油脂管理办法(正式)
油脂管理办法
油脂管理办法简介油脂管理办法指的是企业或餐饮业如何合理、安全地存储和使用油脂的规范和控制措施。
油脂是一种易燃易爆的危险品，如果管理不当，可能会给企业和消费者带来重大的安全风险和经济损失。
因此，对于任何使用油脂的企业和餐饮业来说，制定和执行有效的油脂管理办法都是极为重要的。
油脂管理的必要性保障生产安全油脂是使用较多的调味品，在许多食品生产中都有使用。
然而，油脂是一种易燃、易爆、易氧化并容易产生有害物质的危险品。
如果企业不合理地储存和使用油脂，很容易发生溢油、泄油、火灾等安全事故，对企业的财物和人员安全造成极大的威胁。
保障生产稳定油脂是生产的必需品，对于餐饮业来说，它更是直接应用的主料之一。
如果突然没有了油脂，将会使生产中断，生产进度受到严重影响，导致企业的经济损失。
保障食品安全油脂是食品的重要原材料之一，如果食品企业油脂管理不当，可能会导致食品的质量不稳定，质量不合格，严重时甚至会引发食品安全事故。
油脂管理办法的制定为了保障企业和消费者的安全，各个相关企业和餐饮行业都需要合理实施油脂管理办法。
油脂管理办法的制定应遵循以下原则：依据法律法规油脂管理办法应该遵循国家法律法规，制定相关管理规定，以确保规定符合法律所要求的标准和措施。
按照实际情况油脂管理办法应该根据企业、餐饮业的实际情况来制定。
不同类型的企业和餐饮业在油脂的使用和管理上，在规定上也有所不同。
因此，在制定油脂管理办法时应该考虑到实际情况。
强化油脂管理油脂管理办法应该从源头和过程两个方面进一步强化油脂管理。
首先，在选择和采购油脂时，要对质量有严格的要求，不可选购超标、劣质油脂。
其次，在储存油脂的过程中，需要定期进行检查和清洁，保证油脂的质量和安全。
最后，在使用油脂的过程中，要坚持量力而行的原则，谨慎使用，杜绝浪费，确保生产安全。
油脂管理办法的具体措施油脂储存油脂储存应该放在通风、干燥、阴凉的地方。
仓库内应该设置散装和包装储油区，并明确标志。
储油区内的油桶要按规定摆放，禁止和其他危险品共存，禁止在油桶周围堆放杂物。
餐厨废弃油脂处理管理办法
餐厨废弃油脂处理管理办法第一章总则第一条为了加强餐厨废弃油脂的管理，防止环境污染，促进资源循环利用，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国循环经济促进法》等法律法规，制定本办法。
第二条本办法所称餐厨废弃油脂，是指餐饮服务业在加工、销售过程中产生的废弃植物油脂和动物油脂。
第三条餐厨废弃油脂的处理应当遵循减量化、无害化、资源化的原则，实行分类收集、定点回收、规范处理。
第四条国家鼓励和支持餐厨废弃油脂处理的科学研究、技术开发、推广应用和产业发展。
第五条国务院生态环境主管部门主管全国餐厨废弃油脂的处理工作。
县级以上地方人民政府生态环境主管部门负责本行政区域内餐厨废弃油脂的处理监督管理工作。
第六条任何单位和个人都有权对违反本办法的行为进行投诉、举报。
第二章餐厨废弃油脂的收集与运输第七条餐饮服务业应当建立健全餐厨废弃油脂管理制度，按照环保、卫生的要求，配备餐厨废弃油脂收集设施，并保持其正常运行。
第八条餐饮服务业产生的餐厨废弃油脂，应当实行分类收集，标识清楚，定期交运。
第九条禁止将餐厨废弃油脂与其他废弃物混合收集、运输。
第十条餐厨废弃油脂的收集、运输单位应当具备相应的收集、运输条件，并遵守下列规定：（一）拥有与收集、运输任务相适应的收集、运输工具；（二）定期对收集、运输工具进行清洁、消毒；（三）建立健全餐厨废弃油脂收集、运输记录制度。
第十一条餐厨废弃油脂的收集、运输单位应当将收集、运输的餐厨废弃油脂交由具备相应处理能力的单位处理。
第三章餐厨废弃油脂的处理第十二条餐厨废弃油脂的处理单位应当具备下列条件：（一）有合法的工商注册登记手续；（二）有与处理能力相适应的固定场所和设施；（三）有相应的处理技术和设备；（四）有完善的污染防治措施；（五）有合法的废弃物处理资格。
第十三条餐厨废弃油脂的处理单位应当对餐厨废弃油脂进行无害化处理，不得随意排放、倾倒、焚烧。
第十四条餐厨废弃油脂的处理单位应当建立处理记录制度，如实记录处理的时间、地点、种类、数量、去向等。
餐厨垃圾和废弃食用油脂管理办法
餐厨垃圾和废弃食用油脂管理办法第一章总则第一条为了加强餐厨垃圾和废弃食用油脂的管理，防止环境污染，保障人民群众的身体健康，根据《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本办法。
第二条本办法所称餐厨垃圾，是指餐饮服务、集体供餐等活动中产生的食物残余、废弃食用油脂、食品加工废料、过期食品等。
第三条本办法所称废弃食用油脂，是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物。
第四条餐厨垃圾和废弃食用油脂的管理应当遵循减量化、资源化、无害化的原则。
第五条各级人民政府应当加强对餐厨垃圾和废弃食用油脂管理工作的领导，将餐厨垃圾和废弃食用油脂的管理纳入国民经济和社会发展规划，并组织实施。
第六条县级以上环境卫生、食品药品监督管理、环境保护、住房城乡建设等部门按照各自职责，负责餐厨垃圾和废弃食用油脂的管理工作。
第七条任何单位和个人都有权对违反本办法的行为进行投诉、举报。
第二章餐厨垃圾和废弃食用油脂的收集、运输和处置第八条餐厨垃圾和废弃食用油脂的收集、运输和处置，应当符合国家环境保护、食品安全等相关法律法规的规定。
第九条餐厨垃圾和废弃食用油脂的收集、运输和处置，应当采取措施，防止污染环境、交叉污染和其他食品安全事故的发生。
第十条餐厨垃圾和废弃食用油脂的收集、运输和处置，应当建立台账，记录餐厨垃圾和废弃食用油脂的来源、数量、去向、处理情况等信息，并保存不少于两年。
第十一条餐厨垃圾和废弃食用油脂的处置，应当采用无害化处理、资源化利用等方式，确保食品安全和环境保护。
