旅游学概论经典课件(PPT61页)
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旅游学概论课件
费用高 运输量少
不能将客人直接送到目的地
受天气影响大
第7页，此课件共59页哦
（三）火车 １、优点 运输量大，费用低廉 相对汽车而言，安全性好 受天气影响小 ２、缺点 比飞机速度慢 比汽车灵活性差
第8页，此课件共59页哦
（四）轮船
１、优点
悠闲舒适，旅客在轮船上活动空间范围大
可以观赏沿途风光
完善服务表情 完善服务举止
完善服务语言
第35页，此课件共59页哦
（４）改善服务环境
影响
影响
第36页，此课件共59页哦
（三）提高服务语言的表达效果
1、旅游服务语言的特性
（１）灵活性
即：针对不同国家、地区、文化背景、职业、
年龄、地位、风俗、习惯的人，语言应因人而异， 灵活多变。
（２）时代感强
一般情况下：
费用低廉 ２、缺点
速度慢
灵活性差
第9页，此课件共59页哦
三、特种旅游交通工具
１、缆车
（１）优点
对自然地形的适应性强，爬坡能力强， 能缩短运输距离
可以使游客产生紧张和刺激感，增添旅 游乐趣
（２）缺点 对风景区生态环境有一定破坏作用
第10页，此课件共59页哦
第11页，此课件共59页哦
２、畜力交通工具（马、牛、驴、骆驼， 等） 优点为：
（六）搞好服务初始阶段、中间阶段、终 结阶段的服务
１、初始阶段 （１）服务初始阶段客人的心理特征
第42页，此课件共59页哦
（２）搞好服务初始阶段服务工作的基本 要求 （主要有以下四个方面）
服务人员应把客人看得比自己 “高一点”
敏锐地观察和准确地判断客人的职业、身份、游览动机、 对服务条件的要求等
３、一些大型的，有特色的文娱活动项目，其本身就 是一种旅游资源，可以发挥对旅游者的吸引作用。
不能将客人直接送到目的地
受天气影响大
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（三）火车 １、优点 运输量大，费用低廉 相对汽车而言，安全性好 受天气影响小 ２、缺点 比飞机速度慢 比汽车灵活性差
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（四）轮船
１、优点
悠闲舒适，旅客在轮船上活动空间范围大
可以观赏沿途风光
完善服务表情 完善服务举止
完善服务语言
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（４）改善服务环境
影响
影响
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（三）提高服务语言的表达效果
1、旅游服务语言的特性
（１）灵活性
即：针对不同国家、地区、文化背景、职业、
年龄、地位、风俗、习惯的人，语言应因人而异， 灵活多变。
（２）时代感强
一般情况下：
费用低廉 ２、缺点
速度慢
灵活性差
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三、特种旅游交通工具
１、缆车
（１）优点
对自然地形的适应性强，爬坡能力强， 能缩短运输距离
可以使游客产生紧张和刺激感，增添旅 游乐趣
（２）缺点 对风景区生态环境有一定破坏作用
第10页，此课件共59页哦
第11页，此课件共59页哦
２、畜力交通工具（马、牛、驴、骆驼， 等） 优点为：
（六）搞好服务初始阶段、中间阶段、终 结阶段的服务
１、初始阶段 （１）服务初始阶段客人的心理特征
第42页，此课件共59页哦
（２）搞好服务初始阶段服务工作的基本 要求 （主要有以下四个方面）
服务人员应把客人看得比自己 “高一点”
敏锐地观察和准确地判断客人的职业、身份、游览动机、 对服务条件的要求等
３、一些大型的，有特色的文娱活动项目，其本身就 是一种旅游资源，可以发挥对旅游者的吸引作用。
旅游学概论说课ppt课件
消息：2007中国(大陆)最具幸福感城市颁
奖盛典6号晚在杭州举行，十个获奖城市用各自 的魅力，诠释了幸福。
它们是：杭州、沈阳、中山、宁波、青岛、 台州、珠海、上海、北京、成都。
组委会设的五个单项奖同时揭晓： 大连——人们举止规范最文明的城市； 深圳——发展速度最快的城市； 天津——市民感觉最安全的城市； 长沙——最有娱乐幸福感的城市；
7
二、本课程的教学目的和任务
《旅游学概论》是一门系统性很强的课程。
知识目标
掌握旅游学理论的基本原理和基本知识 熟悉该课程的结构体系和重要概念
旅游学概论
能力目标
能运用旅游学概论的专业知识分析旅游活动中的各种简单 的经济文化现象
能够正确分析相关的主客体之间关系和旅游业发展规律和 趋势
德育目标
培养学生自主学习、勤于探索的习惯 坚定专业思想，立志为祖国的旅游发展贡献力量
长春——最有人情味的城市。
25
（五）学法分析
教
演示
想
一
学
想
实例分析
旅游学概论
探究
问题教学
试 一 试
议 一 议
总结讲评
26
五、教学环节
课前演讲 温故知新 理论讲授
旅游学概论
课堂总结 布置作业
27
六、初步教学效果
旅游学概论
在教学过程中，由于采用案例教学、学生演讲 等方法，重视学生的参与和实践，激发了学生学 习兴趣，总体课堂教学气氛良好。
• 主观因素——根本动因
