碳酸钠的性质和应用教学目标

碳酸钠的性质和应用教

学目标

文稿归稿存档编号：[KKUY-KKIO69-OTM243-OLUI129-G00I-FDQS58-

碳酸钠的性质和应用

晋江养正中学化学组洪良腾

一、设计理念

通过以化学实验为主体的多种探究活动，使学生体验科学研究的过程，激发学习化学的兴趣，强化科学探究的意识，促进学习方式的转变，培养学生的创新精神和实践能力。因此，在教学中必须强化实验的功能，重视化学实验及化学实验教学的设计，以培养学生的化学实践能力、创新精神、科学方法和合作精神。化学教学内容必须加强与社会、生活、生产实际的联系，拓宽学生的视野。根据“课程强调学生的主体性”、要“有助于学生主动构建自身发展所需要的化学基础知识和基本技能”的课程性质，本节内容在呈现方式上有以下特点：拓展视野内容较多，有利于引起学生的学习兴趣以及从内容中获取关于

碳酸钠的信息；活动较多，如Na

2CO

3

性质的推测、验证，以及利用博客进行交流。

Na

2CO

3

和NaHCO

3

的性质是本节教学的重点和难点，在学生原有认知水平的基础上，教

师只要稍加引导，学生就很容易理解。作为科学探究的“Na

2

CO的性质”，教材中所设计的实验都是简单易做的实验，学生可以通过努力独立完成或者小组合作完成。根据以上特点，我将本节的教学目标定位在“让学生体验科学探究的过程，学会科学探究的一般方法”，并且将科学精神和人文精神自然的融入教学当中。特别是拓展视野的设计和使用可以启发和引导学生进行主动建构，充分发挥学生课堂主体地位，又可充分发掘教师的主导作用，这样更能激发学生学习的兴趣和情感。

二、学情分析

新教材在元素化合物部分的教学中设计了很多实验、科学探究和实践活动，目的在于使学生了解并体验科学探究的过程，培养学生的对比分析、猜想推断、实验设计、归纳总结的科学研究能力。学生在前两章的学习中已经对实验基本操作有了一定的认识，对物质

分类的分析、化合物性质的分析有了一定程度的掌握，在此基础上学习这部分内容，学生将会在学习过程中更加清晰、有条理、系统化。学生自身的能力将得到较大的提高。

三、教学目标

⑴知识与技能：

a.了解碳酸钠的性质。

b.掌握碳酸钠和碳酸氢钠的性质上的异同点和如何区别碳酸钠与碳酸氢钠。

C.了解碳酸钠及碳酸氢钠的应用。

⑵过程与方法：

a. 通过对碳酸钠化学性质的实验探究，学会利用化学实验探究物质性质的基本方法。

b. 通过碳酸钠与碳酸氢钠的性质比较学习中，学会比较，归纳等信息加工的方法。

⑶情感态度与价值观：

a. 培养学生实验动手能力、实验设计能力以及与同学的交流合作能力。

b. 通过候氏制碱法的认识，使学生了解化学史，激发其爱国主义热情。

四、教学重点难点

重点：碳酸钠和碳酸氢钠的性质探究及区别方法。

难点：根据实验培养学生分析、归纳的能力。

五、教学用具

a.实验准备：试管、PH试纸、碳酸钠溶液、碳酸氢钠溶液、澄清石灰水、氯化钙溶液、盐

酸溶液、酒精灯、铁架台、镊子、烧杯、铜片

b.多媒体准备：教学博客平台、ppt课件

六、教学方法及教学流程

1.教学方法：对比法、类比法、实验探究法

2.教学流程

??? （3）除去碳酸钠固体中

少量碳酸氢钠的方法

??? （4）除去碳酸氢钠溶液

中少量碳酸钠的方法

[总结]碳酸氢钠的性质。碳

酸氢钠和碳酸那有相似也有

不同。都可溶于水，其水溶

液也呈碱性，但溶解度较

小。也可以和酸反应，同样

放出二氧化碳。一个较大的

不同是受热易分解，经常利

用这个性质进行鉴别。

倾听，理解

[板书]

二、碳酸氢钠的性质

1.物理性质

白色晶体易溶，溶解度

Na

2CO

3

＞NaHCO

3

2.化学性质

a.水溶液呈碱性

b.与酸反应

NaHCO

3+HCl=NaCl+H

2

O+CO

2

↑

c.受热易分解

2NaHCO

3Na

2

CO

3

+H

2

O+CO

2

↑

3.用途

发酵粉、治疗胃酸过多的药

剂

认真记录笔记

[在线练习]同学们通过在线练习检测本节课学习效果。[练习]认真思考，独立

完成

巩固知识，提高

能力。同时，老

师可以通过在线

练习知道学生的

掌握情况。

[总结] 最后，请同学们进入学习指导，回顾本节课内容。并检验自己对本节课是够掌握完全。[会议、总结]进入学习

指导，回顾本节课内

容。并检验掌握程度。

落实本节课目

标、促进学生掌

握本节主要内容

布置作业：练习册课后巩固、提高八、教学反思

附：

1．碳酸钠碳酸氢钠对比

名称 碳酸钠 碳酸氢钠 化学式 Na 2CO 3 NaHCO 3 俗名 纯碱、苏打 小苏打 色态 白色粉末 白色粉末

溶解性 易溶，Na 2CO 3＞NaHCO 3

溶液酸碱性

碱性，物质的量浓度相同时，碱性：Na 2CO 3＞

NaHCO 3

与酸反应（HCl ）

现象 有气泡产生，速率：NaHCO 3＞Na 2CO 3 方程式

Na 2CO 3+2HCl= 2NaCl+H 2O+CO 2↑

NaHCO 3+HCl= NaCl+H 2O+CO 2↑ 热稳定性

稳定

受热分解：

2NaHCO 3

Na 2CO 3+H 2O+CO 2↑

用途

化工原料，应用于玻璃、肥皂、合成洗涤剂、造纸、纺织、石油、冶金食品等工业

发酵粉（焙制糕点） 治疗胃酸过多的药剂

2．在线测试题：

（1）下列名称表示同一物质的是 A ．苏打、小苏打 B ．胆矾、明矾 C ．纯碱、烧碱 D ．火碱、苛性钠

（2）二氧化碳气体中含有少量氯化氢，要想除去氯化氢，最好用下列哪种溶液：（ ）

A ．饱和碳酸钠溶液

B ．浓硫酸

C ．饱和碳酸氢钠溶液

D ．饱和石灰水

（3）检查烧碱中是否混有纯碱的方法是