第三章餐厨垃圾和废弃食用油脂的处理处置第十二条餐厨垃圾和废弃食用油脂的处理处置，应当由具有相应资质的单位承担。
第十三条餐厨垃圾和废弃食用油脂的处理处置单位，应当遵守国家环境保护、食品安全等相关法律法规的规定，采取有效措施，防止污染环境、交叉污染和其他食品安全事故的发生。
第十四条餐厨垃圾和废弃食用油脂的处理处置单位，应当建立餐厨垃圾和废弃食用油脂的处理处置记录，记录处理处置的日期、数量、方法等信息，并保存不少于两年。
废旧油脂回收管理办法
废旧油脂回收管理办法第一章总则第一条为了加强废旧油脂回收管理，提高资源利用率，保护生态环境，保障人体健康，根据《中华人民共和国循环经济促进法》、《中华人民共和国清洁生产促进法》等法律法规，制定本办法。
第二条本办法所称废旧油脂，是指在生活中产生的食用油脂和工业生产过程中产生的非食用油脂。
第三条废旧油脂回收管理应当遵循减量化、资源化、无害化的原则，实行统一收集、定点回收、规范处理、安全利用。
第四条国家鼓励、支持废旧油脂回收处理技术的研发和推广应用，促进废旧油脂回收处理产业的发展。
第五条国务院循环经济发展综合管理部门负责全国废旧油脂回收管理的监督管理工作。
县级以上地方人民政府循环经济发展综合管理部门负责本行政区域内废旧油脂回收管理的监督管理工作。
第二章废旧油脂的收集与运输第六条废旧油脂的收集、运输、处理、利用等活动，应当遵守国家有关环境保护、食品安全、道路运输管理等法律法规。
第七条县级以上地方人民政府应当根据本行政区域内的废旧油脂产生量、处理能力等因素，合理规划废旧油脂收集、运输、处理、利用设施的布局。
第八条从事废旧油脂收集、运输活动的单位或者个人，应当向所在地县级以上地方人民政府环境保护主管部门申请取得收集、运输许可。
第九条取得收集、运输许可的单位或者个人，应当具备下列条件：（一）有固定的收集、储存场所；（二）有与收集、运输活动相适应的设备和人员；（三）有健全的收集、运输管理制度和突发事件应急处理措施；（四）法律、法规规定的其他条件。
第十条取得收集、运输许可的单位或者个人，应当遵守下列规定：（一）按照许可的范围从事收集、运输活动；（二）使用专用车辆进行收集、运输，并在车辆显著位置标明专用标识；（三）按照规定的路线、时间、频率进行收集、运输，并在收集、运输过程中采取措施防止废旧油脂泄露、污染环境；（四）将废旧油脂运输到具有相应处理能力的单位或者个人进行处理；（五）法律、法规规定的其他义务。
第十一条废旧油脂收集、运输活动的具体管理办法，由国务院循环经济发展综合管理部门会同国务院环境保护、交通运输等有关部门制定。
油脂管理办法(完整篇)
编号：SY-AQ-08240( 安全管理)单位：_____________________审批：_____________________日期：_____________________WORD文档/ A4打印/ 可编辑油脂管理办法(完整篇)Oil management measures (complete)油脂管理办法(完整篇)导语：进行安全管理的目的是预防、消灭事故，防止或消除事故伤害，保护劳动者的安全与健康。
在安全管理的四项主要内容中，虽然都是为了达到安全管理的目的，但是对生产因素状态的控制，与安全管理目的关系更直接，显得更为突出。
第一章总则第一条为了保证油脂供应和设备正常运转，同时降低油脂消耗，根据三化管理的要求，制定本办法。
第二条本管理办法适用于所有使用油脂的单位。
第二章油脂供应第一条公司属各单位要根据本单位下一个月的施工项目、使用的设备类型和数量制定出下一个月油脂消耗计划。
油脂消耗计划应包括使用油脂的牌号、数量。
油脂消耗计划编制完后，经本单位主管领导审批签字，交机运部主管技术人员签字后，在每月20日前交供销部计划员。
第二条供销部根据油脂计划和油脂库存情况，核定油脂采购计划，并督促落实。
第三条因有大的检修、安装项目，用油量较大，超出月计划时，用油单位应提前五天编制补充计划报机运部和供销部。
第四条供销部根据油脂采购计划，安排油脂的采购和库存。
供销部各种常用油脂的库存量不得少于正常情况下15天的消耗量。
第五条供销部每次采购的各种牌号的油脂必须有合格证。
合格证应存档。
第六条不同类型、牌号的油脂要分类存放。
库存油脂的外包装上应有清晰的标志，并与所盛油脂的牌号、数量相符。
第七条地面存放的油脂应放在室内或棚下，防止日晒雨淋。
冬季室内温度不低于10度，以保证油液有足够的流动性。
第八条乳化油的贮存期不得超过一年，早生产的乳化油应先用，防止超期变质。
凡超过贮存期的，必须经检验合格后才能使用。
第九条油液是易燃品，贮存、运输应有防火设施和措施。
煤矿油脂管理办法
油脂管理办法第一章职责第一条机电管理部负责全矿在用油脂和新进油脂的分析化验工作，对各单位油脂使用进行监督、检查、管理。
第二条物资采供部负责全矿废旧油脂回收及新进油脂的取样化验等工作。
第三条各用油单位负责按规定使用、现场储存、定期加（换）油、取样、送检等工作。
第二章管理规定第四条取样1、取样工具及取样量：(1)、新进油脂采用专用的玻璃管、玻璃瓶盛装样品，管（瓶）上应贴标签注明进货时间、油品数量、取样地点、品种、牌号、生产厂家、生产批号、取样人。
(2)、新进油脂每批（同一种油品）取样一次，取样量不少于，取样个数应为总件数的10％且不少于2个。
(3)、在用油脂采用干净的塑料瓶、玻璃瓶盛装样品，容器上应帖标签注明取样时间、地点、设备名称、型号、取样部位、换油时间、取样人，取样量不少于。
(4)、提取油样时用抽油器或手摇注油器等专用工具且不得混用。
2、取样方法(1)、在175kg大桶中取样，应先将大桶平倒，前后滚动3-5分钟立起，擦净取样口脏物立即取样。
(2)、从运行的设备中取样时必须在机器运转30分钟后停机进行。
第五条取样时间及周期1、新进油脂在24小时内取样。
2、采煤机的液压系统、摇臂每30天取样一次。
3、掘进机液压系统每30天取样一次。
4、2米及其以上绞车减速器，主皮带机减速器每半年取样一次。
