酒店员工的职业道德
酒店员工职业道德规范
酒店员工职业道德规范酒店员工职业道德规范（一）培训目的：只有树立崇高的职业理想和职业道德，才能激发从业人员对本职工作的热爱和业务技能的钻研。
在酒店行业中，提高从业人员素质的关键在于加强职业道德教育。
只有这样，才能逐步形成具有良好品德素质的专业队伍，也才能使企业更快地向前发展。
培训内容：一、酒店职业道德的核心及根本宗旨：全心全意为宾客服务（一）热心为宾客服务热心为客人服务，尽可能满足他们的合理要求，是员工热爱本职工作的具体表现。
热心为客人服务是酒店业的基本精神，也是优质服务之本。
服务之心淡薄的员工，不仅会使客人失望而且会给酒店带来不良影响。
当然，热心为宾客服务也并不是无原则的迁就。
（二）加强职业责任心和道德义务感要真正做到全心全意为宾客服务，还必须加强职业责任心和道德义务感，职业责任心是个人对现实职业责任所持的态度；道德义务感是个人对履行某种道德要求的高尚情感，二者都同责任、义务有关服务工作是由许许多多小事构成的，看似平凡，却又不平凡。
如果我们从道德义务的高度看问题，就应该在工作中更好地对待自己的服务对象，全心全意地为每位宾客服务，从客人的快乐中寻找自身的价值和人生的乐趣。
（三）努力改善服务态度，不断提高服务质量服务态度，是指服务人员在接待宾客时所持的神情、举止表现，通常包括心理状态，面部表情、形体动作、语言表达和服饰打扮等。
服务质量，是指服务人员为宾客提供服务的优劣程度，这些可以从服务过程中的许多细节体现出来。
二、酒店职业道德的基本原则——集体主义酒店工作涉及范围较广，接待服务随机性大且琐碎，各部门个岗位互相间的关系较密切，团结协作的要求越来越高。
这就要求员工：（一）有严格的组织纪律观念一个集体，要有严格的纪律，才能约束集体中的每个成员，使大家互相协调，使集体发挥出更大的作用。
否则，就会像一盘散沙，无法进行集体活动。
（二）团结协作精神团结协作，是集体主义的另一个重要内容，其基本含义是：同事之间、部门之间、上下级之间，要相互理解、相互支持、顾全大局、积极合作，共同实现优质服务。
酒店从业人员职业道德规范
某酒店餐厅服务员在接待客人时，态度冷淡、不礼貌。客人投诉后，酒店对服务员进行了 批评教育，并加强了对员工的礼仪培训，以提高服务质量。
Part
06
总结与展望
总结酒店职业道德规范的意义与重要性
提升酒店形象
良好的职业道德规范能够提升酒 店的整体形象，使酒店在激烈的 市场竞争中脱颖而出。
提高服务质量
职业道德规范能够促使员工提供 更优质的服务，增强客户满意度 ，提高酒店口碑。
促进社会和谐
酒店从业人员遵循职业道德规范 ，有助于树立行业良好风气，促 进社会和谐发展。
培养优秀人才
职业道德规范有助于培养具备高 度责任感和职业素养的酒店人才 ，为酒店业的长远发展奠定基础 。
对未来酒店业发展的展望
技术创新
随着科技的进步，未来酒店 将更加注重技术创新，如智 能客房、无人酒店等新兴业 态将逐渐普及。
个性化服务
为满足客户日益多样化的需 求，未来酒店将更加注重个 性化服务的提供，如定制化 旅游体验、主题酒店等。
绿色环保
随着环保意识的提高，未来 酒店将更加注重绿色环保， 采取节能减排措施，倡导可 持续发展。
跨界合作
STEP 02
微笑服务
酒店从业人员应具备良好 的礼貌修养，对客户热情 、友好、尊重。
STEP 03
主动服务
酒店从业人员应积极主动 地为客户提供服务，满足 客户需求。
微笑是酒店服务中最基本 的礼仪，应保持微笑服务 ，让客户感受到温馨和舒 适。
专业素养
01
02
03
专业知识
酒店从业人员应具备相关 的专业知识，了解酒店经 营、服务和管理等方面的 知识。
酒店从业人员应提供优质、高效 的服务，关注客户需求，提升客 户满意度。
酒店管理制度员工守则模版
酒店管理制度员工守则模版一、工作纪律方面：1. 员工应按时到岗，在工作时间内全身心投入工作，不能迟到早退或擅自离岗。
2. 员工应按照工作要求完成工作任务，严禁犯错误、玩忽职守、懒散怠工或违规操作。
3. 员工应保持良好的工作秩序和办公环境，不得大声喧哗、互相干扰等影响他人正常工作。
4. 员工应遵守通讯规定，不得私自使用手机、上网或利用工作时间从事与工作无关的活动。
5. 员工应按照规定穿戴整齐，不得穿着过于暴露、不雅或不符合职业形象的服装。
二、待客服务方面：1. 员工应热情微笑地对待每一位客人，提供及时、周到的服务，以满足客人的需求。
2. 员工应具备良好的沟通能力，耐心倾听客人的意见和建议，并积极解决客人的问题。
3. 员工应遵守客人隐私保密规定，不得将客人的个人信息泄露给他人或用于其他非法用途。
4. 员工应保持工作环境整洁，定期清理客房、公共区域和餐厅等，并及时妥善处理客人的投诉和意见。
5. 员工应严守酒店的安全规定，确保客人的人身和财产安全，积极参与安全培训和演练。
三、团队合作方面：1. 员工应遵守团队协作制度，积极参与团队讨论、会议、培训等，并向团队成员提供必要的支持和帮助。
2. 员工应互相尊重、包容和理解，避免个人之间的冲突和利益的冲突，共同为团队的发展和目标努力。
3. 员工应积极主动地与上级、同事等进行有效沟通，并遵守内部信息保密规定，不得将内部事务泄露给外部。
4. 员工应提倡团队精神，共同完成任务，避免个人私利或团队利益之外的行为，不得进行炒作、攀比等不良行为。
5. 员工应珍惜团队资源，节约成本，合理安排工作时间和工作量，提高工作效率和质量。
四、自我修养方面：1. 员工应不断学习和提升自己的专业知识和技能，积极参加培训班、学习活动等，提高自身综合素质。
2. 员工应保持良好的职业道德和职业操守，做到诚实守信、言行一致，不从事违法乱纪的活动。
3. 员工应保持良好的心态，遇到困难和挫折时保持积极向上的态度，主动寻求解决办法，并勇于承担责任。
