酒店厨房承包合同协议书范本 冷菜间
酒店厨房承包合同范本3篇
酒店厨房承包合同范本3篇篇一酒店厨房承包合同范本甲方（发包方）：法定代表人：地址：联系方式：乙方（承包方）：法定代表人：地址：联系方式：根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，经充分协商，就乙方承包甲方酒店厨房事宜达成如下协议：一、承包内容1. 乙方承包甲方酒店厨房，负责厨房的日常运营和管理。
2. 乙方应按照甲方的要求，提供优质的餐饮服务，确保食品质量和安全。
二、承包期限承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。
三、承包费用及支付方式1. 承包费用为每月人民币______元（大写______元整）。
2. 支付方式为每月____日前支付当月承包费用。
四、双方的权利和义务（一）甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方的厨房运营和管理进行监督和检查。
2. 甲方应按照合同约定及时支付承包费用。
3. 甲方应提供乙方厨房运营所需的场地、设备和设施等。
（二）乙方的权利和义务1. 乙方有权自主经营厨房，但应遵守甲方的相关规定和要求。
2. 乙方应按照合同约定提供优质的餐饮服务，确保食品质量和安全。
3. 乙方应负责厨房的日常运营和管理，包括人员招聘、培训和管理等。
4. 乙方应遵守国家相关法律法规，依法纳税。
五、违约责任1. 如甲方未按照合同约定及时支付承包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的__%向乙方支付违约金。
2. 如乙方未按照合同约定提供优质的餐饮服务，甲方有权扣除当月承包费用的__%作为违约金。
3. 如乙方违反国家相关法律法规，给甲方造成损失的，应承担赔偿责任。
六、合同的解除和终止1. 本合同期满，双方未续签的，本合同自动终止。
2. 本合同期内，双方协商一致，可以解除本合同。
3. 本合同期内，如乙方违反本合同约定，甲方有权解除本合同。
七、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应协商解决；协商不成的，可以向有管辖权的人民法院提起诉讼。
八、其他条款1. 本合同未尽事宜，双方可以另行协商补充约定。
酒店厨房承包合同样本5篇
酒店厨房承包合同样本5篇篇1甲方（发包方）：_________乙方（承包方）：_________鉴于甲方需将其酒店厨房交由专业团队承包管理，以提升厨房运营效率和餐饮服务质量，经双方友好协商，达成如下合同协议：一、合同双方1. 甲方为酒店业主，拥有酒店的经营权和管理权。
2. 乙方为具备合法资质的餐饮企业，拥有专业的厨房团队和丰富的餐饮管理经验。
二、承包范围及内容1. 乙方承包甲方酒店厨房，负责酒店内所有餐饮产品的制作和出品。
2. 承包期间，乙方需按照甲方的要求提供符合标准的菜品，并保证食品的质量、卫生、口感等满足客户需求。
三、合同期限1. 本合同自双方签字之日起生效，有效期为______年。
2. 承包期满后，双方可协商续签。
四、费用与支付1. 甲方需按照约定向乙方支付厨房承包费用，具体金额和支付方式双方另行商定。
2. 乙方需按照国家规定缴纳相关税费。
五、双方职责与义务1. 甲方职责与义务：（1）提供符合标准的厨房设施和工作环境。
（2）确保乙方员工享有与其他员工平等的待遇。
（3）及时提出对菜品的需求和改进意见。
（4）按时支付承包费用。
2. 乙方职责与义务：（1）派遣专业的厨房团队，确保人员具备相关资质和经验。
（2）制定并执行厨房管理制度和操作流程。
（3）确保菜品质量、卫生、口感满足客户需求。
（4）定期对厨房设施进行检查和维护。
（5）承担因乙方原因造成的食品安全事故责任。
六、质量与验收标准1. 乙方制作的菜品需符合国家食品安全标准。
2. 甲方有权对菜品进行验收，并提出改进意见。
3. 如因乙方原因造成菜品质量不达标，甲方有权要求乙方进行整改或终止合同。
七、保密条款1. 双方应对涉及商业机密的信息予以保密。
2. 未经对方许可，任何一方不得将商业机密泄露给第三方。
八、违约责任1. 如因一方违约导致本合同无法履行或履行不当，另一方有权要求违约方承担违约责任。
2. 违约责任包括但不限于赔偿损失、支付违约金等。
九、争议解决1. 本合同的解释、履行和争议解决均适用中华人民共和国法律。
酒店厨房承包协议6篇
酒店厨房承包协议6篇篇1甲方（发包方）：XXX酒店乙方（承包方）：XXX餐饮服务有限公司鉴于甲方对酒店餐饮服务的需求，乙方具备专业的餐饮管理和服务能力，双方经过友好协商，达成如下酒店厨房承包协议：一、协议目的甲方同意将本酒店的厨房业务交由乙方承包经营，乙方同意接受承包，并按照本协议约定履行相关义务。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒店内所有餐饮产品的制作与配送。
2. 乙方负责厨房设施的日常维护和管理。
3. 乙方负责食品安全和卫生管理。
三、承包期限本协议自签订之日起生效，有效期为XX年/月。
期满后，经双方协商一致，可续签本协议。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：人民币XXX元/年。
2. 支付方式：（1）按月结算：乙方每月向甲方提交结算报告，甲方审核无误后于次月XX日前支付上月承包费用。
（2）按季度结算：乙方每季度向甲方提交结算报告，甲方审核无误后于下一季度首月XX日前支付上一季度承包费用。
