细胞的吸水和失水
植物细胞吸水和失水的原理
植物细胞吸水和失水的原理
植物细胞是由细胞壁、细胞膜、质膜、质网、叶绿体、线粒体、核糖体等组成的。
其中，细胞壁是植物细胞的特有结构，它能够保护细胞、维持细胞形态和稳定细胞内部环境。
而细胞膜则是细胞内外物质交换的关键结构，它能够控制物质的进出，维持细胞内外环境的平衡。
植物细胞的吸水和失水是由细胞膜和细胞壁共同完成的。
当植物细胞处于渗透平衡状态时，细胞内外的水分浓度相等，细胞膜和细胞壁的压力也相等。
但是，当细胞外的水分浓度高于细胞内的水分浓度时，细胞就会吸收外部水分，这个过程称为渗透作用。
渗透作用的原理是，细胞膜和细胞壁对水分的渗透压不同。
细胞膜对水分的渗透压较高，而细胞壁对水分的渗透压较低。
当细胞外的水分浓度高于细胞内的水分浓度时，水分会通过细胞膜进入细胞内部，同时细胞壁也会向外施加一定的压力，以保持细胞的形态和稳定细胞内部环境。
相反，当细胞内的水分浓度高于细胞外的水分浓度时，细胞就会失去水分，这个过程称为失水作用。
失水作用的原理与渗透作用相反，细胞膜和细胞壁对水分的渗透压不同，细胞膜对水分的渗透压较低，而细胞壁对水分的渗透压较高。
当细胞内的水分浓度高于细胞外的
水分浓度时，水分会通过细胞膜向外流失，同时细胞壁也会向内施加一定的压力，以保持细胞的形态和稳定细胞内部环境。
植物细胞的吸水和失水是由细胞膜和细胞壁共同完成的。
渗透作用和失水作用的原理都是基于细胞膜和细胞壁对水分的渗透压不同，通过调节细胞内外的水分浓度，维持细胞的形态和稳定细胞内部环境。
细胞的吸水和失水
2022年高考生物总复习：细胞的吸水和失水
1.渗透作用
(1)发生渗透作用的条件：一是具有半透膜，二是半透膜两侧的溶液具有浓度差。
(2)常见渗透装置图分析
①水分的流动判断：当溶液浓度S1＞S2时，水分就通过半透膜由S2流向S1；当溶液浓度S1＜S2时，水分就通过半透膜由S1流向S2。
②在达到渗透平衡后，若存在如图所示的液面差Δh，则S1溶液浓度＞S2。
因为液面高的一侧形成的净水压，会阻止溶剂由低浓度一侧向高浓度一侧扩散。
2.动物细胞的吸水和失水
3.成熟植物细胞的吸水和失水
(1)当外界溶液浓度＞细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象。
(2)当外界溶液浓度＜细胞液浓度时，细胞吸水，失水的细胞发生质壁分离复原现象。
1.渗透作用与扩散作用有何区别？
提示渗透作用必须有选择透过性膜(半透膜)，扩散作用则不一定需要；扩散作用适用于各种物质，渗透作用仅指溶剂分子。
2.将紫色洋葱鳞叶外表皮细胞置于质量分数为30%蔗糖溶液中数分钟后，用清水引流，重复多次，则在此过程中：区域①将扩大还是缩小，区域②颜色深浅有何变化？
提示发生质壁分离的细胞用清水引流，使其处于清水中，由于外界溶液浓度小于细胞液浓度，细胞吸水，发生质壁分离后的复原，所以图示中区域①缩小，区域②紫色变浅。
植物细胞的吸水和失水原理
植物细胞的吸水和失水原理植物细胞是植物体的基本单位，它们具有吸水和失水的能力。
这种能力与细胞壁、细胞膜、细胞质等细胞组成部分密切相关。
本文将深入探讨植物细胞的吸水和失水原理。
一、植物细胞的吸水原理植物细胞的吸水是通过渗透作用实现的。
渗透作用是指在两种不同浓度的溶液之间，溶质在向浓度较低的方向移动时，溶剂也会随之移动的现象。
在植物细胞内，细胞质中的溶质浓度较高，而细胞外液体中的溶质浓度较低，因此水会从细胞外向细胞内渗透，直到达到相对平衡状态。
植物细胞的渗透作用受到细胞壁和细胞膜的影响。
细胞壁是由纤维素、半纤维素等组成的，它具有很高的弹性和韧性，可以保护细胞、维持细胞形态和稳定细胞内外渗透压的平衡。
细胞膜则由磷脂双分子层和蛋白质组成，它是细胞内外物质交换的关键通道。
植物细胞的细胞膜具有选择性渗透性，只允许某些物质通过，而阻止其他物质通过。
这种选择性渗透性可以帮助细胞维持内外渗透压的平衡。
二、植物细胞的失水原理植物细胞的失水是指细胞内水分流失到外部环境的过程。
植物细胞的失水主要受到环境因素和细胞壁的影响。
在干旱、高温、低湿等环境条件下，植物细胞会失去大量水分，导致细胞脱水、萎缩、死亡。
此外，植物细胞的细胞壁也起着重要的作用。
细胞壁可以保护细胞免受外部压力和损伤，同时也可以限制细胞内水分的流失。
细胞壁的厚度和组成成分会影响细胞的脆性和弹性，从而影响细胞的水分平衡。
植物细胞的失水还与渗透调节有关。
当外部环境的渗透压高于细胞内部的渗透压时，细胞内的水分会向外流失，导致细胞脱水。
此时，植物细胞会通过调节细胞膜的渗透性来控制水分的流失。
细胞膜可以通过调节离子通道和水通道的开闭来控制水分的流动，从而维持细胞内外渗透压的平衡。
