物流基本业务概述(PPT课件)

图2-4 入库业务的作业环节
2.1.1 储存业务
4.仓库理货 仓库理货是指仓库在接受入库货物时，根据 入库通知单、运输单据和仓储合同，对货物进行 清点数量、分类分拣、数量接受的交接工作。理 货的内容见图2-5。
图2-5 理货的内容
保管员的职责 1.严格执行物资保管制度。 2.所有库存物资、器材必须做到账、物、卡相符。 3.对工具的领用必须及时登记入卡，坚持以旧换新。 4.认真及时记好物资材料的总账、明细账。 5.抓好修旧利废方面的工作，注意节约，反对浪
费，爱惜国家财产。 6.完成卫生包干区的清洁卫生工作。 7.完成领导交给的其他工作。
2.1.1 储存业务
5.货物堆存 仓库货物堆存的方式见图2-6。
图2-6 仓库货物堆存的方式
2.1.1 储存业务
6. 盘点 在配送中心里，货品不断地进出库。为了有效 地控制货品数量和质量，而对各储存场所进行数量 清点的作业，称之为盘点作业。盘点的分类见图2-7。
2.1.1 储存业务
（2）实现零库存的形式见图2-10。
图2-10 零库存的形式
2.1.1 储存业务
（3）零库存管理的目标和方法 ①零库存管理的目标见图2-11。
图2-11 零库存管理的目标
2.1.1 储存业务
②零库存管理的方法。针对企业生产， 主要有六种实现零库存的生产方式（见图 2-12）。
在现实条件下，零库存一般是难以做到的。 但是，由于新的购买方式不断出现，根据物料的 具体情况，实现零库存并不是很困难的。通过改 变购买方式，可以试行采用零库存：
①使需要单位与供给单位处于同一厂房或 相邻厂房;
②允许库存品有短缺; ③某处的库存品，其所有权属于分承包方， 不把所有权转移给需方，这样，需方库存账面 上该物品数量为零;
仓储业务管理的一般要求
仓库管理要求做到“三化”、 “三保”、“三清”、“两 齐”“三一致”、“五防”。
①“三化”，即仓库规范化 、存放系列化、养护经常化。
②“三保”，即保质、保量 、保安全。
③“三清”，即材料清、规 格清、数量清。
④“两齐”，即库区整齐、 工位整齐。
⑤“三一致”，即账、物、 卡三者一致。
⑥“五防”，即防火、防水 、防盗、防虫、防变质பைடு நூலகம்
2.1.1 储存业务
2. 仓储保管合同 （1）仓储保管合同的定义
仓储合同是我国合同法分则的有名合 同，它是指仓储保管人接受存货人交付的 仓储物，并进行妥善保管，在仓储期满将 仓储物完好地交还存货人，保管人收取保 管费的协议。
2.1.1 储存业务
（2）仓储保管合同的主要内容 仓储保管合同并没有严格的条款规定，由双
表2-1 仓储业务管理的一般原则和要求
仓储业务管理一般原则
①仓管人员应按物料的特性、体积、重量、数量， 分库、分类、分区存放。
②仓库人员应绘制仓库平面图，标明各类商品存放 位置，并贴于明显处。
③各类商品应堆放整齐，标记清楚。 ④已验收商品、待验收商品和不合格商品应分区存 放，并标记清楚。 ⑤定期（如一个月）核对物料账，遇有账实不符， 应即时追查原因，经公司负责人核准后方可调整。 ⑥仓库应设置相应的消防设备及消防器材和报警装 置。 ⑦仓库内应随时保持清洁、干燥和通风状态良好。 ⑧易燃易爆商品应与其他商品隔离保管，并于明显 处标示严禁烟火。 ⑨建立健全岗位责任制，加强火源、电源管理，做 好防火、防汛、防盗、防虫、防潮等工作
图2-12 六种实现零库存的生产方式
2.1.1 储存业务
零库存与传统库存相比较具有三个 特点（见图2-13）。
图2-13 零库存与传统库存相比较具有三个特点
2.1.1 储存业务
JIT系统的优缺点（见图2-14）。
图2-14 JIT系统的优缺点
2.1.1 储存业务
④把需方仓库内的部分场地，以一定租金 给分承包方；
⑤自动售货机方式； ⑥不使用售货机，而只是把货架或容器等 放置在现场； ⑦在分承包方设置容器，然后用管道连接 起来； ⑧购买方式； ⑨在分承包方仓库内设置库存，每当需要 时，按所提出的需要量由分承包方供应； ⑩由中分承包方巡回售货，生产所需物资 在巡回售货购买，尽量不设置库存。
第2章 物流基本业务
2.1 物流储存运输业务 2.2 物流市场营销业务
学习本章后，使学生理解物流运输、 储存、配送、物流营销、成本核算业务 的基本概念，陈述这些基本业务的主要 内容、运作程序、管理方法和原则，为 以后学习专业知识奠定基础。
2.1 物流储存运输业务
2.1.1 储存业务 2.1.2 运输业务 2.1.3 配送与流通加工业务
方当事人根据需要商定相关事项。但为了保证双 方利益，建议包括以下主要内容（见图2-2）。
图2-2 仓储保管合同的主要内容
2.1.1 储存业务
（3）仓储保管合同的种类（见图2-3）
图2-3 仓储保管合同的种类
2.1.1 储存业务
3.商品验收入库 商品验收入库是指接到商品入库通知单后，经 过接运提货、装卸搬运、检查验收、办理入库手续 等一系列作业环节所构成的工作过程。入库业务的 作业环节 （见图2-4）。
2.1.1 储存业务
储存业务是物流的核心业务之一。商品储存成 本的高低将直接影响到物流成本的高低。采用科学 的方法管理和控制储存业务，从而达到降低物流成 本和提高经济效益的目的。储存业务管理的主要内 容见图2-1。
图2-1 储存业务管理的主要内容
2.1.1 储存业务
1. 仓储业务管理的一般原则和要求，如表2-1所示。
8.零库存（JIT）管理 （1）零库存的含义 零库存指的是在生产和流通中不存在库存。 在进行生产时，不要成品库存，不要原料库存， 也不要零件及在制品库存的生产方式。
“零库存”更多体现的是一种经营理念， 是一种经营手段，而不是经营的目的，它 是一个相对的概念，而不是一个绝对的概 念。
2.1.1 储存业务
图2-7 盘点的分类
2.1.1 储存业务
7.出库业务 商品出库也称发货，是商品存储阶段的终止， 也是仓库作业管理的最后一个环节。商品出库要求 做到“三不三核五检查”（见图2-8）。
图2-8 “三不三核五检查”的内容
2.1.1 储存业务
出库的形式见图2-9。
图2-9 出库的形式
2.1.1 储存业务