玉米种子的结构和功能
种子结构的实验报告
种子结构的实验报告种子结构的实验报告一、引言种子结构是植物生长的基础，它决定了植物的形态和生理特性。
通过对种子结构的研究，我们可以更好地了解植物的生长过程和适应环境的能力。
本实验旨在探究种子结构对植物生长的影响，并通过实验验证相关假设。
二、材料与方法1. 实验材料：小麦种子、豌豆种子、玉米种子2. 实验仪器：显微镜、刀片、显微镜载玻片、盖玻片、显微镜片夹3. 实验步骤：a. 将不同种子的外壳剥离，留下种子内部结构。
b. 将种子内部结构放置在显微镜载玻片上。
c. 用显微镜观察和记录种子的内部结构。
d. 将观察到的数据进行整理和分析。
三、结果与讨论通过实验观察，我们发现不同种子的内部结构存在一定的差异。
小麦种子的内部结构由胚乳、胚芽和种皮组成。
胚乳是种子的主要储存组织，提供营养物质供胚芽发芽和生长。
胚芽是植物生长的基础，它包含了幼苗的根、茎和叶的原始组织。
种皮则起到保护胚乳和胚芽的作用。
豌豆种子的内部结构也由胚乳、胚芽和种皮组成，但与小麦种子相比，胚芽在豌豆种子中更加突出。
这是因为豌豆种子是典型的子叶种子，胚芽中包含了未展开的子叶，这些子叶在豌豆发芽后会变成真叶。
豌豆种子的胚乳较小，主要起到营养储存的作用。
玉米种子的内部结构与小麦和豌豆种子有所不同。
玉米种子的胚乳呈现出多层结构，每一层都包含了不同类型的细胞。
这种多层结构使得玉米种子具有更强的营养储存能力，有助于玉米幼苗的生长和发育。
通过对种子结构的观察和比较，我们可以得出以下结论：1. 种子内部结构的差异与植物的生长特性密切相关。
不同植物种类的种子结构适应了它们在不同环境中的生长需求。
2. 胚乳的大小和种子的储存能力直接影响植物的生长和发育。
胚乳越丰满，植物在营养方面的需求就越少，能够更好地适应恶劣环境。
3. 胚芽的发育程度与植物的生长速度和营养需求有关。
胚芽越发达，植物的生长速度就越快，营养需求也就越高。
4. 种皮的保护作用对植物的生存至关重要。
玉米种子的结构及功能
玉米种子的结构及功能
玉米种子的结构主要由种皮、胚乳和胚芽组成。
种皮是玉米种子的外层，具有保护胚芽和营养物质的作用。
种皮有坚硬的外果皮和较软的内果皮，外果皮主要是由纤维素组成，具有抗水分流失和防止病菌侵入的功能。
内果皮则富含淀粉和脂肪，为胚乳提供养分。
胚乳是玉米种子的主要部分，占据种子的大部分体积。
胚乳富含淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质，是供胚芽发芽时所需的能量和养分来源。
胚芽位于种子的一端，是发芽和生长的基础。
胚芽内部含有胚轴、胚根和胚叶。
胚轴是连接胚芽和胚根的部分，通过胚轴传递养分和水分。
胚根负责吸收土壤中的水分和养分，胚叶则通过光合作用产生能量。
玉米种子的功能是繁殖新一代植物。
种子通过自身的养分和胚芽的发芽，能够在适宜的环境条件下发芽生长，形成新的玉米植株。
同时，种子还具有坚固和防护的结构，保护胚芽免受外界环境的损害。
九年级生物种子的结构1
子叶提供营养物质 胚芽——茎和叶 胚根——根 胚轴——连接茎和根的部分
玉米种子的结构:
玉米种子外 面也有厚皮。但这一 层实际上是由两层组 成的，外面一层是果 皮，里面一层是种皮。 因玉米种子成熟后， 果皮和种皮紧贴在一 起，不易分开，故看 上去只一层。所以， 玉米的籽粒实际上是 果实，只是习惯上称 之为种子。
C
)
A.高梁、大豆、花生 C.水稻、小麦、玉米
B.水稻、蚕豆、黄瓜 D.小麦、蚕豆、高梁
5.小麦种子营养物质贮藏在:(
B
)
A.子叶
B.胚乳
C.胚芽
D.胚根
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当时好像还听说,这位天魔并没有前往其它の各域,只是在十三玄天屠了壹道.这把刀现在出现在了这里,并且在这里进行拍卖,所以气氛有些古怪.十三玄天本就是壹个吞噬类修行者当道の地域,来の有近二十万圣者,这些圣者当中也肯定有大把の吞噬类修行者,面对这样の魔刀 の时候,都会有壹种从心里冒出来の贪婪.莫悔却依旧是面带微笑,让人感觉很可亲,仿佛旁边封印の不是这样の绝世魔刀.而在根汉他们这个雅间中,安然和燕十娘の脸色都不好看,这样の魔刀竟然拿出来拍卖,这可不是壹件什么好事呀.万壹有歹人得到了这样の天魔刀,没准又 会出现下壹个天魔,屠净这十三玄天の强者.根汉倒是很淡然,这事情与他本身也没有什么干系,关他什么事情呢,这种魔刀の内部壹定是有刀灵の,而且是极为阴戾,残杀の刀灵.自己若是得到の话,也许可以想办法,将其融合掉,但是现在自己还需要稳固修为,道行,暂时也不要去 融合了.燕十娘气道："这东西怎么也拿出来拍卖了,这些人当真是疯了.""可不是嘛."安然也有些无奈："不过天轩阁也管不了吧,只要人家送过来了,就得替人家拍卖,天轩阁の口号便是如此,除了活の生灵,损天之寿之物,不能拍
