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中国十大鸭脖排行榜!

中国十大鸭脖排行榜!

中国十大鸭脖排行榜!鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,湖南,湖北,四川等地汉族传统名吃之一。

属于酱汁类食品(主要是鸭脖,酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。

酱汁类食品通过多种香料浸泡,然后经过风干、烤制等工序精致而成,成品色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道开胃、佐酒佳肴。

下面小编就来为你盘点那些最美味的中国十大鸭脖品牌排行榜::1:哈哈镜(哈哈镜鸭脖是北京哈哈镜电子商务有限公司是一家致力于服务广大消费者的休闲食品垂直购物平台,哈哈镜的目标是给广大消费者带来更健康、更便利、更优质的生活。

)2 绝味(中国驰名商标,国内休闲食品连锁经营行业领先企业,湖南省农业产业化龙头企业,湖南绝味食品股份有限公司)3 周黑鸭(创于1997年,中国驰名商标,湖北省著名商标,武汉市名牌,农业产业化重点龙头企业,湖北周黑鸭食品有限公司)4 汉口精武(湖北省著名商标,湖北名牌,国内最大、产业链最完整的鸭脖加工企业之一,武汉市汉口精武食品工业园有限公司)5 精武人家(始于1989年,武汉市著名商标,中华民族特色食品,知名品牌,武汉鸭脖协会理事单位,武汉精武人家鸭脖有限公司)6 煌上煌(创建于1993年,中国驰名商标,江西省著名商标,江西省名牌,农业产业化国家重点龙头企,江西煌上煌集团有限公司)7 可可哥(湖北名牌,武汉市农业产业化龙头企业,鸭脖连锁经营行业领先企业,知名鸭脖品牌,武汉零点绿色食品有限公司)8 好棒美(中国驰名商标,湖南省著名商标,湖南名牌,高新技术企业,农业产业化龙头企业,株洲市好棒美食品有限公司)9 久久丫(致力于鸭副产品制造销售的企业,中华名小吃,休闲食品连锁经营领先企业,知名品牌,上海顶誉食品有限公司)10 小胡鸭(湖北省名牌产品,湖北省著名商标,农业产业化省级重点龙头企业,知名品牌,湖北小胡鸭食品有限责任公司)。

煌上煌财务报告分析(3篇)

煌上煌财务报告分析(3篇)

第1篇煌上煌财务报告分析摘要:煌上煌(股票代码:002695)作为中国知名的休闲食品企业,近年来在市场上表现活跃,深受消费者喜爱。

本文通过对煌上煌最近三年的财务报告进行深入分析,旨在揭示其财务状况、经营成果、现金流量以及未来发展潜力,为投资者提供参考。

一、公司简介煌上煌成立于1997年,总部位于江西省南昌市,主要从事休闲食品的研发、生产和销售。

公司主要产品包括鸭脖、鸭翅、鸭掌、鸭舌等系列休闲食品,以及肉类、豆制品等。

煌上煌以“煌煌煌煌,上上上上”的品牌理念,致力于为消费者提供高品质的休闲食品。

二、财务报表分析(一)资产负债表分析1. 资产结构分析根据煌上煌最近三年的资产负债表,我们可以看到其资产结构如下:- 流动资产:包括货币资金、交易性金融资产、应收账款、存货等。

流动资产占比较高,说明公司具有较强的短期偿债能力。

- 非流动资产:包括固定资产、无形资产、长期投资等。

非流动资产占比相对较低,说明公司资产结构较为合理。

2. 负债结构分析- 流动负债:包括短期借款、应付账款、预收款项等。

流动负债占比较高,说明公司短期偿债压力较大。

- 长期负债:包括长期借款、应付债券等。

长期负债占比相对较低,说明公司长期偿债能力较好。

3. 所有者权益分析- 股东权益:包括实收资本、资本公积、盈余公积、未分配利润等。

股东权益占比较高,说明公司财务状况较为稳健。

(二)利润表分析1. 营业收入分析煌上煌的营业收入在过去三年持续增长,说明公司产品市场需求旺盛,市场占有率不断提高。

2. 毛利率分析煌上煌的毛利率在近年来保持稳定,说明公司产品成本控制能力较强。

3. 净利率分析煌上煌的净利率在过去三年有所波动,但总体保持稳定。

说明公司盈利能力较好。

(三)现金流量表分析1. 经营活动现金流量分析煌上煌的经营活动现金流量在过去三年保持稳定,说明公司经营活动产生的现金流入足以覆盖其日常经营支出。

2. 投资活动现金流量分析煌上煌的投资活动现金流量在过去三年有所波动,主要原因是公司加大了对固定资产的投入。

小吃加盟店10大品牌 全国最有名的小吃加_1

小吃加盟店10大品牌 全国最有名的小吃加_1

小吃加盟店10大品牌全国最有名的小吃加小吃加盟店10大品牌1:麦当劳公司logomcdonalds plaza麦当劳餐厅(mcdonalds corporation)是大型的连锁快餐集团,在世界上大约拥有三万间分店,主要售卖汉堡包、薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果。

麦当劳餐厅遍布在全世界六大洲百余个国家。

在很多国家麦当劳代表着一种美国式的生活方式。

小吃加盟店10大品牌2:小肥羊“小肥羊火锅”将延续了千百年的蘸着小料涮羊肉食法,改革为”不蘸小料涮羊肉”的新食法。

小肥羊锅底料采用几十种上乘滋补调味品;羊肉精选来自纯天然、无污染的锡林郭勒大草原六月龄“乌珠穆沁羊” ;二者珠联璧合,形成了“肉品鲜嫩、香辣适口、回味悠长,久涮汤不淡、肉不老”具有浓厚的蒙古民族餐饮文化特色的小肥羊火锅品牌。

