幼儿挑食的原因及措施
幼儿园教师如何应对幼儿的挑食行为
幼儿园教师如何应对幼儿的挑食行为幼儿园是孩子们开始接受教育和生活熏陶的地方，而饮食是孩子生长发育的重要条件。
然而，很多幼儿园里的孩子都存在挑食行为，这是家长和老师们比较头痛的问题。
幼儿园教师作为儿童饮食教育的主要承担者之一，应该如何应对幼儿的挑食行为呢？下面将从原因分析、应对措施和饮食管理三个方面来进行讨论。
一、挑食行为的原因分析1、味觉偏好幼儿的味觉尚未完全发育，很容易产生食物好恶和偏好。
有些孩子喜欢甜食和油腻食品，而有些孩子则偏爱清淡口味的食物。
2、饥饱感控制幼儿的饥饱感控制能力比较差，往往会出现一时吃不下或饱了又要吃的情况。
此外，有些幼儿可能会在家里偷吃零食导致餐桌上吃不下饭。
3、心理因素有些幼儿可能会因为心情不好、兴趣不高或者个人习惯等原因而拒绝食物。
4、生理因素有些幼儿可能因为牙齿发育不好、消化能力不足或者食管反流等生理原因而拒绝食物。
二、应对措施1、培养良好的饮食习惯幼儿园教师应该积极引导幼儿培养良好的饮食习惯，包括餐前洗手、品尝新食物、多喝水、牢记节制等。
2、创造愉快的用餐氛围幼儿在愉快的环境中会更加乐意尝试新鲜的食物和品尝不喜欢的食物。
因此，幼儿园教师应该营造温馨愉快的用餐氛围，如盘子装饰、餐具美化等。
3、丰富多彩的菜肴幼儿通常对色彩斑斓的食物更加感兴趣，因此，幼儿园教师应该推出丰富多彩的菜肴，如蔬菜沙拉、水果甜品等。
4、鼓励分享幼儿喜欢模仿和分享，因此，幼儿园教师可以鼓励幼儿分享自己喜欢的食物，或者与其他幼儿一起品尝新食物，增进友谊。
5、拒绝逼迫逼迫孩子吃东西会产生反效果，会让孩子更加抵触和厌烦饮食。
因此，幼儿园教师应该采取温和的态度，引导孩子试尝食物。
三、饮食管理1、营养均衡幼儿园教师应该根据幼儿的年龄与身体状况，推荐适合的营养食谱，包括糖分、蛋白质、维生素等营养成分。
2、规律生活规律的生活习惯有利于幼儿的健康成长，包括定时用餐、规律作息、不暴饮暴食等。
3、合理分餐幼儿园教师应该根据幼儿的实际需要，进行合理的分餐，保证幼儿能够获得充足的营养成分，同时避免浪费。
幼儿园幼儿挑食偏食解决措施
幼儿园幼儿挑食偏食解决措施挑食和偏食在幼儿园的小朋友中，简直是个常见的“老大难”问题。
你想啊，吃饭本该是一件快乐的事，但总有那么几个小家伙，跟食物杠上了，像是吃饭是个很大的任务，非得“挨着”吃，不然就不乐意。
这可让家长和老师们愁坏了，常常想：“这小子真是拿食物当敌人啊！”所以，今天咱们就来聊聊怎么破解这个难题，帮孩子们和食物和谐共处，让他们的饭桌变得像游乐场一样有趣。
1. 理解小朋友的心理1.1. “小大人的”自我意识首先，得明白，孩子们其实都是“小大人”。
他们对食物的选择，常常是因为想要掌控自己的生活。
他们可能觉得“我要吃什么，才是我自己”。
这时，家长和老师可不能硬着来，要有耐心，给他们一点空间和选择。
比如，问问小朋友：“你今天想吃苹果还是香蕉？”让他们有了选择权，自然会高兴得像个小太阳。
再者，告诉他们吃蔬菜会变得更聪明、更强壮，可能更能吸引他们的注意力。
1.2. 食物的颜色和形状另外，食物的颜色和形状也很重要哦！你想，如果桌子上都是一盘子单调的米饭和青菜，谁会觉得好吃呢？试试把食物摆得花里胡哨的，像调色板一样，五颜六色，或者把蔬菜切成有趣的形状，比如星星、心形，孩子们自然会觉得这道菜可爱得不得了，马上就想尝试。
而且，营造一个愉快的氛围，跟孩子一起做饭，享受这个过程，肯定会让他们对食物产生更多的好奇心。
2. 创造有趣的用餐体验2.1. 变身小厨师小朋友们都喜欢“变身”的游戏，不妨让他们当小厨师，参与到饭菜的准备中来。
比如，带他们去超市选菜，告诉他们这些食材的故事，甚至让他们帮忙洗菜、拌菜。
你看，小朋友在做这些的时候，心里满是成就感，吃的时候也会觉得这道菜是“我的杰作”，怎么可能不爱呢？2.2. 举办“食物派对”再者，办个“食物派对”也是个好主意。
把不同的食物摆在一起，像个小小的自助餐，孩子们可以自由选择，甚至可以用自己的小盘子，任意搭配。
你说这不是给他们一种“选秀”的感觉嘛，能吃到自己喜欢的，还能和小伙伴们分享，肯定会乐在其中。
幼儿吃饭挑食分析原因和措施
幼儿吃饭挑食分析原因和措施幼儿时期是一个生长发育迅速的阶段，饮食营养对于他们的健康成长至关重要。
然而，很多家长都会面临一个共同的问题，那就是幼儿挑食。
幼儿挑食不仅给家长带来困扰，也可能影响幼儿的营养摄入和生长发育。
本文将分析幼儿挑食的原因，并提出相应的措施，帮助家长有效解决这一问题。
一、幼儿挑食的原因。
1. 口味偏好。
幼儿挑食的最主要原因之一是口味偏好。
幼儿的味觉系统尚未完全发育，他们对于食物的口味偏好较为明显。
有些幼儿可能对于某些味道敏感，比如辛辣、酸甜等，因此会拒绝食用这类食物。
2. 对新鲜事物的抵触情绪。
幼儿对于新鲜事物往往存在一定的抵触情绪，包括新的食物。
他们可能会因为不熟悉或者不喜欢的原因而拒绝尝试新的食物，导致挑食行为。
3. 家庭环境影响。
家庭环境对于幼儿的饮食习惯有着重要的影响。
如果家长或其他家庭成员本身就是挑食的人，那么幼儿很可能也会受到影响而产生挑食行为。
4. 心理因素。
有些幼儿可能会因为心理原因而产生挑食行为，比如情绪不稳定、压力过大等，都可能导致他们对食物产生抵触情绪。
5. 身体不适。
有时幼儿挑食可能是因为身体不适，比如消化不良、食欲不振等，导致他们对食物产生拒绝情绪。
二、幼儿挑食的解决措施。
1. 营造良好的饮食环境。
家长应该营造一个良好的饮食环境，让幼儿在愉快的氛围中进餐。
可以选择一些幼儿喜欢的音乐或故事来陪伴他们进餐，让他们在放松的状态下享受美食。
2. 多样化的食物选择。
家长应该给幼儿提供多样化的食物选择，不要局限在某一种食物上。
