十字花科蔬菜病虫害精品PPT课件
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第五章 蔬菜病虫害
4．防治措施 （1）选用抗病品种 晚熟品种、青帮品种、抗病毒病 和霜霉病的品种一般也抗软腐病。 （2）加强栽培管理
选择排灌良好的岗地、砂壤土种植 采用高畦或半高畦栽培 避免与茄科和葫芦科蔬菜轮作 勿久旱后突然灌水及大水漫灌 雨后及时排水 收获后及时深翻晒土 （3）消毒病穴
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8
第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：病毒在南方可周年循环，北方主要在留种 株或多年生宿根植物及杂草上越冬。 （2）传播：蚜虫传播。 （3）侵染：病毒通过蚜虫或汁液接触传染 （4）发病规律：病毒病的发生和流行与感病时期、气 候条件、栽培管理及品种抗病性关系密切。一般感病 越早、苗期高温干旱时间越长，发病越重。蔬菜生长 前期连阴雨或降大雨、秋菜适当晚播、与非十字花科 蔬菜邻作发病轻。
秋季气候冷凉、昼夜温差较大的地区， 危害愈重。 地理分布：普遍发生的一种病害，北方地区大白菜 发生重。
11
1.症状
白菜霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
受叶脉所限的黄色病斑 叶背密生白色霉层
12
甘蓝霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
初期叶面出现淡黄色病斑 叶面形成黄色病斑 （叶背生白色霜状霉层）
13
萝卜霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
9
4．防治措施 （1）选用抗病品种
一般杂交品种比普通品种抗病 青帮品种比白帮品种抗病 （2）加强栽培管理 秋菜适当晚播 与非十字花科蔬菜轮作及邻作 及时间苗，淘汰病弱苗 苗期勿缺水 播种后适量追肥。 （3）灭蚜防病
第五章 蔬菜病虫害
10
第五章 蔬菜病虫害
二、十字花科蔬菜霜霉病
别名：跑马干、白霉、霜叶病 寄主；大白菜、油菜、甘蓝、萝卜、芥菜等。 危害特点：为害叶片、茎,花梗和种荚等。愈是
19
ห้องสมุดไป่ตู้．症状
第五章 蔬菜病虫害
萝卜软腐病
白菜软腐病
20
第五章 蔬菜病虫害
2．病原
胡萝卜欧氏杆菌胡萝卜致病变种〔Erwinia carotovora pv carotovora （Ｄys）〕，属细菌薄
壁菌门欧氏杆菌属。 菌体短杆状，周生鞭毛，无荚膜，革兰氏染色阴
性。 寄主范围广泛，属弱寄生菌，脱离寄主在土壤中
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第五章 蔬菜病虫害
5．防治措施 （1）选用抗病品种
青帮品种比白帮品种抗病 疏心直筒型品种比圆球型品种抗病 一般抗病毒病的品种一般也抗霜霉病。 （2）合理轮作 （3）栽培防病 秋菜应适当晚播，合理密植。 （4）药剂拌种 用药量为种子重量的0.3%～0.4%。 25%甲霜灵可湿性粉剂 40%乙磷铝可湿性粉剂进行拌种 （5）喷药防治 发病初期或出现中心病株及时喷雾 防治。 75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液 69%烯酰吗啉可湿性粉剂2000～2500倍液 72.2%霜霉威水剂800倍液
叶片背面
叶片正面
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2．病原 寄生霜霉菌
〔Peronospora parasitica
(Pers．) Fr．〕，属真菌鞭毛菌 亚门霜霉属。
孢囊梗无隔，二叉状分枝，顶 端尖锐。孢子囊无色，单胞，卵圆 形。卵孢子近球形，黄色至黄褐色， 表面光滑或有皱纹。
病菌为专性寄生菌，有明显的 生理分化现象。
第五章 蔬菜病虫害
只能存活15d左右。
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：病菌主要在留种株及病残体上越冬。 （2）传播：通过雨水、灌溉水和昆虫传播。 （3）侵染：伤口（虫伤、病伤或机械伤）或生理 裂口侵入。 （4）发病条件：
土壤瘠薄、土质黏重、多雨、大水漫灌、害虫 为害重、平畦栽培等发病重。
品种间抗性差异明显。
第五章 蔬菜病虫害
（4）及时防治害虫 及时防治地蛆、菜青虫、黄条跳 甲、小菜蛾等害虫，减少虫伤。 （5）防止烂窖 减少机械损伤，适当晾晒。入窖前用 40倍的福尔马林液消毒旧窖，窖温保持在0～4℃左右， 贮藏期间及时进行倒垛，防止烂窖。 （6）喷药防治 发病初期及时进行药剂防治.
