第八节 营养不良病人的护理
护理学基础知识：营养不良病人的护理措施
护理学基础知识：营养不良病人的护理措施
今天总结营养不良病人的护理措施，具体如下：
(一)饮食管理：原则为循序渐进，逐渐补充
1.轻度患儿：在基本维持原膳食的基础上，较早添加含蛋白质和热量较高的食物。
每日供给热量250～330kJ/kg(60～80kcl/kg)开始
2.中、重度患儿：供给热量从每日165～230 kJ/kg(45～55 kcl/kg)开始，逐步少量增加
3.选择食物的原则
适合患儿的消化能力
轻度从牛奶开始，逐渐过渡到带有肉末的辅食
中、重度先给稀释奶或脱脂奶，再给全奶，然后才能给带有肉末的辅食
符合营养需要：高蛋白、高能量、高维生素饮食，适当补充铁剂
(二)促进消化、改善食欲
1. 遵医嘱给予各种消化酶(胃蛋白酶、胰酶等)和B族维生素口服
2. 给予蛋白同化类固醇制剂如苯丙酸诺龙肌注，以促进蛋白质的合成和增进食欲
3. 必要时少量多次输血或氨基酸、脂肪乳等静脉营养物质
(三)预防感染
1. 皮肤护理：保持皮肤清洁、干燥、防止皮肤破损
2. 口腔护理
3. 生活环境舒适卫生，做好保护性隔离
(四)观察病情
1. 观察有无低血糖：密切观察患儿尤其是重度营养不良患儿的病情变化
2. 进食情况及对食物的耐受情况
3. 定期测量体重、身高及皮下脂肪的厚度
(五)提供舒适的环境，促进生长发育
1. 合理安排生活，减少不良刺激
2. 鼓励父母陪伴
3. 适当的户外活动和体格锻炼。
营养不良护理PPT课件
并发症的 预防与处
理
并发症的预防与处理
维护水电解质平衡：监测患者的尿 量和尿液质量，及时补充水分和电 解质。 防止感染：保持患者的环境清洁， 做好卫生，减少感染机会。
并发症的预防与处理
处理并发症：根据患者的具体 症状，及时处理营养不良引发 的并发症。
康复评估 与跟踪
康复评估与跟踪
评估康复效果：通过测量患者 的生理指标、功能恢复情况等 ，评估康复效果。 跟踪营养管理：保持与患者的 沟通，观察营养管理的效果， 适时调整护理措施。
营养评估 与监测
营养评估与监测
评估患者的营养状况：通过测 量身体指标、询问饮食记录等 方式。 监测患者的营养摄入：记录患 者的饮食摄入量、观察其食欲 变化等。
营养评估与监测
监测患者的营养代谢：检查患 者的生化指标、观察其体重变 化等。
饮食调整 与补充
饮食调整与补充
提供能量充足的饮食：鼓励患者摄 入高蛋白、高热量、丰富营养的食 物。 调整饮食结构：合理分配营养素的 比例，增加蔬果和粗粮的摄入。
饮食调整与补充
补充营养辅助剂：根据患者的 具体情况，考虑给予维生素、 矿物质等辅助补充。
护理措施 与指导
护理措施与指导
鼓励运动：适度锻炼有助于改 善患者的食欲和营养代谢。 提供心理支持：倾听患者的困 惑和焦虑，积极给予安慰和鼓 励。
护理措施与指导
提供营养知识：向患者和家属 传授合理的饮食知识，帮助他 们更好地维护患者的营养状态 。
营养不良护理 PPT课件
目录 引言 营养评估与监测 饮食调整与补充 护理措施与指导 并发症的预防与处理 康复评估与跟踪 总结
引言
引言
什么是营养不良：指因摄入的营养 物质不足、吸收利用障碍或代谢障 碍等引起的营养失调状态。 营养不良的危害：影响身体机能、 免疫力下降、易患疾病等。
小儿营养不良病人的护理
小儿营养不良病人的护理原则
饮食管理：合理分配主食、蛋白质、脂 肪和维生素等营养物质，确保均衡摄入 。 心理支持：关注孩子的情感需求，积极 塑造营养意识和改善庭教育：向家长提供营养知识， 帮助他们提高营养意识和改变饮食 习惯。
小儿营养不良 病人的护理计
划
小儿营养不良病人的护理计划
小儿营养不良病人的护理计划
定期随访：持续监测孩子的营养状况， 及时调整护理计划。
小儿营养不良 病人的护理预
后
小儿营养不良病人的护理预后
个体差异：根据孩子的特点和病情 ，预后可能存在差异性。 综合治疗：通过全面有效的护理措 施，改善小儿营养不良病人的营养 状况。
小儿营养不良病人的护理预后
家庭支持：积极配合家长的护理和营养 指导，提高护理效果。
小儿营养不良病人的诊断
体重和身高：测量孩子的体重和身高， 评估生长发育情况。 临床表现：查看孩子是否出现消瘦、面 部浮肿、脱发等营养不良的症状。
小儿营养不良 病人的护理原
则
小儿营养不良病人的护理原则
营养评估：全面评估孩子的营 养状况，包括饮食摄入量、营 养缺乏及代谢状态等。 营养干预：制定个性化的营养 补充计划，提供足够的能量和 营养素。
小儿营养不良病人的护理
目录 引言 小儿营养不良病人的诊断 小儿营养不良病人的护理原则 小儿营养不良病人的护理计划 小儿营养不良病人的护理预后
引言
引言
概述：本PPT旨在介绍小儿营养不 良病人的护理要点和方法。 目标：了解小儿营养不良病人的特 点，掌握护理技巧，提供全面充足 的营养支持。
小儿营养不良 病人的诊断
谢谢您的观赏聆听
营养补充：采用口服补充、静脉输液或 鼻胃管等方式增加孩子的能量和营养摄 入。 饮食改善：提供丰富多样的食物选择， 加强蛋白质和维生素的摄入。
营养不良病人的护理
• 一、概述 • 营养缺乏病是由于人体所摄取的营养