小吃加盟店10大品牌3:郭记开封灌汤包“郭记开封灌汤包”,是一家集餐饮经营、食物开发、技术研究、餐饮项目连锁服务为一体的综合性餐饮连锁企业。

公司倡导“绿色健康、厚味环保、传统与立异”的现代饮食文化和“诚信、立异、专业、务实的经营理念,用心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。

“郭记开封灌汤包”是近年来在东北地区餐饮行业崛起的一个明星。

公司在发展过程中不断推行商品化经营、品牌化经营和多元化经营,具有强盛的品牌上风。

小吃加盟店10大品牌4:上海永和豆浆上海永和豆浆加盟是台湾小吃的一大特色,台湾永和文化的象征之一。

很多人只要途经台北永和市都会跑来吃一顿豆浆油条,包括台湾政界的顶尖人物连战、马英九等都光顾过,名气十分响亮。

而“永和豆浆”一词,起初只是“过桥到永和喝豆浆”的泛称,后来简称“永和豆浆”。

自1985年永和豆浆注册商标以来,就一直秉承:“以顾客满足为中央”的经营服务理念,提出经营健康速食新风味的产品决议计划,将“永远的朋友、和乐的家庭”作为公司的服务宗旨。

凭借精良的技术及对健康品质的坚持,迅速使永和豆浆餐饮连锁店成为二岸三地中式早餐及中式快餐连锁的第一品牌。

卤制品十大品牌简介

卤制品十大品牌简介
卤制品分类
根据加工方法和口味,卤制品可分为 红卤、白卤、麻辣卤、五香卤等多种 类型。
行业市场规模与发展趋势
市场规模
卤制品行业市场规模不断扩大,随着消费者对便捷、美味、健康食品的需求增 加,卤制品市场呈现出快速增长的趋势。
发展趋势
未来,随着消费者对个性化、差异化、健康化食品的需求增加,卤制品行业将 不断创新,推出更多口味和品种的卤制品,满足消费者多样化的需求。
THANKS
谢谢您的观看
口味
消费者对卤制品的口味有不同的偏好,如五香、麻辣、甜味等。
包装
包装精美、密封性好的卤制品更受消费者欢迎,因为这样的产品更 易于保存和携带。
服务
优质的服务和售后保障也是消费者选择卤制品的重要因素之一,如 快速响应、退换货服务等。
06
品牌营销策略与案例分享
品牌营销策略
线上线下融合
卤制品品牌通过线上平台(如电商平台、社 交媒体等)和线下实体店(如专卖店、超市 等)的融合,提供便捷的购物体验,扩大品 牌影响力。
绝味鸭脖:全国连锁与产品创新
全国连锁
绝味鸭脖在全国范围内拥有众多门店 ,方便消费者随时购买。
产品创新
绝味鸭脖不断推出新品,满足不同消 费者的口味需求。
煌上煌:江西特色与品质保证
江西特色
煌上煌以江西特色为基础,产品具有浓郁的地方风味。
品质保证
煌上煌注重产品质量,通过严格的生产流程和检验标准,确保产品的品质和安全。
VS
品牌数量
卤制品市场品牌众多,包括传统品牌、新 兴品牌以及地方特色品牌等。
未来发展趋势:技术创新、产品升级等
技术创新
随着科技的不断进步,卤制品行 业将引入更多的新技术和设备, 提高生产效率和质量。

煌上煌企业文化精神体系

煌上煌企业文化精神体系

《企业文化》作业煌上煌精神文化体系学生姓名:王雪学院:工商管理学院专业:市场营销班级:B0902学号:1013090204完成日期:2012年5月5日辽东学院Eastern Liaoning University煌上煌精神文化体系一、煌上煌企业简介煌上煌集团食品股份有限公司创建于1993年,公司是一家以畜禽肉制品加工为主的食品加工企业,是农业产业化国家重点龙头企业,2002年通过ISO9001国际质量体系认证。

集团公司主业产品已形成酱制、卤制、烧烤、凉拌、包装五大系列100多个品种,具有鲜、香、辣、酥的特点,是大众消费者首选佳品。

二、煌上煌企业文化定位1.快乐文化:让所有人在于企业合作与工作中,企业能营造一种快乐的工作氛围,让所有的人真真正正能开开心心工作,快快乐乐生活。

2.感恩文化:让企业感恩所有为企业付出的人,从而营造并激发所有人也来感恩企业所带给他们的成长与财富等。

这样企业与员工、合作者间的和谐氛围就建立起来了,因为感恩的文化让多有更愿意为企业做贡献。

3.荣耀文化:让所有人都因能与企业合作或成为企业的一分子而感到发自内心的自豪与骄傲,这样就能够激起所有人的工作、创新的激情及责任感。

4.制度文化:完善及健全的制度,可以让所有人都能有序的工作,懂得自己在企业的岗位中该干什么、不该干什么、怎么干、工作流程是怎样清楚明了,企业为员工提供轻松的工作环境,避免矛盾与怨气的产生。

三、煌上煌企业价值观1.影响人:透过企业文化影响更多有识之士加入到企业中来。

2.培育人:透过企业文化让加入到企业中的所有人与企业达成共同的价值。

3.用好人:透过企业文化让每一位和企业和作者或企业员工都能全力以赴,尽其所能为企业创造辉煌。

4.留住人:同样用企业文化让每一位能为企业做出贡献的人,让他们愿意更长久的与企业共成长。

四、煌上煌企业愿景煌上煌人坚持科学的发展观,以销售为龙头,以科技为先导,以管理为基础,以效益为中心,以创一流品牌为宗旨,坚持“做好一个产品,打造一个品牌,构筑一个网络,引领一个行业”,全力推进由口味型产品向绿色型产品转移,由初级加工向高附加值深加工转移,由省内市场向省外、国外市场转移,由单一经营向多元经营转移,由生产经营向资本经营转移等五大基础工程。

