四川农业大学考研生物化学习题
川农研究生高级生化考试复习题
川农研究生高级生化考试复习题1. 简述信号肽的特点和转运机制。
信号肽具有两个特点：1）位于分泌蛋白前体的N-端2）引导分泌蛋白进入膜以后，信号肽将被内质网腔内的信号肽酶切除信号肽的转运机制：信号肽运作的机制相当复杂，有关组分包括信号肽识别颗粒（SRP）及其受体、信号序列受体（SSR）、核糖体受体和信号肽酶复合物。
信号肽发挥作用时，首先是尚在延伸的、仍与核糖体结合的新生肽链中的信号肽与SRP 结合，然后通过三重结合（即信号肽与SSR的结合、SRP及其受体结合、核糖体及其受体的结合）。
当信号肽将新生肽链引导进入内质网腔内后，在信号肽酶复合物的作用下，已完成使命的信号肽被切除。
2. 同工酶产生的原因是什么？研究同工酶有何意义？为什么可以用电泳的方法分离鉴定同工酶？初级同工酶产生的原因是由于酶蛋白的编码基因不同，次级同工酶产生的原因是虽然编码基因相同，但基因转录产物mRNA或翻译产物加工过程不同。
1）在遗传学和分类学上，同工酶提供了一种精良的判别遗传标志的工具；2）在发育学上，同工酶有效的标志细胞类型及细胞在不同条件下的分化情况，以及个体发育和系统发育的关系。
3）在生物化学和生理学上，根据不同器官组织中同工酶的动力学、底物专一性、辅助因子专一性、酶的变构性等性质的差异，从而解释它们代谢功能的差异。
4）在医学和临床诊断上，体内同工酶的变化，可看作机体组织损伤、或遗传缺陷，或肿瘤分化的分子标记。
因为同工酶的功能虽然相同，但是其分子量和其所带电荷数有差异，故可以用电泳的分析方法鉴定。
3. 生物膜主要有哪些生物学功能？任举一例说明膜结构与功能的密切关系。
生物膜的生物学功能可以概括如下：1）区域化或房室化2）物质的跨膜运输3）能量转换（氧化磷酸化）4）细胞识别4. 研究蛋白质一级结构有哪些意义？蛋白质的一级结构即多肽链中氨基酸残基的排列顺序（N端—C 端）是由基因编码的，是蛋白质高级结构的基础，因此一级结构的测定成为十分重要的基础研究。
川农考研生化真题
川农考研生化真题一、选择题1. 下列哪个酶属于转氨酶？A. 淀粉酶B. 葡萄糖酶C. 转甲酶D. 水解酶2. 细胞内最主要的能量储存形式是？A. 糖原B. 标准光合作用C. ATPD. 高能键3. 细胞膜的组成单位是？A. 磷脂双分子层B. 蛋白质C. 糖基D. 胆固醇4. 颗粒酶是什么类型的酶？A. 水解酶B. 氧化酶C. 氧化还原酶D. 转移酶5. 溶菌酶是哪种类型的酶？A. 双酶B. 转移酶C. 氧化酶D. 水解酶二、简答题1. 请简述ATP在细胞内的作用及其合成途径。
ATP是细胞内最主要的能量储存分子。
其作用包括供能、信号传导和调节细胞代谢等。
ATP的合成途径主要是通过细胞的线粒体内的呼吸链过程中的氧化磷酸化反应合成的。
具体过程如下：在线粒体内，通过三个酶复合体的作用，将NADH和FADH2在呼吸链上依次氧化，释放能量，形成质子梯度。
质子梯度促使ADP和磷酸形成ATP，并通过ATP合酶催化此反应。
这个过程称为化学耦合。
2. 简述细胞膜的结构及其功能。
细胞膜由磷脂双分子层组成，磷脂分子具有亲水头部和疏水尾部，因此可以自组装成双分子层。
细胞膜的功能主要包括细胞内外环境的隔离、物质的运输、信号传递和细胞识别等。
细胞膜的隔离作用能够保持细胞内外不同的化学环境，维持细胞内的稳态。
细胞膜通过蛋白通道和转运蛋白等途径，实现对物质的选择性运输。
信号传递是细胞膜的重要功能之一，细胞膜上的受体可以感受到外部环境的刺激，并将信号传递至细胞内内部，进而影响细胞的代谢和功能。
此外，细胞膜上的糖基可以用于细胞间的识别和黏附作用。
三、解答题1. 什么是DNA复制？请简述DNA复制的基本步骤。
DNA复制是指在细胞分裂过程中，DNA分子通过模板复制的过程。
DNA复制的基本步骤包括：(1) 解旋：DNA双链在酶的作用下解开，形成两条单链。
(2) 合成：在每条DNA单链上，根据模板的碱基配对原则，由DNA聚合酶依次加入互补的核苷酸，合成新的DNA链。
四川农业大学考研生物化学历年真题
四川农业大学考研生物化学历年真题李超绪论（1学时）第一章蛋白质化学（8学时）第二章核酸化学（5学时）第三章酶学（6学时）第四章维生素与辅酶（2学时）第五章生物膜的结构与功能（2学时）第六章新陈代谢引论和生物能学概述（4学时）第七章糖与糖代谢（6学时）第八章生物氢化电子传递和氧化磷酸化作用(4学时)第九章脂类代谢(4学时)第十章蛋白质的酶促降解和氨基酸的代谢(3学时)第十一章核酸的酶水解和核苷酸代谢(2学时)第十二章DNA的复制、修复和重组(3学时)第十三章RNA的生物合成(3学时)第十四章蛋白质的生物合成与修饰(4学时)第十五章细胞代谢和基因表达的调节(4学时)第十六章基因工程和蛋白质工程(4学时) 四川农业大学2004年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题科目名称：生物化学(总分：150分) 适用专业：各专业考生注意：本试题随同答题纸交回！一、选择题（1×40=40分）1、关于下列氨基酸的说明，哪个是不正确的：A.酪氨酸和笨丙氨酸都含有苯环B.丝氨酸和苏氨酸都含有羟基C.亮氨酸和缬氨酸都是分枝氨基酸D.脯氨酸和酪氨酸都是R-侧链非极性氨基酸2、有一种混合氨基酸溶液，其pI值分别为4.6、5.0、5.3、6.7、7.5，电泳时欲使其中4种向正极移动，缓冲液pH应该是多少A.4．0B.5.0C.6.0D.7.0 d.8.03、下列那种方法可以测定蛋白质分子质量：A. SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳法B. 