5、油品在库房贮存超过一年，使用前必须重新抽样化验。
6、其它需化验的油样按规定时间取样。
第六条化验1、操作程序严格执行《石油和石油产品试验方法》。
2、油脂化验工接到油样后三至七天内必须出具化验报告，且准确无误。
3、原始记录、台帐、报表应真实、齐全、清晰，不得使用圆珠笔和铅笔填写，不得涂改。
4、化验报告必须经油脂管理员审核签字后方可生效。
5、油脂化验工要及时通知验油单位到化验室索取报告单。
第七条使用1、各用油单位所有设备严格按规定的品种、牌号用油，不得随意改变，如遇特殊情况，需用别的品种或别的牌号代用时，必须向机电管理部提出书面申请，经化验符合要求，论证审定同意，并报机电管理部部长批准后方可使用。
油脂管理办法
井工一矿油脂管理办法一、总则第1条：为全面加强安家岭一号井工矿油脂管理，建立和完善科学有效的油脂领用、存放、使用等程序,特制定本办法;第2条：井工矿成立油脂专业化管理组(简称油脂组）对全矿所使用设备所用油脂进行专业化监督和管理，从而规范油脂的领用、存放、使用等工作；第3条：油脂组的基本任务是：对各使用油脂的生产队组从油脂的采购计划、领用、存放、使用等方面进行全面的监督和检查，从而确保设备使用寿命，有效控制润滑成本；二、职责范围第4条：油脂组以及各队组都要建立设备润滑档案。
设备润滑档案主要包括设备说明书，润滑图表和润滑记录，是设备从出厂、使用至设备报废等全过程润滑状态的真实记录，包括选油、注油、跑合、周期性换油、设备维护中机械部件润滑状态的记录以及润滑事故记录等;第5条:油脂组负责组织相关技术人员编制设备润滑图表和润滑记录，作为具体指导设备司机和注油人员进行设备润滑工作的技术依据；各队组的机电负责人、油脂管理员、油脂工应熟悉分管设备的润滑状况,及时发现和处理与润滑有关的问题，并探讨改进措施；第6条：油脂组的管理人员每周必须对现场设备润滑状态认真全面检查一次，了解基层单位使用油质的状况和整改措施，必要时从设备中抽出油样，升井化验。
并且根据检查情况对相关单位和个人进行一定的奖罚;第7条:油脂组负责全矿油脂管理人员的培训工作，使他们从思想上重视油脂管理工作，了解各种油脂的性能、特点,以便在实际工作中,对油脂的管理和维护采取适当的措施;第8条:各队组的机电负责人为本队组油脂管理工作的第一责任人，负责本队组的油脂管理和设备润滑工作；第9条：各队组必须设有油脂管理员，并配备若干名注油工进行本队组的加油,换油取样,填写设备润滑记录等油脂管理和设备润滑工作；第10条：各队组必须认真填写设备润滑记录，详细记录设备名称、型号、使用地点、注油品种、牌号，加油换油数量、日期、加换原因及加换油负责人等；第11条：设备润滑图表是指导机械设备润滑工作的技术文件，图表上规定的一切事宜各队都必须严格遵照执行，未经有关部门同意,不得随意变更；第12条：每台设备的润滑图表和润滑记录都应由油脂管理员妥善保管，并且定期汇总上报油脂组；第13条：在执行润滑图表过程中，如发现有不妥之处，提出后经油脂组组织有关人员讨论补充或修改;三、油脂的计划、领用和使用第14条：各队组油脂管理员负责编制设备用油的年、季、月计划和填写实际用油报表,为供应部门组织油品进货提供依据。
油脂管理办法
油脂管理办法为了确保食品的卫生安全，油脂管理是餐饮企业必须重视的一项工作。
本文将介绍油脂管理的几个方面：选购、储存、使用、处理和监控。
选购选购油脂的时候，要选择正规的生产厂家或批发商，并查看产品的保质期和生产日期。
尽量选择有检测报告的产品，检测报告应该由权威机构出具。
另外，淘宝等电商平台上的油脂产品，由于无法保证产品质量和来源的可靠性，因此不建议购买。
储存正确的储存可以延长油脂的使用寿命，减少浪费，并确保食品的安全性。
以下是常见的储存方法：•置于阴凉、干燥、通风的地方，避免阳光直射；•不要存放在潮湿的地方，以免受到潮气的影响；•避免直接接触空气，存放时要密封；•根据油脂的类型和规格选择合适的储存容器，不要使用有异味的容器；•定期检查油脂的颜色、气味、质地和保质期，如发现问题应及时处理。
使用在使用油脂时，要注意以下几点：•根据食品的烹饪方式选择合适的油脂，不同的油脂有不同的适用范围；•使用干净的炊具和工具，避免杂质或异物进入油脂中；•注意火候，避免过度加热导致油脂变质、变色或冒烟；•严格执行油温控制，不要出现油烟爆炸的情况。
处理油脂使用后要进行正确的处理，避免造成环境污染，以下是处理的方法：•筛选油炸物中的残渣，将可用的油脂筛选出来存储，不可用的应及时废弃；•对于废弃的油脂，要注意包装和运输方式，以保证不会污染环境；•废弃的油脂可以交给专业的处理公司处理，也可以自行处理，方法是将油脂与其他厨余垃圾分开处理。
监控对于油脂的质量和管理情况，餐饮企业需要进行监控，以及时发现问题并加以处理。
以下是监控需要注意的几个方面：•定期检查油脂的颜色、气味、质地和保质期；•对油炸食品进行检测，防止常规值超标；•建立油脂使用记录，对每次使用的油脂进行记录，方便追踪和分析。
结论油脂管理是一个综合性很强的工作，需要注意到购买、储存、使用、处理和监控等各个方面。
通过科学的管理，可以确保食品质量的安全和健康。
油脂使用管理制度
油脂使用管理制度第一章总则第一条为了规范油脂使用行为，保障食品安全，提高企业生产质量，制定本制度。
第二条本制度适用于所有使用油脂的企业，包括食品生产企业、餐饮企业等。
第三条油脂使用管理应遵循“严格管理、科学使用”的原则，做到安全、卫生、合理使用。
第四条本制度由企业负责人统一领导，生产部门负责具体执行，质量管理部门负责监督检查。
第五条企业应当建立完善的油脂使用档案，做到使用记录、检验报告等资料真实可靠。
第六条企业应当配备专职或兼职的专业人员负责油脂使用管理，保证油脂的安全使用。
第七条建立健全油脂使用管理责任制，对违反使用规定的责任人做出相应的处罚。
第八条企业应当定期开展油脂使用管理知识培训，提高员工的管理意识和能力。
