酒店要不要提供一次性消耗品
客房一次性消耗品报价(适用于四星

品名
规格
包装
单价(元)
洗发水
30mL洗发水进ER-092瓶贴LABEL
500支/箱
润肤露
30mL润肤露进ER-092瓶贴LABEL
500支/箱
沐浴露
30mL沐浴露进ER-092瓶贴LABEL
500支/箱
护发素
30mL护发素进ER-092瓶贴LABEL
500支/箱
香皂
30克香皂珠光膜贴LABEL
500支/箱
牙具
牙刷+ROSE牙膏进纸贴LABEL
500支/箱
指甲锉
4-3/4指甲锉进纸袋贴LABEL
1000支/箱
梳子
TP-035珍宝色梳进纸袋贴LABEL
500支/箱
浴帽
18透明光浴帽进纸袋贴LABEL
500支/箱
针线盒
MK---022针线盒进纸袋贴LABEL
500支/箱
丝瓜络
LF-02丝瓜络进贴LABEL
500支/箱
须刨
TP---701须刨+10ML须膏进纸袋
500支/箱
卫生袋
白色光身卫生袋贴LABEL
1000支/箱
护理包
2棉球+2棉签进纸袋贴LABEL
500支/箱
擦鞋器
SP-011擦鞋器进纸袋贴LABEL
1000支/箱
客房一次性消耗品报价〔适用于四星、五星级酒店〕
盖碗杯
强Байду номын сангаас瓷
个
口杯
六棱玻璃口杯
个
以上价格仅供参考,以实际发生为准
LF-02丝瓜络进PP进袋银盒
500支/箱
酒店一次性耗品管理制度
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第一章总则第一条为提高酒店环保意识,减少一次性耗品的浪费,降低酒店运营成本,提升服务质量,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店所有部门,包括客房、餐厅、前台、后勤等。
第三条本制度所称一次性耗品,是指酒店在客人入住期间一次性提供的、不可重复使用的消耗品,如牙刷、牙膏、毛巾、肥皂、洗发水、沐浴露等。
第二章一次性耗品的管理原则第四条节约原则:合理配置一次性耗品,避免浪费。
第五条可持续原则:鼓励使用环保材料,推广可重复使用产品。
第六条效率原则:提高一次性耗品的采购、存储、分发和使用效率。
第七条客户至上原则:关注客户需求,提供优质服务。
第三章一次性耗品的采购与储存第八条一次性耗品的采购应遵循市场调研、质量合格、价格合理、供应商稳定的原则。
第九条一次性耗品采购后,由采购部门负责储存,确保产品干燥、通风、防潮、防晒。
第十条一次性耗品储存时应分类存放,标明品种、规格、数量、生产日期、保质期等信息。
第十一条一次性耗品储存库房应定期进行盘点,确保账实相符。
第四章一次性耗品的分发与使用第十二条一次性耗品的分发应遵循以下原则:(1)客房部门根据客人入住时间、房型等需求,合理分配一次性耗品。
(2)客房部门在客人入住前,将一次性耗品整齐摆放在客房内。
(3)客房部门应确保一次性耗品数量充足,避免因缺货影响客人使用。
第十三条客房部门在客人入住期间,应关注客人需求,及时补充一次性耗品。
第十四条客房部门在客人退房时,对未使用的一次性耗品进行回收,并按照环保要求进行处理。
第五章一次性耗品的环保处理第十五条一次性耗品在使用后,应按照以下要求进行处理:(1)鼓励客人自备洗漱用品,减少一次性耗品的使用。
(2)对回收的一次性耗品,按照环保要求进行分类、回收、处理。
(3)推广使用可降解、环保的一次性耗品。
第六章考核与奖惩第十六条酒店对一次性耗品的管理工作进行定期考核,考核内容包括采购、储存、分发、使用、环保处理等方面。
第十七条对一次性耗品管理工作表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。
酒店消耗品的控制及分析处理
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酒店消耗品的控制与分析
第三章消耗品的分析统计
酒店员工的分工统计任务:
服务员每天按规定数量和品种为客房填补日用品,并 在工作报表上做好记录。
房务中心文员一般负责楼层客房消耗品的管理,每天 汇总各个楼层消耗品的数量并且向客房部经理汇报, 各种客房消耗品的使用主要是在楼层进行的。
楼层领班主管是管好、用好客房消耗品,掌握定额消 耗标准的关键。
牙膏
10克的牙膏客人最多也只能用掉三分之一,它的用量 每年103000支,重量为1030公斤,浪费了670公斤,也 有近65%,浪费现象非常严重。
三、控制日常用品消耗量
在管理制度上 建立客用品领班/主管责任制。客房消耗品的使用基本
上都是在楼层上使用的,对使用的好坏和定额标准的掌握, 都是由楼层领班/主管来控制的,主管负责客房消耗品的领 用、保管、发放、汇总以及分析工作。
香皂
前面讲过一般四星级酒店以上都会用到30到45克的香 皂,每间房配两块香皂,30克的香皂一般在浴室的云 石台上,另外45克的香皂通常都摆在淋浴间里,但客 人用香皂最多只能用到五分之一,这家酒店每年用掉 了74400个,每年用掉3348公斤,但浪费掉2707公斤, 比润肤露浪费的多,一般也要浪费80%
比如香皂,四星级以上酒店一般会用30克和45克的 香皂,即使是30克的香皂,客人每次只能使用约1/5左右, 由于大量的团队客人及散客在酒店停留时间只有1天左右, 剩余的4/5在清扫房间时只能换掉,这种情况约占总数的 80%。
梳子利用率也比较高,也存在一些问题。酒店里提 供的梳子一般都是质量较好,做工也比较精细的梳子, 这些梳子的使用寿命是很长的,但是客人一般用过一两 次之后就扔掉了。
酒店客房的消耗品有哪些?
