幼儿园膳食会议记录最新
幼儿园膳食会议记录
幼儿园膳食会议记录膳食是幼儿园保健中的一项重要工作，合理均衡的膳食是幼儿健康成长的重要前提，营养健康的食品是孩子身体成长发育的重要保证。
一直以来，我园始终全力贯彻保教并重的育儿原则，注重幼儿膳食的科学性、合理性与安全性。
下面是小编为大家分享的的幼儿园膳食会议记录，欢迎浏览!【幼儿园膳食会议记录一】会议目标：1、更好地促进幼儿的健康成长2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食会议时间：20**年6月22日17：00—18:00会议地点：幼儿园二楼会议室会议记录：XXX(拍照)会议主持：XXX参加会议人员：园领导(XXX、XXX)、保健医生：XXX、食堂主厨：XXX及采购员:XXX、老师代表：XXX、家委会成员代表会议流程：一.问候感谢二、参加加会议人员自我介绍三.主持人介绍集会主要目的四、保健老师介绍有关膳食方面的情形五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见六、XXX做会议总结【幼儿园膳食集会记实二】前记：因为妹妈有事不能参加会议，而我恰巧周五那天下午有空，荣幸地参加了这次膳食工作会议。
下面的文字如实记录了本次会议的主要内容，供各位笑笑班的家长参考。
XXX 膳食工作会议全记录会议是3点半在音乐厅举行的，现场布置得很干净又温馨XXX膳食工作会议全记录，4-5张小桌子围着讲台，每张小桌子上都有可爱的小盆栽、丰富的水果果盘、零食、矿泉水等，让人感受到主办方的细心与周到梅林一村幼儿园膳食工作会议全记录。
我早早就来到会场，第一个签到。
后来陆续来了十几位家长，绝大部分是小小班、小班的家长，其中妈妈们占了绝对的优势，到会议即将开始的时候终于有一位爸爸出现，给男同胞们挽回了一点点的面子，我们给予了鼓掌的肯定……XXX膳食工作会议全记录后勤副园长主持会议，表示了真挚欢迎之后，直入主题，先介绍了XXX的组成：后勤副园长、家委会代表、园医(麦医生)、厨师、教师代表(就是我们的XXXXXX膳食工作会议全记录)、保育员代表膳食委员会的工作简而言之：就是4关——营养关(医生负责)、进货关(采购负责)、制作关(厨师负责)、进食关(老师和保育员负责)后勤副园长先讲了她负责的那块，就是采购方面，在采购时严格执行索证制度，必须要求对方提供三证：法人证、卫生许可证、食品质量检测证书)XXX的大部份食物是由XXX提供;食用油——金龙鱼非转基因玉米油豆腐——益民豆腐牛奶——晨光牛奶其余的食品均是采购自天虹、岁宝、XXX等大型正规超市。
幼儿园膳食委员会会议记录表
幼儿园膳食委员会会议记录表一、会议时间：2022年10月15日上午9:00二、会议地点：幼儿园会议室三、参会人员：园长、后勤主任、保健医生、厨师长、家长代表、教师代表四、会议主题：幼儿园膳食管理及改进措施1.开场致辞园长：各位家长代表、教师代表，大家好！今天我们召开幼儿园膳食委员会会议，主要是为了加强幼儿园膳食管理，提高幼儿饮食质量，确保孩子们的健康成长。
下面，请后勤主任汇报近期膳食工作情况。
2.膳食工作汇报（1）食材采购：我们严格按照国家相关规定，选择有资质的供应商，确保食材新鲜、安全。
（2）食谱制定：保健医生根据幼儿年龄特点，科学合理地制定食谱，确保营养均衡。
（3）烹饪工艺：厨师长带领厨师团队，采用健康的烹饪方法，减少油炸、高糖等不健康食品。
（4）卫生管理：加强食堂卫生管理，定期进行卫生检查，确保食堂环境整洁。
3.家长代表发言家长代表1：感谢幼儿园对膳食工作的重视，我孩子在这里吃饭，我非常放心。
但我觉得可以增加一些蔬菜品种，让孩子摄入更多营养。
家长代表2：我赞同家长代表1的意见，另外，我觉得可以适当调整一下菜品的口味，让孩子更容易接受。
4.教师代表发言教师代表1：孩子们在幼儿园的饮食状况非常好，但有时我发现部分孩子对某些菜品不太感兴趣，建议可以多了解孩子的口味，调整食谱。
教师代表2：我同意教师代表1的观点，同时，我们也应该关注孩子的饮食习惯，引导他们不挑食、不偏食。
5.保健医生发言（1）增加蔬菜品种，提高菜品营养。
（2）调整菜品口味，让孩子更容易接受。
（4）定期召开膳食委员会会议，及时了解家长和教师的意见和建议。
7.会议结束园长：本次幼儿园膳食委员会会议圆满结束，感谢大家的参与。
希望大家继续关注幼儿园的膳食工作，共同努力，为孩子们的健康成长保驾护航。
五、会议记录1.参会人员：园长、后勤主任、保健医生、厨师长、家长代表、教师代表2.会议时间：2022年10月15日上午9:003.会议地点：幼儿园会议室4.会议主题：幼儿园膳食管理及改进措施5.会议内容：（1）膳食工作汇报（2）家长代表发言（3）教师代表发言（4）保健医生发言6.会议结论：根据大家的意见和建议，对幼儿园膳食工作进行改进，提高幼儿饮食质量，确保孩子们的健康成长。
幼儿园膳食会议记录三篇
幼儿园膳食会议记录三篇在会议上，与会人员就如何让孩子科学地吃好进行了深入的探讨和交流。
会议强调了以下几点：1、要加强营养教育。
幼儿园应该注重营养教育，让孩子们了解健康饮食的重要性，养成科学合理的饮食惯。
2、要合理搭配食物。
幼儿园应该根据孩子们的身体需要，合理搭配食物，保证孩子们的营养均衡。
3、要避免过度加工。
幼儿园应该尽量避免过度加工食物，保证食物的营养成分不被破坏。