第九条本制度的解释权属于企业负责人，如有需要进行修改和完善，应当征得企业所有股东或投资方的意见。
第二章油脂采购管理第十条企业应当选用合格的油脂供应商，签订书面采购合同，明确油脂的品种、数量、价格等信息。
第十一条采购的油脂应当具有合法的生产许可证和质量检验证明，不得采购过期或劣质的产品。
第十二条企业应当建立油脂采购档案，做到信息真实可靠，供后续的使用管理提供准确的依据。
第十三条企业在接收油脂时应当对油脂进行检验，确保油脂的质量和安全符合要求。
第十四条企业应当建立油脂仓储管理制度，对油脂进行分类存放，确保其安全、卫生。
第三章油脂使用管理第十五条企业应当严格按照食品安全标准和生产工艺要求，合理使用油脂。
第十六条企业应当对油脂使用进行严格的计量和记录，确保用量精确，信息真实可靠。
第十七条企业应当建立油脂使用检验制度，对使用的油脂进行定期检验，排查安全隐患。
第十八条企业应当对使用的油脂进行合理的储存管理，做到防潮、防晒、防腐。
第十九条企业应当对过期或变质的油脂及时处理，不得继续使用，避免给产品质量带来安全隐患。
第二十条企业应当建立油脂使用风险评估制度，对食品生产环节中可能出现的风险进行评估，并采取相应的控制措施。
关于油脂管理办法
关于油脂管理办法1、目的油脂使用是生产作业过程的重要环节，而油脂的存放，使用，回收的控制又关系到认真贯彻《环境管理体系》，落实公司环境承诺的大事。
为更好的做好油脂管理，特制订以下办法。
2、适用范围：********************有限公司全体员工，外协（维修）单位。
3、职责3．1油脂采购和废油回收处理由市场部负责。
3．2油脂存放使用和废油回收由生产部负责。
4、实施办法4．1各类油脂的需求由生产部设备管理人员或点检按要求向市场部提出采购申请。
市场部按生产部提出的需求进行采购。
4．2新油脂输送和废油脂的回收运输由市场部联系采购单位（供应商）负责送货上门和上门回收。
4．3供应商在油脂送货到厂时，生产部设备管理人员应对油脂的存放桶（箱）状况进行确认，是否泄露，桶盖是否齐全、良好。
4．4油脂存放点的油桶在存放时应放在油盘上防止油脂在领取和回收时落地而污染。
存放的空桶应有明确标识。
4．5油脂存放点应有围栏围住设立防火标识并配备手推式干粉灭火器。
在领用油脂过程时应防止油脂落地和外溢，有少量落地时应及时用油棉纱擦清。
油桶领用后应盖好桶盖。
4．6检修作业中防止油脂污染，应首先排放油脂进入储存容器内，拆下的部件应有钢板垫好，检修完毕时，垫板上的油脂擦清，确认排出的油脂是否可用，如不可用时集中倒入废油桶内。
4．7横切钢板上滤出的防绣油在矫直机马达侧用油管接出，放入塑料桶。
作业人员在下班前倒入废油桶内，平时检修和保养中有废油落地时应及时用棉纱（抹布）或用木屑擦净。
4．8外协施工（维修）单位，应严格执行本管理办法，并把管理要求写入安全协议内。
由项目委托人负责监督实施。
宣传教育由安环管理人员负责。
4．9在废油桶需要回收时，由生产部设备或点检人员通报市场部，由市场部负责联系回收事项。
油脂管理办法
油脂管理规定为了减少机电事故，有效地使用油脂，降低油脂消耗，节约费用，降低成本，特制本规定：一、油脂到货验收1、全矿运行设备用油统一由供应部门购置，购回油、脂必须合格，质量符合企业设备润滑用油标准，数量与实物相符，供货单位到货必须随带厂家或石油公司的油脂化验单，经验收合格后方可入库，若校验不合格停止发放或与集团公司供应部门联系更换或退货。
2、油品运输必须做到油桶专用，不得混用，在购置和运输过程中造成的油、脂质量问题由购置单位负责。
3、供应科应设有油脂专用库房，对入库油、脂分类排放，并设有专职油脂库管员负责油、脂发放使用前期的待保管工作，库内应设有消防器材，做到防晒、防火、防水、防尘。
二、油脂库存（1）各类油脂库均应有适当的库存量，库存量不得超过有效保存期限内消耗量的60%。
（2）库存的油脂应标明进货（生产）日期，采取先进（货）先出（库）的原则，不同批次的油脂用不同的库存卡片分别标注管理，库存油脂满三个月应每月进行一次抽样化验，不合格的停止发放。
三、油脂日常管理1、各区队成立油脂管理组组长：机电副队长副组长：机电包机组长油脂管理组成员：材料员、维护工、专职司机、专职油脂润滑工1-2人等。
职责：（1）向供应科提供各类油脂的购置计划，从供应科统一领取本单位使用的油脂，建立本单位设备的油脂使用档案及日常消耗统计。
（2）材料员负责控制油脂的消耗指标和领取发放；维护工负责维护过程中的加、换油；专职司机负责生产运转中的润滑注油；油脂工负责油脂及器具的保管、运送，监察设备各转动部位、部件的润滑状态，包括油量的多少、油温的高低、运转声响、有无振动等，定时、定点、定量给注油部位注油，杜绝因缺油造成机电故障而影响生产的责任事故。
（3）专职油脂润滑工负责废油回收，依据废油回收标准进行废油回收，杜绝二次污染。
2、油脂发放（1）油脂发放严格执行“三不发”制度，即无合格证的不发，质量指标不合格的不发，领用器具不完好不清洁的不发。
油脂的管理制度
油脂的管理制度1. 介绍油脂是食品加工和烹饪中不可缺少的原料，但是它也是一种易于氧化和变质的物质。
因此，在食品加工和餐饮行业中，建立良好的油脂管理制度非常重要。
一个合理的油脂管理制度可以有效地延长油脂的保质期，减少浪费，保持油脂的品质，提高食品的口感和营养价值，还能维护食品企业的形象。
本文将从油脂的采购、存储、使用和处理等方面详细介绍油脂管理制度。
2. 油脂的采购（1）选择合格的供应商在采购油脂前，首先要选择一家有资质的供应商。
供应商应具有合法的生产资质和运输资质，并且能够提供检验合格的油脂产品。
另外，供应商的信誉和服务态度也是选择的重要考虑因素。
（2）对油脂进行抽样检验在采购油脂时，应对样品进行质量检验。
检验项目包括外观、气味、口感、色泽、酸价、过氧化值等。
检验结果应符合国家相关标准。
3. 油脂的存储（1）选择适当的储藏设施油脂的储存环境对油脂的品质影响很大。