可以尝试给幼儿准备不同口味和颜色的食物，激发他们的食欲。
3. 尝试新的烹饪方式。
有时候幼儿对于某一种食物产生抵触情绪可能是因为烹饪方式不同。
家长可以尝试新的烹饪方式，比如烤、煮、蒸等，让食物的口感和味道有所改变，吸引幼儿的注意。
4. 鼓励幼儿参与餐前准备。
让幼儿参与餐前准备，比如洗菜、搅拌食材等，可以增加他们对食物的兴趣，提高他们的食欲。
5. 不强迫幼儿进食。
幼儿园教师应对幼儿挑食的有效策略与成功案例
幼儿园教师应对幼儿挑食的有效策略与成功案例在幼儿园教育中，幼儿挑食是一个常见的问题。
幼儿挑食可能会导致营养不良，影响身体健康和智力发育。
幼儿园教师需要采取有效的策略来应对幼儿挑食问题，以确保幼儿的健康和成长。
接下来，我将深入探讨幼儿园教师应对幼儿挑食的有效策略，并共享一些成功的案例。
一、了解幼儿的挑食原因幼儿园教师需要了解幼儿挑食的原因。
幼儿挑食可能是由于口味偏好、食物质地以及色泽等原因引起的。
了解挑食的原因有助于幼儿园教师有针对性地制定解决方案，从而更好地帮助幼儿克服挑食问题。
二、鼓励幼儿多样化饮食幼儿园教师可以通过布置多样化的饮食环境来鼓励幼儿尝试新食物。
可以组织“五颜六色的蔬菜日”、“水果拼盘共享日”等活动，让幼儿参与食物的选择和制作过程，增加他们对新食物的接受度。
孩子们可以在小组合作中共同尝试，从而培养他们的合作精神和尝试精神。
三、创新的饮食课程设计针对幼儿挑食问题，幼儿园教师可以创新饮食课程设计。
可以设置“动手做饭”、“美食DIY”等活动，让幼儿亲自动手制作食物，增加他们对食物的兴趣和好奇心。
通过参与制作食物的过程，幼儿也会更愿意尝试新的食物，从而改善挑食问题。
四、饮食与生活习惯的融合幼儿园教师可以将饮食与生活习惯融合在一起，让幼儿在正常的日常生活中逐渐接受新的食物。
在睡前故事时间，可以通过故事情节引导幼儿认识不同的食物，让他们在轻松愉快的氛围中接触新食物。
鼓励幼儿在家庭中也多样化的尝试，家园共育共同努力。
五、成功案例共享我想共享一个成功的案例来说明以上策略的有效性。
某幼儿园在面对挑食问题时，通过设置“舌尖上的美味”主题活动，让幼儿带着家长共同参与制作食物。
幼儿们在活动中感受到食物的美味，增加了对新食物的好奇心，并且通过亲身动手，增加了对食物的兴趣。
在活动后，幼儿们不仅更加愿意尝试新的食物，甚至还主动向家长推荐自己喜欢的食物。
在总结中，幼儿园教师应对幼儿挑食的有效策略包括了解挑食原因、鼓励多样化饮食、创新饮食课程设计，融合生活习惯以及案例共享等。
幼儿园儿童挑食问题分析方案 幼儿园饮食教育
幼儿园儿童挑食问题分析方案幼儿园饮食教育幼儿园饮食教育在儿童成长过程中起着至关重要的作用。
然而，在幼儿园中，我们经常会面对一个普遍存在的问题——儿童的挑食行为。
儿童挑食不仅会影响他们的身体健康，更可能会导致营养不良和发育问题。
在面对儿童挑食问题时，我们需要综合分析并制定合理的方案来解决这一难题。
一、儿童挑食的原因分析儿童挑食是一个复杂的问题，其原因也多种多样。
在幼儿园中，儿童挑食的主要原因可以总结为以下几点：1.1 口味偏好儿童在成长过程中，会对食物的口味产生偏好，而对某些口味的食物产生厌恶情绪，从而导致他们拒绝食用这些食物。
1.2 神经系统发育不完善儿童的神经系统在幼年时期尚未发育完全，尤其是味觉和嗅觉系统，对于某些食物的感知可能存在偏差，从而导致他们对这些食物的拒绝。
1.3 心理因素儿童的情绪状态对于食欲有着重要影响，一些心理因素，如焦虑、压力等，也可能导致儿童的挑食行为。
1.4 家庭影响儿童在家庭中的饮食习惯和观念也会影响他们在幼儿园的饮食行为，一些家庭中的挑食行为可能被孩子们模仿。
二、幼儿园饮食教育的重要性在幼儿园饮食教育中，我们不能简单地只是提供食物或者制定饮食计划，而是需要将饮食教育融入到幼儿园的教育体系中，引导孩子养成良好的饮食习惯和健康的饮食观念。
2.1 健康成长良好的饮食习惯对于儿童的健康成长至关重要，科学合理的饮食教育能够促进儿童的身体健康发育。
2.2 成长环境幼儿园是孩子们成长的重要环境，通过饮食教育，可以引导孩子们树立正确的饮食观念，培养他们良好的饮食习惯。
2.3 社交交流在饮食过程中，孩子们也会进行社交交流，通过饮食教育，可以培养孩子们的社交能力和团队合作精神。
三、幼儿园饮食教育的方案建议针对幼儿园儿童挑食的问题，幼儿园饮食教育需要采取一系列的方案和措施来解决。
3.1 多样化饮食为了满足儿童对于口味的偏好，幼儿园需要提供多样化的饮食选择，让儿童有更多的机会接触和尝试各种不同的食物。
幼儿园教师如何应对幼儿的挑食行为
幼儿园教师如何应对幼儿的挑食行为幼儿园教师如何应对幼儿的挑食行为引言：幼儿园阶段是儿童饮食习惯养成的关键时期，然而，许多幼儿常常表现出挑食行为，给教师带来了很多困扰。
面对这样的挑战，幼儿园教师需要采取一系列科学而有效的措施来引导幼儿克服挑食，保证他们的饮食健康与成长发育。
本文将从解决挑食问题的原因出发，介绍幼儿园教师如何应对幼儿的挑食行为，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
一、了解挑食问题的原因1.1 家庭环境的影响在幼儿的饮食习惯养成过程中，家庭环境起着至关重要的作用。
若家庭给予幼儿的食物选择较为单一、重复，或家长过分纵容幼儿的挑食行为，都可能导致幼儿对新鲜食材的抗拒。
1.2 心理和情绪因素幼儿在成长过程中会受到各种心理和情绪的影响，如焦虑、担忧、压力等，这些因素也可能造成幼儿对食物的挑食。
幼儿的嗅觉和味觉发展还不成熟，容易对食物的味道和质地产生偏好或厌恶。
1.3 社交环境的影响在幼儿园环境中，幼儿常与同伴一起用餐，而同伴的行为和态度会对幼儿产生影响。
