《羊的品种资源》PPT课件
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滩 羊
(2)羔皮羊
湖羊
卡拉库尔羊
3.肉用羊
适于气候温和,雨量充沛,农产品丰富的地区,全年放牧或舍饲。主要分布 在黄淮海农区、长江两岸及南方山区,因其毛较短、稀,不适于北方寒冷地 区饲养 。
分为肉脂羊、肉羊
➢肉脂羊
✓ 特点:
为粗毛羊 产肉性能好,具有肥大的尾巴 肉质好,屠宰率高 羔羊早熟易育肥
考 力 代
萨福克
无角陶赛特
原产于大洋洲的澳大利亚和新西兰。该品种是以雷兰羊和有角陶赛特羊为母本、 考力代羊为父本进行杂交,杂种羊再与有角陶赛特公羊回交,然后选择所生的无 角后代培育而成。1954年,澳大利亚成立无角陶赛特羊品种协会。
外形特征:无角陶赛特羊体质结实,头短而宽,光脸,羊毛覆盖至两眼连线,耳 中等大,公、母羊均无角,颈短、粗,胸宽深,背腰平直,后躯丰满,四肢粗、 短,整个躯体呈圆桶状,面部、四肢及被毛为白色。
品种特性
无角陶赛特羊生长发育快,早熟,全年发情配种产羔。该品种成年公羊体重90~ 110kg,成年母羊为65~75kg,剪毛量2~3kg,净毛率60%左右,毛长7.5~ 10cm,羊毛细度56~58支。产羔率137%~175%。经过肥育的4月龄羔羊的胴 体重,公羔为22kg,母羔为19.7kg。在新西兰,该品种羊用作生产反季节羊肉的 专门化品种。
夏洛莱
卡拉库尔羊
阿 尔 泰 羊(肉羊)
我国主要地方绵羊品种
蒙古羊 西藏羊 哈萨克羊 小尾寒羊 湖羊 滩羊
蒙古羊
藏羊
哈 萨 克 羊
小 尾 寒 羊
湖羊
滩 羊
我国培育的绵羊品种
新疆细毛羊 中国美利奴羊 东北细毛羊 内蒙古细毛羊 凉山半细毛羊 云南半细毛羊 中国卡拉库尔羊:其他
德国美利奴羊
罗姆尼
林 肯 羊
边区莱斯特羊
边 区 莱 斯 特 羊
【产地及环境】 边区莱斯特羊是19世纪中叶,在 英国北部苏格兰,用莱斯特羊与山地雪伏特品种母 羊杂交培育而成,1860年为与莱斯特羊相区别,称 为边区莱斯特半细毛羊。
【地理分布】 从1966年起,我国曾几次从英国和澳 大利亚引人,经过20多年的饲养实践,在四川、云 南等省繁育效果比较好,而饲养在青海、内蒙古的 则比较差。目前,该品种是正在培育中的西南半细 毛羊新品种的主要父系之一,也是各省(区)进行 羊肉生产杂交组合中重要的参与品种。
细毛羊适应干草原和草甸草原,牧草类型为禾本 科短草并伴生豆科牧草,牧草中蛋白质丰富,全年 饲草供应均衡。
(2)半细毛羊
要求半湿润及全年温差不太大的气候条件,对较湿热的条件有较好的适 应性。放牧草场要求以中、短型禾草,豆科及杂草类为佳,植被覆盖度要 大,全年均衡饲养,饲草含丰富蛋白质,放牧坡度要小。 如:萨福克、南丘、道赛特等
✓ 中国肉质羊主要品种:
乌珠穆沁羊、大尾寒羊、小尾寒羊、同羊 阿勒泰羊、兰州大尾羊、广灵大尾羊
( 尾 巴 )
小 尾 寒 羊
阿尔泰羊
乌珠穆沁羊
兰州大尾羊
广灵大尾羊
(2)肉羊