凯氏定氮法C. 荧光分光光度法D. Folin酚试剂法4、盐析法沉淀蛋白质的原理是：A.中和电荷，破坏水膜B.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐C.次级键断裂，蛋白质构象改变D.调节蛋白质溶液的等电点5、具有生物催化剂特征的核酶(ribozyme)其化学本质是：A.蛋白质B. RNAC. DNAD.糖蛋白6下列中那一个是DNA热变性后应具有的特征？A.碱基之间的磷酸二酯键断裂B.在260nm下的光吸收值增加C. 在260nm下的光吸收值降低D.熔解温度与G-C含量无关7、氰化物中毒是由于抑制了哪种细胞色素？A. Cytc1B. CytbC. CytcD. Cyt aa38、1958年Meselson和Stahl利用15N标记大肠杆菌DNA的实验首先证明了下列哪一种机制？A. DNA能被复制B. DNA的基因可以被转录为mRNAC. DNA的半保留复制机制D. DNA全保留复制机制9、下列那一个序列可被限制性核酸内切酶识别并切割？A. 5’-AGTC-3’B. 5’-ACCT-3’3’-TCAG-5’ 3’-TGGA-5’C. 5’-ATCG-3’ D. 5’-ACGT-3’3’-TAGC-5’ 3’-TGCA-5’10、下列哪一个不是终止密码？A. UAAB. UACC. UAGD. UGA11、假定一蛋白质全部由-螺旋肽段组成，其分子量为3000，如果以氨基酸残基的平均分子量为110计算，该蛋白质的分子长度是：A. 4.2nmB. 4.5nmC. 4.lnmD. 4.8nm12、下列哪种反应涉及到生物素的参加？A. 还原反应B. 羧化反应C.氧化作用D. 脱羧基作用13、下列关于激素的哪种描述是不正确的？A. 激素具有多效性B. 激素的含量极低C. 激素的分泌受反馈调节D. 激素的受体都存在于质膜上14、组成核酸的核糖主要来源于哪条代谢途径？A. 糖酵解B.磷酸戊糖途径C. 三羧酸循环D. 糖异生15、谷氨酸的pK’1(-COOH)为2.19，pK’2(-N+H3)为9.67，pK’3r(-COOH)为4.25，其pI是:A．4.25 B. 3.22 C. 6.96 D. 5.9316、酶促反应中决定酶专一性的部分是：A. 酶蛋白B. 底物C. 辅酶或辅基D. 催化基团17、生物体内ATP最终主要的来源是：A. 糖酵解B. TCA循环C. 磷酸戊糖途径D. 氧化磷酸化作用18、 -酮戊二酸酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶？A. NAD+B. NADP+C. FMND. CoA19、下列关于化学渗透学说，哪种叙述是不对的？A. H+返回膜内时可以推动ATP酶合成ATPB. 递氢体和递电子体都可能有质子泵的作用C. 线粒体内膜外侧的H+可以自由返回膜内D. 呼吸链各组分按特定的位置排列在线粒体内膜上20、下列关于脂肪酸 -氧化的叙述哪一个是正确的？A. 需称为酮体的氧化酶系催化B. 有 -酮脂酰CoA中间产物形成C. 与糖代谢比较产生的能量较少D. 从脂肪酸的末端甲基开始降解21、下面哪种氨基酸是从三羧酸循环中的一个中间产物经转氨基作用生成的？A. AlaB. HisC. AspD. Ser22、以下对L－谷氨酸脱氢酶的描述哪一项是错误的？A. 它催化的是氧化脱氨反应B. 它的辅酶是NAD+或NADP+B. 它和相应的转氨酶共同催化联合脱氨基作用D. 它在生物体内活力不强，分布不广23、下列染色体DNA分子中哪种突变最可能是致死的？A. 腺嘌呤代替胞嘧啶B.胞嘧啶代替鸟嘌呤C. 缺失三个核苷酸D. 插入一个核苷酸对24、酶原的激活是由于：A. 氢键断裂，改变酶分子构象B.切割肽链，酶分子构象改变C. 酶蛋白与辅助因子结合D. 亚基解聚或亚基聚合25、下列与能量代谢有关的过程除哪个外都发生在线粒体中？A. 糖酵解B. 三羧酸循环C. 氧化磷酸化D. 脂肪酸的 -氧化26、下列关于DNA半不连续复制的叙述哪一个是正确的？A. DNA前导链的合成需要RNA引物，而滞后链的合成不需要RNA引物B. DNA两条链的复制都从3′→5′C. DNA前导链的合成方向是5′→3′，而滞后链方向是3′→5′D. DNA一条链的复制是连续的，而另一条链的复制是分段合成的27、下列关于RNA生物合成的叙述哪一个是错误的？A. RNA 聚合酶仅在DNA模板存在时催化磷酸二酯键的形成B. RNA链增长时需要引物C. RNA合成的模板是双链DNA中的反义链D. 新生RNA链与摸板DNA链可形成局部杂交螺旋28、嘌呤核苷酸的嘌呤核上第1位N原子来自：A. GlyB. GlnC. ASPD. 甲酸29、RNA病毒的复制由下列酶中的哪一个催化进行?A. RNA聚合酶B. RNA复制酶C. DNA聚合酶D. 反转录酶30、tRNA的作用是:A. 把一个氨基酸连到另一个氨基酸上B.将mRNA连到rRNAC. 增加氨基酸的有效浓度D.把氨基酸带到mRNA的特定位置上31、蛋白质生物合成肽链的延伸方向是：A. 从C端到N端B. 从N端到C端C. 定点双向进行D. 从C端、N端同时进行32、下面关于DNA重组基本操作方法的叙述哪一个是不正确的？A. 选择合适的限制性内切酶，在特定的位点切开DNA 分子B. 选择可以自我复制的小分子DNA作为载体C. 基因克隆就是分子杂交D. 制备所需要的DNA片段，用DNA连接酶使其和载体DNA 连接成重组DNA分子33、双缩脲反应主要用来测定：A. DNAB. RNAC. 糖D. 肽34、判断一个分离纯化酶的工作的重要指标是：A. 酶的比活力B. 活性回收率C. 