猪场生物安全体系建设方案共59页
养猪场的生物安全体系建设
4 卫生防疫 制度
4 . 1 严 把 出入 关
过 加 强饲 养管 理 ,定期 驱 虫 ,提高 饲料 的 营养水 平 ( 尤 其是 对饲 料 原辅 料 霉 菌 毒 素 的控 制 、氨 基 酸 的平 衡 、微 生 态 制 剂 的添 加 母 猪怀 孕 后 期 、仔 猪 断奶 前 养猪 场 大 门要 专 人 值 守 ,进 入 场 内的 所 有人 员 、 车辆 必 须 等 ),对 不 同阶 段 猪 的关 键 时 期 ( 经过 严格 消 毒 。人员 要走 消 毒通 道 ,经洗 手 、脚 踩 消毒液 后 方可 后 、转群 前后 、免 疫 前后 ) 添 加 电解 质 、维生 素等 免疫 增 强剂 , 进入 办 公 区 ;原 料 车和 本场 车辆 进场 前 ,车 身 和所有 车 轮必 须经 促进 猪 只免疫 系统 发 育完 善 ,修复 免 疫功 能 ,真正 实 现猪 群保健 过 彻底 消毒 。非 本 场车 辆要 停在 场外 ,不准 进入 场 区 。必须 进场 给养 猪带来 的经 济效益 。 的运载 工具 经严 格 消毒 后 ,按 指定 路线 、固定 的装 猪 台装猪 ,每 7 饲养管理 次 装猪 后 都要 对 出猪 台及装 猪 车辆 停 车处进 行 严格 认真 的 清洗 消 7 . 1 稳 定 员工 队 伍 ,建 立科 学 完 善 的 管理 制度 毒。 实行 绩效 工 资 ,不 断提高 员工 的工资 待遇 、改 善 员工 的生 活
疫 病 防 控
中国畜牧兽医文摘
2 0 1 3 年安全体系建设
吴 月玲
( 宁夏 中卫市沙坡头区动物疾控 中心,宁夏 中卫 7 5 5 0 0 0 )
保 障猪 群健 康 、实 行健 康养 殖 、提 高饲 养管 理 水平 是养 猪场 舍专 用 ,不 得 串舍使 用 ,防 止交 叉传 染 。医 用器 械每 次使 用后 都 实 现经 济效 益 最大 化 的有 力支撑 ,而建 立 养猪场 完 善 的生物 安全 要清 洗消毒 ,免 疫 、治疗时要 l 猪l 针头 。 体 系则 是 实现 健康 养猪 的根 本保 证 。养 猪场 完 善 的生物 安全 体 系 4 . 2 . 5 做好 断脐 、剪牙 、打耳 号 、去势等 工作 的消毒 。
规模猪场生物安全防控体系建设与疫病防控措施
规模猪场生物安全防控体系建设与疫病防控措施为了预防猪场疫情和改善猪场生态环境,养殖户必须高度重视猪场管理工作,从消毒、饲料、监测、引种、疫苗、无害化处理等方面,不断建立和完善规模猪场生物安全防控体系,从而促进养猪产业的健康发展。
1 规模猪场生物安全防控体系建设1.1 猪场选址猪场的地质选择非常重要,必须要科学、合理地进行选址,同时在选址的时候,还要参照《动物防疫条件审查办法》来开展选址工作。
猪场地理位置的选择要结合政府对畜牧养殖业的规划和城市的发展,地势要有合适的高度,地形要开阔向阳,地形地势向阳的坡度也有一定的要求,不能超过5%,交通也要便利,远离城镇居民聚集区域的同时,还要选在居民居住区的下风向,最好与城镇保持40km 以上的距离。
此外,还要远离学校、市集、公路和铁路等交通枢纽和干线。
猪场在实际运行中,需要大量的生活饮用水和电,因此,猪场选址要接近水源充足和用电便利的地方,根据猪场建设的相关规定和标准,猪群的需水量可以依据猪场性质和不同种类的猪的需水量来进行评估(见表1)。
表1 不同用途猪群的需水量但是对一些气候干燥且温度较高的地区,猪场中猪群的需水量可以在上表的基础上增加25%。
另外,根据75~100m2养一头基础母猪或者5~6m2养1头商品育肥猪来估算猪场养殖选址的面积。
1.2 猪场的规划和布局猪场的规划在确保猪场的正常运行和生产管理的同时,还要兼顾猪场的疾病防疫,充分、合理地利用猪场土地。
对猪场的规划、设计和布局也要讲究科学性和合理性,要根据地势的高低和风向来划分生活区域、养殖生产区域、隔离区域以及辅助区域,各个区域都要依照相关的管理条例来进行科学管理。