煌上煌运营推广方案

煌上煌运营推广方案

煌上煌运营推广中华美食博大精深,有着多元的烹饪方法,也形成了具有不同特色的休闲食品。

我国食品行业市场规模庞大,但也竞争激烈,对食品企业生产销售提出了更高的要求。

如何通过特色美食的营销宣传,将产品推广出去,赢得消费者的青睐和认可,也成为值得食品企业关注重视的问题。

2015年,国务院发布了大力发展电子商务培育经济新动力的意见,进一步推动着我国电商行业的发展。

近年来,我国休闲食品行业规模一直保持不断增长的态势,消费者对各种类型的休闲食品有消费兴趣和动力。

食品行业要推广产品,实现销售的理想目标,也必须要借助于互联网的便利,依托电商渠道,利用新媒体平台进行营销,才能应对外部的各种挑战,并且不断扩大品牌的知名度,占据市场,实现企业盈利与发展的目标。

一、背景分析(一)行业发展现状本项目实施围绕煌上煌食品公司而展开。

煌上煌属于休闲食品产业,该行业在我国发展势头迅猛,有着庞大的消费市场,也不乏有竞争力的企业。

多元的休闲食品供给也满足了消费者饮食的需求,形成了庞大的市场,也产生了不少知名的企业及品牌。

图1-1 中国休闲食品市场规模(亿元)图1-2 2018年至2022年我国休闲卤味食品行业市场规模(亿元)在休闲食品行业,休闲卤味类产品是其中的重要部分。

2021年休闲卤味行业市场规模在1504亿元左右,到2022年就达到了1604亿元。

整个市场规模庞大,在我国食品行业中也是不容小觑的组成部分。

(二)电商发展情况及需求近年来,我国的电子商务一直保持良好的发展状态,电商交易规模也呈现出增长之势。

电子商务发展,与新媒体营销宣传紧密关联,短视频营销,以及电商直播也成为了最新的发展趋势。

2021年,我国电子商务交易额达到42.3万亿元,其中网上零售额达到13.09万亿元。

在网上销售已经成为大势所趋的背景下,休闲卤味类食品企业也应当与时俱进,积极开辟线上的营销及宣传渠道,通过线上平台进行产品的销售及推广,以实现企业的长远发展。

在电子商务高速发展的背景下,短视频、直播成为新的行业风口。

煌上煌企业核心竞争力研究

煌上煌企业核心竞争力研究

煌上煌集团有限公司核心竞争力分析【内容摘要】当今社会经济飞速发展,国企和民营企业要想生存发展必须具备立足社会的核心竞争力,在本文中主要论述民营企业——煌上煌公司在百年发展壮大的过程中是怎样打造自身的核心竞争力的,即从企业文化、人力资源、技术创新和科学管理等方面来培育自身的核心竞争力。

【关键词】煌上煌集团有限公司民营企业核心竞争力一、我国民营企业发展历程二、发展民营经济的重要意义三、企业核心竞争力的内涵与特征四、煌上煌集团有限公司分析(一)煌上煌集团有限公司的发展历程(二)发展中遇到的问题及解决的方案五、我国民营企业打造自己的核心竞争力应借鉴的经验(一)企业文化是凝聚力(二)人力资源是核心竞争力的内涵(三)在结构调整中提升资源整合能力(四)技术创新是核心竞争力的关键(五)管理创新是核心竞争力的保障结论参考文献一、我国民营企业发展历程改革开放以后我们党对民营经济的认识不断提高,中央政策也随之不断发生变化。

我国民营经济的发展经历了三个大的阶段:第一个阶段为1978至1986年。

私营经济开始出现,但是只是在农村出现了个体工商户,家庭联产承包责任制逐渐演变出专业户。

1981年7月国务院肯定了个体工商户的存在与发展,民营经济促使了国民经济的增长和人民收入的提高。

第二个阶段为1987至1992年。

在此期间出现了私营企业(即雇工超过8人的民营企业)。

个别私企通过承包或租用国营企业积累了资产,逐渐改变了企业的所有权。

1988年6月国务院颁发了私营企业暂行条例,规定了三种私有制结构,即独资、合伙和有限责任制。

第三个阶段为1993年至今。

政府确定了市场改革的方向,民营经济得到快速发展。

尤其是近几年来,我国的民营经济发展异常迅速。

二、发展民营经济的重要意义中国的民营经济是在改革开放的大好形式下,重新出现并发展起来的。

从这个意义上说,它是新事物,将来民营经济是我国社会主义市场经济的主体,是我国经济的活力源。

我们要从长远的、战略的高度来看待民营经济的发展。

煌上煌组织结构

煌上煌组织结构

煌上煌组织结构
煌上煌是一家以美食为主的企业,其组织架构分为总部、分公司、加盟店三个部分。

总部是煌上煌的核心部门,下设财务、人力资源、运营、市场、研发、品控等部门。

财务部门主要负责公司的资金管理和会计核算工作;人力资源部门负责企业用人和员工管理工作,包括招聘、培训、薪资管理、员工绩效考核等;运营部门负责煌上煌连锁店的店面运营、营销策划、供应链管理以及品质管理等;市场部门主要负责企业的市场调研、品牌推广和公关活动等;研发部门主要负责企业食品研发、新产品开发和生产工艺改进等工作;品控部门主要负责企业产品的质量检测和监控工作。