可重复性D. 综合以上三点35、下列化合物中，除了哪一种以外都含有高能磷酸键？A. NAD+B.ADPC. FMND. 乙酰CoA36、磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于A. 别（变）构调节酶B. 共价调节酶C. 诱导酶D. 同工酶37、磷酸吡哆醛不参与下面哪个反应？A. 脱羧反应B. 消旋反应C. 转氨反应D. 羧化反应38、下列有关肽链合成启动的论述哪个是正确的？A. 50S亚基与30S亚基结合B. 启动阶段不需GTP提供能量C. 同时需要ATP和GTP提供能量D. 30S亚基与mRNA结合39、下列哪一种维生素能被氨基喋呤和氨甲喋呤所拮抗？A.维生素B6B.核黄素C.叶酸D.泛酸40、双链DNA的解链温度的增加，提示其中含量高的是（）A.A和GB.C和TC.A和TD.C和G二、是非判断题（正确打“√”，错误打“×”，1×34=34分）1、一来般说，蛋白质颗粒所带净电荷愈多，颗粒愈小，且是球形，则泳动速度愈快，反之愈慢。
四川农业大学研究生考试 生化试卷以及答案
四川农业大学——研究生考试- 生化试卷以及答案．《基础生物化学》试题一一、判断题（正确的画“√”，错的画“×”，填入答题框。
每题1分，共20分）1、DNA是遗传物质，而RNA则不是。
2、天然氨基酸都有一个不对称α-碳原子。
3、蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能的过程，而蛋白酶对蛋白质的水解不需要ATP。
(错)4、酶的最适温度是酶的一个特征性常数。
(Km是酶的特征性常数) （对）5、糖异生途径是由相同的一批酶催化的糖酵解途径的逆转。
6、哺乳动物无氧下不能存活，因为葡萄糖酵解不能合成ATP。
7、DNA聚合酶和RNA聚合酶的催化反应都需要引物。
8、变性后的蛋白质其分子量也发生改变。
9、tRNA的二级结构是倒L型。
10、端粒酶是一种反转录酶。
11、原核细胞新生肽链N端第一个残基为fMet，真核细胞新生肽链N端为Met。
系（教研室）主任签字：任课教师：12、DNA复制与转录的共同点在于都是以双链DNA为模板，以半保留方式进行，最后形成链状产物。
13、对于可逆反应而言，酶既可以改变正反应速度，也可以改变逆反应速度。
14、对于任一双链DNA分子来说，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。
15、DNA损伤重组修复可将损伤部位彻底修复。
16、蛋白质在小于等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于等电点的pH溶液中将向阴极移动。
17、酮体是在肝内合成，肝外利用。
18、镰刀型红细胞贫血病是一种先天性遗传病，其病因是由于血红蛋白的代谢发生障碍。
（对）19、基因表达的最终产物都是蛋白质。
+作为还原NADPH+H20、脂肪酸的从头合成需要反应的供氢体。
每（请将正确答案填在答题框内。
二、单项选择题分）分，共30题1+）、NAD在酶促反应中转移（ 1、氢原子、羧基、氧原子 C D B、氨基A。
）、参与转录的酶是（2系（教研室）主任签字：任课教师：聚的DNA聚B、依赖DNA A、依赖DNA的RNA合酶合酶聚RNAD、依赖RNA的C、依赖RNA的DNA聚合酶合酶。
川农大854生物化学
四川农业大学2015年招收攻读硕士学位研究生考试试题科目名称：854生物化学（总分：150分）一、判断题（每小题1.5分，共30分）1.原核生物核糖体中大亚基16S rRNA存在能识别RNA聚合酶的SD序列。
2.基因表达的终产物不都是蛋白质。
3.蛋白质降解的泛肽途径是一个耗能过程，蛋白酶的水解作用不需要ATP4.蛋白质在盐溶液中沉淀与蛋白质的变性存在着必然关系。
5.糖异生过程就是由相同的一批酶经过糖酵解过程的逆转。
6.全酶中的酶蛋白决定催化反应酶的专一性和高效性。
7.Km即米氏常数，是酶的特征性常数，与底物浓度、pH和离子强度无关。
8.非竞争性抑制作用与底物不可能竞争酶的同一部位。
9.同工酶是指一种酶具有几种功能。
10.一般来讲，从DNA可以推断出三联体密码子；相反，从密码子也可以毫无疑问的推断出DNA中的碱基顺序。
11.DNA是遗传物质，而RNA不是遗传物质。
12.NADH经过苹果酸穿梭系统，产生的P/O是1.513.DNA复制过程中，前导链是连续合成的，延伸方向是5，→3，；滞后链的合成是不连续的，延伸方向是3，→5，14.对于每一个氨基酸而言，只有一种氨酰-tRNA合成酶对其识别。
15.DNA的损伤修复能够将损伤部位彻底修复。
16.蛋白质在小于其等电点的pH中，向阳极移动；而在大于等电点的pH溶液中，将向阴极移动。
17.原核生物中新合成的多肽链N端第一个氨基酸是fMet，真核生物中新合成的多肽链N端第一个氨基酸是Met18.磷酸戊糖途径中合成的6-磷酸葡萄糖直接脱氢脱羧，不必经过糖酵解和三羧酸途径就能彻底分解。
19.DNA聚合酶和RNA聚合酶的作用都需要引物。
20.端粒酶是RNA和蛋白质的聚合酶，能够以RNA为模板以蛋白质催化反应。
所以从广义上讲，端粒酶也是一种逆转录酶。
二、单项选择题（每小题2分，共30分）1.磺胺类药物具有抑菌作用的机理是（）A.抑制RNA转录B.抑制DNA复制C.抑制酶活性D.2.Km可以用来度量（）A.酶与底物的亲和力B.酶活性C.酶促反应速度D.3.在糖酵解过程中，下列酶（）参与的反应是非限速反应A.己糖激酶B.丙酮酸激酶C.磷酸果糖激酶D.磷酸葡萄糖异构酶4.破坏蛋白质α-螺旋的氨基酸残基之一是（）A. B.甘氨酸 C.脯氨酸 D.5.下列反应，不再线粒体内的是（）A.脂肪酸β氧化 B、三羧酸循环 C、氧化磷酸化D、糖酵解6.大肠杆菌DNA复制需要（1）DNA聚合酶Ⅲ（2）解链蛋白（3）DNA聚合酶Ⅰ（4）DNA指导的RNA聚合酶（5）DNA连接酶参加。
