学生自主探索其他能使水沸腾的方法，并进行记录和展示。
五、课堂小结：通过本次实验，我们了解了水沸腾的过程和原因。
学生不仅学到了新的知识，还培养了科学实验能力和观察力。
六、作业：让学生回家观察家中的烧水过程，并写下观察结果和体会。
七、教学反思：本节课通过实验的形式让学生亲自参与，增加了学生的实践经验和学习兴趣。
然而，为了确保实验的安全性和顺利进行，需要对学生的安全措施和实验操作进行更加详细的介绍和示范。
同时，在课堂上引导学生提出更多的问题和思考，激发他们的好奇心和求知欲。
幼儿园大班科学教案：探究水的沸腾现象
幼儿园大班科学教案：探究水的沸腾现象教案设计者：xxx一、教学目标1.了解水的沸腾现象;2.掌握沸腾水的温度和气化原理;3.提高幼儿观察、分析和判断能力;4.激发幼儿的学习兴趣和好奇心，培养幼儿的科学素养;5.注重幼儿的主体作用，在活动中探究发现。
二、教学准备1.实验材料：小锅、水、餐刀、火柴、玻璃棒;2.课堂环境：安全干净、教具齐备、整洁有序。
三、教学过程1.热身环节教师放映一段水沸腾的视频，让幼儿观看了解沸腾现象。
2.探究环节（1）问题引导教师提出问题:“为什么在煮米饭、煮汤时水会沸腾？沸腾是为什么呢？”（2）实验操作1）将小锅加满水放在火炉上加热；2）用玻璃棒搅拌煮沸的水，观察水泡从哪儿冒出来，3）用火柴点燃，将一把餐刀放进水里搅拌，观察水泡的冒法是否影响、加快了水的沸腾。
（3）观察实验教师引导幼儿观察、体验实验中的现象，了解沸腾的过程。
（4）科学活动让幼儿自己动手探究煮水沸腾的原因，用玻璃棒、餐刀等工具进行实验探究，从中发现水沸腾和气化的原理。
3.总结环节让幼儿展示实验成果，讨论实验中发现的现象和原理，教师再给予总结强化，让幼儿更形象地理解水沸腾和气化的原理。
四、课后拓展1.在暑假期间，带着幼儿到山林野外探讨自然中的水资源，如泉水、河水等，在掌握有关水的常识之上，感受自然中的水资源。
2.搭建简易的实验平台，让幼儿自己动手探究有关科学实验，开启幼儿的科学兴趣，培养幼儿的科学素养。
五、教学效果分析通过教学方案，幼儿可以了解到沸腾水的温度和气化原理，并且能够通过亲身体验发现其中的原理，达到了目标预期效果。
同时，在教学过程中，热衷于观察并提出问题的幼儿获得了解答，让他们逐渐理解到，探究是吸取知识的渠道之一，也是提高能力的关键之道。
小学科学水沸腾了(教案)
小学科学水沸腾了（教案）《小学科学：水沸腾了（教案）》一、教学目标：1. 知道水的沸点是100摄氏度，明白水的沸腾是水从液态转变为气态的过程。
2. 了解水的沸腾现象的产生原因，并能简单解释。
3. 培养学生的观察力和实验操作能力，提高他们的科学思维能力。
二、教学内容：1. 水的沸腾现象及其原因。
2. 实验探究：观察水沸腾的过程。
三、教学准备：1. 实验用具：烧杯、酒精灯、温度计、冷水、火柴等。
2. 实验材料：水。
四、教学过程：1. 导入（5分钟）教师可以引导学生回忆上节课学到的水的三态（固态、液态、气态），提问学生观察过水的沸腾现象吗？它是什么时候发生的？学生回答后，教师可以进一步引出今天的主题。
2. 新知讲解（10分钟）教师向学生讲解水的沸腾现象并解释沸腾的原因。
教师可以通过示意图或幻灯片展示沸腾的过程，强调水的沸点是100摄氏度，超过这个温度水就会沸腾形成水蒸气。
3. 实验操作（30分钟）步骤：a. 教师向学生简要介绍实验过程。
b. 学生组成小组，每组一名实验员，其他组员负责观察和记录。
c. 实验员在烧杯中加入适量的水。
d. 使用酒精灯加热水，实验员在加热过程中用温度计测量水的温度，并观察水的变化。
e. 学生观察并记录水的沸腾现象，包括水开始冒气泡、水面变热、水开始剧烈沸腾等。
f. 学生观察水沸腾过程中的温度变化，记录水沸腾时的温度。
g. 完成实验后，小组间可以进行结果的比较和讨论。
4. 结果分析与讨论（15分钟）教师引导学生分析实验结果和数据，让学生总结观察到的现象和温度变化，并与前面的知识相联系。
讨论问题可以包括：水沸腾的温度是多少摄氏度？为什么水沸腾时温度不再上升？等等。
5. 深化拓展（10分钟）通过提问和讨论，引导学生思考：为什么水的沸点是100摄氏度？水的沸腾现象对人们日常生活有哪些影响？等等。
同时，鼓励学生自主进行一些水沸腾相关的小实验或观察，如加盐、加糖等条件对水沸腾的影响。