采取主动，针对目标市场 ——激发新兴趣，促进动机产生
18
第一节 旅游及其相关概念
本课小结
迁徙、旅行、旅游
旅游学概论
关于旅游的定义
奖盛典6号晚在杭州举行，十个获奖城市用各自 的魅力，诠释了幸福。
它们是：杭州、沈阳、中山、宁波、青岛、 台州、珠海、上海、北京、成都。
组委会设的五个单项奖同时揭晓： 大连——人们举止规范最文明的城市； 深圳——发展速度最快的城市； 天津——市民感觉最安全的城市； 长沙——最有娱乐幸福感的城市；
7
二、本课程的教学目的和任务
《旅游学概论》是一门系统性很强的课程。
知识目标
掌握旅游学理论的基本原理和基本知识 熟悉该课程的结构体系和重要概念
旅游学概论
能力目标
能运用旅游学概论的专业知识分析旅游活动中的各种简单 的经济文化现象
能够正确分析相关的主客体之间关系和旅游业发展规律和 趋势
德育目标
培养学生自主学习、勤于探索的习惯 坚定专业思想，立志为祖国的旅游发展贡献力量
长春——最有人情味的城市。
25
（五）学法分析
教
演示
想
一
学
想
实例分析
旅游学概论
探究
问题教学
试 一 试
议 一 议
总结讲评
26
五、教学环节
课前演讲 温故知新 理论讲授
旅游学概论
课堂总结 布置作业
27
六、初步教学效果
旅游学概论
在教学过程中，由于采用案例教学、学生演讲 等方法，重视学生的参与和实践，激发了学生学 习兴趣，总体课堂教学气氛良好。
• 主观因素——根本动因
采取主动，针对目标市场 ——激发新兴趣，促进动机产生
18
第一节 旅游及其相关概念
本课小结
迁徙、旅行、旅游
旅游学概论
关于旅游的定义
《旅游学概论》PPT课件
旅游学概论
广西师范大学漓江学院：石丽璠
完整版ppt
1
绪论
主要内容： 一、旅游业的发展 二、《旅游学概论》课程介绍 三、学习的必要性 四、学习的方法（途径）
完整版ppt
2
一、旅游业的发展（重点）
1、国际旅游业的发展
旅游业在各个国家中的地位和作用变得日益重 要。
完整版ppt
3
完整版ppt
4
完整版ppt
◎世界：二战之前，旅游发达的地区是欧洲，旅游研究 的中心也在欧洲，欧洲有着良好的旅游研究传统。二 战以后，原先繁荣的欧洲成了一片废墟，北美地区成 为世界经济的中心，旅游研究的中心也相应地转移到 了北美地区。
◎中国：中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后， 研究总体情况是比较重视应用层面的研究，而忽视对 基础理论研究。
7 6.8 6.6 6.4 6.2
6 5.8
1996
1997
1998
1999
2000
完整版ppt
国内旅游人次
11
“九五”期间我国居民出境旅游发展情况
年度
1996 1997 1998 1999 2000 合计
出境总人数 （万人次）
506 532 589 669 1000 3296
增长率（％）
12.0 5.2 10.7 13.6 49.5 年均18.6
5
出门（出国）旅游人数将会越来越多。
完整版ppt
6
2、国内旅游业的发展
可以促进旅游地区经济发展。
完整版ppt
7
中国：“九五”时期我国入境旅游发展情况
年份
入境人数 （万人次）
增长 率
（％）
过夜旅游人 增长率
数
广西师范大学漓江学院：石丽璠
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1
绪论
主要内容： 一、旅游业的发展 二、《旅游学概论》课程介绍 三、学习的必要性 四、学习的方法（途径）
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2
一、旅游业的发展（重点）
1、国际旅游业的发展
旅游业在各个国家中的地位和作用变得日益重 要。
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3
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4
完整版ppt
◎世界：二战之前，旅游发达的地区是欧洲，旅游研究 的中心也在欧洲，欧洲有着良好的旅游研究传统。二 战以后，原先繁荣的欧洲成了一片废墟，北美地区成 为世界经济的中心，旅游研究的中心也相应地转移到 了北美地区。
◎中国：中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后， 研究总体情况是比较重视应用层面的研究，而忽视对 基础理论研究。
7 6.8 6.6 6.4 6.2
6 5.8
1996
1997
1998
1999
2000
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国内旅游人次
11
“九五”期间我国居民出境旅游发展情况
年度
1996 1997 1998 1999 2000 合计
出境总人数 （万人次）
506 532 589 669 1000 3296
增长率（％）
12.0 5.2 10.7 13.6 49.5 年均18.6
5
出门（出国）旅游人数将会越来越多。
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6
2、国内旅游业的发展
可以促进旅游地区经济发展。