素无法满足人体需求而发生，按其发 病原因，可分为原发性和继发性2种。 • 1、原发性营养缺乏病 又叫膳食性营 养缺乏病，是因膳食中某种营养素量 不足或质量达不到要求而发生。 • 2、继发性营养缺乏病 又被称为条件 性营养缺乏病
3、临床营养分类
时用要素饮食或肠外氨基酸液补充营养。 • ⑵维生素 补充VA、VD、VB1、VB2、VC、VE、VB6和VPP等，如
出现维生素缺乏症应给予较大剂量进行治疗。 • ⑶水和矿物质 可通过食物补充水分，必要时可输入血浆或其他液体。
每天补钾按15.6～19.5mg/kg， • 钠按80.45mg/kg补充， • 镁和铁分别按常规量供给。 • ⑷对症处理 合并低血糖时应静脉注射高渗葡萄糖或早期供给含葡萄
临床表现
• 全身表现
▲ 发育迟缓：身高↓、智力↓ ▲ 功能低下：精神萎靡、反应差，
体温偏低、 脉细无力、食欲↓ 腹泻或腹泻与便秘交替、运动功能低下、感染…… ▲ 代谢失常：皮肤苍白、干燥、弹性↓，毛发枯黄、干 燥，肌肉松弛、肌张力↓，凹陷性水肿、皮肤发 亮……
临床表现
Ⅰ度营养不良 Ⅱ度营养不良
Ⅲ度营养不良
糖饮食；贫血患者应口服铁剂和维生素C，严重者可以输血等等。 • ⑸出院后指导：定期随访，营养指导，继续观察恢复情况等。
萎缩、张力↓ 明显低于正常 烦躁不安,萎靡
营养护理原则
• ⑴能量和蛋白质 儿童初期每天蛋白质可按1.0g/kg，能量按 100kJ(23.9kca1)/ kg供给，之后蛋白质可逐渐增加，
• 脂肪（植物油）供能可占到总能量的20%～40%； • 湿型患者多补充蛋白质，而干型多补充能量。 • 成人蛋白从最初的按0.6g/kg渐增加到3～4g • 食物以牛奶、蛋类、鱼类为宜。可根据病情适当增加大豆蛋白，必要
精品文档护士执业资格考试营养不良的护理
护士执业资格考试营养不良的护理来源：文都图书导致营养不良的原因有很多，营养不良的护理是护士执业资格考试考察的要点，今天我们来详细了解一下营养不良的相关知识。
1、营养不足的护理（1）找出致病因素，如喂养不当、疾病、经济困难等，通过护理并与医疗或社区工作者的合作予以消除。
（2）调整饮食：调整饮食要由少到多、由稀到稠，循序渐进，以免出现腹泻，加重胃肠功能紊乱。
选择易消化吸收、高热能、高蛋白质的食物。
饮食调整的方法：①轻度营养不良患儿不应过快地改变原有食物，应在原有的基础上增加热卡，待体重接近正常时再恢复到供给正常需要量；②中重度营养不良患儿消化吸收功能紊乱，对食物的耐受差，能量供给应从少量开始，逐渐增加，待食欲和消化功能恢复，供给高于正常生理需要量的热卡，直至体重接近正常再恢复至正常生理需要量；补充维生素及微量元素，如给菜泥、果泥、肉泥等富含营养的食物。
（3）按医嘱给予助消化药物，如胃蛋白酶、胰酶。
必要时给予苯丙酸诺龙肌肉注射，促进蛋白质合成。
病情重者少量输血浆、白蛋白、静脉高营养液。
在输液时速度宜慢，补液量不宜多。
2、预防感染的护理预防呼吸道感染，室内保持适宜的温、湿度；注意防寒保暖，少去公共场所；加强口腔、皮肤护理；对重度营养不良患儿可按医嘱输新鲜血浆或自蛋白，以增强机体抵抗力。
3、预防低血糖的护理不能进食者可按医嘱静脉输人葡萄糖溶液；密切观察病情，特别在夜间或清晨时，患儿易发生低血糖而出现头晕、出冷汗、面色苍白、神志不清等，应立即按医嘱静脉给予葡萄糖溶液。
以上讲述的营养不良的相关知识，是我们学习的重点，是护资考试考察的重要知识点，护士执业资格考试涵盖知识点繁多，有限的时间，我们无法掌握如此多的知识，因此我们需要找准考试考察的重点，合理安排时间，任何考试的攻克都讲求学练结合，因此我们在学习教材的同时，要参考书相辅助，张素娟护资三本书《全国护士执业资格考试通关必备》、《全国护士执业资格考试通关必练880题》、《全国护士执业资格考试速记宝典》和李杰的《全国护士执业资格考试全真模拟试卷》都不错，可稍作参考，预祝同学们考试顺利，加油。
营养不良护理课件
目录 概述 蛋白质能量不良 微量元素缺乏 常见的营养不良病症 营养不良的预防与护理
概述
概述
营养不良的定义：营养不良是指人 体无法摄取、吸收或利用足够的营 养物质，导致身体功能和健康受到 损害的状态。
营养不良的分类：营养不良可分为 蛋白质能量不良和微量元素缺乏两 大类。
概述
营养不良的影响：营养不良会导致生长 发育迟缓、免疫力下降、易疲劳、易受 感染等一系列健康问题。
免疫力下降：蛋白质和能量不足导致免 疫功能受损，易患感染性疾病。
营养不良的预 防与护理
营养不良的预防与护理
提供均衡的饮食：合理搭配蛋白质 、碳水化合物、脂肪、维生素、矿 物质等营养物质。 加强体育锻炼：适度运动有助于增 强食欲、促进新陈代谢，提高身体 的营养吸收能力。
营养不良的预防与护理
定期体检：及早发现和纠正营养不良， 调整饮食结构和生活习惯。
谢谢您的量不良
定义：蛋白质能量不良是指摄 入的蛋白质和能量不足以满足 人体的正常需求。 症状：体重减轻、乏力、消瘦 、免疫力下降等。
蛋白质能量不良
预防与治疗：增加蛋白质和能量摄入， 合理搭配食物，进行适当的营养补充。
微量元素缺乏
微量元素缺乏
定义：微量元素缺乏是指人体对某 些微量元素的摄入量不足以满足正 常生理和代谢的需要。 常见的缺乏症状：贫血、骨质疏松 、神经系统功能异常等。
微量元素缺乏