猪场的布局要有合理性,在猪场四周要建立起适当高度的围墙,能有效地将周围环境和猪场隔离开来。
此外,还要设立疫苗冷藏室、物质仓库、兽医室等等,在猪场大门口还要设立一个消毒区域,将外面的物品、车辆以及人员进行消毒,确保猪场在一个安全、干净的环境中正常运行和生产。
种猪厂生物安全管理制度范本
一、目的为保障种猪厂的生物安全,预防、控制和消除生物安全隐患,确保种猪的健康和品质,维护生产稳定和经济效益,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本种猪厂所有员工、饲养员、兽医及外来人员。
三、生物安全管理体系1. 成立生物安全委员会由厂部负责人担任主任,兽医、生产经理、饲养员等相关人员担任成员,负责制定、实施、监督和改进生物安全管理制度。
2. 生物安全管理制度(1)生物安全分区种猪厂分为生产区、隔离区、生活区,明确各区域的功能和生物安全等级。
(2)人员管理外来人员需经厂部批准后方可进入生产区,并接受生物安全培训。
员工需定期进行健康检查,确保无传染病。
(3)车辆管理生产区车辆需经过消毒后方可进入,外来车辆需停车在指定区域,进行消毒后方可进入。
(4)物资管理生产区物资需经过消毒后方可进入,外来物资需进行检疫,合格后方可使用。
3. 生物安全操作规程(1)饲养员操作饲养员进入生产区前需更换工作服、鞋,并洗手消毒。
饲养过程中,严格执行生物安全操作规程,避免交叉感染。
(2)兽医操作兽医进入生产区前需更换工作服、鞋,并洗手消毒。
诊断、治疗过程中,严格执行生物安全操作规程,防止病原传播。
(3)外来人员操作外来人员进入生产区需更换工作服、鞋,并洗手消毒。
参观、学习、交流等活动需在指定区域进行,避免接触生产区。
4. 生物安全应急处理(1)发现疑似病例,立即隔离,报告厂部及相关部门。
(2)对疫情发生区域进行封锁,采取消毒、隔离、治疗等措施。
(3)对已感染或疑似感染猪只进行淘汰,防止疫情扩散。
四、监督与检查1. 厂部定期组织生物安全检查,对发现的问题及时整改。
2. 员工需严格遵守生物安全管理制度,自觉接受监督。
3. 对违反生物安全管理制度的行为,视情节轻重给予处罚。
五、附则1. 本制度由厂部负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
六、修订与废止1. 如遇国家政策调整或实际情况变化,厂部有权对本制度进行修订。
2. 本制度废止前,厂部应提前公告,并做好相关善后工作。
猪场生物安全体系的建立
猪场生物安全体系的建立(供参考)王守业要想建立一个比较完善的生物安全体系,设计者、规划者、管理者必须有全面的生物安全理念!生物安全的执行者必须一丝不苟、工作到位!一、猪场生物安全的规划:1、猪场的选址:1)猪场选在背风、向阳、地势高燥、通风良好、水电充足、水质良好、排水方便地带、易使猪场保持干燥和卫生的环境。
这一项会影响猪场生存的年龄、猪群对疾病的抵抗力!A、是否背风、向阳会影响冷热,易感染风传播一些疾病。
易受当地疾病爆发威胁。
B、地势低洼会影响潮湿,易引起猪的腹泻,污水无法排出会沉积多年前和当年发生的病原C、水质会影响猪群的腹泻,降低猪对疾病的抵抗力。
2)猪场应处于具有能够运进原料和运出猪的公路附近,但远离居民点、主要公路、其他养殖场至少2千米以外,更得远离屠宰场、废物污水处理沟、处理厂5千米之外。
这一项会影响猪群感染当前整个地区或其他地区爆发的传染病的威胁!2、猪场的布局办公区→饲料加工区→生产区。
三区要显然隔开1)办公区:是接待外来人员、处理事务的场所,其中办公人员非常可能成为传播外来人员、车辆带来的疾病的媒介。
外来车辆不许进办公区!A、专门通道:任何进场人员必须经过该通道方可进入办公区。
大门外界门卫办公区停车场专门通道车库专门通道只能单人通过,此通道前必须设有洗手消毒盆。
任何人都得浸泡手消毒。