川农生化854考研简答论述真题
四川农业大学2001至2015考研真题简答题及论述题20151.简述蛋白质三级结构形成的特点2.列举细胞内乙酰CoA的代谢去向3.请写出米氏方程，并说明米氏常数的物理化学意义。
已知某酶的K m为0.05mol/L，要使此酶所催化的反应速度大道最大反应速度的80%的底物浓度为多少？4.剧烈运动后肌肉酸痛的生化基础是什么？5.大多数蛋白质在280nm具有特征吸收峰的生化基础是什么?6.请阐述维生素B族缺乏如何通过酶来影响糖代谢的分子机制7.写出天冬氨酸在体内彻底氧化成CO2和H2O的反应历程，注明催化反应的酶及其辅酶，并计算分解产生的ATP摩尔数8.DNA双螺旋有什么基本特点？这些特点能解释哪些最重要的生命现象？9.论述在DNA复制，转录以及多肽链的翻译过程中，通过什么样的措施来保证信息传递的忠实性？10.在pH6.5的α-酮戊二酸和丙酮酸混合液中，加入适量的新鲜猪肝匀浆后与37℃水浴中保温30min，煮沸后蛋白质发生沉淀，将上清液滴在层析滤纸上，层析结束后茚三酮显示出两个斑。
这两个斑是什么物质，其原因是什么？说明发生这种现象的原理是什么？201411.什么是ATP？ATP的生物学功能12.简述中心法则的主要内容13.真核生物mRNA的结构特点？14.解释盐析法沉淀蛋白质的基本原理15.酶作为生物催化剂其作用特点是什么？16.为什么人摄入过多的糖容易发胖？17.乙酰CoA进入代谢的途径有哪些？同2？18.DNA是怎样保持复制的高度真实性？同919.关于碱基互补配对的题20.以细胞色素C为例，简述同源蛋白质一级结构与分子进化的关系21.在DNA分离纯化中，十二烷基磺酸钠，1mol/L的氯化钠，氯仿-异丙醇，95%的乙醇，EDTA，柠檬酸在分离纯化中的作用各是什么？若OD260比上OD280小于1.8，说明纯度如何？（以DNA的分离纯化为例，阐述生物大分子分离纯化的基本原则）22.糖酵解和糖异生作用的关系，二者之间是通过什么样的方式来协同调节的？这种调节方式有什么生理意义？2013版本123.可逆性抑制剂有哪些类别？说明异同/特点（大致是这个意思）24.简述α-螺旋的特点25.简述化学渗透假说的内容（大致是这意思）P24326.DNA合成的高度准确性是如何实现的？同9，1827.什么是遗传密码？有哪些特征？（大致是这意思）28.请描述细胞转运无机离子的原理。
新版四川农业大学生物化学与分子生物学考研经验考研参考书考研真题
在我决定考研的那一刻正面临着我人生中的灰暗时期，那时发生的事对当时的我来讲是一个重大的打击，我甚至一再怀疑自己可不可以继续走下去，而就是那个时候我决定考研，让自己进入一个新的阶段，新的人生方向。
那个时刻，很大意义上是想要转移自己的注意力，不再让自己纠结于一件耗费心力和情绪的事情。
而如今，已相隔一年的时间，虽然这一年相当漫长，但在整个人生道路上不过是短短的一个线段。
就在短短的一年中我发现一切都在不知不觉中发生了变化。
曾经让自己大为恼火，让自己费尽心力和心绪的事情现如今不过是弹指的一抹灰尘。
而之所以会有这样的心境变化，我认为，是因为，在备考的这段时间内，我的全身心进入了一个全然自我，不被外界所干扰的心境，日复一日年复一年的做着同样枯燥、琐碎、乏味的事情。
这不正是一种修行吗，若说在初期，只是把自己当作机器一样用以逃避现实生活的灾难的话，但在后期就是真的在这过程中慢慢发生了变化，不知不觉中进入到了忘记自身的状态里。
所以我就终于明白，佛家坐定，参禅为什么会叫作修行了。
本来无一物，何处惹尘埃。
所以经过这一年我不仅在心智上更加成熟，而且也成功上岸。
正如我预期的那样，我开始进入一个新的阶段，有了新的人生方向。
在此，只是想要把我这一年备考过程中的积累的种种干货和经验记录下来，也希望各位看到后能够有所帮助，只不过考研毕竟是大工程，所以本篇内容会比较长，希望大家可以耐心看完，文章结尾会附上我的学习资料供大家下载。
四川农业大学生物化学与分子生物学的初试科目为:(101)思想政治理论(201)英语一(653)普通生物学(854)生物化学基础参考书目为：1.《陈增阅普通生物学》(第三版) 吴相钰高等教育出版社2.《生物化学》王镜岩、朱圣庚、许长法高等教育出版社先说一下我的英语单词复习策略1、单词背单词很重要，一定要背单词，而且要反复背！！！你只要每天背1-2个小时，不要去纠结记住记不住的问题，你要做的就是不断的背，时间久了自然就记住了。
川农1212基础生物化学复习题及答案
川农1212根底生物化学复习题及答案根底生物化学复习题一、名词解释题蛋白质的三级结构参考答案：多肽键在二级结构的根底上，通过侧链基团的相互作用进一步卷曲折叠，借助次级键维系使α－螺旋、β－折叠片、β－转角等二级结构相互配置而形成特定的构象。
三级结构的形成使肽链中所有的原子都到达空间上的重新排布。
DNA半保存复制参考答案：DNA在复制时，两条链解开分别作为模板，在DNA聚合酶的催化下按碱基互补的原那么合成两条与模板链互补的新链，以组成新的DNA分子。
这样新形成的两个DNA分子与亲代DNA分子的碱基顺序完全一样。
由于子代DNA分子中一条链来自亲代，另一条链是新合成的，这种复制方式称为半保存复制。
同工酶参考答案：存在于同一种属或不同种属，同一个体的不同组织或同一组织、同一细胞，具有不同分子形式但却能催化相同的化学反响的一组酶，称之为同工酶〔isoenzyme〕。