应选择通风干燥、阳光充足、温度适宜的储藏室，并且要禁止有害气体和异味的渗入。
（2）实施“先进先出”原则油脂采用“先进先出”原则，即新进的油脂放在原有油脂的下面，先进先出，确保油脂的使用顺序。
（3）做好油脂的标识和包装对储藏的油脂进行标识和包装，标明油脂的品名、生产日期、保质期等信息，以便于管理和使用。
4. 油脂的使用（1）准确计量在使用油脂时，应准确计量，避免浪费。
另外，使用前应先将油脂升温至适宜的温度，以便于均匀撒布和使用。
（2）避免油渣的产生在使用油脂时，要控制温度，避免油脂变质产生渣滓。
使用过程中应及时清理油渣，保持工作环境的清洁。
（3）合理控制烹饪温度和时间使用油脂进行烹饪时，要控制好温度和时间，避免过热和过长时间的炸煎，导致油脂氧化和蒸发。
5. 油脂的处理（1）垃圾分类处理油脂残渣等垃圾应进行分类处理，并及时清理，以免造成环境污染。
（2）废弃油脂的回收利用废弃油脂是一种宝贵的资源，可以被回收利用。
可以将废弃油脂送至废弃油脂处理单位进行处理，或者自行进行废弃油脂的处理和再利用。
油脂管理办法
油脂管理办法（一）油脂组1.负责组织编制油脂年、季度计划及消耗定额，填写每月设备用油实际消耗报表。
2.负责用油的储存、发放、过滤、化验及设备传动用油润滑状态的检查工作。
3.负责保管大型设备润滑、传动用油档案，并组织填写。
4.及时检查区队润滑卡片填写情况。
（二）区队油脂管理员1.负责编制本单位油脂计划的编写，报送。
2.掌握本单位设备传动用油润滑状况，按规定取样，添注润滑油脂，保持设备传动用油的清洁度及润滑良好。
3.负责填写设备用油卡片，掌握油脂消耗定额。
4.负责现场油脂合理储存。
二、工作程序与内容1.计划管理部门：使用单位编制，油脂组汇总，报供应部依据：油脂消耗定额，年度设备检修清洗换油计划，新设备用油等。
要求：品种齐全2.采购部门：供应部门依据：使用单位的申请计划，库存量定额，货源情况等要求：按品种、质量、数量、使用期及时采购入库。
3.验收部门：油脂组。
依据：出厂化验单、油品质量标准，出厂合格证。
要求：及时提供化验报告，确保油脂是否合格。
4.入库储存部门：油脂仓库依据：入库单，检验合格报告要求：入库过滤，专桶专用，牌号清楚，分类储存，定期抽样化验。
5.领用分发部门：综采队、综掘队依据：年度及月份检修清洗换油计划，设备换油卡片，领用限额卡。
要求：按牌号领用，实行三过滤（入库过滤、发放过滤、加油过滤）规定，收发记录准确6.回收处理部门：供应部门回收站、废油再生站依据：油料回收定额换油周期，抽样化验要求：分类回收，不得混装，及时送交再生站处理。
三、油脂质量管理1.引起油脂质量变质的原因a、氧化变质b、混入机械杂质和水分c、混油变质d、气体影响造成油变质e、添加剂分解，降低油膜强度和抗膜强度。
f、温度变化的影响。
温度升高或降低回加速油的变质。
2.防止润滑油脂质量变化的措施a、降低温度，减少温差。
润滑油要选择阴凉地点存放，温度过高时，要采取洒水和通风降温或采取其它措施。
b、装至安全容器，减少气体空间。
装油容器要根据油温变化，除留出必要的膨胀空间外，尽量装至安全容量，减少容器内的气体空间。
煤矿油脂管理办法
一、机电科成立油脂管理组（以下简称油脂组），负责对全矿机械设备使用的液压油、齿轮油、机械油、乳化油、变压器油（以下得称油脂、润滑油、煤油、汽油、柴油除外）的日常管理工作。
二、油脂的采购：用油单位每月22日必须将下月用油计划报油脂组，无计划影响生产由该单位负责。
再由油脂组根据库存及生产需要统一提报计划经机电科长审核矿长批准交供应科采购。
供应科采购的油脂必须具有产品合格证，符合质量要求，不合格的油脂严禁采购。
三、新购进的油脂由供应科运送到油脂组，经验收合格入库存放，未经验收合格的油指不得入库存放，并做好进货记录。
四、新进的油脂必须经过过滤，分桶盛装，不得混装，并贴上标签，未经过过滤的油脂不得发放使用。
五、供应科不得直接对使用单位发放油脂，使用单位需用油脂时，必须持领科单到机电科经济班审批，然后到油脂组支领，由油脂组统一发放。
六、油脂发放必须实行专桶专用，每次领油的桶必须内外清洁干净，否则不予发放。
七、领用油脂必须执行交旧领新制度，废油的回收率为80%。
凡不交回废油的油脂组有权停发油脂，影响生产由该单位负责。
回收的废油应分桶盛装，经过滤再生检验合格后可继续使用。
八、油脂组职责：随时掌握各种油脂的储备，发放数量，为计划采购提供可靠依据。
了解油脂的质量标准，牌号及使用情况，制定设备油脂消耗定额。
掌握使用单位油脂的消耗情况。
做好废油的回收再利用工作。
搞好牌板管理，做到物、卡、牌相符。
严格控制油脂消耗，保证及时提供优质油脂。
九、做好油桶，称量工具及过油机的保管保养工作，做好收发记录，搞好油脂的防灭火工作。
油脂管理办法
油脂管理办法1. 简介油脂管理办法旨在规范和指导企业和个人在使用、存储和处理油脂时的行为，以确保环境和人体健康的安全。
本文档将介绍油脂管理的重要性、油脂管理办法的内容以及如何有效执行这些管理办法。
2. 油脂管理的重要性油脂是生活中不可或缺的物质，用于烹饪、工业生产以及润滑设备等多个领域。
然而，不当管理油脂可能导致环境污染、火灾和健康风险等问题。
因此，油脂管理的重要性不可忽视。
2.1 环境保护不当处理或处理后的废弃油脂可能被排放到自然环境中，对土壤和水源造成污染。
这可能会对生态系统造成严重影响，并危害动植物的生存。
正确管理油脂可以最大限度地减少环境影响。
2.2 火灾风险油脂在高温条件下易燃，如果不正确存储或处理，可能会引发火灾。
在商业厨房等环境中，油脂的管理关乎员工和消防安全。
有效管理油脂可以降低火灾风险，保护工作场所和人员安全。
2.3 健康风险油脂的过度使用或不合规使用可能对人体健康造成影响。
例如，油炸食品中的过量油脂可能增加肥胖、心脏病和其他健康问题的风险。
通过正确管理油脂的使用和储存，可以减少这些健康风险。