餐饮酒店员工守则(8篇)
餐饮酒店员工守则(8篇)餐饮酒店员工守则(8篇)餐饮酒店员工守则1一、员工必须严格遵守上下班时间，不得迟到、早退。
二、按时参加各岗位例会(客房每周一至周五早八点)、(前台每周一和周四下午三点)例会不到者按旷工处理。
三、每人每周倒休一天，遇重要接待任务暂停排休，会后补休。
年假按中心规定。
四、员工请病假须提前将医院诊断证明和请假单上交，如有特殊情况不能提前请假的`，应及时通知领班，由领班请示经理。
五、员工请事假，须提前三天至一周上报领班，如遇人员紧缺或有重要任务，可以不予批准。
事后请假一律按旷工处理。
六、严格按照规定班次上班，如有急事换班，在不影响正常工作的情况下，提前一天向领班提出申请，未经同意擅自换班按旷工处理。
七、对骗取事病假的，一经查出，视情节给予旷工或除名处理。
仪表：1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要整洁、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物，以保持工作服的挺括。
工作服如有破损应及时修补。
4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋，工作鞋保持干净。
穿着袜子，要求男深女浅，袜子要完好无破损，不准赤脚穿鞋。
5、服务员上岗期间不准佩带各种饰物，如项链、手链、耳环、戒指等。
6、工作期间应按规定将工号牌佩带在左胸位置。
7、服务员着装后，应自我检查，并接受领班检查合格后方可上岗。
餐饮酒店员工守则2酒店各部门在日常经营管理中涉及员工(包括管理人员)的调整晋升、降级、辞退等人事变动，必须根据实际情况首先由主管部门通过提出。
重要的人事变动必须呈报总经理批准，办公室按有关规定具体执行。
一、员工的调整和晋升(一)根据酒店管理需要可对酒店内部员工进行调整使用。
部门经理或主管，可以根据部门工作的需要，对本部门员工(主要是同工种内的员工)进行必要的调整使用。
(二)跨工种、跨部门员工的调动，可由本人或其所在部门提出申请，先填妥人事调动表格，经调动双方部门经理加署意见，交办公室研究同意后，由办公室办理调动手续。
酒店从业人员应具备的素质
酒店从业人员应具备的素养：1、情愉的心情、面带微笑、彬彬有礼、积极主动，为客人提供最殷勤的效劳2、仪容仪表大方、整洁、化装衣着得体。
3、敬业乐业、遵守法纪、遵重上司、客人及同事。
4、乐于助人、团结合作、尽职尽责5、忠诚任何时候都应该把酒店的利益放在第一位，不取用任何手段去欺骗客人。
6、不拿不属于自己的财物，不占用他人的时间。
7、发挥自己的才能提高工作能力，通过学习、培训各实践改善你现有的工作技巧，可信赖敢于承当责任，切切实实工作。
工作中常出现的问题：1、责任心是在为自己做事2、自己的素养内涵，无责任心的人肯定是人失败者3、妒忌心太强怎样提高自信心：1、通过专业的学习，2、不断的增强自己、3、不停提高自己。
经营、治理、宗指：以势边势、以新连新、诚信、自信、精益求精。
如何服从领导：各级员工切实服从领导的工作安排，按时完成工作，不得无故拖延或拒绝中止工作。
客人意识：1、客人的理念：但凡光临酒店的都是客人。
〔参观消费，连系业务等等〕2、客人都是上帝：A、进入公司，我们看到的，听到的，最多是客人，客人和我们一样有血有肉，有喜、有恨等。
但凡客人受到我们的尊重，都是我们的上帝。
3、他们为我们提供了经营开支和费用，他们是我们的衣食父母。
4、他们主宰了我们的经济命脉，我们要想生活的更好，就必须为上帝付出辛勤的劳动急客人之急，做客人之须。
5、客人授了我们的效劳是施恩于我们。
而不要以为施恩于客人。
6、客人的到来是对我们的信托，他们的批判和指责和投诉是时我们有信心的表现。
为什么说客人是对的：A、因为我们视客人上帝，上帝自然总对的，其实在现实生活中客人并非完全正确，只是我们心理应形成一个总定式，为什么要有这种定义。
B、因为我们的目标是为客人提供最正确效劳，我们酒店是为客人需要而开设的，是我们的经济收入X。
是酒店真收入X，举行，宾客至上，推崇客人总是对的“信条〞是酒店经营获得成功的基石。
效劳意识：一、什么叫效劳：效劳是指为他人做事，并使他人从中受益，是指这种劳动所提供的特别使用价值。
酒店员工职业道德和行为规范
酒店员工职业道德和行为规范酒店员工在从事服务工作时应遵守一定的职业道德和行为规范。
这些规范旨在确保员工提供优质的服务，维护酒店声誉和客户满意度。
以下是一些酒店员工应考虑的职业道德和行为规范：1. 诚信和诚实- 员工应以诚信和诚实的态度对待客户和同事。
他们应提供真实且准确的信息，并避免误导和欺骗行为。
2. 尊重和礼貌- 员工应尊重客户和同事的权益和尊严。
他们应以礼貌和友好的方式与客户沟通，并尽力满足客户的需求。
3. 保护客户隐私和安全- 员工应保护客户的个人信息和隐私。
他们应遵守相关的法律和政策，不得泄露客户的个人信息。
4. 专业技能和知识- 员工应具备必要的专业知识和技能，能够有效地履行工作职责。
他们应不断提升自己的专业能力，以提供更好的服务。
5. 团队合作- 员工应积极参与团队合作，与同事和其他部门保持良好的合作关系。
他们应互相支持和帮助，共同完成工作任务。
6. 保护酒店财产和资源- 员工应妥善管理和保护酒店的财产和资源。
他们应避免浪费和滥用酒店资源，节约能源和环保。
7. 解决问题和投诉- 员工应积极解决客户提出的问题和投诉。
他们应倾听客户的意见和建议，并尽力解决问题，以提升客户满意度。
8. 保持良好形象- 员工应以专业形象出现在工作场合。
他们应穿戴整洁、得体，并保持良好的卫生惯。
以上是酒店员工应遵守的一些职业道德和行为规范。
酒店管理层应向员工提供培训和指导，确保这些规范得到有效执行，提升酒店的服务质量和声誉。
