我国主要饼粕类饲料资源开发及利用技术新进展
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始重
未重
饲喂天数 ADG
F/G
有毒菜粕组
20.53±0.85 87.74 ±2 116
579 3.67
无毒菜粕组
20.63 ±0.75 89.91 ±2.4 112
619 3.56
豆粕组
20.43 ±1.24 89.19 ±3 112
613 3.56
2021/3/11
棉粕（CP46） 菜粕（CP37） 豆粕（CP43） 14日龄重（克） 28日龄重（克） 42日龄重（克） 15-28日龄F/G 29-42日龄F/G
2021/3/11
2003年大豆产量与进口情况
• 世界大豆年产量1.6亿吨，美国、巴西、阿根 廷等国占80％， 我国只有1500万吨
• 大豆进口量比以前大增，为2200万吨 • 养殖业及饲料业拉动了我国的大豆产品的进
口猛增
2021/3/11
脱皮豆粕的营养成份
• 脱皮率高于85% • 粗蛋白含量可达到49% • 赖氨酸含量:2.96%以上
新型菜籽粕 --- ---
国产鱼粉
1.0 1.0
进口鱼粉
1.5 ---
ADG(克/天/头) 613
F/G(克/克)
经济效益比较 (%)
2021/3/11
3.567 100
大猪 12.2 -----------
普通菜籽粕组
小猪 中猪 大猪
---
--- ---
3.0 3.0 ---
15 15 15
---
2021/3/11
脱皮与未脱皮豆粕对肉鸡的饲养效果
组 别
未脱皮豆粕
脱皮豆粕
脱皮豆粕
小鸡 中鸡 大鸡 小鸡 中鸡 大鸡 小鸡 中鸡 大鸡
配比（% 豆粕（ 29 25 23
）
CP43）
豆粕（ CP49）
29 25 23 26 22 20
营养成分 ME（
2950 3050 3130 2950 3050 3130 2950 3050 3130
50%棉粕组
中猪 大猪
9
7
100%棉粕组
中猪 大猪
4
0
0
0
4
4
651 775
3.35
100
9.3
7
4
4
644
767
3.42
104.52
14.3 14
4
4
632 754
3.50
118.16
新型高效低毒菜籽粕对生长肥育猪的饲喂效果
豆粕组
豆粕
小猪 中猪 12.2 12.2
棉粕 普通菜籽粕
3.0 3.0 --- ---
• 改进传统制油工艺生产新型高效低毒饲用棉 籽粕：脱皮、脱毒、提高效价
• 棉籽脱皮制油：粗蛋白44-48％，赖氨酸利 用率达80％，粗纤维≤7%，粗灰分≤7%
• 新型棉籽粕,仁中含壳率小于6%,壳中含仁率 控制在1%以内
• 减少有毒有害物质的残留量：游离棉酚 ≤150ppm
2021/3/11
2021/3/11
2021/3/11
新型高效低毒菜籽粕的研制
• 改进传统制油工艺生产新型高效低毒饲用饼 粕：脱皮、脱毒、提高效价
• 菜籽脱皮制油：粗蛋白40-44％，赖氨酸利 用率达80％
• 减少有毒有害物质的残留量： OZT≤3000ppm，ITC≤1000ppm. 腈 ≤200ppm
2021/3/11
新型高效低毒棉籽粕的研制
kcal/kg）
CP（% ）
20.3 18.5 17.1 21.5 19.3 17.8 19.5 18.3 17
Lys(%) 0.53 0.47 0.43 0.53 0.47 0.43 0.53 0.47 0.43
M+C(%) 0.86 0.78 0.65 0.88 0.79 0.66 0.86 0.78 0.65
7周龄重（克）
ADG（克/天/只）
F/G（克/克） 2021/3/11 经济效益比较（%）
1885± 55.8 38.47 2.07 100
1956± 60.5 39.92 2.03 109.7
1887± 58.5 38.83 2.02 119
棉籽、菜籽情况
• 年产1000万吨以上棉籽,棉籽粕产量在600万吨以上 • 年产1400万吨以上的油菜籽(含时口约束00万吨),
我国主要饼粕类饲料资源开发及利用技术新 进展
我国粮食现状
• 以世界7%的土地,养活着22%的人口 • 近年来我国粮食总产量维持在4.5-4.9亿吨 • 人均粮食占有量为400kg左右,只有美国的1/3
2021/3/11
我国饲料行业所面临的挑战