补充方法：通过合理的膳食控制和适当 的补充剂来补充缺乏的微量元素。
常见的营养不 良病症
常见的营养不良病症
贫血：营养不良导致缺铁、缺 维生素B12等，造成红细胞生成 不足，从而引发贫血。 骨质疏松症：缺乏钙、维生素D 等，导致骨骼中的钙离子流失 ，骨密度降低，易引发骨折。
营养不良的护理范文
营养不良的护理范文营养不良是指因摄入营养不足或消化吸收障碍导致机体在生理上和心理上出现问题的状态。
营养不良可分为能量不足和营养素不足两种情况。
能量不足是指摄入的食物中的能量不足以满足机体所需，而营养素不足是指摄入的食物中的一些营养素缺乏或不足以满足机体需要。
在护理营养不良时，护士们需要了解营养不良的原因、症状、并进行相应的护理干预措施。
下面给出一个较详细的护理方案如下：1.评估：护士需要对营养不良患者进行全面、系统的评估。
包括患者的病史、生活习惯、摄食情况、体格检查等。
根据评估结果，了解患者的营养状况，判断是能量不足还是营养素不足。
2.监测：护士需要进行营养不良患者的日常监测。
包括体重、身高、BMI指数、尿量、饮食摄入量、消化吸收情况等。
持续监测可以帮助护士了解患者的营养状况，并及时发现患者的营养不良情况。
3.宣教：护士需要向患者及其家属进行相关的宣教。
包括营养知识的传授、饮食计划的制定、食物的选择和烹饪等。
通过宣教，可以帮助患者及其家属了解营养不良的原因，并学会正确的饮食方法，提高患者的营养水平。
4.饮食改善：护士可以按照患者的评估结果和营养需要，制定个性化的饮食计划。
饮食计划应包括能量充足、均衡的食物，并根据患者的口味和喜好进行调整。
同时，可以通过食物的烹饪、做法、口味等方面进行改善，提高患者的进食欲望和摄食能力。
5.辅助营养支持：对于严重营养不良或无法进食的患者，护士可以考虑辅助营养支持的方法。
如通过胃管或静脉营养注射等途径补充营养物质。
然而，这一方法需要在医生的指导下进行，并且需要密切监测患者的营养状态、功能和副作用等。
6.管理并发症：营养不良患者常常伴有各种并发症，如感染、压疮、口腔溃疡等。
护士需要密切监测患者的身体状况，并根据患者的需求给予相应的处理和管理。
如及时处理感染，预防和治疗压疮，维持口腔卫生等。
7.心理支持：由于营养不良常常伴有身体疾病和心理问题，护士需要给予患者相应的心理支持。
营养不良患者的护理与生活指导
4
促进康复
为基础疾病的治疗和康复提供充足的营养支持。
肠内营养的选择与实施
1
需求评估
针对患者的营养状况、疾病情况和生理需求进行全面评估
2
配方选择
结合患者的具体情况选择最适合的营养制剂
3
给药途径
选择合适的给药途径,如鼻饲或肠造瘘
4
滴速调控
根据患者的耐受情况适当调整营养液的滴速
5
定期监测
定期检查并评估肠内营养的效果
反思与提升
在照护过程中,我们也发现了一些需要改进的地方,如加强对患者心理健康的关注,以及更好地整合医疗资源,提供更全面的支持。未来我们将继续完善护理流程,为患者提供更优质的服务。
调味适宜
适度使用盐、糖、调料等,提高食欲,但不宜过量以免加重肾脏负担。
营养指导中的进食技巧
合理用餐
使用适合的餐具工具,如勺子、叉子等,帮助消化和摄入营养。
规律进食
保持固定的用餐时间,小而频繁地进餐,有助于提高食欲。
慢慢品尝
慢咀嚼,充分品尝食物味道,可以增加进食量和消化吸收效率。
获得帮助
如果需要,可以寻求家人朋友的协助,帮助进餐并提供情感支持。
营养不良患者的护理与生活指导
营养不良是一种严重的健康问题,需要专业的护理和生活指导。我们将提供全面的建议,帮助营养不良患者改善身体状况,恢复健康,重建积极乐观的生活方式。
by w k
营养不良的定义和成因
营养不良的定义
营养不良是指由于摄入的营养物质不足或利用不良导致的一种营养状态失衡的状态。
营养不良的成因
营养不良的主要原因包括饮食不合理、消化吸收障碍、代谢异常和慢性疾病等因素。
营养不良的危害
营养不良可以导致免疫功能下降、容易感染疾病、肌肉流失和器官功能衰退等严重后果。
营养不良的治疗及护理
运动消耗：运动员、健身爱好者等运动量大 的人群需要更多的营养来补充消耗
环境因素：高温、寒冷、高原等特殊环境需 要更多的营养来适应环境变化
2
营养不良的诊断
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临床表现
状况
营养补充剂的使用方法： 根据医生建议，按照说
明书使用
药物治疗
药物选择：根 据患者病情和 身体状况选择
合适的药物
药物剂量：根 据患者体重、 年龄等因素确
定药物剂量
药物用法：根 据药物说明书 和医生建议确
定药物用法
药物副作用： 注意药物副作 用，及时调整
用药方案
4
营养不良的护理
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06
消化道检查：观察消化道功 能，如胃镜、肠镜等
诊断标准
01
体重低于正常 值20%以上
02
身高低于正常 值10%以上
03
皮下脂肪厚度 低于正常值 10%以上
04
肌肉萎缩，皮 肤松弛，毛发
稀疏
05
食欲不振，消 化不良，腹泻
等症状
06
实验室检查： 血红蛋白、白 蛋白、转铁蛋 白等指标异常
3
营养不良的治疗
营养不良的治 疗及护理
演讲人
目录