三、植物细胞的水分调节植物细胞的水分调节是指细胞对外界环境变化作出的适应性反应。
在干旱、高温、低湿等环境条件下，植物细胞会通过一系列生理和生化机制来调节水分平衡，以保持细胞的正常功能和生存能力。
植物细胞的吸水和失水原理(1)
植物细胞的吸水和失水原理(1)植物细胞的吸水和失水原理植物细胞是由细胞壁、质膜、细胞质和细胞核等组成的生物体，它们处于不断的吸水和失水状态。
这种状态是由细胞内外环境的水分浓度不同所引起的。
下面就植物细胞的吸水和失水原理分别进行阐述。
一、吸水原理植物细胞的吸水是通过渗透压的原理来实现的。
在植物细胞内部，若细胞浓度低于周围环境的浓度，水就会通过渗透作用进入细胞内。
细胞膜对水的渗透作用主要由细胞质膜和细胞壁组成。
细胞质膜是由蛋白质和脂质等物质构成，它具有半透膜的特性，可以选择性地调节细胞内外物质的渗透。
而细胞壁则是细胞外围的一层硬质物，能够承受外界压力，减少细胞内部水分蒸发的损失。
除了细胞膜和细胞壁的作用外，植物细胞的水通道蛋白也起到了重要作用。
该蛋白位于细胞膜上，可以调节细胞内的渗透压，使其达到吸水的目的。
二、失水原理植物细胞的失水是通过胞质质基膜和细胞壁的缩小来实现的。
当植物细胞周围环境的水分浓度低于细胞内部的水分浓度时，植物体内的水就会通过胞质质基膜和细胞壁的缩小而流出，从而实现失水。
（注：胞质质基膜是一层与细胞膜贴合的纤维状物质，由胞质基膜与细胞膜共同组成质膜）。
此外，植物细胞也会通过在细胞膜上合成蛋白质，以达到自我保护的目的。
例如，当植物细胞处于干旱环境中时，植物细胞就会合成脯氨酸和丙酮酸这类减少细胞水分流失的物质，进而使细胞能够在干旱环境下存活。
总之，植物细胞的吸水和失水原理是通过细胞膜、细胞壁、胞质质基膜和水通道蛋白等多种机制共同作用来实现的。
在环境水平稳定的情况下，植物细胞的吸水和失水是相互平衡的，能够保证植物体内水分的恒定。
而在环境变化时，植物细胞则会通过一系列的自我保护机制来应对水分的变化。
红细胞失水和吸水的原理
红细胞失水和吸水的原理红细胞是人体血液中最常见的细胞，其主要功能是携带氧气和二氧化碳。
红细胞失水和吸水是红细胞维持正常功能的重要过程，也是维持人体内部水平衡的关键环节。
本文将从红细胞失水和吸水的原理、影响因素以及相关生理调节机制等方面进行阐述。
一、红细胞失水的原理红细胞失水是指红细胞内部水分减少，导致细胞体积减小。
红细胞的失水主要通过渗透调节来实现。
人体内部存在着浓度梯度，当红细胞周围环境的溶液浓度高于细胞内的溶液浓度时，水分就会通过渗透作用从红细胞内部流失，导致红细胞的脱水。
红细胞失水的主要原因是渗透物质浓度的变化。
例如，当人体暴露在高温环境中时，出汗导致体液浓度增加，红细胞就会失去水分。
此外，某些疾病如糖尿病、腹泻等也会导致红细胞失水。
二、红细胞吸水的原理红细胞吸水是指红细胞内部水分增加，导致细胞体积增大。
红细胞的吸水主要依赖渗透调节和渗透压差。
当红细胞周围环境的溶液浓度低于细胞内的溶液浓度时，水分就会通过渗透作用从外部进入红细胞内部，实现红细胞的吸水。
红细胞吸水的主要原因是渗透物质浓度的变化。
例如，当人体摄入大量水分或静脉输入含有大量溶质的液体时，血液中的溶质浓度会下降，红细胞就会吸收周围环境的水分，实现吸水过程。
三、影响红细胞失水和吸水的因素1.温度：高温环境下，人体容易出汗，导致红细胞失水；低温环境下，人体体液浓度增加，红细胞吸水增加。
2.渗透物质浓度：溶液中的渗透物质浓度越高，红细胞失水越多；溶液中的渗透物质浓度越低，红细胞吸水越多。
3.细胞膜通透性：红细胞膜通透性增加，渗透物质更容易进入或离开细胞，影响红细胞的失水和吸水过程。
4.血液pH值：酸性环境下，红细胞失水增加；碱性环境下，红细胞吸水增加。
四、生理调节机制人体为了维持红细胞的正常功能和血液渗透压平衡，具备了一系列生理调节机制。
其中，抗利尿激素和饮水中枢是重要的调节因素。
当人体水分过少时，下丘脑会释放抗利尿激素，抑制尿液的排出，增加体内水分。
探究细胞的吸水和失水心得体会作文
探究细胞的吸水和失水心得体会作文
细胞的吸水和失水，一次超酷的微观冒险。
哇塞，你知道吗？观察细胞的吸水和失水简直就像看了一部科
幻电影！在高渗环境下，细胞们就像被捏紧了的小气球，一点点地
收缩，看得我都替它们捏把汗。
这种变化，真的让人感叹生命的奇妙。
然后，我又把它们放进低渗环境里，你猜怎么着？它们就像找
到了宝藏的海绵一样，疯狂地吸水！细胞一个个都膨胀得圆滚滚的，简直可爱到爆炸！这种从收缩到膨胀的过程，就像是细胞们在玩变
身游戏，太有趣了！
这次实验让我感受到了微观世界的魅力。
每一个细胞都是一个