专门通道下面铺有浸泡过消毒液的海绵垫子,至少2米长、2公分厚!B、人员登记处及门卫:门卫都得登记任何来人、走人记录;如果非常必要的车辆进场,必须彻底消毒车辆底座、轮胎及全身。
C、办公区与生产区严格隔开、不能为了方便D、食堂:应该设在办公区与饲料办公区子间,并且禁止其他人员进入,通过送饭供应生产区内人员的食物,内外接饭口最好是一个至少1米长的滑道,内外都有门内外都有专人管理!送饭器具应该每天用消毒液浸泡后方可盛饭!E、原料采购区:位于办公室与饲料加工区之间,并由专人收购。
收购人员不许接近猪场,重新包装成标准包专车运至原料库。
猪场的生物安全体系
猪群生物平安体系建立细那么〔一〕2005-11-24 阅读次数: 193 发布者:赵书广北京市农林科学院北京100089猪场的生物平安体系,是指在养猪生产中防制猪病传染源进入猪场,侵袭猪群,造成疫病流行的技术措施。
包括致病性病原菌〔病毒和寄生虫〕进入,增强自体免疫力和对已侵入猪场、猪群中的致病菌〔毒〕不能连续传染给其他猪只等一系列生物平安技术措施的实施,防疫免疫制度的建立等。
近年来,随着规模化养猪生产的开展,面临严重的挑战――猪群健康问题,每年因疫病死亡造成的经济损失达上百亿元,使养猪生产的本钱增加,经营无利或亏本,甚至企业倒闭。
当前,在规模化养猪场中所发生的疫病,具有新的特点:1.新疫病多,传播迅速。
1986-1990年普查时,畜禽疫病共有202种,80年代以来新病增加17种〔传染病15种,寄生虫2种〕,90年代又发现新的传染病10种,新病增加很快,且传播速度亦快。
如在1987年于美国北卡罗纳州发现的猪繁殖和呼吸障碍综合症〔蓝耳病,PRRS〕不到10年的时间,在世界大多数国家蔓延,我国于1996年发现以来,迅速在全国流行。
又如在1996年在加拿大首次报告的“断奶仔猪多系统衰竭综合征〞〔PMWS〕,我国于2001年开始有报告,一年后许多省、市、区均有发生。
2.非典型化。
如猪瘟,非典型猪瘟〔温和型〕呈现母猪繁殖障碍,仔猪先天感染,断奶前大批死亡。
猪传染性胸膜肺炎、猪萎缩性鼻炎等过去是在种猪中呈隐性感染,近年来呈现应激性发病,均为非典型特征。
3.攻击猪的免疫系统。
有很多病原体〔尤其以病毒为主〕如猪的繁殖和呼吸障碍综合症、伪狂犬病、猪圆环病毒Ⅱ型等等,都是破坏猪的免疫系统,造成免疫抑制。
4.在传播方式上也有改变。
如哺乳仔猪由胎盘垂直感染而发病;断奶仔猪由于母源抗体水平降低,加上环境应激易发感染。
在繁殖、保育、生长育肥一条龙生产过程中,分段模糊、不能全进全出,以致母仔间的垂直、老幼间的接力传播,造成猪群中反复循环感染。
生物安全体系建设
第三章、生物安全体系建设第一节、猪病防治总论及摘要猪病防治原则:“预防为主、防重于治、养防结合”。
突出饲养和管理的重要性,坚持:预防为主,治疗为辅。
猪场疫病控制主要为:生物安全、免疫接种、药物预防、药物治疗。
猪场兽医要从治疗型、预防型走向管理型;事实上,大型规模化猪场没有专职由医,兽医总离不开饲养技术和人员管理。
猪场场长和生产场长,技术和管理必须全面:只懂饲养管理不懂兽医或只懂兽医不懂饲养管理的场长不是称职的正规化猪场场长;还要做到技术应用与经济核算的紧密结合,讲究投入与产出的性价比,最大限度节约资源、降低成本、提高产出能级。
疾病防控上坚持‘三早’原则,即:早发现、早隔离、早治疗。
预防保健是最经济的措施,预防是主动出击、治疗是被动应付,一旦猪感染疾病既花费大量的治疗费用,增加饲养成本,又造成猪只生长停滞,影响生产性能。
猪病预防措施:加强环境控制,严格防疫制度;改善饲养管理,提高猪群的抵抗力;自繁自养,引进猪严格检疫及隔离;适合合理的免疫接种;制定并执行科学的药物保健方案;定期进行清洁卫生、消毒及驱虫。
发生疫情紧急措施:紧急封锁、全面消毒、隔离病猪、紧急免疫接种、处理病猪、对周围猪群进行检疫及监测并采取相应措施。
引种可能引发疫情,搞好种猪群的净化,坚持自繁自养。
严格执行兽医防疫制度,限制人员车辆出入,彻底消毒、控制病原带进猪场。
