百练百胜八年级物理上册课时提升作业(十一)(3.3)(新版)新人教版

课时提升作业（十一）汽化和液化 （40分钟 60分）一、选择题（本大题共5小题，每小题4分，共20分）1. 新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，其中水分的减少主要是因为水发生了 （ ）A. 液化B.沸腾C.凝固D.蒸发【解析】选D 。

新鲜的菠菜放两天就“蔫”了，是因为其中液态的水一部分蒸发变成了气态的水蒸气跑到 空气中去，故选D 。

2. （2015 •江苏清江期末）某一晴朗无风的早晨，一架喷气飞机正在“作画”，使天空出现奇异云彩，如图所示。

当飞机从空中飞过，在蔚蓝的天空中会留下痕迹，这种现象俗称为“飞机拉烟”。

产生这一现象的原因之一是飞机在飞行过程中排出的暖湿气体遇冷所致。

在这一过程中，暖湿气体发生的物态变化是 （ ）A. 熔化 C.蒸发【解析】选Bo “飞机拉烟”的“烟”实质上不是烟，而是小液滴悬浮在空气中形成的，发动机排出的湿热 气流与高空冷空气相遇后，液化形成小水滴，所以白色的雾气是液化现象形成的，故选Bo3. （2014 •绵阳中考）生活中我们会看到这样的现象：现象一，剥开冰棒纸时，冰棒周围冒“白气” ；现象二，在寒冷的冬天户外的人不断呼出“白气” 。

以上两种现象产生的原因分别是（ ）A. 冰棒局部升华；呼出的水蒸气液化B. 冰棒局部升华；户外空气中的水蒸气液化C. 冰棒周围空气中的水蒸气液化；呼出的水蒸气液化D. 冰棒周围空气中的水蒸气液化；户外空气中的水蒸气液化【解析】选C 本题考查物态变化知识。

冰棒周围的“白气”是空气中的水蒸气遇到温度低的冰棒液化成 的小水珠；后者“白气”是人呼出的水蒸气遇到温度低的空气液化成的小水珠，所以选CB.液化 D.凝固4. （2014 •丹东中考）戴眼镜的同学从寒冷的室外进入温暖的室内时，眼镜片上会形成“小水珠”°下列现象中的物态变化方式与“小水珠”形成原因相同的是（）A. 从冰箱取出的冻肉会变软B. 初冬的清晨，鸭绿江水面上飘着“白气”C. 人游泳之后刚从水中出来，感觉冷D. 教室内，用久的日光灯管两端会发黑【解析】选B冬天室内的温度很高，使周围空气中的水蒸气温度升高，遇到戴眼镜同学温度较低的玻璃镜片时，热的水蒸气发生液化现象变成小水珠附着在镜片上，所以镜片上出现雾气。

初冬的清晨，鸭绿江水面上飘着“白气”，是空气中的水蒸气遇冷液化形成的，故选B。

5. （2015 •南通八一月考）当室内温度为20C时，用浸有少量酒精的棉花裹在温度计的玻璃泡上，随着酒精的迅速蒸发，下图中哪幅图基本反映了温度计的读数随时间的变化（）【解析】选C本题考查蒸发的特点。

酒精蒸发吸热，能使它附着的温度计温度下降：随着酒精的迅速蒸发掉后，受空气温度的影响，温度计的示数又会上升，直到和周围温度示数相同时，不再上升。

故选C。

二、填空题（本大题共3小题，每空2分，共12分）6. （2014 •抚州中考）今年年初，许多城市出现了雾霾天气。

雾霾中的“霾”主要是由二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物等组成，大量吸入会严重影响人们的健康。

而雾则是由大气中的水蒸气经__________ 形成的, 太阳出来后，雾会慢慢散去，是因为空气中的小水珠发生了 _____________ 。

（填物态变化名称）【解析】雾是由空气中的水蒸气遇冷液化形成的；雾会在太阳出来后，慢慢散去，由液态变成气态，属于汽化现象。

答案：液化汽化7. 如图是“扬汤止沸”和“釜底抽薪”的两幅漫画，“扬汤止沸”是指把锅里沸腾的水舀起来再倒回去，她是通过___________ 水的温度的方式止沸的；“釜底抽薪”是指从锅下抽掉燃烧着的柴薪，他是通过阻止给水继续_______ 的方式止沸的。