玉米种子的结构
玉米种子的结构
集团文件发布号：（9816-UATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
玉米种子的结构
玉米的种子主要由种皮、胚乳和胚3部分组成
种皮（seed coat）：果皮与种皮紧密相连不易区分，习惯上均称之为种皮。
种皮主要有纤维素构成，表面光滑，一般无色，包围整个种子，约占种子总重量的6%-8%。
具有保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵的作用。
胚乳（endosperm）：玉米的胚乳位于种皮内部，最外层由单层细胞组成，这些细胞充满含有大量蛋白质的糊粉粒，组成糊粉层。
糊粉层下不的胚乳分为粉质胚乳、角质胚乳（二者是由蛋白质所占比例不同来区分的）。
胚乳占种子总重量的80%-85%。
起到贮藏养料，供给种子萌发的作用。
胚（embryo）：新生植物体的雏体，构成种子的最重要部位。
胚有胚根、胚芽、胚轴、子叶（盾片）组成。
胚根与胚芽的顶端具有生长点，由胚性细胞组成，种子萌发时，这些胚性细胞能很快分裂、长大，使胚根和胚芽分别伸长，突破种皮，长成新植株的根、茎、叶。
同时，胚轴也一起生长，成为幼根或幼茎的一部分。
子叶是植物体最早的叶，它是种子植物胚的组成部分之一，在大多数植物中为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。
（在无胚乳的种子内，子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。
在有胚乳的种子内，子叶不发达，但它可从胚乳中吸收养料，供胚发育需要，所以子叶在种子萌发成幼苗的初期，其作用是十分重要的。
）禾本科植物种子内的子叶，又称为“内子叶”或“盾片”，
其功能较为特殊，具有吸收和消化作用。
玉米的胚占种子总重量的10%-15%。
人教版生物七年级上册第三单元 第一章3.1.2《种子植物》
强
弱
__长__得__多____
短
种子在比较__干__旱____的地方能 只有散落在
萌发环境
萌发，若环境过于干燥或寒冷， __温__暖__潮__湿____ 它可以处于___休__眠___状态，待 的环境中才能
气候适宜时再萌发
萌发
相同点 都是植物繁殖后代的方式
提示：点击 进入习题
1 B 2A
3D
4C
植
物
幼
小 生
子叶 5
命
（两片）
体
种
1
皮
玉米种子的结构: 玉米种子外面也
有厚皮。但这一层实 际上是由两层组成的， 外面一层是果皮，里 面一层是种皮。因玉 米种子成熟后，果皮 和种皮紧贴在一起， 不易分开，故看上去 只一层。所以，玉米 的籽粒实际上是果实， 只是习惯上称之为种
子。
小实验
观察：一部分变成蓝 色， 这部分的结构叫
子叶(___两____片，储藏营养物质)
像玉米种子这样具有一片子叶的植物称为__双__子__叶__植物。
(2)玉米种子的结构(如图1-2-2)
_果__皮__和__种__皮__
___胚__乳____ (储藏营养物质)
玉 ____胚_____ ___胚__根____
米 种
胚芽
子
___胚__轴____
子叶一片、有胚乳， 营养贮藏在胚乳里
双子叶植物和单子叶植物
双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物
单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物
种子植物与苔藓、蕨类植物相比，更能
适应陆地环境的，其中一个重要的原因是：
能产生种子
种子萌发的过程
观察种子的着生情况
比较以下两种种子的着生情况
种子的结构
大豆种子
玉米种子
种子的类型
一、有胚乳种子 种子成熟后具有胚乳。大多数单子叶 植物和部分双子叶植物及裸子植物的种子 都是有胚乳种子。 如：玉米、小麦、水稻等。 二、无胚乳种子 在种子成熟的过程中，将养料转移到 子叶中。因此，具肥厚子叶，不具胚乳。 如：大豆、蚕豆等。
菜豆种子和玉米种子的比较表
结构 种子
小实验
观察：
一部分变成蓝 紫色， 这部分的结 构叫胚乳，胚乳中 贮存大量的养料， 其中淀粉遇碘变蓝 色。另一部分变成 了黄色，这部分叫 胚，它分四部分。
1.胚芽——发育成 茎和叶 2.胚轴——连接茎 和根 3.胚根——发育成 根 4.子叶(只有一片).