4、要注重口感和色彩。
幼儿园应该注重食物的口感和色彩，让孩子们在享受美食的同时，也能够培养他们的审美能力。
通过本次会议，食堂工作人员和家长代表们更加明确了自己的职责和任务，将会更加认真地做好食堂管理工作，为孩子们提供更加安全、健康、美味的伙食。
同时，也将继续关注孩子们的饮食情况，不断改进和完善幼儿园的膳食管理工作。
会议的内容很丰富，具体可以参见论坛的‘信息公开’和‘医生信箱’版块。
在参观了食堂之后，我对幼儿园食堂的管理非常放心。
我惊讶的发现，食堂有很多洗菜池，并且蔬菜、海鲜、肉类都是分开的，切菜的刀具和砧板也都是分开的。
虽然这是旧食堂，但是整个食堂非常干净。
未来，还会加入8个摄像头并与区教育局电脑网络相连，实现层层监控把关。
李园长提出了三个权利，即：监督权、参与权、宣传指导权。
家长们可以积极参与食品配送的竞争和营养食谱的制定，提出宝贵意见和建议。
对于宝宝们来说，吃是第一要务，因此提供科学合理的膳食是幼儿园非常重要的工作之一。
家长们的参与可以让幼儿园的食谱更加丰富多样。
我们定期召开伙食委员会会议，3月22日是本学期的第一次会议，伙食委员会成员都准时参加。
在会上，娄园长向大家宣读了幼儿园伙食委员会制度和职责，让家长们更加清楚自己的权利和义务，便于工作的开展。
同时，娄园长综合了2012年期末调查问卷，全园家长们对幼儿园伙食情况的反馈，家长们的满意率达到了98%。
有些家长提出幼儿园的伙食偏重肉类，需要多加入绿叶蔬菜。
幼儿食谱每周更换，至少4周不重复。
幼儿园食谱教研会议记录(3篇)
第1篇会议时间：2021年10月15日上午9:00-11:30会议地点：幼儿园多功能厅参会人员：园长、营养师、厨师、保健医生、教研组长及各班班主任会议主题：优化幼儿园食谱，确保幼儿营养均衡一、会议开场会议开始，园长首先对各位参会人员表示欢迎，并简要介绍了本次教研会议的目的和意义。
她强调，幼儿时期是身体和智力发展的关键时期，合理的膳食营养对幼儿的健康成长至关重要。
因此，优化幼儿园食谱，确保幼儿营养均衡是我们共同的责任。
二、营养师发言营养师结合幼儿生长发育的特点，对幼儿园目前的食谱进行了分析，并提出了以下建议：1. 增加蔬菜和水果的摄入量，确保幼儿摄入足够的维生素和矿物质。
2. 适当调整主食的种类，如增加全麦面包、糙米饭等，提高幼儿的膳食纤维摄入。
3. 优化肉类和豆制品的选择，保证优质蛋白质的摄入。
4. 注意食物的搭配，确保膳食营养均衡。
5. 定期对食谱进行评估和调整，以满足幼儿的生长发育需求。
三、厨师发言厨师针对营养师提出的建议，分享了以下实施计划：1. 丰富蔬菜和水果的种类，每天至少提供两种以上蔬菜，两种以上水果。
2. 尝试制作全麦面包、糙米饭等全谷物食品，每周至少提供一次。
3. 优化肉类和豆制品的选择，如提供鸡胸肉、鱼肉等低脂肪、高蛋白的肉类，以及豆腐、豆浆等豆制品。
4. 注重食物的搭配，如将蔬菜和肉类搭配，主食和豆制品搭配等。
5. 加强与营养师的沟通，及时了解幼儿的营养需求，调整食谱。
四、保健医生发言保健医生对幼儿园食谱的优化提出了以下几点意见：1. 严格执行食品安全规定，确保食材新鲜、卫生。
2. 注意食物的烹饪方式，尽量采用蒸、煮、炖等方法，减少油炸、烧烤等高脂肪、高盐分的烹饪方式。
3. 加强对幼儿饮食行为的观察，及时纠正不良饮食习惯。
4. 定期对幼儿进行健康检查，了解幼儿的营养状况，为食谱优化提供依据。
五、教研组长发言教研组长对本次会议进行了总结，并对各班班主任提出了以下要求：1. 各班班主任要关注幼儿的饮食情况，及时了解幼儿的口味和需求，与家长保持良好沟通。
幼儿园膳食会议记录通用15篇
幼儿园膳食会议记录通用15篇幼儿园膳食会议记录1备注：1、由负责召开膳食委员会会议的人记录。
2、会议议题：简单注明主要讨论及需要解决的问题。
3、会议记录:记录围绕会议议题讨论的主要内容。
1、选择富含优质蛋白质（主要以瘦肉为主，精选后腿肉）、多种维生素、粗纤维和无机盐的食物，多吃时令蔬菜。
2、配餐要注意粗细粮搭配、主副食搭配、荤素搭配、干稀搭配、咸甜搭配等，充分发挥各种食物营养价值上的特点及食物中营养素的互补作用，提高其营养价值。
3、少吃油炸、油煎或多油的食品，以及刺激性强的酸辣食品等。
4.经常变换食物种类，烹调方法多样化、艺术化。
饭菜色彩协调，香气扑鼻，味道鲜美，可增进食欲，有利于消化吸收。
5、根据学龄前儿童能量需求，确定各年龄段、男女能量需求量，每月进行营养计算。
6、食物量的确定。
主食的品种与数量主要根据各类主食选料中碳水化合物的含量确定。
一天的主食主要保证两种以上的粮谷类食物原料。
副食中蛋白质的2/3由动物性食物提供，1/3由豆制品供给，据此可求出各自蛋白质的供给量，每日选择两种以上动物性原料，一至两种豆制品；查表并计算各类动物性食物及豆制品的供给量；设计蔬菜的品种与数量，一餐选择三至四种蔬菜。
7、每周食谱横向观察保证不重样，纵向观察一天中食品种类多样化，干稀搭配。
咸甜搭配。
8、我园现制定伙食表一月不重样。
9、、严格执行“食品卫生法”的要求，加强对食品采购，储存，加工的卫生检查工作。
10、伙食费专款专用，伙食费盈亏不超过。