酒店客房消耗品包括牙具、梳子、香皂、洗 发液、沐浴液、针线包、擦鞋器、剃须刀、浴帽、 拖鞋、卷筒纸、餐巾纸、口杯套、恭桶封条、洗 衣袋、礼品袋、垃圾袋等一次性客房旅游用品。
客房一次性用品
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客房一次性用品摘要:客房一次性用品是指在酒店或其他住宿场所中,为客人提供的一次性使用的物品。
这些用品主要包括毛巾、牙刷、牙膏、浴液、洗发水、梳子、拖鞋等。
客房一次性用品的使用既方便了客人,又提高了卫生水平。
然而,随着环境保护意识的提高,客房一次性用品的使用也引发了一系列的环境问题。
本文将探讨客房一次性用品的优点、缺点及对环境的影响,并提出相应的解决方案。
一、客房一次性用品的优点1. 方便:客房一次性用品的提供使客人在住宿期间无需携带自己的个人用品。
他们可以减轻负担,只需享受酒店提供的舒适与便利。
2. 卫生:客房一次性用品的每一份都是全新的,保证了客人使用时的卫生安全。
3. 提高卫生水平:客房一次性用品的使用可以避免不同客人之间的交叉感染,减少卫生隐患。
二、客房一次性用品的缺点1. 浪费资源:客房一次性用品是一次性的,使用后即被丢弃。
这会造成资源的浪费,对环境产生不必要的负担。
2. 增加垃圾产量:客房一次性用品的使用增加了酒店垃圾的产量,给垃圾处理带来了挑战。
3. 对环境带来污染风险:客房一次性用品通常由塑料制成,在生产和处理过程中会释放有害物质,对环境造成污染。
三、客房一次性用品对环境的影响1. 能源消耗:客房一次性用品的生产需要消耗大量的能源,包括原料的开采、加工以及制造过程中的能源消耗。
2. 水资源消耗:客房一次性用品的制造需要大量的水资源,包括清洗、冲洗和消毒等过程。
3. 垃圾处理问题:客房一次性用品的使用增加了酒店垃圾的产量,带来了垃圾处理的问题。
垃圾处理不当会对土壤和水源造成污染。
解决方案:为了减少客房一次性用品对环境造成的负面影响,我们可以采取以下措施:1. 减少使用:酒店可以选择减少一次性用品的提供数量,鼓励客人多次使用。
例如,可以设置使用质量更高的毛巾,减少更换次数。
2. 使用可降解材料:酒店可以选择使用可降解的一次性用品,来替代传统的塑料产品。
这样可以减少对环境的污染,并促进可持续发展。
酒店不提供一次性日用品是环保还是懒政
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酒店不提供一次性日用品是环保还是懒政?或许从2018年7月1日开始,上海旅馆经营单位将不再为消费者提供客房一次性日用品,包括牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子等“酒店六小件”。
这是因为2019年1月31日上海市第十五届人民代表大会第二次会议,通过的《上海市生活垃圾管理条例》第二十二条第三款规定,旅馆经营单位不得主动向消费者提供客房一次性日用品。
第五十六条还规定,旅馆经营单位主动向消费者提供客房一次性日用品的,由文化旅游部门责令限期改正;逾期不改正的,处五百元以上五千元以下罚款。
“酒店六小件”是上世纪八十年代末,90年代初,改革开放后酒店行业的一项便民创举。
由于一次性酒店消费用品加工制作简易,生产成本低,还具有卫生、环保和携带便利等优势,一经上市便得到广大消费者和商家的喜欢,甚至变成了酒店行业的免费标配品。
凡事有利有弊,“酒店六小件”也因为是一次性消费用品,常常在顾客使用后就会被丢进垃圾箱,不能反复多次使用,且回收能力相当差,浪费了大量社会不可再生资源。
事实上,酒店提供的免费产品不仅是“六小件”,高档酒店还会提供包括指甲锉、擦鞋纸,浴室里的浴帽、化妆棉、棉签、须刨套装、润肤露、针线包等产品。
既然一次性“酒店六小件”是存在浪费资源的情况,那应该取消吗?其实,建议酒店取消免费提供一次性用品的呼声从没有间断过,不少城市也在尝试探索。
2002年,上海就首先提出取消一次性用品的倡议。
2007年,北京市旅游局提出号召,“在一次性用品减量方面,要做到客房可不放的就不放,沐浴露、洗发液等用品有条件的可以用大包装容器替代小瓶装”;北京13家星级宾馆也曾签署协议,停止在客房内摆放一次性牙刷等消耗品。
2009年,长沙酒店停止主动提供一次性用品。
2014年长沙禁止酒店免费提供“六小件”。
2010年,广东省旅游局颁发《关于星级饭店逐步取消一次性日用品的通知》。
2011年1月1日起实施的《饭店星级的划分与评定》标准,也是经国家质检总局和国家标准化管理委员会联合制定的。
无废酒店 管理制度

无废酒店管理制度无废酒店管理制度相关参考内容为了响应环保的理念与倡导,越来越多的酒店开始倡导无废酒店的管理制度。
无废酒店管理制度旨在通过减少、回收和循环利用垃圾和废弃物,最大限度地减少对环境的污染。
下面是一些相关的参考内容,帮助酒店制定无废酒店管理制度。
1. 废物分类与回收a. 酒店应设置明显的垃圾分类箱,并提供相应的标识,鼓励客人和员工将废物分类投放。
b. 废物分类应包括可回收物、有害垃圾和其他垃圾。
每个类别的容器和处理方式应明确标示。
c. 酒店应与环保公司或相关机构合作,确保回收废物的处理,例如:纸张、塑料、玻璃、金属等。
2. 减少不必要的废弃物a. 酒店应采取措施减少不必要的废弃物的产生,如取消一次性用品、提供可再生杯子、纸巾等。
b. 提供递减包装的洗护用品,鼓励客人自带个人洗漱用品,减少酒店提供的一次性洗漱用品。