【解析】本题通过学生对两个成语的了解考查了液体沸腾的特点及条件。

“扬汤止沸”的意思：把锅里开着的水舀起来再倒回去，使它凉下来不沸腾。

道理：把开水舀起来，再倒回去，可以增大液体表面积且加快液体表面空气流动速度（液体相对空气是流动的），从而加快了蒸发，蒸发需要吸收热量，从而使液体温度降低，低于沸点，液体不能沸腾，起到止沸的效果。

但是一旦液体重新回到锅里，由于仍然可以继续从燃料燃烧中吸热，所以一会儿达到沸点之后又会沸腾。

所以“扬汤止沸”是暂时性的止沸。

“釜底抽薪”：釜是指古代的一种锅，薪是指柴。

所以该成语的原意是把柴薪从锅底抽掉。

道理：水沸腾时要吸热。

如果把锅底的柴薪抽掉，也就停止了给水加热，水不能从外界吸收热量，水的沸腾就会马上停止。

答案：降低加热8. 蜂胶具有抗菌、消炎、增强免疫等多种功能，天然蜂胶由于含有重金属不能直接食用，必须提纯。

把天然蜂胶溶解在乙醇中，使其中的重金属沉降，然后在减压提纯器中提纯。

在减压提纯器中，乙醇在50C时就沸腾，原因是________________________________ ，提纯后的蜂胶温度低于15C时很硬、很脆；36C时质软、有粘性；温度达60〜70C时熔化成为粘稠液体，可见蜂胶属于_____________________ （选填“晶体”或“非晶体”）。

【解析】酒精在1标准大气压下的沸点为100C，当酒精表面上方大气压强低于1标准大气压时，酒精的沸点就会降低；蜂胶在熔化过程中温度不断发生变化，说明没有一定的熔化温度，无熔点，故蜂胶为非晶体。

答案：压强减小，沸点降低非晶体三、简答题（4分）9. 把锅内热水中刚煮熟的鸡蛋捞起来，直接用手拿鸡蛋时，会感觉较烫，待蛋壳上的水干了之后，感觉反而会更烫。

请运用所学的物理知识，分析造成前后感觉不同的原因。

【解析】本题考查了汽化吸热在生活中的应用。

因为刚刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜，开始时，水膜蒸发吸热，使蛋壳的温度下降，所以并不觉得很烫；经过一段时间，水膜蒸发完毕，由鸡蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高，所以感到更烫手。

答案：因为刚刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜，开始时，水膜蒸发吸热，使蛋壳的温度下降，所以并不觉得很烫；经过一段时间，水膜蒸发完毕，由鸡蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高，所以感到更烫手。

四、实验探究题（本大题共3小题，共24分）10. （12分）（2014 •牡丹江中考）在“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验中，小强用酒精灯给烧杯中的水加热。

（1）如图甲所示，在加热过程中，会看到从烧杯底部逐渐出现一些较大的气泡，有些气泡没有上升到水面就消失了，这些气泡里也含有一些水蒸气，气泡里的水蒸气去哪里了？ ________________________ （请利用物态变化的知识说明）。

⑵当水温接近90C时，每隔0.5 min记录一次温度。

加热到第 3 min时，水开始沸腾，如图乙所示，沸腾时，水中形成的大量气泡不断上升，这是一种剧烈的_____________ 现象。

（填物态变化名称）（3）如图丙所示，小强根据测得的数据绘制出了温度与时间关系的图像，分析图像可知：沸腾前，水的温度（选填“升高” “不变”或“降低”），当水的温度达到___________________________ C时开始沸腾，沸腾过程中，水的温度__________ （选填“升高” “不变”或“降低”），但仍需要_______ （选填“吸热”或“放热”）。