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7
中国：“九五”时期我国入境旅游发展情况
年份
入境人数 （万人次）
增长 率
（％）
过夜旅游人 增长率
数
旅游学概论ppt课件
旅游（tourism）指人们出于消遣性目 的而暂时离家外出的活动，完成活动后， 需返回居住地。
18
二、产业革命的影响
1、社会财富增加
经济基础（物质保障）
2、加速城市化进程 3、改变工作性质
旅游需求产生
4、阶级关系的新变化
新旅游者
5、交通技术进步
交通条件
19
三、旅游业的诞生
1、托马斯·库克的活动 1841年 禁酒大会 1845年 托马斯·库克旅行社成立 1845年 团体消遣旅游 1855年 出国包价旅游 1865年 父子公司成立 1872年 环球旅行 近代旅游业的诞生
旅游学概论
1
绪论
2
一、旅游活动不断发展
1、发展迅速 2、存在一定的问题
3
二、旅游学和旅游学研究
1、旅游学
研究旅游活动和由这一活动所引起的多种 关系与其矛盾运动规律的学科 综合性的边缘学科
4
2、旅游学研究
➢ 20世纪50年代前：初创期 ➢ 60-80年代：综合研究期 ➢ 90年代后：学科体系初步构建
2、经济迅速发展 3、交通工具的发展
➢ 汽车：灵活、方便等
喷气推进技术在 民航应用标志现
代旅游产生
➢ 飞机：速度快、飞行距离远等
4、劳动者带薪假期增加
24
5、城市化进程加快 6、教育事业发展 7、供给角度 ➢ 政府支持 ➢ 设施投入和景点开发 ➢ 团体包价旅游推出
25
二、发展特点
1、更趋向大众化 2、发展规范化 3、形式多样化
82年，中华人民共和国国家旅游局
28
2、改革开放后
1978年-80年代中期：入境旅游为主 79年，中华全国青年联合会旅游部 80年，中国青年旅行社（青旅）
18
二、产业革命的影响
1、社会财富增加
经济基础（物质保障）
2、加速城市化进程 3、改变工作性质
旅游需求产生
4、阶级关系的新变化
新旅游者
5、交通技术进步
交通条件
19
三、旅游业的诞生
1、托马斯·库克的活动 1841年 禁酒大会 1845年 托马斯·库克旅行社成立 1845年 团体消遣旅游 1855年 出国包价旅游 1865年 父子公司成立 1872年 环球旅行 近代旅游业的诞生
旅游学概论
1
绪论
2
一、旅游活动不断发展
1、发展迅速 2、存在一定的问题
3
二、旅游学和旅游学研究
1、旅游学
研究旅游活动和由这一活动所引起的多种 关系与其矛盾运动规律的学科 综合性的边缘学科
4
2、旅游学研究
➢ 20世纪50年代前：初创期 ➢ 60-80年代：综合研究期 ➢ 90年代后：学科体系初步构建
2、经济迅速发展 3、交通工具的发展
➢ 汽车：灵活、方便等
喷气推进技术在 民航应用标志现
代旅游产生
➢ 飞机：速度快、飞行距离远等
4、劳动者带薪假期增加
24
5、城市化进程加快 6、教育事业发展 7、供给角度 ➢ 政府支持 ➢ 设施投入和景点开发 ➢ 团体包价旅游推出
25
二、发展特点
1、更趋向大众化 2、发展规范化 3、形式多样化
82年，中华人民共和国国家旅游局
28
2、改革开放后
1978年-80年代中期：入境旅游为主 79年，中华全国青年联合会旅游部 80年，中国青年旅行社（青旅）
第5章 旅游产品《旅游学概论》PPT课件
➢ 新兴旅游产品是从第二次世界大战以后迅速发展起来的，
目前已形成了一定规模并在旅游产品中占有重要地位，主
要包括:
商务旅游
会奖旅游
康体旅游
生态旅游
5.4 旅游产品的类型
5.4.3 特种旅游产品及其内容
➢ 特种旅游产品又称为专题旅游产品、专项旅游产品或特色 旅游产品，是近几年在传统旅游产品和新兴旅游产品基础 上派生、提高和发展起来的特殊旅游产品。
修学旅游
科考 旅游
工业 旅游
探险旅游
5.5 旅游产品的开发
5.5.1 旅游产品开发的内容
1)旅游地的 规划与开发
• 旅游地生命周期理论 • 不同阶段的开发策略
2)旅游线路 设计与组合
• ①按使用对象的不同可分为团体旅游线路和散 客旅游线路。
• ②按旅游线路跨越的空间尺度的不同可分为跨 区域的旅游长线、省际的中程旅游线路和省内 的中短程旅游线路。
另一方面，旅游产品的生产 和经营涉及多个部门和行业。 其中，有直接面向旅游者的 旅行社业、旅游饭店业、旅 游交通运输业、旅游景区及 景点业等，也有间接面向旅 游者的工业、农业、建筑业、 金融业、保险业及医疗业等。
➢ 针对旅游产品的综合性，旅游经营者在组合旅游产品时必须全 面规划、通盘考虑、综合安排，以确保提供的旅游产品能够满 足旅游者在旅游活动过程中的整体需要。
5.3 旅游产品的特征
5.3.2 旅游产品的地域性和不可转移性
➢ 不管是自然吸引物还是人文吸引物，其一旦形成，就具有不可 转移性。相应的食、住、游、购、娱等旅游产品设施与相应的 服务，都是依托于旅游吸引物而产生的，都必须在旅游目的地 进行消费。因此旅游产品依托于一定的地域并具有不可转移性。
首先，由于旅游吸引物的地域性和不可转移 性，旅游者要购买旅游产品，必须通过自己 的移动而不是旅游产品的转移来完成。
旅游学概论课件
影响