3. 循环利用与再利用a. 酒店应鼓励客人重复使用毛巾和床单,在合理的范围内延长更换的周期。
b. 拒绝布置一次性用品,如酒店拖鞋、牙刷、剃须刀等,为客人提供可替代品或提供环保替代品。
c. 将废弃物变废为宝,酒店可以和当地的非营利组织合作,将废物进行再利用,如利用废旧物品进行手工制作。
4. 节约能源与水资源a. 酒店应鼓励员工和客人节约用水,减少不必要的水资源消耗。
b. 安装节水设备,如节水淋浴头、双层冲水马桶等,提醒客人合理使用设备。
c. 设定合理的室内温度,减少能源的消耗,提倡进行中央空调定期维护,确保其高效运行。
5. 培训和宣传a. 酒店应对员工进行无废酒店管理制度的培训,包括废物分类、节能减排等环保知识。
b. 在酒店内部,设置宣传栏,发布和展示相关的环保信息,发表环保文章,提高员工和客人的环保意识。
c. 参与相关活动和组织,宣传酒店的环保理念和实践,提高公众对酒店环保工作的认知。
以上是无废酒店管理制度的一些建议参考内容。
酒店可以根据实际情况和具体要求,对这些内容进行适度的调整和改进,制定适合自己的无废酒店管理制度。
关于逐步取消酒店免费提供一次性日用品的建议
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关于逐步取消酒店免费提供一次性日用品的建议近年来,随着我市旅游业的快速发展,酒店的数量不断增加,档次不断提高,一次性牙刷、牙膏、拖鞋、梳子、洗发水、沐浴液、香皂、浴帽等日用品(以下简称一次性用品)的消耗量与日俱增。
同时,由于相当多一次性用品的质量得不到有效保证,对人体健康也会造成一定的影响。
在酒店的每一个客房里,几乎每天都要更换一整套一次性用品。
但是,一次性用品的利用率很低,一旦拆封就必须被丢弃,像洗发水、沐浴液等物品,顾客只用了一点就扔掉了。
由于一次性用品中大多以塑料为原料,填埋后很难在土壤中被降解,成了城市中的新污染源,这与我市构建节约型、环境友好型社会的要求完全背道而驰。
早在2009年我国《循环经济促进法》规定,国家在保障安全和卫生的前提下,限制浪费资源、破坏环境的一次性消费品的生产和销售,限制酒店向客人提供一次性用品。
在湖南长沙、上海、广东等地政府就发文明令禁止酒店免费提供一次性用品,实行有偿服务。
如果客人确实有需要,酒店可以提供一次性用品,但必须单独收费,从而在一定程度上抑制了一次性用品的消耗量,取得了良好的效果。
但是,我市消费者的消费习惯不可能马上改变,如果酒店不提供一次性用品的话,消费者可能一下子不会适应。
因此,我建议:1、通过政府有关部门联合社会公益组织,倡导消费者在追求舒适生活的今天,也要注重环境资源的保护;广泛宣传环保知识,爱护我们的家园。
另外,联合媒体引导,营造良好的社会舆论氛围,引导消费者健康消费、绿色消费、循环消费,自觉的做绿色消费者。
2、引导酒店减少客房内不必要的一次性用品的品种,并减少各类用品过度豪华包装;倡导将小瓶沐浴液、洗发水改为大包装固定在墙上,客人需要时按压取用;不再提供香皂,而是改为大瓶洗手液。
3、酒店要设置相关提示,鼓励客人对日用品尽量多次使用,减少更换频率,对自带日用品不使用一次性用品的客人给予一定的物质奖励,来逐步培养消费者的环保、节约观念。
相信通过上述措施进行一定时间的推广后,大家的环保意识会越来越强,那么取消一次性用品免费使用的这一做法就能够真正实施。
酒店客房日消品管理制度
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一、总则为了规范酒店客房日消品的管理,提高服务质量,保障客人权益,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店所有客房的日消品管理。
三、日消品定义日消品是指客房内供客人日常使用的一次性消耗品,包括但不限于牙刷、牙膏、洗发水、沐浴露、肥皂、梳子、拖鞋、浴巾、毛巾、茶杯、纸巾等。
四、管理制度1. 采购管理(1)客房部负责日消品的采购,采购前需制定采购计划,确保各类日消品的充足供应。
(2)采购日消品时,应选择信誉良好、质量合格的供应商,并签订采购合同。
(3)采购回来的日消品需经过验收,确认数量、规格、质量无误后,方可入库。
2. 库存管理(1)客房部设立专门的日消品仓库,负责日消品的储存、发放和盘点。
(2)日消品入库后,需做好分类、标识,并建立库存台账。
(3)定期对日消品库存进行盘点,确保库存数量与台账相符。
3. 领用管理(1)客房服务员根据客房数量和客人需求,向仓库领取日消品。
(2)领用时需填写领用单,注明领用数量、时间、用途等信息。
(3)领用后的日消品需妥善保管,避免损坏和浪费。
4. 使用管理(1)客房服务员在使用日消品时,应确保客人使用的日消品清洁、卫生。
(2)客房服务员不得私自使用日消品,不得将日消品带出客房。
(3)客房服务员需注意观察客人对日消品的需求,及时补充。
5. 维护管理(1)客房服务员在使用日消品过程中,如发现质量问题,应及时上报客房部。
(2)客房部负责对损坏、过期、不合格的日消品进行更换或报废。
(3)定期对日消品进行清洁、消毒,确保日消品的使用安全。
五、监督检查1. 客房部定期对日消品的管理工作进行监督检查,确保制度落实到位。
2. 客房服务员需遵守本制度,如有违反,将按照酒店相关规定进行处理。