生长发育快、早熟、饲料报酬高、产肉性能好、肉质佳、繁殖率高、适应性 强。
体型外貌上具有体驱长、肩宽而厚、胸宽而深、、背腰平直、后驱臀部宽大、 肌肉丰满、体躯呈圆筒状、长瘦尾等特征。
皮用羊:裘皮羊 羔皮羊
肉用羊:肉脂羊 肉羊
毛用羊
细毛羊: 毛用细毛羊:澳洲美利奴羊、中国 美利奴羊
毛肉兼用细毛羊:新疆毛肉兼用细
毛羊、东北毛肉兼用细毛羊
肉毛兼用细毛羊:德国美利奴羊、 泊列考斯羊
澳 洲 美 利 奴 羊
中国美利奴羊
新疆细毛羊
东北细毛羊
德国美利奴羊
(1)细毛羊
细毛羊要求干旱,半干旱气候条件,对干燥寒冷地 区 也 能 适 应 , 澳 大 利 亚 细 毛 羊 主 要 分 布 在 250 ~ 700mm降水区,中毛型适应性较广,强毛型可适应 较高降水。我国细毛羊主要分布在300~700mm降 水区。
内蒙古绒山羊
河 西 绒 山 羊
安 哥 拉 山 羊
苏维埃山羊
济宁青山羊
中卫山羊
埃塞俄比亚山羊
马 头 山 羊
波尔山羊
萨能奶山羊
关中奶山羊
崂山奶山羊
西 藏 山 羊
新疆山羊Fra Baidu bibliotek
太行山羊
建昌黑山羊
第二节 绵羊品种
国外优良的绵羊品种 细毛羊品种 半细毛羊品种 其他品种
澳 洲 美 利 奴 羊
【品种特征】 边区莱斯特半细毛羊体质结实,体型结构良好,体躯长,背宽平, 公、母羊均无角,鼻梁隆起,两耳竖立,头部及四肢无羊毛覆盖。
【品种性能】 边区莱斯特半细毛羊成年公羊体重90~140公斤,成年母羊为 60~80公斤,剪毛量成年公羊5~9公斤,成年母羊3~5公斤,净毛率65~68%; 毛长20~25厘米,细度44~48支;产羔率150~200%;幼年时期有很高的早熟 性,4~5月龄羔羊的胴体重20~22公斤。
主要产于英国、法国
夏洛莱羊
萨福克
南 丘 羊
(三)其他分类
改良程度:改良品种、本地品种
品种来源:本地品种:蒙古羊、小尾寒羊、
哈萨克羊
培育品种:新疆细毛羊、中国美利奴羊
外来品种:德国美利奴羊、澳大利亚美利奴羊、林肯羊
蒙 古 羊
小 尾 寒 羊
哈 萨 克 羊
中国美利奴羊
德国美利奴羊
澳 洲 美 利 奴
林 肯 羊
二、山羊品种分类
绒用山羊:辽宁、内蒙古、河西绒山羊 毛用山羊:安哥拉山羊、苏维埃毛用山羊 毛皮山羊:济宁青山羊、中卫山羊、埃塞俄 肉用山羊:马头山羊、波尔山羊 奶用山羊:萨能、关中、崂山奶山羊 普通山羊:西藏、新疆、太行、建昌山羊
比亚羔皮山羊
辽宁绒山羊
萨福克
无角陶赛特
南 丘 羊
(3).粗毛羊 蒙古羊
藏羊
哈 萨 克 羊
2.皮用羊
适于干旱、半干旱气候条件(湖羊除外),对气温适应的幅度较大,要求荒漠、 半荒漠植被,土壤中含有一定盐碱,对小灌木及灌木亦可适应。除湖羊和济 宁青山羊外,其它羔、裘皮羊均终年放牧,耐寒,耐旱,耐粗饲。
(1)裘皮羊
第二章 羊的品种资源
第一节 品种分类
一、绵羊品种分类
按尾型分类:短瘦尾羊、长瘦尾羊、短脂尾羊、长脂尾羊、脂臀羊5类 按生产方向分类:毛用羊、皮用羊、肉用羊 其他分类:改良程度:改良品种和本地品种
品种来源:本地品种 培育品种 外来品种
