植物生产与环境 3、环境对园林植物生长发育的影响

1）园林植物对水分的要求 土壤湿度：通常用土壤含水量的百分数表 示，即以田间持水量的60%～70%为宜。 空气湿度：不同园林植物需空气相对湿度 不同，一般为65%～80%。原产于热带雨 林地区植物约高，而原产沙漠地区植物则 相对约低。根据不同园林植物需水特性可 将其分为以下3类：如下表2.1。
（2）低温障碍：低温和骤然降温对园林植 物危害比高温更严重，分冷害和冻害。
①冷害（寒害）： 园林植物在零度以上的低 温下受到伤害。原产热带的喜温植物如香石 竹、天竺葵等在10℃以下温度时，就会受到 冷害，轻度表现凋萎，严重死亡。
②冻害: 温度下降到零度（℃）以下，植物 体内水分结冰产生的伤害，常见有霜冻，特 别是早霜和晚霜的危害。
不同园林植物或同种园林植物在不同的生长季节 及栽培条件下对低温的适应性不同，因而抗寒性 也不同。一般处于休眠期的植物抗寒性增强。如 落叶果树在休眠期地上部可忍耐－30～－25℃的 低温；石刁柏等宿根越冬植物，地下根可忍受－ 10℃低温。但若正常生长季节遇到0～5℃低温， 就会发生低温伤害。此外，利用自然低温或人工 方法进行抗寒锻炼可有效提高植物的抗寒性。如 香石竹、仙客来等育苗期间加强抗寒锻炼，提高 幼苗抗寒性，促进定植后缓苗，是生产上常用的 方法，还可在苗圃周围营造防风林或防风障，以 及进行灌溉、熏烟、覆盖等都可起到抗寒的作用。
5）温度对花色的影响
温度是影响花色的主要环境因素之一，许 多花卉均会随着温度的升高和光照的减弱， 使花色变淡，例如，落地生根属的一些品 种在高温和弱光下所开的花，几乎不着色， 或者花色变淡。
6)高温及低温障碍 (1)高温障碍：当园林植物生长发育期环境温度超 过其正常生长发育所需温度的上限时，引起蒸腾 作用加强、水分平衡失调，轻者发生萎蔫或永久 萎蔫（干枯），如夏季高温≥35℃。同时影响园 林植物光合作用和呼吸作用，一般植物光合作用 最适温20～30℃，呼吸作用最适温30～40℃，高 温使植物光合作用下降而呼吸作用增强，同化物 积累减少，植物表现萎蔫、灼伤，甚至枯死。 土温较高首先影响根系生长，进而影响园林植物 的正常生长发育。一般土温高常伴随缺水，造成 根系木栓化程度加快，根系缺水而缓慢生长甚至 停长。此外，高温还影响花粉的发芽及花粉管的 伸长，导致落花落果严重。
（1）温度的年周期变化：我国大部分地区属于温带，春、夏、秋、 冬四季分明，一般春、秋季气温中10～22℃之间，夏季平均气温在 25℃，冬季平均气温在0～10℃。对于原产温带地区的植物，一般表 现为春季发芽，夏季生长旺盛，秋季生长缓慢，冬季进入休眠。
（2）气温日较差 ：一天之中，最高气温约出现在14～15时，最低气 温出现在日出前后，二者之差称为气温日较差。 气温日较差影响着园林植物的生长发育。白天气温高，有利于植物进 行光合作用以及制造有机物；夜间气温低，可减少呼吸消耗，使有机 物质的积累加快。因此，气温日较差大则有利于植物的生长发育。为 使植物生长迅速，白天温度应在植物光合作用最佳温度范围内，但不 同植物适宜的昼夜温差范围不同。通常热带植物昼夜温差应在3～6℃； 温带植物5～7℃；而沙漠植物则要相差10℃以上。
Hale Waihona Puke 2.1气候因子对园林植物生长发育的影响
气候因子主要包括温度、光照、水分、空 气、风等因子，是影响园林植物生长发育 的主要生态因子。
2.1.1温度