具体支付方式由双方根据实际情况选择。
五、双方职责与义务1. 甲方职责与义务：（1）提供符合卫生标准的厨房场地和设施。
（2）协助乙方处理厨房运营中的相关问题。
（3）按时支付承包费用。
2. 乙方职责与义务：（1）遵守国家法律法规，严格执行食品安全和卫生标准。
（2）按照甲方要求提供优质服务，保证餐饮产品质量。
（3）负责厨房设施的日常维护和管理，确保设施正常运行。
（4）遵守甲方的规章制度，配合甲方的管理和检查工作。
（5）按时向甲方提交经营报告和财务报表。
六、违约责任1. 若甲方未按时支付承包费用，每逾期一天，应向乙方支付滞纳金XX%。
2. 若乙方违反食品安全和卫生标准，导致甲方受到损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 若因乙方原因导致餐饮产品质量下降或服务水平下降，甲方有权要求乙方整改；若整改无效，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担违约责任。
七、协议解除与终止1. 本协议在以下情况下可以解除：（1）双方协商一致解除本协议。
酒店厨房承包合同范本8篇
酒店厨房承包合同范本8篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方（承包方）：法定代表人或授权代表：地址：联系方式：鉴于甲乙双方就酒店厨房的承包事宜达成协议，为明确双方权利和义务，特订立本合同，共同遵守相关规定。
第一条合同目的甲方同意承包乙方位于（酒店地址）的厨房场地，并负责该厨房的日常经营管理。
第二条承包期限本合同的承包期限为（具体时间），自（日期）起至（日期）止。
双方协商一致可以续签合同。
第三条承包内容1.甲方负责对厨房内设施设备的日常维护保养，确保设备正常运转；2.根据乙方的要求，提供符合卫生标准的食品原料，并制作出高质量的餐饮产品；3.负责员工的培训和管理工作，保障厨房全面运作；4.遵守国家相关法律法规，保证经营行为合法合规。
第四条承包费用1.乙方应按照约定时间及金额结算承包费用；2.支付方式为（具体支付方式）；3.若因特殊原因需要临时支付费用，应提前与甲方协商并取得书面同意。
第五条违约责任1.如甲方未能按照约定时间及金额支付承包费用，应承担逾期罚金；2.如乙方未能向甲方提供符合卫生标准的食品原料，或经营不当导致经济损失，应承担相应的赔偿责任。
第六条合同变更任何一方若需变更合同内容，应提前与对方协商一致，并签署书面变更合同。
第七条合同解除1.本合同期满，双方如无需续签合同，应提前30天书面通知对方；2.一方违反本合同内容，导致无法继续执行合同，对方有权解除合同。
第八条法律适用本合同受中华人民共和国法律管辖。
第九条争议解决双方发生争议时，应协商解决；协商不成的，可向有管辖权的人民法院起诉。
第十条其他事项本合同未尽事宜，双方可另行协商一致，并在书面形式约定。
甲方（承包方）签字：乙方（酒店方）签字：以上为酒店厨房承包合同范本，请双方严格遵守合同内容，共同维护合同的有效性和执行力。
愿我们合作愉快，共同发展。
第2篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方（酒店）：_____________（单位名称）鉴于甲方有意将酒店厨房经营权承包给乙方，双方经友好协商，达成如下协议：一、厨房承包内容1. 甲方将酒店厨房的使用权授予乙方，乙方有权在约定期限内经营酒店厨房。
大酒店厨房承包合同范本6篇
大酒店厨房承包合同范本6篇第1篇示例：大酒店厨房承包合同范本1. 合同协议双方甲方：(大酒店名称)地址：(大酒店地址)法定代表人：(法定代表人姓名)联系方式：(联系方式)2. 合同背景甲方是一家知名的大酒店，拥有先进设备和设施的酒店厨房，为提升服务质量，决定将厨房进行承包运营。
乙方作为专业的餐饮经营者，具有丰富的餐饮经营经验，愿意承包甲方的厨房进行经营管理。
3. 合同内容1) 承包范围：乙方承包甲方酒店厨房的全部经营管理工作，包括食材采购、菜品制作、员工管理、卫生保洁等。
2) 承包期限：本合同自签订之日起生效，有效期为(具体时间)，到期后双方可以协商续签。
3) 承包费用：乙方应按照约定的方式向甲方支付承包费用，支付方式为(具体方式)。
4) 经营目标：乙方应在承包期限内，实现经营目标，提升厨房服务质量，提高营业额，保证甲方的酒店形象。
5) 合同解除：若乙方未能达到约定的经营目标，严重影响甲方酒店形象，甲方有权解除合同并要求乙方赔偿损失。
4. 其他条款1) 甲乙双方在签订本合同后应保持合作关系，共同维护酒店的正常经营秩序。
2) 甲乙双方在合同履行过程中如有任何争议，应友好协商解决，若协商无果，则提交有关部门处理。
3) 本合同一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方(盖章)：_____________ 乙方(盖章)：_____________法定代表人签字：_________ 法定代表人签字：_________本合同自双方签字生效。
以上为大酒店厨房承包合同的范本，双方在签订合同前应仔细阅读并遵守合同内容，确保双方权益。
祝合作愉快，共同发展。
第2篇示例：大酒店厨房承包合同范本甲方：（承包方）地址：（详细地址）法定代表人：（法定代表人姓名）联系电话：（联系电话）身份证号码：（身份证号码）鉴于甲方具有承担餐饮服务的资质和能力，乙方有意将其酒店厨房部门承包给甲方管理，双方协商一致，达成如下合同：第一条合作范围1.1 乙方将自家酒店厨房部门经营管理权交给甲方，由甲方独立负责该厨房的日常经营、管理和运营。