酒店员工职业道德和行为规范
酒店员工职业道德和行为规范1. 引言本文档旨在为酒店员工明确职业道德和行为规范，确保员工在工作中遵守相关法律法规和职业道德，为酒店提供优质的服务和良好的声誉。
2. 职业道德规范2.1 诚信守法- 酒店员工应以诚实守信的态度对待客人和同事，不得从事欺诈、盗窃、贪污等违法行为。
- 员工应遵守国家法律法规和行业规定，不得参与非法活动或违法行为，如赌博、毒品交易等。
2.2 保守秘密- 员工应对客人的个人信息和隐私保持保密，不得泄露、盗用或滥用客人信息。
- 员工应妥善保管酒店内部信息和商业机密，不得泄露给未经授权的人员或第三方。
2.3 尊重和礼貌- 员工应尊重客人和同事的人权和尊严，不得进行人身攻击、歧视或侮辱性言行。
- 员工应遵循良好的沟通礼仪，以友善和专业的方式与客人和同事交流。
2.4 服务质量- 员工应以高效、专业和友善的态度提供优质的服务，满足客人的需求和期望。
- 员工应熟悉酒店的各项服务项目和设施，为客人提供准确和及时的信息和帮助。
2.5 卫生规范- 员工应遵守酒店的卫生规范，保持自身清洁和整洁，穿戴规范的工作服和工作标识。
- 员工应按照酒店的要求做好个人卫生和健康防护，不得将自身疾病传染给客人和同事。
3. 行为规范3.1 工作纪律- 员工应按时上班、下班，严格执行工作时间和工作任务。
- 员工应服从上级的指挥和安排，积极完成工作，并提高工作效率和质量。
3.2 团队合作- 员工应与同事进行良好的合作，共同完成工作任务。
- 员工应积极参与团队活动和培训，提升团队凝聚力和合作能力。
3.3 素质提升- 员工应不断研究和提升自身专业知识和技能，提高服务水平和职业竞争力。
- 员工应遵守酒店内部规章制度，参加培训和考核，保持良好的职业形象和操守。
4. 处罚措施对于违反职业道德和行为规范的员工，酒店将按照公司内部制度进行处罚，包括但不限于口头警告、书面警告、罚款和解雇等。
5. 结论酒店员工职业道德和行为规范的建立和遵守，对于酒店的良好运营和客户满意度具有重要意义。
酒店职业道德
员工要不断提高自身素质和业务 能力，掌握酒店产品和服务的知 识和技能，为客户提供专业、高
效的服务。
在服务过程中，要注重细节，关 注客户需求，不断改进服务质量
和流程，提升客户满意度。
维护酒店声誉
酒店声誉是酒店的无形资产，对酒店的商业成功至关重要。员工要时刻 维护酒店声誉，树立酒店良好形象。
在对外交往中，要保持良好的仪表仪态，不得做出有损酒店形象的行为。 在处理突发事件时，要及时报告、妥善处理，尽量减少不良影响。
服务质量是酒店业的核心竞争力，如果服务质量不达标，将严重影响客户满意度和酒店声誉。
详细描述
酒店员工应具备专业知识和技能，提供优质的服务，包括客房清洁、餐饮服务、接待服务等。若出现 服务质量问题，应及时采取措施改进。
客户投诉处理不当
总结词
客户投诉是改进服务的重要信息来源，如果 处理不当，将导致客户流失和口碑下降。
晋升机会
提供晋升机会，让优秀的员工有更多的发展空间和机会，提高员工的职业成就感 。
监督与评估
监督机制
建立有效的监督机制，对员工的行为 进行监督和检查，确保员工遵守职业 道德准则。
评估体系
建立评估体系，定期对员工的职业道 德表现进行评估，为员工提供改进意 见和建议。
沟通与交流
内部沟通
加强内部沟通，鼓励员工之间的交流和分享，共同提高职业道德水平。
酒店职业道德
目 录
• 酒店职业道德概述 • 酒店职业道德的核心原则 • 酒店职业道德的具体体现 • 酒店职业道德的实践与提升 • 酒店职业道德的挑战与解决方案
01 酒店职业道德概述
定义与特点
定义
酒店职业道德是指酒店从业人员在职 业活动中所应遵循的道德规范和行为 准则，是酒店行业发展和竞争的基础 。
快捷酒店员工守则
快捷酒店员工守则一、导言快捷酒店作为一种新兴的住宿形式，以其便捷、经济的特点深受消费者青睐。
作为快捷酒店的员工，应当始终保持良好的职业道德和专业素养，确保为客人提供优质的住宿服务。
本守则旨在规范快捷酒店员工的行为准则，促进员工之间的和谐相处，提升服务质量。
二、员工形象1. 仪容仪表整洁，穿戴规范，保持清洁、整齐的发型。
穿着员工制服时要保持干净整洁，服装并无过多污渍及损坏。
2. 佩戴工作证件，工作期间必须佩戴工作证件，不得私自调换或损毁。
3. 保持良好的身体卫生和口腔卫生习惯，保证清洁整洁。
三、服务质量1. 对客人保持微笑，以友好的态度接待客人，耐心解答客人的问题，并提供相关的帮助。
2. 接听客人电话时礼貌用语，语速适中，声音洪亮清晰，表达流利、准确。
3. 提供热情周到的服务，主动关心客人需求和感受，及时回应客人的要求。
4. 做到细致入微，为客人准备干净、整齐的客房，并及时更换床单、被套、浴巾等用品。
5. 使用清洁用品时，必须确保使用的是干净、无损坏的用品。
6. 细化关注房间内设施设备运行状态，发现问题及时处理。
四、工作纪律1. 严格按照工作时间和班次要求准时上下班，不得迟到、早退。
2. 遵守工作岗位的职责分工和工作流程，按照相关规定完成工作任务。
3. 不得随意调换工作岗位，如有需要应经过主管的批准。
4. 不得私自使用公司设备和物资，以及私自借用客人的财物。
5. 工作期间不得无故离岗，必要时应找到合适的替班人员。
6. 保护公司的商业机密和客人的隐私信息，不得泄露给外部人员。
五、员工关系1. 保持良好的团队合作精神，不得损害他人的利益，尊重队友的工作和个人空间。
2. 不得以任何形式进行欺负、打骂等恶意行为，如有发现应立即上报主管。
3. 做到相互照应，关心对方的工作和生活，实现相互支持、相互帮助。
4. 不得对同事进行人身攻击、侮辱和泄露他人的隐私。
六、自我要求1. 不断学习，提升自己的专业技能和服务意识，定期参加培训和学习活动。
