第一章物流基础知识山东交通学院

课程情况简介
一、本课程的任务
本课程的任务是通过学习，使学生具备现 代物流理念、掌握现代物流基本理论、 现代物流的技术和方法，具备解决物流 管理中实际问题的能力。为以后在物流 企业、物流中心、大型工商企业物流管 理部门、政府部门以及物流信息部门从 事物流管理、物流系统规划工作打下基 础。
课程情况简介
物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实 际需要，将运输、储存、装卸、搬运、包装、流 通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结 合。
第一部分 物流概论
（2）特点（与传统物流相比） 物流的外延及内涵得到扩展； 物流强调诸活动的系统化，从而体现物流整 体活动的最优化； 物流是个现代的概念； 物流是一种双向的物质流通过程； 物流是一种新兴产业。 现代信息技术在物流中得到更为广泛的应用
物流学
山东交通学院 交通与物流工程系 主讲教师: 孙学琴
课程情况简介
一、本课程的学习目标
《物流学》是物流管理\物流工程\国航等 专业的一门主要专业基础课，也是 学生 对本专业认知、提高学生对后续专业课 程的学习兴趣、了解物流理论的知识结 构、关注物流领域研究热点、树立现代 物流理念的一门重要的专业引导课。
b.输送：由三段运输改为两段运输； c.配送：由分别送货改为回路配送。
工厂A 工厂B
商物合一流通网络
总公司
批发站
零售店
第一部分 物流概论
工厂A
商物分离流通网络
总公司
批发站
工厂B
零售店
配送中心
第一部分 物流概论
(2)、商物分离的优点： a.回路配送，提高了运输设备利用率，降低 了运输费用，对用户服务质量也可改善。 b.使各部门的职能单纯化，可以提高工作效 率。 c.可以缓和市内交通拥挤现象。 d.物流作业集中，便于采用机械化、自动化， 提高效率，降低物流成本。
课程情况简介
五、教学学时 本课程教学时数为40学时（周学时2 )。
课程情况简介
六、课程考核 课程总成绩评定方法:
课程总成绩满分为100分。 课程总成绩＝期末闭卷考试成绩*70%+开
卷考试成绩*20%+观察考核成绩*10%
第一部分 物流概论
重点内容： 1、物流的概念、物流和商流的关系 2、物流的功能 3、物流活动的分类 4、现代物流管理理念 5、物流的发展趋势
3、物流的三个基本要素
（1）流体：指物流中的“物”。 （2）载体：指物流借以流动的设施和设备 （3）流向：指流体从起点到止点的流动方向
第一部分 物流概论
二、国内外现代物流发展的现状和趋势 （一）国内外物流发展现状 我国物流发展存在的主要问题： （1）有效物流市场需求不足； （2）物流服务水平与质量不高； （3）缺乏相关的市场机制和政策法规； （4）部门分割严重，缺乏统筹规划； （5）各地区、各企业的发展极不平衡； （6）国内缺乏现代化的大型物流企业； （7）物流人才的匮乏。
第一部分 物流概论
2、物流的概念及特点
（1）物流的概念几经演变 美国供应链管理专业协会(原美国物流管理协会)最新定
义： “物流是供应链运作中，以满足客户要求为目的，对货
物、服务和相关信息在产出地和销售地之间实现高效率 和低成本的正向和反向的流动和储存所进行的计划、执 行和控制的过程。” 《物流术语》的定义：
物流中心管理
物流系统
课程情况简介
四、使用的教材和参考书
l 教材： 1. 孟祥茹主编.物流管理.机械工业出版
社，2005.7。 l 参考书：
2.崔介何主编 .《物流学概论》.中国计 划版社 。
课程情况简介
四、使用的教材和参考书 3.孟祥如，孙学琴主编.现代物流管理.人 民交通出版社，2002.1 。 4. 董千里主编.高级物流学.人民交通出版 社。
二、本课程的主要内容 物流概论 物流系统 运输与配送管理 仓储管理 流通加工与包装管理 装卸搬运管理 物流信息管理 物流中心管理 物流成本管理 物流战略管理
物流管理的几个重要问题
三、本课程的讲课思路 物流管理
课程情况简介
物流战略管理 物流成本管理
信息管理 包装管理 装卸搬运管理 流通加工管理 配送管理 仓储管理 运输管理
第一部分 物流概论
第一节 我国物流发展现状及趋势 一、物流：企业的第三利润源泉 1、物流概念的产生发展 （1）销售过程中的物流(Physical Distribution) （2）现代物流(Logistics）——生产过程和流通
过程中的物流 物流概念流入我国的途径
（1）在80年代初随“市场营销”理论从欧美 引入 （2）从日本引入
内，根据用户要求，对物品进行拣选、加工、 包装、分割、组配等作业，并按时送达指定 地点的物流活动。
第一部分 物流概论
（2）物流的辅助功能
包装 packaging : 为在流通过程中保护产品、 方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用 的容器、材料及辅助物等的总体名称。也指为 了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的 过程中施加一定技术方法等的操作活动。
一是所有权的转移，既商流；二是商品实体的转移， 即物流。物流与商流的结合构成流通。
商流
生产
物流
消费
流通
第一部分 物流概论
（二）、商流与物流的关系 1、商流与物流的统一
（1）、商流是物流的前提 （2）、物流是商流的保证 2、商流与物流的分离 （1） 、商物分离的特点
a.保管：取消总公司仓库和营业仓库分散 保管方式；
第一部分 物流概论
（二）现代物流的主要发展趋势 （1）物流的标准化； （2）物流的信息化； （3）物流的网络化； （4）物流的一体化； （5）物流的柔性化； （6）物流的绿色化。
第一部分 物流概论
第二节 物流的功能及分类
一、物流与流通
（一）、物流与流通的关系
流通Hale Waihona Puke Baidu要解决的两个问题：
第一部分 物流概论
二、物流的基本功能（物流活动的构成） （1）物流主体功能
运输 transportation 用专用运输设备将物品从一地点向另一地点 运送。其中包括集货、分配、搬运、中转、 装入、卸下、分散等一系列操作。
储存：是指保护、管理、贮存物品 配送（Distribution）：在经济合理区域范围