01. 营养不良的原因 02. 营养不良的诊断 03. 营养不良的治疗 04. 营养不良的护理
1
营养不良的原因
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病患营养不良的护理介绍PPT
目录 介绍 营养不良的原因 营养不良的危害 护理方法 饮食建议 常见问题 护理效果评估 总结
介绍
介绍
营养不良是指病患因摄入营养不足 或吸收利用障碍导致身体无法获得 足够的营养物质的状态。本PPT旨 在介绍病患营养不良的护理方法， 以提供帮助和指导。
营养不良的原 因
常见问题
病患食欲不振怎么办？ - 提供小份量的食物 - 创造良好的餐饮环境 - 鼓励病患与家人或朋友一起进餐
护理效果评估
护理效果评估
监测病患的体重变化 观察病患的精神状态和体力状 况
护理效果评估
检查病患的血常规和营养指标
总结
谢谢您的观赏聆听
营养不良的原因
病患摄入营养不足 吸收利用障碍
营养不良的原因
消化功能障碍 疾病影响营养摄入和利用
营养不良的危 害
营养不良的危害
免疫力下降 伤口愈合缓慢
营养不良的危害
肌肉萎缩 贫血
营养不良的危害
心血管系统问题
护理方法
护理方法
评估病患的营养状况 制定个性化的营养计划
护理方法
提供高营养密度的食物 分频、少量多餐
护理方法
使用营养补充剂 监测病患的营养的运动 提供心理支持和教育
饮食建议
饮食建议
确保病患摄入足够的蛋白质、 碳水化合物和脂肪 避免过多的咖啡因和糖分摄入
饮食建议
鼓励摄入丰富的水果和蔬菜 适量摄入各类食物，保持均衡饮食
常见问题
常见问题
病患饮食乏味怎么办？ - 提供多样化的食物选择 - 增加调味料和香料的使用 - 注重食物的色彩和质感
护士执业资格考试营养不良的护理
护士执业资格考试营养不良的护理来源：文都图书导致营养不良的原因有很多，营养不良的护理是护士执业资格考试考察的要点，今天我们来详细了解一下营养不良的相关知识。
1、营养不足的护理（1）找出致病因素，如喂养不当、疾病、经济困难等，通过护理并与医疗或社区工作者的合作予以消除。
（2）调整饮食：调整饮食要由少到多、由稀到稠，循序渐进，以免出现腹泻，加重胃肠功能紊乱。
选择易消化吸收、高热能、高蛋白质的食物。
饮食调整的方法：①轻度营养不良患儿不应过快地改变原有食物，应在原有的基础上增加热卡，待体重接近正常时再恢复到供给正常需要量；②中重度营养不良患儿消化吸收功能紊乱，对食物的耐受差，能量供给应从少量开始，逐渐增加，待食欲和消化功能恢复，供给高于正常生理需要量的热卡，直至体重接近正常再恢复至正常生理需要量；补充维生素及微量元素，如给菜泥、果泥、肉泥等富含营养的食物。
（3）按医嘱给予助消化药物，如胃蛋白酶、胰酶。
必要时给予苯丙酸诺龙肌肉注射，促进蛋白质合成。
病情重者少量输血浆、白蛋白、静脉高营养液。
在输液时速度宜慢，补液量不宜多。
2、预防感染的护理预防呼吸道感染，室内保持适宜的温、湿度；注意防寒保暖，少去公共场所；加强口腔、皮肤护理；对重度营养不良患儿可按医嘱输新鲜血浆或自蛋白，以增强机体抵抗力。
3、预防低血糖的护理不能进食者可按医嘱静脉输人葡萄糖溶液；密切观察病情，特别在夜间或清晨时，患儿易发生低血糖而出现头晕、出冷汗、面色苍白、神志不清等，应立即按医嘱静脉给予葡萄糖溶液。
以上讲述的营养不良的相关知识，是我们学习的重点，是护资考试考察的重要知识点，护士执业资格考试涵盖知识点繁多，有限的时间，我们无法掌握如此多的知识，因此我们需要找准考试考察的重点，合理安排时间，任何考试的攻克都讲求学练结合，因此我们在学习教材的同时，要参考书相辅助，张素娟护资三本书《全国护士执业资格考试通关必备》、《全国护士执业资格考试通关必练880题》、《全国护士执业资格考试速记宝典》和李杰的《全国护士执业资格考试全真模拟试卷》都不错，可稍作参考，预祝同学们考试顺利，加油。
第八节营养不良病人的护理
第八节营养不良病人的护理营养不良是指人体所需的营养物质摄入不足或吸收利用障碍，导致机体的健康状况下降。
营养不良病人的护理工作是一项重要的工作，旨在帮助病人恢复和改善其营养状况。
以下是针对营养不良病人的护理方法和护理原则。
一、护理方法1.体检评估：对病人进行全面体检，了解其营养状况和食欲情况，包括身高、体重、BMI指数、血常规等指标。
2.制定个性化的营养计划：根据病人的需要和体质情况，制定合理的膳食方案，包括饮食内容、饮食次数和饮食方法等，确保病人摄入充足的营养物质。
3.增加能量摄入：病人在进食时可能有食欲不振或进食量较少的情况，护理人员应协助病人增加能量摄入，可以采取多餐少量的方式，或根据病情添加高能量食物等。
4.提供营养补充剂：当病人无法通过食物摄入足够的营养物质时，可酌情给予营养补充剂，如蛋白质粉、维生素片等。
5.监测营养摄入情况：护理人员应及时记录病人每日的食物摄入情况，监测其摄入的能量和各种营养物质是否符合预期标准。
6.定期评估效果：根据指标和病人的反馈情况，定期评估护理效果，并对护理计划进行调整。
二、护理原则1.个性化护理：根据病人的营养需求和特点，制定个性化的护理计划，遵循个人的喜好和饮食习惯，增加病人的食欲和进食欲望。
2.营养教育：向病人和家属提供营养知识和教育，让他们了解正确的饮食方法和饮食搭配，以维持良好的营养状况。