厨房承包合同协议书酒店厨房承包合同协议书(三篇)
厨房承包合同协议书酒店厨房承包合同协议书(三篇)厨房承包合同协议书酒店厨房承包合同协议书篇一乙方：( )(以下简称乙方身份证;双方经过相互信任、自愿、公平、协商的协商，达成全都，甲方情愿将本餐厅厨房承包给乙方。
地址;一、承包期限暂定 1 年，于 _20xx年月日起至 20xx 年月日止。
二、甲方将厨房承包给乙方自行组织及安排厨房工作安排，治理工作，乙方负责组建厨房人员。
不包括保洁人员，洗菜，煮饭由甲方担当工资工作。
乙方为了保证出品，并对甲方清洗，清洁，煮饭进展监视。
根本月工资定为人民币 ----元整 ( 大写：万千佰元 ) 。
厨房押金为15天，每月的工资发放为每月16 日，由乙方代表领取、自由支配。
三、在根本工资的根底上，确保菜肴毛利率45%的根底上，营业额保底---万，如超出1万以上局部，按营业额10%提成作为厨房的奖金，奖金连同根本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
在生意好的状况下，营业额保底超过2--3万可在加1名师傅。
四、甲方视乙方工作的第一个月内为试用期，试用期内双方都有权利选择留或去。
过试用期本协议正式生效。
四、甲方义务和权利：1、要为乙方供应可用的设备和餐具和用具。
工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
甲方如对厨师技术力量不满，有要求乙方更换的权力。
2、为乙方厨房人员供应工作餐和住宿及安康证的办理。
春节假如开工1-3日按3倍工资，其它的与店内职工同等待遇。
3、甲方负责选购材料，要做到准时、保质、保量，价格合理。
否则由甲方自己负责。
4、厨房原料由乙方报单，甲方负责购置，乙方有权退回(拒用)一切不合格原料。
5、对乙方的工作有监视权。
如乙方违反店规，有对其进展正值惩罚的权利(店规见规章制度)。
乙方义务和权利1、在工作中应承受听从甲方的领导和监视。
2、乙方全体人员要遵纪守法，执行店内的各项规章制度。
3、要保证产品质量，保证安全操作，符合卫生标准。
4、厉行节省，杜绝铺张，按操做规程使用、保养设备。
酒店厨房承包合同范本正规版8篇
酒店厨房承包合同范本正规版8篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方名称）地址：（单位地址）法定代表人：（法定代表人姓名）联系方式：（联系电话）鉴于甲方拥有一家酒店，现拟将酒店厨房承包给乙方经营，双方经友好协商，特订立本合同如下：第一条合作内容1.1 甲方委托乙方承包经营酒店厨房，具体经营内容包括但不限于厨房设备的管理、员工的安排与培训、食材的采购等。
1.2 乙方承包期间应做到规范经营，提供高品质的餐饮服务，确保食品安全卫生。
第二条合同期限2.1 本合同从（日期）起生效，期限为（年/月/日），届满后可协商续签。
第三条租金及结算方式3.1 乙方应按照每月/季度/年度支付给甲方的承包费为（金额），支付方式为（现金/转账/支票）。
3.2 结算周期为每月/季度/年度一次，结算时甲方有权对乙方的经营状况进行审查。
第四条保障与责任4.1 乙方在承包经营期间，应按照国家相关法律法规要求，保障食品安全卫生，确保酒店厨房的正常运营。
4.2 乙方应加强对员工的管理，保障员工的劳动权益，提高员工素质，确保服务质量。
4.3 乙方在经营过程中如有违规行为，应承担相应的法律责任，甲方有权终止合同，并要求乙方赔偿损失。
第五条租赁设备5.1 甲方应提供酒店厨房所需设备及场地，乙方有责任对设备进行定期维护和保养。
5.2 在合作期间，设备如有损坏或需要更换，应由乙方承担相应费用。
第六条违约责任6.1 任何一方未履行合同项下的义务，构成违约的，应向对方赔偿相应的经济损失。
第七条争议解决7.1 合同履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可通过法律途径解决。
第八条其他8.1 本合同未尽事宜，双方可另行协商签订补充协议。
8.2 本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：_________________ 乙方（盖章）：_________________以上即为酒店厨房承包合同的范本，甲乙双方应严格遵守合同规定，共同维护合作关系，确保经营顺利进行。
酒店厨房承包合同范本正式版6篇
酒店厨房承包合同范本正式版6篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方，以下简称甲方）地址：法定代表人：电话：乙方：（承包方，以下简称乙方）地址：法定代表人：电话：鉴于甲方拥有位于（地点）的酒店，拥有一定的客流量和消费群体，为提高酒店的经营管理水平，甲方决定将酒店厨房的经营管理承包给乙方。
经甲、乙双方友好协商，就酒店厨房的具体承包事宜达成如下协议，共同遵守：第一条工作内容1.1 乙方承包甲方酒店厨房的经营管理工作，负责厨房内部的人员安排、食材采购、菜品的制作和口味的调整等工作。
1.2 甲方在乙方经营期间提供必要的场地、设施、水电、燃气等必需的资源，并协助乙方顺利地进行厨房经营管理工作。
1.3 乙方要求在承包期间，严格按照国家食品安全卫生法规进行经营管理，保证厨房的食品安全和卫生。
第二条承包期限2.1 本合同自（日期）起生效，至（日期）结束，共计（时间）年。
合同期满，若无特殊情况，双方可以协商续签合同。
第三条租金及结算3.1 乙方在承包经营期间，按照每月固定金额向甲方支付承包费用。