1)园林植物对温度的要求 温度是园林植物生长发育最重要的环境条件之一。各种园林植物对 温度都有一定的要求，即最低温度、最适温度及最高温度，称为三 基点温度，不同种类的园林植物，由于原产地气候型不同，因此其 三基点温度也不同。 按对温度需求不同，园林植物可分为3类： （1）耐寒性植物：一般能耐0℃以下的温度，其中一部分种类能耐 －5～－10℃以下的低温。在我国除高寒地区以外的地带可以露地 越冬。绿化树木如落叶松、冷杉等均属此类。
（2）半耐寒性植物：耐寒力介于耐寒性与不耐寒性植物之中。
（3）不耐寒性植物：一般不能忍受0℃以下的温度，其中一部分种 类甚至不能忍受5℃左右的温度，在这样的温度下则停止生长或死 亡。
2）园林植物适宜的温周期 温度并不是一成不变的，而是呈周期性的变化，称为温周期。有季节 性的变化及昼夜的变化。
（2）短日照植物：这类植物在生长过程中，需要一段时间内，每天 的光照时数在12h以下或每日连续黑暗时数在12h以上，才能诱导花 芽分化，促进开花结实。而在较长的日照下不开花或延迟开花。
（3）中日照植物：这类植物经过一段营养生长后，只要其它条件适 宜就能开花结实，日照长短对其开花无明显影响。 研究并掌握了园林植物的光周期反应，就可以通过人工控制光照时间 来促进或抑制植物的开花、生长和休眠。
（1）光照强度对园林植物的影响
园林植物生长速度与它们的光合作用强度密切相关。而光 合作用的强度在很大程度上受到光照强度的制约，在其它 生态因子都适宜的条件下，光合作用合成的能量物质恰好 抵偿呼吸作用的消耗时，这时的光照强度称为光补偿点。 光补偿点以下，植物便停止生长。如园林植物林冠下的植 物，有时会因光照不足，叶子和嫩枝枯萎。光照强度超过 了补偿点而继续增加时，光合作用的强度就成比例的增加， 植物生长随之加快，即长高长粗。但当光照强度增加到一 定程度时，光合作用强度的增加就逐渐减缓，最后达到一 定限度，不再随光照强度的增加而增加，这时达到了光饱 和点，即光合作用的积累物质达到最大时的光照强度。植 物生长一般需要18000～20000lx的光照强度，。根据不 同园林植物对光照强度的反应不同，可将其分为以下3类。
植物生产与环境 环境对园林植物生长发育的影响
三课时
授课教师：杨 川 剑阁县武连七一中学
环境对园林植物生长发育的影响
本章导读：适宜的环境是植物生存的必要条件。 本章着重介绍了环境因子如气候、土壤、生物、 地形等因子对园林植物生长发育的影响，以便能 选择或创造适宜的环境条件，科学合理地选择、 栽植或改造植物，为创造出高水平的园林景观服 务。环境是指植物生存地点周围一切空间因素的 总和，是植物生存的基本条件。把直接作用于园 林植物生命过程的环境因子称为“生态因子”。 生态因子分为气候因子、土壤因子、地形因子、 生物因子和人为因子五大类。其中每一类内又有 许多更具体的因子组成。
①阳性植物:此类植物需在较强的光照下生长良好。多数 露地一二年生花卉及宿根花卉、仙人掌科等多浆植物类； 落叶松、马尾松、臭椿等树木均属此类。
②阴性植物:此类植物不能忍受强烈的直射光线，需在适 度荫蔽下才能生长良好。如蕨类植物、兰科、苦苣苔科、 凤梨科、姜科、天南星科及秋海棠植物；云杉、冷杉、红 豆杉等树木均为阴性植物。也有一些蔬菜植物如菠菜、莴 苣、茼蒿等在光照充足时能良好生长，但在较弱的光照下， 生长快、品质柔嫩。利用此特性，生产上常常合理密植或 适当间套作，以提高产量，改善品质。
2）日照长度