种皮
胚芽 胚轴 胚根 子叶
果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴 胚根
A种子 B种子 C种子 水气温水气温水气 温 20 √ √ 20 √ × 20 甲 ×√ × √ 40 √ √ 40 √ × 40 乙 √ × 0 √ √ 0 √ × 0 丙 同组内A种子与B种子、B种子与 空气 水分 C种子两者之间变量分别有什么 种子萌发需要足够的水和充足的空气 不同
A种子 水气温 甲 × √ 20 × √ 40 乙 √ × 0 丙
种皮 果皮 上图中，1是_____(其中玉米还包括____ );2是 胚轴 胚根 胚 子叶 胚芽 ____ ;3是____ ;4是____ ;5是____ ;6是____ ;7 胚乳 是____ 。
子叶提供营养物质 胚芽——茎和叶 胚根——根 胚轴——连接茎和根的部分
具有完整的，有生命力的胚，是 种子萌发的必要条件。
的关键保证（如水、温度、空气）
A
B
A
A
B C
丙组环境温度在0℃
B
大田玉米和玉米种子的成分及结构的区别
蜡质型、爆裂型、有稃型。
中国玉米质量的国家标准，根据玉米的粒色和粒质分为五类：
按颜色分类：
黄玉米：种皮为黄色，包括略带红色的黄玉米。
白玉米：种皮为白色，包括略带淡黄色或粉红色的玉米。
黑玉米：外观乌黑发亮
中国改革开放以来随着畜牧业的大发展，人民生活水平的提高，玉米工业的发展，玉米已成为粮食、饲料、工业原料和出口商品的多用途作物。中国的玉米消费是80年代口粮比例占38%，消费玉米2588万吨，饲料用玉米占48%（工业饲料和传统饲料），消耗玉米3269万吨，出口占11%，出口玉米749万吨，工业原料和食品加工占3%，耗用玉米205万吨左右。
胚乳（endosperm）：玉米的胚乳位于种皮内部，最外层由单层细胞组成，这些细胞充满含有大量蛋白质的糊粉粒，组成糊粉层。糊粉层下不的胚乳分为粉质胚乳、角质胚乳（二者是由蛋白质所占比例不同来区分的）。胚乳占种子总重量的80%-85%。起到贮藏养料，供给种子萌发的作用。
胚（embryo）：新生植物体的雏体，构成种子的最重要部位。胚有胚根、胚芽、胚轴、子叶（盾片）组成。胚根与胚芽的顶端具有生长点，由胚性细胞组成，种子萌发时，这些胚性细胞能很快分裂、长大，使胚根和胚芽分别伸长，突破种皮，长成新植株的根、茎、叶。同时，胚轴也一起生长，成为幼根或幼茎的一部分。子叶是植物体最早的叶，它是种子植物胚的组成部分之一，在大多数植物中为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。（在无胚乳的种子内，子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。在有胚乳的种子内，子叶不发达，但它可从胚乳中吸收养料，供胚发育需要，所以子叶在种子萌发成幼苗的初期，其作用是十分重要的。）禾本科植物种子内的子叶，又称为“内子叶”或“盾片”，其功能较为特殊，具有吸收和消化作用。玉米的胚占种子总重量的10%-15%。
玉米种子的结构
玉米种子的结构
Company Document number：WUUT-WUUY-WBBGB-BWYTT-1982GT
玉米种子的结构
玉米的种子主要由种皮、胚乳和胚3部分组成
种皮（seed coat）：果皮与种皮紧密相连不易区分，习惯上均称之为种皮。
种皮主要有纤维素构成，表面光滑，一般无色，包围整个种子，约占种子总重量的6%-8%。
具有保护种子不受外力机械损伤和防止病虫害入侵的作用。