六、课堂小结（5分钟）总结本节课学到的内容，强调水的沸腾是水从液态转变为气态的过程，水的沸点是100摄氏度。
初中物理探究水的沸腾教案
初中物理探究水的沸腾教案一、教学目标1.知识与技能：理解沸腾的概念及特点。
掌握沸腾时水的温度变化规律。
学会使用温度计测量水的温度。
2.过程与方法：学会控制变量法进行实验设计。
3.情感态度价值观：培养学生的实验兴趣，提高动手操作能力。
增强学生对物理现象的好奇心，激发探究欲望。
二、教学重点与难点1.教学重点：沸腾的概念及特点。
沸腾时水的温度变化规律。
2.教学难点：实验操作及数据的准确记录。
三、教学过程1.导入新课通过视频或图片展示日常生活中水的沸腾现象，引导学生思考：水在沸腾过程中，温度是如何变化的？2.知识讲解讲解沸腾的概念：在一定条件下，液体内部和表面同时发生剧烈的气化现象。
讲解沸腾的特点：液体内部和表面同时发生气化，有大量气泡产生，气泡上升过程中不断增大，到达液面时破裂。
讲解沸腾时水的温度变化规律：沸腾前，水的温度逐渐升高；沸腾时，水的温度保持不变。
3.实验探究实验一：观察水沸腾过程中的温度变化实验材料：烧杯、水、温度计、酒精灯、石棉网实验步骤：1.将烧杯放在石棉网上，加入适量的水。
2.用酒精灯加热烧杯，观察水的温度变化。
3.记录水沸腾前后的温度变化。
实验二：探究不同水量对水沸腾温度的影响实验材料：烧杯、水、温度计、酒精灯、石棉网实验步骤：1.准备两个烧杯，分别加入不同量的水。
2.用酒精灯加热两个烧杯，观察水的温度变化。
3.记录不同水量下水沸腾的温度。
4.数据分析与讨论讨论不同水量对水沸腾温度的影响。
5.课堂小结强调实验操作的重要性，鼓励学生在课后进行更多实验探究。
6.课后作业思考：如何设计实验来探究水的沸腾时间与加热功率的关系？四、教学反思本节课通过实验探究，让学生直观地观察到水沸腾过程中的温度变化，培养了学生的实验操作能力和数据分析能力。
在教学中，要注意引导学生积极参与实验，关注实验细节，提高实验数据的准确性。
同时，要关注学生的学习反馈，及时调整教学策略，确保教学效果。
重难点补充：1.教学重点：沸腾的概念及特点：教师活动：同学们，你们知道水是如何从液态变为气态的吗？对了，这个过程我们称之为沸腾。
三年级科学水沸腾了教案
三年级科学水沸腾了教案
《三年级科学水沸腾了教案》
同学们，今天咱们要来一起探索一个超级有趣的科学现象——水沸腾啦！
上课啦！大家看，我这里有一个小锅，还有一些水哦。
嘿，咱们今天的主角就是这锅水啦。
咱先把水放到火上，慢慢等呀等。
哇哦，你们看，水开始有点小动静啦，是不是很神奇呀！就像水宝宝们在里面跳舞一样。
过了一会儿呀，水开始冒泡泡啦！这时候呀，就像水宝宝们在开派对呢，一个个泡泡都冒出来啦。
嘿，这时候可关键啦，同学们要仔细观察哦！水越来越热，泡泡越来越多，然后呢，哇，水沸腾啦！就像水宝宝们玩嗨了一样。
咱来总结总结哈，水沸腾的时候有啥特点呀？有很多泡泡对不对？还有呀，水会咕嘟咕嘟响呢。
那同学们想想，生活中还有哪些时候能看到水沸腾呀？对啦，妈妈煮饺子的时候，那水不就沸腾啦。
好啦，这就是咱们今天有趣的水沸腾实验。
大家都记住了吗？下次看到水沸腾，可别忘了今天咱们一起探索的这些好玩事儿哦。
同学们，科学就是这么有趣，就在我们身边的点点滴滴里。
希望大家以后都能像今天这样，开开心心地探索科学的奥秘，发现更多好玩的事情。
下课啦，同学们拜拜啦，下次再一起玩科学哟！哎呀，真期待下次和你们一起探索新的科学玩意儿呀！。
小学科学17《水沸腾》教案
小学科学17《水沸腾》教案《水沸腾》教案导言：科学是一门探索自然规律的学科，小学科学是培养学生科学思维和科学素养的基础阶段。
在小学阶段，通过生动有趣的实验和活动，可以激发学生对科学的兴趣和好奇心。
本节课将带领学生进行关于水沸腾的实验，让他们亲身体验水沸腾的过程，探究水沸腾的原因，并培养学生的观察力和实验能力。
一、教学目标：1. 知识目标：了解水沸腾的概念和原因。
2. 能力目标：观察和记录实验现象，提取并总结规律。
3. 情感目标：培养学生科学探究的兴趣和好奇心。
二、教学重点和难点：1. 教学重点：通过实验亲身感受水沸腾的过程和原因。
2. 教学难点：引导学生从实验现象中发现规律，并提升学生的观察力和实验能力。
三、教学准备：1. 实验材料：饭锅、水、火源、温度计、计时器、眼镜。
2. 实验前准备：准备好实验材料并测试是否正常运作。