11、加强对食品卫生工作的.监督指导：对食品的验收验发，禽蛋肉类检疫证的把关、各工作环节的规范操作，以保证幼儿进食的安全健康，杜绝食品中毒的发生；提高食具卫生消毒质量；在加强完善硬件设施的同时，对于食堂工作人员的卫生素质的提高和个人健康状况的监管，也提出了更高的要求。
幼儿园膳食会议记录2时间：20xx年2月27日出席对象：孙锦芳、李绮梅、沈洁、徐明华、张丽君列席成员:顾坚宏及家委会成员会议纪要:1、幼儿园按照惯例在开学初召开了家委会会议。
幼儿园膳食委员会会议记录内容50篇
幼儿园膳食委员会会议记录内容50篇1. 会议记录 - 2021年1月1日会议主题：制定幼儿园膳食计划会议内容：•与厨师团队讨论幼儿园膳食计划的重要性•分析幼儿园儿童的膳食需求和偏好•制定一周的膳食计划，保证食物的均衡和多样性•强调使用新鲜和有机食材的重要性•讨论每日的休息时间间隙，确认是否设置小吃时间2. 会议记录 - 2021年1月8日会议主题：幼儿园饮食安全和卫生问题会议内容：•回顾幼儿园膳食安全和卫生问题•强调定期检查厨房设备和食材的质量•讨论加强食品安全教育的重要性•确定定期举办食品安全培训和研讨会的计划•提议加强对厨师团队的培训，确保其具备食品安全知识和操作技能3. 会议记录 - 2021年1月15日会议主题：膳食委员会家长联络会会议内容：•与幼儿园家长代表进行联络会•了解家长对幼儿园膳食计划的反馈和意见•讨论如何改进膳食计划，以满足家长和儿童的需求•提议每月举办开放日，让家长亲自参观厨房和了解膳食准备过程4. 会议记录 - 2021年1月22日会议主题：添加新食谱和调整膳食计划会议内容：•讨论添加新食谱的必要性•搜集儿童对食物的偏好和家长的意见•与营养师协商，确定添加的食谱符合膳食需求•调整膳食计划，确保食物均衡多样化5. 会议记录 - 2021年1月29日会议主题：制定特殊膳食计划会议内容：•讨论如何满足具有特殊膳食需求的儿童•与营养师协商，确定特殊膳食计划的制定方法•强调避免过敏食材和确保特殊膳食的安全性•确定与家长合作的流程，以收集特殊膳食需求信息……这样，根据给定的标题，我已经为您提供了前五篇会议记录内容。
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幼儿园膳食会议记录例文
幼儿园膳食会议记录例文一、会议时间：2021年9月10日上午9:00二、会议地点：幼儿园会议室三、主持人：园长四、参会人员：园长、后勤主任、保健医生、厨师长、各班班主任五、会议主题：幼儿园膳食管理工作会议六、会议内容：1.园长发言各位老师，大家好！今天我们召开这次膳食管理会议，主要是为了加强幼儿园的膳食管理工作，让孩子们吃得更好、更健康。
请大家就幼儿园膳食管理工作中存在的问题和改进措施进行交流和讨论。
2.后勤主任发言（1）加强食材采购管理，确保食材质量；（2）提高食堂卫生标准，定期进行卫生检查；（3）调整菜肴口味和营养搭配，让孩子们吃得健康。
3.保健医生发言作为保健医生，我非常关注孩子们的饮食健康。
在今后的工作中，我将加大对食堂的监督力度，确保食品安全。
同时，建议在食谱中增加蔬菜和水果的种类和数量，以提高孩子们的维生素摄入。
4.厨师长发言（1）提高烹饪技艺，丰富菜肴口味；（2）注重食材搭配，提高营养价值；（3）加强食堂卫生管理，确保食品安全。
5.各班班主任发言（1）班主任1：希望食堂能够提供更多样化的早餐，让孩子们有更多的选择；（2）班主任2：建议在食谱中增加一些地方特色菜肴，让孩子们品尝到不同地域的美食；（3）班主任3：希望食堂能够关注孩子们的个人口味，尽量满足他们的需求。
感谢各位老师的积极参与和宝贵意见。
针对大家提出的问题和建议，我们将认真整改，加强膳食管理工作。
同时，也希望大家能够继续关注和支持幼儿园的膳食管理工作，共同为孩子们的饮食健康保驾护航。
八、会议结束会议在愉快的氛围中结束，园长要求各部门认真落实会议内容，确保幼儿园膳食管理工作取得显著成效。
幼儿园膳食会议记录例文一、会议时间：2021年9月10日上午9:00二、会议地点：幼儿园会议室三、主持人：园长四、参会人员：园长、后勤主任、保健医生、厨师长、各班班主任五、会议主题：幼儿园膳食管理工作会议六、会议内容：1.园长发言各位老师，大家好！今儿个把大家召集起来，就是想聊聊孩子们的饭碗事儿。
幼儿园膳食会会议记录优选份
幼儿园膳食会会议记录优选份最新幼儿园膳食会会议记录 1幼儿园膳食会会议记录【例文一】：活动目标：1、2、公开并__泗泾第三幼儿园膳食管理的相关工作内容，使之透明化。
总结前阶段园膳食工作开展的情况，部署后阶段膳食工作的具体要去。
活动出席对象：园长、副园长、保教老师、保育代表、营养员、家长代表、教师代表及园财务代表等。
活动准备：会议ppt活动过程：一、通告本次会议的目地，并介绍出席活动的代表人员幼儿园膳食管理工作是幼儿园后勤管理工作的重要内容之一，也是确保幼儿在园膳食营养的关键。
作为全新运作的泗泾第三幼儿园，我们园长也非常重视此项工作的开展。
今天我们通过本次膳食管理会议的召开，让各个条线的人员，(包括我们家长代表)明确泗泾第三幼儿园膳食工作的开展情况以及相关的制度要求，我们各个代表可以通过会议，将知晓的内容向同行进行宣传和转告。
二、膳食管理工作的开展建议：各位代表，在介绍的过程中有不明白和困惑的地方，我们可以及时提出，由黄应英老师向我们做具体的解释。