六、附则1. 本制度由客房部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
通过以上酒店客房日消品管理制度,旨在规范客房日消品的管理,提高客房服务质量,确保客人权益,为酒店创造良好的口碑。
2023年酒店客房管理制度
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2023年酒店客房管理制度2023年酒店客房管理制度11.以酒店仓库保管条例为准则,加强仓库管理人员培训。
2.对贵重物品集中管理。
(1)封箱专人管理,做到账物符合,随取随封箱制度;(2)除房间正常补充,客人特殊需要使用的贵重物品,由主管级以上人员写条领取;(3)办公室内供客人借用的贵重物品,由办公室专人负责,每月清点,需增加时由经理签字。
3.一般物品要有登记、核对制度,外部门借用任何物品,仓库管理人员及其他人无权处理,需经部门经理同意,方可支出。
4.固定资产流出部门,只有经理批准方可执行;仓库管理人员要做好登记上报财务部备案。
5.仓库钥匙,下班后封存在办公室,各班次定好自己所需物品,白天做好准备工作,没有客人特殊要求,不得随意进人仓库,如遇特殊情况,由当班主管领取、登记。
2023年酒店客房管理制度2一、目的为提高酒店卫生管理工作质量,向顾客提供清新、整洁、卫生的消费环境,特制定本规定。
二、内容1.卫生管理包括个人卫生管理、物品及设备卫生管理和食品卫生管理三个方面。
2.每一级人员都对各自工作区域的卫生负有保持清洁、进行清理的责任。
管理人员对下级的卫生工作负有管理连带责任。
3.专业卫生清理部门和人员对所负责的区域和工作项目进行专业化清洁与管理。
主要指公共卫生清洁,餐饮部膳食部管事、厨房及厨师、医疗部门及其人员。
4.个人卫生管理标准:(1)员工仪容仪表和个人卫生。
(2)掌握必要的卫生知识。
(3)身体、心理健康,须持《健康证》上岗。
5.食品卫生管理标准参见《_______________》。
6.物品及设备卫生管理标准:保持物品及设备表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序。
7.卫生检查按照员工自检、班组检查、部门检查、职能部门检查的四级检查制度,采用常规检查、专项检查、暗查、暗访的方式进行。
对检查出的问题,按照标准追究责任和进行处罚。
三、考核1.物品、设施设备要求表面平整、光亮、无异味、无损坏、无抹痕,摆放整齐有序,否则根据情节的严重程度和造成的影响给予处罚。
如何在酒店行业实践环保理念

如何在酒店行业实践环保理念在当今社会,环保理念日益深入人心,各个行业都在积极探索可持续发展的道路,酒店行业也不例外。
酒店作为服务行业的重要组成部分,每天接待着大量的客人,消耗着大量的资源。
如何在保证服务质量的前提下,减少对环境的影响,实践环保理念,成为了酒店行业面临的重要课题。
首先,从能源管理方面入手是实践环保理念的关键一步。
酒店可以采用节能设备和技术来降低能源消耗。
例如,将传统的照明设备更换为节能型的 LED 灯,不仅能提供足够的照明亮度,还能显著降低用电量。
在空调系统方面,可以安装智能温控设备,根据客房的实际入住情况和室内外温度自动调节空调的运行功率,避免能源的浪费。
对于热水供应系统,采用太阳能热水器或空气能热水器等可再生能源设备,能够有效减少对传统能源的依赖。
水资源的节约和循环利用也是酒店环保的重要环节。
在客房内,可以安装节水型的马桶、淋浴喷头和水龙头,提醒客人节约用水。
酒店的洗衣房和厨房是用水大户,可以通过优化洗涤和烹饪流程,减少不必要的水消耗。
同时,建立雨水收集和中水回用系统,将收集到的雨水和经过处理的中水用于绿化灌溉、景观水池补水等非饮用用途,既能降低对市政供水的需求,又能减少污水排放。
减少一次性用品的使用是酒店践行环保理念的重要举措。
许多酒店为客人提供一次性的牙刷、牙膏、梳子、拖鞋等用品,这些用品在使用一次后就被丢弃,造成了大量的资源浪费和环境污染。
酒店可以通过提供可重复使用的替代品,或者鼓励客人自带个人用品,来减少一次性用品的消耗。
例如,提供可充装的洗发水、沐浴露容器,使用可清洗的拖鞋和布制的梳子等。
此外,酒店还可以在客房内放置环保提示卡,向客人宣传环保理念,提高客人的环保意识,共同参与到环保行动中来。
在餐饮方面,酒店可以推行绿色餐饮理念。
采购本地生产的新鲜食材,不仅能够保证食物的品质和口感,还能减少运输过程中的碳排放。
合理规划菜单,避免食材的过度浪费。
对于剩余的食物,可以进行妥善的处理,如用于制作员工餐或者捐赠给慈善机构。
酒店物料消耗的管理制度
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第一章总则第一条为加强酒店物料消耗管理,提高资源利用率,降低成本,保障酒店正常运营,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店各部门及全体员工。
第三条本制度遵循以下原则:(一)节约原则:合理使用物料,避免浪费;(二)高效原则:提高物料使用效率,确保酒店运营需求;(三)责任原则:明确各部门及员工在物料消耗管理中的责任;(四)规范原则:建立健全物料消耗管理制度,确保物料消耗管理工作有序进行。
第二章物料分类及管理第四条物料分为以下类别:(一)客房物料:包括一次性消耗品、布草、客房用品等;(二)餐饮物料:包括食品、饮料、餐具、厨具等;(三)办公用品:包括文具、纸张、打印耗材等;(四)维修物料:包括易损件、维修工具等;(五)其他物料:包括清洁用品、包装用品等。