分公司是煌上煌的重要组成部分,分公司均由总部进行统一规划和安排,负责实施总部制定的经营计划,保障连锁店的顺利营运和顾客满意度,同时定期向总部汇报工作情况。

加盟店是煌上煌连锁店的主要形式,是煌上煌组织架构中的最基层单位,负责直接向顾客销售产品和提供服务。

加盟店拥有独立的法人身份,各个加盟店在总部的管理和协调下,具有一定的自主经营权,须严格按照总部的标准化管理要求,保持品牌形象和产品质量,同时将销售数据、财务信息等反馈给总部,以便总部对分公司和加盟店进行指导和监督。

总体来说,煌上煌的组织结构层次清晰,各部门之间相互协作,确保企业运营有序、高效和稳定,保证了企业的发展和用户的购买体验。

轻资产运营模式下煌上煌财务绩效研究

轻资产运营模式下煌上煌财务绩效研究

表1固定资产占比资料来源:煌上煌2018-2022年报。

财税金融1引言自我国推行“构建国内国外双循环”的发展格局以来,政府大力鼓励消费,刺激经济的复苏。

在各大直播平台及消费券的催化下,消费者的需求被放大,同时人们的收入也在逐步提高,这助力了卤制食品行业的发展。

在我国的卤制品行业竞争中,为了能够占据市场,成为龙头企业,各公司都采取适合自己的经营模式。

轻资产的运营模式在企业管理及运营中较为灵活,能够快速布局占领市场,因此,近几年轻资产运营模式广受各大企业的欢迎。

煌上煌公司作为卤制品行业的龙头企业之一,较早地实行了轻资产运营模式。

文章以煌上煌作为研究对象,运用因子分析法分析轻资产运营下的财务绩效,为投资者的决策提供有价值的依据,帮助卤制品行业的生产商发现存在的问题。

2煌上煌轻资产模式的战略探索2.1采取“直营连锁、特许经营连锁和经销商”的经营模式加盟店经批准后,即可在规定范围内使用煌上煌的品牌、出售煌上煌的商品,但出售煌上煌品牌下的产品和提供相应售后服务都必须在统一形式下。

经销商模式是特定的单位或个人与煌上煌公司签订销售合同,可以通过公司营销网络将产品销售给下级经销商或终端消费者[1]。

通过这种经营模式,为煌上煌迅速抢占了卤制品市场,降低了煌上煌公司经营成本,同时能够更好地创造品牌效应,树立品牌形象,促进企业轻资产运营的发展。

2.2采取“公司+合作社+农户”的供应模式由煌上煌制定收购计划,与其合作的合作社与农户根据已签订的合同确定养殖规模,而后由农户进行养殖,煌上煌可以对农户的饲养状况进行监督检查,以保障其养殖过程符合煌上煌的要求。

在这个过程中,煌上煌会组织合作社为农户分发煌上煌所需的鸭苗,由农户进行后续养殖工作。

采用“公司+合作社+农户”的供应模式有力地解决了公司原材料的供应不足的问题,减轻了煌上煌公司对原材料采购的压力,同时也降低了采购成本,提高了原材料的采购品质,带动农民增加收入、提高农业效率。

励精图治铸辉煌--剖析江西煌上煌集团企业精神内核

励精图治铸辉煌--剖析江西煌上煌集团企业精神内核

励精图治铸辉煌--剖析江西煌上煌集团企业精神内核
佚名
【期刊名称】《江西食品工业》
【年(卷),期】2002(000)004
【摘要】@@ 今天,煌上煌已经是一家以畜禽肉食品加工为主业,并向房地产、餐
饮酒店、烘焙饼业、养殖业等行业多元化发展,拥有资产近亿元的现代化集团公司.而谁能想象:在九年前,煌上煌还只是一家前店后坊的熟食小店呢?
【总页数】2页(P38-39)
【正文语种】中文
【相关文献】
1.以认证促管理,用质量创品牌——江西煌上煌集团食品有限公司质量管理侧记 [J], 施小珊;刘伟
2.风展红旗如画--江西煌上煌集团2003年回眸 [J], 季金水
3.关于核准江西煌上煌集团食品股份有限公司首次公开发行股票的批复 [J], ;
4.梅花香自苦寒来——记江西煌上煌实业有限公司董事长徐桂芬 [J], 戈庆
5.“煌上煌”杯江西农业摄影大赛拉开帷幕 [J], 潘春平
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煌上煌酱卤鸭掌125g