三、膳食工作的小结与后续开展要求(园长讲话)最后有请我们的园长，对我园膳食工作的开展做具体的小结和反馈，同时对我园膳食管理后续工作提出具体的部署和要求。
最后，感谢大家的'参与，期待大家对我园闪式管理工作提出中肯的建议和优化完善的想法。
再次感谢大家的积极参与。
第三幼儿园2024/12/23幼儿园膳食会会议记录【例文二】：为进一步提高幼儿的膳食质量，保证幼儿生长发育营养需要，促进幼儿身体健康，2015年1月8日下午三点，华__儿园召开了“伙委会”会议，邀请了近20名家长代表及园长、后勤园长、后勤人员、教师和保育员代表参加了会议。
会上后勤园长介绍了幼儿园食品安全卫生及食堂的设施设备、操作流程等情况。
保健医介绍了带量食谱的制定及搭配、营养分析、我园幼儿体格发育情况和血色素达标情况等内容;教师和保育员代表向家长分享了她们是如何正确护理孩子进餐、促进孩子健康成长的。
托班会议记录午餐内容(2篇)
第1篇会议时间：2023年3月15日会议地点：幼儿园会议室参会人员：托班教师、保育员、厨房负责人、营养师、家长代表一、会议主题本次会议主要围绕托班午餐内容进行讨论，旨在提高幼儿饮食质量，确保幼儿营养均衡，促进幼儿健康成长。
二、会议内容1. 早餐情况反馈（1）保育员小李：本周早餐总体情况良好，幼儿普遍能够按时用餐，但有个别幼儿挑食现象，需要加强引导。
（2）厨房负责人张师傅：本周早餐食材新鲜，烹饪方式多样，确保了早餐的营养和口感。
2. 午餐内容讨论（1）营养师王医生：根据幼儿年龄特点，午餐应以蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等营养素均衡搭配为主。
本周午餐建议如下：午餐一：米饭、番茄炒蛋、黄瓜炒肉片、清炒时蔬、紫菜蛋花汤午餐二：小米粥、红烧肉、清炒西兰花、紫菜豆腐汤（2）教师小王：根据幼儿口味和喜好，建议增加一些色香味俱佳的菜品，提高幼儿用餐兴趣。
（3）家长代表李女士：建议在午餐中增加一些粗粮，如红薯、玉米等，有助于幼儿消化吸收。
（4）厨房负责人张师傅：针对家长建议，我们将调整食材搭配，确保幼儿营养均衡。
3. 午餐时间安排（1）保育员小李：建议午餐时间为11:30-12:00，确保幼儿有足够的时间用餐。
（2）教师小王：同意保育员的建议，并建议在午餐前后安排一些轻松的活动，如散步、讲故事等，有助于幼儿消化。
4. 午餐卫生管理（1）保育员小李：建议加强午餐卫生管理，确保餐具消毒到位，预防肠道传染病。
（2）厨房负责人张师傅：我们将严格执行卫生管理制度，确保幼儿用餐安全。
5. 家长意见征集（1）家长代表李女士：建议幼儿园定期开展家长座谈会，听取家长对午餐的意见和建议。
（2）教师小王：同意家长建议，我们将定期召开家长座谈会，共同关注幼儿饮食健康。
三、会议总结本次会议针对托班午餐内容进行了充分讨论，各参会人员提出了宝贵的意见和建议。
经讨论，现将以下事项予以落实：1. 调整午餐食材搭配，确保营养均衡。
2. 加强午餐卫生管理，确保幼儿用餐安全。
幼儿园食堂会议记录范本
幼儿园食堂会议记录范本会议时间：2021年10月15日上午9:0011:30会议地点：幼儿园会议室主持人：园长张某参会人员：食堂管理员李某、厨师长赵某、厨房工作人员、营养师王某、保育员代表、家长代表一、会议议程1. 分析当前食堂堂管理现状及存在的问题2. 讨论食堂卫生与食品安全3. 探讨幼儿园食堂营养配餐4. 交流家长意见与建议5. 制定食堂改进措施及实施计划二、会议记录（一）分析当前食堂管理现状及存在的问题1. 张园长发言：张园长首先对食堂管理现状进行了简要介绍，指出食堂在食材采购、加工、配送等方面取得了一定的成绩，但也存在以下问题：（1）食材采购渠道不够规范，部分食材质量参差不齐；（2）食堂卫生状况有待提高，部分厨房设备老化，需要更新；（3）食堂工作人员服务意识不足，对幼儿饮食健康关注不够；（4）食堂管理制度不健全，缺乏有效的监管和考核机制。
2. 李某（食堂管理员）发言：李某对食堂管理现状进行了补充，表示食堂在食材采购、加工过程中确实存在一定问题，如部分食材价格波动较大，导致成本控制困难；食堂卫生状况较好，但仍有改进空间。
（二）讨论食堂卫生与食品安全1. 赵某（厨师长）发言：赵某表示，食堂卫生与食品安全是食堂管理的重中之重。
他提出以下几点建议：（1）加强食材采购管理，确保食材质量；（2）定期对食堂卫生进行检查，确保卫生状况良好；（3）加强厨房工作人员培训，提高食品安全意识；（4）建立健全食品安全管理制度，严格执行食品安全法规。
2. 王某（营养师）发言：王某认为，食堂卫生与食品安全需要从源头把控，她提出以下建议：（1）建立食材采购追溯制度，确保食材来源可靠；（2）加强食品加工环节的监管，防止食物中毒等事故发生；（3）定期对厨房设备进行清洗、消毒，确保设备卫生；（4）加强食堂工作人员健康体检，防止带病上岗。
（三）探讨幼儿园食堂营养配餐1. 张园长发言：张园长表示，幼儿园食堂营养配餐至关重要，她提出以下建议：（1）根据幼儿年龄特点，制定合理的营养配餐方案；（2）注重食材搭配，保证幼儿摄入足够的营养；（3）定期对食堂工作人员进行营养知识培训，提高配餐水平；（4）加强与家长沟通，了解幼儿饮食需求，调整配餐方案。
幼儿园膳食会议记录(8篇)
幼儿园膳食会议记录（8篇）幼儿园膳食会议记录（通用8篇）幼儿园膳食会议记录篇1为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。