3.心理疏导：病人可能对自己的营养状态感到焦虑或沮丧，护理人员应给予心理疏导和支持，增强病人的自信心和积极性。
4.与医生合作：与医生密切合作，定期进行病情评估和护理计划调整，确保病人的营养状况得到理想的改善。
5.注重全面营养：在制定饮食计划时，应注重全面均衡的营养供给，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等。
饮食多样化，不偏食，确保摄入的食物种类和数量均匀分布。
6.保持环境整洁：保持病人居住环境的整洁和清洁，创造一个卫生舒适的就餐环境，提高病人的食欲和进食质量。
营养不良患儿的护理
营养不良患儿的护理一、病因1.长期摄入不足常见未及时添加辅食；不良的饮食习惯等。
2.消化吸收障碍消化系统解剖或功能上的异常均可影响食物的消化和吸收。
3.需要量过大早产、双胎、急慢性传染病的恢复期及生长发育快速阶段等需要量过大造成相对缺乏。
4.消耗量过大急性发热性疾病、糖尿病、甲状腺功能亢进、恶性肿瘤等可使营养素消耗量过多。
二、临床表现营养不良的最初表现为体重不增。
随后出现皮下脂肪减少，逐渐瘦，体重减轻，毛发枯黄，精神不振，体格生长速度减慢，直至停顿。
长期营养不良者除体重低于正常外，身高也低于正常同龄儿童。
全身各部位的皮下脂肪消减按一定顺序，最先是腹部，以后躯干、臀部、四肢相继消减，最后是面部。
在重度营养不良时呈老人面容，皮包骨样，肌张力低下，智力及体格发育均落后，食欲下降或拒食，消化、吸收低下，常发生呕吐、腹泻，精神抑制与烦躁交替出现，循环不良，体温低，血压低，脉搏慢，心电图呈低电压、T波可低平。
有血浆蛋白降低者可出现营养不良性水肿，甚至胸腔、腹腔积液。
营养不良小儿易并发营养性贫血、多种维生素和微量元素缺乏、低血糖及各种感染性疾病。
三、护理1.护理诊断／问题（1）营养不足：与能量、蛋白质摄人不足或消耗过多有关。
（2）有感染的危险：与免疫功能下降有关。
（3）潜在并发症：低血糖。
2.护理措施（1）营养不足的护理：①消除营养不足的相关因素：如喂养不当、疾病、贫困等，找出致病因素，通过护理并与医疗或社区工作者的合作予以消除；②调整饮食：调整饮食要由少到多、由稀到稠，直到恢复正常饮食，以免患儿对食物不适应而出现腹泻，加重胃肠功能紊乱。
③补充维生素及微量元素，如给菜泥、果泥、肉泥等富含营养的食物，必要时按医嘱给有关药物，如复合维生素、铁剂等；④按医嘱给予助消化药物，如胃蛋白酶、胰酶等；⑤食欲极差者，按医嘱用正规胰岛素2～3U，皮下注射，每日l次。
注射前先口服20～30g葡萄糖，防止发生低血糖；⑥病情重者少量输血浆、氨基酸、脂肪乳等静脉高营养液。
小儿营养不良病人的护理PPT课件
诊断
诊断
营养不良的指标（indicators ）包括：身高、体重、BMI和皮 褶厚度等。 根据患者的饮食历史和身体状 况进行评估。
诊断
确认患者是否存在营养不良，确定其类 型和严重程度。
治疗
治疗
治疗小儿营养不良需要采用多 种方法，如改变饮食习惯、提 供膳食补充剂和静脉营养支持 等。
计算每一天患者所需的能量和 营养素摄入量。
治疗
监测患者的食物摄入量和体重增长情况 。
护理
护理
确定患者适合的饮食，包括提 供富含蛋白质、碳水化合物、 脂肪和维生素的食物。 设计富有营养的膳食，并提供 外界环境等方面的支持。
护理
教育家长和患者有关营养不良的知识和 对此类疾病的预防方法。
生活质量
生活质量
营养不良患者不仅需要治疗和 护理，还需要得到良好的生活 质量。
小儿营养不良 病人的护理PPT
课件
目录 引言 诊断 治疗 护理 生活质量 总结
引言
引言
不良营养（nutritional deficiencies）对儿童健康有 重要影响。
营养不良患者（malnourished patients）需要特别的护理和 管理。
引言
该PPT介绍护理小儿营养不良病人的方 法和技巧。
鼓励他们参加社交活动和 参与有益身心健康的活动。
生活质量
重视患者的个人化需求和情感支持，为 其提供适当的康复环境和支持。
总结
总结
小儿营养不良病人的护理需要 全面和系统。 营养治疗应该针对患者的个人 情况进行综合评估。
总结
营养不良患者的护理应以患者为中心， 综合考虑其身体、心理和社交因素。
营养不良患儿的护理
营养不良患儿的护理营养不良是指由于能量和营养素摄入不足或吸收消化功能异常导致的身体健康状况不良。
营养不良患儿是指处于生长发育阶段的儿童因长期缺乏充足的营养而导致身体发育不良、免疫力低下等症状的儿童。
以下是对营养不良患儿的护理方法。
1.营养评估：护士应首先进行全面的营养评估，包括测量身高、体重、BMI指数等，结合患儿的日常饮食摄入情况，评估患儿的营养状况，并制定个体化的护理计划。
2.提供充足的营养：护士应指导患儿合理膳食，提供充足的营养摄入。
可以根据患儿的具体情况，增加食物摄入量，增加能量密度和营养密度，推荐高蛋白、高维生素的食物。
3.管理消化问题：营养不良患儿可能存在消化问题，如食欲不振、腹胀、腹泻等。
护士应观察患儿的消化情况，配合医生给予相应的药物治疗。
同时，护士还可以提供小而频繁的饮食，帮助患儿更好地消化和吸收食物。