2．病原 芜菁花叶病毒 Turnip mosaic virus，TuMV 黄瓜花叶病毒 Cucumber mosaic virus，CMV 烟草花叶病毒 Tobacco mosaic virus，TMV 十字花科蔬菜病毒病由以上三种病毒单独或复合
侵染引起，其中芜菁花叶病毒是主要病原。 芜菁花叶病毒：病毒粒体线状 大小12～13nm×700～800nm 稀释限点5×10-4～2×10-4 体外保毒期1～7d 钝化温度55～65℃ 主要通过蚜虫和汁液接触传染
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：北方病菌主要以卵孢子随病残体在土壤 中越冬，或附着在种子表面或随病残体混杂在种子 中越冬，也可以菌丝体在留种株上越冬。 （2）传播：病菌在田间主要通过风、雨传播。 （3）侵染：气孔或表皮直接侵入，病部产生孢子囊 进行再侵染。有明显的发病中心。 （4）发病条件：
低温（平均气温16℃左右）高湿有利于病害的 发生和流行。
与十字花科蔬菜连作或轮作，秋菜播种早，栽 培密度大，发病重。
品种间抗性差异明显。
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第五章 蔬菜病虫害
4．预测预报 选早播地块、感病品种，从齐苗起开始，5点取
样，每点取100株，每5d调查1次，发现中心病株， 应立即喷药，控制苗期病情的发展。
科作物。 危害特点：幼苗、成株、留种株都可发病，危害
严重。 地理分布：我国各地普遍发生。
4
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
明脉
坏死斑点
5
一、十字花科蔬菜病毒病
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
叶片皱缩不平扭曲畸形
花叶皱缩
叶脉上坏死条斑
6
第五章 蔬菜病虫害
采种株薹弯曲畸形
萝卜花叶症状
甘蓝病毒病
7
第五章 蔬菜病虫害
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第五章 蔬菜病虫害
三、十字花科蔬菜软腐病
别名：烂葫芦、烂疙瘩、水烂 寄主；白菜、菜心、甘篮、花椰菜、芥菜、萝卜、
芜菁等十字花科蔬菜。 危害特点：白菜和甘蓝包心后期的主要病害之一，
北方地区个别年份可造成大白菜减产 50%以上，甚至绝收。在运输、销售、 贮藏过程中均可发生腐烂，损失极大。 地理分布：全国各地都有发生。
植物病虫害防治
1
项目六 蔬菜病虫害
2
任务一 十字花科蔬菜病虫害
一、十字花科蔬菜病毒病 二、十字花科蔬菜霜霉病 三、十字花科蔬菜软腐病 四、十字花科蔬菜菌核病 五、十字花科蔬菜黑斑病 六、菜蚜 七、菜粉蝶 八、小菜蛾 九、夜蛾类 十、黄曲条跳甲
3
第五章 蔬菜病虫害
一、十字花科蔬菜病毒病
别名：孤丁病、抽疯病 寄主：萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花
第五章 蔬菜病虫害
4．防治措施 （1）选用抗病品种 晚熟品种、青帮品种、抗病毒病 和霜霉病的品种一般也抗软腐病。 （2）加强栽培管理
选择排灌良好的岗地、砂壤土种植 采用高畦或半高畦栽培 避免与茄科和葫芦科蔬菜轮作 勿久旱后突然灌水及大水漫灌 雨后及时排水 收获后及时深翻晒土 （3）消毒病穴
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：病毒在南方可周年循环，北方主要在留种 株或多年生宿根植物及杂草上越冬。 （2）传播：蚜虫传播。 （3）侵染：病毒通过蚜虫或汁液接触传染 （4）发病规律：病毒病的发生和流行与感病时期、气 候条件、栽培管理及品种抗病性关系密切。一般感病 越早、苗期高温干旱时间越长，发病越重。蔬菜生长 前期连阴雨或降大雨、秋菜适当晚播、与非十字花科 蔬菜邻作发病轻。
秋季气候冷凉、昼夜温差较大的地区， 危害愈重。 地理分布：普遍发生的一种病害，北方地区大白菜 发生重。
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1.症状
白菜霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
受叶脉所限的黄色病斑 叶背密生白色霉层
12
甘蓝霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
初期叶面出现淡黄色病斑 叶面形成黄色病斑 （叶背生白色霜状霉层）
13
萝卜霜霉病
第五章 蔬菜病虫害
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4．防治措施 （1）选用抗病品种
一般杂交品种比普通品种抗病 青帮品种比白帮品种抗病 （2）加强栽培管理 秋菜适当晚播 与非十字花科蔬菜轮作及邻作 及时间苗，淘汰病弱苗 苗期勿缺水 播种后适量追肥。 （3）灭蚜防病
第五章 蔬菜病虫害
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第五章 蔬菜病虫害
二、十字花科蔬菜霜霉病
别名：跑马干、白霉、霜叶病 寄主；大白菜、油菜、甘蓝、萝卜、芥菜等。 危害特点：为害叶片、茎,花梗和种荚等。愈是
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ห้องสมุดไป่ตู้．症状
第五章 蔬菜病虫害
萝卜软腐病
白菜软腐病
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第五章 蔬菜病虫害
2．病原
胡萝卜欧氏杆菌胡萝卜致病变种〔Erwinia carotovora pv carotovora （Ｄys）〕，属细菌薄