酒店员工职业道德
酒店员工的职业道德一、职业道德的含义：指从事酒店职业的人，在职业活动的整个过程中必须遵循的行为规范和行为准则，也就是社会道德在职业生活中的具体体现。
它一方面鼓励我们理智地做那些为了达到工作目标必须要做到的工作行为，另一方面，它也制止那些为了达到工作目标必须禁止的行为。
二、职业道德的基本内容：“爱岗敬业、诚实守信、办事公道、奉献精神”。
（一）爱岗1、含义：爱岗，就是热爱自己的本职工作，忠于职守，对本职工作尽心尽力。
不要这山看着那山高，一心想着跳槽。
2、频繁跳槽于事无补【案例】小张毕业于名牌大学的现代企业管理专业，毕业后十年间在五家大公司工作过。
后来到处找工作，没有公司愿意招聘他。
其中一位面试小张的人力资源部门的工作人员说“我们对这个人的经验和学历都很感兴趣，可根据他的记录，我们不相信他会是一个忠诚的职员。
”很多500强企业需要大量进行技术开发和企业中高层管理的人才，这些研发和中高层管理人员并不需要最聪明的人，而需要勤勉的人、愿定下心来干好一件事的人。
“公司花大量时间和资金培训新人，但有的新人这山看着那山高，往往没在岗位上做好，就想着往外跳，这是公司最不喜欢的。
”同样的，我们做为酒店员工，在遇到比自己工作岗位工资高、酒店档次高的时候就想着要跳槽换地方，其实大家在想着跳槽的时候有没有算过一笔账：你从一个熟悉的地方到陌生的地方，需要花时间和精力去适应周边的环境，在你跳槽之后你在原酒店的工龄、工作累积、人际关系等等所有与原单位的一切都将化为零，去到新的地方尽管工资可能高一点点、酒店的规模大一点点，等你把这些账算下来，你会发现其实还是在原来的地方对你的前途会好些。
（二）敬业1、何谓敬业所谓敬业，就是敬重自己的工作，将工作当成自己的事业，其具体表现为忠于职守、尽职尽责、认真负责、一丝不苟、一心一意、任劳任怨、精益求精、善始善终等职业道德。
2、为什么要敬业敬业并不是仅仅是有利于酒店和老板的，其实真正的最大受益者是自己。
酒店员工的职业道德管理制度
酒店员工的职业道德管理制度一、引言酒店作为服务行业的重要组成部分，员工的职业道德是酒店发展和形象的重要因素。
为了确保酒店员工在工作中遵守职业道德，提高服务质量，建立酒店形象和信誉，制定本酒店员工的职业道德管理制度。
二、基本原则1.忠诚服务：酒店员工应以酒店利益为重，忠诚于酒店，积极为客人提供优质服务。
2.诚实守信：酒店员工应做到言行一致，遵守诚实守信原则，不得故意隐瞒或编造信息，不得利用职务之便谋取私利。
3.尊重客人：酒店员工应尊重客人的人格和隐私，提供文明、礼貌、周到的服务。
4.保护客人安全：酒店员工应关注客人的人身安全和财产安全，确保酒店环境的安全和卫生。
5.保护酒店形象：酒店员工在公共场所应保持良好形象和仪态，并维护酒店的声誉。
三、具体要求1. 业务素质1.酒店员工应熟悉岗位职责，具备专业知识和技能，为客人提供准确、全面的信息和解答。
2.酒店员工应遵循服务流程，配合各部门的工作，确保客人满意度。
3.酒店员工应主动学习并不断提升自己的业务素质，不断适应酒店发展的需求和变化。
2. 服务态度1.酒店员工应对客人保持友好、亲切、礼貌的态度，积极主动地倾听和解决客人的需求和问题。
2.酒店员工应主动关心、关注客人的感受和需求，并及时提供帮助和解决方案。
3.酒店员工不得歧视任何客人，不得针对任何个人或团体言语或行为歧视或诋毁。
3. 保密要求1.酒店员工应严守客人和酒店的商业秘密，不得泄露客人的个人信息或酒店的商业机密。
2.酒店员工应妥善保管客人的财物，不得私自使用或转移客人财物，如有发现应及时上报。
4. 工作纪律1.酒店员工应按照规定的工作时间、工作地点和工作要求，准时上岗、下岗，不得迟到早退。
2.酒店员工应按照规定的服装要求着装整洁，不得随意改变或穿着不当。
3.酒店员工应遵守规定的工作流程和标准操作程序，不得擅自修改或违背规定。
5. 职业道德1.酒店员工应遵守国家法律法规，遵循社会道德和职业操守，严禁从事违法犯罪活动。
酒店餐饮员工必备的职业素养
酒店餐饮员工必备的职业素养作为酒店餐饮员工，不仅需要具备专业技能，还需要具备一定的职业素养。
职业素养是指在工作中表现出的专业精神、职业道德、责任心等方面的品质和水平。
下面就是酒店餐饮员工必备的职业素养。
一、职业道德1.诚实守信诚信是做人的基本规则，职业道德素养的核心就在于诚信。
对待客人、对待工种师傅、对待同事之间要讲信用、切勿临时抱佛脚，否则会破坏工作关系，失去宝贵的机会。
2.尊重客人客人就是上帝，对客人要以尊重为本，在处理客人问题时，应冷静、客观、平衡处理，不能因为受挫而情绪失控，影响职业素养。
3.爱岗敬业酒店餐饮员工的工作环境非常复杂，有时还需要奔波于不同地区，职业素养就在于对工作充满热情、对困难有勇气和自信、对工作开展步步紧跟、毫不放松。
4.有责任心责任心是职业素养中举足轻重的元素，要把工作认真负责，做积极的互动、维护服务意识，帮助客人解决问题、领导市场竞争等问题，提高酒店的形象。
二、专业精神作为酒店餐饮员工，不仅要懂得餐饮知识，还要具备专业的餐饮技能，例如礼仪知识、餐饮菜品知识等等。
或许每个员工都有一套自己行之有效的标准餐馆程序，但专业精神的核心是质量，从一道菜品做起，传递优质餐饮服务与生活品质体验，达到最大目标。
1.礼仪知识礼仪知识涵盖着我们在餐饮过程中需要注意的方方面面，如客人的坐姿、叉子和刀的摆放、细节等，必须严格遵守，并发扬光大。
2.餐饮菜品知识餐饮菜品知识是餐饮员工必须了解的，如食材、口感等，一旦掌握菜品的相关知识，可以帮助客人更方便的做出自己的选择，提高客人满意度。
3.服务态度服务态度是餐饮员工必须具备的职业素养之一，不仅要对客人服务守规矩，还要精心为客人安排，发扬服务精神。
三、团队合作团队合作是餐饮业中必不可少的职业素养，不仅要关注自己的工作，更要关注团队的整体工作质量。