日照长度是指一天之中从日出到日没的太阳照射时间。一年之中不同 季节昼夜日照时数不同，这种昼夜长短交替变化的规律称光周期现象。 根据对日照长短反应不同，可将园林植物分3类。 （1）长日照植物：这类植物在其生长过程中，需要有一段时间每天 有较长的光照时数（通常12～14h以上）才能形成花芽开花。在这段 时间内，光照时间越长，开花越早，否则不开花或延迟开花。
3）光质 不同波长的光对植物生长发育的作用不同。植物 同化作用吸收最多的是红光，其次为黄光。红光 不仅有利于植物碳水化合物的合成，还能加速长 日照植物的发育；相反蓝紫光则加速短日照植物 发育，并促进蛋白质和有机酸的合成，短波的蓝 紫光和紫外线能抑制节间伸长，促进多发侧枝和 芽的分化，且有助于花色素和维生素的合成。因 此，高山及高海拔地区因紫外线较多，所以高山 花卉色彩更加浓艳，果色更加艳丽，品质更佳。 红外线是不可见光，它是一种热线，被地面吸收 后可转变为热能，能提高地温和气温，供园林植 物生长发育所需的热量。
4）温度对花芽分化和发育的影响 植物种类不同，花芽分化和发育所要求的最适温度也不同，大体上可 分为两种类型。
（1）高温条件下花芽分化：许多花木类如杜鹃花、山茶花、梅花、 桃和樱花、紫藤等均于6～8月气温升至25℃以上时进行花芽分化，入 秋后进入休眠，经过一定的低温期后结束或打破休眠而开花。

3）有效积温 各种园林植物都有其生长的最低温度。当温度高于其下限温度时，它才能生长发育，
才能完成其生活周期。通常把高于一定温度的日平均温度总量称为积温。园林植物在
某个或整个生育期内的有效温度总和，称为有效积温。如一般落叶果树的生物学起始 温度为均温6～10℃，常绿果树为10～15℃。计算公式如下： K=(X-X。)Y K——有效积温 X——某时期的平均温度 X。——该植物开始生长发育的温度，即生物学零度 Y——该期天数 例如，某种花卉从出苗到开花、发育的下限温度为0℃，需要经历600℃的积温才开花， 如果日平均温度为15℃，则需经历40d才能开花；若日平均温度为20℃，则需经历30d
2.1.2光照
光是地球生命活动的能源,是植物光合作用赖以 生存的必要条件,是植物制造有机物质的能量源 泉,没有阳光就没有绿色植物,植物就不能进行光 合作用,植物就不能生长发育。光照强度、日照 时间长短、光的组成等等对园林植物生长发育产 生较大影响。 1）光照强度是指单位面积上所接受可见光的能 量，简称“照度”，单位为勒克斯（lx）。依地 理位置、地势高低、云量及雨量等的不同而呈规 律性的变化。即随纬度的增加而减弱，随海拔的 升高而增强。1年之中，以夏季光照最强，冬季 光照最弱；1d之中，以中午光照最强，早晚光 照最弱。
（2）低温条件下花芽分化： 有些植物在开花之前需要一定时期的低 温刺激，这种经过一定的低温阶段才能开花的过程称为春化阶段。秋 播的二年生花卉需0～10℃左右才能进行花芽分化。如金鱼草、金盏 菊、三色堇、虞美人等。原产温带的中北部地区以及高山地区的花卉， 花芽分化多在20℃以下的较凉爽的气候条件下进行。如八仙花、卡特 兰属、石斛属的某些种类在13℃和短日照条件下可促进花芽分化。 早春气温对园林植物萌芽、开花有很大影响，温度上升快，开花提早， 花期缩短，花粉发芽一般以20～25℃为宜。温度对果实品质、色泽和 成熟期有较大的影响。一般温度较高，果实含糖量高，成熟较早，但 色泽稍差，含酸量低。温度低则含糖量少，含酸量高，色泽艳丽，成 熟期推迟。