影响养猪效益的因素:管理、市场、品种、营养、疫病等,其中管理应在第一位;在猪病防治上,管理也是第一位!猪场管理水平越高,其生产技术管理人员就越重视消毒、保健、预防、兽医临床治疗就越被忽视,这是大势所趋!猪病防治要兼顾成本控制与保本分析。
健康场:饲料成本占总成本75-80%;以出栏猪为基数,分摊药品费30-35元左右/头;其中疫苗>消毒药>预防药>治疗药,比例分别为:3:3:2:2观察猪是一项最重要的工作。
猪睡觉安静时观察呼吸道病;搞卫生时观察消化道病;喂料后观察食欲等,这是早发现疾病的基础。
规模养猪场生物安全体系的构建
规模养猪场生物安全体系的构建一谈到猪场的生物安全,许多养猪者,甚至包括有的兽医都停留在消毒的层面上,其实不然。
生物安全是指在生物体外杀灭病原微生物,降低机体感染病原微生物的机会和切断病原微生物传播途径的一切措施。
感染这些措施能达到降低动物感染病原微生物压力,阻止疾病传播和提高养殖者经济效益的目的,可谓低投入、高产出、一举多得的举措。
生物安全措施具体来讲几乎涉及了养羊养殖的全过程,现分几点来阐述。
1猪场布局猪场如果选址应该选在人口稀少,周围没有养猪户的边疆地区,要远离大公路、铁路,最好有一条专门的猪场公路,而且少有其他人员过往。
水源要方便安全,猪场最好建在干燥、向阳、通风的矮山坡上,应先向气象部门咨询当地全年的主风向,最好画出佛洞一年四季的风向玫瑰花形图,找出主风向,按配种-妊娠-产子哺乳-保育-育肥-隔离-废弃物处理生态区的顺序,从上为风口往下风向分布,最好采用配种、妊娠、哺乳一点,保育一点,育肥一点的三点式分布,拉开足够的距离,这样少传播疾病,即使有的猪舍发病了,也很难传播到其他石屋。
平房最好东西走向,坐南向北,南北设窗户,便于采光和通风。
猪舍之间要拉开距离,最好有10米以上的距离,舍与舍间种植香樟、桂花、桢楠树等能净化臭气,吸尘降噪的树种。
2控制场内其他带毒生物带毒生物有很多,如老鼠、鸟类、猫、狗、鸡、鸭等。
显而易见这些生物多数带毒而本身不发病,但他们的存在却对猪场哺乳动物安全构成了巨大的威胁。
如老鼠是钩老鼠尾端螺旋体病的带毒者。
夏季蚊蝇滋生,是乙脑、附红体的高发旱季,猫狗是弓形体病的传播者,鸟类是衣原体的传播者,而且鸟类、禽类还能携带口蹄疫病毒,而其自身不发哮喘。
3参观程序必须遵守生活区、接待区和生产区要有路程一定的距离,中间最好有树林、鱼塘、土坡等作为天然屏障。
员工外出回场要有一定的隔离时间才能进入生产区,而且进入之前要在南校区重回洗澡,彻底换洗装衣服后穿干净衣服进入。
许多大猪场都无法避免上级和朋友的检查和来访参观,这塞雷县可要猪场管理者有科学合理的规章制度,而且要求参观者严格执行,参观的顺序也要讲究社会科学,从最脆弱、最干净的地带开始,一般来说,按产房到保育六楼的顺序参观,种猪区域一般不必参观。
规模化猪场生物安全体系的构建要点
规模化猪场生物安全体系的构建要点生物安全在养猪生产中的定义是遏制细菌、病毒或寄生虫等病原微生物入侵猪群,减少和控制传染病在猪群中传播。
规模化、集约化猪场的养殖密度大,生猪之间接触频繁,导致疫病传播风险加大。
同时,在非洲猪瘟(ASF)疫情形势下,规模猪场更应意识到构建生物安全体系的必要性及其重要性,完善的生物安全体系不仅能够在最大程度上防控规模化猪场暴发烈性传染病,而且对确保生猪复产增养意义重大。
1 规模化猪场选址和布局1.1 场址选择生物安全体系构建的基础和前提是猪场的选址,场址选择要符合国家有关规定,地理位置选择向阳避风、水电和饲料原料供应充足、交通便利的无污染区域,并且远离铁路、公路等主干道,距离其他养殖场、屠宰场和无害化处理场所等3km以上,同时避开有野生动物活动的区域。
1.2 场区布局场址确定后规划场区布局,根据地势建设和当地风向划分办公区、生活区、生产区以及隔离区,猪场内各区进行封闭式管理且设置绿化隔离设施。
办公区为猪场各职能部门,生活区地处办公区内侧,为员工生活起居之所,应设置消毒通道并对其生活垃圾进行统一收集处理。