如果幼儿看到其他同伴对某些食物表现出厌恶或抵触的态度，他们可能会跟风产生挑食行为。
二、有效应对幼儿的挑食行为2.1 营造良好的用餐环境为了激发幼儿的食欲，教师需要创造一个温馨、愉快和放松的氛围。
幼儿食堂的摆设可以设计得色彩丰富、有趣，并提供舒适的座椅和餐具，音乐的播放与故事的讲述也能帮助幼儿放松心情享受用餐。
2.2 提供多元的食物选择幼儿对食物的味道和质地可能存在个体差异，教师应当提供多元化的食物选择，包括蔬菜、水果、肉类、主食等多个品类，以满足幼儿的口味需求。
2.3 开展有趣的食品体验活动通过有趣的食品体验活动，如蔬果沙拉制作、健康午餐比赛等，可以激发幼儿对食物的好奇心，使他们主动尝试新的食物。
教师可以利用这些活动引导幼儿认识和感受不同的食物，提高他们对食物的兴趣和接受度。
2.4 建立正确的饮食观念教师需要与家长紧密合作，向他们传递正确的饮食观念和健康饮食习惯的重要性。
中班幼儿挑食教育措施
中班幼儿挑食教育措施引言挑食是指幼儿对食物的偏好和接受能力较低，偏好特定的食物而拒食其他种类的食物，给幼儿的健康成长带来一定的困扰。
中班幼儿正处于生长发育的关键期，饮食均衡、多样化对于促进幼儿的身心健康发展至关重要。
因此，针对中班幼儿的挑食问题，采取恰当的教育措施对于改善幼儿的饮食行为具有重要意义。
本文将介绍中班幼儿挑食的原因，然后提出几种教育措施，帮助教师和家长有效应对中班幼儿的挑食问题。
中班幼儿挑食的原因中班幼儿挑食的原因多种多样，可能与儿童个体差异、家庭环境、教育方式等因素有关。
以下是一些常见的中班幼儿挑食的原因：1.口味偏好：幼儿可能对某些食物的味道不喜欢，导致拒食。
2.视觉偏好：幼儿可能对某些食物的外观、颜色等有偏好，不接受其他食物。
3.家庭环境：幼儿在家庭中的饮食环境和习惯也会对其饮食行为产生影响。
4.儿童自主性增强：中班幼儿逐渐具备一定的自主意识，可能希望自己决定食物的种类和数量。
教育措施为了帮助中班幼儿有效克服挑食问题，以下是几种有效的教育措施：1. 食物多样化供应为幼儿提供丰富多样的食物选择，包括各种蔬菜、水果、谷类、肉类等，以满足幼儿多样化的口味需求。
教师和家长可以定期更换菜单，增加食物种类，让幼儿有机会尝试新的食物。
2. 营造愉快的餐饮环境在餐饮环境中营造轻松、愉快的氛围，创造良好的餐饮体验。
可以通过装饰餐桌、使用有趣的餐具等方式，吸引幼儿兴趣，增加对食物的接受度。
3. 示范和激励教师和家长可以通过自己的示范，让幼儿看到自己吃喜欢的食物，并适量夸奖和鼓励幼儿尝试新的食物。
同时，可以邀请其他幼儿作为示范，展示他们享用各种食物的场景。
4. 与幼儿进行互动教师和家长可以与幼儿进行互动，在饮食过程中与他们交流，了解他们对食物的偏好和拒绝的原因。
通过交流，可以更好地理解幼儿的需求，并根据需求进行相应的调整。
5. 游戏化饮食教育利用游戏的方式进行饮食教育，可以增加幼儿的参与度和学习兴趣。
幼儿挑食的指导方法
幼儿挑食的指导方法一、了解幼儿挑食的原因。
1.1 口味偏好。
幼儿可能因为天生的口味偏好而挑食。
就像有些孩子打小就喜欢甜滋滋的东西，对那些稍微有点苦或者酸的食物，就像见了洪水猛兽一样，碰都不碰。
这是很正常的生理反应，毕竟“萝卜青菜，各有所爱”嘛。
1.2 食物外观。
食物的样子也会影响幼儿的选择。
如果饭菜做得没有一点吸引力，干巴巴的，孩子看一眼就没了兴趣。
比如说，把胡萝卜切成大块大块的，看着就很粗糙，孩子自然不想吃。
可要是把胡萝卜切成可爱的小花形状，那孩子说不定就愿意尝试了。
二、营造良好的饮食环境。
2.1 家庭氛围。
家庭的饮食氛围特别重要。
要是一家人吃饭的时候，大人都挑三拣四的，孩子肯定也会跟着学。
家长得做出好榜样，什么都吃，吃得津津有味的，孩子看在眼里，也会受到感染。
这就是所谓的“言传身教”。
2.2 用餐环境。
用餐的环境要舒适、安静。
别在孩子吃饭的时候开着电视或者玩着手机，这样会分散孩子的注意力。
要让孩子专注于食物，就像在学校上课一样，得集中精力。
2.3 餐具选择。
给孩子选择有趣的餐具也能增加他们对食物的兴趣。
那些印着卡通图案的餐盘、小巧可爱的勺子，会让孩子觉得吃饭像做游戏一样好玩。
三、引导幼儿尝试新食物。
3.1 逐步引入。
对于孩子没吃过的食物，不能一下子就强迫他们吃很多。
要慢慢来，先给一点点，让孩子适应一下味道。
就像爬楼梯一样，得一步一步来，不能一步登天。
比如孩子没吃过西兰花，先给一小朵，孩子接受了，下次再给多一点。
3.2 创意烹饪。
把食物做得有创意也是个好办法。
把不同的食材混合在一起，做出新的菜品。
像把苹果和胡萝卜一起榨汁，既有苹果的香甜，又有胡萝卜的营养，孩子可能就更容易接受。
或者把米饭做成可爱的小动物形状，孩子看着就觉得新奇，也就愿意吃了。
四、正面激励。
4.1 语言鼓励。
当孩子尝试吃了以前不吃的食物时，家长要及时给予表扬。
比如说“宝宝真棒，连以前不喜欢的青菜都吃了，真是个勇敢的小宝贝”。
这种鼓励就像给孩子的心里注入了一股暖流，让他们更有动力去尝试新食物。
幼儿园老师如何帮助孩子克服挑食
幼儿园老师如何帮助孩子克服挑食幼儿园老师如何帮助孩子克服挑食挑食是很多幼儿园孩子普遍存在的问题，挑食的孩子不仅会造成身体营养不足，还会影响孩子的心理和身体健康。
因此，为了协助孩子克服挑食的问题，幼儿园老师需要发现问题，针对不同的原因，采取不同的策略，帮助孩子打破挑食的习惯，下面是详细的介绍。
一、探究孩子挑食的原因孩子挑食的原因多种多样，可能是口感偏好、焦虑、压力、过敏等。
幼儿园老师不仅要发现孩子的挑食行为，还要深入探究背后的原因。
这需要老师与孩子建立深入沟通的关系，聆听孩子的心声，了解孩子的需求。