呼吸链参考答案：线粒体基质是呼吸底物氧化的场所，底物在这里氧化所产生的NADH 和FADH2将质子和电子转移到内膜的载体上，经过一系列氢载体和电子载体的传递，最后传递给O2生成H2O。
这种由载体组成的电子传递系统称电子传递链〔eclctron transfer chain),因为其功能和呼吸作用直接相关，亦称为呼吸链转氨基作用参考答案：在转氨酶的催化下，α-氨基酸的氨基转移到α-酮酸的酮基碳原子上，结果原来的α-氨基酸生成相应的α-酮酸，而原来的α-酮酸那么形成了相应的α-氨基酸，这种作用称为转氨基作用或氨基移换作用。
核酸的变性与复性参考答案：变性：在物理、化学因素影响下，DNA碱基对间的氢键断裂，双螺旋解开，这是一个是跃变过程，伴有A260增加〔增色效应〕,DNA的功能丧失。
复性：在一定条件下，变性DNA 单链间碱基重新配对恢复双螺旋结构，伴有A260减小〔减色效应〕,DNA的功能恢复。
氧化磷酸化参考答案：代谢物在生物氧化过程中释放出的自由能用于合成ATP〔即ADP+Pi →ATP〕,这种氧化放能和ATP生成〔磷酸化〕相偶联的过程称氧化磷酸化。
2017四川农业大学生物化学考研854考研练习题
算所得ATP的摩尔数。
（续前页） 9、试述解释氧化磷酸化偶联机理和细胞窒息死亡的生化机制。 10、试述糖酵解和糖异生作用的关系，二者之间是通过什么样的方式来协同调 节的？这种调节方式有什么生理意义？
11、试述糖原合成和糖糖原分解的关系，二者之间是通过什么样的方式来协同
调节的？这种调节方式有什么生理意义？ 12、试比较脂肪酸-氧化和从头合成途径，两条途径是怎样协同调控的？
机制进行调控，其限速酶分别为糖原磷酸化酶和糖原合成酶。 它们的活性是受磷酸化或去磷酸化的共价修饰的调节及变构效
应的调节。二种酶的磷酸化及去磷酸化由相同的酶催化，但糖
原磷酸化酶磷酸化状态有活性，脱磷酸化状态无活性，糖原合 成酶则刚好相反，当受到外界刺激时，总是一条途径开放而另
外一条途径关闭，避免能量的浪费和途径之间的相互干扰。
脂肪酸-氧化和从头合成途径比较
CoASH
柠檬酸循环 的调节
草酰乙酸
柠檬酸 NADH ATP
柠檬酸 顺乌头酸
异柠 檬酸
1、底物的可用性调节 乙酰CoA 草酰乙酸 ２、关键酶活性调节 柠檬酸合成酶 异柠檬酸脱氢酶
延胡索酸 苹果酸
NADH ATP
+
ADP
－酮戊二酸
－酮戊二酸脱氢酶
琥珀酸 琥珀酰CoA
脱氧胸腺嘧啶核苷酸的合成
O HN O HN O N dR-P CH3
胸腺嘧啶核苷酸合成酶
O N dR-P
N5、N10—CH2 — FH4 二氢叶酸 还原酶
FH2
NADP++Gly
Ser羟甲基 转移酶 NADPH+H++Ser
核苷酸合成前体类似物与抗癌、抗菌药物
根据酶的抑制原理，在癌症的化学治疗或抗菌治疗中，往 往选用一些底物类似物（抗代谢物）抑制胸苷酸合成酶或二氢 叶酸合成酶的合成，使胸苷酸不能合成，例如： 1、氨基蝶呤、氨甲蝶呤、三甲氧苄氨嘧啶为叶酸类似物， 是二氢叶酸还原酶抑制剂，可抑制癌细胞和细菌生长；
2017四川农业大学生物化学考研854考研-生物氧化
1、生物氧化的特点 2、生物氧化过程中CO2的生成
3、生物氧化过程中H2O的生成
4、有机物在体内氧化释能的三个阶段
生物氧化的特点
在活的细胞中（ pH 接近中性、体温条件下）， 有机物的氧化在一系列酶、辅酶和中间传递体参与 下进行，其途径迂回曲折，有条不紊。 氧化过程中 能量逐步释放，其中一部分由一些高能化合物（如 ATP）截获，再供给机体所需。在此过程中既不会因
学梯度转变为质子驱动力， 驱使H+返回线粒体基质。由 于线粒体内膜对H+的不通透 性，H+只能通过内膜上的质 子通道F0返回，这样H+驱动 力为ATP的合成提供了能量。
H+
H+
ADP+Pi
H+
ATP F0F1 ATP酶
H+
化学渗透假说模型
4H+
4H+
2H+
线粒体 外间隙
琥珀酸
NADH+H+ NAD+
IV
Cyt c Cyt aa3 O2
复合物 IV 细胞色素c 氧化酶
电 子 传 递 链 标 准 氧 化 还 原 自 由 能 变 化
-0.4
E0/V
NADH
黄素蛋白 复合物 I （FMN） NADH-辅酶Q 黄素蛋白 （FAD）
-0.2
0
铁硫蛋白 （Fe-S）
铁硫蛋白 （Fe-S） 辅酶 Q （CoQ）
DCCD—二环己基碳二亚胺
DCCD结合蛋白 OSCP—寡霉素敏感性付与蛋白
化学渗透假说
(chemiosmotic hypothasis)
呼吸链上的电子在传递过程
膜间隙
内膜
2017四川农业大学生物化学考研854例题
体是蛋白质生物合成的场所。
• •
按下列已知DNA片段为模板写出：
（1）DNA复制时，新一条DNA单链的序列； （2）以已知DNA片段为模板转录出mRNA的序列；
（3）所合成多肽链的氨基酸序列。
已知DNA模板链：3’CGATTACGTTGCAACGTTTAC5’ 已知遗传密码为：GUU（Val） UCG（Ser） UUG（Leu） GCU（Ala）
GCA（Ala） AAC（Asn） CAA（Gln） ACG（Thr）
AAU（Asn） AUG（Met）
试述mRNA、tRNA和rRNA在蛋白质合成中的作用。
答案要点：a.mRNA是遗传信息的传递者，是蛋白质生
物合成过程中直接指令氨基酸掺入的模板。b.tRNA在 蛋白质合成中不但为每个三联体密码子译成氨基酸提 供接合体，还为准确无误地将所需氨基酸运送到核糖 体上提供运送载体。c. rRNA与蛋白质结合组成的核糖
•
•
6、人体脂肪酸能转变成糖吗?为什么?并解释为什么对糖摄入量不充分的人来说， 在营养上吃奇数链脂肪酸要比吃偶数链脂肪酸更好些。