4.建立良好饮食习惯：护士可以向患儿及其家属提供饮食指导，帮助他们建立良好的饮食习惯。
包括培养定时定量的进食习惯，减少零食和高糖高脂食物的摄入，增加蔬菜水果的摄入等。
5.心理支持：护士应给予患儿和其家属充分的心理支持。
营养不良患儿常常因体型矮小、生长缓慢等受到身体形象上的压力，护士可以通过耐心倾听、鼓励和关心，帮助他们建立自信心，培养积极的心态。
7.家庭教育和跟踪：护士应给予患儿和其家属关于营养不良的知识普及并进行家庭教育。
教育家长合理安排患儿饮食和活动，跟踪患儿的营养状况变化，并根据需要进行相应的调整。
总之，对于营养不良患儿的护理应该是多学科的综合性护理，护士在制定护理计划和实施护理措施时，应综合考虑多个因素，全面提供个体化的护理服务，帮助患儿获得充足的营养，促进身体健康的恢复和发展。
营养不良病人的护理PPT课件
演讲人：
目录
1. 什么是营养不良？ 2. 谁需要特别关注？ 3. 何时进行营养评估？ 4. 如何进行营养干预？ 5. 护理中的注意事项
什么是营养不良？
什么是营养不良？
定义
营养不良是指身体由于缺乏必要的营养素而导致 的健康问题。
常见原因包括饮食不均衡、慢性疾病、吸收不良 等。
什么是营养不良？
类型
营养不良主要分为两种：蛋白质能量营养不良和 微量营养素缺乏。
不同类型的营养不良可能导致不同的临床表现。
什么是营养不良？
影响人群
老年人、慢性病患者和儿童是营养不良的高危人 群。
这些人群的营养需求更高，易受到影响。
谁需要特别关注？
谁需要特别关注？
老年患者
老年人因生理变化和慢性疾病更易营养不良。 定期评估其饮食习惯和营养状态是必要的。
良好的沟通有助于提高患者的依从性。
护理中的注意事项
教育
向患者提供关于营养的教育，增强其自我管理能 力。
通过教育帮助患者理解营养对健康的重要性。
护理中的注意事项
团队合作
与医生、营养师及其他相关人员密切合作。 多学科合作有助于改善患者的整体营养状况。
谢谢观看
谁需要特别关注？
慢性病患者
如糖尿病、癌症等患者，其营养需求可能会增加 。
需要根据病情制术后患者需额外营养支持以促进恢复。 合理的营养补充有助于加速伤口愈合。
何时进行营养评估？
何时进行营养评估？
入院时
所有入院患者应进行营养筛查，以确定营养风险 。
早期识别营养不良可改善临床结果。
何时进行营养评估？
治疗期间
在治疗过程中需定期评估患者的营养状态。 根据评估结果调整营养干预措施。
卧床营养不良病人护理措施
卧床营养不良病人护理措施
针对卧床营养不良病人，我们需要采取以下护理措施：
1. 营养支持：根据病人的病情和营养需求，制定个性化的饮食
计划，保证充足的热量和蛋白质摄入量。
如果病人不能口服或胃肠功
能不好，可以使用静脉营养或肠外营养等方式补充营养。
2. 体位翻身：病人长期卧床容易出现压疮和肺部感染等并发症，需要定期翻身换位，促进血液循环和呼吸道通畅。
3. 看护：病人处于虚弱状态，需要提供全面、细致的护理，包
括帮助进行个人卫生、病人安全、晨夜常规检查等。
4. 改善睡眠：由于疾病的影响以及病房的环境噪音等原因，病
人容易出现失眠等睡眠问题。
我们可以采取措施，如调整病人的睡姿，提供安静的环境，减少刺激物等，帮助病人获得充足的睡眠。
5. 防止并发症：对于营养不良病人，我们需要密切观察并记录
生命体征、体重、尿量、粪便情况等，及时发现并处理病情的变化和
出现的并发症。
综上所述，卧床营养不良病人需要全面、细致的护理，包括营养
支持、体位翻身、看护、改善睡眠和防止并发症等方面的措施，以帮
助病人早日康复。
营养不足患者的护理方法PPT
饮食建议
饮食建议
增加蛋白质摄入：推荐适量增加鱼类、 禽肉、牛奶、豆类等高蛋白食物摄入。
多摄入维生素和矿物质：建议多食用新 鲜蔬菜、水果和谷物，以补充维生素和 矿物质。
饮食建议
控制脂肪摄入：减少摄入高脂 肪食物，选择低脂肪的食物， 如瘦肉、低脂乳制品等。
规律饮食：建议患者每天定时 定量进餐，避免暴饮暴食和长 时间空腹。
谢谢您的观 赏聆听
营养不足患者 的护理方法 PPT
目录 营养不足患者的护理方法 饮食建议 饮食注意事项
营养不足患者 的护理方法
营养不足患者的护理方法
了解患者的饮食习惯：了解患 者平时的饮食习惯和喜好，以 便为其提供适合的饮食方案。
提供高营养价值的食物：选择 富含蛋白质、维生素和矿物质 的食物，如鱼类、乳制品、豆 类和新鲜蔬菜水果。
营养不足患者的护理方法
分配合理的饮食比例：根据患者的情况 ，合理分配蛋白质、碳水化合物和脂肪 的摄入量。
控制饮食份量：根据患者的身体状况和 需求，合理控制饮食的总能量和各种营 养素的摄入量。
营养不足患者的护理方法
给予口服补充剂：如果患者无 法通过饮食满足营养需求，可 以考虑口服补充剂的使用。
提供定期的营养评估和监测： 定期评估患者的营养状况并进 行监测，及时调整护理方法。
饮食注意事项
饮食注意事项
避免食用高糖食物：减少摄入含糖饮料 、糕点和甜品等高糖食物，以防止血糖 波动。
适量控制盐的摄入：减少盐的使用量， 以预防高血压和水肿等问题。
饮食注意事项
饮食全面 的营养。
饮食卫生：强调患者饮食卫生 的重要性，包括饭前洗手、煮 熟食物等。
第八节营养不良病人的护理
定期测量体重、身高及皮下脂肪的厚度， 1．营养不良主要是因为缺乏