3.2 甲方有权在每月（或季度）底结算一次酒店厨房的经营收入，乙方有权监督结算的公正性。
3.3 若甲方发现乙方有违约或弄虚作假之行为，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
第四条经营责任4.1 乙方在承包期间，应负责良好的厨房管理工作，确保厨房内部的秩序和卫生。
4.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训和考核，保证员工的素质和技能。
4.3 乙方承诺为客人提供高品质、美味可口的餐饮服务，提高客户满意度和口碑。
第五条合同解除5.1 本合同期满，经双方协商可续签。
若有一方提前解除合同，需提前（时间）书面通知对方，并按照对方合理要求给予赔偿。
第六条保密条款6.1 甲、乙双方在合同承诺过程中会涉及到一些经营机密和人员隐私，双方都需保守机密，妥善处理相关信息，防止泄露。
第七条其他约定7.1 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议。
7.2 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自双方签字盖章之日生效。
酒店厨房承包合同 样本5篇
酒店厨房承包合同样本5篇篇1甲方（发包方）：__________酒店乙方（承包方）：__________厨房团队鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由专业团队承包管理，乙方具备相应的资质和经验，双方经友好协商，达成如下合同协议：一、合同背景及目的本合同旨在明确甲乙双方在酒店厨房业务合作中的权利与义务，确保双方共同遵守，以实现酒店厨房业务的高效、专业运营。
二、承包范围1. 乙方负责甲方酒店厨房的日常管理、菜品研发、烹饪制作等工作。
2. 承包期限：自合同签订之日起至______止。
3. 乙方需按照甲方要求，提供符合酒店标准的餐饮服务。
三、合同双方的权利与义务1. 甲方的权利与义务（1）甲方有权对乙方的厨房管理、菜品质量、服务质量等进行监督与考核。
（2）甲方应按照合同约定向乙方支付承包费用。
（3）甲方有权在乙方违反合同约定的情形下，要求乙方承担违约责任。
（4）甲方应提供符合食品安全卫生标准的厨房设施和工作环境。
2. 乙方的权利与义务（1）乙方有权获得甲方支付的承包费用。
（2）乙方应组建和管理专业的厨房团队，确保酒店厨房业务的高效运营。
（3）乙方应制定并执行厨房管理制度，确保食品安全卫生。
（4）乙方应不断研发新菜品，以满足甲方酒店客人的需求。
（5）乙方应遵守甲方的相关规定，接受甲方的监督与考核。
四、承包费用及支付方式1. 承包费用：人民币______元/月。
2. 支付方式：甲方按季度向乙方支付承包费用，具体支付时间为每季度的第______个月。
3. 如因乙方提供的服务质量和食品质量等问题导致甲方经济损失，甲方有权从承包费用中扣除相应金额作为赔偿。
五、违约责任1. 如因乙方原因导致合同无法继续履行，乙方应赔偿甲方因此遭受的经济损失。
2. 如因甲方原因导致合同无法继续履行，甲方应支付乙方因此遭受的经济损失。
具体赔偿金额由双方协商确定。
3. 双方均应对本合同内容保密，不得泄露给第三方。
如因一方泄露合同内容导致对方损失，泄露方应承担相应的赔偿责任。
承包酒店厨房合同范本5篇
承包酒店厨房合同范本5篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（单位名称）统一社会信用代码：（统一社会信用代码）法定代表人：（法定代表人姓名）地址：（单位地址）电话：（联系电话）乙方：（承包方姓名）身份证号码：（身份证号码）联系地址：（联系地址）联系电话：（联系电话）鉴于甲方为一家具有一定规模和知名度的酒店，现欲将其厨房部分承包给乙方进行经营管理，甲、乙双方经友好协商一致，特订立本合同约定事项如下：一、合作内容1.1 甲方将酒店厨房部分（具体位置、面积等详见动产清单）委托给乙方进行管理和经营。
1.2 乙方承诺对厨房进行合法合规的运营管理，保证食品安全和卫生安全，确保食品质量安全。
1.3 乙方须保持良好的卫生环境，保证良好的工作秩序，并按时完成委托的任务。
二、承包期限2.1 本合同有效期为（具体期限，一般为一年），自甲方和乙方签订之日起生效。
2.2 合同到期前，如乙方需继续承包酒店厨房，可提前一个月书面通知甲方，双方再协商签订新的合同。
三、费用结算3.1 乙方承包酒店厨房的费用为（具体金额），支付方式为（一次性付清、分期支付等）。
3.2 乙方应按约定时间和金额向甲方支付费用，逾期未支付的，将按照约定支付滞纳金。
四、合同解除4.1 本合同期满后，若乙方未继续承包酒店厨房，乙方需移交酒店厨房，将厨房设备、食材等一并交还给甲方。
4.2 在合作期间，若乙方违反合同约定，严重影响甲方的利益，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿损失。
五、其他条款5.1 双方在本合同履行过程中有任何争议，应友好协商解决；协商不成的，应提交有管辖权的人民法院解决。
5.2 本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：签订日期：以上为酒店厨房承包合同范本，双方应严格按照约定内容履行合同，确保合作顺利进行。
希望双方共同努力，将酒店厨房管理经营做好，为客人提供优质的餐饮服务。