二、提供有趣的饮食环境和饮食体验幼儿园老师需要在饮食上下功夫，创造有趣的饮食环境和饮食体验。
餐厅需要干净、明亮、温馨、安全，让孩子感受到家的温馨。
老师可以引导孩子通过游戏体验、互动分享等方式，让孩子对饮食产生兴趣和好奇心，增强孩子对食物的探究欲。
三、更多了解孩子的口感和偏好幼儿园老师需要了解孩子的口感和偏好，从孩子的角度出发，创造更合适的菜谱和餐食搭配。
老师需要了解孩子的口味偏好和对食物的敏感度，以此来准备健康的餐饮计划。
同时，尝试多样化的食物呈现方式，例如切换口味搭配，尝试新食材、新的烹饪方法等，从而让孩子对食物产生好奇心和兴趣。
四、养成孩子的好习惯和礼仪幼儿园老师还需要引导孩子养成好的饮食习惯和良好的饭桌礼仪。
例如食用饭菜过程中需要安静有序，勿大声喧哗，遵守精神饮食的原则，避免过度油腻、太辛辣或是过度甜等食物。
五、与家长积极沟通协作为了更好地帮助孩子克服挑食习惯，幼儿园老师需要与孩子的家长积极协作，了解孩子的家庭饮食习惯，协助家长调整孩子的饮食结构和食物偏好，实现学校和家庭的协调和统一。
六、实施有针对性的方法幼儿园老师还需制定有针对性的方法，实施定制化的饮食计划。
例如对于缺乏食欲的孩子，可采用逐渐增加食量、搭配饮品等方式。
针对孩子对某种食物的厌恶，老师还可以通过小量的试尝、游戏、故事来引导孩子克服对这种食物的抵触和排斥情绪。
幼儿园孩子挑食教案
幼儿园孩子挑食教案1. 引言在幼儿园教育中，挑食是一个常见的问题。
有些孩子偏爱某种食物，而拒绝尝试其他食物，从而可能导致不良的营养不良和健康问题。
因此，学前教育者需要采取一些措施来帮助孩子克服挑食问题。
本文将提供一些教育者可以采取的方法来解决幼儿园孩子挑食的问题。
2. 挑食的原因首先，我们需要了解挑食问题的原因。
以下是一些可能导致幼儿园孩子挑食的原因：•偏食：有些孩子可能会因为有个别食物不合口味，而拒绝尝试其他的食物。
•选择性：有些孩子可能会仅选择特定的食物，而拒绝其他食物。
•过度嗜好：有些孩子可能会太过热爱某种食物，从而拒绝尝试其他食物。
•感觉过敏：有些孩子可能会对某些食物有过敏反应，从而拒绝尝试某些食物。
•厌食症：在一些情况下，挑食可能会表现为厌食症。
3. 解决挑食问题的方法幼儿园教育者可以采取以下方法来帮助孩子克服挑食问题。
3.1. 打造愉悦的用餐环境首先，我们需要为孩子创造一个愉悦的用餐环境，以鼓励他们尝试多种食物。
这可以通过认真设计用餐环境来实现。
有些幼儿园教室中的用餐场所可能存在噪声、杂乱无章的环境或者孩子不喜欢的食物。
因此，我们应该创造一个安静、整洁且诱人的用餐地点。
3.2. 提供丰富多样的菜品其次，我们需要提供丰富多样的菜品，为孩子提供选择的机会。
我们可以在菜单中包含各种不同的食品，既包括新鲜的蔬菜和水果，也包括孩子们熟悉和爱吃的食品。
优质食材和清淡的调味也是重要的，同时杜绝油腻、重口味、过甜等不健康或不和口味的菜品。
3.3. 设计有趣和交互的活动设计有趣和交互的活动可以激发孩子的好奇心，促进他们尝试新的食物。
通过举办品尝会、做菜活动、游戏等方式来让孩子们参与其中，可以让孩子们更愿意尝试新的食物并发挥他们的自我决策能力。
让孩子们亲自动手做，逐渐培养他们对菜品的认识和类型。
3.4. 营养补充计划幼儿园孩子往往不会摄入足够的营养物质。
因此，教育者需要在饮食计划中确保孩子们每天都能获得所需的营养。
幼儿园教师如何应对幼儿挑食
幼儿园教师如何应对幼儿挑食幼儿园教师如何应对幼儿挑食随着生活水平的提高，很多孩子开始变得挑食，这不仅影响孩子的健康成长，也给幼儿园教师带来了一定的教育难题。
为了帮助幼儿园教师更好地应对幼儿挑食，本文将从以下几个方面进行分析。
一、幼儿挑食的原因1.嗜好很多幼儿的挑食习惯源于他们的嗜好，他们可能只喜欢某些口味的食物、某些颜色或形状的食物等等。
2. 生理原因有些孩子可能存在生理原因导致他们挑食，例如牙齿问题、味觉和嗅觉敏感等。
3. 父母因素父母的口味、营养观念、饮食习惯、喂养方式等也可能直接或间接地影响孩子的选择。
二、幼儿园教师应对幼儿挑食的策略1. 了解每个孩子的偏好了解每个孩子的偏好是非常重要的，这有助于幼儿园教师更好地为孩子提供营养餐。
在幼儿园中，教师可以尝试与家长沟通，了解孩子的饮食习惯、个人喜好和口味。
同时，注重观察孩子在食堂中的行为，是不是每次都是直接拒绝食物？还是会有些感兴趣的，只是不愿意先尝试？2. 与家长合作与家长合作是很重要的一点。
教师应该注重与家长沟通，了解每个孩子的食物偏好和家庭情况，这不仅可以帮助学校更好地为孩子提供营养健康的饮食，还可以增强孩子和家长的信任感和沟通的良好关系。
3. 尝试不同的菜肴为了更好地鼓励孩子尝试多样化食物，教师可以尝试创造多样化、富有创造力的菜肴，让孩子在吃到美味的同时，也体验到“好吃并不难吃”和“美味和健康可以兼顾”的经验。
4. 慢慢地改变习惯孩子的食物选择可能不只是习惯问题，有时候的挑食也可能是撒娇、焦虑或对新事物的恐惧等社会心理因素造成的。
为了帮助孩子摆脱挑食的问题，教师可以尝试逐渐帮助孩子克服这些心理因素，例如通过让孩子尝试新的食物，并通过分享孩子成功克服挑战的经验等方法来帮助孩子建立自信和克服挑食的问题。
5. 不强迫孩子进食强迫孩子进食可能会引起逆反心理，这并不利于孩子养成健康的饮食习惯。
相反，一点一点地引导、鼓励和激发孩子对新食物的兴趣和好奇心，或者通过寓教于乐的方式融入更多有趣的元素，逐渐让孩子接受和喜欢新事物。
幼儿园家长如何应对孩子的挑食问题
幼儿园家长如何应对孩子的挑食问题引言挑食是很多幼儿面临的常见问题，对于家长来说，这是一个让人头痛的难题。
幼儿园是孩子们的第二个家，家长和幼儿园应该携手合作，共同解决挑食问题，确保孩子们获得健康的饮食。
了解挑食的原因理解挑食的原因是解决问题的第一步。