四、教学过程：1. 导入（5分钟）教师通过谈论日常生活中使用水的场景，例如煮饭、洗澡等，激发学生对水的认识和好奇心。
同时，提问学生知道水什么时候会沸腾吗？为什么会沸腾？2. 实验操作（15分钟）（1）教师将实验材料摆放整齐，确保安全，并向学生强调实验时要带上安全眼镜。
（2）教师指导学生将饭锅摆放在火源上，倒入适量的水，并打开火源。
同时，让学生注意观察饭锅中的水的变化。
（3）教师提醒学生注意音频和水面的变化，并要求学生用计时器记录沸腾所需的时间。
同时，询问学生是否能观察到水的沸腾温度。
（4）教师引导学生提出关于水沸腾的问题，例如沸腾的原因是什么，为什么沸腾需要一定的时间等。
（5）教师根据学生的问题，布置相关实验任务和观察点，例如温度和时间对水沸腾的影响等。
3. 实验分析（10分钟）（1）教师引导学生观察和整理实验数据，并提出结论。
例如，水沸腾需要一定的温度，沸腾过程中水变成水蒸气等。
（2）教师提醒学生要准确记录实验数据，并能够对实验结果进行整理和推理。
4. 深入讨论（10分钟）（1）教师引导学生思考为什么水沸腾需要一定的温度，并带领学生探讨水分子热运动与沸腾之间的关系。
水沸腾了教案
水沸腾了教案
以下是一份以水沸腾了为主题的教学教案：
一、教学目标
1. 让学生了解水沸腾的现象和特点。
2. 引导学生观察和描述水沸腾的过程。
3. 培养学生的科学探究精神和观察能力。
二、教学重难点
重点：水沸腾现象的观察和理解。
难点：准确描述水沸腾时的特点。
三、教学准备
烧水壶、温度计、实验记录单等。
四、教学过程
师：同学们，今天我们来研究一个很有趣的现象，那就是水沸腾了。
大家都见过水沸腾吧？
生：见过。
师：那谁能说说水沸腾时有什么特点呀？
生：会冒很多泡泡。
生：会有水蒸气。
师：很好，那我们今天就仔细来观察一下水沸腾的过程。
下面老师开始烧水，大家要仔细观察哦。
（开始烧水）
师：同学们，你们看到水有什么变化了吗？
生：水开始变热了。
师：对，那温度在上升。
现在水怎么样啦？
生：开始冒小泡泡了。
师：继续观察哦。
（水逐渐沸腾）
师：现在水沸腾啦，大家说说看，还有什么现象呀？
生：泡泡变得好多好大。
生：水面在翻滚。
师：对，那你们看看温度计，现在温度是多少呀？
生：100 摄氏度。
师：很好，这就是水沸腾时的一个特点哦。
那大家把这些现象都记录下来吧。
五、教学反思
在教学过程中，学生能够积极参与观察和讨论，较好地达成了教学目标。
但在引导学生更深入地分析和总结水沸腾的特点方面还可以进一步加强，让学生的思维得到更充分的锻炼。
同时，在实验操作过程中，要更加注重安全问题，提醒学生保持适当距离。
幼儿园科学实验水的沸腾教案
幼儿园科学实验水的沸腾教案科学实验：水的沸腾课时名称：科学实验-水的沸腾适用年龄：4-6岁所需时间：1小时课程目标：1. 学生能够了解水的沸腾现象。
2. 学生能够观察和描述发生在水中的沸腾过程。
3. 学生能够通过观察沸腾过程，感受和理解温度和分子的运动。
课前准备：1. 热水壶或电磁炉2. 小加热器或蜡烛3. 锅、碗、漏斗4. 冰块或冷水5. 温度计6. 实验杯或小杯子7. 数量充足的水教学过程：1. 引入（10分钟）教师向学生提出问题：“你们知道水为什么会沸腾吗？”让学生发表自己的想法。
接着，教师以图像的方式为学生展示水的沸腾现象，并与学生一起观察和解释。
2. 实验准备（10分钟）教师为学生介绍实验所需的工具和物品，并向学生展示实验流程。
同时，教师和学生一起使用温度计测量一些不同温度的水，并讨论不同温度下水的状态。
3. 实验（30分钟）3.1. 温水沸腾实验教师将一些温水倒入实验杯或小杯子中，学生观察水表面的变化，了解温水沸腾所需的温度。
教师可以用小加热器或蜡烛加热水，并让学生观察温度上升时引起的变化。
3.2. 冰点沸腾实验教师倒入一些冷水到锅中，加入一些冰块，观察锅中的水温变化，当水温上升到一个特定的温度时，水开始沸腾。
学生可以试着加热锅中的水，观察沸腾现象，了解温度变化引起的现象。
3.3. 蒸发实验教师向学生展示水的蒸发现象，并让学生进行实验，将水倒入浅碗中，放置在温暖的地方，观察水的蒸发状态。
4. 总结（10分钟）为了巩固学生的学习成果，教师可以向学生提出问题：“你们觉得什么情况下水会沸腾？”让学生回答问题并与教师讨论。
最后，教师可以把水循环利用，并问学生如何使用两种方法煮沸同样的水，请提供更多保护环境的建议。