会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责；保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结；总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况，伙食费用的收支情况。
家长代表也畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。
会后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消毒情况，对食堂的精细化管理赞不绝口。
此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，同时增强了幼儿园膳食管理的透明度，充分发挥了家长的监督及参与作用幼儿园膳食会议记录篇23月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议,会议由食堂主管盖老师主持。
参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。
会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定；第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长公示了上学期9、10、11、12月的膳食开支情况；最后向家长讲解孩子在园进餐的情况及教师的指导。
本次会议的主要目的是让幼儿园的膳食工作透明化、公开化,让家长更清楚孩子在园内的饮食情况。
同时为了不断提高幼儿园膳食的质量以及收集膳食方面的相关信息。
在交流中，在座的家长对幼儿园的膳食表示非常满意，并给予了高度的评价，同时认为幼儿园的食品管理规范、流程清晰、食品存放有序、卫生，对幼儿园的膳食工作表示放心。
相信在我园全体教职工的共同努力下，在家长们的支持与督促下，我园的膳食管理工作一定会做得更好，让每个孩子都沐浴在爱的阳光下健康快乐地成长。
膳食委员会会议记录表幼儿园2024
膳食委员会会议记录表幼儿园2024膳食委员会会议记录表幼儿园2024会议时间：2024年XX月XX日会议地点：XX幼儿园会议室主持人：XXX记录人：XXX会议议程：1.介绍新成员2.回顾上一学年膳食计划的执行情况3.讨论并确定下一学年的膳食计划4.评估和改进食材采购机制5.其他事项会议详细记录：一、介绍新成员主持人首先介绍了本次会议的新成员，并向大家互相认识，以加强团队的凝聚力。
二、回顾上一学年膳食计划的执行情况膳食委员会成员对上一学年膳食计划的执行情况进行了回顾和总结。
讨论中发现，上一学年的膳食计划在提供基本营养的同时，与一些幼儿的口味需求存在不太匹配的问题，导致食物浪费的情况偶尔发生。
出现这种情况的原因可能是食谱和食材采购过程中对幼儿需求的了解不充分。
三、讨论并确定下一学年的膳食计划根据上一学年的总结和幼儿们的反馈意见，膳食委员会成员集思广益，提出了一些改进意见。
大家一致认为，新的膳食计划应更加贴近幼儿的口味需求，注重膳食的多样性和营养均衡，减少食物的浪费。
经过多轮讨论和协商，最终确定了下一学年的膳食计划，并安排相应的食谱工作。
四、评估和改进食材采购机制为了解决上一学年食材采购对幼儿需求了解不充分的问题，膳食委员会成员决定对食材采购机制进行评估和改进。
大家一致认为，应该与供应商沟通加强，及时了解幼儿的口味喜好和过敏情况，并及时提供相关食材的信息。
此外，成员们还提出建议，在采购的过程中注重食材的品质与安全，选择健康的食材供应商，并定期进行食材的质量检测。
五、其他事项1.在食物预防浪费方面，委员会成员建议加强对幼儿的教育和引导，增加对幼儿们食物需求和分量的了解，以减少剩余食物的产生。
2.针对季节性变化，委员会决定在膳食计划中适当调整食材，以确保提供合适的营养。
会议总结：本次膳食委员会会议对上一学年的膳食计划进行了回顾和总结，针对问题提出了改进意见，并共同确定了下一学年的膳食计划。
此外，委员会成员还就食材采购机制、食物预防浪费等方面进行了讨论，并提出了相关的建议。
幼儿园膳食会议记录
幼儿园膳食会议记录时间：具体日期地点：会议室名称参会人员：园长、保健医生、厨师、教师代表、家长代表会议内容：园长开场致辞：尊敬的各位家长代表、老师们，大家好！今天我们相聚在这里，召开幼儿园膳食会议，目的是为了让大家更好地了解我们幼儿园的膳食情况，共同为孩子们的健康成长出谋划策。
保健医生介绍幼儿营养需求：孩子们正处于生长发育的关键时期，营养的均衡摄入至关重要。
根据幼儿的年龄特点和身体发育需求，我们每天需要为他们提供足够的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
蛋白质是构成身体组织和细胞的重要成分，我们会通过肉类、鱼类、蛋类、豆类等食物为孩子们提供优质蛋白质。
碳水化合物是提供能量的主要来源，我们会选择粗细粮搭配，如米饭、面条、玉米、红薯等。
脂肪能够帮助孩子们吸收维生素和维持身体的正常功能，但要适量摄入，我们会选择健康的油脂，如橄榄油、玉米油等。