以下是一些常见的挑食原因： 1. 味觉敏感：幼儿可能对某些味道特别敏感，会拒绝接受。
2. 视觉偏好：幼儿可能会因食物的外观而产生偏好。
3. 控制欲：幼儿正处于发展阶段，试图通过拒绝接受食物来获得控制感。
4. 注意力不集中：有时幼儿在饭桌上分散注意力，导致不愿意吃饭。
营造良好的饮食环境创造一个积极的、有趣的饮食环境是帮助幼儿克服挑食问题的关键。
以下是一些建议： 1. 与孩子共进餐：与孩子一起用餐可以作为一种榜样行为。
家长可以展示对食物的兴趣和享受。
2. 创造友好的用餐氛围：在用餐时，家长可以和孩子进行愉快的对话，用餐不应该成为一种压力。
3. 鼓励分享和尝试新食物：家长可以鼓励孩子与他人分享自己喜欢的食物，并同时尝试一些新的食物。
与幼儿园沟通合作与幼儿园保持良好的沟通和合作至关重要，有助于解决孩子们的挑食问题。
以下是一些可行的方法： 1. 与幼儿园老师合作：与老师沟通并要求他们提供对孩子饮食情况的反馈。
2. 菜单规划：幼儿园可以提供多样化的菜单，确保提供各种食物，以满足孩子们的口味偏好。
3. 合理安排用餐时间：确保孩子在适当的时间段内用餐，避免过于饥饿或饱腹的状况。
提供多样化的食物选择多样化的食物选择是培养孩子们吃饭习惯的关键。
以下是一些建议： 1. 食物摆盘：将食物以有趣的方式摆盘，吸引孩子的注意力。
2. 蔬菜和水果：家长可以提供各种颜色的水果和蔬菜，增加对食物的兴趣。
3. 食物搭配：尝试将孩子喜欢的食物与新的食物搭配，逐步引导孩子尝试新的味道。
制定饮食规划制定一个合理的饮食规划可以帮助解决挑食问题。
以下是一些建议： 1. 定时用餐：为孩子建立固定的饮食时间和餐前习惯，有助于提高食欲。
幼儿园教师如何应对儿童挑食
幼儿园教师如何应对儿童挑食幼儿园教师如何应对儿童挑食引言：食物是人类生命活动的基本物质基础，对于儿童来说，合理饮食是其身体尤其是身体发育必不可少的。
然而，幼儿园教师常常会遇到一些孩子挑食的问题，这既会影响孩子的身体健康，也会给教育者带来很大的苦恼和困扰。
那么，幼儿园教师应该如何应对儿童挑食呢？正文：一、挑食的原因分析1.好奇心旺盛儿童对新鲜事物充满着好奇心，也包括饮食，不喜欢或者不敢尝试新食品，是挑食的重要因素之一。
2.家庭教育未到位家长的饮食道德观念也会影响到儿童的饮食习惯，教育者可以与家长讨论合理饮食的重要性，让家长也意识到此问题的严重性。
3.口感及食材问题在儿童的眼里，某些食材和口感的食物总是让他们感到难以接受，如青红橙黄的蔬菜水果，某些鱼虾类等。
4.挑食情绪化孩子们的情绪化非常明显，如果某一件小事情让他们感觉不适，会影响他们的食欲和食物摄入的量。
二、如何应对儿童挑食1.提供适度的时间和空间幼儿园教师应该提供充足的用餐时间和用餐场所，让孩子们在舒适的环境下进食。
对于挑食孩子，可以在用餐时间安排一些其喜欢的活动等，让其逐步开始接受饮食。
2.与家长配合共同解决饮食是孩子身体发育的基石，与家长密切配合，一同解决儿童挑食问题，制定合理饮食计划也是非常有必要的。
3.用充满趣味性的方法，激发孩子多样化的饮食兴趣通过图书、图画等方式，告诉孩子饮食也可以是一件快乐、有趣的事情。
可以陪伴孩子一起烹制食品，让他们在制作过程中产生兴趣。
4.赞美鼓励，切不可用惩罚方式教育者不应该以消极的方式去影响孩子对食品的看法和评价。
任何时候，赞美和鼓励都能带来好的成果。
对于孩子不愿意吃的食品，可以与他沟通交流，做出一些有趣又具体的事项，慢慢地引导孩子渐渐地接受。
5.重视食材搭配问题让孩子喜欢的食材搭配大量的蔬菜水果，营养含量的增加不但能够促进身体发育，也能减少孩子挑食的嗜好。
6.注意创作多样化的食品幼儿园教师可以开发一些新奇的餐品，增加色彩搭配不单单会产生出眼前一亮的效果，同时在孩子的认知与兴趣方面也有非常大的推进作用。
幼儿园教师应对幼儿挑食：营养美味无忧
《幼儿园教师应对幼儿挑食：营养美味无忧》一、挑食现象的普遍性幼儿园教师在日常工作中常常会遇到幼儿挑食的问题。
挑食是幼儿成长过程中的一种常见现象，但若幼儿长时间挑食，可能会导致营养不良，影响幼儿的身体健康和成长发育。
在幼儿园的工作中，教师应该如何有效地应对幼儿挑食问题，让幼儿在健康的饮食环境中成长呢？二、挑食原因分析1. 观念教育：家庭教育中的观念，如孩子挑食时父母过于迁就，导致孩子养成挑食习惯。
2. 心理因素：幼儿在面对新鲜食材时，可能会产生心理上的抗拒和排斥。
3. 口味偏好：每个幼儿的口味都不尽相同，对于食物的接受程度也不同。
4. 生长发育：幼儿成长发育阶段，对于食物的需求也会随之变化。
三、应对策略探讨1. 舒适饮食环境：教师应营造舒适轻松的饮食环境，让幼儿在愉快的氛围中进餐。
2. 多样化食材：提供多样化的食材，搭配美味可口的菜肴，让幼儿感受到食物的多样性和美味性。
3. 亲近自然：组织幼儿参与蔬果种植、食材采摘等活动，增强幼儿对食材的了解和兴趣。
4. 家园合作：与家长进行有效沟通，增强家庭和幼儿园之间的合作，共同关注幼儿的饮食问题。
四、营养美味的餐桌幼儿园教师在应对幼儿挑食问题时，应该注重营养搭配和美味口感，让幼儿在健康的饮食环境中茁壮成长。
从幼儿园的角度出发，提出以下几点建议：1. 营养搭配：合理搭配食材，保证幼儿每餐获得全面的营养。
2. 精心烹饪：教师应精心烹饪，使食物更加美味可口，增加幼儿对食物的喜爱度。
3. 搭建交流平台：设立营养餐饮交流平台，与家长共享健康营养知识，引导家长和幼儿建立健康饮食观念。
五、个人观点和总结作为幼儿园教师，我认为应对幼儿挑食问题，关键在于引导幼儿树立正确的饮食观念，培养对美味和营养的需求，让饮食成为幼儿生活中的一种乐趣。