第五条各部门应按照物料类别进行分类管理,建立物料清单,明确物料规格、型号、数量等信息。
第六条物料采购、领用、报废等环节应严格执行以下规定:(一)采购:根据酒店运营需求,制定采购计划,经审批后由采购部门负责采购;(二)领用:各部门根据实际需求填写领用单,经部门负责人审批后,由仓库管理人员发放;(三)报废:各部门应及时上报报废物品,由仓库管理人员进行核实,并按照规定进行报废处理。
第三章物料消耗控制第七条各部门应加强物料消耗控制,采取以下措施:(一)合理规划库存:根据物料消耗情况,合理设置库存量,避免库存积压;(二)优化采购流程:加强采购计划管理,降低采购成本;(三)推广节能环保:鼓励使用节能环保物料,减少能源消耗;(四)加强员工培训:提高员工对物料消耗的认识,培养节约意识。
第八条各部门应定期对物料消耗情况进行统计和分析,找出消耗较高的物料,采取针对性措施进行控制。
第四章责任追究第九条各部门及员工在物料消耗管理中违反本制度规定,造成浪费或损失的,应承担相应责任。
第十条物料消耗管理责任追究方式:(一)批评教育;(二)经济处罚;(三)追究行政责任;(四)追究刑事责任。
酒店客房耗品的管理制度
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第一章总则第一条为规范酒店客房耗品的管理,确保客房服务质量和宾客满意度,特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店客房部所有客房耗品的管理工作。
第三条客房耗品的管理应遵循节约、实用、高效的原则,确保客房耗品供应充足、质量合格、更新及时。
第二章耗品分类与采购第四条客房耗品分为以下几类:1. 清洁用品:包括毛巾、浴巾、床单、被套、枕套、纸巾、肥皂、洗发水、沐浴露等;2. 个人用品:包括牙刷、牙膏、梳子、拖鞋等;3. 洗浴用品:包括洗发水、沐浴露、护发素、沐浴盐等;4. 消耗品:包括咖啡、茶、矿泉水、水果、小食品等;5. 其他用品:包括一次性杯、纸盘、纸碗、垃圾袋等。
第五条客房耗品的采购应遵循以下原则:1. 选用知名品牌,保证质量;2. 采购价格合理,降低成本;3. 采购周期适中,确保供应;4. 采购渠道正规,避免假冒伪劣产品。
第六条客房耗品的采购流程:1. 客房部根据实际需求,编制耗品采购计划;2. 经部门主管审核,报酒店采购部门;3. 采购部门进行市场调研,确定供应商;4. 签订采购合同,明确采购数量、价格、交货时间等;5. 采购部门验收货物,确保质量合格;6. 将货物入库,由客房部负责日常管理。
第三章耗品储存与领用第七条客房耗品应储存在通风、干燥、清洁的库房内,分类存放,标明名称、规格、数量等信息。
第八条客房耗品的领用流程:1. 客房部根据客房入住情况,编制耗品领用计划;2. 经部门主管审核,报酒店采购部门;3. 采购部门根据领用计划,及时补充库存;4. 客房部按计划领用耗品,确保客房服务需求。
第九条客房耗品领用时应注意以下几点:1. 严格按照领用计划,不得超领;2. 领用时要核对耗品名称、规格、数量等信息;3. 领用后要及时归位,保持库房整洁;4. 领用时要爱护耗品,避免损坏。
第四章耗品消耗与更新第十条客房耗品消耗后,应及时更新,确保客房服务质量和宾客满意度。
第十一条客房耗品更新流程:1. 客房部根据耗品消耗情况,编制耗品更新计划;2. 经部门主管审核,报酒店采购部门;3. 采购部门根据更新计划,及时补充库存;4. 客房部按计划更新耗品,确保客房服务需求。
论_绿色饭店_与提供_六小件_并不矛盾
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文章编号:1001-148X (2004)20-0125-02论“绿色饭店”与提供“六小件”并不矛盾朱 斌(渤海大学旅游与历史文化学院,辽宁锦州 121013)摘要:随着绿色饭店标准的出台与实施,社会各界对于饭店提供的“六小件”存在着很大争议,从对绿色饭店的内涵和特征的分析来看,二者并不矛盾。
绿色饭店所体现的是一个全新的经营理念,其目的是引导社会公众的节约和环保意识,倡导“再循环”、“再利用”的绿色消费。
关键词:绿色饭店;六小件;发展中图分类号:F719 文献标识码:AOn “G reen H otel ”Providing “One -time Consumer G oods ”ZH U Bin(Tourism Dept .Jinzhou Normal Univer sity ,Jinzhou Liaoning 121013)Abstract :With the standards of G reen H otel carried out ,great con flicts appeared am ong all fields of s ociety suchas the hotel supply of six one -consumer g oods.The P paper considers that this is are not contradictory.Through the analysis of the inner content and characteristics of G reen H otel.it offers the measures prom oting the development of G reen H otel.K ey w ords :green hotel ;six one -time consumer g oods ;development 收稿日期:2003-08-03作者简介:朱 斌(1974-),男,辽宁锦州人,从事旅游饭店教学与研究。