旅游业的发展对经济、社会和环境都产生了深远的影响。它促进了经济增长，提供了大量就业机会，也促进了文 化交流和国际合作。然而，旅游业的发展也带来了一些负面影响，如资源过度开发、环境破坏等。因此，如何在 发展旅游业的同时保护环境，实现可持续发展，是当前旅游业面临的重要问题。
06 旅游管理和法规
旅游管理体制
国家法律
国家法律是旅游法规体系的核心，包括《中华人民共和国 旅游法》等，对旅游业的发展和管理进行全面规范。
地方性法规
地方性法规是由地方政府制定并颁布的规范性文件，根据 本地区的实际情况对旅游活动进行规范和管理。
旅游权益保护
旅游权益保护概述
旅游权益保护是指保护旅游者的合法权益和维护旅游业经营者的正当权益，包括旅游者的 知情权、选择权、投诉权等以及经营者的知识产权、商誉权等。
旅游者权益保护
政府和相关部门应加强对旅游市场的监管，保障旅游者的合法权益，包括知情权、选择权 、投诉权等。同时，行业协会和企业也应积极采取措施，提高服务质量，保障旅游者的合 法权益。
经营者权益保护
政府和相关部门应加强对旅游经营者的知识产权和商誉权的保护，维护公平竞争的市场环 境。同时，行业协会和企业也应积极采取措施，提高自身竞争力，维护自身的合法权益。
旅游市场的营销策略
要点一
总结词
制定有效的营销策略是促进旅游市场发展的重要手段，也 是提升旅游企业竞争力的关键环节。
要点二
详细描述
营销策略是针对目标市场的需求和特点，制定的一系列营 销手段和措施。在旅游市场中，营销策略主要包括产品策 略、价格策略、渠道策略和促销策略等。通过合理的营销 策略，可以更好地满足市场需求，提高旅游企业的市场份 额和盈利能力。同时，营销策略的制定需要综合考虑市场 需求、竞争状况、企业自身条件等因素，以实现最佳的市 场效果。
旅游业的发展对经济、社会和环境都产生了深远的影响。它促进了经济增长，提供了大量就业机会，也促进了文 化交流和国际合作。然而，旅游业的发展也带来了一些负面影响，如资源过度开发、环境破坏等。因此，如何在 发展旅游业的同时保护环境，实现可持续发展，是当前旅游业面临的重要问题。
06 旅游管理和法规
旅游管理体制
国家法律
国家法律是旅游法规体系的核心，包括《中华人民共和国 旅游法》等，对旅游业的发展和管理进行全面规范。
地方性法规
地方性法规是由地方政府制定并颁布的规范性文件，根据 本地区的实际情况对旅游活动进行规范和管理。
旅游权益保护
旅游权益保护概述
旅游权益保护是指保护旅游者的合法权益和维护旅游业经营者的正当权益，包括旅游者的 知情权、选择权、投诉权等以及经营者的知识产权、商誉权等。
旅游者权益保护
政府和相关部门应加强对旅游市场的监管，保障旅游者的合法权益，包括知情权、选择权 、投诉权等。同时，行业协会和企业也应积极采取措施，提高服务质量，保障旅游者的合 法权益。
经营者权益保护
政府和相关部门应加强对旅游经营者的知识产权和商誉权的保护，维护公平竞争的市场环 境。同时，行业协会和企业也应积极采取措施，提高自身竞争力，维护自身的合法权益。
旅游市场的营销策略
要点一
总结词
制定有效的营销策略是促进旅游市场发展的重要手段，也 是提升旅游企业竞争力的关键环节。
要点二
详细描述
营销策略是针对目标市场的需求和特点，制定的一系列营 销手段和措施。在旅游市场中，营销策略主要包括产品策 略、价格策略、渠道策略和促销策略等。通过合理的营销 策略，可以更好地满足市场需求，提高旅游企业的市场份 额和盈利能力。同时，营销策略的制定需要综合考虑市场 需求、竞争状况、企业自身条件等因素，以实现最佳的市 场效果。
《旅游学概论》课件
１９３７年，国际联盟专家统计委员会对外国旅游 者定义为：“离开自己的居住国，到另一个国家访问至少 ２４小时的人”。其中，属于旅游者范围的有： （１）出于消遣、娱乐、家庭和健康等原因而进行旅行 的人； （２）为了某种社会职责而出国旅行的人（如科学、行 政、外交、宗教、体育等会议或公务）； （３）在航海环游途中停靠访问的人员，即使逗留时间 不足２４小时，也作为旅游者； （４）为工商业务而出国旅行的人；
《旅游学概论》课件
•
恩格尔系数
购买食物支出
恩格尔系数＝－－－－－－－×100％
收入
• 收入水平对旅游的影响
• 影响到一个人能否成为旅游者 • 影响到旅游者对旅游目的地及旅游活动范围的选择 • 影响到旅游者对旅行方式、旅游活动内容的选择 • 影响到旅游者外出逗留的时间长短 • 影响到旅游者的消费水平和消费结构
《旅游学概论》课件
３、下列人员不属于国内游客： （１）到各地巡视工作的部以上领导； （２）驻外地办事机构的临时工作人员； （３）调遣的武装人员； （４）到基层锻炼的干部； （５）到外地学习的学生； （６）到其他地区定居的人员； （７）无固定居住地的无业游民。
《旅游学概论》课件
第二节 旅游者产生的客观条件
《旅游学概论》课件
我国政府对国际旅游者的统计规定
１、凡是纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为 （来华）海外游客； ２、海外游客是指：来我国大陆观光、度假、探亲访友、 就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗 教活动的外国人、华侨、港澳台同胞； ３、按照海外游客在我国大陆停留时间的差别，将其划分 为两类：第一，海外旅游者，即在我国大陆旅游住宿设施 内停留至少一夜的海外游客（过夜游客）；第二，海外一 日游游客，即未在我国大陆旅游住宿设施内过夜（而是当 日往返）的海外游客（不过夜游客）；