团队合作的核心就在于相互尊重、相互协作、相互配合，要相信同事的能力，做到齐心协力、共同进步。
酒店员工职业道德规范
酒店员工职业道德规范酒店员工作为服务行业的从业者，需要具备专业的技能和良好的职业道德素养。
职业道德规范是酒店员工必须遵守的行为准则，在工作中贯彻职业道德规范，有利于提升服务质量和客户满意度，下面就详细介绍酒店员工职业道德规范。
一、自律酒店员工要严格要求自己，自觉履行职业道德义务，做到遵纪守法，文明礼貌，行为规范。
在工作中遵守工作纪律，严格要求自己的工作质量和效率，准时到岗，勤勉敬业。
同时，要严格遵守保密规定，保护客人隐私，维护酒店的声誉。
二、服务客户酒店员工的工作本质是服务，因此服务质量是工作的关键。
对于客户的要求，员工要主动用心去完成，尽可能满足顾客的不同需求，提供优质高效的服务。
在服务过程中要保持微笑，良好的态度和礼貌语言，注重细节，做到热情周到、礼貌待客。
三、团队合作酒店员工常常要在集体环境下工作，因此团队合作是至关重要的。
饭店员工应该积极融入团队，与同事相互支持，相互尊重和理解，互相沟通和协作，共同提升服务水平。
共同遵守工作规范，协同工作，并为实现酒店的服务宗旨和目标而共同努力。
四、诚实守信在酒店行业中，员工必须守信于职业，尊重客户，保护普通客户的隐私，避免泄露客户的个人信息，不得播放客人的电话，地址等等。
同时，在销售商品和服务时，要坦诚相待，不囤积居奇，不做虚假宣传，不推销劣质产品、服务。
诚实守信是保持酒店声誉和基本业务的重要因素。
五、持续学习在酒店行业中，员工的知识和技能要求不断更新，因此员工必须致力于学习和提高，不断了解和掌握新的行业知识和技能，保持与时俱进。
同时，员工可以积极参加公司的培训和进修，学习团队沟通技巧、服务心理学、酒店安全知识、消防安全知识等，提高职业素养和服务质量。
六、爱岗敬业在酒店行业中，爱岗敬业是酒店员工必须具备的职业品质。
饭店员工要尽职尽责，认真负责地完成工作，全心全意地为酒店服务。
在解决问题时，要积极找到解决方案，主动为客户提供协助，关注客户满意度。
同时，要把酒店的利益和信誉放在第一位，积极为酒店工作，维护公司的利益，确保公司效益和形象的最大化。
宾馆酒店中的员工责任与职业道德
宾馆酒店中的员工责任与职业道德在现代社会中，宾馆酒店作为人们休闲、旅游和商务活动的重要场所，扮演着不可替代的角色。
而在宾馆酒店中，员工的责任和职业道德显得尤为重要。
本文将从不同角度探讨宾馆酒店中员工的责任和职业道德，旨在引起人们对这一问题的关注和思考。
首先，宾馆酒店员工的责任是为客人提供优质的服务。
无论是接待客人、安排住宿、提供餐饮还是提供其他服务，员工都应以客人的需求为中心，积极主动地提供帮助和解决问题。
他们应该耐心倾听客人的需求，并且以友善和专业的态度回应。
只有这样，才能让客人感受到宾馆酒店的热情和关怀，从而提升客户满意度和口碑。
其次，员工的责任还包括保障客人的安全和隐私。
在宾馆酒店中，保障客人的安全是员工的首要职责。
他们应该密切关注客人的行为和环境，及时发现并解决潜在的安全隐患。
同时，员工还应严格遵守客人的隐私权，不得泄露客人的个人信息和住宿记录。
只有确保客人的安全和隐私，才能建立起客人对宾馆酒店的信任和忠诚。
此外，员工的责任还包括维护宾馆酒店的形象和声誉。
作为宾馆酒店的一员，员工是宾馆酒店形象的代表。
他们的言行举止应符合宾馆酒店的规章制度和职业道德要求。
员工应该以良好的形象示人，保持整洁的仪容仪表，并且以礼貌和专业的态度对待客人和同事。
只有通过员工的努力，宾馆酒店才能树立起良好的形象和声誉，吸引更多的客人选择入住。
此外，职业道德在宾馆酒店中也起着重要的作用。
员工应该具备高度的职业道德，包括诚实守信、勤奋敬业、团队合作等。
诚实守信是员工的基本要求，他们应该遵守诺言，不得以虚假信息误导客人。
勤奋敬业是员工的职业操守，他们应该尽职尽责地完成工作任务，不得敷衍塞责。
团队合作是员工的必备素质，他们应该与同事密切合作，共同为客人提供更好的服务。
最后，宾馆酒店中的员工责任与职业道德不仅仅是对客人的责任，也是对自己的责任。
员工应该不断提升自己的专业知识和技能，不断完善自己的职业素养。
他们可以通过参加培训课程、阅读相关书籍和与同行交流等方式，提升自己的业务水平和综合素质。
酒店员工行为规范职业道德与礼仪
酒店员工行为规范职业道德与礼仪酒店员工行为规范：职业道德与礼仪酒店作为服务行业的代表，员工的行为规范、职业道德和礼仪举止直接关系到酒店形象和客户体验。
在这篇文章中，我们将探讨酒店员工行为规范的重要性，并提供一些职业道德和礼仪方面的建议。
第一章：职业道德的重要性职业道德是指员工在工作中应当遵循的道德标准和行为规范。
一个有良好职业道德的员工能够以专业、负责任的态度服务客户，并与同事保持良好的合作关系。
以下是几个关键方面，帮助员工建立良好的职业道德：1.1 尊重客户员工应该以礼貌和尊重的态度对待每位客户。
无论客户是富有还是普通，在服务他们的过程中都应该给予同等的关注和尊重。
提供主动友好的沟通，耐心倾听并理解客户需求是关键。
1.2 保守客户信息保护客户的隐私和个人信息是一项重要的职业道德规范。
员工需要牢记客户的个人信息必须保密，并且不得将其用于任何其他目的。
这种保护客户信息的做法将增加客户对酒店的信任。
1.3 诚实守信诚实守信是职业道德的基石。
员工应当避免虚假宣传或误导客户的行为。
不应在任何情况下隐瞒与顾客交易相关的信息。
保持对顾客真诚和坦诚的态度，建立起可信赖的合作关系。
第二章：良好礼仪的重要性在服务行业，员工的礼仪举止对于顾客满意度和酒店形象有重要影响。
以下是一些建议，帮助员工塑造良好的礼仪：2.1 着装整洁大方员工应该穿着整洁、干净的工作服，并遵循酒店的着装要求。