第2篇示例：《酒店厨房承包合同范本》甲方（酒店名称）：______________________鉴于甲方为经营酒店业务，现邀请乙方承包甲方酒店的厨房设施，并双方经友好协商，达成以下协议：第一条项目内容甲方将酒店厨房设施出租给乙方使用，具体设备包括但不限于：炉灶、消毒柜、烤箱、油烟机、冰箱等，具体以实际设备清单为准。
酒店厨房承包合同（5篇）
酒店厨房承包合同聘用单位：（简称甲方）、身份证号：承包厨房者（受聘人）：（简称乙方）、身份证号：根据劳动局、民政局及烹饪协会的有关法规条文，经甲、乙双方友好协商，一致同意签订本协议书，以供共同信守执行。
一、甲方将座落于市（县、区）地段的厨房承包给乙方做技术管理工作，职务为，有效期为年，自____年____月____日到____年____月____日止。
二、甲方每月付给乙方承包工资：人民币____元，（大写：万千百元整）。
每月号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠，如甲方拖欠工资自每月的工资发放日起____日后，乙方则无需再遵守本协议，并可要求甲方支付乙方全部工资（上月未发工资加本月实做天数的工资）和厨房人员回湖南的相关车费。
如协议未果，乙方有权向劳动仲裁机关申请仲裁解决。
三、乙方自行组织安排熟练操作技能的厨师担任厨房内切配、正、副灶台、蒸炉、打荷、冷菜间等技术岗位工作，并负担工资。
厨房内洗涤卫生杂工由甲方负责安排人员并负担工资。
四、在乙方承包期中，甲方有义务为乙方提供必需的工作条件和约定的生活待遇（包括免费提供乙方工作人员的食宿）。
如对乙方人员安排烹调技术有所异议，可及时向乙方提出，乙方应及时改进，达到双方满意。
甲方在营业期间若生意红火，增收营业额，应相应增加乙方工资。
五、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早____日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。
六、本协议未尽事宜，甲、乙双方按照有关规定，本着互相谅解的精神，共同协商处理，如协商未果，按原协议执行。
七、本合同期限届满，劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前____日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
八、本协议一式两份，甲、乙双方各执一份。
双方签名盖章后生效。
同时产生法律效力。
九、乙方或者乙方所属人员患病或非因工负伤，其病假工资、疾病救济费和医疗费用等待遇按照国家有关规定执行。
酒店厨房承包协议书范本(3篇)
第1篇甲方（酒店方）：________________________乙方（承包方）：________________________鉴于甲方拥有位于________________________的酒店，并需对酒店厨房进行日常运营管理，乙方具备相应的厨房运营和管理能力，双方经友好协商，达成以下协议：一、协议标的1.1 本协议标的为甲方酒店厨房的运营管理，包括但不限于厨房设备、人员、食材采购、菜品制作、餐饮服务等。
1.2 乙方同意按照本协议约定，对甲方酒店厨房进行全面承包运营。
二、承包期限2.1 本协议承包期限为____年，自____年____月____日起至____年____月____日止。
2.2 协议期满后，双方可根据实际情况协商是否续签。
三、承包范围3.1 乙方负责厨房设备的日常维护和保养，确保设备正常运行。
3.2 乙方负责厨房人员的招聘、培训、管理，确保厨房人员具备相应的职业技能和服务态度。
3.3 乙方负责食材的采购、储存、加工，确保食材新鲜、安全、符合卫生标准。
3.4 乙方负责菜品的制作、配送，确保菜品质量、口味和服务。
3.5 乙方负责餐饮服务的日常运营，包括但不限于点餐、上菜、结算等。
四、权利与义务4.1 甲方权利：（1）监督乙方按照本协议约定履行厨房运营管理职责。
（2）对乙方违反本协议的行为提出警告，并要求乙方改正。
（3）对乙方提供的厨房运营管理服务不满意时，有权要求乙方改进或更换。
4.2 甲方义务：（1）提供厨房所需的设备、设施和场地。
（2）支付乙方按照本协议约定的承包费用。
（3）协助乙方解决厨房运营过程中遇到的问题。
4.3 乙方权利：（1）按照本协议约定，收取厨房运营管理费用。
（2）根据厨房运营需要，调整人员配置和菜品结构。
（3）要求甲方提供必要的支持和服务。
4.4 乙方义务：（1）按照本协议约定，履行厨房运营管理职责。
（2）确保厨房人员遵守国家法律法规和酒店规章制度。
（3）确保食材采购、储存、加工符合国家食品安全标准。
有关酒店厨房承包合同书5篇
有关酒店厨房承包合同书5篇第1篇示例：酒店厨房承包合同书甲方(酒店方):法定代表人:地址:乙方(承包商):鉴于甲方为经营酒店业务，拟委托乙方对酒店厨房进行承包经营，双方经友好协商，一致同意签订本合同，并共同遵守合同条款，以确保合同顺利执行。
一、厨房承包范围1. 甲方将酒店厨房全部或部分区域委托给乙方承包经营，厨房面积为__________平方米，具体位置在酒店_______________________。
2. 乙方承包酒店厨房的主要经营项目为______________________，具体经营内容包括但不限于食材采购、菜品研发、厨房卫生管理、员工培训等。
3. 乙方需遵守相关法律法规，确保在承包经营期间对酒店厨房进行规范经营管理。
二、合作期限1. 本合同自________年____月____日起生效，至________年____月____日终止，合同期限为_____年。