《旅游学概论》课件
•
恩格尔系数
购买食物支出
恩格尔系数＝－－－－－－－×100％
收入
• 收入水平对旅游的影响
• 影响到一个人能否成为旅游者 • 影响到旅游者对旅游目的地及旅游活动范围的选择 • 影响到旅游者对旅行方式、旅游活动内容的选择 • 影响到旅游者外出逗留的时间长短 • 影响到旅游者的消费水平和消费结构
《旅游学概论》课件
３、下列人员不属于国内游客： （１）到各地巡视工作的部以上领导； （２）驻外地办事机构的临时工作人员； （３）调遣的武装人员； （４）到基层锻炼的干部； （５）到外地学习的学生； （６）到其他地区定居的人员； （７）无固定居住地的无业游民。
《旅游学概论》课件
第二节 旅游者产生的客观条件
《旅游学概论》课件
我国政府对国际旅游者的统计规定
１、凡是纳入我国旅游统计的来华旅游入境人员统称为 （来华）海外游客； ２、海外游客是指：来我国大陆观光、度假、探亲访友、 就医疗养、购物、参加会议或从事经济、文化、体育、宗 教活动的外国人、华侨、港澳台同胞； ３、按照海外游客在我国大陆停留时间的差别，将其划分 为两类：第一，海外旅游者，即在我国大陆旅游住宿设施 内停留至少一夜的海外游客（过夜游客）；第二，海外一 日游游客，即未在我国大陆旅游住宿设施内过夜（而是当 日往返）的海外游客（不过夜游客）；
【2024版】旅游资源--《旅游学概论》--ppt课件
艺术、宗教文化现象等） ④ 交通旅游资源 ⑤ 建筑与园林旅游资源（含古代和近现代建筑、园
林及现代人造建筑） ⑥ 文学艺术旅游资源
三分法
① 自然旅游资源 ② 人文旅游资源 ③ 社会旅游资源
社会旅游资源
① 民俗风情旅游资源 ② 购物旅游资源 ③ 城市景观旅游资源 ④ 会议旅游资源 ⑤ 商务旅游资源 ⑥ 体育保健旅游资源 ⑦ 娱乐旅游资源
能被旅游业开发利用并能产生效益（经济、社 会、环境效益）的资源称为旅游资源，也称现实的 旅游资源。
二、影响旅游资源吸引功能的因素
1. 旅游资源自身条件 2. 旅游资源开发外部条件 3. 旅游主体
旅游资源内部因素
① 美感 ② 丰富度 ③ 组合状况 ④ 历史文化价值 ⑤ 科学考察价值 ⑥ 资源容量 ⑦ 环境质量
旅游资源形成的背景条件
① 地貌 ② 水文 ③ 动植物 ④ 气象气候特征 ⑤ 环境因素 ⑥ 历史沿革
1. 旅游资源调查内容
① 旅游资源形成的背景条件 ② 旅游资源区的旅游资源状况 ③ 旅游资源外部开发条件
旅游资源区的旅游资源状况
① 旅游资源类型 ② 数量 ③ 规模 ④ 结构 ⑤ 级别 ⑥ 成因 ⑦ 与当地旅游资源有关的重大历史事件、社会风情、
第二节 旅游资源分类
二、《旅游资源分类.调查与评价》（2003）
① 主类 ② 亚类（31） ③ 基本类型（155）
主类（8个）
① 地文景观 ② 水域风光 ③ 生物景观 ④ 天象与气候景观 ⑤ 遗址遗迹 ⑥ 建筑与设施 ⑦ 旅游商品 ⑧ 人文活动
第二节 旅游资源分类
二、《旅游资源分类.调查与评价》（2003）
第四章 旅游资源
旅游资源的概念和特点 旅游资源的分类 旅游资源的评价 旅游资源开发和保护
林及现代人造建筑） ⑥ 文学艺术旅游资源
三分法
① 自然旅游资源 ② 人文旅游资源 ③ 社会旅游资源
社会旅游资源
① 民俗风情旅游资源 ② 购物旅游资源 ③ 城市景观旅游资源 ④ 会议旅游资源 ⑤ 商务旅游资源 ⑥ 体育保健旅游资源 ⑦ 娱乐旅游资源
能被旅游业开发利用并能产生效益（经济、社 会、环境效益）的资源称为旅游资源，也称现实的 旅游资源。
二、影响旅游资源吸引功能的因素
1. 旅游资源自身条件 2. 旅游资源开发外部条件 3. 旅游主体
旅游资源内部因素
① 美感 ② 丰富度 ③ 组合状况 ④ 历史文化价值 ⑤ 科学考察价值 ⑥ 资源容量 ⑦ 环境质量
旅游资源形成的背景条件
① 地貌 ② 水文 ③ 动植物 ④ 气象气候特征 ⑤ 环境因素 ⑥ 历史沿革
1. 旅游资源调查内容
① 旅游资源形成的背景条件 ② 旅游资源区的旅游资源状况 ③ 旅游资源外部开发条件
旅游资源区的旅游资源状况
① 旅游资源类型 ② 数量 ③ 规模 ④ 结构 ⑤ 级别 ⑥ 成因 ⑦ 与当地旅游资源有关的重大历史事件、社会风情、
第二节 旅游资源分类
二、《旅游资源分类.调查与评价》（2003）
① 主类 ② 亚类（31） ③ 基本类型（155）
主类（8个）
① 地文景观 ② 水域风光 ③ 生物景观 ④ 天象与气候景观 ⑤ 遗址遗迹 ⑥ 建筑与设施 ⑦ 旅游商品 ⑧ 人文活动
第二节 旅游资源分类
二、《旅游资源分类.调查与评价》（2003）
第四章 旅游资源
旅游资源的概念和特点 旅游资源的分类 旅游资源的评价 旅游资源开发和保护
旅游学概论(全套课件)
第二节 古代旅行活动
一、奴隶社会的旅行活动
1．国外奴隶社会旅行的发展
西方奴隶制国家的发展与繁荣，客观上为当 时的旅行发展提供了便利条件。商业、秩序 奴隶社会，促使人们外出旅行的主要原因是 交换商品和贸易经商，商旅活动十分常见。
在古代西方，古罗马帝国的旅游最具代表 性 “七大奇迹”
埃及金字塔、巴比伦空中花园、亚历山大灯 塔、罗德港巨人雕像、宙斯神像、阿提密斯神殿、 摩索拉斯陵墓。