穿戴适当，衣着整齐能展现专业和有序的形象。
2.2 礼貌待客员工在任何时候都应该用有礼貌和友好的方式与客户沟通。
问候客户、微笑和注重细节的细微关怀，能够让客户感受到宾至如归的体验。
2.3 专业语言和礼貌用语员工需要使用专业的语言表达，并避免使用粗俗、粗鲁或不适当的词语。
使用礼貌的用语，如“您好”、“谢谢”和“请”等，能够增加服务品质和客户满意度。
2.4 团队合作良好的礼仪不仅体现在员工与客户间的互动中，也体现在与同事间的合作中。
员工应该尊重同事，并通过团队合作和协作来提供卓越的服务体验。
酒店员工职业道德规范
小结
LOGO
通过一些真实案例告诉我们， 通过一些真实案例告诉我们， 一个单位，一个企业， 一个单位，一个企业，规范员 工的职业理想与职业道德是多 么的重要！ 么的重要！ 员工们、同仁们： 员工们、同仁们：让我们大 家携起手来，团结一致， 家携起手来，团结一致，共同 努力，实现我们的“ 努力，实现我们的“创标准化 单位、创五星级饭店” 单位、创五星级饭店”双创目 我们坚信， 标！我们坚信，婺源宾馆的明 天一定会更加美好！ 天一定会更加美好！
二、酒店职业道德的核心
LOGO
3、努力改造服务态度，不断提高服务质量 努力改造服务态度， 服务态度：指服务人员在接待宾客时的神情、 服务态度：指服务人员在接待宾客时的神情、 举止、包括心理状态、面部表情、形体动作、 举止、包括心理状态、面部表情、形体动作、 语言表达和服饰打扮等。 语言表达和服饰打扮等。 服务质量： 服务质量：是指服务人员为宾客提供服务的 优劣程度，可从许多细节中体现出来： 优劣程度，可从许多细节中体现出来： 前厅：礼貌礼仪、主动递烟缸、介绍酒店、 （前厅：礼貌礼仪、主动递烟缸、介绍酒店、 景区线路、指引电梯、早餐地方、收银找零等； 景区线路、指引电梯、早餐地方、收银找零等； 客房：VIP迎送、就近按电梯、扶老人、开夜床、 客房：VIP迎送、就近按电梯、扶老人、开夜床、 迎送 送洗衣服、放温馨提示卡、帮助病人等；餐厅： 送洗衣服、放温馨提示卡、帮助病人等；餐厅： 迎送、请座、递热毛巾、上茶水、餐中服务、 迎送、请座、递热毛巾、上茶水、餐中服务、 酎酒、换骨碟，点烟等） 酎酒、换骨碟，点烟等）
迎送请座递热毛巾上茶水餐中服务logo三酒店职业道德的基本原则一集体主义1有严格的组织纪律观念一个单位一个集体要有严格的纪律才能约束集体中的每一个成员包括干部使大家互相协调才能发挥出更大的作用
酒店员工的职业道德
分八个方面讲：一、什么是道德？二、什么是社会公德？社会公德与职业道德的关系。
三、什么是职业道德？四、什么是饭店的职业道德？五、饭店职业道德的作用？六、饭店职业道德的原则？七、饭店职业道德的要求？八、饭店职业道德的规范？问题：（一）社会公德包括哪些内容？（二）酒店的职业道德有哪些基本要求和规范？酒店员工的职业道德一、道德：就是指人们在共同生活中的思想品质和行为规范，通俗地说，就是做人的道理和规矩。
它的准确涵义包括三层意思：一是规定人们应该做什么，不应该做什么的标准，用以调整人们生活行为的规范；二是通过社会舆论，传统习惯和个人内心信念来调节人们之间的关系，它包括义务、良心、荣誉、节操、幸福等内容；三是以善和恶，好与坏，正义与非正义等来确定人们行为的标准。
善的、好的、正义的是道德的，恶的、坏的、非正义的是不道德的。
道德，因其不带有强制性，而与法律不同，通常道德所允许的，法律一般不禁止；而法律所禁止的，一定为道德所不容。
二、社会公德：人是生活在社会上的，无论你承不承认，只要在社会中生活，只要与人打交道，都离不开社会道德的约束，所做的任何一件事都不会超出社会公德的范畴，所谓社会公德，简单地说就是社会的公共道德是指人们为了维护公共生活秩序、调节人们之间的关系而形成的公共生活准则和行为准则。
社会公德主要包括尊老爱幼、助人为乐、遵守秩序、爱护公物、行为文明、待人礼貌、信守诺言、彼此谦让、互相尊重等等。
作为社会中的一员，应该自觉地遵守社会公德，树立社会信誉和个人信誉，树立遵守社会公德光荣，破坏社会公告可耻的道德观念。
酒店是社会中的一个单位，是社会文明的窗口，对酒店员工的基本要求就是要遵守社会公德，不遵守社会公德是不可能遵守职业道德的，因为酒店的形象是由社会来确认的。
酒店形象的形成是靠全体员工的辛勤劳动，热情服务并由这种服务造成的社会效益逐渐在人们心中树立起来的。
因此，没有社会公德，就谈不上职业道德；没有职业道德，怎么能做好酒店的服务工作呢？三、职业道德：职业道德，是从属于社会道德总范畴的，是社会道德的一个领域。
酒店员工的职业道德
酒店员工的职业道德即做人处事的道理和原则德：即个人的品质和行为基本道德从大处讲有：公平、正直、诚实、友爱等，从小处细微处讲可以有：不损人利已，不随地吐痰，不在公共场所吸烟等。
与法律一样，道德标准对人的行为也具有约束力，只是不具有法律的强制属性。
步骤/方法01对酒店的忠诚。
忠诚于酒店，是员工的最起码职业道德。
因为酒店是我们大家的家，只有酒店发展的好，我们也才能相应的好。
忠诚于酒店即爱护酒店的财产、关心酒店的发展，维护酒店的利益和声誉，与一切损害酒店利益与声誉的事做斗争。
但是，有少数员工把私欲放在酒店利益之前，只是把酒店当作满足个人欲望的场所，而自己仅仅是捞自己利益的过客，不愿认同酒店这个家，反而作出一些有损于酒店利益的事，如肆意破坏环境、浪费能源和食品、严重的有挪用公款甚至卷款而逃；还有一些人擅自离职，全无履行合同的观念与责任感。
这些行为，都是对酒店不忠的行为。
02酒店工作属服务范畴，专业性强，有具体的严格要求和很高的工作标准，只有热爱本职工作并忠于职守才能干好工作。
对本职工作的热爱和忠实是一大美德，还是一种可贵的信仰。
热爱萌发出热情，而具有挑战性的工作难不倒有工作热情的人，他们会在工作中寻得乐趣。