7、试述竞争性抑制作用的特点及磺胺类药物抑菌的机制。 8、试述参与蛋白质生物合成的主要物质及其作用。 9、举例说明蛋白质结构与功能的关系。 10、从大鼠肝脏分离到的一个酶有192氨基酸残基，并且已知它是由一个1440bp 的基因编码的。解释这个酶的氨基酸残基数与它的基因的核苷酸对之间的关系。 11、试述不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳分离血清蛋白质的基本原理和主要操作步骤。
简答题
• 1、何谓不对称转录及转录的模板链、？ • 3、简述遗传密码的主要特点。
• 4、简述能荷调节对代谢的影响及其生物学意义。
• 5、DNA合成的高度准确性是通过什么来实现的？ • 6. 为什么人摄入过多的糖容易长胖？
川农生化考研真题
四川农业大学2001年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题科目名称：植物生理生化(总分：100分)适用专业：农学类各专业植物生物化学部分（50分）考生注意：答案必需写在答题纸上，否则无效！本试题随同答题纸交回！一、单项选择题（1×10=10分）1、在脂肪酸的合成中，每次碳链的延长都需要什么直接参加？[ ]A、乙酰CoAB、草酰乙酸C、丙二酸单酰CoAD、甲硫氨酸2、米氏常数Km是一个用来度量[ ]A、酶和底物亲和力大小的常数B、酶促反应速度大小的常数C酶被底物饱和程度的常数D、酶的稳定性的常数3、水溶性维生素常是辅酶或辅基的组成部分，如：[ ]A、辅酶A含尼克酰胺B、FAD含有吡哆醛C、NAD含有尼克酰胺D、脱羧辅酶含生物素4、磷酸化酶通过接受或脱去磷酸基而调节活性，因此它属于：[ ]A、别（变）构调节酶B、共价调节酶C、诱导酶D、同工酶5、下列关于DNA分子中的碱基组成的定量关系哪个不正确的？[ ]A、C+A=G+TB、C=GC、A=TD、C+G=A+T6、能与密码子ACU相识别的反密码子是[ ]A、UGAB、GGAD、AGUE、GGU7、蛋白质变性是由于[ ]A、一级结构改变B、空间构象破坏C、辅基脱落D、蛋白质水解8、不连续聚丙烯酰胺凝胶电泳比一般电泳的分辨率高，是因为具有下列哪种效应？[ ]A、浓缩效应B、电荷效应C、分子筛效应D、粘度效应9、tRNA的作用是 [ ]A、把一个氨基酸连到另一个氨基酸上B、将mRNA连到rRNA上C、增加氨基酸的有效浓度D、把氨基酸带到mRNA的特定位置上。
10、下面关于Watson-Crick DNA双螺旋结构模型的叙述中哪一项是正确的？[ ]A、两条单链的走向是反平行的B、碱基A和G配对C、碱基之间共价结合D、磷酸戊糖主链位于双螺旋内侧二、是非题（1 ╳6=6分）1、无论DNA或RNA，分子中的G和C的含量愈高，其熔点（Tm）值愈大。
2、蛋白质在小于其等电点的pH溶液中，向阳极移动，而在大于其等电点的pH 溶液中，将向阴极移动。
(NEW)四川农业大学854生物化学基础历年考研真题汇编
目 录
2001年四川农业大学生物化学考研真题（回忆版，不完整）
2002年四川农业大学生物化学考研真题
2004年四川农业大学生物化学考研真题
2008年四川农业大学812生物化学考研真题（回忆版）
2009年四川农业大学812生物化学考研真题（回忆版）
2010年四川农业大学812生物化学考研真题（回忆版）（不完整）
2011年四川农业大学812生物化学考研真题
2013年四川农业大学生物化学考研真题（回忆版）（不完整）
2014年四川农业大学854生物化学考研真题（回忆版）
2015年四川农业大学854生物化学考研真题（含部分答案）
2016年四川农业大学854生物化学考研真题（回忆版）（不完整）
2001年四川农业大学生物化学考研真题（回忆版，不完整）
1．以葡萄糖为例，比较燃料分子在体外和在体内彻底氧化的异同点。
2．何谓糖异生作用？在生物体中若使草酰乙酸转变成糖，经历什么途径？写出反应历程和催化酶类。
3．以大肠杆菌乳糖操纵子为例，说明原核细胞中可诱导酶合成的调节机制。
4．在两种不同的生物中发现某种功能相同的蛋白质，氨基酸的序列分析表明，它们之间只相差两个氨基酸，但其的碱基顺序差异较大，试说明可能的原因。
5．通常怎样表示酶的活力？酶活力的实际意义是什麽？测定酶活力应注意那些事项？。
四川农业大学生物化学习题
四川农业大学生物化学习题(1-10章）第一章蛋白质（一）名词解释1．两性离子（dipolarion）2．必需氨基酸（essential amino acid）3．等电点(isoelectric point,pI)4．稀有氨基酸(rare amino acid)5．非蛋白质氨基酸(nonprotein amino acid)6．构型(configuration)7．蛋白质的一级结构(protein primary structure)8．构象(conformation)9．蛋白质的二级结构(protein secondary structure)10．结构域(domain)11．蛋白质的三级结构(protein tertiary structure)12．氢键(hydrogen bond)13．蛋白质的四级结构(protein quaternary structure)14．离子键(ionic bond)15．超二级结构(super-secondary structure)16．疏水键(hydrophobic bond)17．范德华力( van der Waals force)18．盐析(salting out)19．盐溶(salting in)20．蛋白质的变性(denaturation)21．蛋白质的复性(renaturation)22．蛋白质的沉淀作用(precipitation)23．凝胶电泳（gel electrophoresis）24．层析（chromatography）(二) 填空题1．蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_____基和另一氨基酸的_____基连接而形成的。