课程评估：在实验中，教师可以通过观察学生的表现和回答问题的情况来评估学生的学习成果。
同时，也可以通过课后给学生的任务来检查他们的理解程度，例如画一幅“水的沸腾”图画或填写一份关于温度与分子运动的问卷。
物理教案－实验：水的沸腾
物理教案－实验：水的沸腾物理教案－实验：水的沸腾作为一名无私奉献的老师，常常要根据教学需要编写教案，借助教案可以提高教学质量，收到预期的教学效果。
如何把教案做到重点突出呢？以下是店铺为大家收集的物理教案－实验：水的沸腾，仅供参考，希望能够帮助到大家。
教学目标知识目标：1、观察沸腾现象和水沸腾时的温度情况。
2、知道沸腾现象的特点。
3、理解液体有一定的沸点。
4、知道蒸发和沸腾的异同。
能力目标：培养动手能力，观察能力，实验能力和归纳、概括能力。
情感目标：1、养成学生探索热现象知识的兴趣。
2、理论联系实际的思考方法。
教学建议教材分析：本节是学生实验：研究水的沸腾，从实验中得出液体有一定的沸点的结论，学生要注意观察、实验，水沸腾过程中温度保持不变一定要注意观察到。
教材给出了实验的目的、器材、步骤，并附上表格，学生在实验中要注意实事求是地填写，并注意分析数据，以时间为横轴，以温度为纵轴记录沸腾的图象，从图象中判断水沸腾时的温度。
教材后面是讲解沸腾的知识，联系实际列出了几种液体的沸点，并用图解的形式说明了点燃和熄灭酒精灯的方法，非常直观，容易理解和掌握。
教材最后提出了问题，思考蒸发和沸腾的异同点，学生完全可以联系上一节的知识解决。
教法建议：本节得出结论部分是学生实验，教材提供了实验的方法和步骤，这部分教学要注意培养学生观察、实验能力，一定要认真观察在沸腾过程中现象，例如气泡的'变化情况、温度的变化情况等，在实验过程中注意填写表格，做好实验数据的记录，并利用数据制作表格，从表格中找出物理规律。
关于沸腾的知识，可以由学生总结出什么是沸腾，并分析蒸发和沸腾的相同点和不同点。
关于酒精灯的使用问题，教师演示正确的使用方法，并说明错误的使用方法，可以由学生说明错误的原因，注意考虑安全的因素，给学生观察酒精灯的火焰，说明使用时要用外焰，可以实验由学生观察。
学生阅读教材上的液体的沸点表格，或提供一些资料学生阅读，联系实际学习，建立沸点的观念。
小学科学22水沸腾(教案)
小学科学22水沸腾（教案）水沸腾（教案）一、教学目标1. 知识目标：了解水沸腾的原理和条件。
2. 能力目标：通过实验观察和思考，培养学生的观察力和思维能力。
3. 情感目标：培养学生对科学实验的兴趣，通过实验培养学生的合作意识和团队合作能力。
二、教学重难点1. 教学重点：培养学生观察和思考的能力。
2. 教学难点：引导学生深入理解水沸腾的原理和条件。
三、教学准备1. 实验材料：饮用水、酒精灯、封闭容器、温度计、火柴等。
2. 图片和视频资料：展示水沸腾的过程和图示。
3. 教辅材料：讲义、小黑板、教学ppt等。
四、教学过程步骤一：引入问题（5分钟）1. 现象呈现：学生们，你们有没有见过水的沸腾是什么样子的？2. 提问启发：请你们思考一下，为什么水会沸腾？步骤二：实验观察（10分钟）1. 实验设计：将一定数量的饮用水倒入封闭容器中，点亮酒精灯，将火焰放在容器底部，观察水加热后的变化。
2. 实验过程：现场展示实验过程，让学生观察和记录实验现象。
步骤三：理论解释（10分钟）1. 智能引导：通过实验现象，引导学生思考水沸腾的原理。
2. 常识解释：水在受热时分子会获得更多的能量，分子的运动更加剧烈，当分子的平均动能达到一定值时，水转化为水蒸气，水沸腾。
3. 示意图示：展示水分子的运动示意图，帮助学生更好地理解沸腾的原理。
步骤四：拓展应用（15分钟）1. 提问答疑：请学生们思考，是否有其他因素可以影响水的沸腾过程？2. 教师辅助：引导学生思考高山上煮水的现象，以及为什么要加盐煮沸腾牛奶的原因等。
步骤五：团队合作（15分钟）1. 分组讨论：将学生分成小组，让他们就“如何提高水的沸腾温度”进行讨论。
2. 合作实验：每个小组选择一个问题进行实验，尝试使用不同方法提高水的沸腾温度。
3. 实验分享：小组成员讨论实验结果和结论，并向全班展示他们的实验成果。
步骤六：总结归纳（5分钟）1. 学生总结：请每个小组派代表上台总结他们的实验结果和结论。
小学科学2水沸腾了教案
小学科学2水沸腾了教案水沸腾了教案一、教学目标：1. 能够了解水沸腾的现象及原因。