3. 油脂管理办法的内容油脂管理办法包括以下几个方面：3.1 油脂使用合理使用油脂是保证食品质量和减少浪费的重要环节。
在烹饪和加工中，应根据实际需要控制油脂的用量，避免过量浪费。
此外，应选择健康的油脂类型，如植物油和橄榄油，以最大限度地减少对人体健康的不良影响。
3.2 油脂存储正确的油脂存储可以延长油脂的使用寿命，并确保其质量和安全性。
应将油脂存放在干燥、阴凉的地方，远离火源和易燃物品。
同时，应定期检查油脂容器的密封性，防止油脂泄漏或污染。
3.3 油脂处理废弃油脂的正确处理对环境保护至关重要。
废弃油脂应妥善收集，并送往专门处理机构或回收站点进行处理。
个人使用油脂的废弃物应避免倾倒在排水口或户外，以免造成环境污染。
3.4 油脂监管企业和机构应建立合理的油脂监管机制，确保使用油脂的合规性和安全性。
油脂管理制度(5篇)
油脂管理制度（5篇）油脂管理制度（精选5篇）油脂管理制度篇11、废弃油脂必须按国家《食品生产经营单位废弃食用油脂管理的规定》进行管理。
2、废弃油脂应设专人负责管理。
3、废弃油脂应有专门标有“废弃油脂”字样的密闭容器存放,集中处理。
4、废弃油脂只能销售给废弃油脂加工单位和从事废弃物收购的单位,不得销售给其他单位和个人。
5、处理废弃油脂要建立档案,详细记录销售时间、种类、数量、收购单位、用途、联系人姓名、电话、地址、收货人签字等,并长期保存。
6、不得随便处理废弃食用油脂。
油脂管理制度篇2一总则第一条各司机要树立高度的事业心和责任心，积极参加劳动竞赛，严格遵守各项规章制度和交通规则，对技术精益求精，对设备精心爱护，合理使用确保行车安全，提高劳动效率。
第二条司机对设备要做到三懂、四会。
三懂：懂原理，懂性能，懂构造。
四会：会使用，会保养，会检查，会排除故障。
第三条司机必须经考试合格，并取得操作证书方准登机操作，并无其它禁忌性疾病。
二安全操作规程第四条司机在出车前应穿戴好防静电劳动保护用品，认真贯彻执行矿业公司的交通管理规划和有关车辆安全技术操作规程。
第五条鉴于本类设备的特殊性，如果不遵守合理的安全预防措施，可能造成司机的伤亡或设备的损害，所以特别应该注意：1、在安装输入和输出软管之前，要确保合理地安装软管卷管轴。
2、在服务于软管卷管轴之前要从系统放掉液、汽压力。
3、在将软管卷管轴连接到供给管线上之前，要确保压力不能超过软管卷管轴的最大额定工作压力。
4、低压力也可造成人身伤亡，要注意。
5、在工作区域内，设备维修人员不得在内。
6、在软管内或卷管轴软管内发生泄漏现象，要立即释放掉系统压力。
7、在软管卷管轴活动范围内要装有一个高张拉力弹簧总成。
8、用握紧软管本身的方式将软管从卷管轴上拉出，在握紧软管本身时，没有控制阀门。
9、要确保正在使用的卷管轴、软管和设备已被妥当地接地，使用欧姆表检查接地的连续性。
10、假如卷管轴停止松开或者重新卷紧，要立即释放掉系统压力，不允许拉或者猛扭软管。
油脂管理办法
油脂管理办法油脂管理办法一、目的和合用范围本管理办法旨在规范油脂的存储、使用和处置行为，保证油脂产品的质量安全和环保要求的实现，合用于油脂生产、销售、使用和处置单位。
二、术语和定义1. 油脂：指由植物油或者动物脂肪经过加工制成的液态或者固态食品原料。
2. 油脂货架期：指油脂产品从生产之日起到保质期结束前的时间。
3. 油脂保质期：指油脂产品经过保鲜措施后能够长期保存的期限。
4. 油脂过期：指油脂产品保质期已过或者不符合产品要求的状态。
5. 油脂污染：指油脂产品与外来物质接触导致产品质量发生变化或者对人体健康、环境造成危害的行为。
6. 油脂处理：指对过期、污染或者废弃油脂进行处理，包括采集、分离、储存、运输和处理等。
三、油脂存储管理1. 油脂存储场所应干燥、通风、无异味、无渗漏，并标明橱柜或者货架产品的存放位置。
2. 油脂在存储过程中应避光保暖，避免日光暴晒和高温环境，防止油脂质量受到影响。
3. 油脂存储时应分类存储，不同种类的油脂应分开存储，避免交叉污染。
4. 对于已过期的油脂产品，应即将进行下架，避免质量问题对消费者造成危害。
5. 油脂货架期要根据产品类型进行具体考虑，普通情况下，液态油脂货架期不应超过12个月，固态油脂货架期不应超过24个月。
四、油脂使用管理1. 油脂出库前应进行检验，检查油脂是否正常，包装是否完整。
2. 油脂使用前应按照产品说明书进行操作，避免使用不当造成质量问题。
3. 油脂使用完毕后，应即将按规定进行储存，并记录相关信息。
五、油脂处置管理1. 对于过期或者不符合标准的油脂产品，应进行分类储存和处置，避免交叉感染。
2. 废弃油脂产品应按相关规定进行处理，不得乱倒或者乱丢弃。
3. 对于污染的油脂，应按照像关法律法规的规定进行处理，不能处理时应委托专业单位处理。
六、附件所涉及附件如下：1. 油脂存储记录表2. 油脂货架期管理制度3. 油脂检测记录表4. 废弃油脂处置记录表5. 油脂污染事件处理方案七、法律名词及注释1. 《食品安全法》：中华人民共和国国务院颁布的食品安全方面的法律规定。
油脂管理办法
油脂管理方法油脂管理是饮食健康的紧要构成部分，合理选择和掌控油脂摄入量是保持身体健康的关键。
在现代饮食中，油脂是不可或缺的营养物质，但过量摄入油脂会加添身体肥胖、高血压、糖尿病、心血管疾病等疾病的风险。
因此，合理掌控油脂摄入量对于防备和治疗这些疾病具有紧要意义。
一、油脂类型与选择1、脂肪酸类别脂肪酸是构成油脂的重要营养成分，其按饱和度可分为饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸三类。
饱和脂肪酸简单导致血脂上升，且简单囤积在体内，对身体健康不利；单不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，对心血管健康有益；多不饱和脂肪酸是必需脂肪酸，对保护心脑血管、维持皮肤健康和加强免疫力等方面有紧要作用。