2．大多数蛋白质中氮的含量较恒定，平均为___%，如测得克样品含氮量为mg,则蛋白质含量为____%。
3．在种氨基酸中，酸性氨基酸有_________和________2种，具有羟基的氨基酸是________和_________，能形成二硫键的氨基酸是__________.4．蛋白质中的_________、___________和__________3种氨基酸具有紫外吸收特性，因而使蛋白质在nm处有最大吸收值。
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四川农业大学生物化学习题1-10章第一章蛋白质一名词解释1 两性离子dipolarion 2 必需氨基酸essential amino acid 3 等电点isoelectric pointpI 4 稀有氨基酸rare amino acid 5 非蛋白质氨基酸nonprotein amino acid 6 构型configuration 7 蛋白质的一级结构protein primary structure 8 构象conformation 9 蛋白质的二级结构protein secondary structure 10结构域domain 11蛋白质的三级结构protein tertiary structure 12氢键hydrogen bond 13蛋白质的四级结构protein quaternary structure 14离子键ionic bond 15超二级结构super-secondary structure 16疏水键hydrophobic bond 17范德华力van der Waals force 18盐析salting out 19盐溶salting in 20蛋白质的变性denaturation 21蛋白质的复性renaturation 22蛋白质的沉淀作用precipitation 23凝胶电泳gel electrophoresis 24层析chromatography 二填空题1蛋白质多肽链中的肽键是通过一个氨基酸的_____基和另一氨基酸的_____基连接而形成的。
2大多数蛋白质中氮的含量较恒定平均为___如测得克样品含氮量为mg则蛋白质含量为____。
3在种氨基酸中酸性氨基酸有_________和________2种具有羟基的氨基酸是________和_________ 能形成二硫键的氨基酸是__________. 4蛋白质中的_________、___________和__________3种氨基酸具有紫外吸收特性因而使蛋白质在nm 处有最大吸收值。
5精氨酸的pI值为.76将其溶于pH7的缓冲液中并置于电场中则精氨酸应向电场的_______方向移动。
6组成蛋白质的种氨基酸中含有咪唑环的氨基酸是________含硫的氨基酸有_________和___________。
7蛋白质的二级结构最基本的有两种类型它们是_____________和______________。
8¦Á-螺旋结构是由同一肽链的_______和________间的___键维持的螺距为______每圈螺旋含_______个氨基酸残基每个氨基酸残基沿轴上升高度为_________。
天然蛋白质分子中的¦Á-螺旋大都属于___手螺旋。
9在蛋白质的¦Á-螺旋结构中在环状氨基酸________存在处局部螺旋结构中断。
10球状蛋白质中有_____侧链的氨基酸残基常位于分子表面而与水结合而有_______侧链的氨基酸位于分子的内部。
11氨基酸与茚三酮发生氧化脱羧脱氨反应生成______色化合物而________与茚三酮反应生成黄色化合物。
12维持蛋白质的一级结构的化学键有_______和_______维持二级结构靠________键维持三级结构和四级结构靠_________键其中包括________、________、________和_________. 13稳定蛋白质胶体的因素是__________________和______________________。
14GSH的中文名称是____________它的活性基团是__________它的生化功能是____________________。
15加入低浓度的中性盐可使蛋白质溶解度________这种现象称为________而加入高浓度的中性盐当达到一定的盐饱和度时可使蛋白质的溶解度______并__________这种现象称为_______蛋白质的这种性质常用于_____________。
16用电泳方法分离蛋白质的原理是在一定的pH条件下不同蛋白质的________、_________和___________不同因而在电场中移动的_______和_______不同从而使蛋白质得到分离。
17氨基酸处于等电状态时主要是以________形式存在此时它的溶解度最小。
18鉴定蛋白质多肽链氨基末端常用的方法有__________和_______________。
19测定蛋白质分子量的方法有_________、____________和__________________。
20今有甲、乙、丙三种蛋白质它们的等电点分别为.0、.5和.0当在pH8.0缓冲液中它们在电场中电泳的情况为甲_______乙_______丙________。