2. 能够正确地描述水沸腾的过程。
3. 培养学生的观察力和实验操作能力。
二、教学准备：1. 实验器材：烧杯、酒精灯、水、温度计、安全火柴等。
2. 实验材料：水。
3. 教学课件和图片。
三、教学过程：引入：1. 引导学生思考：大家有没有发现，当我们加热水的时候，水会出现一种现象，可以猜猜是什么现象呢？2. 引导学生观察图片或视频，向学生展示水沸腾的过程。
引导学生描述并就现象展开讨论。
实验操作：1. 准备实验材料和器材。
2. 学生分成小组进行实验，小组成员分工合作。
3. 实验步骤：a. 倒入一定量的水到烧杯中。
b. 点燃酒精灯，将火焰放在烧杯下方使其加热。
c. 观察水的变化并记录结果。
实验结果分析：1. 学生观察到水温上升时，水面开始冒出气泡，温度继续上升时，水开始大量冒气泡，最后水整体开始沸腾。
2. 引导学生思考：为什么水会沸腾呢？是什么造成了水的沸腾现象？水沸腾原因讲解：1. 介绍什么是沸腾：水在受热后，在液体内部产生起泡并放出蒸气，称为沸腾。
2. 引导学生回顾实验过程，解释沸腾现象：a. 通过实验我们可以得知，当水被加热时，温度会逐渐上升。
b. 当温度达到100摄氏度时，水内部开始形成气泡，这是因为水中的液体分子受热后变得活跃，形成了蒸汽。
c. 温度继续上升时，蒸气的数量增加，液体内部的气泡不断增多。
d. 最后，液体内部的气泡变得足够大而不受到液体的压力抑制，就会从液体表面进行排放，形成了沸腾现象。
拓展探究：1. 引导学生思考：水的沸腾现象是否只有在100摄氏度下才发生？如果水的温度低于100摄氏度，还会发生沸腾吗？2. 跟学生一起进行实验探究：a. 按照上述实验步骤，准备两个装有不同温度水的烧杯，一个温度高于100摄氏度，一个温度低于100摄氏度。
b. 依次用酒精灯对两个烧杯进行加热，并观察两个烧杯中水的沸腾情况。
三年级教科版科学《水沸腾了》教案
三年级教科版科学《水沸腾了》教案一、教学目标1.知识与技能目标认识水的沸腾现象，知道水沸腾时的温度是100℃。
学会使用温度计测量水温，掌握正确的读数方法。
能够观察和描述水沸腾过程中的变化。
2.过程与方法目标通过实验观察、记录和分析，培养学生的观察能力、实验操作能力和数据分析能力。
引导学生提出问题、作出假设、进行实验验证，体验科学探究的过程。
3.情感态度与价值观目标激发学生对科学实验的兴趣和好奇心。
培养学生严谨认真、实事求是的科学态度。
二、教学重难点1.教学重点观察水的沸腾现象，测量水沸腾时的温度。
描述水沸腾过程中的变化。
2.教学难点理解水沸腾的本质。
掌握温度计的正确使用方法。
三、教学方法实验法、观察法、讨论法、讲授法。
四、教学过程1.导入新课展示一杯正在加热的水，提问学生：水在加热过程中会发生什么变化呢？引出课题。
2.认识水的沸腾现象实验准备：组装实验装置，包括酒精灯、三脚架、石棉网、烧杯、温度计等。
实验操作：点燃酒精灯，开始加热烧杯中的水。
在加热过程中，让学生观察水的变化，并提醒学生注意安全。
观察现象：随着水温的升高，学生可以观察到水中出现气泡，气泡由小变大，最后水面上出现大量的水蒸气。
当水沸腾时，温度计的示数保持不变。
提问学生：你们看到了什么？水沸腾时有什么特点呢？引导学生认识水的沸腾现象。
3.测量水沸腾时的温度介绍温度计的使用方法：手持温度计的上端，将温度计的玻璃泡完全浸没在水中，但不要碰到烧杯的底部和侧壁。
读数时，视线要与温度计的液柱面相平。
学生分组进行实验，测量水沸腾时的温度，并记录下来。
各小组汇报实验结果，教师进行总结：在标准大气压下，水沸腾时的温度是100℃。
4.描述水沸腾过程中的变化组织学生讨论水沸腾过程中的变化，包括水温的变化、气泡的变化、声音的变化等。
学生进行发言，教师进行引导和补充，帮助学生梳理水沸腾过程中的变化特点。
5.拓展与应用提问学生：在生活中，哪些地方用到了水沸腾的知识呢？学生举例回答，如煮食物、烧开水等。
幼儿园科学实验《水的沸腾》教案
幼儿园科学实验《水的沸腾》教案一、实验目的通过观察和实验，让幼儿了解水的沸腾现象及其原理，培养幼儿的观察力和实验能力。
二、实验材料•水壶•热水•温水•冷水•温度计•不同颜色的食用色素（可选）•透明的玻璃杯•钢杯•塑料杯三、实验步骤1.首先，向幼儿们解释沸腾的概念，说明沸腾就是水在加热过程中迅速产生气泡并升华而变成水蒸气的现象。