小小的世界，里面藏着好多我们看不见的生命活动。
这不仅仅是一
次实验，更像是一次冒险，让我对生命充满了好奇和探索的欲望。
总的来说，这次细胞的吸水和失水实验让我大开眼界。
原来，
生命的奥秘就藏在这些微小的细节里。
以后我要更加留心观察，说
不定还能发现更多有趣的秘密呢！。
细胞失水时吸水能力
细胞失水时吸水能力细胞失水是指细胞内水分丧失过多，导致细胞内外水分浓度差异加大，从而产生渗透压差。
细胞为了维持内外水分平衡，会通过吸水来调节渗透压，恢复正常状态。
细胞的吸水能力是指细胞对外界水分的吸收能力，下面我们来详细了解一下。
细胞吸水的过程主要涉及到渗透压、渗透调节和水分运输三个方面。
一、渗透压对细胞吸水的影响渗透压是指溶液中溶质对溶剂的渗透能力。
当细胞失水时，细胞内的溶质浓度增加，渗透压也随之增加。
而细胞外的溶质浓度相对较低，渗透压相对较小。
这种渗透压差异会引起水分向细胞内部流动，细胞会吸收外界水分，以增加细胞内水分，恢复渗透平衡。
二、渗透调节对细胞吸水的影响渗透调节是指细胞通过调节渗透物质的浓度来调节细胞内外水分平衡。
当细胞失水时，细胞会通过增加细胞内的渗透物质浓度来增加渗透压，以吸引外界水分进入细胞内部。
一些渗透物质如葡萄糖、氯化钠等可以通过细胞膜，进入细胞内部，提高细胞内的渗透物质浓度，促进细胞吸水。
三、水分运输对细胞吸水的影响细胞的水分运输主要通过渗透、扩散和渗透调节来完成。
当细胞失水时，细胞膜上的水通道蛋白(Aquaporin)会发生变化，增加细胞膜的通透性，加快水分的渗透和运输。
这样一来，外界水分就可以更快速地进入细胞内部，满足细胞对水分的需求。
细胞失水时的吸水能力还受到一些因素的影响，比如温度、湿度和渗透物质浓度等。
温度对细胞吸水的影响主要是通过影响细胞膜上的水通道蛋白来实现的。
在高温下，细胞膜上的水通道蛋白会发生变性，通透性下降，从而减少细胞对水分的吸收能力。
而在低温下，细胞膜上的水通道蛋白会变得更加活跃，通透性增加，细胞吸水能力增强。
湿度对细胞吸水的影响是通过影响外界水分浓度来实现的。
在干燥的环境中，外界水分浓度较低，细胞失水后吸水能力会加强。
而在潮湿的环境中，外界水分浓度较高，细胞失水后吸水能力会减弱。
渗透物质浓度对细胞吸水的影响是通过调节渗透压来实现的。
当外界渗透物质浓度较高时，细胞失水后吸水能力会增强，因为渗透压差异增大，水分向细胞内部流动。
细胞的吸水和失水
细胞的吸水和失水
细胞的吸水和失水是运用平衡原理来实现的，也可以说是通过改变细胞间的水分平衡，来调节细胞的状态。
在正常情况下，细胞内的水分会吸引更多的水分，以保持整体的平衡；而当细胞内部水分不足时，细胞膜会采取一定的措施来吸入外部水分，以使细胞内部水分平衡。
反之，当细胞内水分过多时，细胞膜会采取一定的措施将细胞内水分运出，以保持细胞内外水分平衡。
细胞的吸水和失水是具有自我调节和智能控制的，它可以使细胞维持一种适宜的水分平衡，从而保持细胞的正常功能。
同时，由于细胞的失水和吸水能力会影响其生长和发育，因此，正常的细胞吸水和失水是细胞不可或缺的环节。
另外，一些外界环境因素如温度、PH值、渗透力等都会影响细胞的吸水和失水，所以应当注意细胞的运转状况，在必要时及时调整，以避免出现水分失衡的问题。
细胞的吸水和失水
下列现象属于渗透作用的是( C )
①水分子通过植物细胞的细胞壁
②水分子或其他溶剂分子通过细胞膜
③蔗糖分子通过细胞壁
④水分子或其他溶剂分子通过液泡膜
⑤水分子或其他溶剂分子通过原生质层
⑥干大豆种子泡在清水中逐渐胀大 （没有两侧的浓度差）
⑦暑天新鲜蔬菜在空气中萎蔫
A．①②③
B．③④⑤
C．②④⑤
D．①③⑤
B 列说法错误的是( )
A．图甲中B的浓度一定大于C的浓度 B．图乙中B的浓度一定等于C的浓度 C．图甲A中的水分子扩散到B的速度大于A中水分子扩散 到C的速度 D．图乙A中水分子扩散到B的速度等于B中水分子扩散到A 的速度
不同溶液发生的渗透现象
现有体积相同、质量分数相同的蔗糖溶液和葡萄 糖溶液。图1表示这两种物质透过半透膜的情况，
2.渗透系统的应用
(1)比较不同溶液浓度大小
漏斗内
烧杯内
溶液浓度
M
N
①若漏斗内液面上升，则 M > N；②若漏
现象及结论 斗内液面不变，则 M ＝ N；③若漏斗内
液面下降，则 M < N
(2)验证渗透作用发生的条件 ①具有半透膜 烧杯内盛清水，漏 A组—漏斗口密封半透膜→漏斗液面上升 斗内盛蔗糖溶液 B组—漏斗口密封纱布→漏斗液面不上升 ②具有浓度差
定了其对不同物质是否吸收的选择性。细胞死亡或膜
载体蛋白失活后，其选择透过性丧失。
(2)共性：都允许水分子自由通过,而不允许大分子物质
通过.