(二)按生产方向分类
毛用羊:细毛羊: 半细毛羊 粗毛羊
(2)羔皮羊
湖羊
卡拉库尔羊
3.肉用羊
适于气候温和,雨量充沛,农产品丰富的地区,全年放牧或舍饲。主要分布 在黄淮海农区、长江两岸及南方山区,因其毛较短、稀,不适于北方寒冷地 区饲养 。
分为肉脂羊、肉羊
➢肉脂羊
✓ 特点:
为粗毛羊 产肉性能好,具有肥大的尾巴 肉质好,屠宰率高 羔羊早熟易育肥
考 力 代
萨福克
无角陶赛特
原产于大洋洲的澳大利亚和新西兰。该品种是以雷兰羊和有角陶赛特羊为母本、 考力代羊为父本进行杂交,杂种羊再与有角陶赛特公羊回交,然后选择所生的无 角后代培育而成。1954年,澳大利亚成立无角陶赛特羊品种协会。
外形特征:无角陶赛特羊体质结实,头短而宽,光脸,羊毛覆盖至两眼连线,耳 中等大,公、母羊均无角,颈短、粗,胸宽深,背腰平直,后躯丰满,四肢粗、 短,整个躯体呈圆桶状,面部、四肢及被毛为白色。
品种特性
无角陶赛特羊生长发育快,早熟,全年发情配种产羔。该品种成年公羊体重90~ 110kg,成年母羊为65~75kg,剪毛量2~3kg,净毛率60%左右,毛长7.5~ 10cm,羊毛细度56~58支。产羔率137%~175%。经过肥育的4月龄羔羊的胴 体重,公羔为22kg,母羔为19.7kg。在新西兰,该品种羊用作生产反季节羊肉的 专门化品种。
夏洛莱
卡拉库尔羊
阿 尔 泰 羊(肉羊)
我国主要地方绵羊品种
蒙古羊 西藏羊 哈萨克羊 小尾寒羊 湖羊 滩羊
蒙古羊
藏羊
哈 萨 克 羊
小 尾 寒 羊
湖羊
滩 羊
我国培育的绵羊品种
新疆细毛羊 中国美利奴羊 东北细毛羊 内蒙古细毛羊 凉山半细毛羊 云南半细毛羊 中国卡拉库尔羊:其他
德国美利奴羊
罗姆尼
林 肯 羊
边区莱斯特羊
边 区 莱 斯 特 羊
【产地及环境】 边区莱斯特羊是19世纪中叶,在 英国北部苏格兰,用莱斯特羊与山地雪伏特品种母 羊杂交培育而成,1860年为与莱斯特羊相区别,称 为边区莱斯特半细毛羊。
【地理分布】 从1966年起,我国曾几次从英国和澳 大利亚引人,经过20多年的饲养实践,在四川、云 南等省繁育效果比较好,而饲养在青海、内蒙古的 则比较差。目前,该品种是正在培育中的西南半细 毛羊新品种的主要父系之一,也是各省(区)进行 羊肉生产杂交组合中重要的参与品种。
细毛羊适应干草原和草甸草原,牧草类型为禾本 科短草并伴生豆科牧草,牧草中蛋白质丰富,全年 饲草供应均衡。
(2)半细毛羊
要求半湿润及全年温差不太大的气候条件,对较湿热的条件有较好的适 应性。放牧草场要求以中、短型禾草,豆科及杂草类为佳,植被覆盖度要 大,全年均衡饲养,饲草含丰富蛋白质,放牧坡度要小。 如:萨福克、南丘、道赛特等
✓ 中国肉质羊主要品种:
乌珠穆沁羊、大尾寒羊、小尾寒羊、同羊 阿勒泰羊、兰州大尾羊、广灵大尾羊
( 尾 巴 )
小 尾 寒 羊
阿尔泰羊
乌珠穆沁羊
兰州大尾羊
广灵大尾羊
(2)肉羊
生长发育快、早熟、饲料报酬高、产肉性能好、肉质佳、繁殖率高、适应性 强。