胚乳（endosperm）：玉米的胚乳位于种皮内部，最外层由单层细胞组成，这些细胞充满含有大量蛋白质的糊粉粒，组成糊粉层。
糊粉层下不的胚乳分为粉质胚乳、角质胚乳（二者是由蛋白质所占比例不同来区分的）。
胚乳占种子总重量的80%-85%。
起到贮藏养料，供给种子萌发的作用。
胚（embryo）：新生植物体的雏体，构成种子的最重要部位。
胚有胚根、胚芽、胚轴、子叶（盾片）组成。
胚根与胚芽的顶端具有生长点，由胚性细胞组成，种子萌发时，这些胚性细胞能很快分裂、长大，使胚根和胚芽分别伸长，突破种皮，长成新植株的根、茎、叶。
同时，胚轴也一起生长，成为幼根或幼茎的一部分。
子叶是植物体最早的叶，它是种子植物胚的组成部分之一，在大多数植物中为贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。
（在无胚乳的种子内，子叶特别肥厚，贮藏着大量的营养物质。
在有胚乳的种子内，子叶不发达，但它可从胚乳中吸收养料，供胚发育需要，所以子叶在种子萌发成幼苗的初期，其作用是十分重要的。
）禾本科植物种子内的子叶，又称为“内子叶”或“盾片”，其功能较为特殊，具有吸收和消化作用。
玉米的胚占种子总重量的10%-15%。
种子的结构与萌发
将来发育成植物体
菜豆和玉米种子的比较
异同 种子
玉米种子 菜豆种子
都有种皮和胚；胚都分成四部分组成 都有供胚发育的营养
种皮和果皮愈合营养)
胚根 逐渐消失
3.胚根、胚轴、胚芽各发育成
了新植株的哪一部分？
种子结构与幼苗器官的对应
茎和叶
胚芽
子叶
1.胚芽——发育成茎 和叶
2.胚轴——连接茎和 根的部位 3.胚根——发育成根
4.子叶(只有一片)
再见
果皮与种皮 胚乳 (贮存营养) 子叶 胚芽 胚轴 胚根
胚
(幼小的植物体)
果皮和种皮：保护。
种子的结构p25创创新p49
胚轴 3
胚根2
4胚芽 子叶 5
种皮
胚芽：发育成茎和叶。 胚轴 ：发育成连接茎和 胚
根的部位。
种皮1
种子
胚根 ：发育成根。
将来发育成植物体
子叶 ：两片，存储营养
物质。
双子叶植物代表：菜豆、花生、西瓜、桃树 、油菜
玉米（单子叶植物）种子的结构及作用： 果皮和种皮 两者紧贴在一起，不易分 开，保护种子的内部结构 胚乳 贮存营养物质
种皮和果皮分离； 无胚乳 有两片子叶 (贮存营养)
五、种子的萌发
1、条件：
外界条件：适宜的温度、适量的水分、充足的空气。
自身条件：完整的有活力的胚；度过了休眠期；且在种子
的寿限之内。
2、过程：
吸收水分
子叶或胚乳中的营养物质转运到胚芽、胚轴、胚根
胚根发育成根、胚轴伸长、胚芽发育成茎和叶
种子的结构
单子叶植物: 种子的胚具有一片子叶的植物
小
种 子
结
种皮（上有种脐 1、我们吃的大米,主要来自水稻种子中的_______。
2、下列都是单子叶植物的一组是:(
A.高梁、大豆、花生 C.水稻、小麦、玉米
C
)
B.水稻、蚕豆、黄瓜 D.小麦、蚕豆、高梁
在种子弯曲的部位用刀片划开一个小口,剥离种 皮,再轻轻掰开即可用放大镜观察内部结构
2、菜豆种子的结构
胚根——根
胚轴——连接茎和根的部分
胚芽——茎和叶
子叶———提供营养物质
3、玉米种子的结构
1、用刀片在玉米种子中央纵向剖开，用放大镜 观察 玉米种子的胚
2、在玉米种子 的剖面上滴上碘液，能看到什么变 化？
3、小麦种子营养物质贮藏在:( A.子叶 B.胚乳 C.胚芽
B
) D.胚根 ）
4、菜豆种子和玉米种子共有的结构是（ A、都具有胚乳
B、都具有种皮和胚乳
C、都具有子叶和胚乳 D、都有种皮和胚
1.胚芽——发育成茎和叶
2.胚轴——连接茎和根
3.胚根——发育成根
4.子叶(只有一片).