给予蛋白同化类固醇剂如苯丙酸诺龙肌内注射，以促进机体对蛋白质的合成。
以判断治疗效果。 C．感染性休克D．心力衰竭E．低钙血症
(1)患儿早晨容易出现低血糖，表现为出汗、肢冷、脉弱、血压下降等休克表现以及呼吸暂停，出现此科情况时需立即静脉注射25%～ 50%葡萄糖溶液进行抢救；
期，双胎、早产、生长发育快速时期等均 3)感染：由于各种维生素和微量元素缺乏，易患各种感染，如上呼吸道感染、支气管肺炎、中耳炎、尿路感染等。
作好口腔护理，保持生活环境舒适卫生，注意作好护性隔离，防止交互感染。 1．D 【解析】营养不良是因能量和（或）蛋白质缺乏所致的一种慢性营养缺乏症。
可因需要量增多而造成相对不足。 对维生素A缺乏引起的眼干燥症者，可用生理盐水湿润角膜及涂抗生素眼乏膏，同时口服或注射维生素A制剂；
• 5．促进生长发育 提供舒适的环境，合理 苯丙酸诺龙为蛋白同化激素类药，既能增加从氨基酸合成蛋白质，又能抑制氨基酸分解生成尿素，并有促进体内钙质蓄积的功能。
2．B 【解析】营养不良患儿能量的供给应遵循由少到多、由稀到稠、循序渐进、逐步补充的原则。 2．消化吸收障碍 如慢性腹泻、消化系统先天畸形等均可影响食物的消化和吸收。
• 对维生素A缺乏引起的眼干燥症者，可用生 理盐水湿润角膜及涂抗生素眼乏膏，同时 口服或注射维生素A制剂；腹泻、呕吐的患 儿易引起酸中毒，发现病化应及时报告， 并作好抢救准备。
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3．需要量增多 急、慢性传染病后的恢复期，双胎、早产、生长发育快速时期等均可因需要量增多而造成相对不足。
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• 五、护理问题 • 1．营养失调：低于机体需要量 与能量和
（或）蛋白质摄入不足和（或）需要，消 耗过多有关。 • 2．有感染的危险 与机体抵抗力低下有关。 • 3．潜在并发症：低血糖。
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• 六、护理措施 • 1．饮食管理 原则为循序渐进、逐渐补充。 • (1)对于轻度营养不良患儿，在基本维持原
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• 同●步●训Βιβλιοθήκη 练 • A1型题 • 1．营养不良主要是因为缺乏 • A．能量和（或）水B．能量和（或）脂肪
C. 能量和（或）糖 D．能量和（或）蛋白 质E．能量和（或）维生素
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• 2．中、重度营养不良小儿热量供应的原则 是
• A．由少迅速增至正常B．由少逐渐增至正 常C．由少迅速增至接近正常D．由少迅速 增至超过正常E．由少逐渐增至超过正常
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• 3．预防感染 保持皮肤清洁、干燥，防止 皮肤破损；作好口腔护理，保持生活环境 舒适卫生，注意作好护性隔离，防止交互 感染。
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• 4．观察病情
• (1)患儿早晨容易出现低血糖，表现为出汗、 肢冷、脉弱、血压下降等休克表现以及呼 吸暂停，出现此科情况时需立即静脉注射 25%～50%葡萄糖溶液进行抢救；
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• 5．一日夜间，该小儿突然出冷汗，面色苍 白，神志不清，脉搏缓慢，呼吸暂停等， 首先考虑
• A，呼吸衰竭．B. 低血糖症 • C．感染性休克D．心力衰竭E．低钙血症
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• 答●案●及●解●析
• 1．D 【解析】营养不良是因能量和（或） 蛋白质缺乏所致的一种慢性营养缺乏症。
• 2．B 【解析】营养不良患儿能量的供给 应遵循由少到多、由稀到稠、循序渐进、 逐步补充的原则。中、重度营养不良小儿 消化功能差，每日供给量从165～ 230kj/kg(45-55kcal/kg)开始，逐步少量增 加，待体重恢复接近正常后，恢复至正常 需要量。
高维生素的饮食，还要根据情况适当补充 铁剂。
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• 2．促进消化、改善食欲 遵医嘱给予各种 消化酶和B族维生素口服，以助消化；给予 蛋白同化类固醇剂如苯丙酸诺龙肌内注射， 以促进机体对蛋白质的合成。必要时少量 多次输血或给予氨基酸、脂肪乳等脉营养 物质。
• 苯丙酸诺龙为蛋白同化激素类药，既能增加从氨 基酸合成蛋白质，又能抑制氨基酸分解生成尿素， 并有促进体内钙质蓄积的功能。
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• 3．D 【解析】轻度营养不良者腹壁皮下 脂肪厚度为0.4-0.8cm;中度营养不良者腹壁 皮下脂肪厚度<0.4cm;重度营养不良者腹壁 皮下脂肪消失。