• 年精饲料消耗达3亿吨左右， 其中约有1.8亿吨为原粮，1亿多吨为粮食资 源的加工副产品及下脚料
• 新型高效低毒棉粕及菜粕的开发应用，使畜 、禽及水产用无鱼粉、低（无）豆粕日粮的 研制开发成为可能。
2021/3/11
新型棉粕对生长肥育猪的饲喂效果
豆粕（CP43） 棉粕（CP45.86) 菜粕 ADG(克/天/头) F/G(克/克) 经济效益比较(%)
2021/3/11
豆粕组
中猪 大猪
18
14
--- ---
1.0 1.0 ---
1.5 --- ---
579
3.674 101.78
新型高效低低毒菜籽 粕组
小猪 中猪 大猪
wenku.baidu.com
---
--- ---
3.0 3.0 ---
---
--- ---
15 15 15
1.0 1.0 ---
1.5 --- ---
619
3.5633 108.996
结果与分析
• 生长猪生产性能比较：
2021/3/11
肉鸭饲喂试验
对照 组 1 1 15 466±7 1279±14 1900±28 2.36 2.54
试验组 9 3 6 459±9 1266±15 1884±30 2.38 2.61
• 我国粮食总产量从1998年的5.1亿吨下降到 2003年的4.3亿吨，供需平衡十分脆弱
• 豆粕、鱼粉等优质蛋白质饲料资源严重短缺 ，现在年缺口达3000万吨
2021/3/11
外国人看中国粮食
• 最近哈佛大学一项大型研究断言：
中国最有可能发生的情况： 大量进口粮食 粮价上涨，影响世界安全
• 其实美国人早就提出了“中国的粮 食养活不了中国人”
菜籽粕产量在700万吨以上 • 但是传统的棉、菜籽粕粗纤维含量高、蛋白质含量
低，有效能值低 • “八五”“九五”科技攻关系统地进行蛋白质饲料
资源开发利用技术研究，为提高我国棉、菜籽饼粕 的饲用效价开辟了新的途径。
2021/3/11
新型高效低毒菜籽粕的研制
• 在日处理100吨菜籽的传统制油工艺中，研 究菜籽脱壳（皮）、仁壳分离工艺设备及菜 籽粕脱毒工艺设备的配套应用技术，调整制 油温度、压力及浸出时间，保证在不影响传 统制油的出油率及油品质量时，通过制油工 艺生产的饼粕蛋白质（氨基酸）含量高、消 化利用率高，含有毒有害物质少。
未重
饲喂天数 ADG
F/G
有毒菜粕组
20.53±0.85 87.74 ±2 116
579 3.67
无毒菜粕组
20.63 ±0.75 89.91 ±2.4 112
619 3.56
豆粕组
20.43 ±1.24 89.19 ±3 112
613 3.56
2021/3/11
棉粕（CP46） 菜粕（CP37） 豆粕（CP43） 14日龄重（克） 28日龄重（克） 42日龄重（克） 15-28日龄F/G 29-42日龄F/G
2021/3/11
2003年大豆产量与进口情况
• 世界大豆年产量1.6亿吨，美国、巴西、阿根 廷等国占80％， 我国只有1500万吨
• 大豆进口量比以前大增，为2200万吨 • 养殖业及饲料业拉动了我国的大豆产品的进
口猛增
2021/3/11
脱皮豆粕的营养成份
• 脱皮率高于85% • 粗蛋白含量可达到49% • 赖氨酸含量:2.96%以上
新型菜籽粕 --- ---
国产鱼粉
1.0 1.0
进口鱼粉
1.5 ---
ADG(克/天/头) 613
F/G(克/克)
经济效益比较 (%)
2021/3/11
3.567 100
大猪 12.2 -----------
普通菜籽粕组
小猪 中猪 大猪
---
--- ---
3.0 3.0 ---
15 15 15
---
2021/3/11
脱皮与未脱皮豆粕对肉鸡的饲养效果
组 别
未脱皮豆粕
脱皮豆粕
脱皮豆粕
小鸡 中鸡 大鸡 小鸡 中鸡 大鸡 小鸡 中鸡 大鸡
配比（% 豆粕（ 29 25 23
）
CP43）
豆粕（ CP49）
29 25 23 26 22 20
营养成分 ME（
2950 3050 3130 2950 3050 3130 2950 3050 3130
50%棉粕组
中猪 大猪
9
7
100%棉粕组
中猪 大猪
4
0
0
0
4
4
651 775
3.35
100
9.3
7
4
4
644
767
3.42
104.52
14.3 14
4
4
632 754
3.50
118.16