2. 若双方在合作期间愿意继续合作，应提前_______个月书面通知对方。
三、承包费用及结算方式1. 乙方每月向甲方支付承包费用为人民币________元，支付方式为_______________。
2. 承包费用包含厨房使用权、水、电、气等相关费用，不含食材采购费用。
3. 乙方应按照约定时间向甲方支付承包费用，如逾期支付需支付相应滞纳金。
四、管理要求1. 乙方承包酒店厨房期间，应严格遵守厨房卫生规范，保持厨房设施设备的清洁卫生。
2. 乙方应对厨房工作人员进行培训和管理，确保员工具备良好的职业素养和卫生意识。
3. 乙方在承包期间，不得私自调整菜单、价格等经营条款，如需调整应提前与甲方商议并签订书面协议。
五、违约责任1. 若乙方未按合同规定履行义务，导致甲方损失的，乙方应赔偿相应损失。
2. 任何一方未按时支付承包费用，或违反其他合同约定的情况下，应承担相应的违约责任。
六、其他1. 对于未尽事宜，双方可协商增加相关条款，或签订补充协议。
酒店厨房承包合同书范本5篇
酒店厨房承包合同书范本5篇篇1酒店厨房承包合同书范本甲方：________酒店（以下简称“甲方”）乙方：________公司（以下简称“乙方”）鉴于甲方拥有一家酒店及其厨房设备，乙方具有丰富的餐饮业经验和人员资源，为了共同发展，双方经友好协商，达成以下合作意向，特订立本合同。
第一条合作内容1.1 乙方将承包甲方酒店的厨房经营管理权，负责厨房菜品的研制、制作、销售及服务工作。
1.2 甲方应提供合适的场地和设备给乙方使用，确保乙方开展经营活动的顺利进行。
1.3 双方应共同合作，携手打造一家以优质菜品和服务著称的酒店厨房。
第二条合作期限本合同自双方签署之日起生效，合作期限为____年____月____日至____年____月____日止。
第三条投资与分成3.1 乙方应独立承担厨房运营所需的投资成本，包括原材料采购、人员工资、市场推广等。
3.2 双方按照约定的分成比例分享酒店厨房的收益，具体比例为____%。
3.3 乙方应按时结算酒店厨房的经营收益，并提供详细的财务报表予甲方查阅。
第四条管理与服务4.1 乙方应派遣专业的厨师和服务人员负责酒店厨房的经营管理，确保菜品质量和服务水准。
4.2 甲方应协助乙方解决经营中遇到的各类问题，保障双方的合作顺利进行。
第五条合同解除5.1 在合作期限内，如因不可抗力等特殊情况需要解除本合同，应提前____个月书面通知对方，并经双方协商一致达成解除协议。
5.2 在合作期限内，如一方违反合同约定导致合作关系无法继续，对方有权单方面解除本合同。
第六条其他条款6.1 本合同如有未尽事宜，双方应协商一致后另行签订补充协议。
6.2 本合同的效力及解释均受中华人民共和国法律约束。
甲方：________酒店乙方：________公司签署日期：____年____月____日以上为酒店厨房承包合同书范本，若双方同意，可进行签署生效。
愿双方合作愉快，共同发展。
篇2酒店厨房承包合同书范本甲方：（委托方名称）地址：法定代表人：电话：传真：邮箱：乙方：（承包方名称）地址：法定代表人：电话：传真：邮箱：鉴于甲方拟委托乙方承包其酒店厨房的经营管理工作，双方达成以下协议：一、合同内容1.1 甲方承包乙方其酒店所有的厨房经营管理权，乙方接受甲方的委托，并承诺按照合同规定的要求，合理、有效地运营和管理酒店厨房。
酒店厨房承包合同模板（通用17篇）
酒店厨房承包合同模板（通用17篇）酒店厨房承包合同模板篇1甲方;维也纳国际酒店乙方;双方经过相互信任自愿、平等的协商达成一致，现就厨房承包事项达成协议如下;一. 甲方权利与职责1甲方把维也纳国际酒店厨房承包给乙方管理运作。
其中包括吧台水吧员和厨房杀洗勤杂工。
如;包含英皇会所的冷菜出品，厨房整体工资为贰万柒仟元整(￥：27000元)每月的工资发放为次月___日，餐饮部营业时间为早上7;00~凌晨1;00点。
聘期为___年，从______年___月___日起至_____年___月___日止，期满如需继续聘用必须另行签订协议。
2甲方提供乙方工作所需的设备和工作环境的义务。
3甲方应按经营需要确保厨房原材料的供应。
4甲方免费提供乙方工作餐、宿舍(集体宿舍)。
5甲方如对主干厨师能力不满。
有要求乙方更换的权利。
6乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当出罚。
二、乙方权利与职责1在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，厨房人事权利归乙方代表。
2乙方需做好厨房各项成本控制工作，并达到甲方需求，三个月网为试运行期，三个月考核过后乙方保证达到____的毛利率。
如达不到所要求的毛利率，将按1%的毛利率300元的比例核算在工资中扣除。
以此类推(核算毛利率不含早餐，早餐每位15元由客房划拨为餐饮部)。
3乙方应组织每周召开一次菜品讨论会并邀请甲方管理人员参加，在确保菜品质量的同时，不断推陈出新，推出酒店品牌菜，要做到新、奇、特、鲜(每月至少推出叁道新菜品)。
4乙方应结合节假日及酒店特殊情况，适时推出时令菜，节日菜及特价菜。
不定时举办如美食节等活动。
5因乙方厨房出品质量问题，而遭到客人投诉、退菜时，此损失由乙方承担。
6、乙方应做好食品卫生工作，若因乙方管理问题造成客人食物中毒或受到防疫部门处罚，此损失由乙方承担，乙方必须严格遵守安全操作规程，保证安全生产，如果因违规操作而造成的负伤，不但不报销任何费用还将追究其乙方责任。
酒店厨房承包协议5篇