如图为渗透作用实验，开始时如图甲所示，A代表清水，B、 C代表蔗糖溶液，过一段时间后结果如图乙，漏斗管内液 面不再变化，h1、h2表示漏斗内液面与清水的液面差。下
渗透作用的要义
植物细胞的吸水和失水原理
植物细胞的吸水和失水原理植物细胞是植物体内最基本的单元，它们通过吸收水分、养分和二氧化碳等物质，进行光合作用，最终合成有机物质，为植物体提供能量。
在这个过程中，水分是植物细胞所必需的物质之一，它不仅参与光合作用，还起到维持细胞形态和功能的重要作用。
本文将从植物细胞的吸水和失水原理两个方面，介绍植物细胞的水分运输和调节机制。
一、植物细胞的吸水机制植物细胞吸收水分的主要途径是通过根系吸收土壤中的水分。
水分从土壤中进入植物根系后，需要通过根毛等结构，进入根部的细胞内部。
植物细胞内部的水分吸收是由细胞膜和细胞壁构成的细胞膜-细胞壁复合体调节的。
细胞膜是细胞内外的物质交换的主要通道，它是由脂质双层构成的，其中包含许多蛋白质通道和运输器。
细胞壁则是细胞外的一层结构，它由纤维素、半纤维素和木质素等多种物质构成，具有保护和支撑细胞的作用。
当植物细胞内部的水分浓度低于外部环境时，水分会通过细胞膜上的水通道蛋白（aquaporin）进入细胞内部。
水通道蛋白是细胞膜上的一种蛋白质，它可以允许水分自由通过，并保持细胞内外水分的平衡。
当水通道蛋白充分开放时，水分可以快速进入细胞内部，从而增加细胞内部的水分浓度。
此外，植物细胞吸收水分还受到渗透压的影响。
渗透压是指在溶液中溶解的物质分子数和分子量的大小和浓度有关。
当溶液中溶解物分子数和分子量越大，渗透压也就越大。
而植物细胞内部的渗透压与外部环境不一致时，细胞膜-细胞壁复合体就会调节水通道蛋白的开放程度，使水分向渗透压较低的区域移动，从而达到维持细胞内外水分平衡的目的。
二、植物细胞的失水机制植物细胞的失水是指植物细胞内部的水分向外界环境流失。
植物细胞失水的原因很多，其中最主要的是由于水分蒸发和透过细胞膜和细胞壁的渗漏。
植物体内的水分蒸发是通过气孔和根部的蒸腾作用来实现的。
气孔是植物叶片上的小孔，它们通过开合来控制水分和气体的交换。
当气孔开放时，水分会从植物细胞内部透过气孔向外散发，从而导致植物细胞失水。
植物细胞的吸水和失水原理
植物细胞的吸水和失水原理植物细胞是构成植物的基本单位，它们具有吸水和失水的能力，这种能力是植物生命活动的基础。
本文将从细胞壁、渗透压、水分运输等方面介绍植物细胞吸水和失水的原理。
一、细胞壁在植物细胞吸水和失水中的作用植物细胞的细胞壁是由纤维素和半纤维素等多种物质构成的，它们形成了一个网状结构，使细胞壁具有一定的弹性和稳定性。
在植物细胞吸水和失水的过程中，细胞壁发挥着重要的作用。
当植物细胞吸水时，细胞外液体中的水分子通过细胞壁的微小孔隙进入细胞内部，这个过程称为渗透。
细胞壁的网状结构可以防止细胞过度膨胀，保持细胞的正常形态和功能。
同时，细胞壁的弹性也可以使细胞在吸水过程中适当膨胀。
当植物细胞失水时，细胞内部的水分子通过细胞壁向外扩散，这个过程称为渗出。
细胞壁的网状结构可以防止细胞过度收缩，保持细胞的正常形态和功能。
同时，细胞壁的弹性也可以使细胞在失水过程中适当缩小。
二、渗透压对植物细胞吸水和失水的影响渗透压是指在溶液中溶质分子对水分子的吸引力。
在植物细胞吸水和失水的过程中，渗透压对细胞的状态起着重要的影响。
当植物细胞处于渗透压相等的环境中时，细胞内外的水分子数量相等，细胞处于正常状态。
当植物细胞处于低渗环境中时，细胞外的渗透压小于细胞内的渗透压，水分子会从细胞外向细胞内移动，细胞会吸水膨胀。
当植物细胞处于高渗环境中时，细胞外的渗透压大于细胞内的渗透压，水分子会从细胞内向细胞外移动，细胞会失水收缩。
三、水分运输对植物细胞吸水和失水的影响水分运输是指植物体内外水分的运动。
在植物细胞吸水和失水的过程中，水分运输对细胞的状态起着重要的影响。
植物细胞吸水时，水分子需要通过根、茎、叶等组织，从土壤中吸收水分。
水分子在植物体内通过细胞间隙、细胞膜、细胞壁等途径向细胞内部运动。
水分子的运动速度受到环境因素的影响，例如土壤湿度、气温、光照等。
植物细胞失水时，水分子需要通过叶、茎、根等组织，向外散发水分。
水分子在植物体内通过细胞间隙、细胞膜、细胞壁等途径向细胞外部运动。
《细胞的吸水和失水》课件
03
植物细胞的吸水和失水
植物细胞的吸水
01
02
03
吸水方式
植物细胞通过渗透作用吸 水，主要通过细胞壁和原 生质层之间的渗透压差来 吸收水分。
吸水过程
当外界溶液的浓度低于细 胞液的浓度时，细胞液的 水分通过渗透作用进入外 界溶液，使细胞膨胀。
吸水条件
植物细胞的吸水需要一定 的时间，且受到环境湿度 、土壤水分和通气状况等 因素的影响。
物质通过胞吞和胞吐的方式进 出细胞，如大分子物质的运输 。
02
细胞的吸水与失水
细胞的吸水
细胞吸水是指细胞从周围环境中吸收水分子的过程，是细胞代谢活动所必需的基本过程之一 。
细胞吸水的方式主要有被动吸水和主动吸水两种，被动吸水是指细胞在渗透压的作用下，水 分通过细胞膜进入细胞的过程，而主动吸水则是指细胞通过消耗能量，利用代谢产物将水分 子泵入细胞内的过程。
人体细胞内的渗透压平衡
总结词
人体细胞通过渗透作用维持渗透压平衡，以保持内环境的稳态。
详细描述
渗透压平衡是指人体细胞内外水分和电解质的动态平衡。细胞膜对水分子和电 解质有选择性通透性，允许水分子和电解质通过，从而维持细胞内外渗透压的 平衡。
人体出汗和排尿的原理
总结词
人体通过出汗和排尿来调节体液平衡，维持内环境的稳态。
动物细胞的失水
1 2
动物细胞失水的原理
动物细胞失水主要也是依靠渗透作用，即水分通 过细胞膜从高浓度溶液向低浓度溶液扩散。