新型高效低毒菜籽粕对生长肥育猪的饲喂效果
豆粕组
豆粕
小猪 中猪 12.2 12.2
棉粕 普通菜籽粕
3.0 3.0 --- ---
• 改进传统制油工艺生产新型高效低毒饲用棉 籽粕：脱皮、脱毒、提高效价
• 棉籽脱皮制油：粗蛋白44-48％，赖氨酸利 用率达80％，粗纤维≤7%，粗灰分≤7%
• 新型棉籽粕,仁中含壳率小于6%,壳中含仁率 控制在1%以内
• 减少有毒有害物质的残留量：游离棉酚 ≤150ppm
2021/3/11
2021/3/11
2021/3/11
新型高效低毒菜籽粕的研制
• 改进传统制油工艺生产新型高效低毒饲用饼 粕：脱皮、脱毒、提高效价
• 菜籽脱皮制油：粗蛋白40-44％，赖氨酸利 用率达80％
• 减少有毒有害物质的残留量： OZT≤3000ppm，ITC≤1000ppm. 腈 ≤200ppm
2021/3/11
新型高效低毒棉籽粕的研制
kcal/kg）
CP（% ）
20.3 18.5 17.1 21.5 19.3 17.8 19.5 18.3 17
Lys(%) 0.53 0.47 0.43 0.53 0.47 0.43 0.53 0.47 0.43
M+C(%) 0.86 0.78 0.65 0.88 0.79 0.66 0.86 0.78 0.65
7周龄重（克）
ADG（克/天/只）
F/G（克/克） 2021/3/11 经济效益比较（%）
1885± 55.8 38.47 2.07 100
1956± 60.5 39.92 2.03 109.7
1887± 58.5 38.83 2.02 119
棉籽、菜籽情况
• 年产1000万吨以上棉籽,棉籽粕产量在600万吨以上 • 年产1400万吨以上的油菜籽(含时口约束00万吨),
我国主要饼粕类饲料资源开发及利用技术新 进展
我国粮食现状
• 以世界7%的土地,养活着22%的人口 • 近年来我国粮食总产量维持在4.5-4.9亿吨 • 人均粮食占有量为400kg左右,只有美国的1/3
2021/3/11
我国饲料行业所面临的挑战
• 年精饲料消耗达3亿吨左右， 其中约有1.8亿吨为原粮，1亿多吨为粮食资 源的加工副产品及下脚料
• 新型高效低毒棉粕及菜粕的开发应用，使畜 、禽及水产用无鱼粉、低（无）豆粕日粮的 研制开发成为可能。
2021/3/11
新型棉粕对生长肥育猪的饲喂效果
豆粕（CP43） 棉粕（CP45.86) 菜粕 ADG(克/天/头) F/G(克/克) 经济效益比较(%)
2021/3/11
豆粕组
中猪 大猪
18
14
--- ---
1.0 1.0 ---
1.5 --- ---
579
3.674 101.78
新型高效低低毒菜籽 粕组
小猪 中猪 大猪
wenku.baidu.com
---
--- ---
3.0 3.0 ---
---
--- ---
15 15 15
1.0 1.0 ---
1.5 --- ---
619
3.5633 108.996
结果与分析
• 生长猪生产性能比较：
2021/3/11
肉鸭饲喂试验
对照 组 1 1 15 466±7 1279±14 1900±28 2.36 2.54
试验组 9 3 6 459±9 1266±15 1884±30 2.38 2.61
• 我国粮食总产量从1998年的5.1亿吨下降到 2003年的4.3亿吨，供需平衡十分脆弱
• 豆粕、鱼粉等优质蛋白质饲料资源严重短缺 ，现在年缺口达3000万吨
2021/3/11
外国人看中国粮食
• 最近哈佛大学一项大型研究断言：
中国最有可能发生的情况： 大量进口粮食 粮价上涨，影响世界安全
• 其实美国人早就提出了“中国的粮 食养活不了中国人”
菜籽粕产量在700万吨以上 • 但是传统的棉、菜籽粕粗纤维含量高、蛋白质含量
低，有效能值低 • “八五”“九五”科技攻关系统地进行蛋白质饲料
资源开发利用技术研究，为提高我国棉、菜籽饼粕 的饲用效价开辟了新的途径。
2021/3/11
新型高效低毒菜籽粕的研制
• 在日处理100吨菜籽的传统制油工艺中，研 究菜籽脱壳（皮）、仁壳分离工艺设备及菜 籽粕脱毒工艺设备的配套应用技术，调整制 油温度、压力及浸出时间，保证在不影响传 统制油的出油率及油品质量时，通过制油工 艺生产的饼粕蛋白质（氨基酸）含量高、消 化利用率高，含有毒有害物质少。