酒店厨房承包协议5篇篇1甲方（发包方）：XXX酒店乙方（承包方）：XXX餐饮管理有限公司鉴于甲方欲将其酒店厨房业务交由乙方承包经营管理，经双方友好协商，达成如下协议：一、协议目的本协议旨在明确甲、乙双方在酒店厨房承包过程中的权利和义务，确保酒店餐饮服务的顺利进行，提高酒店餐饮质量和效益。
二、承包范围1. 乙方负责承包甲方酒店所有厨房业务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及夜宵等。
2. 乙方需按照甲方要求提供合格的厨师、配菜员、服务员等工作人员，并对其进行有效管理和培训。
3. 乙方需确保食品安全卫生，遵守相关法律法规，严格执行食品卫生安全制度。
三、承包期限本协议自签订之日起生效，有效期为XX年。
到期后，经双方协商一致，可续签本协议。
四、合同金额及支付方式1. 承包费用：乙方承包甲方酒店厨房业务的费用为每年XXX万元。
2. 支付方式：甲方按季度向乙方支付承包费用，每季度支付XXX 万元。
乙方需提供正规的税务发票。
3. 甲乙双方一致同意，本协议签订后，乙方应立即开始履行其合同义务，甲方在验收乙方服务并确认达到约定标准后支付相应费用。
五、甲方的权利和义务1. 甲方有权对乙方的承包业务进行监督、检查和指导。
2. 甲方有权要求乙方改进服务质量，提高菜品质量。
3. 甲方应按时支付乙方的承包费用。
4. 甲方应为乙方提供必要的厨房设施和设备。
六、乙方的权利和义务1. 乙方有权获得合法的承包费用。
2. 乙方应严格遵守食品安全卫生法律法规，确保食品安全卫生。
3. 乙方应按照甲方的要求提供合格的厨师和服务人员，并对其进行有效管理和培训。
4. 乙方应根据甲方的需求调整菜品口味和特色，不断提高菜品质量。
5. 乙方应对厨房设施和设备进行维护保养，确保正常运行。
6. 乙方应接受甲方的监督、检查和指导，不断改进服务质量。
七、违约责任1. 若甲方未按本协议约定支付承包费用，乙方有权要求甲方支付逾期滞纳金。
2. 若乙方未按本协议约定履行义务，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。
简单厨房承包合同范本(通用6篇)
简单厨房承包合同范本(通用6篇)简单厨房承包合同范本篇1甲方：__________________乙方：__________________甲乙双方本着共同经营和致力于发展!使酒店成为旅游星级饭店的一个标榜性主题文化星级餐饮名店的最高目标!也为更好的酒店厨部进行规范管理和运做，现甲乙双方经多次友好协商，达成以下协议：一：甲方愿意将坐落于____________省的酒店厨房部承包给乙方，承包金额为每月____________元整，自____________年____________月____________日至____________年____________月____________日止。
二：乙方自承包之日起，全面负责该酒店厨部的一切人事调配，安置，管理和运作工作，确保不影响甲方的如期试业和开业。
三：乙方自行组织安排操作技能熟练的厨师担任厨房内的各项岗位工作，包括〈后镬、打何、上什、斩板、水台、煲仔、凉菜、面点、鲍鱼挡〉等岗位的技术人员并统一安排工作。
四：乙方自行合理安排员工调休《含国家法定节假日》，厨部人员享受国家法定节假日的福利工资待遇《与酒店其他员工同等》，休息期间应避开酒店营业的高峰期，不能影响酒店的正常营业。
五：自此协议签定之日起，乙方要配合甲方购置，安装并验收厨部各项设施，设备并且定期给员工培训专业知识及〈食品安全与卫生〉、〈消防安全与消防隐患〉、〈职业道德与思想教育〉、〈防鼠防盗防四害〉、《全员营销培训课程》、等知识。
六：在酒店没营业之前，乙方人员当天报到时即开始计入考勤，乙方所到筹备人员则按本岗位工资计算，并由乙方代表领取并统一发放，待酒店营业前30天内厨部技术人员全部到位后，则开始计算厨部整体工资，并报销来店时路费。
七：甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如烹饪比赛等等，并负责报销以上相关的费用(届时可具体协商)。
八：为促使酒店始终走在业界的前沿，本着全国饮食业同行互相交流、相互沟通业界第一时间信息，酒店为乙方提供招待费用为____________元月，超出部分按5折收取成本费。
酒店厨房承包合同范本7篇
酒店厨房承包合同范本7篇第1篇示例：酒店厨房承包合同范本甲方：（委托方名称）地址：法定代表人：联系电话：乙方：（承包方名称）地址：法定代表人：联系电话：鉴于甲方拥有酒店厨房，并有意将其承包给乙方经营，双方本着平等互利、诚实信用的原则，经友好协商，达成如下合同：一、合同目的：甲方将其位于（酒店名称及地址）的厨房承包给乙方进行经营管理，双方共同合作，共同发展。
二、合同期限：本合同自（年）（月）（日）起生效，至（年）（月）（日）终止。
期满后，双方如无特殊情况，可协商续签合同。
三、经营内容：乙方经营承包厨房餐饮业务，包括但不限于菜品研发、原料采购、厨房管理、员工培训、食品安全等工作。
四、经营责任：乙方承包厨房的经营管理责任自行承担，须严格遵守相关法律法规，确保经营活动合法合规。
五、租金支付：乙方经营承包厨房期间，应按月支付给甲方租金，租金支付日期为每月的（日），租金金额为（具体金额）。
六、装修及设备：乙方在承包期间享有对厨房的装修、设备使用权，装修期间不得损坏甲方财产，期满后应保持良好状态交还。
七、食品安全：乙方开展餐饮业务须符合相关食品安全标准，确保菜品质量和食品卫生安全，对于不合格食品应主动退回或销毁。
八、人员管理：乙方应自行配备厨师、服务员等员工，提供相应的员工工资、保险等福利，并配合甲方进行每月的考勤管理。