动物细胞失水的条件
动物细胞失水同样需要满足一定的条件，如细胞 内外溶液的浓度差、细胞膜的通透性等。
3
动物细胞失水的表现
动物细胞失水后，细胞体积会缩小，细胞内的水 分会减少，细胞膜会变得更加紧绷。
与细胞吸水、失水有关的易错点
与细胞吸水、失水有关的易错点易错知识点：(1)水分子并非单向运动。
细胞通过渗透作用吸水,失水,在渗透作用过程中,水分子通过半透膜的扩散是双向的,只是单位时间内扩散速率不同。
(2)水分子并非从高浓度流向低浓度。
细胞吸水、失水时,水分子表现为由其相对含量多(溶液浓度较低)的一侧流向其相对含量少(溶液浓度较高)的一侧,即“水往高处流”。
(3)渗透系统中涉及的溶液浓度:该浓度应为物质的量浓度而非质量浓度,物质的量浓度可反映溶液中溶质微粒的数目,即渗透压的大小,而渗透压可体现溶液吸水能力。
(4〕渗透作用≠自由扩散:渗逶作用指溶剂分子的扩散,是溶剂分子由其合量多的侧运至其含量低的一侧,也属于自由扩散;自由扩散的范围较广,对于水分子而言,渗透作用等同于自由扩散,但其他溶质分子的自由扩散不能称为渗透作用。
(5)细胞失水过程中,细胞吸水能力逐渐增强。
(6)处于质壁分离状态的植物细胞并非一定正在失水。
植物细胞处于质壁分离状态,有三种可能:①继续失水,发生质壁分离;②吸水,发生质壁分离复原;③既不吸水也不失水,处于动态平衡。
(7)实验中的观察指标为漏斗内液面的变化,不能用烧杯液面的变化作为描述指标,因为现象不够明显。
例题：1、(2020·山东济南章丘区期中改编)如图表示紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞在某一浓度的蔗糖溶液中,液泡体积和细胞吸水能力的相关曲线。
不考虑细胞失活,下列叙述错误的是V:质壁分离程度最大时的液泡体积V2:未发生质壁分离时的液泡体积A.B点时,细胞液浓度小于此时的外界溶液浓度B.若适当增大外界溶液浓度,则A点将向左上方移动C.液泡体积为V1时,细胞液浓度小于外界溶液浓度D.细胞失水,细胞液浓度增大导致细胞吸水能力增强答案：C解析：A项正确:图中V2表示未发生质壁分离时的液泡体积,B点时液泡体积小于V2,表示此时细胞失水,即细胞液浓度小于外界溶液浓度。
B项正确:质壁分离程度与细胞内外溶液浓度差有关,若适当増大外界溶液浓度,导致细胞内外溶液浓度差增大,细胞失水量増加,则质壁分离程度最大时液泡体积变小,细胞吸水能力增强,图中A点将向左上方移动。
细胞的吸水和失水(共13张PPT)
(7)自动复原：乙二醇、甘油、尿素、KNO3等溶液
(8)注意：50%蔗糖溶液、15%盐酸都能杀死细胞
(9)质壁分离越明显吸水能力越强
(10) 利用一系列浓度梯度测细胞液浓度
第七页，共13页。
2、植物(zhíwù)细胞吸水和失水的条件 细胞吸水： 细胞液浓度(nóngdù)大于外界溶液浓 度(nóngdù)。 细胞(xìbāo) 细胞液浓度小于外界溶液浓度
（4）如果实验中细胞均未发生质壁分离，或者均发生太
（从4载）物如台降果上实取低验下中装(细片j胞，i均用à未对n发侧g生引d质流ī壁法)分加土离入，质壤或量者浓中均度发为无生0太. 机盐的浓度。④此外，增施有机肥、 种植绿肥等，都可以使盐碱土得以改良。 解决的方案有：①改变作物的种植，如旱改水，②选择耐盐碱地的水稻等品种种植。
一、细胞(xìbāo)的吸水和 失 （水一）植物细胞(xìbāo)吸水的部位和方式
主要(zhǔyào)的器根官
是： 最活跃的区域是： 根尖成熟区的表皮细胞
吸水方式
无大液泡的细胞 有大液泡的细胞
吸胀作用 渗透作用
第一页，共13页。
思考(sīkǎo)根尖各个部分细胞的吸水方式？
第二页，共13页。
渗透 (shènt òu)作 用
3。当把成熟的植物细胞放在尿素溶液中时，发现很快 发生了质壁分离现象，但过了一会又发生了质壁分离复 原现象，原因是什么？
这是因为植物细胞(xìbāo)能主动的吸收尿素分子 进入细胞(xìbāo)液，使细胞(xìbāo)液浓度增大， 而从外界溶液中吸水。
第九页，共13页。
4。如图在U形管的中部C处装有半透膜，在A侧加入(jiārù) 细胞色素C（分子量为1.3万道尔顿的蛋白质）的水溶液（ 红色），B侧加入(jiārù)清水，并使A、B两侧液面高度一 致。经过一段时间后，结果是_____。D A。A、B两侧液面高度一致，B侧为无色 B。 A、B两侧液面高度一致，B侧为红色 C。A液面低于B液面，B侧为红色 D。 A液面高于B液面，B侧为无色
植物细胞的吸水和失水原理
植物细胞的吸水和失水原理植物细胞是由细胞壁、细胞膜、质膜、质网、叶绿体、线粒体、核糖体等组成的。
其中，细胞壁是植物细胞的重要组成部分，它能够保护细胞、维持细胞形态和稳定细胞内部环境。
而细胞膜则是细胞内外物质交换的关键，它能够控制物质的进出，维持细胞内外环境的平衡。
植物细胞的吸水和失水是细胞内外环境平衡的重要体现。
植物细胞在吸水和失水过程中，主要依靠渗透压的作用。
渗透压是指溶液中溶质分子的浓度差异所产生的压力差。
当两个浓度不同的溶液被隔离在一起时，溶液中浓度高的一方会向浓度低的一方扩散，直到两者浓度相等。
这个过程称为渗透。
当植物细胞处于高渗透压环境中时，细胞内的水分子会向外扩散，导致细胞失水，细胞体积缩小，细胞膜与细胞壁分离，细胞失去活力，甚至死亡。
而当植物细胞处于低渗透压环境中时，细胞外的水分子会向内扩散，导致细胞吸水，细胞体积增大，细胞膜与细胞壁紧密结合，细胞充满活力。
植物细胞的吸水和失水过程中，细胞膜和细胞壁起着重要的作用。
细胞膜是细胞内外物质交换的关键，它能够控制物质的进出，维持细胞内外环境的平衡。