作为猪群集中生活的生产区是场区布局的关键,该区域布局猪舍时应有利于生物安全防控,应从上风向往下风向顺次分布种猪舍、分娩舍、保育舍和育肥舍,各猪舍间距应10m,并且根据猪场繁殖类型配置相应栋舍。
生产区和生活区间的距离应50m,并设置消毒通道,生产区内划分宽为7m的清洁道和宽为3m污物道,二者不得交叉。
隔离区应设置在猪场下风口,旨在避免病原体经空气流动污染生产区,隔离区设置垃圾场、隔离舍、沼气池以及粪污处理场等,并且确保隔离舍与猪舍间距100m。
此外,猪场周围应设置围墙隔离外界,猪场出入口设置消毒池,同时配备消毒和诊疗等用于疫病防控的设施设备,以保障规模化猪场的生物安全。
2 规模化猪场相关制度和规范2.1 消毒制度建立完善的消毒卫生制度是规模化猪场生物安全体系中的一项重要内容,严格消毒制度可以最大程度上将养殖环境中的病原体杀灭,有效预防猪场重大疫病的发生和流行。
猪场生物安全防控体系总则
猪场的生物安全防控体系总则(草案)现代规模化养猪场,其对猪场整体的生物安全防控原则是:积极、科学、适用的以预防为主;及时、准确、细致的以诊治为辅。
一套完备而科学的生物安全防控措施应包括以下七方面:大环境的生物安全防疫措施、检疫与隔离、猪场的清洁与消毒、猪只的免疫计划、猪只的驱虫计划、猪只的疾病诊治、猪只的营养与管理。
一、大环境的生物安全防疫措施1、猪场的选址与科学布局:猪场的选址应避开居民区和交通主干道,但交通应便利,地势高燥且水源方便的地方,其三公里内应无散养户。
养殖场建筑设施按管理区、生产区和隔离区三个功能区分区布置,各功能区之间界限分明,联系方便。
厂区内空地应保有100%植被覆盖,不得有裸露的土地。
场区内的道路应划分出净道和污道,并严格坚持实施。
管理区应位于生产区主风向的上风向及地势较高处,隔离区应位于场区主风向的下风向及地势较低处。
管理区内包括工作人员的生活设施、办公设施、与外界接触密切的生产辅助设施(饲料车间、肥料车间);生产区内为商品猪养殖舍;隔离区包括兽医室和隔离舍。
为便于防疫和安全生产,根据当地全年主风向和场地地势,依次合理布局各区域。
2、猪场基本防疫设备设置:猪场的外围最好建有活水生物防卫水沟,以防止外界动物的侵入。
四周建有密闭围墙,入场口建有淋浴室、更衣室和紫外光消毒室以及洗手台,场内建有转猪通道、上猪台、隔离舍、待售舍、饲料库房、入口汽车消毒池等。
3、人员车辆控制:养殖场区内应按照其防疫功能区的划分严格控制各区域的人员,严禁串场串区域。
场区工作人员应严格自觉的遵守猪场防疫制度(如不得随地吐痰大小便,不得饲养宠物,不得在场区开小灶)。
其外来参观人员应杜绝进入生产区。
因工作需要需进场的应严格经过消毒程序后方可进入。
场区大门及其各出入口都得设有消毒池,并每两周更换一次消毒液。
大门要设有长为机动车辆车轮周长一周半长的消毒池并结合喷雾消毒设施,进、出车辆必须严格仔细消毒。
停车场地应保持清洁,每两周清洗消毒一次。
规模猪场如何构建全方位的生物安全体系
2019年(第40卷)第10期致便可以进行分装。
稀释后的精液也可以采用大包装集中贮存,但要在包装上贴好标签,注明公猪的品种、耳号以及采精的日期和时间。
4.5精液的分装4.5.1使用的瓶子和管子必须为对精子无毒害作用的塑料制品。
4.5.2稀释好精液后,先检查精子的活力,活力无明显下降则可进行分装。
4.5.3按每头份60-80ml进行分装。
如果精液需要运输,在用瓶子分装时,应排掉瓶子里的空气,以减少运输中震荡对精子的应激。
4.5.4分装后的精液,将精液瓶加盖密封,贴上标签,标明公猪站号、公猪品种、采精日期及精液编号。
4.6精液的保存4.6.1需保存的精液应先在22t左右室温下放置1~2h 后放入17七(变动范围16-18冰箱中,或用几层干毛巾包好直接放在17P冰箱中。
冰箱中必须放有灵敏温度计,随时检查其温度。
分装精液放入冰箱时,不同品种精液应分开放置,以免拿错精液。
4.6.2査看:从放入冰箱开始,每隔12h要小心摇匀精液1次(上下颠倒),防止精子沉淀聚集造成精子死亡。