九、合同解除：如双方发生纠纷或违反合同约定，可通过友好协商解决。
若无法解决，可向有司法资格的仲裁机构申请仲裁。
严重违约情况下，甲方有权解除本合同。
十、其他条款：双方应相互配合，共同维护酒店厨房的正常经营秩序，提高经营效益。
本合同未尽事宜，依法律法规执行。
十一、合同附件：本合同附件包括但不限于甲方物业证明、厨房设备清单、付款凭证等相关资料。
十二、合同生效：本合同经甲、乙双方签章后生效，具有法律效力。
以上内容经双方协商一致，签订本合同。
合同正本一式两份，甲方及乙方各执一份，于（年）（月）（日）生效。
酒店厨房承包合同范本正规版6篇
酒店厨房承包合同范本正规版6篇篇1甲方（酒店方）：____________________乙方（承包方）：____________________鉴于甲方需要将其酒店厨房业务交由乙方承包经营，双方本着平等、自愿、互利的原则，经充分协商，达成如下协议：一、合同目的和承包事项1. 甲方同意将酒店的厨房业务交由乙方承包经营。
乙方承诺具备从事酒店厨房业务的资质和实力，负责为酒店提供优质的餐饮食品服务。
二、承包期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，有效期为____年。
到期后，双方可协商续签。
三、经营范围及地点乙方承包经营的酒店厨房业务包括但不限于酒店内各类餐饮食品的制作与销售。
业务地点位于____________________。
四、合同金额及支付方式1. 甲方按照约定向乙方支付厨房承包费用，具体金额和支付方式如下：（此处详细描述承包费用、支付方式、支付时间等细节）2. 除上述承包费用外，乙方还需按照酒店销售额的一定比例支付管理费给甲方。
具体比例和支付方式如下：（此处详细描述管理费比例、支付方式等细节）五、双方的权利和义务1. 甲方的权利和义务：（此处详细描述甲方的权利和义务，包括但不限于提供场地、设备、监督等）2. 乙方的权利和义务：（此处详细描述乙方的权利和义务，包括但不限于保证食品安全、服务质量、人员管理、成本控制等）六、质量保证和食品安全1. 乙方必须遵守国家法律法规，确保食品安全，严格执行食品卫生安全制度。
2. 乙方应定期对厨房设备进行维护和检修，确保设备正常运行。
3. 乙方应建立食品质量检测制度，确保食品质量符合国家标准。
七、违约责任1. 若甲方未按合同约定支付承包费用或管理费的，应按每日____%的标准支付违约金。
2. 若乙方提供的食品质量不符合国家标准或存在食品安全问题，甲方有权要求乙方承担赔偿责任。
3. 若乙方在承包期内擅自停止营业或未能按照合同约定履行义务的，应支付违约金并赔偿甲方损失。
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甲方：________会所(以下简称甲方)
乙方：________(以下简称“乙方”)
双方经过相互信任、自愿、平等、协商的协商，达成一致，甲方愿意将本酒店冷菜间承包给乙方工作。
一、承包期限暂定一年，于______年______月______起至______年______月______日止。
二、甲方将冷菜间承包给乙方工作，其中不包括厨房杀洗等勤杂工。
基本月工资定贰万元整。
每月4 号为支付上月工资发放日。
甲方不得以任何理由拖欠，甲方拖欠工资每日按工资总额的10%滞纳金付给乙方，乙方有权利停工不做。
三、在基本工资的基础上，确保菜肴毛利率50%的基础上，菜肴营业额保底为70万，如超出70万以上部分，万按菜肴营业额3%提成作为厨房的奖金，奖金于次月的4日连同基本工资一起发放，由乙方代表领取和自由支配。
四、甲方负责乙方工作厨师的工作餐、住宿(集体宿舍)是夫妻的希望酒店给予安排单人间及健康证、暂住证的办理，节假日补贴和其他福利，参照相关法规及酒店服务员(与酒店其他员工同等)。
五、甲方支持乙方参加各类有利于酒店声誉的各类社会活动，如交流会烹饪比赛等等，并负责50%以上的费用(届时可具体协商)。
六、甲方的权力和义务：
1、提供乙方工作所需的设备和良好的工作环境的义务。
2、甲方如对主干厨师技术能力不满，有要求乙方更换的权力。
3、乙方须接受甲方领导和监督，如乙方违反相关店规，甲方有权利对乙方做出正当处罚(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
七、乙方的权力和义务
1、在保证酒店正常运作的情况下，可自行安排人员休息、请假等事宜。
2、在保证酒店正常运作和足够技术力量情况下，冷菜人事权利归乙方代表。
3、乙方应遵守和执行酒店制定的各项指标和制度的义务。
如卫生要求、菜肴出品要求、安全操作要求、人为浪费的要求、设备设施保管的要求(具体条例协商制定于酒店规章制度中)。
八、公伤事故的处理方法：
乙方在厨房工作期间，如正当操作情况下出现的受伤等事故视为公伤，又甲方负责参照相关法律法规处理。
九、甲方每年报销乙方工作人员（外地）往返车票一次。
十、如遇酒店转让，后来的法人不留用乙方的情况下，甲方须补赔乙方2个月工资，如遇到非典等类似情况则按相关法规处理。
十一、甲、乙双方欲解除本协议，一方应以书面形式提早30日向另一方提出，以便安排工作，否则，一方应加倍赔偿另一方相对应的经济（工资）损失。
十二、本合同期限届满，劳动合同即终止。
双方当事人在本合同期满前30日向对方表示续订意向，甲乙双方经协商同意，可以续订劳动合同，如协商未果，则合同到期本协议自动失效。
十二、违约的处理办法：
1、欠发工资和奖金三天以上视为违约。
2、双方未按协商的方法提前终止协议视为违约。
3、公伤事故未按协议方法处理视为违约。
4、双方刻意刁难对方视为违约。