当细胞处于高渗透压环境中时，细胞膜会收缩，使细胞内的水分子向外扩散，导致细胞失水。
而当细胞处于低渗透压环境中时，细胞膜会膨胀，使细胞外的水分子向内扩散，导致细胞吸水。
细胞壁是植物细胞的重要组成部分，它能够保护细胞、维持细胞形态和稳定细胞内部环境。
当细胞处于高渗透压环境中时，细胞壁会保持稳定，防止细胞膜收缩过度，保护细胞不受损害。
而当细胞处于低渗透压环境中时，细胞壁会与细胞膜紧密结合，保持细胞形态和稳定细胞内部环境。
植物细胞的吸水和失水过程中，细胞膜和细胞壁起着重要的作用。
它们能够保护细胞、维持细胞形态和稳定细胞内部环境，使细胞能够适应不同的环境条件。
动物细胞的吸水和失水
动物细胞的吸水和失水动物细胞的吸水和失水，这个话题听上去有点儿严肃，不过咱们轻松聊聊吧。
想象一下，细胞就像个小水袋，平时里装满了水，充盈得像个气球。
你知道吗，细胞就那么聪明，能根据环境的变化调节自己。
比如，当外面环境干燥的时候，细胞就会失水，缩得像个干瘪的葡萄；而当水源充足时，细胞又能像胖嘟嘟的小水球一样，吸水变得丰满。
这可是细胞的一门生意，水分的进出完全靠自个儿的本事。
这水分的进出主要靠一种叫“渗透”的过程。
渗透听上去复杂，但其实就是水分在浓度不同的地方流动。
就像咱们玩水枪，水从高压的地方喷到低压的地方。
这细胞膜就像个守门员，严密把关。
水想进来，细胞膜说：“哎，得看看你够不够资格。
”外面的水多，细胞就乐呵呵地吸收，觉得自己像个水灵灵的小精灵；外面水少，细胞膜就得严防死守，哪怕再渴，也不让水溜走。
如果细胞失去了太多水，哎呀，那可就麻烦了。
它会开始干瘪，功能受限，真是让人心疼。
这时候的细胞就像一个遭遇干旱的小花，萎缩得让人心疼，活得十分艰难。
而如果细胞吸水过多，又容易胀破，简直像个暴力的气球，随时可能爆炸。
可见，保持水分平衡可是个绝妙的艺术，太多或太少都不行。
不过，细胞可不是光会吸水和失水那么简单，它们还有一整套应对策略。
比如，细胞内会合成一些小分子，像是抗旱的英雄，能帮助它们在缺水的时候保持活力。
还有的细胞会把水分锁住，避免流失，就像是藏粮过冬的老鼠，精打细算，妥妥的节约高手。
有人可能会问，细胞失水有什么影响？呃，影响可大了，缺水会导致细胞的代谢变慢，营养吸收也会受影响，搞不好就影响到整个身体的健康。
你想啊，细胞就像是一支交响乐队，水分就像是乐队的指挥，一旦失去指挥，整个乐队就会乱成一团。
健康也就随之告别，简直让人心痛得不行。
再聊聊细胞吸水的感觉。
你有没有试过喝水的时候，口渴得像个干柴，咕噜咕噜地喝下去，瞬间觉得整个人都活过来了？细胞吸水的时候也是这个感觉，水分流入，让它们重新焕发活力。
细胞在这种时候就像是在参加一个水上派对，欢快得不得了，真是享受。
细胞的吸水与失水实验教学设计
细胞的吸水与失水实验教学设计嘿，小伙伴们，今天咱们要聊聊细胞的吸水和失水，这可是生物学里一项神奇的现象哦。
想象一下，细胞就像一个小小的水囊，里面装着各种各样的东西，保持着生机勃勃的状态。
但如果这小水囊不小心丢了水，嘿，那可就糟糕了，细胞可能就会萎缩，变得无精打采的。
今天咱们就来玩一个有趣的实验，看看细胞是怎么吸水和失水的。
准备工作得做好，我们需要一些基础材料，比如洋葱、盐水、清水，还有显微镜。
如果你觉得显微镜有点高大上，没关系，借一台也行。
准备好这些材料，咱们就可以开始了。
切洋葱的时候，小心别让眼泪流下来，那可是辛辣的家伙，真不想让同学们看见我哭得稀里哗啦的。
切完洋葱后，咱们可以把洋葱皮撕开，找出那薄薄的细胞层，这可是咱们的实验主角啊！咱们把撕下来的细胞层放在一个干净的显微镜载玻片上，嘿，别忘了加几滴清水。
这时候，细胞就像是喝水一样，吸进那些水分，变得饱满、圆润。
瞧，这就是细胞吸水的过程，真是让人惊叹不已！当我们透过显微镜，看到那些细胞变得鼓鼓的，心里简直乐开了花。
细胞就像吃了一个大餐，满满的都是能量，感觉一切都美好得不得了。
然后，咱们就要做一个小小的转变，给细胞一点“挑战”。
准备盐水，没错，就是那种看起来很普通的盐水，实际上可是个好戏精。
把之前那一片细胞层放到盐水里，哎哟，没想到这细胞居然开始失水了，变得越来越小，像个小萎缩的干瘪苹果。
看着这些细胞的变化，大家都惊呼起来，原来细胞是那么敏感的啊。
通过这个实验，咱们不仅能看到细胞的吸水和失水，还能理解细胞是如何适应环境的。
就像生活中，我们有时候需要喝水，有时候又得少喝点，细胞也是一样。
细胞里的水分就像咱们生活中的水，少了它，咱们就不能好好工作和生活。
细胞的世界其实就跟咱们人类的生活有很多相似之处。
在这个过程中，不光是看，还得多动手，鼓励大家积极参与，大家可以轮流使用显微镜，互相交流，分享看到的细胞变化。
咱们可以用不同的盐浓度来做实验，看看细胞的变化有多大，简直就像是在进行一场科学探险！这个实验不仅能让大家学到知识，还能增强动手能力，培养团队合作的精神。
第7讲 细胞的吸水和失水(新高考通用)_1
3. 质壁分离实验的应用
(1)判断成熟植物细胞的死活 待测成熟植物细胞
发生质壁分离→有生物活性
定浓度的蔗糖溶液
不发生质壁分离→无生物活性
三 探究教植学物策细略设胞计的吸水和失水 Exquisite teaching design template
3. 质壁分离实验的应用
(2)测定细胞液浓度范围 待测成熟植物细胞
答案： 质壁分离:原生质体体积变小、颜色变深 质壁分离复原：原生质体体积变大、颜色变浅
一 细胞器的结构和功能
(3)在植物细胞发生质壁分离的过程中，请比较外界溶 液、细胞质基质、细胞液的浓度大小。
答案： 外界溶液浓度＞细胞质基质浓度＞细胞液浓度
一 细胞器的结构和功能