一般可在早上上班、下午下班时各摇匀1次,并做好摇匀时间和人员的记录。
4.6.3冰箱应一直处于通电状态,尽量减少冰箱门的开关次数.防止频繁升降温对精子的影响。
保存过程中,一定要随时观察冰箱内温度的变化,出现温度异常或停电,必须普查贮存精液的品质。
4.6.4精液一般可成功保存3~7d。
4.7精液的运输精液运输过程是一个关键环节,运输成败的关键在于保温和防震是否做得足够好。
公猪站与猪场之间的精液运输采用专业的精液运输箱来运送,要求达到(17±1)七恒温。
__________________(收稿日期:2019-09-02)现模猪场如何构建全方位的生物安全体条陈玉红,韩丽娟(义马市农业农村局,河南义马472300)中图分类号:S812.95文献标识码:B 自从去年8月份非洲猪瘟侵入我国以来,已经对国内生猪产业造成了巨大的损失。
虽然目前疫情逐步稳控,新发疫情减少,但是我国当前的非洲猪瘟防控形势依然严峻。
畜禽养殖场生物安全体系的建立
畜禽养殖场生物安全体系的建立畜禽养殖的主要目的是向社会提供高质安全的畜禽产品以供食物消费。
畜禽养殖场的生物安全措施是指在畜禽养殖中避免发生病原体或生物危险因子无意中暴露或外泄导致危害的综合防治或兽医卫生措施。
随着畜牧养殖业的发展,畜禽产品的质量标准、产品安全提级增效越来越严格,畜禽养殖活动中各种管理手段和设施设备的介入是为了阻碍、排除动物疫病的侵害造成的威胁,以保证养殖业的持续健康发展,保持畜禽的高生产性能,发挥最大的经济效益。
在养殖过程中动物疾病发生或周期性频发给防病治病工作带来新的挑战,超量、多品种的生物制剂兽药的使用在预防动物疫病的同时,也给畜产品的食用安全带来潜在隐患。
近年来,人畜共患病的多发给养殖业者的健康构成了威胁,特别是畜禽养殖对环境的污染引起了社会高度关注,且监管力度也越来越强,对畜禽养殖的生物安全防护、畜禽产品安全等提出了更高的要求,还要大力提倡。
病害产品的食用损害和人畜共患病的出现,提示畜禽养殖企业应为畜禽建立一个良好的生长和繁育环境、减少应激、提高抗病力,以保证畜禽及其产品的食用安全。
畜禽养殖场生物安全体系建立的关键控制点主要有以下方面:1 养殖场选址需符合相关标准要求1.1 新建畜禽养殖场的选址要符合当地产业、农牧业发展规划如地方政府根据本地区产业发展规划制定划定畜牧业禁养区、限养区、养殖区并向社会公布后,规模养殖场的建立必须在划定的养殖区内建设、符合土地利用发展规划和村镇建设发展规划适度养殖才有可能长远的经营发展。
1.2 新选场地要考虑地势高燥、平坦山区、丘陵山地应尽量选择阳坡不宜超过20 ℃,建筑要布局合理紧凑节约土地,在满足当前生产的同时适当考虑将来的技术提高和改造的可能性。
1.3 要符合农业农村部《动物防疫条件审查办法》的基本要求:(1)养殖场选址一般要与居民生活区、生活饮用水水源地、风景名胜及景点等远离,不同畜禽品种不能饲养在同一养殖场内。
(2)配备与生产规模相适应的执业兽医或动物防疫技术人员(乡村兽医)。
养猪场的生物安全管理制度
一、目的为确保养猪场生物安全,预防动物疫病的发生和传播,保障养殖生产安全,维护公共卫生安全,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于本养猪场所有员工、参观者及合作伙伴。
三、生物安全管理体系1. 生物安全组织机构设立生物安全领导小组,负责养猪场生物安全工作的全面管理,成员包括场长、兽医、生产部、防疫部等部门负责人。
2. 生物安全管理制度(1)入场管理所有进入养猪场的人员和车辆必须经过严格的消毒和登记,佩戴消毒鞋套,更换场内工作服。
(2)人员管理(1)员工需定期进行健康检查,确保无传染病。
(2)员工应接受生物安全培训,了解生物安全知识和操作规程。
(3)员工不得将个人物品带入猪舍,不得在猪舍内吸烟、饮食。
(4)员工应保持良好的个人卫生,勤洗手、剪指甲。
3. 疫病防控(1)建立猪场疫病监测和报告制度,定期进行疫病监测,及时发现并报告疫病。