体型外貌上具有体驱长、肩宽而厚、胸宽而深、、背腰平直、后驱臀部宽大、 肌肉丰满、体躯呈圆筒状、长瘦尾等特征。
皮用羊:裘皮羊 羔皮羊
肉用羊:肉脂羊 肉羊
毛用羊
细毛羊: 毛用细毛羊:澳洲美利奴羊、中国 美利奴羊
毛肉兼用细毛羊:新疆毛肉兼用细
毛羊、东北毛肉兼用细毛羊
肉毛兼用细毛羊:德国美利奴羊、 泊列考斯羊
澳 洲 美 利 奴 羊
中国美利奴羊
新疆细毛羊
东北细毛羊
德国美利奴羊
(1)细毛羊
细毛羊要求干旱,半干旱气候条件,对干燥寒冷地 区 也 能 适 应 , 澳 大 利 亚 细 毛 羊 主 要 分 布 在 250 ~ 700mm降水区,中毛型适应性较广,强毛型可适应 较高降水。我国细毛羊主要分布在300~700mm降 水区。
内蒙古绒山羊
河 西 绒 山 羊
安 哥 拉 山 羊
苏维埃山羊
济宁青山羊
中卫山羊
埃塞俄比亚山羊
马 头 山 羊
波尔山羊
萨能奶山羊
关中奶山羊
崂山奶山羊
西 藏 山 羊
新疆山羊Fra Baidu bibliotek
太行山羊
建昌黑山羊
第二节 绵羊品种
国外优良的绵羊品种 细毛羊品种 半细毛羊品种 其他品种
澳 洲 美 利 奴 羊
【品种特征】 边区莱斯特半细毛羊体质结实,体型结构良好,体躯长,背宽平, 公、母羊均无角,鼻梁隆起,两耳竖立,头部及四肢无羊毛覆盖。
【品种性能】 边区莱斯特半细毛羊成年公羊体重90~140公斤,成年母羊为 60~80公斤,剪毛量成年公羊5~9公斤,成年母羊3~5公斤,净毛率65~68%; 毛长20~25厘米,细度44~48支;产羔率150~200%;幼年时期有很高的早熟 性,4~5月龄羔羊的胴体重20~22公斤。
主要产于英国、法国
夏洛莱羊
萨福克
南 丘 羊
(三)其他分类
改良程度:改良品种、本地品种
品种来源:本地品种:蒙古羊、小尾寒羊、
哈萨克羊
培育品种:新疆细毛羊、中国美利奴羊
外来品种:德国美利奴羊、澳大利亚美利奴羊、林肯羊
蒙 古 羊
小 尾 寒 羊
哈 萨 克 羊
中国美利奴羊
德国美利奴羊
澳 洲 美 利 奴
林 肯 羊
二、山羊品种分类
绒用山羊:辽宁、内蒙古、河西绒山羊 毛用山羊:安哥拉山羊、苏维埃毛用山羊 毛皮山羊:济宁青山羊、中卫山羊、埃塞俄 肉用山羊:马头山羊、波尔山羊 奶用山羊:萨能、关中、崂山奶山羊 普通山羊:西藏、新疆、太行、建昌山羊
比亚羔皮山羊
辽宁绒山羊
萨福克
无角陶赛特
南 丘 羊
(3).粗毛羊 蒙古羊
藏羊
哈 萨 克 羊
2.皮用羊
适于干旱、半干旱气候条件(湖羊除外),对气温适应的幅度较大,要求荒漠、 半荒漠植被,土壤中含有一定盐碱,对小灌木及灌木亦可适应。除湖羊和济 宁青山羊外,其它羔、裘皮羊均终年放牧,耐寒,耐旱,耐粗饲。
(1)裘皮羊
第二章 羊的品种资源
第一节 品种分类
一、绵羊品种分类
按尾型分类:短瘦尾羊、长瘦尾羊、短脂尾羊、长脂尾羊、脂臀羊5类 按生产方向分类:毛用羊、皮用羊、肉用羊 其他分类:改良程度:改良品种和本地品种
品种来源:本地品种 培育品种 外来品种
(二)按生产方向分类
毛用羊:细毛羊: 半细毛羊 粗毛羊