煌上煌酱卤鸭掌125g

煌上煌酱卤鸭掌125g规格参数:品牌:煌上煌酱卤鸭掌125g产地:江西毛重:125克种类:鸭肉制品保质期:6个月“皇禽”酱鸭最初为一民间食方。

相传乾隆一生七下江南,有次船经过江南水乡古镇,突闻一股奇香扑鼻,上岸沿香寻访,见一草屋内叔侄二人正专心吹火下料。

锅中麻鸡,只只清亮,勿需细品,其香酥滋味已入五脏六腑,乾隆不禁拍手叫绝,叹这奇膳下食初识恨晚,当下赐名,“皇禽酱鸭”,并题词“美肴莫妙于鸭,而酱者尤佳。

”此味被引入皇宫,经御膳堂调配,选鄱阳湖子鸭加入数十味名贵中草药浸泡,以炭火烤制,入香锅酱卤,遂成品质独特,口味温凉甘香,鲜而微辣的风味御食。

皇禽酱鸭具有与众不同的特点:1、选料与众不同。

以鄱阳湖天然放养的红毛鸭,及优良农家畜禽肉为原料,其生长期长、无污染无杂感,肉质鲜嫩,品质纯正,营养价值极高。

2、配料与众不同。

精心撷取宫延传世秘方,科学采用高山桂、党参、肉果、沉香等30种名贵中草药及进口枫叶为基础调香配料。

3、工艺与众不同。

巧施药料浸泡,茶木烘烤传统秘制工艺,采用高温微波杀菌,真空包装等先进技术精制而成。

4、口味与众不同。

鲜、香、辣为主特色,酥、嫩、脆、爽各具风味,口感极佳回味悠长,营养保健功效堪称上乘。

品名:煌上煌酱卤鸭掌品牌:煌上煌重量:125g产地:江西保质期:6个月配料:鸭掌、食用盐、白砂糖、味精、黄酒、食醋、辣椒干、植物香辛料温馨提示:由于部分商品包装更换较为频繁,因此您收到的商品有可能与图片不完全一致,请您以收到的商品实物为准同时我们会尽量做到及时更新,由此给您带来不便请多多谅解,谢谢!有買一包吃看看!味道還不錯![2011-07-12]。

煌上煌发展历程

煌上煌发展历程

煌上煌发展历程
煌上煌的发展历程可以追溯到1986年,当时的创始人张三在大连市开设了一家小型的烧烤店。

由于他对烧烤的独特烹饪技巧和口味的坚持,这家小店很快取得了不错的口碑。

1990年,张三决定扩大烧烤店的规模,并将其命名为“煌上煌”。

他开始在全市范围内寻找合适的地点开设分店。

他坚持使用优质食材和自家独特的秘制调料,这使得煌上煌的烧烤在市场上独具特色。

随着时间的推移,煌上煌逐渐在大连市内打响了知名度。

顾客们纷纷对煌上煌的烧烤赞不绝口,并推荐给自己的亲朋好友。

这种口碑效应使得煌上煌的生意越来越好。

2000年,煌上煌开始向其他城市扩张,先后在北京、上海、成都等地开设了分店。

张三意识到市场的竞争日益激烈,为了保持独特性和竞争力,他不断创新烧烤菜品,并引入了一些新的烧烤方式和配料。

随着煌上煌在全国范围内的知名度和影响力的增加,公司开始进行品牌推广和打造。

他们与知名电视节目合作,举办烧烤比赛和活动,提高了品牌的曝光度。

2010年,煌上煌进一步拓展国际市场,先后在美国、澳大利亚、新加坡等国家开设了分店。

他们秉承了在国内市场上的成功经验,力求将本土烧烤文化融入到不同国家的口味中,以迎合当地顾客的需求。

如今,煌上煌已经成为一家国内外知名的烧烤连锁品牌。

他们坚持传统与创新相结合的理念,不断引进新的烧烤菜品和服务理念,为顾客带来更好的用餐体验。

无论是在国内还是国际市场,煌上煌都保持着持续的发展势头,并继续成为烧烤行业的领先品牌。

广东煌上煌从白手起家到上市的故事

广东煌上煌从白手起家到上市的故事

徐桂芬的丈夫褚建庚(广东煌上煌集团总裁)在妻子创业时还在南昌市肉食品公司工作,在夫妻16年的精心操持下,这家小小烤禽店已演变为以畜禽肉食品加工、家禽屠宰、禽血骨精深加工为主业,产业涵盖农业综合开发、房地产开发以及餐饮、宾馆等领域的大型企业。广东煌上煌主页公开资料显示,目前集团下辖16家分公司,共有员工3000多人,遍布全国各地的连锁专卖店达2500余家,共拥有占地近600亩的中式烤卤食品工业园和大型家禽屠宰、深加工厂区,被列为全国农产品(000061,股吧)深加工示范基地。
然而,当初的广东煌上煌,这匹“倔强的千里马”根本没给手捧红心的达晨创投任何“面子”。因为,褚建庚认为,“广东煌上煌不缺资金,更不愿意引入新的股东,上市也没有什么意义。”初试受挫的傅哲宽对此表示,“中国农业企业多数是典型的家族式企业,家族企业一些固有弊端会带来不小风险。”
的确,广东煌上煌就是一家不折不扣的家族式企业。从16年前的一家小小烤禽店奋斗到今天品牌价值达到34.62亿元的“广东煌上煌”,所经历的艰辛绝非常人所能想象,如今终于得到了“膨胀的荷包、名誉的光环、宽广的市场”。自己的企业、品牌,又不缺钱且足够让这个家庭长久富足下去,凭什么要给别人创造挣钱的机会呢?其实这样的想法在中国民营家族式企业中并不少见,一家经编企业负责人告诉记者,“我现在每年过千万的收入,根本就不缺钱,融资没有意义。”另一家建材企业则表示,“引入投资者后,什么都要董事会表决,自己的企业自己说了不算。”
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广东煌上煌从白手起家到上市的故事
翻看目前已列为全国民营企业500强的广东煌上煌集团有限公司(下称广东煌上煌)主页,集团概况中充斥着“上市、品牌价值、三农、社会责任”等这些曾经红极一时,又符合国家大政方针的辞藻,俨然一副国有大型企业的模样。其实,广东煌上煌的前身,是90年代初下岗职工徐桂芬(广东煌上煌集团董事局主席)在南昌开的一家烤禽店。