可以引导幼儿们观察家中或学校食堂里煮水的现象，让他们对沸腾有一定的了解。
2.带领幼儿们一起观察不同温度的水壶，并让他们猜测哪种温度的水会更容易沸腾。
然后，给幼儿分发温度计，让他们一起测量水壶内的水温。
温度计的使用方法可以简单地给幼儿进行演示。
3.将水壶加热，同时给每个幼儿分发一个透明的玻璃杯和一个钢杯。
让幼儿一起观察水壶内的水温变化，并记下水开始出现气泡的温度。
4.将热水分别倒入透明玻璃杯和钢杯中，观察两种材料的特点，比较它们对热能的传导能力。
可以让幼儿轻轻触摸杯子的外壁，感受不同材料的温度。
5.可以为幼儿提供一些食用色素，让他们向热水中加入不同颜色的食用色素，观察颜色的变化。
这样可以帮助幼儿更好地观察沸腾现象。
6.继续加热水壶，直至水开始沸腾。
让幼儿们仔细观察水的变化，可以让他们用自己的话描述沸腾过程中的现象和感受。
同时，可以让幼儿用温度计测量水沸腾时的温度。
7.同时进行两个或三个温度水的比较实验，让幼儿们观察不同温度的水壶并记录水开始沸腾的温度。
这些实验可以在不同的日子进行，以便让幼儿有更多的时间观察和记录。
四、实验结果与讨论1.幼儿观察到不同温度的水壶沸腾的温度不同，说明水的沸点是随着温度的变化而变化的。
温度越高，水的沸点就越高。
2.幼儿通过观察水壶中的气泡和水蒸气，了解到水蒸气是由液态水变成气态的。
同时，也可以引导幼儿思考水蒸气是透明的，但冷凝后就变成了可见的水滴。
3.幼儿通过观察玻璃杯和钢杯对热能的传导能力的比较，了解到钢杯比玻璃杯更能导热，所以钢杯在加热后会更烫。
水的沸腾教案
《水的沸腾》教案一、教学目标1. 知识与技能目标- 学生能够理解水沸腾的概念和现象。
- 掌握水沸腾时的温度特点以及沸点的概念。
- 学会使用实验仪器进行水的沸腾实验，并能正确记录和处理实验数据。
- 培养学生的观察能力、实验操作能力和数据分析能力。
2. 过程与方法目标- 通过实验探究，让学生经历水沸腾的过程，体验科学探究的方法和步骤。
- 引导学生分析实验数据，得出结论，培养学生的逻辑思维和科学思维能力。
- 培养学生的合作精神和交流能力，通过小组实验活动，提高学生的团队协作能力。
3. 情感态度与价值观目标- 激发学生对科学探究的兴趣和好奇心，培养学生勇于探索、敢于实践的科学精神。
- 让学生体会到科学实验的严谨性和准确性，培养学生的科学态度和科学素养。
- 通过实验过程中的合作与交流，增强学生的集体荣誉感和团队意识。
二、教学重难点1. 教学重点- 理解水沸腾的概念和现象。
- 掌握水沸腾时的温度特点和沸点的概念。
- 学会使用实验仪器进行水的沸腾实验，并能正确记录和处理实验数据。
2. 教学难点- 分析实验数据，得出水沸腾时的温度特点和沸点的结论。
- 理解水沸腾过程中的热量变化和状态变化。
- 培养学生的科学思维能力和实验探究能力。
三、教学方法实验探究法、讲授法、讨论法、多媒体教学法。
四、教学准备1. 教师准备- 多媒体课件，展示水沸腾的实验过程和相关图片、视瓶资料。
- 实验器材：铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、温度计、计时器、火柴等。
- 实验用水若干。
2. 学生准备- 预习本节课的相关内容，了解水沸腾的一些基本知识。
- 分组准备实验器材，每组推选一名组长负责实验操作和记录。
五、教学过程1. 导入新课（1）教师通过展示一些水沸腾的图片或视瓶，引起学生的兴趣，提问学生：“你们见过水沸腾吗？水沸腾时是什么样子的？”（2）学生根据自己的生活经验回答问题，教师引导学生思考水沸腾的现象和特点。
2. 讲授新课（1）水沸腾的概念教师讲解水沸腾的概念，即水在一定温度下，内部产生大量气泡，气泡不断上升、变大，最后破裂，水的温度保持不变的现象。
初中化学水的沸腾实验教案
初中化学水的沸腾实验教案
实验目的：通过本实验，让学生了解水的沸腾过程，掌握水的沸点和气泡的生成原理。
实验材料：水、烧杯、酒精灯、温度计、火柴或打火机
实验步骤：
1. 将适量的水倒入烧杯中。
2. 将温度计放入烧杯中的水中，记录下水的初始温度。
3. 将烧杯放在酒精灯上加热，同时用火柴或打火机点燃酒精灯。
4. 观察水表面，当水开始出现气泡，水面开始“沸腾”时停止加热。
5. 当水停止沸腾后，记录下此时的水温。
实验原理：水在受热时，水分子开始颠簸剧烈并产生气泡，直至水面出现气泡并发出气泡声为水沸腾完毕。