当他们服务好一个客人，得到赞扬时，会有一种成就感和满足感。
酒店的职业道德首先是以社会的人应有的道德为基础，比如诚实、公私分明、热爱公物、不贪小便宜、拾金不昧、乐于助人等。
其次，才是酒店的这个作业的一些特殊的职业道德要求。
03热情友好，文明礼貌。
我们从事的是服务行业就是为客人提供便利和享受。
我们向客人提供高档次的享受，首先的利于硬件的豪华、高档和舒适；其次就是提供客人所需的体贴、周到、富于人情，针对每个客人需求的服务。
酒店既是物质文明的一面镜子，也是精神文明的场所。
文明礼貌体现在仪表整洁、举止大方、微笑服务、语言亲切、使用敬语诸方面，使客人充分感受到我酒店员工的文明素质。
反之则会有不好的影响。
04绝对服从，令行禁止。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
酒店员工的职业道德；一、道德：就是指人们在共同生活中的思想品质和行为规范，通俗的说，就是做人的道理和规矩。
它的准确涵义包括三层意思：（1）是规定人们应该做什么，不应该做什么的标准，用以调整人们生活行为的规范；（2）是通过社会舆论，传统习惯和个人内心信念来调节人们之间的关系，它包括义务、良心、荣誉、节操、幸福等内容；（3）是以善和恶，好与坏，正义与非正义等来确定人们行为的标准。
善的、好的、正义的是道德的，恶的、坏的、非正义的是不道德的。
道德，因其不带有强制性，而与法律不同，通常道德所允许的，法律一般不禁止；而法律所禁止的，一定为道德所不容。
二、社会公德：人是生活在社会上的，无论你承不承认，只要在社会中生活，只要与人打交道，都离不开社会道德的约束，所做的任何一件事都不会超出社会公德的范畴，所谓社会公德，简单地说就是社会的公共道德是指人们为了维护公共生活秩序、调节人们之间的关系而形成的公共生活准则和行为准则。
社会公德主要包括尊老爱幼、助人为乐、遵守秩序、爱护公物、行为文明、待人礼貌、信守诺言、彼此谦让、互相尊重等等。
作为社会中的一员，应该自觉地遵守社会公德，树立社会信誉和个人信誉，树立遵守社会公德光荣，破坏社会公告可耻的道德观念。
酒店是社会中的一个单位，是社会文明的窗口，对酒店员工的基本要求就是要遵守社会公德，不遵守社会公德是不可能遵守职业道德的，因为酒店的形象是由社会来确认的。
酒店形象的形成是靠全体员工的辛勤劳动，热情服务并由这种服务造成的社会效益逐渐在人们心中树立起来的。
因此，没有社会公德，就谈不上职业道德；没有职业道德，怎么能做好酒店的服务工作呢？三、职业道德：职业道德，是从属于社会道德总范畴的，是社会道德的一个领域。
职业道德是指从事一定职业的人，在职业活动的整个过程中必须遵守的行为规范和行为准则，也就是社会道德在职业生活中的具体体现。
职业道德从道义上要求人们以一定的思想、态度、作风和行为进行待人接物，处事处世，以及完成本职工作。
四、酒店的职业道德：酒店职业道德是指饭店从业人员，在其职业活动的整个过程中，必须遵循的行为规范和行为准则。
良好的酒店职业道德的培养需要在不断提高职业认识的基础上，逐步加深职业感情，磨练职业意志，进而坚定信念，养成良好的职业行为和习惯，最终达到具有高尚职业道德的行为要求。
（1）职业认识。
不断认识和理解饭店行业的特殊性和重要性，明确酒店服务的对象、目标，以及自己在酒店工作中应该承担的责任和义务，以提高自己热爱本职工作的自觉性。
（2）职业感情。
是在对职业有所认识的基础上，有意识地从点点滴滴的工作中寻找乐趣，培养自己对酒店职业的感情，并以此职业为自豪。
（3）职业意志。
即要求从业人员在工作中能够妥善解决和克服所遇到的矛盾和困难，处理好上下、内外的人际关系，坚持为客人提供令其满意的优质服务，这需要员工具有坚强的意志。
（4）职业信念。
要求从业人员乐于从事此项工作，并以之为自豪，把它当作自己一生事业去努力做好。
（五）行为习惯。
酒店从业人员还应有意地通过反复实践，使自己养成良好的职业行为习惯。
良好行为习惯的养成通常意味着一位真正合格的酒店从业人员的诞生。
上述五个方面是培养良好职业道德的基本因素，各因素之间相互关联，相互促进，酒店从业人员应努力从各方面提高自己的道德休养，以使自己成为一名具有高尚职业道德的从业人员。
四、酒店职业道德的作用：酒店从业人员良好的职业道德的培养，对饭店甚至整个行业都有着积极的作用。
（1）可以提高酒店从业人员的素质。
行业的竞争，从根本上说，就是人才的竞争，酒店的发展同样需要一支有良好素质的专业化员工队伍，而员工素质的提高很大程度取决于酒店职业道德的教育、品质的培养。
（2）可以提高酒店的经济效益和社会效益。
酒店是个整体，各岗位工作既相互联系又相互影响，每一位员工工作的好坏都将影响客人对酒店的评价，最终影响酒店的经济效益和社会效益。
（3）有利于推动良好社会风气的形成。
酒店业通常是一个国家，一个城市的缩影，从中可以看到社会风气的状况，反过来它又影响着社会风气。
五、酒店职业道德的原则：饭店职业道德的基本原则是饭店从业人员在进行各项职业活动时应遵守的最基本的行为规范和准则，是进行职业活动的总的指导思想。
具体包括以下几个方面：1、组织纪律观念严格的组织纪律观念是酒店正常运转的基础，也是酒店职业道德的原则之一。
（1）酒店业是旅游业的一个重要组成部分，每日接待着形形色色的客人，而客人构成的多样性和复杂性，使得酒店管理部门在实施服务过程中，必须通过严格的组织纪律来约束员工的言行，使之符合酒店的规范和国家的利益。
（2）酒店是一个由各个岗位的员工组成的整体，一方面，其通常进行细致的专业化分工，而且不同岗位各司其职，由于岗位、部门的不同，其工作内容、规范要求自然也各不相同；另一方面，它又是一个整体，任何一位员工的工作失误，都会影响客人对饭店服务整体的评价，因而酒店业中有“100-1<0”的说法。