21当氨基酸溶液的pHpI时氨基酸以_____离子形式存在当pHgtpI时氨基酸以_______离子形式存在。
22谷氨酸的pK1¦Á-COOH.19 pK2 ¦Á-NH3 9.67 pKRR 基4.25谷氨酸的等电点为__________。
23天然蛋白质中的¦Á¡ª螺旋结构其主链上所有的羰基氧与亚氨基氢都参与了链内_____键的形成因此构象相当稳定。
24将分子量分别为a 000、b 000、c 000的三种蛋白质混合溶液进行凝胶过滤层析它们被洗脱下来的先后顺序是_____________。
25肌红蛋白的含铁量为.34其最小分子量是______.血红蛋白的含铁量也是.34但每分子含有个铁原子血红蛋白的分子量是________. 26一个¦Á-螺旋片段含有个氨基酸残基该片段中有_____圈螺旋该¦Á-螺旋片段的轴长为_____. 三选择题1在生理pH 条件下下列哪种氨基酸带正电荷A丙氨酸B酪氨酸C赖氨酸D 蛋氨酸E异亮氨酸2下列氨基酸中哪一种是非必需氨基酸A亮氨酸B酪氨酸C赖氨酸D蛋氨酸E苏氨酸3蛋白质的组成成分中在nm处有最大吸收值的最主要成分是A酪氨酸的酚环B半胱氨酸的硫原子C肽键D苯丙氨酸4下列种氨基酸中哪个有碱性侧链A脯氨酸B苯丙氨酸C异亮氨酸D赖氨酸5下列哪种氨基酸属于亚氨基酸A丝氨酸B脯氨酸C亮氨酸D组氨酸6下列哪一项不是蛋白质¦Á-螺旋结构的特点A天然蛋白质多为右手螺旋B肽链平面充分伸展C每隔.6个氨基酸螺旋上升一圈。
D每个氨基酸残基上升高度为.15nm. 7下列哪一项不是蛋白质的性质之一A处于等电状态时溶解度最小B加入少量中性盐溶解度增加C变性蛋白质的溶解度增加D有紫外吸收特性8下列氨基酸中哪一种不具有旋光性ALeu BAla CGly DSer EVal 9在下列检测蛋白质的方法中哪一种取决于完整的肽链A凯氏定氮法B双缩尿反应C紫外吸收法D茚三酮法10下列哪种酶作用于由碱性氨基酸的羧基形成的肽键A糜蛋白酶B羧肽酶C氨肽酶D胰蛋白酶11下列有关蛋白质的叙述哪项是正确的A蛋白质分子的净电荷为零时的pH值是它的等电点B大多数蛋白质在含有中性盐的溶液中会沉淀析出C由于蛋白质在等电点时溶解度最大所以沉淀蛋白质时应远离等电点D以上各项均不正确12下列关于蛋白质结构的叙述哪一项是错误的A氨基酸的疏水侧链很少埋在分子的中心部位B电荷的氨基酸侧链常在分子的外侧面向水相C白质的一级结构在决定高级结构方面是重要因素之一D白质的空间结构主要靠次级键维持13列哪些因素妨碍蛋白质形成¦Á-螺旋结构A 脯氨酸的存在B氨基酸残基的大的支链C性氨基酸的相邻存在D 性氨基酸的相邻存在E以上各项都是14于¦Â-折叠片的叙述下列哪项是错误的A¦Â-折叠片的肽链处于曲折的伸展状态B的结构是借助于链内氢键稳定的C有的¦Â-折叠片结构都是通过几段肽链平行排列而形成的D基酸之间的轴距为.35nm 15持蛋白质二级结构稳定的主要作用力是A盐键B疏水键C氢键D二硫键16维持蛋白质三级结构稳定的因素是A肽键B二硫键C离子键D氢键E次级键17凝胶过滤法分离蛋白质时从层析柱上先被洗脱下来的是A分子量大的B分子量小的C电荷多的D带电荷少的18. 下列哪项与蛋白质的变性无关A. 肽键断裂B氢键被破坏C离子键被破坏D疏水键被破坏19蛋白质空间构象的特征主要取决于下列哪一项A多肽链中氨基酸的排列顺序B次级键C链内及链间的二硫键D温度及pH 20下列哪个性质是氨基酸和蛋白质所共有的A胶体性质B两性性质C沉淀反应D变性性质E双缩脲反应21氨基酸在等电点时具有的特点是A不带正电荷B不带负电荷CA和B D溶解度最大E 在电场中不泳动22蛋白质的一级结构是指A蛋白质氨基酸的种类和数目B蛋白质中氨基酸的排列顺序C蛋白质分子中多肽链的折叠和盘绕D包括AB和C 四是非判断题1氨基酸与茚三酮反应都产生蓝紫色化合物。
2因为羧基碳和亚氨基氮之间的部分双键性质所以肽键不能自由旋转。
3所有的蛋白质都有酶活性。
4¦Á-碳和羧基碳之间的键不能自由旋转。
5多数氨基酸有D-和L-两种不同构型而构型的改变涉及共价键的破裂。
6所有氨基酸都具有旋光性。
7构成蛋白质的种氨基酸都是必需氨基酸。
8蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序在很大程度上决定了它的构象。
9一氨基一羧基氨基酸的pI为中性因为-COOH和-NH2 的解离度相同。
10蛋白质的变性是蛋白质立体结构的破坏因此涉及肽键的断裂。
11蛋白质是生物大分子但并不都具有四级结构。
12血红蛋白和肌红蛋白都是氧的载体前者是一个典型的变构蛋白在与氧结合过程中呈现变构效应而后者却不是。
13.用FDNB法和Edman降解法测定蛋白质多肽链N-端氨基酸的原理是相同的。
14并非所有构成蛋白质的种氨基酸的¦Á-碳原子上都有一个自由羧基和一个自由氨基。
15蛋白质是两性电解质它的酸碱性质主要取决于肽链上可解离的R基团。
16在具有四级结构的蛋白质分子中每个具有三级结构的多肽链是一个亚基。
17所有的肽和蛋白质都能和硫酸铜的碱性溶液发生双缩尿反应。
18一个蛋白质分子中有两个半胱氨酸存在时它们之间可以形成两个二硫键。
19盐析法可使蛋白质沉淀但不引起变性所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。
20蛋白质的空间结构就是它的三级结构。
21维持蛋白质三级结构最重要的作用力是氢键。
22具有四级结构的蛋白质它的每个亚基单独存在时仍能保存蛋白质原有的生物活性。
23变性蛋白质的溶解度降低是由于中和了蛋白质分子表面的电荷及破坏了外层的水膜所引起的。
24蛋白质二级结构的稳定性是靠链内氢键维持的肽链上每个肽键都参与氢键的形成。