物流配送中心
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物流配送中心作业题
一、选择题(每个1分,共5分)
1、以下不是我国配送中心发展途径的是(D)
A自营途径B改造途径C联合途径D外包途径
2、下列不属于分拣作业方式的是(D)
A按单分拣B批量分拣C整合订单分拣D按时分拣
3、站台以作业取悦配置形态划分为:集中型和()
A分散型B锯齿型站台C侧边型D突出型
4、车辆数配送系统要点不包括()
A时效性B可靠性C沟通性D时间性
5、拣货系统根据拣货单位可以分为(C)
A整盘拣货B人至物的拣选系统C全自动方式D半自动方式
二、填空(每个1分,共10分)
1、(流动式货架)是指货架本身固定不动、但货物可以在货架上流动或移动的货架。
2、(PCB分析)是以配送中心的各种接受订货的单位来进行分析,对各种包装单位的EIQ资料表进行分析,以得知物流包装单位特性。
3、流动式货架可分为:(托盘流动式货架)和容器流动式货架。
4、储存策略:定位储存、(随机储存)、分类储存、分类随机储存、共同储存。
5、配送中心规划建设程序:筹划准备阶段、(总体规划阶段)、方案评估阶段、详细设计阶段、系统实施阶段。
6、按货架本身的结构方式分类:焊接式货架和(组装式货架)。
7、流动式货架可分为:托盘流动式货架和(容器流动式货架)。
8、物流条码码制主要有:通用商品条码、储运单元条码和(贸易单元128条码(EAN-128条码))。
9、链条驱动分为两种型式:(连续式)及滚筒到滚筒式
10、V.S.S指的是()系统。
三、名词解释(每个3分,共15分)
1、配送中心:是从事货物配备(集货、加工、分货、拣选、配货)和组织对用户的送货,以高水平实现销售或供应的现代流通设施。
2、互用配送模式:是指几个企业为了各自利益,以契约的方式达到某种协议,互用对方配送系统而进行的配送模式。
3、第三方配送:是指由物流劳务的供方、需方之外的第三方去完成物流服务的物流运作方式。
4、分拣作业:根据客户的订单要求或配送计划、迅速、准确地将商品从其储位或其他区位拣去出来,并按一定的方式进行分类、集中等待配装送货的作业过程。
5、共同配送:也称共享第三方物流服务,指多个客户联合起来共同由一个第三方物流服务公司来提供配送服务。
四、简答(每个10分,共40分)
1、分拣作业合理化的原则与目标
参考答案:原则:1.存放时应考虑易于出库和拣选;2.提高保管效率,充分利用
存储空间;3.减少拣选错误;4.力求作业应力求平衡化,避免忙闲不均的现象;
5.业务处理和作业缓解要协调配合;
6.分拣作业的安排要和配送路线的顺序一致;
7.缩短配送车辆如卡车等运输设备的滞留时间
目标:1.不要等待——零闲置时间;2.不要拿去——零搬运(多利用输送带、搬运车);3.不要走动——动线的缩短;4.不要思考——零判断业务(不依赖熟练工);
5.不要寻找——储位管理;
6.不要书写——免纸张(paper-less);
7.不要检查——利用条码由电脑检查
2、仓储管理的目标
参考答案:1.用计算机最大限度地支持仓储管理信息的处理,以充分发挥人—机协同
的功效,促进企业做好仓储工作。
2.做好仓库收、发、存等基本信息的收集、保存和加工工作,为其它系统的
相关处理提供准确而又有力的库存数据支持。
3.对商品存储位置,通过计算机规划,做好定位管理。
4.库存管理可以加快商品流通,缩短商品周转周期,降低库存占用资金,加
速资金流转。5.利用盘点作业,促使仓库做好库存商品清点工作,使系统反映的帐面库存
数据与实物库存量能基本保持一致。
6.品质检验、条码管理和改包装作业,使得仓库中的商品包装能更好地适应
卖场和客户的需要,使得仓库不仅仅是一个商品的存放中心,而且是一个商品的配送中心。
7.通过联网,和其他相关系统交换信息,提高管理工作的有效性以及对客户
和供应商的服务质量。
3、什么是定位储存?其优点和缺点分别是什么?
参考答案:定位储存是指每一项商品都有固定的储位,商品在储存时不可互相窜位,在采用这一储存方法时,必须注意每一项货物的储位容量必须大于其可能的最大在库量。
优点:1)每种货品都有固定储存位置,拣货人员容易熟悉货品货位,从而方便存取。
(2)货品的货位可按周转率大小或出货频率来安排,以缩短出入库搬运距离。
(3)可针对各种货品的特性安排货位,将不同货品特性间的相互影响减至最小。
缺点:主要是货位必须按各项货品的最大在库量设计,因此储区空间平时的使用效率较低。
4、配送中心的作用是什么?