水的沸点是指在一定的压强下水从液态转变为气态的温度。
实验注意事项：
1. 实验操作时要小心火源，以免发生意外。
2. 实验材料使用完毕后要及时清理干净。
3. 实验结束后要按要求记录实验数据，并归还实验器材。
拓展实验：可以尝试改变不同的水量和加热时间，观察水沸腾的情况是否有所不同，并讨论其影响原因。
实验总结：通过本实验，让学生在实践中感受水的沸腾过程，加深对水的沸点和气泡生成的理解。
同时也培养了学生实验操作的能力和观察分析的能力。
《水沸腾了》 教案 教学设计
《水沸腾了》教案教学设计一、教学目标1. 让学生了解水沸腾的过程及其相关现象。
2. 培养学生观察、思考、交流的能力。
3. 引导学生掌握科学探究的方法，培养学生的实验操作能力。
二、教学内容1. 水沸腾的过程2. 水沸腾的现象3. 科学探究方法4. 实验操作技能三、教学重点与难点1. 重点：水沸腾的过程及其现象。
2. 难点：科学探究方法在水沸腾实验中的应用。
四、教学方法1. 采用问题驱动法引导学生思考。
2. 利用实验观察法让学生直观地了解水沸腾的过程。
3. 运用讨论法培养学生的交流与合作能力。
4. 采用案例分析法帮助学生掌握科学探究方法。
五、教学准备1. 实验器材：烧杯、热水、温度计、计时器等。
2. 教学课件：水沸腾的过程、相关现象等。
3. 教学素材：水沸腾实验案例、科学探究方法介绍等。
教案一、导入（5分钟）1. 利用课件展示水沸腾的过程，引导学生关注水沸腾的现象。
2. 提出问题：“你们知道水为什么会沸腾吗？沸腾过程中有哪些现象？”二、实验观察（10分钟）1. 分组进行水沸腾实验，引导学生观察并记录水沸腾的过程。
2. 学生汇报观察结果，教师总结水沸腾的现象。
三、案例分析（10分钟）1. 出示水沸腾实验案例，引导学生分析案例中的实验方法、现象及结论。
2. 学生讨论，教师总结科学探究方法在水沸腾实验中的应用。
四、课堂小结（5分钟）1. 回顾本节课所学内容，让学生总结水沸腾的过程及其现象。
2. 强调科学探究方法在水沸腾实验中的应用。
五、课后作业（课后自主完成）2. 思考并提出一个新的科学问题，尝试用所学方法进行探究。
教学反思：本节课通过问题驱动、实验观察、案例分析等教学方法，使学生了解了水沸腾的过程及其现象，掌握了科学探究方法。
在实验环节，学生积极参与，观察仔细，对水沸腾现象有了直观的认识。
在案例分析环节，学生能够运用所学方法分析实验，进一步加深了对水沸腾过程的理解。
总体来说，本节课达到了预期的教学目标。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
《观察水沸腾时温度变化的特点》教学设计
教学目标:
1、通过实验，知道水的沸点。
2、经历用图像方法探究物理量变化规律的过程，理解液体沸腾的条件
和特点。
3、通过绘制图像和温度计的读数学会观察，在观察实验中培养实事求
是的科学态度。
教学重点：水沸腾现象的特点
教学难点：气压对沸点的影响
实验器材：温度计、酒精灯、试管、铁架台、石棉网、秒表、火柴、湿抹布、水、抽气筒、蒸馏烧瓶。
教学过程：
一、引入新课：1.播放：油锅捞物录像视频。
2.为什么他的手没有被烫伤呢？
其实，他是利用了液体在沸腾时温度的特点，蒙骗不知底细的人。
今天，我们借用对水的沸腾的研究来擦亮我们的双眼认清他们的真面目。
二、实验探究过程：
（一）提出问题：明确研究的方向。
通过猜想，激活学生思维。
问题：水沸腾时有什么特征？水沸腾后如果继续加热，温度会怎样变化？（同时课件展示问题）
引导：同学们猜想一下？个别学生先表述自己的猜想，可以互相补充。
猜想：可能温度不变或变高，可能变低
（二）讨论、设计实验。
培养设计实验的能力；用课件帮学生明确实验。
〈一〉器材设计：
原装置
1.为了验证你们的猜想，需要用哪些器材？
（启发学生组内讨论汇报）。
2.大屏幕展示装置图（原装置）。
3.教师补充试验注意事项。
①各仪器按使用规则操作。
②注意酒精灯的使用方法。
③安装顺序为由下到上。
〈二〉实验的改进：1.为了缩短加热时间把教材
中烧杯改成试管
2.为了比较水沸腾前后的气泡的
变化同时安装两个试管（课件展示；安装器材）。
〈三〉实验指导：
1．从80℃开始记录水温,每隔0.5分钟记录一次并
注意观察1．水中气泡产生的位置，大小；气泡上升过程中大小的变化。