通过营造良好的饮食环境，提供多样化和美味可口的食物，并加强与家长的沟通合作，可以有效解决幼儿挑食问题，让幼儿在营养美味的餐桌上茁壮成长。
在教育工作者的道路上，我们要不断总结和回顾，不断探索和创新，使自己的工作能够全面、深刻和灵活地服务于幼儿的成长。
小班幼儿挑食的原因和措施
小班幼儿挑食的原因和措施在孩子的生活中，小班幼儿的挑食是一个普遍的问题，对孩子有害无益。
许多孩子为什么会出现挑食的行为呢？下面我们一一来了解一下原因：1、孩子的身体发育问题。
由于孩子的身体正处于长大过程中，大部分孩子的食欲有所波动，在这种情况下，孩子往往不想吃很多东西，使得孩子更加容易挑食。
2、情绪因素。
孩子有时候会因为某些原因而变得失去食欲，比如陌生的环境、日常不快乐等等，都会影响孩子的食欲。
3、婴儿期受到抚养方式的影响。
在婴儿期，家长应当给孩子提供足够的营养，如果家长把食物当成一种交换，或者经常以命令的口吻要求孩子吃，这可能会影响孩子对食物的态度，导致挑食的问题。
4、健康问题。
有时候孩子可能挑食也是因为他们的身体健康受到影响，有时候可能是他们的胃肠道不太好、有时候可能是因为口腔感染、维生素缺乏等，甚至可能是他们患有某种过敏，导致他们拒绝吃某些食物。
孩子出现挑食的情况时，家长应从量和质两个方面做好相应的准备。
下面就给出一些小班幼儿挑食的应对措施：1、在摆放食物的时候，营造舒服的氛围，让孩子感觉自在，这样有助于增加孩子接受食物的欲望。
2、尽量用盘子放一些孩子喜欢吃的东西，餐桌上应有少量的富含营养的食物，多做点儿孩子喜欢吃的，不要让孩子觉得餐桌上的食物太多，这样容易让他兴趣索然，引起挑食。
3、注意观察孩子的营养需求，及时补充缺乏的营养素，预防偏食、挑食。
4、家长在哺育时要明确原则，因条件和环境的不同，采取的措施也有所不同，孩子的进食要带有流畅的情绪和势头，切忌命令口吻。
5、多给孩子提供有益健康的食物，多让孩子参与在厨房中，多和孩子一起谈论一些他感兴趣的话题，如学习、游戏、社会认知等，并给予鼓励，促进儿童的身心发展。
通过上述措施，适当控制小班幼儿的挑食问题，为孩子提供健康的饮食生活，是家长们可以采取的有效的方法之一。
对托班幼儿挑食行为的研究
对托班幼儿挑食行为的研究引言：挑食是指幼儿拒绝食用其中一种或一些食物，或只吃少量特定的食物。
在托班阶段，许多幼儿都会出现挑食行为，这可能与发育阶段、个体差异、环境因素等有关。
本文旨在探讨托班幼儿挑食行为的原因和应对方法。
一、挑食行为的原因：1.口味偏好：幼儿对于不同食物的口味有着个体差异，有些幼儿更偏好咸味，而有些则更偏好甜味或苦味。
2.外部刺激：幼儿可能受到外部环境的影响，如家长的喜好或压力，社交影响等，导致挑食行为的出现。
3.厌食症：一些幼儿可能因为身体不适导致食欲不振，从而出现挑食行为。
厌食症可能与消化系统疾病、味觉障碍或心理问题有关。
4.控制欲：托班幼儿正处于个性发展阶段，他们希望通过拒绝食物来展示自己的主观能动性和独立性。
5.特殊需求：一些幼儿可能因为特殊的饮食需求，如过敏、食物不耐受等而挑食。
二、挑食对幼儿的影响：1.营养不良：挑食导致幼儿无法获得足够的营养，长期下去可能会影响他们的身体健康。
2.生长发育延迟：缺乏充足的营养会导致幼儿生长发育延迟，身高和体重增长缓慢。
3.免疫力下降：营养不良会导致幼儿免疫力下降，容易受到感染和疾病的侵害。
4.心理问题：长期的挑食行为可能会给幼儿带来焦虑、抑郁等心理问题，影响他们的情绪和行为发展。
三、应对幼儿挑食行为的方法：1.提供多样化的食物选择：为幼儿提供各种不同种类的食物，包括主食、肉类、蔬菜、水果、奶制品等，满足他们的口味偏好和需求。
2.做好榜样：家长和教师应该成为良好的榜样，积极参与饮食和营养，让幼儿看到他们的重视程度。
3.营造轻松愉快的用餐环境：确保用餐环境愉快，避免强迫幼儿吃其中一种食物，保持轻松的用餐氛围。
4.培养良好的饮食习惯：通过常规的用餐时间和良好的用餐礼仪，帮助幼儿养成良好的饮食习惯。
5.鼓励参与：让幼儿参与食物的制作过程，让他们感到自己的参与重要性，从而增加对食物的兴趣。
6.寻求专业帮助：如果幼儿的挑食问题较为严重，影响身体健康和正常成长，家长和教师应积极寻求专业医生或营养师的帮助。
应对幼儿挑食问题的建议与指导
应对幼儿挑食问题的建议与指导应对幼儿挑食问题的建议与指导引言：幼儿期是孩子健康成长和发展的关键时期，而挑食是许多家长面临的一个普遍问题。
幼儿挑食不仅影响他们的营养摄入，还可能导致生长发育问题。
本文将探讨幼儿挑食的原因，提供一些有效的应对策略，并结合备受关注的研究成果，帮助家长更好地应对幼儿挑食问题。
第一部分：挑食的原因1. 家庭环境因素：幼儿在家庭中的饮食习惯和家长的态度往往会影响他们的挑食行为。
家长过于溺爱或追求完美可能导致孩子对于食物有过高的期望。
2. 生理发育原因：幼儿的味觉和嗅觉系统仍在发育中，他们对于新食物常常表现出抵触情绪。
幼儿的食量小、胃容量有限，也可能导致他们对于食物选择较为挑剔。
3. 心理因素：幼儿可能因为某些负面经验，如吃过引起不适感的食物，而产生心理阴影。
幼儿也可能试图通过拒绝进食来表达自己的意愿和掌控权。
第二部分：应对策略1. 提供多样化的选择：为了克服幼儿对于新食物的抵触情绪，家长可以尝试提供各种颜色、口味和质地的食物选择，让幼儿在更宽广的选择范围内发展他们的味觉。
2. 以身作则：家长在餐桌上展示积极的态度，自身尝试各种食物，并对食物给予积极评价，将有助于鼓励幼儿尝试新食物。
3. 建立良好的餐时环境：家长可以创造一个轻松、愉快的就餐环境，避免压力和惩罚式的饮食方式，降低幼儿的挑食情绪。
4. 逐步引入新食物：逐渐将新的食物引入幼儿的饮食中，可以通过搭配其喜欢的食物，或者将新食物做成有趣的造型来吸引他们的兴趣。