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• 4．C 【解析】营养不良患儿饮食调整的 原则是循序渐进，逐步补充。轻度营养不 良小儿，开始每日可供给能量250330kj/kg(60～80kcal/kg)；、重度营养不良 小儿供给热能从每日165～230kj/kg(4555kcal/kg)开始 。
• A3/A4型题 • (3～5题共用题
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• 患儿6个月，体重5kg，生后母乳喂养，未 加辅食，体检；精神可，面色苍白，腹部 皮下脂肪0.3cm，肌肉，肉稍松弛。
• 3.最可能的诊断是 • A．正常儿B．佝偻病C．轻度营养不良 • D．中度营养不良E．重度营养不良
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• 4．该患儿开始每日供给能量应为 • A.250-330kj/kg • B.100-165kj/kg • C. 165-230kj/kg • D. 150-200kj/kg • E. 180-250kj/kg
• 对维生素A缺乏引起的眼干燥症者，可用生 理盐水湿润角膜及涂抗生素眼乏膏，同时 口服或注射维生素A制剂；腹泻、呕吐的患 儿易引起酸中毒，发现病化应及时报告， 并作好抢救准备。
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• (2)每日记录进食情况及对食物的耐受情况， 定期测量体重、身高及皮下脂肪的厚度， 以判断治疗效果。
• 5．促进生长发育 提供舒适的环境，合理 安排生活，及时纠正先天畸形，进行适当 的户外活动和体格锻炼，利于生长发育。
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• 三、辅助检查 • 最突出的表现是血清蛋白浓度降低，但不
够灵敏；胰岛素样生长因子工水平反应灵 敏，且不受肝砌帛影响，是早期诊断营养 不良的可靠指标。
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• 四、治疗原则 • 采取综合性治疗措施，包括：调整饮食以
及补充营养物质；去除病因，治疗原发病； 控制继发感染；促进消化和改善代谢功能； 治疗并发症。
膳食的基础上，较早添加含蛋白质和热量 较高的食物。
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• (2)对于中、重度营养不良患儿，热量和营 养物质的供给应由低到高逐渐增加。若消 化、吸收能力较按实际体重计算所需热量。 待体重恢复，可供给正常生理需要量。选 择食物的原则：
• 一是适合患儿的消化能力。 • 二是符合营养需要，即高蛋白、高能量、
先天畸形等均可影响食物的消化和吸收。
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• 3．需要量增多 急、慢性传染病后的恢复 期，双胎、早产、生长发育快速时期等均 可因需要量增多而造成相对不足。
• 4．消耗量增加 如恶性肿瘤、甲状腺功能 亢进、长期发热等疾病。
• •
二、临床表现 1．体重改变
最早表现4
为体重不增，随后体重
下降。
• 2．皮下脂肪减少 首先 累及腹部皮下脂肪，其 次为躯干、臀部、四肢， 最后是面颊部。严重者 皮下脂肪消失，患儿貌 似“老人”状。腹部皮 下脂肪厚度是判断营养 不良程度的重要指标之 一。
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• 5．B 【解析】营养不良患儿容易并发低血 糖，尤其是在夜间和清晨。该患儿出冷汗、 面色苍白、神志不清、脉搏缓慢、呼吸暂 停均符合低血糖的见表现。
1第八节 营养不良病人的护理
• 营养不良是因能量和 （或）蛋白质缺乏所 致的一种慢性营养缺 乏症。临床上以体重 下降、皮下脂肪减少 和皮下水肿为特征， 常伴有各系统器官不 同程度的功能紊乱。 本病多见于3岁以下 的婴幼儿。
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• 一、病因及发病机制 • 1．喂养不当是造成本病的主要原因。 • 2．消化吸收障碍 如慢性腹泻、消化系统
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• 3．并发症 • (1)营养性贫血：最常见。 • (2)自发性低血糖：常出现在夜间或清晨。
患儿突然出现面色苍白、神志不清、呼吸 暂停、脉搏缓慢、体温不升，若不及时治 疗可致死亡。
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• 3)感染：由于各种维生素和微量元素缺乏， 易患各种感染，如上呼吸道感染、支气管 肺炎、中耳炎、尿路感染等。
• 4．根据临床表现不同，营养不良可分为三 度（如下表）。