2．中国封建社会旅行的发展
中国的封建社会在政治上比较安定，经济上比较 繁荣，甚至在技术上也是在相当长的历史时期遥 遥领先于世界。所有这些条件的存在，给旅行的 发展带来了巨大的推动力。
3.封建社会旅行活动的种类 （1）帝王巡游 秦始皇 （2）官吏宦游 苏轼、欧阳修 （3）学术考察 徐霞客 （4）士人漫游 陶渊明
1855年，英国莱斯特到法国巴黎参加世界博览会
4天 费用：36先令 一次性包价：住宿费和 交通费
4.最早的旅行支票
1865年，托马斯·库克父子公司成立； 发行代金券，这种代金券被认为是当今旅行支票 的最早雏形，实际上可以说是最早的旅行支票。
（5）宗教旅游 （6）休闲旅游 （7）探险旅游 （8）商务旅游
法显 鉴真 郑和下西洋
茶马古道 丝绸之路
4．封建社会旅行发展的特点
（1）中西方旅行发展不平衡
(2)旅行的条件日渐完善 (3)旅行的形式更加多样化
第三节 近代旅游与旅游业的兴起
一、近代世界产业革命是旅游业形成和发展 的催化剂 产业革命加速了城市化的进程 产业革命改变了人们的工作性质 产业革命带来了阶级关系的变化 科学技术的进步为大众旅游创造了条件
二、封建社会的旅行活动
1．国外封建社会旅行的发展 到了11世纪，西欧的封建社会有了明显的发展。 旅行的水平有所恢复，但是，由于当时地区间无 休止的封建混战，旅行的状况远远没有古罗马时 期兴旺。 西欧旅行发展的再次开始是从年英国女王伊丽 莎白一世即位（ 1558 年）开始的。教育、医疗等 多种形式的旅游活动日益显现。
旅游学概论(全套课件)
社会闲暇时间增加
交通运输工具的进步缩短了旅行的时间距 离 全球政治局势相对稳定，政府支持，促进
了旅游业的发展
人们受教育程度的提高和生活观念上的变 化
二、中国的现代旅游
从中央到地方建立起一套旅游管理体制
旅行社迅猛发展
旅游涉外饭店迅速增长
旅游交通设施得以完善
旅游产品得到进一步开发 大力开发西部、振兴东北
二、交通运输是旅游业发展的前提
18世纪末，以蒸汽机为动力的轮船开始问 世。 铁路运输的出现对近代旅游活动发展影响 很大。 产业革命带来了社会经济的繁荣和交通运 输手段的进步，使普通大众有了外出旅游 的条件。
三、托马斯·库克与近代旅游业
托马斯·库克（1808—1892）英 国旅行商，出生于英格兰墨尔本。 他是近代旅游的创始人，也是第一 个组织团体旅游的人，被誉为“近 代旅游业的先驱”。
学习目标
了解旅游活动的历史发展过程 熟悉旅游发生、发展的内在规律 认识现代旅游的基本特征
重
点
近代旅游的产生 现代旅游迅速发展的原因
难
点
古代旅游
旅游活动是否自古有之？
不是。一方面“古代”一词因世界各地、各 名族的发展历史不同而在使用上并不统一年代界 定。如果说人类旅游活动的渊源的确可以追溯到 古代，那么这种溯源究竟古及何时也就成了难以 回答的问题。另一方面，我国古代的经典辞书或 其他国家的古代文献中均无“旅游”字样。
综述：
产业革命带来了经济的繁荣；铁路；闲暇时间 增多→ 社会上迫切需要一种能联系旅游者和旅游 对象的媒介的服务。英国人托马斯·库克认识并 预见到这种社会需要从而率先设立相应的组织机 构。
1.第一次业余性团体火车旅游
1841年7月5日，禁酒大会 拉斯特到洛赫伯勒 特点：
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一、旅游定义的类型
1.概念性定义或理论性定义 2.技术性定义或实践性定义
二、艾斯特 （ AIEST ）定义
旅游是非定居者的旅行和暂 时居留而引起的现象和关系的总 和。这些人不会导致长期定居， 并且不涉及任何赚钱的活动。
第二节 旅游活动的类型
一、划分标准
1. 按旅行距离划分：远程旅游、近程旅游 2. 按旅行距离划分：消遣旅游、事务旅游 3. 按地理范围划分：国内旅游、国际旅游 4. 按组织形式划分：团体旅游、散客旅游
第五节 科学技术的发展及其对 旅游活动
•
第六节 现代旅游迅速发展的原因
1. 战后世界人口迅速增加 2. 战后世界经济迅速发展 3. 交通运输工具的进步 4. 带薪假期的增加 5. 战后各国城市化进程普遍加快 6. 教育事业的发展，信息技术进步
第二章 旅游的概念、 性质和特点
第一节 旅游的概念
5、按计价方式划分：包价旅游、非包价旅 游
6、按费用来源划分：自费旅游、公费旅游 7、按旅行方式划分：航空旅游、徒步旅游 8、按活动内容划分：观光旅游、会议旅游
二、国际旅游
入境旅游 国际旅游
过夜旅游 不过夜旅游的一日游
出境旅游
过夜旅游 不过夜旅游的一日游
三、国内旅游
• 国内旅游的发展先于国际旅游。 • 在当今全世界旅游活动中，国内旅
2. 产业革命也改变了人们的工作性质。 3. 产业革命带来了阶级关系的新变化。 4. 科学技术的进步。
二、旅游发展过程中的铁路时代
1. 费用低廉 2. 速度加快 3. 运载能力提高 4. 外出范围扩大
三、托马斯·库克的活动与旅游业 的诞生
1. 18XX年 组织“业余性”旅游 2. 18XX年 开办商业性的旅游义务 3. 18XX年 组织从英国到法国的国际旅游 4. 18XX年 成立专业公司 5. 18XX年 组织环球旅游
3.3
2.2
5280
3.3
3.0
4890
3.1