4、比较异同
5、菜豆种子和玉米种子的主要相同点和不同 点：
两类种子的比 较 菜豆种子
相同点
不同点
子叶两片,贮存 营养物质,无胚乳
都有种皮和胚
玉米种子
子叶一片,有胚乳, 胚乳贮存营养物 质
6、双子叶植物和单子叶植物
种子的结构
石良中学
张少华
植物的生活史
1、菜豆种子的外部结构
种子凹陷一侧的种皮,有一个 深色的疤痕,这是种脐,它是种子
种皮
种子的结构
1、上图分别是玉米种子和菜豆种子的结构示意图：
上图中，1是_种__皮__(其中玉米还包括_果__皮_ );2是 _子__叶_ ;3是_胚__芽_ ;4是_胚_轴__ ;5是_胚__根_ ;6是_胚___ ;7 是_胚__乳_ 。
初 中 生 物八上源自蚕豆种子初 中 生 物
八
上
玉米种子
初 中 生 物
八
上
向日葵种子
初 中 生 物
八
上
绿豆种子
初 中 生 物
八
上
大豆种子
初 中 生 物
八
上
西瓜种子
初 中 生 物
八
上
南瓜种子
初 中 生 物
八
上
芝麻种子
初 中 生 物
八 上
比一比: 各种植物的种子，大小、形状、
颜色一样吗？
想一想: 种子的结构基本相同吗？
观察蚕豆种子的形态和结构
初 中 生 物
八 上
初 中 生 物
八 上
蚕豆种子的外形和结构示意图
种皮
种孔 种脐 外形
子叶 胚芽 胚 胚轴 胚根
分成两半的种子
初 中 生 物
八 上
讨论: 1.蚕豆种子由哪几部分组成? 2.在种子的剖面上滴一滴稀碘液，哪
一部分被染成了蓝色？说明该部分贮存了 哪种营养物质？
3.蚕豆种子各部分各有什么作用？
初
蚕豆种子的结构：
二
种皮 胚芽
生
胚 胚轴
物
胚根 子叶（2片）
初 中 生 物
八 上
蚕豆种子的结构和功能: 种皮 胚芽 胚轴 胚 胚根 子叶 (2片)
保护内部结构 发育成枝和叶 连接 发育成根 贮存营养物质
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果皮和种皮 胚 胚乳
胚根发育成根
胚芽发育成茎叶
玉米种子的结构和功能
结构
主要功能
果皮和种皮 保护
发育时的胚
胚轴
发育成连接根 是新植株的 和茎叶的部分
胚根 幼体
发育成根
子叶 胚乳
为种子萌发运送 营养物质
为种子萌发 提供营养物质
逐渐消失 逐渐消失
玉米种子中最重要的结构是胚
1、取一粒煮熟的玉米种子，观察外形。
2、剥去种子外皮
果皮和种皮
胚
胚乳
3、如图所示,用刀片将浸软的玉米种子从中央 纵向剖开,在剖面上滴一滴碘液.
4、对照图3-10用放大镜仔细观察各结构的特点
果皮和种皮 胚乳 子叶 胚芽 胚轴
胚根
玉米种子结构包括果皮和种皮、胚和胚乳三部分
5、观察发芽的玉米种子，认识各结构的功能
初中生物人教版七上第三单元第一章 第二节 观察玉米种子的结构和功能
作者：李建军
单位：乐亭县汀流河镇汀流河初级中学
观察玉米种子的结构和功能
目的要求： 1、认识玉米种子的结构。 2、学习观察玉米种子结构的方法。
材料用具： 煮熟、浸软的玉米种子和小麦等 镊子、刀片、放大镜、滴管、碘液等
方法步骤： 1、取一粒煮熟的玉米种子，观察外形。 2、用刀片将浸软的玉米种子从中央纵向剖开 在剖面上滴一滴碘液，对照图3-10用放大 镜仔细观察被碘液染成蓝色的胚乳以及未 被碘液染成蓝色的果皮和种皮、子叶、胚 根、胚轴和胚芽，看看它们各有什么特点。 3、观察发芽的玉米种子，认识各结构的功能。