(4)质壁分离和复原的实验过程中，选用的蔗糖溶液浓 度有什么要求？
现象
吸水膨胀
失水皱缩
Байду номын сангаас不变
二 动植教物学细策胞略设的计吸水和失水 Exquisite teaching design template
2.成熟植物细胞的吸水和失水
原理
提示：具有中央(大)液泡的成熟植物细胞。
不包括 细胞核
二 动植教物学细策胞略设的计吸水和失水 Exquisite teaching design template
一轮复习
第7讲 细胞的吸水和失水
➢
目录 Content
01 渗透作用
02 动植物细胞的吸水和 失水
03 探究植物细胞的 吸水和失水
2
01
渗透作用
一 渗透教作学用策略设计 Exquisite teaching design template
1．概念：是指水分子或其他溶剂分子通过半透膜(或选择透过 性膜)进行的扩散。
细胞的吸水与失水
清水中
0.9%生理盐水中
• 当外界溶液的浓度等于细胞 质的浓度时,水分进出红细胞 就处于动态平衡
与经典渗透装置比较
细 胞 质 外 界 溶 液 内 溶 液
细 胞 膜
半 透 膜
动物红细胞的细胞膜相当于半透膜
（二）、植物细胞的吸水和失水问题
生活探究：
1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的 体积会减少。 2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清 水中又变得硬挺。
运用上述装置，在烧杯中加入蔗糖溶液A，在 漏斗中装入蔗糖溶液B，观察其液面变化，若液 面上升，则A是10%，B是20%；若液面下降，则 结果相反。
二、细胞的吸水与失水
（一）、动物细胞的吸水与失水：
讨论分析
(1)图中所示的红细胞出现了什么 现象？为什么？
清水中
(2)当外界溶液的浓度低时，红细 胞一定会由于吸水而涨破吗？
三、其他物质的跨膜运输
细胞的吸水和失水是水分子顺相对含量 的梯度跨膜运输的！ 阅读P63页的资料分析，并回 答讨论题！
结论：细胞膜有选择透过性！
基础练习：
D 1、以下可以发生渗透作用的是____.
A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中 C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度> b 细胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分 在三者之间关系的是（C ）
a
a c
b B a c
b
A a
b C
c
b D
c
3、田间一次施肥过多，作物变得枯萎发黄，俗称 “烧苗”。其原因是（ B ） A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水 C、根系不能将水向上运输 D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
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细胞液 可以通过 原生质层
。
与外界
环境的溶液发生渗透作用从而进行
渗透吸水和失水
12、分析下列实验现象。 实验① 取蒲公英小花两朵，分别放入盛水的 甲、乙试管中，浸泡一段时间后，取出小花， 试管中的水均为无色透明。 实验② 将花放回试管，并将其中一支试管甲 加热煮片刻，取出试管中的小花，水呈黄色， 另一支试管乙仍无色透明。 杀死 ，细胞 (1)试管甲中，加热煮沸把细胞______ 膜失去____________ 选择透过性 ，色素自由透过细胞膜， 使水变黄。 (2)而试管乙中小花的细胞膜具有选择透过性 _________， 色素不能自由透过。 (3)此实验得出的结论是细胞膜是 具有选择透过性，但以活细胞为前提 _______________________________________ 。
另一侧用吸水纸吸引，并重复几次
③用显微镜观察液泡的大小
结果预测：（表示在坐标内）
液 泡 大 小
时间
液 泡 大 小
液 泡 大 小
时间 蔗糖溶液中的 液泡变化 时间
当葡萄糖很快 被洋葱表皮细 胞吸收时
当葡萄糖缓慢 被洋葱表皮细 胞吸收时
B、细胞液呈紫色便于观察
C、细胞内液泡较大
D、细胞膜呈紫色便于观察
7、能在0.3g/ml蔗糖溶液中发生
质壁分离的细胞是 A、动物的上皮细胞
D
B、人的红细胞
C、根尖的分生组织 D、成熟的植物细胞
8、人体红细胞呈圆饼状，具有运输 氧气的功能，若在体外将其放在蒸馏 水中，则其吸水过多而导致细胞胀破。 请分析这一现象说明的问题 A．水分子容易进出细胞 B．无机盐离子容易进出细胞 C．红细胞的特性造成的 D．无机盐对维持细胞的渗透压有重 要作用
5、下列观察植物细胞质壁分离和复
原实验改进措施，你认为不影响或 能提高实验效果的是 B
A、用0.5g/ml的蔗糖溶液
B、材料用具有鲜艳色彩的花瓣
C、用0.7g/ml的KNO3溶液
D、材料用洋葱根尖分生区
6、观察植物细胞的质壁分离和复 原，常用紫色洋葱做材料，这是 因为
B
A、只有紫色洋葱易发生质壁分离
洋葱表皮细胞液的浓度小于外界溶液浓度，细 胞渗透失水；又由于细胞壁的伸缩性小于原生质 层的伸缩性，导致质壁分离。
（2）自动发生质壁分离复原的原因是
由于细胞可选择性地吸收K＋和NO3－，导致细 胞液浓度增加直至大于外界溶液的浓度，细胞开始 吸水，从而发生质壁分离复原。
（3）以上事实表明细胞膜对 离子 差异，所以它是一种选择透过性膜。 的通透性存在