3.6
4710
2.9
6.7
4400
2.7
4.0
总计
70880
44.2
20XX年世界十大客源国
国家 总计
出境旅游人数（万人次）
16350 14150 12330 10000 9610 3710 3540 3130 3050 2970 78890
占世界市场比例%
第二节 人类旅行需要的产生
一、人类旅行需要的产生的背景 ·社会经济背景
·生产技术 ·社会分工 ·交换
二、奴隶制社会的旅行发展 三、奴隶主阶级的享乐旅行
第三节 封建社会的旅行发展
一、中国封建社会时期的旅行发展
1、 士人漫游 2、 公务旅行 3、 宗教旅行 4、 帝王巡游 5、 商务旅行
二、欧洲封建社会时期的旅行 发展
三、地理集中性
各地区国际旅游接待量在全球总量中的份额（%）
1950 1960 1970 1980 1990 1998 全球 100 100 100 100 100 100 欧洲 66.4 72.5 70.5 66.0 62.6 60.0 美洲 29.6 24.1 23.0 21.3 20.4 19.3 东亚太 0.8 1.0 3.0 7.3 11.4 13.6 非洲 2.1 1.1 1.5 2.5 3.3 3.9 中东 0.9 1.0 1.4 2.1 1.6 2.4 南亚 0.2 0.3 0.6 0.8 0.7 0.8
第四节 旅游活动的特点
一、普及性
1、大众旅游 2、奖励旅游 3、社会旅游
二、持续性
年份
1950
国际旅游人次（百万）
25.3
1960
69.3
1970
159.7
1980
284.8
1985
332.9
1990
458.0
1995
566.0
1998
635.0
国际旅游消费（百万美圆）
2100 6867 17900 102368 108100 266210 393280 439420
三、学科性质
旅游学概论是一门专业基础课，同 社会科学中其他学科一样，它以旅游发 展的实践为基础，从整理和了解旅游现 象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合 理性，从而发现其活动规律。
第一章 旅游的产生 与发展
第一节 原始社会的人类迁徙
一、原始社会早期的社会经济特点 二、人类迁徙活动的原因和目的
由于社会经济条件的限制，这一时期人类 客观上既无旅行的物质基础，主观上亦无外出 旅行的愿望。
旅游学概论
绪论
一、旅游业的发展
1、国际旅游业的发展 2、国内旅游业的发展
20XX年世界十大旅游目的地
接待旅游者人 占世界市场 国家（地区） 数（万人次） 份额%
1995-2020年 增长率
13710
8.6
8.0
10240
6.4
3.5
9330
5.8
1.8
7100
4.4
2.4
5930
3.7
7.3
5290
10.2 8.8 7.7 6.2 6.0 2.3 2.2 2.0 1.9 1.9 49.2
二、旅游学概论的研究内容
1、阐明社会经济发展与旅游活动的关系 2、阐明旅游活动的内容、种类和表现形式 3、探讨旅游业的基本要素及各要素之间关系 4、探讨旅游对接待地区的基本影响 5、探讨旅游和旅游业的发展趋势
境人员统称为（来华）海外游客。
四、季节性
1、旅游目的地 2、客源产生地
第五节 衡量旅游发展状况的指标
一、旅游人数
１、来访人数 ２、出访人数
二、旅游收入和旅游支出 三、人均停留天数
第三章 旅游者
第一节 旅游者的基本概念
一、国际联盟的解释 二、罗马会议定义 三、国内旅游者的界定
四、我国的统计口径 凡纳入我国旅游统计的来华旅游入
• 以保健为目的旅行• 以教育为目的旅行来自三、封建社会旅行发展的特点
１、旅行的发展同国家的政治经济状况有 着直接的关系 ２、商务旅行仍居主导地位 ３、农业经济的影响 ４、社会阶层
第四节 近代旅游和旅游业的开端
一、产业革命对近代旅游的影响
1. 产业革命加速了城市化的进程，并且使 很多的工作和生活地点从农村转移到工 业城市。
游一直占据极大的比重。
四、国内旅游与国际旅游的差别
1. 消费程度 2. 逗留时间 3. 便利程度 4. 经济作用
第三节 旅游活动的性质
一、旅游活动是多种现象的综合体现 1、社会现象 2、文化现象 3、经济活动 4、政治色彩
二、旅游活动的性质
现代旅游活动是一项以不同 地域间的人员流动为特征，涉及 经济和政治等许多方面的社会文 化活动
1.概念性定义或理论性定义 2.技术性定义或实践性定义
二、艾斯特 （ AIEST ）定义
旅游是非定居者的旅行和暂 时居留而引起的现象和关系的总 和。这些人不会导致长期定居， 并且不涉及任何赚钱的活动。
第二节 旅游活动的类型
一、划分标准
1. 按旅行距离划分：远程旅游、近程旅游 2. 按旅行距离划分：消遣旅游、事务旅游 3. 按地理范围划分：国内旅游、国际旅游 4. 按组织形式划分：团体旅游、散客旅游
第五节 科学技术的发展及其对 旅游活动
•
第六节 现代旅游迅速发展的原因
1. 战后世界人口迅速增加 2. 战后世界经济迅速发展 3. 交通运输工具的进步 4. 带薪假期的增加 5. 战后各国城市化进程普遍加快 6. 教育事业的发展，信息技术进步
第二章 旅游的概念、 性质和特点
第一节 旅游的概念
5、按计价方式划分：包价旅游、非包价旅 游
