某中学创建省一级食堂汇报材料
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鹤壁市淇滨区第一中学申报省一级食堂汇报材料鹤壁市淇滨区第一中学
创建省一级食堂汇报材料
淇滨区第一中学
2011年12月20日
鹤壁市淇滨区第一中学
创建省一级食堂汇报材料
"民以食为天,食以安为先"。饮食卫生不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校教育教学工作的顺利进行。为了营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境,近年来我校按照"重在建设,狠抓管理,务求实效"的工作思路,在相关部门的密切配合下,不断加强食堂基础设施建设,强化饮食卫生安全管理,加大监督检查力度。在饮食卫生安全方面,基本上做到了学生满意、家长放心。我校采取抓建设,健全制度,完善设施;抓管理,严格把关,规范程序;抓队伍,注重培训,加强教育,提高员工素质;抓机制,强化领导,强化监督等办法措施切实保障了食品卫生安全。近几年来学校食堂在饮食卫生安全方面从未发生过任何责任事故,取得了令人欣慰的成绩。
根据河南省教育厅《关于开展河南省中小学食堂等级量化评定的通知》教体卫艺【2010】389号文件要求,我校严格按照评分细则逐条对照,进行了详细认真自查,对食堂的“建、配、管、用”进行了整改和提高,现在无论是硬件设施建设,还是炊事人员的操作流程、日常卫生习惯以及学生的就餐环境都达到了要求。目前,我们认为淇滨区第一中学食堂达到了省一级食堂标准。现将我校创建省一级标准食堂的工作汇报如下:
一、学校基本概况
淇滨区第一中学位于风景秀丽的淇河之滨,始建于1969年,校园环境优美,文化氛围浓厚,有着丰富的文化积淀,是目前新区质量信誉高、历史最悠久的区直中学。学校占地面积33397平方米,建筑面积1255