维生素和矿物质对于孩子们的生长发育、免疫力提升都有着重要作用。
我们会通过新鲜的蔬菜和水果，如菠菜、胡萝卜、苹果、香蕉等，为孩子们补充各种维生素和矿物质。
厨师介绍膳食安排：为了满足孩子们的营养需求，我们精心制定了每周的食谱。
早餐一般会有牛奶、鸡蛋、面包、粥等，既营养又丰富。
午餐和晚餐则是两菜一汤，荤素搭配合理。
比如，周一可能是红烧肉、清炒时蔬和西红柿鸡蛋汤；周二是清蒸鱼、炒土豆丝和冬瓜肉丸汤。
我们还会根据季节的变化，调整食材的选择。
在夏季，会多提供一些清热解暑的食物，如绿豆汤、西瓜等；冬季则会增加一些温热滋补的食物，如羊肉汤、红枣粥等。
教师代表反馈幼儿用餐情况：在日常的观察中，我们发现大部分孩子都能够愉快地用餐，但也有个别孩子存在挑食、偏食的现象。
我们会通过引导、鼓励的方式，帮助孩子们养成良好的饮食习惯。
同时，我们也会教育孩子们珍惜粮食，不浪费食物。
家长代表提出意见和建议：家长代表家长姓名 1：希望能增加一些孩子们喜欢的食物，比如炸鸡块，但要控制好油的使用，保证健康。
幼儿园家委会伙食会议记录
幼儿园家委会伙食会议记录亲爱的家长朋友们，大家好！今天咱们聚在一起，就是为了聊聊咱们幼儿园宝宝们的伙食问题。
这可关系到咱们宝贝们能不能吃得开心，长得壮壮的！
伙食现状介绍
首先呢，咱们来看看现在幼儿园的伙食情况。
咱们幼儿园的厨师们那可都是用心准备每一顿饭的，每天的食材都是新鲜采购，保证品质。
早餐有各种各样的粥、小点心，午餐和晚餐荤素搭配，营养均衡。
不过呢，也有一些小问题，比如有的宝宝不太爱吃蔬菜，或者觉得饭菜的口味有点淡。
家长意见收集
轮到咱们家长朋友们发言啦！大家都纷纷说出了自己的想法和建议。
有的家长说希望能增加一些水果的种类，让宝宝们能多补充维生素；有的家长觉得可以多做一些造型可爱的食物，吸引宝宝们的注意力；还有的家长提议可以偶尔让宝宝们参与一些简单的烹饪过程，培养他们的兴趣。
讨论改进措施
然后呢，咱们根据家长们提出的意见，一起讨论了改进的措施。
关于增加水果种类，咱们决定每周安排更多不同的水果；对于食物造型，厨师们表示会多学习多尝试，做出更可爱的饭菜；至于让宝宝参与烹饪，老师们会安排一些合适的活动。
未来展望
最后呀，咱们都期待着这些改进措施能让宝宝们的伙食变得更好，让他们吃得更香，身体更棒！咱们也会定期再开这样的会议，不断改进，为宝宝们的健康成长努力！
好啦，今天的会议就到这里啦，谢谢大家！。
幼儿园伙食委员会会议记录(6篇)
幼儿园伙食委员会会议记录(6篇)时间：2021年3月地点：办公室主题：加强幼儿园与家长间的沟通，讨论关于幼儿伙食问题主持人：园长参会人员：家长代表及全体委员会议内容：一、家长各抒己见讨论关于幼儿伙食问题：1、希望幼儿园能够不断丰富饭菜品种，让孩子对吃饭更感兴趣。
2、建议幼儿园适时让家长试尝幼儿饭菜，以便更好地了解幼儿在园饮食。
3、保证蔬菜水果的新鲜程度。
4、关注食品健康，使用非转基因食品。
5、小孩食量不一，希望多加关注，保证孩子们吃饱为前提。
6、多提供粗纤维食物，保证孩子饮食均衡。
二、讨论制定本月下旬食谱，解决问题改善幼儿食谱。
改写后：时间：2021年3月地点：办公室主题：加强幼儿园与家长间的沟通，讨论幼儿伙食问题主持人：园长参会人员：家长代表及全体委员会议内容：一、家长们就幼儿伙食问题各自发表了意见：1、建议幼儿园丰富饭菜品种，让孩子们对吃饭更感兴趣。
2、建议幼儿园让家长尝试幼儿饭菜，以更好地了解幼儿在园饮食情况。
3、要保证蔬菜水果的新鲜程度。
4、要关注食品健康，使用非转基因食品。
5、要关注小孩食量不同，保证孩子们吃饱为前提。
6、要提供粗纤维食物，保证孩子饮食均衡。
二、讨论制定本月下旬食谱，解决问题改善幼儿食谱。
时间：2021年6月地点：办公室会议主题：介绍本园食谱配置情况、膳食管理情况、营养分析情况主持人：园长参会人员：家长代表及全体委员会议内容：一、XXX主任向家长代表介绍了本园幼儿每天带量食谱的配置情况、幼儿园的膳食管理情况、营养分析情况等。
本园制定了花样食谱，每周调换1次，适当调整花样。
食谱根据市场供应情况制定，注意蛋白质的互补作用，充分利用豆制品，注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配，少吃甜食和油炸食物，食盐要加以控制。
午餐都注意荤素搭配，肉类一般每个孩子在80---90克左右，蔬菜在100-120克左右，多选用各种季节性蔬菜。
保证有一定量的绿、橙色蔬菜。
本园还制定了带量食谱，把膳食计划中各类食物的每周用量全部反映在食谱中，定出每餐或每日每人的各种食物原料的用量。
幼儿膳食会议记录（14篇）
幼儿膳食会议记录幼儿膳食会议记录(14篇)幼儿膳食会议记录1吃是宝宝们的第一要务，幼儿园伙食一向是家长们关注的方面，提供科学合理的膳食是园内很重要的工作之一，家长们的参与会让幼儿园的食谱菜色更为丰富。
我园定期召开伙食委员会会议， 3月22日是本学期的第一次伙食委员会例会，伙食委员会成员均准时参与。
会上，娄园长向各位伙食委员会成员宣读了幼儿园伙食委员会制度和职责，让家长们进一步明确自己的权利和义务，便于工作的开展。
同时，娄园长综合了20xx年期末调查问卷里，全园家长们对幼儿园伙食情况的反馈，家长们的满意率达到了98%，有家长提出幼儿园的伙食偏重肉类（当然了，吃肉肉是很多孩子的终极心愿），需要多加入绿叶蔬菜。
