总黄酮测定方法

总黄酮测定（紫外分光光度法，以柚皮苷计）[26]

1）标准曲线

精密称取柚皮苷对照品10mg ，以无水乙醇溶解并定容至50mL ，得0.2mg/mL 柚皮苷溶液。分别取此浓度0.0、0.1、0.2、0.3、0.4、0.5、0.6mL ，以无水乙醇定容至5mL ，在284nm 处测定吸光度。

从图1-2中，得回归方程：A=0.0067c-0.0033，R 2=0.9993（n=3）。

式中：c —测定用样品液中的总黄酮含量，μg

A —吸光度

图1-2 总黄酮标准曲线

Fig.1-2 The calibrate curve of flavonoids

2） 样品中总黄酮含量的测定

准确称取试样，以乙醇溶解定容，按标准曲线方法测定[26]。样品中总黄酮提取率计算公式为：

10010

V m K V c %)P(621⨯⨯⨯⨯⨯= 式中：p: 样品中总黄酮提取率，%;

c ：从标准回归曲线中计算得到的样液的总黄酮含量，μg;

V 1：样品提取液总体积，mL ；

V 2: 测定用体积，mL ；

K ：稀释倍数;

m: 样品的投料量，g