5. 参与烹饪过程：让幼儿参与食物的准备和烹饪过程，培养他们对于食物的兴趣和自主性。
第三部分：研究成果与建议1. 根据美国儿科学会的研究发现，家长应该避免在饭桌上与幼儿发生争吵，因为这会加剧幼儿的挑食行为。
2. 澳大利亚一项研究表明，家长应该不断暴露幼儿于各种食物，以提高他们的接受新食物的能力。
3. 瑞典的一项研究发现，通过多次尝试同一种食物，幼儿可能会最终接受它并愿意食用。
幼儿园教育笔记挑食的孩子
幼儿园教育笔记挑食的孩子幼儿园教育笔记：挑食的孩子幼儿期是孩子生长发育的关键阶段，饮食对于幼儿的健康发展至关重要。
然而，在幼儿园教育中，经常会遇到一些孩子挑食的情况。
挑食不仅影响了孩子的营养摄入，还可能引发其他问题。
本文将探讨挑食的原因及如何应对这一问题。
一、挑食的原因1. 味觉偏好：每个孩子对食物的味道有不同的偏好，某些孩子会进食偏好特定味道的食物，拒绝其他食物。
这可能是由于个体差异或早期营养经历的影响。
2. 着装、颜色、形状等因素：有些孩子对于食物的外在因素更加敏感，如食物的颜色、形状、质地、温度等。
当食物的外在因素无法满足他们的偏好时，他们可能会挑食。
3. 吃饭环境：吃饭环境对于幼儿的进食心理具有重要影响。
比如，当孩子身处陌生环境或与其他孩子一起进餐时，可能会出现进食困难或挑食。
4. 学习模仿：幼儿期是模仿行为最为显著的阶段，他们可能会受到家庭或社交圈中其他人的进食习惯影响，并对自己的饮食做出选择。
二、应对策略1. 提供多样化的食物选择：幼儿园应提供丰富多样的食物，迎合孩子的口味和喜好。
餐桌上应有水果、蔬菜、主食、蛋白质等多种类型的食材。
这样不仅能够满足孩子的营养需求，还能够促进他们对于不同食物的接受程度。
2. 鼓励亲子参与：家长在孩子挑食问题上起到重要的作用。
与孩子一起参与食物准备和烹饪的过程，增加亲子互动。
孩子在参与过程中，更有可能尝试新的食物。
3. 提供良好的进餐环境：创造宁静、温馨的进餐氛围，让孩子放松心情享受进餐时刻。
同时，避免在进餐时对孩子施加压力或威胁，以免加重他们的挑食情绪。
4. 搭建饮食交流平台：与其他家长分享孩子的饮食情况，寻求帮助和建议。
在幼儿园中，可以组织饮食讲座或互动活动，培养家长的饮食科学知识和教育意识。
5. 耐心与耐性：幼儿园老师和家长应有足够的耐心与耐性。
与孩子的挑食问题斗争时，不要强迫他们吃下食物，而是提供积极的引导和鼓励。
6. 寻求专业帮助：如果孩子的挑食问题严重，影响到其生活质量和健康发展，建议家长咨询专业的医生或营养师。
幼儿挑食安全教育
摘要：随着生活水平的提高，幼儿挑食现象日益严重。
挑食不仅会影响幼儿的身体健康，还可能引发安全事故。
本文从幼儿挑食的危害、原因以及安全教育措施等方面进行探讨，旨在提高家长和教师的关注度，共同保障幼儿的健康成长。
一、幼儿挑食的危害1. 营养不良：挑食导致幼儿摄入的营养成分不均衡，容易引起贫血、佝偻病、免疫力下降等疾病。
2. 消化不良：长期挑食可能导致幼儿的消化系统功能减弱，引发腹泻、便秘等消化系统疾病。
3. 情绪问题：挑食的幼儿容易产生焦虑、抑郁等情绪问题，影响心理健康。
4. 生长发育迟缓：挑食导致营养摄入不足，可能影响幼儿的身高、体重等生长发育指标。
5. 安全隐患：挑食的幼儿在幼儿园或家庭中，容易因食物选择不当而发生安全事故。
二、幼儿挑食的原因1. 家庭因素：家长过度溺爱，对幼儿的饮食要求过高，导致幼儿形成挑食习惯。
2. 饮食环境：家庭或幼儿园的饮食环境单一，缺乏多样化的食物选择，使幼儿逐渐养成挑食习惯。
3. 健康观念：部分家长和教师对幼儿挑食现象认识不足，未给予足够重视。
4. 心理因素：幼儿在成长过程中，由于好奇心、逆反心理等原因，可能对某些食物产生抵触情绪。
三、幼儿挑食安全教育措施1. 家长层面（1）树立正确的饮食观念，认识到挑食的危害。
（2）合理安排幼儿的饮食，提供多样化的食物选择。
（3）以身作则，养成良好的饮食习惯。
（4）与幼儿沟通，了解其挑食原因，共同解决问题。
2. 教师层面（1）开展饮食教育，提高幼儿对食物营养价值的认识。
（2）组织丰富多彩的饮食活动，激发幼儿对食物的兴趣。
（3）关注幼儿的饮食行为，及时发现并纠正挑食现象。
（4）与家长保持密切沟通，共同关注幼儿的饮食健康。
3. 幼儿园层面（1）完善饮食环境，提供多样化的食物选择。
（2）加强饮食管理，确保食物卫生和安全。
（3）开展食品安全教育，提高幼儿的自我保护意识。
（4）定期举办家长讲座，提高家长对幼儿饮食健康的关注度。
四、结语幼儿挑食不仅会影响其身体健康，还可能引发安全事故。
幼儿挑食教师的解决方法
幼儿挑食教师的解决方法幼儿挑食是很常见的现象，很多家长和老师都会遇到这个问题。
对于幼儿挑食，家长和老师都需要采取一些措施来解决。
本文将从幼儿挑食的原因、解决方法和注意事项三个方面来探讨幼儿挑食教师的解决方法。
一、幼儿挑食的原因1.口味偏好：幼儿的味觉和嗅觉尚未完全发育，他们对食物的口感和味道有着很强的偏好，有些幼儿喜欢甜食，有些幼儿喜欢咸食，有些幼儿喜欢酸食，有些幼儿喜欢辣食。
2.心理因素：幼儿的情绪和心理状态对食欲有很大的影响，有些幼儿在情绪不稳定的时候会挑食，有些幼儿在压力大的时候也会挑食。
3.生理因素：有些幼儿可能因为身体不适而挑食，比如牙疼、胃痛、感冒等。
二、幼儿挑食的解决方法1.多样化的食物：幼儿喜欢新鲜、多样化的食物，家长和老师可以尝试给幼儿提供不同种类的食物，让幼儿尝试新的口味和食物。
2.合理的饮食安排：家长和老师需要合理安排幼儿的饮食，保证幼儿每天摄入足够的营养物质，避免过多的零食和甜食。
3.鼓励幼儿：家长和老师需要鼓励幼儿尝试新的食物，让幼儿感受到尝试新事物的乐趣和成就感。