幼儿食谱每周更换，至少4周不重复，幼儿的食谱制定综合考虑营养均衡。
让孩子科学的吃好很重要，众口难调，每个家庭都有自己的饮食习惯和特点，因此不论哪种饮食习惯，吃多吃少，吃荤吃素，都应该以为孩子们提供科学的营养为准则。
最后，为了孩子们能够吃嘛嘛香，蹭蹭长个，健康快乐，伙食委员会要充分发挥家长们的力量，要多和厨师或营养师的家长联系，希望家长们拿出自家的绝活儿，贡献菜谱（我们会在食谱栏用不同颜色标注家长推荐的菜色）。
幼儿膳食会议记录2会议目标：1、更好地促进幼儿的健康成长2、为了让家长们更多的了解幼儿园的膳食管理，从而更合理的实施幼儿健康饮食会议时间：20xx年*月**日17：00-18:00会议地点：幼儿园二楼会议室会议记录：卿梅(拍照)会议主持：朱桂华参加会议人员：园领导(陈园长、姜园长)、保健医生：贺水平、食堂主厨：朱爱国及采购员:肖振荣、老师代表：邱珊、家委会成员代表会议流程：一、问候感谢二、参加加会议人员自我介绍三、主持人介绍会议主要目的四、保健老师介绍有关膳食方面的情况五、各位参加会议人员好的建议和食谱以及园方的反馈意见六、陈园长做会议总结幼儿膳食会议记录3会议时间：20xx 年 12 月会议主题：伙食委员会会议参会人员：膳食管理工作全体伙食会成员会议地点：幼儿园会议室会议内容：朱传梅园长致欢迎词会议首先由朱传梅园长致欢迎词，真诚地欢迎家长们走进幼儿园参与和监督伙食管理工作，并向家长介绍了幼儿园膳食管理的情况，然后，总结了本学期的膳食管理工作，公布了本期幼儿园伙食糕点支出明细表;马丽雅老师带着伙委会成员分别核查了伙食糕点各项开支。
幼儿园膳食委 员会会议记录
幼儿园膳食委员会会议记录会议时间：具体时间会议地点：具体地点出席人员：园方代表：＿____（园长）、＿____（后勤主任）、＿____（保健医生）教师代表：＿____、＿____、＿____家长代表：＿____、＿____、＿____会议主持：＿____（园长）会议记录：＿____会议内容：一、园长致辞园长对各位代表的到来表示热烈欢迎，并强调了幼儿园膳食工作的重要性。
她指出，幼儿的饮食健康直接关系到他们的成长发育，幼儿园一直致力于为孩子们提供营养均衡、安全卫生的膳食。
希望通过本次会议，能够进一步加强与家长的沟通与合作，共同提升幼儿园的膳食质量。
二、后勤主任介绍膳食管理情况1、食材采购后勤主任介绍了幼儿园食材的采购渠道。
幼儿园选择的供应商均具备相关资质，且能够保证食材的新鲜和质量。
每天采购的食材都会经过严格的检验和验收，确保符合食品安全标准。
2、厨房设施与卫生幼儿园的厨房配备了先进的设备，并且定期进行维护和清洁。
厨房工作人员严格遵守卫生操作规范，确保食品加工过程的安全卫生。
3、膳食安排每周的食谱由保健医生根据幼儿的营养需求和季节特点进行制定。
食谱注重荤素搭配、粗细搭配，保证孩子们摄入充足的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质。
三、保健医生介绍营养分析情况保健医生详细介绍了近期幼儿膳食的营养分析结果。
她指出，通过对幼儿饮食的监测和分析，发现目前的膳食在营养均衡方面基本达到了要求，但仍有一些需要改进的地方。
例如，某些年龄段的幼儿钙的摄入量略有不足，需要在食谱中适当增加富含钙的食物，如奶制品、豆制品等。
四、家长代表发言家长代表们对幼儿园的膳食工作表示了肯定，同时也提出了一些建议和意见。
家长 A 提出，希望能够增加一些水果的种类，让孩子们能够品尝到更多的新鲜水果。
家长 B 建议在食谱中适当增加一些粗粮，培养孩子们良好的饮食习惯。
家长 C 则关注到了食物的口味，希望厨房在烹饪过程中能够注意调味，让孩子们更爱吃。
幼儿园食谱教研会议记录(3篇)
第1篇会议时间：2021年X月X日会议地点：幼儿园会议室参会人员：园长、保健医生、营养师、厨师、教研组长及各班班主任会议主题：讨论幼儿园食谱的优化与改进一、会议开场园长：大家好！今天我们召开幼儿园食谱教研会议，主要目的是为了讨论幼儿园食谱的优化与改进，提高幼儿的营养摄入和饮食健康。
下面，请保健医生介绍本次会议的主要内容。
二、保健医生介绍保健医生：大家好！首先，感谢各位老师能参加本次会议。
以下是我们本次会议的主要内容：1. 分析当前幼儿园食谱存在的问题；2. 介绍新的营养搭配方案；3. 讨论食谱的优化与改进措施；4. 明确各岗位职责及实施时间表。
三、分析当前幼儿园食谱存在的问题1. 营养不均衡：部分食谱中蔬菜、水果、肉类、蛋类等营养素摄入不足，影响幼儿健康成长；2. 食材单一：部分食谱中食材种类较少，不利于幼儿摄入多种营养素；3. 口味单调：部分食谱口感单一，难以满足幼儿的口味需求；4. 健康问题：部分食谱中存在高盐、高糖、高脂肪等不健康食材，对幼儿健康不利。
四、介绍新的营养搭配方案营养师：根据幼儿的生长发育需求，我们制定了以下新的营养搭配方案：1. 早餐：提供丰富的谷物、蛋白质、维生素和矿物质；2. 午餐：以主食为主，搭配肉类、蔬菜、水果，保证营养均衡；3. 晚餐：以清淡为主，搭配适量的肉类、蔬菜、水果；4. 间点：提供新鲜的水果、坚果等健康食品。