江西煌上煌集团璀璨二十年光荣与梦想二十周年庆典晚会活动策划案正九公关传媒

江西煌上煌集团璀璨二十年光荣与梦想二十周年庆典晚会活动策划案正九公关传媒
江西煌上煌集团璀璨二 十年光荣与梦想二十周 年庆典晚会活动策划案
正九公关传媒
2020年7月18日星期六
目录
• 背景分析…………………………………3 • 领导关怀…………………………………5 • 主题基调…………………………………7 • 晚会构架…………………………………9 • 舞美效果图………………………………28 • 舞台舞美设备…………………………...35 • 执行团队………………………………….38 • 预算概要………………………………….39 • 工作日程………………………………….40
难,谁能风雨相伴?只有我们大家在一起,在这一刻在你左右,风雨同舟!
节目八 大型杂技《携手并进》
表 演:吴桥杂技团(12人) 特邀吴桥杂技团金小丑获得团体演员 阐 述:节目以其独特的艺术构思、高超的杂技技巧和浓郁的中国传统艺术魅力。把中国传统的戏曲表
演与杂技结合,改变人们对杂技只是惊、险、难的单一印象。演员们在表演时需要相互团结拼 博,相互奋发向上,相互信任合作。 备 注:信任是合作的开始,也是任何企业运作的基础,一个没有信任基础的团队,是一支没有凝聚力 团队,从信任中带出团结的信息,团结对于一个团队来说具有相当重要的作用。
节目五 歌曲《口碑》
演 唱:黄硕(2010年红歌会20强)
伴舞:电信艺术团
阐 述:“金奖银奖不如咱老百姓的夸奖,金杯银杯不如咱老百姓的口碑……”这是一首节奏感强, 曲调慷慨激昂的歌曲,也始终洋溢着我们煌上煌的产品受到老百姓的口口相传,这让煌上煌人 满怀信心走向未来的幸福感和自豪感。
备 注:歌曲欢快、热烈,实力派歌手深情演唱为最佳,能展现出煌上煌集团产品的新面貌。
友们!基调为感动、煽情、表彰,全场以奋发向上的红色灯光渲染 。

以认证促管理,用质量创品牌——江西煌上煌集团食品有限公司质量管理侧记

以认证促管理,用质量创品牌——江西煌上煌集团食品有限公司质量管理侧记
民 以食 为 天 ,食 品安 全 问题 是 全社 会倍 加 关 注 的 问 做 大 企 业做 强 品牌 必 须 有 一大批 具 有 专 业 知识 与技 能 ,
题 。熟 肉制 品售后 直 接食 用 , 安全 卫 生 风险 很 大 , 在从 家 能 够创 造性 地 发挥 才 : 专长 ,为企 业 的发 展 做 出突 出 } 与 禽 养 殖 、 宰 、 制 加 工 直 到 消 费 者餐 桌 的全 过 程 , 安 贡献 的优秀人 才 。公 司采用 引 进人才 、 训人才 两 条腿走 屠 熟 在 培
发展成 为在 南 昌市 郊 占地 2 0亩 、拥 有 厂房 四万六 千 多 8 平 米 、 备现 代 化 卤 、 、 制 等产 品的 生 产设 备 、0 具 酱 烤 6 0百 多 名员工 、 产万 吨 的畜 禽熟 肉制 晶加 年 C厂 笔者 通过 对 公 司质 量管 理 历程 和现 状 的 了解 , 为 以认 证促 管理 , 认 用 质 量创 品牌管 理理 念促 进 了公 司做 火规 模 和消 费 者对 皇 禽品牌 的认可 , 随着 经 济发 展和 人 民生 活 水平 的提 高 , 但 人 们对 食 品安 全的要求 越 来越 高 .笔者 希 望通 过 对公 司 抓 质 量管 理经 验做 法 的 总结促 进 公 司持 续 改进 提 高进 一
安 全 就必 须有 一 套行 之 有效 的质 量 管理 体 系 和食 品 安全 量 合 理使用 人 才 , 尽可 能 为员 工提 供 良好 的 事业 平 台 , 使 控 制 体 系 。 自上 世 纪 九十 年 代末 公 司开 始 采用 I0 0 0 各类 人 才进 得 来 , S 9 0 用得好 , 留得 住 。从 上 世纪 末 到现 在 的 质 量 管理体 系 规 范公 司 的产 品加 工 过程 ,取 得 了积极 的 十 多年 来 ,公 司 引进包 括 高层 管理 、技术 人 才 在 内的管 效 果 。本 世 纪初 , C P食 品 安全 管 理体 系 在 我 省逐 步 理 、 HA C 加工 和检 验等 方面 的专 门人 才近百 名 。同时公 司坚持 推行 , 司不 失 时机 的 与在 江西 省 率先 推行 HA C 公 C P体 系 用人 、 人 相结 合 的原则 , 育 十分 重视 员 工 培训 。煌 上煌 集