4.创造愉悦的用餐环境：家长和老师可以创造一个愉悦的用餐环境，比如放一些轻松愉悦的音乐，让幼儿感受到用餐的乐趣和舒适感。
5.与幼儿沟通：家长和老师需要与幼儿沟通，了解幼儿的口味偏好和挑食原因，根据幼儿的情况来制定合理的饮食计划。
三、注意事项1.不要强迫幼儿：家长和老师不要强迫幼儿吃他们不喜欢的食物，这样会让幼儿产生厌食情绪，反而会加重幼儿的挑食问题。
2.不要惩罚幼儿：家长和老师不要惩罚幼儿因为挑食而做出的行为，这样会让幼儿感到不安和恐惧，反而会加重幼儿的挑食问题。
3.不要过多关注幼儿的饮食：家长和老师不要过多关注幼儿的饮食问题，这样会让幼儿感到压力和焦虑，反而会加重幼儿的挑食问题。
4.不要给幼儿过多的零食和甜食：家长和老师不要给幼儿过多的零食和甜食，这样会让幼儿产生不健康的饮食习惯，反而会加重幼儿的挑食问题。
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造成幼儿挑食、偏食的原因有多种:
1、家庭的饮食习惯是幼儿不良饮食习惯的第一一个原因:
家庭中饭菜口味与幼儿园不同，部分幼儿在家吃惯了家中饭菜的口味，所以吃到幼儿园的饭菜口味感觉会不和自己的胃口，便会出现“挑食”的假象
2、不良的教养方式是幼儿养成了坏习惯重要原因:
幼儿对于自己喜欢吃的食物一般存有依赖性，一旦喜欢吃就不愿再品尝其它没有吃过的食物。
往往家长在婴幼儿饮食过程中担心孩子吃不饱、缺乏营养，甚至有错误的营养观念一一让幼儿多吃肉、多吃自己爱吃的食物等，或者对幼儿不爱吃的食物放弃引导，因此造成了步子“挑食、偏食”的现象。
3、家长的“榜样作用”给幼儿起到负面作用，影响到幼儿的饮食习惯。
许多家庭都是家长喜欢吃什么也会多给孩子做什么，孩子所吃到的也总是那些食物，导致幼儿出现了“偏食、挑食”。
那么我们怎样能够改善现状，让幼儿养成良好的饮食习惯，我们可以从现在入手，采取多种手段使幼儿逐渐养成好的饮食习惯。
一、提高幼儿食欲的小妙方
1、故事法
可以在幼儿进餐前，利用讲故事的方法，调动幼儿的食欲。
如:
我班有许多幼儿不喜欢吃海带，遇上“骨头海带汤”，吃饭就特别慢，调羹在海带里搅来搅去，嚷着不要吃海带，面对这一问题，我一方面给他们讲的故事“猪八戒的粗脖子与海带”，让他们知道海带对人的好处可多了，一方面故意闻了闻说:
哇，好香!并作出很xx，很想吃的
样子，并告诉他们老师最爱吃海带了，不知道还有哪些小朋友跟老师一样爱吃，并及时表杨，为他们树立榜样，幼儿的情绪一下子高涨起来，争先恐后地大口吃起来。
2、游戏法
教师可以以游戏的口吻进行开饭活动，把开饭也作为大家一起参与的一个小游戏。
增加幼儿进餐的食欲。
如:
一天幼儿园做了小朋友不太喜欢的胡萝卜，我便灵机一动扮演起了兔妈妈，每一个小朋友们都变成了兔宝宝。
兔妈妈说:
“今天我们一起到采回来这么的好吃的胡萝卜，这些胡萝卜都是很有营养的，小兔宝宝们赶快来分享他们吧! "这样一来，不爱吃的孩子也会有兴趣了，想尝尝大家一起采来的胡萝卜有多么的好吃。
3、座位调节法
以前，为了老师的便于管理，我把因偏食而吃得特别慢的幼儿集中在一-、二张桌子上，但效果不是很理想。
后来，我改变了方法，把他们安排在吃饭又快又香的孩子身边，这样，他们看到自己周围的好朋友吃得这么香，受到感染和鼓舞，渐渐也吃得快，吃得香了。
二、纠正不良饮食习惯的小妙方
1、榜样法
班里都有吃饭很好的孩子，老师可以借助他们的榜样作用，来教育和引导吃饭不好的小朋友。
幼儿进餐时，教师一-边巡饭，一边可以找到一个榜样宝宝，如:
今天我看到阳阳吃菜吃的最棒，一点也没有剩下，我真喜欢阳阳小朋友，是个聪明的孩子!大家都要向他学习，做个健康的好宝宝。
2、饮食顺序讲究法
在幼儿进餐时，我常会发现有些幼儿会先挑自己喜欢吃的食物，然后就会以“吃饱了”为理由，将不爱吃的食物剩下。
对于这类现象我采取了“顺序加餐法”，根书同幼儿的喜好，我会把孩子特别爱吃的一部分吃完，并且告诉他:
把盘里的菜吃完老师就会给你鸡翅。
这样，会大大改善孩子们不良的饮食习惯，剩饭现象也大大减少了。
3、逐渐添量法
有些幼儿从小就不吃某种食物，因此要他一下子改过来是不太可能的，也是不太现实的。
对这类幼儿我采用“逐渐加量”的方法。
如我班的佳佳、得得，开始我会给她少盛一点，以后逐渐增加，让她慢慢地逐渐适应，逐渐喜欢吃，像这样- -点、多一点、再多一点，让孩子不爱吃的也爱吃了，而且变得喜欢吃这种食物了。
4、评价鼓励法
对偏食、剩饭的幼儿，哪怕是一点点的进步，老师都要注意到，并且能给予鼓励，他们都会很高兴的。
这样调动幼儿的积极性进餐，就会促使幼儿改正偏食和剩饭的不良习惯。
三、家园合作，纠正幼儿饮食习惯
1、家庭食谱的变化
请家长注意关注幼儿园的食谱，并且告诉他们我们的食谱是经过专家研究，是十分
科学、合理的，不妨请家长也参照我们园中的食谱表，回家为幼儿制定更完善、更
健康的科学饮食，让幼儿可以在家中吃到营养又可口的饭菜。
2、家庭教养方式的调整
在与幼儿家长沟通时，我常常会听到家长这样说道:
“我们孩子不喜欢吃这个，要是实在不爱吃就算了吧，别勉强他了...因此请家长转变观念。
可以和我们老师经常交流纠正挑食、偏食的方法，根据自己孩子的实际运用正确的教育方法来改善自己孩子的饮食习惯，与老师形成合力达到事半功倍的作用。
3、鼓励家长做好榜样
作为孩子的家长，是一个很重要的角色，更应该给自己的孩子做好榜样。
在家中从自身做起，不能在孩子面前有不良饮食的习惯，假如出现饮食不良现象孩子也会进行效仿，不利于对孩子的教育。
另外，家长一定要给幼儿合理的搭配饭菜，不自己的胃口来衡量孩子的饮食，在孩了面前做一个什么都爱吃的好父母。
相信在我们的共同努力下，孩子们的饮食习惯会越来越好，“偏食、挑食”的现象慢
慢的消失，让孩子们健康、茁壮的成长!。