壁菌门欧氏杆菌属。 菌体短杆状，周生鞭毛，无荚膜，革兰氏染色阴
性。 寄主范围广泛，属弱寄生菌，脱离寄主在土壤中
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第五章 蔬菜病虫害
5．防治措施 （1）选用抗病品种
青帮品种比白帮品种抗病 疏心直筒型品种比圆球型品种抗病 一般抗病毒病的品种一般也抗霜霉病。 （2）合理轮作 （3）栽培防病 秋菜应适当晚播，合理密植。 （4）药剂拌种 用药量为种子重量的0.3%～0.4%。 25%甲霜灵可湿性粉剂 40%乙磷铝可湿性粉剂进行拌种 （5）喷药防治 发病初期或出现中心病株及时喷雾 防治。 75%百菌清可湿性粉剂500～600倍液 69%烯酰吗啉可湿性粉剂2000～2500倍液 72.2%霜霉威水剂800倍液
叶片背面
叶片正面
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2．病原 寄生霜霉菌
〔Peronospora parasitica
(Pers．) Fr．〕，属真菌鞭毛菌 亚门霜霉属。
孢囊梗无隔，二叉状分枝，顶 端尖锐。孢子囊无色，单胞，卵圆 形。卵孢子近球形，黄色至黄褐色， 表面光滑或有皱纹。
病菌为专性寄生菌，有明显的 生理分化现象。
第五章 蔬菜病虫害
只能存活15d左右。
21
第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：病菌主要在留种株及病残体上越冬。 （2）传播：通过雨水、灌溉水和昆虫传播。 （3）侵染：伤口（虫伤、病伤或机械伤）或生理 裂口侵入。 （4）发病条件：
土壤瘠薄、土质黏重、多雨、大水漫灌、害虫 为害重、平畦栽培等发病重。
品种间抗性差异明显。
第五章 蔬菜病虫害
（4）及时防治害虫 及时防治地蛆、菜青虫、黄条跳 甲、小菜蛾等害虫，减少虫伤。 （5）防止烂窖 减少机械损伤，适当晾晒。入窖前用 40倍的福尔马林液消毒旧窖，窖温保持在0～4℃左右， 贮藏期间及时进行倒垛，防止烂窖。 （6）喷药防治 发病初期及时进行药剂防治.
2．病原 芜菁花叶病毒 Turnip mosaic virus，TuMV 黄瓜花叶病毒 Cucumber mosaic virus，CMV 烟草花叶病毒 Tobacco mosaic virus，TMV 十字花科蔬菜病毒病由以上三种病毒单独或复合
侵染引起，其中芜菁花叶病毒是主要病原。 芜菁花叶病毒：病毒粒体线状 大小12～13nm×700～800nm 稀释限点5×10-4～2×10-4 体外保毒期1～7d 钝化温度55～65℃ 主要通过蚜虫和汁液接触传染
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第五章 蔬菜病虫害
3．发病规律 （1）越冬：北方病菌主要以卵孢子随病残体在土壤 中越冬，或附着在种子表面或随病残体混杂在种子 中越冬，也可以菌丝体在留种株上越冬。 （2）传播：病菌在田间主要通过风、雨传播。 （3）侵染：气孔或表皮直接侵入，病部产生孢子囊 进行再侵染。有明显的发病中心。 （4）发病条件：
低温（平均气温16℃左右）高湿有利于病害的 发生和流行。
与十字花科蔬菜连作或轮作，秋菜播种早，栽 培密度大，发病重。
品种间抗性差异明显。
16
第五章 蔬菜病虫害
4．预测预报 选早播地块、感病品种，从齐苗起开始，5点取
样，每点取100株，每5d调查1次，发现中心病株， 应立即喷药，控制苗期病情的发展。
科作物。 危害特点：幼苗、成株、留种株都可发病，危害
严重。 地理分布：我国各地普遍发生。
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（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
明脉
坏死斑点
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一、十字花科蔬菜病毒病
（一）症状
第五章 蔬菜病虫害
叶片皱缩不平扭曲畸形
花叶皱缩
叶脉上坏死条斑
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第五章 蔬菜病虫害
采种株薹弯曲畸形
萝卜花叶症状
甘蓝病毒病
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第五章 蔬菜病虫害
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第五章 蔬菜病虫害
三、十字花科蔬菜软腐病
别名：烂葫芦、烂疙瘩、水烂 寄主；白菜、菜心、甘篮、花椰菜、芥菜、萝卜、
芜菁等十字花科蔬菜。 危害特点：白菜和甘蓝包心后期的主要病害之一，
北方地区个别年份可造成大白菜减产 50%以上，甚至绝收。在运输、销售、 贮藏过程中均可发生腐烂，损失极大。 地理分布：全国各地都有发生。
植物病虫害防治
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项目六 蔬菜病虫害
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任务一 十字花科蔬菜病虫害
一、十字花科蔬菜病毒病 二、十字花科蔬菜霜霉病 三、十字花科蔬菜软腐病 四、十字花科蔬菜菌核病 五、十字花科蔬菜黑斑病 六、菜蚜 七、菜粉蝶 八、小菜蛾 九、夜蛾类 十、黄曲条跳甲
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第五章 蔬菜病虫害
一、十字花科蔬菜病毒病
别名：孤丁病、抽疯病 寄主：萝卜、大白菜、白菜、甘蓝等多种十字花