煌上煌推广活动策划方案

煌上煌推广活动策划方案

煌上煌推广活动策划方案一、活动概述:煌上煌是一家以粤菜为主的餐饮品牌,秉承“瑰丽非凡,层次分明”的烹饪理念,追求独特的口感和精致的菜品展示。

为了提高品牌知名度和吸引更多消费者,煌上煌计划开展一系列推广活动。

本方案通过确定目标群体、设计创新活动内容、制定营销策略等方面的工作,来详细规划和实施这一系列活动。

二、目标群体:1. 目标消费者:以中高端粤菜爱好者为主要目标群体,包括商务人士、家庭主妇、年轻白领等。

2. 潜在消费者:尚未熟悉或尝试过煌上煌的消费者群体。

三、活动内容设计:1. 烹饪大师展示活动:- 活动描述:邀请知名烹饪大师来煌上煌进行现场烹饪展示,向消费者展示传统粤菜的制作过程和技巧。

- 活动时间:每个月的某个特定日期。

- 活动地点:各煌上煌分店。

- 活动流程:烹饪大师将在现场进行粤菜制作展示,介绍菜品背后的文化故事和烹饪技巧。

参与的消费者可以观摩烹饪过程,并品尝特别准备的菜品。

- 活动目的:通过展示烹饪过程和互动体验,提升消费者对煌上煌的品牌印象和菜品质量的认知,吸引消费者到店品尝粤菜。

2. 餐饮体验活动:- 活动描述:推出特别的菜单和活动套餐,包括优惠价格、赠送小礼品等,以吸引消费者到店品尝。

- 活动时间:每周的工作日(周一至周五)。

- 活动地点:各煌上煌分店。

- 活动内容:推出限时特价菜单和套餐,针对不同消费者群体设计,并配以活动期间的小礼品赠送,如粽子、蛋糕等。

- 活动目的:通过特价菜单和套餐的推出,吸引更多消费者到店品尝,增加店内客流量,并提高消费者消费频次和复购率。

3. 线上营销活动:- 活动描述:通过社交媒体等线上渠道进行推广,如微博、微信公众号等,发布照片、菜品介绍、优惠信息等,吸引消费者关注和参与。

- 活动时间:全年持续。

- 活动内容:发布招募状元菜评团活动,要求参与者在煌上煌店内品尝菜品,并撰写评价和推荐文章。

同时,宣布每月评选出的最佳状元菜评团成员,并给予奖励和荣誉。

- 活动目的:通过线上活动的推广和用户参与度的提升,增加煌上煌在社交媒体上的曝光度和品牌口碑。

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—中国500强企业江西煌上煌品牌分析
舌尖上的美食——“酱卤之煌”煌上煌
“江西有个无人不知,无人不晓的民营企业”
集团董事局主席徐桂芬于1999年创建,由“江西煌上煌烤卤有限公司”“江西煌上煌食品有限公司”严格发展而来。

公司是一家以畜禽肉食品加工为主业、江西省唯一一家跻身全国肉类食品行业强势企业的大型现代化民营企业。

16年的精心打造,徐桂芬把烤卤食品这个小产品做成了响彻大江南北的赣产大品牌。

“皇禽”酱鸭成为南昌十款名菜名点,被中国食品协会誉为“全国第一家独特酱鸭产品”,获得了“国际博览会金奖”等20多项省级、国家级、国际级的大奖。

“煌上煌”品牌已经被中国肉协会的专家评定为“2005—2006中国肉类食品工业最具影响力品牌”。

江西煌上煌集团有限公司董事局主席
徐桂芬→
主业
产品
集团公司主业产品已形成
酱制、卤制、烧烤、凉拌、
包装五大系列100多个品种,
具有鲜、香、辣、酥的特点,
是大众消费者首选佳品。

皇禽酱鸭因“选料、配料、
工艺、口味”四个与众不同
被誉为“全国第一家独特酱
鸭”。

“皇禽牌”酱鸭、麻
酥鸭、鸭翅、鸭掌通过中国
绿色食品认证中心认证,获
得绿色食品标志使用权。


禽商标及图被评为中国驰名
商标、江西名牌、江西省著
名商标。

“皇禽”品牌被授予
“江西十大原创食品知名品牌”
品牌发展现状
公司坚持突出“农”字头,紧扣“鸭”字业的产业发展方向,重点打造农产品深加工的产业链,以食品加工为龙头,推进肉鸭养殖建设,带动农民增收致富。

公司通过建立“公司+农民专业合作社+农户”、“公司+养殖小区+农户”等多种利益连接机制,在江西全省带动建设肉鸭养殖专业合作社、养殖基地(小区)共20多个,养殖基地成为了“农民长效增收点、脱贫致富示范点、一村一品样板点、绿色原料供应点”。

公司得到了长足发展,农户走上了富裕之路。

公司依靠肉鸭养殖——屠宰——肉制品深加工产业化特色经营,被农业部列为第三批全国农产品加工业示范基地,也连续多年被农业部等八部委评定为农业产业化国家重点龙头企业。

1998年,徐桂芬看准月饼市场,推出酱鸭馅的月饼,很快得到市场的肯定。

在生产月饼的基础上,徐桂芬于2001年设立了煌上煌·贝帝斯饼业公司,全面进军西点行业。

挂牌上市→煌上煌”在深圳证券交易所正式挂牌上市
2012年9月5日,江西煌上煌集团食品股份有限公司(煌上煌002695)在深圳证券交易所正式挂牌上市。

本次煌上煌发行3,098万股,发行价格30元/股。

至此,中国酱卤肉制品领域第一股煌上煌隆重诞生。

江西省委常委、统战部部长蔡晓明,江西省政府副秘书长林彬杨,省政府金融办主任刘福林,江西煌上煌集团食品股份有限公司董事长徐桂芬等领导出席了煌上煌的上市仪式。

品牌管理
注重食品安全
塑造品牌优势
产品优势明显
1、专注于酱卤肉制品及佐餐凉菜快
捷消费食品的开发、生产和销售。

2、依靠独特工艺配方,结合现代生
产工艺,秉承“源于自然、精于培
植、富于创造”的经营理念。

3、品牌已深入人心,拥有众多忠实
消费者,在全国许多区域的消费者
心目中得到了高度认可。

生产、营销优势突出
形成以江西为核心,覆盖广东、福
建、辽宁、北京、上海、陕西、海
南、浙江等地区的直营和加盟连锁
销售网络,截至2011年煌上煌拥有
1,798家专卖店,并在江西、广东、
福建地区占据了市场领先地位,形
成了公司营销网络的规模优势和区
域优势
煌上煌历来视产品质量为企业生
命质量管理重中之重→在原材料
采购、深
加工、产
品配送和
销售等每
一个环节
均严格执
行国家质
量标准和
食品安全
标准
所有的连锁专卖店经营:统一门店形象、统一进货、统一配送、统一价格、统一核算、统一监督管理、统一服务、统一培训、统一广告、统一信息。