如何节约酒店一次性用品的消耗

扬州市杭集杭月旅游用品厂
现如今会有很多朋友们常常到外地出差旅游,而多者会选择住宿酒店,酒店不仅可以提供舒适的环境,而且让大家无需担心洗漱工具携带等问题,这也促使各家酒店都配备酒店一次性用品来供客人使用。
不过随着环保节约意识的日益提高,有的客人也会选择自带洗漱用品,不过酒店却依然需要提供酒店一次性用品的,但是怎样才能节约酒店用品的消耗,且成为了很多人关注的问题。
酒店配备一次性洗漱用品的原因:酒店配置一次性洗漱用品的主要目的是满足住客的要求,让住客感到满意。
如今,酒店行业的竞争非常激烈,如果住客不满意就会投诉酒店,或者在下次旅行出差的时候选择其他酒店,就会造成客源流失。
要是酒店离的住客满意了,回头客也会增加,酒店的业绩也就相对好多了。
安全是旅客最在意的一个方面,除了包括居住环境的安全,还包括酒店用品的安全,尤其是对于酒店一次性用品的使用。
出门在外,入住客人大多不会随身携带洗漱用品,这也就需要使用酒店提供的洗漱用品了。
酒店用品消耗降低的措施:安全、健康、环保三大理念已经成了酒店经营的核心理念,酒店希望以最低影响,节能降耗,降低饭店的运营成本,以达到环境保护和饭店经济效益的统一。
比如在一次性牙刷的选择上,酒店应该选择质量较好的一次性牙刷,如果牙刷质量差,一般都表现在牙刷毛品质和磨毛率的品质上,这样的次品牙刷会对口腔造成伤害。
为了降低酒店用品的消耗,酒店在沐浴乳的提供商业做出了一定的改善,如将大瓶装的沐浴乳固定在卫生间,当沐浴乳用完只需要补给即可。
为了吸引更多的酒店住客,酒店提供一次性洗漱用品是必须的,否则极有可能出现客源流失等问题;当然酒店也不忘为环保做贡献,也需要采取一系列的措施节约资源消耗,同时还可以节约酒店成本。
酒店管理论文题目
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酒店管理论文题目你还在为酒店管理论文题目发愁?那么,酒店管理论文题目有哪些?以下就是的酒店管理论文题目,一起来看看吧!1 饭店经营管理开展趋势分析2 浅谈现代酒店营销3 培训工作是饭店效劳质量的根底4 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立5 谈人力资源管理在饭店中的作用6 酒店要不要提供一次性消耗用品7 论酒店人力资源管理的改革和新趋势8 关于“酒店禁带酒水”的几点思考9 旅游与环境的关系10 怎样根据客人的个性特征做好效劳工作11 “假日经济”剖析12 效劳的标准化与个性化问题探析13 创立绿色饭店的意义14 论当今酒店企业人力资源管理中的“得”与“失”15 酒店经营状况的调查报告16 对当今酒店从业人员培训的几点看法17 试论酒店人才流失的原因18 试论酒店经营管理中存在的问题19 试论餐饮业开展中存在的问题20 试论酒店业开展中存在的问题21 试论酒店管理集团生存和开展22 旅游专业(或酒店专业)学生如何规划自己的职业生涯23 旅游饭店人力资源流动状况分析24 论酒店的价格竞争与非价格竞争25 论酒店的品牌策略参考网原创论文26 推行”带薪休假制度”政策的可行性研究27 提高酒店效劳质量的思考28 有关我国旅游消费问题的研究29 对饭店餐饮本钱的控制研究30 主题酒店的开展研究31 分时度假的现状与开展32 浅析饭店无干扰效劳33 体验式思维在饭店管理中的应用34 产权式酒店的开展研究35 国内饭店如何对抗国际酒店集团的对策研究36 以某一饭店为例谈饭店顾客关系管理37 酒店式效劳在***行业的应用38 浅析汽车旅馆在中国的开展现状与策略39 浅析青年旅馆在中国的开展现状与策略40 以某一饭店为例谈如何有效执行饭店战略41 以某一饭店为例饭店企业文化问题研究42 如何实现餐饮效劳的个性化43 饭店经营管理开展趋势分析44 以某一饭店为例浅谈现代酒店营销45 培训工作是饭店效劳质量的根底46 如何处理饭店非正式组织问题47 试论饭店企业的客源市场定位48 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立49 谈人力资源管理在饭店中的作用50 我国旅游饭店开展战略思考51 旅游饭店营销与管理系统研究52 我国旅游饭店集团化问题分析53 浅析中外饭店管理集团比拟54 试析我国饭店业员工流动原因55 以某一饭店为例浅谈饭店企业的公共关系管理56 试论客人投诉的处理和饭店形象的树立57 论饭店员工鼓励机制的建立58 谈员工效劳意识与企业竞争力提高之间的关系59 抓好饭店产品质量,提高竞争能力60 谈培训工作在饭店管理中的重要性61 我国XX菜系开展的对策研究62 我国旅游饭店(或部门)完善管理思考63 浅谈收益管理(Yield Management)在中国饭店中的应用64 饭店如何解决饭店管理专业大学毕业生流失问题65 中国饭店业特许经营开展现状及对策。
浅谈酒店一次性消耗用品的使用与管理