因此，严格的组织纪律观念是做好酒店服务工作的保证。
它可以约束每一个酒店从业人员，使其行动与整体的活动相互统一和协调，以发挥饭店整体的力量。
（3）酒店业属于劳动密集型行业，人员众多，层次不一，为使众多的具有不同素质的员工按规范要求进行工作，必须要有严格的组织纪律来进行约束和作为保证。
因此，酒店从业人员应具有严格的组织纪律观念，自觉遵守饭店的各项规章制度和员工守则，培养自己严于职守的工作作风和自觉的服从意识。
严于职守主要是要求员工认真遵守酒店的工作纪律和管理条例，一丝不苟，认真严谨地按所从事的岗位的规范要求履行各项职责，提高工作质量，维护客人的人身、财产安全。
酒店工作质量通常包括有形的产品和无形的服务两个方面。
有形的产品主要包括整洁美观的环境设施、布局合理的餐饮设施、安宁舒适的客房设施等可见的有形产品；而无形的服务主要指员工对待客人的态度，虽然是无形的、看不见的，但客人能够感受到，并为此付费。
酒店从业人员通过操作技能和服务意识的培养，为客人提供令其满意的酒店产品。
服从意识也是酒店要求员工具备的基本品质之一，常和服务意识并提，被称为员工的两个基本思想意识。
酒店管理通常都很强调标准化的经营方式和行为准则，强调行动一致、下级服从上级，实行由上而下的垂直式管理。
因此，从服从组织原则和整体工作安排的角度出发，员工即使对某些工作或问题有意见或看法，但只要不违反法律和伦理道德，员工必须先从全局出发，服从上级安排，认真履行职责，以保证工作的顺利进行，之后，讲清理由，请示上级调整，不能我行我素，不服从上级安排。
因此，服从意识实质上是指员工一进入工作环境，便能自然地产生一种自觉遵守组织原则和自觉接受任务安排的意识，并能产生积极的行为，是组织纪律在员工头脑中的反应。
六、团结协作精神：酒店服务是为客人提供一种包括吃、住、行、游、娱、购等内容的综合性服务。
它不是某一部位，某一部门或某一个人做好就能完成的，而是需要饭店所有岗位的员工的共同努力和相互支持方可达到预期目标。
因此，酒店服务质量主要体现在各个环节上，各项细节中，任何一点“微不足道”的过失都会反映出饭店产品质量的缺陷。
酒店的团结协作的基本含义是：同事之间，部门之间，上下级之间，要相互理解，相互支持，顾全大局，积极合作，提高酒店的服务质量，共同实现酒店的经营管理目标。
现实中，影响团结协作的因素很多，如本位主义严重，缺乏顾全大局的精神；彼此之间缺乏尊重和体谅；缺乏沟通技巧等。
由于这些因素，使得许多酒店缺乏竞争实力，陷入困境。
因此，饭店员工必须有意识培养自己的团结协作精神，具体体现为：1、认识到共同目标的实现，需要每一位员工的努力和相互的支持。
2、学习相关技能，在饭店需要时可以迅速补位。
3、互利互让，发扬奉献精神。
4、勇于承担责任，养成严于律已、宽以待人的高尚品质。
七、爱护公物品德：（1）加强工作责任心。
即在日常工作中通过耐心、细致、精心的操作，以及例行的维修保养，尽量使饭店的公共财产保持其先进性，完善性和整洁性。
（2）应认真了解各种设备物品的特性和使用注意事项，并严格按操作规程操作。
避免由于操作不当或知识不足造成设备设施的损坏。
（3）应养成勤俭节约的良好习惯，不能对“长流水”、“长明灯”以及其他浪费财物的现象视而不见或理所当然，更不能公私不分，化公为私，这些都是违背职业道德的原则问题。
八、集体主义原则：饭店职业道德的核心为集体主义。
集体主义是一种思想体系，强调集体利益高于一切，个人利益服从集体利益。
集体主义适用于道德的各个领域，是处理个人、他人、部门、甚至酒店利益与国家利益的基本原则。
集体主义原则要求员工能够正确处理个人利益与集体利益，局部利益与整体利益，眼前利益与长远利益的关系。
坚持集体主义原则，注意划清以下三个界限：（1）划清个人利益和个人主义的界限。
正当的个人利益要承认，并尽量满足。
（2）划清集体主义和小团体主义、本位主义的界限。
小团体主义、本位主义实质上是扩大了的个人主义。
（3）划清个人努力和“个人奋斗”的界限。
要鼓励那些坚持无私奉献，勤奋学习，努力掌握业务技能的员工，帮助和引导那些强调个人利益而不服从组织分配的“个人奋斗”者。
七、饭店职业道德的要求：基本要求主要有以下几个方面：九、热爱本职工作：热爱本职工作，是一切职业道德最基本的道德原则。
要做到“干一行，爱一行”认真履行自己的岗位职责，以从事此行业为荣，做好本职工作为乐，努力贡献力量。
并做到以下五点：（1）敬业。
有职业自豪感、荣誉感。
因为是服务行业，理应为客人提供优质的服务，要求得心理平衡。
酒店从业人员既是生产者，又是消费者，以生产者身份为客人提供服务时，理所当然为客人提供方便，满足客人的要求；以消费者身份到酒店时，自然也会受到“宾客至上”的礼遇。
（2）乐业。
从事此项工作，做好本职工作，作为自己的最大乐事。
有受“气”的时候，也有受到客人赞美的时候，要正确理解，三百六十行，行行都有苦和乐。
（3）勤业。
刻苦学习，钻研技术、精通业务，在平凡的服务工作中能够兢兢业业，尽心尽责，在做好本职工作的同时，养成忠于职守，克勤克俭的良好习惯。
（4）创业。
要有主人翁精神，开展创造性的工作，为酒店的经营和管理献计献策，为企业的发展出力。
（5）护业。
要做到爱店如家，爱护酒店的一草一木，一针一线。
在日常工作中应做到“经手物品千万件，不从中捞取一针一线；过手货币千万元，不私自占用一分一厘”。
十、提供令宾客满意的服务，必须做到：（1）培养服务之心。
真诚热心地为客人服务是酒店业的基本精神，是优质服务之本。
具体做到：“主动、热情、耐心、周到。
”（2）强化责任感，首先，要认识到本行业在整个社会中的地位，性质、职责、意义、服务对象与服务手段的正确。
同时要以主人翁的态度对待本职工作，并在工作中处理好个人与集体、个人与上司、个人与同事之间的工作关系，互相尊重，互相协作，严于律已，宽以待人。