(2)严格执行猪只免疫程序,确保猪只免疫率达到100%。
(3)发现疑似疫病时,立即隔离病猪,并报告兽医部门。
4. 物资管理(1)所有进入猪场的物资必须经过消毒处理。
(2)禁止从疫区引入猪只、饲料、疫苗等物资。
5. 环境卫生(1)猪舍内定期进行清扫、消毒,保持环境卫生。
(2)猪舍外环境保持整洁,及时清理粪便、垃圾。
6. 应急处理(1)制定疫病应急预案,明确疫情报告、隔离、消毒、扑杀等程序。
(2)定期开展应急演练,提高员工应对疫病的能力。
四、奖惩措施1. 对认真执行生物安全制度,有效预防疫病发生的单位和个人给予表彰和奖励。
2. 对违反生物安全制度,造成疫病传播的单位和个人依法予以处罚。
五、附则1. 本制度由养猪场生物安全领导小组负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施。
通过以上制度,养猪场将建立起一套完善的生物安全管理体系,有效预防和控制疫病的发生和传播,保障养殖生产安全,为我国养殖业的发展贡献力量。
猪场生物安全体系建设方案
十三、防鸟
设计好的猪场,鸟儿不能进入到生产车间, 鸟儿进入猪舍的危险主要有两点,第一传 播疫病,第二是偷吃饲料; 防止方法:在窗户上装上铁丝网,门上装 帘;
十三、灭蚊蝇
蚊蝇的危险: 蚊—传播乙脑、5-9月诱发猪只的皮炎肾病综合症; 蝇—传播大肠杆菌、沙门氏菌、链球菌等:
十四、灭蚊蝇
防止: 蚊——猪舍外点灭蚊灯,猪舍内点兽用三 合一蚊香; 蝇——饲料中添加盐酸环丙氨嗪,用灭蝇 灵,粘蝇板;
十二、空气质量控制
控制: (1)此外,某些植物对铅、镉、汞等重金 属元素有一定的吸收能力。植物叶面、树 叶等还可吸附、阻留空气中的大量灰尘、 粉尘,而使空气净化。
十二、空气质量控制
( 2 )在保证正常生理要求下,磨粗的比磨 细的饲料好,饲喂湿料好于干料 ( 3 )夏季打开猪舍窗户,做到空气流通; 冬季定时开通排风装置排出污浊空气。 ( 4 )夏季启用喷水装置,每天执行5 一8 次
十六、病死猪的无害化处理
四、猪场地址选择
四、猪场地址选择
四、猪场地址选择
五、入口处控制
1、人员的控制: (1)危险人员的分类: ①进行无害化处理的人; ②杀猪的人; ③购买猪只的人; ④场内员工及家属; ⑤供应商; ⑥参观者;
五、入口处控制
1、人员的控制: (2)人员的管理: ①场内工作人员:采用半封式管理(员工 不允许去其它养殖场 、农贸市场、屠宰 场),发生疫情时采用全封闭式管理或一 直采用全封式管理; ②员工休假或亲属探亲后,在办公区隔离 48小时后,按猪场规定的进场办法处理后 才能进入生产区;
猪场生物安全体系建设 方案
一、猪场生物安全的概念
通过有效的手段,控制外源性疫病传染进猪场, 不在猪场内发生疫病。 1、控制病原微生物在猪场内传播,包括病原传 入和传出; 2、外部和内部传染源的控制; 3、当前猪病日趋复杂化,猪场的生产安全受到 了极大的威协;
如何建立生物安全体系v
通风:注意通风、保温、排湿 。
二、健康猪群的建立
引进健康种猪,引种有三种方法: 从国外直接引种。 从国内引种。 引进公猪精液。 利用SPF猪建立健康猪群 。
从国外直接引种(heath、U.S)
从国内引种
• 种猪质量(Quality)
• 猪病(disease)
当前无计划体系(无序)
B、哨兵猪 猪群健康监测,对所有 试养猪抽血化验,检测猪瘟、 口蹄疫、细小病毒、萎缩性 鼻炎等,全部合格
较容易忽视地方
八、未来生物安全体系
• A、一条龙服务体系:生产联合体
• B、基因克隆
C、DNA疫苗
Hale Waihona Puke A、一条龙服务体系:生产联合体 (local production group LPG)
GGP 300头♀ 服务体系: • 育种技术,人工授精 • 饲料5万吨/年 • 保健服务 • 封闭养殖系统 CMS
DNA疫苗
结束语
• 作好生物安全体系需要 所有的人员参与,并坚 持,它是一个制度,关 系到企业生存!