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毕业项目项目类别:毕业论文项目名称:酒店使用一次性消耗用品引发的思考与研究院、系:酒店与旅游管理学院专业名称:酒店管理姓名:姚瑶学号:03020101133班级:酒店101班指导教师:赵军2012年12月25日毕业项目开题报告毕业项目题目:酒店使用一次性消耗用引发的思考与研究1、选题意义我国《循环经济促进法》规定,国家在保障产品安全和卫生的前提下,限制浪费资源、破坏环境的一次性消费品的生产和销售,限制酒店向客人提供一次性用品。
但在当今发展低碳经济正如火如荼的进行的时候,大量一次性用品依然充斥着我们的视线。
酒店客房中的一次性牙膏、牙刷、洗浴液、梳子、剃须刀、拖鞋等俗称“六小件”,一直以来,六小件”是浪费资源的顽疾,在使用过程中存在严重的浪费现象。
在酒店的每一个客房里,几乎每天都要更换一整套一次性用品。
但是,一次性用品的利用率很低,一旦撤封就必须被丢弃,像洗发水、沐浴露等物品,顾客只用了一点就扔掉了。
对于更换下来的洗漱用品,有的酒店会收集后统一卖给废品回收站,有的干脆当垃圾处理,不仅造成资源的浪费,还极大地危害污染环境。
为处置这些“六小件”数量庞大的垃圾,环卫部门每年要投入近百万元。
由于“六小件”中大多以塑料为原料,填埋后很难在土壤中被降解,成了城市中的新污染源。
这与发展低碳经济的要求完全背道而驰。
而事实上,早在几年之前,呼吁酒店客房不提供一次性用品的浪潮就已经兴起了,上海、湖南长沙等地酒店业曾尝试取消免费“六小件”,却屡屡失败,重蹈覆辙。
2010年4月1日,广东省旅游局颁发的《关于星级饭店逐步取消一次性日用品的通知》规定,广东省星级酒店从今年4月1日起不再将一次性用品配送至客房。
“一石激起千层浪”,酒店一次性用品话题再次成为焦点。
怎样合理解决饭店一次性消耗用品的问题,是饭店朝着一个健康、环保的方向发展成为值得我们深思的一个问题。
2、内容综述伴随着全世界生态环境的不断恶化,倡导绿色消费、保护环境资源已受到人们密切关注。
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酒店要不要提供一次性消耗品
酒店要不要提供一次性消耗品
酒店说浪费严重不利环保
江苏新世纪大酒店总经理沈海洲:不久前我们就客房一次性用品的配置及使用情况在南京几家四、五星级酒店进行了一次调查。
我们发现这些用品均由深圳、上海等地合资厂家生产,外观豪华、质量优良,单价均在1.10—1.80 元/件之间。
据几家饭店客房部负责人反映,这些用品在使用过程中存在严重的浪费现象。
以香皂为例,一只净重30g的香皂,客人每次只使用约1/5左右,由于大量的团队客人及散客在酒店停留时间只有1天左右,剩余的4/5在清扫房间时只能换掉。
这种情况约占总数的80%。
其他的一次性卫生用品的使用情况也大致如此。
一次性卫生用品的使用存在着“用的没有扔的多”的现象。
即使按进货价格计算(平均1.20元/件),一年的浪费也不小,约有17万元左右。
这对以国内游客为主体,市场竞争日趋激烈、平均房价一直走低的旅游饭店业来说将是一笔可观的支出;对即将步入微利时代的旅游饭店来说也是降本增效的极佳突破口。
这仅仅是算了一笔经济账。
更多的客房管理人员还给我们算了一笔“环境账”:一间酒店一年内白白倒掉的洗化用品究竟是多少。
按标准配备,客人实际使用与浪费的一次性用品的数量如表2。
这么多的洗化产品最终进入了河流、海洋和土壤,将会给环境带来多大的污染,恐怕不是一两道算术题能够计算得清楚的!这仅仅是一家饭店,全国的宾馆饭店累计起来将更加地惊人!这也仅仅是洗化用品本身,尚不包括它的外包装和其他客房一次性用品,这些包装及用品不是塑料的,就是棉的、纸的、木头的。
前者目前尚不能在自然状态下直接降解,除了对其回收利用外,只能靠焚烧或深埋来处理,成为令人谈“塑”色变的“白色污染”;后者消耗的主要是木材,当“地球之肺”———森林在人类的利斧下大片瓦解之时,我们最应该做的恐怕不仅仅是呼吁,而是合理地利用和保护自然资源,保护我们赖以生存的生态环境。
通过对几家饭店的调查,我们认为,在绿色消费和可持续发展的理念深入人心的今天,大量推广使用客房一次性用品与我国的国情不相适应,也与国家制定的可持续发展的战略不相吻合,与“绿色”、“环保”的时代潮流相背离。
难能可贵的是:许多旅游饭店已经认识到这一问题,他们已经朝着建立持续发展的酒店的方向努力。
我们酒店正在开展“绿色饭店工程”,“节能降耗、减亏增效”已成为每一位员工的自觉行动,成为每一个经营决策的着眼点,每一项硬件改造的出发点。
我们认为旅游饭店业呼唤深层次的竞争,竞争依靠质量,质量需要标准,标准讲求科学,科学推动发展。
在新的历史条件下,我们真诚地呼吁
LB/T003—1996中关于客房一次性用品的条款应作适应的修改,以引导和推动中国旅游饭店业的可持续发展。
北京燕莎中心凯宾斯基饭店负责人:目前二、三星级饭店提供的客房一次性用品质量较差,而且存在假冒伪劣现象。
而本饭店对此也是在最近才引起注意。
主要原因有三个:一是提倡资源保护,可持续发展的宏观政策,而一次性用品造成了资源浪费,环境污染,不管是否用完,都要每天更换,不利于可持续发展;二是企业本身经营困难,越来越多的饭店兴起,形成更加激烈的竞争局面,客房一次性用品是成本中的一部分,而且所占比例并不小;三是客源结构在发生变化,入境客人基本上是自带用具,而国内客人已养成一个习惯,就是我住店你就要提供相关用品,随着国内客人比例的增加,凯宾斯基饭店也不得不在每个客房配置一次性用品,但这种习惯应随着人们环保意识的增加逐渐改变。