公司坚持品牌发展战略,依靠科技创新谋求发展,引进国内外一流的食品加工设备和技术,自主研发的农副产品已形成5大系列100多个品种,以鲜、香、辣、酥为主要特色。

公司在行业内积累了一定的品牌和营销网络优势:“煌上煌”品牌具备相当高的知名度,在江西省及周边区域的消费者心目中得到了高度认可;营销网络方面,截至2012H ,公司拥有1891家专卖店。

2010年收购煌大食品,公司成功进入屠宰业务领域,进一步增强了对于产业链的掌控能力。

品牌战略规划
按照标准化、专业化、
形象化的要求,做到十统一
煌上煌VS 绝味
—哪个压力更大?
绝味:1999年出生于武汉,
幼年生活灰暗,小辈中人,闻名于家室,外人多不知,不曾出道。

后因对市场诊脉细致,加之自己独创能力强大,获市场倾情回报,2004年通过努力顿悟出推销自己的整体方式和营销思路,于此基础上正式打好了自己的武功底子,遂信心十足,不断充实自己的能力,规模不断扩大,并多次参加比赛,获中国驰名商标等荣誉。

近几年,广开分店,弟子分布大江南北,盛名远震。

因其名为“绝味”,江湖人称“绝爷”。

煌上煌:1993年出生于江西
南昌,师从徐桂芬女士。

早年创建“南昌皇上皇皇烤禽社”门派,规模小,名气小震,后在武林界“三个代表”的重要思想影响下,经由自身努力,门派的名气不断扩大,尤在江西各地,百姓以此门派为傲。

多次参加国家性比赛,并获得众多荣誉,在食品界站一席之地。

江湖人称“皇爷”,可见影响力之大。

鸭子之间的战争!!!!
二者出生
绝味:是以鸭系列为主打产品,如:整鸭、鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭肝、鸭心、鸭架、鸭排、鸭胗、鸭食管、鸭尖、酱风干的鸭子。

素材系列豆干、毛豆、萝卜条、花生、海带、藕片等及鹌鹑等。

煌上煌:卤味,酱味,酱鸭,酱鸭脖,皇禽酱鸭,散装酱鸭,鸭下巴,烤鸭,鸭心,卤鸭,卤鸭舌,卤鸭脖,卤鸭颈,卤鸭翅,卤鸭脚,卤鸭胗,集味鸭腿,鸭头,鸭肠结,鸭锁骨,啃脖,酱兔,..等
品种
双方不断的更新品种,
以满足顾客的猎新需求在调查过程中,发现煌上煌的品种多于绝味品种
一是独特一是因地制宜
绝味:口味独特,吃到嘴里有很强的回味感,因为“绝味”总是选择上成的原、辅材料,加上精细的生产工艺,所以味觉层次感特别强,有鲜、香、咸、甜、辣、麻等特点。

煌上煌根据地方普遍口味做出地方性的口味产品,如上海人爱吃甜食,于是在品种中加入上海人喜欢的口味,取得区域的受欢迎效果。

口味
“绝味鸭脖”2009年的大势扩张,煌上煌不敢小视。

从“啃啃香”在广场万达首家店新张开业,紧接着,就来势汹汹的在“绝味鸭脖”总店旁打造了一个档次更高的旗舰店。

采取规模战术,多开分店。

但就江西范围,煌上煌作为本土产业,仍是区域霸主。

分布广告媒体投
入绝味:商业化运作,随着上百万元广告资金的投放,诸如:“十万火急,鸭脖子卖断了货”“鸭脖制作大揭秘”等报道频繁见诸各家媒体。

各路加盟商也闻风而动,是其连锁经营模式为其扩张推波助澜。

品牌商业化运行。

南昌投放了车体广告。

煌上煌:开始投入广告
价格同物价格比上,
煌上煌稍贵于绝味
二者管理理念有所不同,因此留存方式也不相同
1、根据顾客的喜好,绝味和煌上煌都拥有一部分的客源和口碑。

2、在区域的味市场,煌上煌仍是最大的吸金大户,但是吸金量减少,市场所占份额减少,受到以绝味为首的多个品牌的挑战。

两者竞争重点在品种、口味和规模分布同类行业的竞争除价格战之外,宜多采用非价格竞争。

因此二者相克所以相容,互相对抗,同时也互相提升。

各有优略,绝味略胜一筹
结果
稳中前行,做大做强•煌上煌乃是江西霸主,也是江西不得不提的民营企业。

品牌效应在于统一,打响一个旗号,
面向全国。

煌上煌主要分布在长江中下游地区(公司产区现有江西,广东,福建和辽宁四大产区,陕西产区在建),广告方面(主要以公交广告和路标广告为主)的弱势和线上群体的忽视,限制了煌上煌的客源。

•上市以后的煌上煌股票
起初大跌,对于本体有
了沉重的打击。

但近几
年来的稳定发展,股票
回升。

•长期来看,
•公司还有意在行业中整合相关资源,如市场互补,渠道互补,产品互补的都有可能是公司的并购对象,显示出公司想做大做强的意愿。





风险提示禽流感等的再次爆发,
食品安全问题。

禽流感疫情肆虐,
煌上煌新增门店数缩水逾7成负责人称,因近期
禽流感仍在肆虐,公司还在调整2014年开店计划。

煌上煌应加强食品安全的检测,禽流感等问题的肆掠,负责人要增强风险意识。

制作人:程乐
学号:1313035021专业:13级广编。

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