13、实验室有2瓶质量分数均是0.3g/ml的葡萄糖溶液 和蔗糖溶液（葡萄糖可被植物吸收），由于不慎丢失 了瓶上粘贴的标签，请你用活细胞作材料设计一个鉴 别的方案。 材料：2瓶质量分数均是0.3g/ml的葡萄糖溶液和蔗糖 溶液、 紫 色洋葱鳞片叶，清水。 用具：刀片、滴管、载波片、盖玻片、镊子、显微镜 等。 方法步骤：①做两个紫色洋葱表皮细胞的临时装片， 并用低倍显微镜观察紫色液泡的大小。 ② 将0.3g/ml的两溶液分别滴在两盖玻片的一侧，
外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞吸水
质壁分离现象与质壁分离复原现象 ⑴质壁分离：
失水
现象： 液泡缩小；液泡颜色变深。 原因： 内因： 细胞壁和原生质层伸缩性不同； 原生质层相当于一层半透膜。 外因： 外界溶液浓度＞细胞液浓度
⑵ 质壁分离复原：
吸水
现象： 液泡变大；液泡颜色变浅。 原因： 内因： 细胞壁和原生质层伸缩性不同； 原生质层相当于一层半透膜。 外因： 外界溶液浓度＜细胞液浓度
一、渗透作用
渗透作用： 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜， 从低浓度溶液向高浓度溶液的扩散，即顺 着相对含量梯度跨膜运输的现象。
条 件： 1、要有半透膜； 2、半透膜两侧的溶液存在浓度差。
类比推理
1、如果将装 置中的漏斗 换成细胞还 会不会吸水？ 2、如果吸水 会发生什么？
细胞内溶液 细胞膜
如果细胞吸水胀破 则说明细胞也能渗 透吸水、细胞膜相 当于 半透膜 。
DHale Waihona Puke 9、人红细胞的渗透压与x浓度的 食盐水相当。而浸在y浓度食盐水 中的红细胞破裂；浸在z浓度食盐 水中的红细胞皱缩。则这三种食 盐水的浓度大小依次为（ D ） A．x＞y＞z B．y＞x＞z C．z＞y＞x D． z ＞ x＞ y
10、将洋葱表皮细胞浸入浓度为1mol/L的KNO3溶液 中，细胞发生质壁分离。但过一段时间后，自动发生 质壁分离复原，表皮细胞又恢复到原来状态。分析： （1）发生质壁分离的原因是
细胞的吸水和失水
一、渗透作用 渗 透 现 象 分 析 演 示
一、渗透作用
[分析思考]
（1）渗透作用进行时，蔗糖分子和水分子是否都通过了半透膜？
（2）半透膜两侧水分子的通过数量一样吗？
（3）漏斗中的液面会无限上升吗？ （4）如果用一纱布代替半透膜，结果会怎样呢？ （5）如果烧杯中不是清水，而是同浓度的蔗糖溶液，结果又会 怎样？
[探究分析]
（1） 植物细胞会因为过多的吸水而 涨破吗？ （2）植物成熟的细胞中，水分主要是 分布在哪个部位？ （3）若液泡无色，容易观察到细胞的 吸水和失水吗？这与材料有关吗？ （4）什么情况下植物细胞会失水或吸 水？
植物细胞质壁分离现象
外界溶液浓度 细胞液的浓度，细胞失水
植物细胞质壁分离复原现象
练习
1、以下发生渗透作用的例子是 A.煮熟的马铃薯条放入水中 B.把干种子放在清水中
D
C.烈日下菠菜叶子下垂
D.放在盐水中的萝卜变软
2、a、b、c是三个相邻的细胞，已知a细胞液浓度> b细 胞液浓度> c细胞液浓度,如图所示，能正确表示水分在 三者之间关系的是
a
b A a c
C
a
b
B a
c
b C
c
b D
c
3、田间一次施肥过多，作物变得枯 萎发黄，俗称“烧苗”。其原因是 A、根细胞从土壤中吸收的养分过多 B、根细胞不能从土壤中吸水
B
C、根系不能将水向上运输
D、根系被肥料分解释放的热能烧毁
4、利用高浓度盐水（NaCl溶液） 杀菌防腐的原理是（ D ） A、盐水中的Cl－有杀菌防腐的作用 B、盐水中的Na＋不利于细菌的生活 C、盐水是中性的，不适于细菌的 生活 D、由于渗透作用使细菌细胞内的 水分渗出而死亡
11、下图是某同学画的几个植物细胞的示意图，请回答：
(1)注明图中各标号所指结构的名称： 1 细胞壁 ；2 原生质层；3 液泡(或细胞液) 。
(2)表示质壁分离的正确图解是_________ 。 b
(3)发生质壁分离的原因是 外界溶液浓度大于细胞液浓度
(4)发生质壁分离的结构基础是
细胞壁、原生质层、液泡和原生质层内、 外两个溶液差体系的存在 ________________________________ 。
水的进出方向—— 顺相对含量的梯度进出动物细胞
三、植物细胞的吸水和失水
成 熟 植 物 细 胞 原 生 质 层
成熟的植物细胞就是一个渗透系统
内 面 溶 液 细 胞 液
外 界 溶 液
半 透 膜
原 生 液泡膜 质 细胞膜 层
细胞质
细 胞 壁 （全透性）
所以：原生质层相当于半透膜
三、植物细胞的吸水和失水
四、渗透作用原理的运用
（1）判断植物细胞的生活状况
（2）判断植物细胞的细胞液浓度
（3）农业生产中的水肥管理 （4）生活中杀菌、防腐、腌制食品
物质跨膜运输得出的结论
细胞膜和其他生物膜并不是单纯物 理意义的半透膜，它是有生理活性的， 能对一些物质进行选择性通过，是选择 透过性膜。 特性：水分子可自由通过，一些离 子和小分子也可通过，而其他的离子、 小分子和大分子则不能通过。
二、动物细胞的吸水和失水
[观察分析]
外界溶液浓度
<
外界溶液浓度 细胞质浓度
细胞质浓度
>
外界溶液浓度 细胞质浓度
=
二、动物细胞的吸水和失水
[思考讨论]
、当外界溶液的浓度低时，红细胞一定会由于吸 13 、红细胞内的血红蛋白等有机物能透过细胞膜吗？ 水而涨破吗？ 置于清水或高浓度溶液中的动物细胞会发生渗透 2吸水或失水，相当于一个渗透装置。 、红细胞的细胞膜是不是相当于半透膜？ 浓度差越大细胞吸水或失水越多 4、红细胞吸水或失水的多少取决于什么条件？