2．水沸腾时，记录2 Array分钟内水的温度,并
观察气泡在水中产生
的位置和上升过程中
气泡大小及速度的变
化情况。
3．水沸腾后，将酒精灯熄灭撤去，观察是否有沸腾现象。
4.根据数据在坐标纸上描点，并画出图像；分析图像特点（展示课件。
）（三）进行探究实验、收集数据。
培养实验动手能力
教师巡视，指导不同层次学生顺利进行实验，
检查实验操作是否正确；教师边巡视，边讲解：
1.试管内的小气泡最开始是在哪儿出现？为什么？
（出现在试管底部，然后上升，这是由于玻璃上吸附空气和在水中溶有微量气体受热分离所形成的。
）
2.气泡开始上升时大小如何变化？为什么？
（气泡上升体积变小，未到水面消失；这是因为杯底温度较高，蒸汽泡可以形成，但上升过程中，温度降低蒸汽又液化成水了）
3.后来气泡体积和上升速度又有何变化?水的温度还有变化吗？
(上升过程中气泡体积增大，上升速度变快，到液面破裂，温度保持不变，这才是真正的沸腾现象。
)
4.水沸腾时保持不变的温度叫什么？（沸点）
5.移开酒精灯，停止加热水还沸腾吗？持续沸腾条件是什么？
（移开酒精灯，停止沸腾。
达到沸点且液体继续吸热。
）（屏幕展示问题。
）（四）实验分析、交流、讨论。
1.通过观察你认为水在沸腾前后气泡的大小、多少及上升的位置有和变化？
2.水在沸腾前后温度有何变化？沸腾前后是吸热还是放热？
3.沸腾与蒸发相比两者那个汽化更剧烈？
4.通过观察和总结你认为持续沸腾的条件是什么？
（五）实验总结结论。
明确实验结果
1.水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。
（这时形成的大量气泡不断上升、变大，
到水面破裂开来，里面的水蒸气散发到空气中）。
2.液体在沸腾过程中不断吸热，但温度不变。
3.沸腾是在一定的温度下，液体表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。
4.液体沸腾必须具备两个条件：
⑴温度达到沸点。
⑵继续吸热。
5.思想教育（物理是以观察和实验为基础的学科，科学家瓦特观察了沸水能顶
起壶盖的现象后，发明了具有划时代意义的蒸汽机，蒸汽机的发明是世界能源利用的新的里程碑，希望未来的瓦特就在你们当中诞生！）
（六）知识补充
介绍：沸点表（水的沸点是多少？） 教师点明：“烧开的油锅里捞东西”，
为什么表演者不被烫伤？
教师补充：在沸点表中常温下那种液体
的沸点较低？你认为油锅中加了那种物质？表演者在油中加了很多醋，油在吸热升温过程中主要从醋中吸热，由于醋的沸点较低，当沸腾时不再升温，致使油的温度也不高，所以表演者是安全的。
（七）深挖实验过程中的各种现象
1.提问：沸点表中为什么加标准气压下这样的前提。
2.进行演示实验，右图水为什么重新沸腾，说明什么？ （气压越高沸点越高）
3.刚才我们的实验中水的沸点不是100℃原因是什么？（气压不是标准大气压、温度计有误差）
三、拓展：在高山上要煮熟鸡蛋，可使用高压锅，它是利用（）的道理来煮熟饭菜
的。
四、练习： 五、小结：
六、板书：观察水沸腾时温度变化的特点
1、特点：气泡上升变大，到液面破裂；温度保持不变。
2、沸点：液体沸腾时的温度。
（气压越高沸点越高）
3、沸腾：在一定的温度下液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。
4、条件：达到沸点；继续吸热。
七、作业：
1.在观察水的沸腾的实验中，某个实验小组观察到沸腾 前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况如图所示， 则图（）是水在沸腾前的情况，图（）是水在 沸腾时的情况。
选做：小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中（1
）他的操作如图16所示，其中错．误．
之处是 （2）纠正错误后，水沸腾时温度计示数如图17所示，为℃，说明此时气压（选填“＜”、“＞”或“＝”）1个标准大气压。
（3）分析图18所示图像，可知水在沸腾过程中温度的特点是。
几种液体的沸点（标准气压下） 物质 沸点（℃） 物质 沸点（℃）
液态铁 2750 酒精 78.5 液态铅 1740 醋酸 60左右 水银 357 液态氧 -183 食用油 约250 液态氢 -253 水 100 液态氦
-268.9。