谢谢大家!! 闫学军
2003年10月08日
生物安全体系的定义(微观)
排除疫病威胁,保护动物健康的 各种方法的集成。 生物安全体系总体包括:环境、 卫生防疫、营养、兽医管理、猪群 的保健等这几个方面。
内容
一、环境控制 二、健康猪群的建立 三、场区环境卫生消毒 四、兽医管理和服务 五、疫苗,药物使用状况 六、实验室监测 七、北京华都老猪场的净化 八、未来生物安全体系的措施
图 2 含 PRNP 的 重 组 质 粒 酶 切 分 析 M1: DNA Marker DL2000 ; M2: DNA Marker DL15000 ; 1.KpnⅠ;2.Nco;3.Pst;4. BamHⅠ+HinⅢ; Fig2.Restriction analysis of recombinent plasmid which contained panda prion protein gene M1: DNA Marker DL2000 ; M2: DNA Marker DL15000;1.KpnⅠ;2.Nco;3.Pst ;4. BamHⅠ+Hin dⅢ;
猪场生物安全计划
猪场生物安全计划
搞猪场,生物安全是头等大事,得从头到尾都上心。
下面这些措施,就像是给猪场穿上一层层防护衣,让猪儿们健健康康的。
先得让大家心里有数:得让每个员工都明白,干净卫生有多重要,平时工作怎么做才能不让病毒细菌钻空子。
定期上课,新人老人一块儿学,新知识老知识常温习。
选址和布局得讲究:猪场得建在远离人群、公路和别的动物的地方,这样外面的病菌不容易跑进来。
里面还得分区明确,生活区、养猪区、隔离区,各归各的,别串门。
进门出门规矩严:猪场得像守卫森严的城堡,只有一个门进出,进门先得洗澡换衣服,像做手术一样干净。
东西也不例外,进来之前都得好好消消毒。
勤洗勤消:猪圈内外、车啊、工具啊,都得定期彻底打扫消毒,不让病菌有藏身之地。
猪粪也是,及时清干净,别让它成了细菌的温床。
疫苗接种,健康检查:给猪按时打疫苗,就像给人打预防针一样,增强抵抗力。
还得定期给猪做体检,发现生病的赶紧隔离,别让病传染开。
吃喝也要注意:猪吃的饲料得保证干净安全,别让坏东西混进来。
喝水的水也要干净,定期清理水管,防止水污染。
规章制度要健全:制定一套清晰的规则,谁来访问怎么登记,东西怎么消毒,都要写得明明白白。
万一真出事了,还得有个应急计划,知道该怎么迅速应对。
定期查漏补缺:这事儿不是一劳永逸的,得时不时检查检查,看看哪些地方做得不够好,哪里还能改进,保持警惕,随时调整。
这样做下来,猪场就像是有了免疫力,能大大减少疾病的风险,猪儿们也就能茁壮成长了。
养猪公司生物安全管理制度
一、目的为确保公司养殖场生物安全,预防、控制和消除动物疫病,保障员工身体健康和养殖场财产安全,提高养殖效益,特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司所有养殖场、车间、办公室及相关人员。
三、生物安全管理体系1. 成立生物安全领导小组由公司总经理担任组长,各部门负责人为成员,负责制定、实施和监督生物安全管理制度。
2. 生物安全管理制度(1)建立生物安全管理制度,明确各部门、各岗位的职责和任务。
(2)严格执行国家、地方和行业有关动物防疫的法律法规,遵循生物安全操作规程。
(3)对养殖场进行生物安全风险评估,制定风险防控措施。
3. 生物安全操作规程(1)养殖场实行分区管理,严格划分生产区、隔离区、清洁区和污染区。
(2)严格控制人员进出,外来人员需经审批、消毒后方可进入。
(3)实行全进全出制度,确保养殖场内动物健康。
(4)定期对养殖场进行消毒、灭虫、灭鼠等生物安全措施。
(5)加强疫病监测,及时发现、报告和处理疫情。
四、生物安全教育培训1. 定期组织员工参加生物安全知识培训,提高员工生物安全意识。
2. 对新员工进行岗前生物安全培训,确保其掌握生物安全操作技能。
3. 对关键岗位人员进行专项生物安全培训,提高其应急处置能力。
五、生物安全监督检查1. 定期对生物安全管理制度执行情况进行监督检查,确保各项措施落实到位。
2. 对违反生物安全规定的行为,严肃处理,追究相关人员责任。
3. 对发生疫情的养殖场,立即启动应急预案,进行疫情调查、处理和防控。
六、奖励与处罚1. 对在生物安全工作中表现突出的单位和个人,给予表彰和奖励。
2. 对违反生物安全规定,造成不良后果的单位和个人,依法依规进行处罚。
七、附则1. 本制度由公司生物安全领导小组负责解释。
2. 本制度自发布之日起实施,原有相关规定与本制度不一致的,以本制度为准。
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21、静念园林好,人间良可辞。 22、步步寻往迹,有处特依依。 23、望云惭高鸟,临木愧游鱼。 24、结庐在人境,而无车马喧;问君 何能尔 ?心远 地自偏 。 25、人生归有道,衣食固其端。
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谢谢!
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26、要使整个人生都过得舒适、愉快,这是不可能的,因为人类必须具备一种能应付逆境的态度。——卢梭
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27、只有把抱怨环境的心情,化为上进的力量,才是成功的保证。——罗曼·罗兰
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28、知之者不如好之者,好之者不如乐抵得上武器的精良。——达·芬奇
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30、意志是一个强壮的盲人,倚靠在明眼的跛子肩上。——叔本华