微生物实验室检测员岗位职责说明书

微生物实验室

职员岗位说明书

6.4 对检测结果的整理、分析、归档；

6.5 完成领导交办的临时性工作；

7.1 对加工厂环境、水质、肉品、饲料辅料进行微

生物检测

7.1.1 样品接收

7.1.2 按照标准《肉品微生物生物检测规程》、《棉拭子检测规程》及行标对送检样品进行检测；

7.1.3 结果报告未能正式出来时,对超标样品进行口头通知；

7.1.4 根据检测结果填写原始记录；

7.1.5 对检测结果进行分析，凡不合格项及时填写纠正措施处理单，同检测结果并传递与加工厂；

7.1.6对纠正措施进行验证；

7.1.7 确保检测数据准确；

1 岗位名称：微生物实验室职员

2 岗位编号：016

3 工资级别：——

4 直接上级：微生物实验室主任

5 直接下级：——

6 工作职责

6.1 对加工厂环境、水质、肉品进行微生物检测；

6.3 检验设备的维护和保养；

7． 工作标准

7.3 检验设备的维护和保养

7.3.1 每天班前对检测设备进行检查,对发现有异常的及时通知维修工或向上级领导汇报，并认真填写仪器使用，维修记录；

7.3.2 每周对设备进行一次保养；

7.3.3 妥善保存检测试剂,并做试剂使用记录；

7.3.4 对无菌室的环境检测并记录检测结果；

7．4 对检测结果的整理、分析、归档

7.4.1每月做一次小结，半年进行一次总结；

7.4.2对检测结果进行分析、对比、评价；

7.4.3对检测报表进行归档；

7.5 完成领导交办的临时性工作

8. 任职要求

8.1 生理要求

8.1.1 年龄:20-50岁；

8.1.2 性别:男女不限；

8.1.3 视力: 正常；

8.1.4 听力: 正常；

8.1.5 身体健康；

8.2 职业道德要求

8.2.1 品行端正、心胸开阔；

8.2.2 诚信敬业,求真务实；

8.3 学历知识技能要求

食品检验等相关专业,中专(含)以上学历从事相关工作1年以上,具

有一定的实验室操作技能,良好的沟通、写作能力.

相关记录：《水质检验报告》《试剂使用记录》

《环境检测报告》《微生物检验记录表》

《肉品微生物检测报告》《无菌室环境检测记录》

《仪器使用记录》