2、油脂选择植物油常用于炒菜和烹饪，常见的种类有橄榄油、花生油、菜籽油、葵花籽油等。
个人喜好决议植物油的选择，然而，应优先选择单不饱和脂肪酸含量较高的橄榄油、花生油等，限制饱和脂肪酸含量较高的椰子油、棕榈油等油脂的摄入。
动物油一般含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，易导致心血管疾病。
建议尽量少摄入或避开选择过多的肥肉、猪油、牛油等动物油脂。
二、进食注意事项1、烹饪方式削减油脂的摄入量可以从烹饪方式入手。
将食材煮熟或蒸煮食材是一种较为健康的烹饪方式，同样也是削减油脂的摄入。
假如需要炒菜或者煎炸，可以将调味料、盐、酱油等均匀地分布在炒笼或塑料袋中，然后和食材一起加入烹饪，这样既能够削减油脂的使用，还能够加添食品的口味。
2、吃饭时间餐后漫步可以提高代谢功能，加速油脂代谢和消耗。
在饮食掌控方面，有讨论表明，早饭应占总能量三分之一以上，午饭占总能量二分之一、晚饭占总能量不超过三分之一，每日饮食应分三餐加两次小食，假如饿了可以选择蔬菜水果作为小食。
3、食材搭配食材的选择也有利于油脂的掌控。
低脂肪、高纤维的食材可以提高饱腹感和代谢效率，降低油脂和热量的汲取。
例如，黑木耳、西红柿、芹菜、黄瓜、鱼肉等食材，都是比较适合掌控油脂摄入的健康食材。
油脂管理办法
油脂管理办法1. 背景油脂是日常生活中不可或缺的食品、饮料和烹饪用品。
但如果对油脂的管理不当，会对人体健康产生潜在的威胁。
因此，建立合理的油脂管理办法是十分必要的。
2. 油脂分类及储存油脂主要分为植物油和动物油两种。
植物油包括大豆油、花生油、玉米油等，动物油包括猪油、牛油、羊油等。
不同种类的油脂在储存、食用方面也有不同的要求。
2.1 储存条件1.避光：油脂应储存于干燥、阴凉、通风、避光的地方，如橱柜、保险柜等。
2.防潮：油脂是一种易受潮的物质，因此在储存过程中一定要注意保持干燥状态，以避免潮气引起的水解、酸败等。
3.防嗅：避免和产生刺激性味道的物品共存，以避免油脂受到异味影响。
4.防火：油脂是易燃物品，因此要远离热源，避免堆积、避免热源直接照射。
2.2 食用和储存时的注意事项1.食用前要先看是否到期：油脂虽然不会腐烂，但长时间放置容易氧化导致不可食用。
在食用前，应先检查标签上是否标注了保质期，是否已经超过保质期。
2.贮藏方式：油脂在贮存时，需要注意贮存时间和温度。
如果存放时间过长或是环境温度过高，会导致油脂降解和氧化自燃，从而影响质量和安全。
因此，在贮藏时一定要注意时间和温度。
3.食用量：油脂虽然是人体必需的营养物质，但过量食用会影响人体健康。
一般成人每日推荐脂肪摄入量为30%左右，不建议超过这个量。
3. 油脂使用时的注意事项3.1 烹饪时的注意事项1.温度控制：油脂容易被高温破坏，因此在烹饪时要控制温度，以避免油脂受到过高温度的影响。
2.加热前应先加入食材：在烹饪时，应先将食材放入锅中，然后再加入油或糖，以避免热油糊化、热油四溅等危险。
3.烹饪后及时冷却：煎、炸、烤等烹饪方法的油脂在使用过后应及时冷却，以免形成自然氧化物质，导致油脂酸败、变质等。
3.2 食用时的注意事项1.忌过量食用：过量食用油脂不仅会影响人体健康，还容易导致肥胖。
2.忌空腹食用：空腹食用油脂会影响消化，因此不建议空腹食用，应在食用其他食品或餐后食用。
油脂的使用管理制度
油脂的使用管理制度第一章总则第一条为规范公司油脂的使用与管理，提高油脂利用效率，避免浪费及造成环境污染，根据公司实际情况制定本制度。
第二条本制度适用于公司各部门、各岗位使用的油脂。
第三条油脂包括食用油、工业用油等润滑油品种。
第四条油脂使用管理制度的制定部门为公司的环保部门。
第五条公司全体员工应遵守本制度，严格执行，不得私自更改或违反规定。
第六条公司应建立油脂使用记录，定期进行检查，保证规定的油脂使用量。
第七条公司应定期对油脂进行检测，及时发现问题并及时解决。
第八条公司应制定应急预案，以防止因油脂使用引发的事故。
第九条公司应及时更新油脂使用管理制度，以适应公司发展的需要。
第二章油脂采购管理第十条公司应根据使用需求和质量要求，制定油脂采购计划。
第十一条公司应选择正规渠道购买符合国家标准的油脂。
第十二条公司应按照采购程序，严格控制采购数量和质量。
第十三条公司应建立油脂的采购台帐，实行定期盘点。
第十四条公司应保证采购的油脂质量达标，如发现质量问题及时联系供应商处理。
第十五条公司应建立供应商资质档案，定期评估供应商的信誉和质量。
第十六条公司应建立油脂的存储管理制度，保证油脂的保存条件符合要求。
第十七条公司应制定油脂的分类存放制度，确保油脂杂乱放置。
第十八条公司应定期清理油脂存放区，保持环境清洁卫生。
第十九条公司应建立油脂耗尽和报废制度，及时处理过期油脂。
第三章油脂使用管理第二十条公司应针对不同岗位和部门，制定油脂使用标准。
第二十一条公司应对员工进行油脂使用操作规程培训。
第二十二条公司应加强油脂使用监督，发现问题及时纠正。
第二十三条公司应建立油脂的使用记录，实行台账管理。
第二十四条公司应定期对油脂使用情况进行检查，及时发现问题解决。
第二十五条公司应加强油脂的检测和维护，确保油脂品质。
第二十六条公司应定期对员工进行油脂使用操作考核。
第四章油脂废弃管理第二十七条公司应合法处理过期油脂，符合相关环保法规。
第二十八条公司应制定油脂废弃管理流程，明确处理方式。
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油脂管理办法(正式)
Standardize The Management Mechanism To Make The Personnel In The Organization Operate According To The Established Standards And Reach The Expected Level.