6、按费用来源划分：自费旅游、公费旅游 7、按旅行方式划分：航空旅游、徒步旅游 8、按活动内容划分：观光旅游、会议旅游
二、国际旅游
入境旅游 国际旅游
过夜旅游 不过夜旅游的一日游
出境旅游
过夜旅游 不过夜旅游的一日游
三、国内旅游
• 国内旅游的发展先于国际旅游。 • 在当今全世界旅游活动中，国内旅
2. 产业革命也改变了人们的工作性质。 3. 产业革命带来了阶级关系的新变化。 4. 科学技术的进步。
二、旅游发展过程中的铁路时代
1. 费用低廉 2. 速度加快 3. 运载能力提高 4. 外出范围扩大
三、托马斯·库克的活动与旅游业 的诞生
1. 18XX年 组织“业余性”旅游 2. 18XX年 开办商业性的旅游义务 3. 18XX年 组织从英国到法国的国际旅游 4. 18XX年 成立专业公司 5. 18XX年 组织环球旅游
3.3
2.2
5280
3.3
3.0
4890
3.1
3.6
4710
2.9
6.7
4400
2.7
4.0
总计
70880
44.2
20XX年世界十大客源国
国家 总计
出境旅游人数（万人次）
16350 14150 12330 10000 9610 3710 3540 3130 3050 2970 78890
占世界市场比例%
第二节 人类旅行需要的产生
一、人类旅行需要的产生的背景 ·社会经济背景
·生产技术 ·社会分工 ·交换
二、奴隶制社会的旅行发展 三、奴隶主阶级的享乐旅行
第三节 封建社会的旅行发展
一、中国封建社会时期的旅行发展
1、 士人漫游 2、 公务旅行 3、 宗教旅行 4、 帝王巡游 5、 商务旅行
二、欧洲封建社会时期的旅行 发展
三、地理集中性
各地区国际旅游接待量在全球总量中的份额（%）
1950 1960 1970 1980 1990 1998 全球 100 100 100 100 100 100 欧洲 66.4 72.5 70.5 66.0 62.6 60.0 美洲 29.6 24.1 23.0 21.3 20.4 19.3 东亚太 0.8 1.0 3.0 7.3 11.4 13.6 非洲 2.1 1.1 1.5 2.5 3.3 3.9 中东 0.9 1.0 1.4 2.1 1.6 2.4 南亚 0.2 0.3 0.6 0.8 0.7 0.8
第四节 旅游活动的特点
一、普及性
1、大众旅游 2、奖励旅游 3、社会旅游
二、持续性
年份
1950
国际旅游人次（百万）
25.3
1960
69.3
1970
159.7
1980
284.8
1985
332.9
1990
458.0
1995
566.0
1998
635.0
国际旅游消费（百万美圆）
2100 6867 17900 102368 108100 266210 393280 439420
三、学科性质
旅游学概论是一门专业基础课，同 社会科学中其他学科一样，它以旅游发 展的实践为基础，从整理和了解旅游现 象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合 理性，从而发现其活动规律。
第一章 旅游的产生 与发展
第一节 原始社会的人类迁徙
一、原始社会早期的社会经济特点 二、人类迁徙活动的原因和目的
由于社会经济条件的限制，这一时期人类 客观上既无旅行的物质基础，主观上亦无外出 旅行的愿望。
旅游学概论
绪论
一、旅游业的发展
1、国际旅游业的发展 2、国内旅游业的发展
20XX年世界十大旅游目的地
接待旅游者人 占世界市场 国家（地区） 数（万人次） 份额%
1995-2020年 增长率
13710
8.6
8.0
10240
6.4
3.5
9330
5.8
1.8
7100
4.4
2.4
5930
3.7
7.3
5290
10.2 8.8 7.7 6.2 6.0 2.3 2.2 2.0 1.9 1.9 49.2
二、旅游学概论的研究内容
1、阐明社会经济发展与旅游活动的关系 2、阐明旅游活动的内容、种类和表现形式 3、探讨旅游业的基本要素及各要素之间关系 4、探讨旅游对接待地区的基本影响 5、探讨旅游和旅游业的发展趋势
境人员统称为（来华）海外游客。
四、季节性
1、旅游目的地 2、客源产生地
第五节 衡量旅游发展状况的指标
一、旅游人数
１、来访人数 ２、出访人数
二、旅游收入和旅游支出 三、人均停留天数
第三章 旅游者
第一节 旅游者的基本概念
一、国际联盟的解释 二、罗马会议定义 三、国内旅游者的界定
四、我国的统计口径 凡纳入我国旅游统计的来华旅游入
• 以保健为目的旅行• 以教育为目的旅行来自三、封建社会旅行发展的特点
１、旅行的发展同国家的政治经济状况有 着直接的关系 ２、商务旅行仍居主导地位 ３、农业经济的影响 ４、社会阶层
第四节 近代旅游和旅游业的开端
一、产业革命对近代旅游的影响
1. 产业革命加速了城市化的进程，并且使 很多的工作和生活地点从农村转移到工 业城市。
游一直占据极大的比重。
四、国内旅游与国际旅游的差别
1. 消费程度 2. 逗留时间 3. 便利程度 4. 经济作用
第三节 旅游活动的性质
一、旅游活动是多种现象的综合体现 1、社会现象 2、文化现象 3、经济活动 4、政治色彩
二、旅游活动的性质
现代旅游活动是一项以不同 地域间的人员流动为特征，涉及 经济和政治等许多方面的社会文 化活动