南京金陵饭店负责人:一次性用品不是社会发展趋势,一是将造成资源浪费、环境污染;二是这些用品生产状况很难确定,卫生堪忧;三是客房中用的洗浴液是有保质期的,即使客人不用,也存在过期的问题,这样就出现了费用大、难管理、效果差的情况。
但是,目前客人已认为这些是饭店必备的用品,出差也不再带牙具,一旦不提供,客人就会对此不满。
表1
品名单位含量每次每位客人消耗量年均用量
沐浴液瓶 35g 1/2 542000
洗发水瓶 35g 1/2 60000
润肤露瓶 35g 1/3 46000
香皂块 30-45g 1/5 74400
牙膏支 10g 1/3 103000
表2
品名单位净含量年实际消耗量年实际消耗量KG 其中浪费KG 沐浴液瓶 35g 54200 1897 948
洗发水瓶 35g 60000 2100 1050
润肤露瓶 35g 46000 1610 1062
香皂块 35-45g 744400 2232-3348 1785-2707
牙膏支 10g 103000 1030 670
合计 337600包装单位 8869-9985 5515-6437
制造商说关注环保开发新产品
宁波天马股份有限公司销售公司总经理助理周先生:我们的产品主要供应三星级以上的饭店,公司在全国各地设有办事处,西北的新疆、南方的海南三亚都有酒店在用天马的产品。
北京的国际饭店、友谊宾馆都与我们有长期合作关系。
因为环保等新趋势的出现,我们也听说客房一次性用品是否还保留、保留多少有许多争论,我们在组织生产中正在改变,比如封装品以前用塑料纸现在改用纸包,尽量顺应国际潮流。
因为单价低,所以一次性产品的利润不是很高。
天马是做一次性产品起家的,现在这类产品还占到整个公司业务的60—70%,主要靠批量大的优势。
虽然新酒店不断开业,一次性产品的市场在扩大,但来自小厂家的竞争也更加激烈。
为了保证质量,我们动过不少脑筋。
我们失去过一些客户,但我们的产品虽然价格高些但质量有保证,还承诺可以退货,所以不少走了的客户后来又回来了。
考虑到一次性产品市场前景不确定,我们在开发其他产品,调整公司的产品结构。
现在我们新开发出酒店用的烧烤炉,就很受欢迎。
公司希望新产品能逐渐替代一部分老产品,使结构层次更合理。
中国泛旅实业发展股份有限公司酒店用品部经理王桂玲:老实说,客房一次性用品中的“猫腻儿”挺多。
产品质地不同,成本肯定不一样,牙刷毛是不是磨毛的、牙膏是不是有品牌正规厂家的产品,都有很大余地。
现在小公司很多,对我们冲击挺大。
在市场最困难的时候,我们公司也有盈利,我们把它当做公司长期开展的一项业务来看待,严把进货渠道关,质量一直没有放松。
虽然国家对一次性产品的卫生有标准,但价格没有标准,市场不够规范,对经销这种产品的经销商、供货商等都应有卫生检疫。
总的`来讲,客房一次性用品减少直至取消是一种趋势,这对我们公司的冲击不大,因为它只占我们公司业务中很小的一部分。
江苏南通纺织装饰品公司销售部经理周小荣:我们根据客户的要求组织生产,重点供应三、四星级酒店使用,虽然一次性用品的单价低,但因为是消耗品,用量大、流量快,所以利润高于棉织品。
现在这个市场已经发展到一定阶段,所以高利暴利很少,我们在充分了解市场的前提下,一直致力于挖潜新产品,以回应小企业的冲击。
由于这个行业门槛较低,小企业容易进入,所以产生了各种问题。
小企业过多,与这个市场现有的发展状况是不协调的,一次性产品在经销中,不是产品过硬就行,还有很多人的因素、人的关系在起作用,增加了市场的不确定性。
前几年刚做这种产品时,我们好像还挺清楚怎么做,现在反而心里没底起来,希望有关主管部门加强调控。
消费者说备了方便不备也罢
在某饭店的大堂记者采访一位经常出差的商务客人黄先生,他经常外出,觉得酒店的客用消耗品应该是必备的,如梳子、浴液这些东西的配置使他感到很方便,无需在这些方面过多地伤脑筋,他说酒店就应当像一个临时的家,如果这个家里连一些起码的必备用品都没有,那么这个酒店不如说像个大车店,黄先生还
到过英国伦敦的康洛特酒店,那里不仅客用消耗品一应俱全,就连一些日常用品,酒店都为客人准备很周全,比如说,老花镜、地图等,还可以为常住客人提供寄存零散的衣物,这样的妥帖、周到的酒店是非常受商务客欢迎的。
刘女士是一家国家级的新闻机构的主管,她告诉记者,一次性消耗用品虽然很方便,但质量却高低不齐,高星级酒店的质量还令人放心,但低星级的酒店却很难有保证,有次她出差下榻到一家酒店,穿上拖鞋走了不到两分钟,拖鞋就开了线,弄得很狼狈,早上醒来刚要洗漱,可一挤牙膏却硬邦邦的简直就是“石膏”,只好到商店买了一套洗漱用品。
她说,客人住在酒店消费,酒店应当对所提供的一次性消耗品保证质量,虽然这些消耗品看似很简单,其实它代表着酒店的形象,连这样的消费品都不能保证,那么这家酒店能否提供给客人良好的服务是令人怀疑的。
相女士是一家公关公司的业务代表,工作业务非常繁忙,而且她非常注重个人形象,她说在通常情况下,在住
店时都不使用店方提供的客用消耗品。
因为她经常参加一些晚会出入社交场所,对于洗发用品、美容护肤用品,要求很高。
一家外企公司的职员李先生认为,有些一次性消耗品店方可以不放置,如客人有所需要可以向服务员索取。
他觉得这样的做法有利环保,可免去很多浪费,这样不但不损害酒店的形象,反
而给人一种亲和感,而且可以杜绝以次充好的一次性用品流入酒店,也更富于个性化。