【解析】本题考查了水沸腾实验探究。

（1）在加热过程中，会看到从烧杯底部逐渐出现一些较大的气泡，有些气泡没有上升到水面就消失了，这些气泡里也含有一些水蒸气，这些水蒸气液化成水回到水中。

（2）水沸腾是在一定温度下在液体内部和表面同时进行的剧烈的汽化现象。

（3）由图可知，沸腾前，水的温度不断升高，当水的温度达到99C时开始沸腾，沸腾过程中，水的温度不变但仍需要继续吸热。

答案：（1）液化成水回到水中⑵汽化（3）升高99不变吸热11. （8分）（2014 •贺州中考）某班同学在做“观察水沸腾”实验，A、B C三组同学分别从图甲、乙装置中任选一套来完成实验（实验室已准备多套甲、乙装置）。

（1） A、B两组同学共同选用图甲的实验装置，发现将水加热至沸腾时的时间却不同，他们绘制的温度随时间变化的图像如图丙所示，a, b两种图像不同的原因是水的__________ 不同。

（2）C组同学选择的是图乙装置，_____ 他们发现所测水的沸点（选填“高于”“低于”或“等于”）100 C。

（3）通过分析图丙，归纳出水沸腾的特点是：水在沸腾过程中，温度 ______ ，且不断__________ 。

【解析】（1）在同样加热的情况下，b升温较慢，其原因应该是水的质量多于a。

（2）观察图可以看出，乙中烧杯上加了盖子，这样在加热时，杯内的气压会增大，水的沸点会升高，有可能超过100C。

（3）读图丙可以看出，水沸腾的特点有达到沸点、吸热、温度不变等。

答案：（1）质量（2）高于（3）保持不变吸热12. （4分）（2014 •厦门中考）小雨同学猜想影响水蒸发快慢的因素有以下三个：A.水的表面积B.水上方的风速C.水的温度（1）小雨在两块相同的玻璃片上分别滴一滴质量相同的水，如图所示。

观察图中情景，你认为小雨在探究水蒸发快慢与___________________ 是否有关。

（2）接着小雨用电吹风的热风挡在图左边玻璃片上方吹风，发现左边玻璃片更早干了。

小雨由此得出，水上方的风速越大，蒸发也越快。

你认为此过程存在的问题是:【解析】本题考查影响蒸发快慢的因素。

（1）图中温度、空气的流动情况相同，只有蒸发表面积大小不同, 因此，主要研究的是蒸发快慢是否与水的表面积有关。

（2）这种研究方法不对，他应该取相同质量的水，控制两者的表面积相同、两者的温度相同，液体表面上方空气的流动速度不同，这样才符合控制变量法的要求。

答案：（1）水的表面积（2）同时改变了风速、温度、表面积等多个变量【培优训练】1. 在“探究水的沸腾”的实验中，当水温升到90C时，每隔1 min记录一次温度计的示数，直到水沸腾5 min后停止读数，部分数据记录如表：(1) 某次数据没有记录，当时温度计示数如图所示，漏填的数据为______________ C。

(2) 根据表中实验数据，可知水的沸点是 __________ C。

⑶在探究结束后，四位同学分别交流展示了自己所绘制的水的温度和时间关系的曲线，如图所示。

其中能正确反映研究水沸腾过程中温度随时间变化关系的是。

【解析】本题考查水的沸腾实验。

(1)由图知，温度的分度值为1C,示数为96C。

(2)由表格中数据知，水在沸腾过程中温度保持98C不变，所以沸点为98C。

(3)水在沸腾前温度不断升高，沸腾时温度保持不变，所以应选B。

答案：(1)96 (2)98 (3)B2. (2014 •通辽中考)小英学习液体蒸发知识以后，利用身边的物品设计了一个“比较酒精与水的蒸发快慢” 的小实验。

(1)在吸管的中间插入一枚大头针，如图1所示，把大头针的两端搭在两个纸杯的边沿并使吸管保持水平平衡。