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第一章总则
第一条为了保证油脂供应和设备正常运转，同时降低油脂消耗，根据三化管理的要求，制定本办法。
第二条本管理办法适用于所有使用油脂的单位。
第二章油脂供应
第一条公司属各单位要根据本单位下一个月的施工项目、使用的设备类型和数量制定出下一个月油脂消耗计划。
油脂消耗计划应包括使用油脂的牌号、数量。
油脂消耗计划编制完后，经本单位主管领导审批签字，交机运部主管技术人员签字后，在每月20日前交供销部计划员。
第二条供销部根据油脂计划和油脂库存情况，核定油脂采购计划，并督促落实。
第三条因有大的检修、安装项目，用油量较大，
超出月计划时，用油单位应提前五天编制补充计划报机运部和供销部。
第四条供销部根据油脂采购计划，安排油脂的采购和库存。
供销部各种常用油脂的库存量不得少于正常情况下15天的消耗量。
第五条供销部每次采购的各种牌号的油脂必须有合格证。
合格证应存档。
第六条不同类型、牌号的油脂要分类存放。
库存油脂的外包装上应有清晰的标志，并与所盛油脂的牌号、数量相符。
第七条地面存放的油脂应放在室内或棚下，防止日晒雨淋。
冬季室内温度不低于10度，以保证油液有足够的流动性。
第八条乳化油的贮存期不得超过一年，早生产的乳化油应先用，防止超期变质。
凡超过贮存期的，必须经检验合格后才能使用。
第九条油液是易燃品，贮存、运输应有防火设施和措施。
第三章定额
第一条机运部每年根据各单位工作面设备情况下达油脂消耗计划，实行定额管理。
第二条各单位月油脂消耗定额按《鑫铜公司年油脂消耗定额》分解确定，工作面设备有变化时可实行月度调整。
第四章油脂的领取
第一条油脂使用单位凭领料单，经机运部油脂审批员审批登记后到供销部领取。
第二条任何单位不得不经审批擅自从供销部直接领取油脂，否则，对使用单位罚款100元（生产急需除外）。
对没有经机运部审批而发放的油脂，机运部不予进行结算。
第三条各单位库存油脂的数量不得超过正常情况下10天的使用量。
第四条除采煤队领取的乳化液外，其它单位不得整桶领取油脂。
第五条按单项考核所用的油脂，由使用单位提出
申请，先由机运部油脂管理员根据设备情况和在用油脂情况审批，经机运部长签字后，到供销部领取。
第六条各单位领料员应随时掌握本单位当月油脂消耗情况，本着保证使用、减少浪费的原则适量领取，防止油脂消耗量大起大落。
当消耗超支时，应及时向本单位领导汇报。
单位领导应查明超支的原因。
第七条油脂审批员应随时掌握各单位油脂消耗情况，对消耗量接近定额的单位应及时给予提醒并控制发放量。
第五章现场管理
第一条井下存放的油脂要分类存放在一定地点，外包装上应有清晰的标志，并与所盛油脂的牌号、数量相符。
第二条必须按机器使用说明书中规定的油液品种注油（脂），一般不得代用或混用，只有同类油品并且添加剂相同时才能代用，且只能以优代劣。
代用油（脂）必须经机运部同意。
关键设备使用代用油必须经机电副总审批。
第三条必须按机器说明书的注油表按时、按量注
油，油量不能少也不能多。
第四条使用的油液应定期检查，发现油液变质或达不到质量指标的油液必须及时更换。
正常情况下，对新设备使用的齿轮油第一次加注后，使用十到十五天进行清洗更换；以后每使用三个月到六个月清洗更换一次。
第五条不同油液必须使用各自的盛装容器，不得混用。
盛油容器必须标有清晰的标记，防止搞混。
第六条盛油容器必须严格密封，不得敞口，盛油前应将油口周围清理干净，防止杂物进入。
第七条检查、补充或更换油脂打开加油盖前，应将加油盖周围的煤矸、灰尘及积水清扫干净，防止杂物、水进入。
加油孔上方有淋水时，开盖前应用雨布进行遮挡。
第八条备用及回收的液压元件和辅件，必须采取可靠的防尘措施。
第九条加强设备检修，对渗油、漏油的部位要及时进行处理，防止设备因缺油损坏，同时降低消耗。
第十条乳化液浓度要严格按要求配制， 2~3%。
乳化液泵站有乳化液浓度自动配制器的，要坚持使用，每班至少检测三次乳化液的浓度。
没有乳化液浓度自动配制器的，每次配完液后，都应检测一次浓度是否达到规定要求。
第十一条工作过程中，如发现乳化液大量分油、皂析、变色、发臭或不乳化等异常现象，必须查明原因，更换新油。
第十二条不同牌号的乳化油不得混用。
第十三条在地面使用的乳化液要注意防冻问题。
第十四条乳化液箱要定期清洗。
第十五条各种设备的润滑、油脂的使用要有记录。
记录要齐全、完整，填写认真。
第十六条机运部分管人员应定期检查设备润滑油使用情况，发现问题及时督促使用单位整改处理，到期没有落实整改的每条罚款50元。
第六章旧油的回收
第一条除乳化油、润滑脂等不能回收外，齿轮油、
液压油、透平油等应按要求比例回收。
齿轮油、液压油、透平油按60%回收，其它油液按40%回收。
对机一队、机二队、运输队大型设备换油列入单项计划的各种油脂回收率应达到80%。
第二条各单位回收的旧油应分类盛装，不得混装。
第三条回收升井的设备，设备内的旧油由设备原使用单位回收。
第四条回收的旧油应交到指定地点。
旧油回收人员称量后分类盛装，并出据证明。
交油单位凭证明到油脂审批员处进行登记。
否则机运部分管人员不予批新油。
第七章考核
第一条根据各单位消耗定额和实际消耗量进行考核。
把节超结果报企管科进行考核。
第二条旧油回收量超、欠部分按新油价格的50%进行奖罚。
奖罚金额计入当月消耗统计。
第八章附则
第一条本办法自下发之日起执行。
第二条本办法解释权归鑫铜煤业有限责任公司。
请在这里输入公司或组织的名字
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