五、讨论食谱的优化与改进措施1. 增加食材种类：在保证食品安全的前提下，适当增加食材种类，满足幼儿的营养需求；2. 调整口味：根据幼儿口味，适当调整食材搭配，提高幼儿的饮食兴趣；3. 控制盐、糖、脂肪摄入：在食谱中严格控制盐、糖、脂肪等不健康食材的摄入；4. 增加营养教育：开展营养知识讲座，提高家长和幼儿对健康饮食的认识。
六、明确各岗位职责及实施时间表1. 保健医生：负责监督食谱执行情况，定期检查幼儿营养摄入；2. 营养师：负责制定新的营养搭配方案，调整食谱；3. 厨师：负责根据食谱进行烹饪，保证食品质量；4. 教研组长及班主任：负责向家长宣传营养知识，引导家长关注幼儿饮食健康。
大班进餐教研会议记录(3篇)
第1篇会议时间：2023年3月15日上午9:00-11:30会议地点：幼儿园会议室参会人员：园长、保教主任、大班班主任、保育员、营养师、卫生保健医生记录人：张晓红一、会议主题本次教研会议的主题是“大班进餐环节优化与提升”，旨在探讨如何通过优化进餐环节，提高幼儿的进餐质量，培养良好的饮食习惯，促进幼儿健康成长。
二、会议议程1. 园长致辞2. 保教主任汇报大班进餐现状3. 各班级班主任分享进餐环节存在的问题及改进措施4. 保育员、营养师、卫生保健医生提出专业意见和建议5. 互动讨论，共同制定优化方案6. 会议总结三、会议内容1. 园长致辞园长在致辞中强调了进餐环节对幼儿健康成长的重要性，指出优化进餐环节是幼儿园保教工作的重要组成部分。
她希望全体教职工能够高度重视，共同努力，为幼儿营造一个良好的进餐环境。
2. 保教主任汇报大班进餐现状保教主任首先对大班进餐现状进行了汇报，包括进餐时间、进餐环境、进餐秩序、饮食习惯等方面。
汇报中指出，目前大班进餐环节存在以下问题：（1）部分幼儿进餐速度过快，存在暴饮暴食现象；（2）部分幼儿进餐秩序较差，相互推搡，打闹；（3）个别幼儿挑食、偏食现象严重；（4）进餐环境有待改善，如餐具摆放、桌面清洁等。
3. 各班级班主任分享进餐环节存在的问题及改进措施各班级班主任结合自身班级实际情况，分享了进餐环节存在的问题及改进措施。
以下为部分班主任的分享内容：（1）班主任A：针对部分幼儿进餐速度过快的问题，我们尝试将进餐时间延长，让幼儿慢慢品尝食物，培养良好的饮食习惯。
（2）班主任B：针对进餐秩序较差的问题，我们在进餐前进行规则教育，强调进餐时的文明礼仪，引导幼儿相互尊重，共同维护良好的进餐秩序。
（3）班主任C：针对挑食、偏食现象，我们与家长沟通，共同制定饮食计划，鼓励幼儿尝试各种食物，逐步改善饮食习惯。
4. 保育员、营养师、卫生保健医生提出专业意见和建议（1）保育员：建议在进餐过程中，加强餐具摆放、桌面清洁等方面的管理，确保幼儿进餐环境的卫生。
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幼儿园膳食会议记录最新
幼儿园膳食会议记录最新1
9月24日下午，平阳县机关幼儿园召开了学年膳食委员会会议，该园行政班子成员、班级家长代表、食堂负责人参加。
该园园长章蕾介绍了幼儿园伙食制定、卫生保健操作等情况，同时也邀请家长参与到幼儿园伙食监督工作当中，以此完善幼儿园伙食监督体制。
鉴于近年来微信的广泛流行，章蕾也表示，今后将在学校网站公布菜谱的基础上增加公众号公布。
总园保健医生肖颖和分部向日葵的陈金凡老师分别对本园的幼
儿伙食制定原则、厨房卫生保健工作等作了详细的介绍。
陈金凡老师表示，幼儿的伙食制定还是需要广大家长的参与和监督，希望家长们能够参与到幼儿园的伙食制定工作当中，为幼儿园的伙食制定献计献策。
郑迎春老师还请家长代表们对该园的食谱制定提出意见，家长们都踊跃发言。
“学校平时炒菜的时候有没有放味精?”“对于小班小朋友吃带刺的鱼，老师们怎么解决?”郑迎春老师也对家长们的疑问作了相应的解答。
同时，代表们也提出了宝贵的建议：鲜海虾的烹饪方法可以增加花样，可以放点橙汁增加香味、可以增加五香豆腐干。
会后，大家还参观了幼儿园厨房和食品仓库，食堂负责人陈和平详细介绍了厨房的硬件设施设备和食品操作流程，家长们表现出了极大的兴趣。
他们对幼儿园严把食品卫生和质量关表示高度赞同。
幼儿园膳食会议记录最新2
为促进家园共育，做好幼儿园膳食管理工作，保证幼儿健康成长，3月25日下午，南靖县第二实验幼儿园召开了由园领导、家长代表、教师代表、保健医生、总务等成员组成的幼儿园膳食管理委员会会议。
会上陈园长向各位代表介绍幼儿园膳食管理制度及食堂配套设施等情况，并重申伙委会成员的工作职责;保健医生介绍了食谱的制定及幼儿营养评价情况，解答了家长提出的困惑问题，并就本学期幼儿体检的情况给家长进行了总结;总务黄老师介绍物资采购流程、供货商资质、食品留样等幼儿园膳食管理概况，伙食费用的收支情况。
家长代表也畅所欲言，对幼儿园的膳食工作表示满意，希望幼儿园能一如既往的继续做好这项工作，把幼儿的伙食做到精细化、多样化，确保饮食安全。
会后家长代表到幼儿园食堂现场检查卫生消毒情况，对食堂的精细化管理赞不绝口。
此次会议的开展不仅让家长对幼儿园膳食的制定、食品卫生安全、操作等有了进一步了解，同时增强了幼儿园膳食管理的透明度，充分发挥了家长的监督及参与作用
幼儿园膳食会议记录最新3
3月27日下午，我园在会议室召开了本学期的膳食委员会会议，会议由食堂主管盖老师主持。
参与本次会议的主要有行政班子、家长代表、教师代表。
会议议程主要分三个部分介绍幼儿园的膳食工作，首先介绍幼儿带量食谱的制定;第二，详细介绍了幼儿园的膳食管理工作，并向家长。