参考答案:1、减少交易次数和流通环节;2、产生规模效益;3、减少客户库存,提高库存保证程度;4、与多家厂商建立业务合作关系,能有效而迅速的反馈信息,控制商品质量。5、配送中心是现代电子商务活动中开展配送活动的物质技术基础。
五、论述(共1个,每题15分)
配送的经营模式有哪些,具体在我国有没有最优的模式?
参考答案:一是集约型物流配送模式。即对我国现有物流配送企业加以整合,建构集约型物流配送体系。第一步,在局部地区内对各行业、各部门内部的物流企业实行兼并、重组、优化配置物流配送资源。第二部,在全国范围内进行跨行业、跨部门、跨区域整合,形成网状结构的信息化、社会化、自动化、集成化、多功能配送体系。二是虚拟物流企业配送模式。借助现代计算机技术、网络技术、通讯技术,以外界物流资源为依托,开展物流配送代理业务。虚拟物流企业通过自身发达的信息网络系统与供应商、专业化实体物流配送企业、客户建立广泛联系,在签订协议的基础上,由专业化实体物流配送企业完成配送业务。三是第三方物流配送模式。实行电子商务营销的企业将配送、包装、仓储、运输、送货等相关配送业务环节交由专业化的物流配送企业去完成。具体来说,供应方从需求方获取需求信息后,通过其信息网络系统与专业化物流企业取得联系,物流企业在第一、二方达成协议的基础上与供应商签订代理协议,按协议完成物流配送代理业务。
六、案例分析(共1个,每题15分)
“大众包餐”是一家提供全方位包餐服务的公司,由上海某大饭店的下岗工人李杨夫妇于1994年创办,如今已经发展成为苏锡常和杭嘉糊地区小有名气的餐饮服务企业之一.“大众包餐”的服务分成两类:递送盒饭和套餐服务.盒饭主要由荤菜、素菜、卤菜、大众汤和普通水果组成.可供顾客选择的菜单:荤菜6种、素菜10种、卤菜4种、大众汤3种和普通水果3种,还可以定做饮料佐餐.尽管菜单的变化不大,但从年度报表上来看,这项服务的总体需求水平相当稳定,老顾客通常每天会打电话来订购.但由于设施设备的缘故,“大众包餐”会要求顾客们在上午10点前电话预订,以便确保当天递送到位.
在套餐服务方面,该公司的核心能力是为企事业单位提供冷餐会、大型聚会,以及一般家庭的家宴和庆宴会上.客户所需的各种菜肴和服务可以事先预约,但由于这项服务的季节性很强,又与各种社会节日和国定假日相关,需求量忽高忽低,有旺季和淡季之分,因此要求顾客提前几周甚至1个月前来预定.
大众包餐公司内的设施布局类似于一个加工车间.主要有五个工作区域:热制食品工作区,冷菜工作区,卤菜准备区,汤类与水果准备区,以及一个配餐工作区,专为装盒饭和预订的套菜装盆共享.此外,还有三间小冷库供储存冷冻食品,一间大型干货间供储藏不易变质的物料.由于设施设备的限制以及食品变质的风险制约着大众包餐公司的发展规模,虽然饮料和水果可以外购,有些店家愿意送货上门,但总体上限制了大众包餐公司提供柔性化服务.
李杨夫妇聘用了10名员工:两名厨师和8名食品准备工,旺季时另外雇佣一些兼职服务员.
包餐行业的竞争是十分激烈的,高质量的食品、可靠的递送、灵活的服务以及低成本的运营等都是这一行求生存谋发展的根本.近来,大众包餐公司已经开始感觉到业自愈来愈挑剔的顾客和几位新来的专业包餐商的竞争压力.顾客们愈来愈需要菜单的多样化、服务的柔性化,以及响应的及时化.
李杨夫妇最近参加现代物流知识培训班,对准时化运作和第三方物流服务的印象很深,深思着这些理念正是大众包餐公司要保持其竞争能力所需要的东西.但是他们感到疑惑,大众包餐公司否借助第三方的物流服务.
现请你为根据上述情况回答下列问题:
1.大众包餐公司的经营活动可否引入第三方物流服务,并请说明理由.
2.大众包餐公司实施准时化服务有无困难,请加以解释.
3.在引入第三方物流服务中你会向大众包餐公司提出什么建议?