高中生物实验复习实验练习题

1．用显微镜的一个目镜分别和4个不同倍数的物镜结合来观察血细胞涂片，当成像清晰时，每一个物镜与载玻片之间的距离如下图所示，如果载玻片的位置不动，用哪
一个物镜在一个视野中看到的细胞最多
[解析]本题考查显微镜操作的有关知识，当调好焦距后，低倍物镜和载玻片之间的距离远，而高倍物镜离载玻片较近；同学们在解题的时候要关注题干的两点：一是当成像清晰时，说明此时图中所示为调节清楚后的状态,二是在视野中看到的细胞最多，
说明放大倍数最小。

答案：D；
2．叶绿体色素的纸层析结果显示，叶绿素b位于层析滤纸的最下端，原因是
A 分子量最小
B 分子量最大
C 在层析液中的溶解度最小
D 在层析液中的溶解度最大
[解析]本题考查叶绿体色素分离的原理和实验现象。

答案：C；
3．生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中，以下操作错误的
是
A 可溶性还原糖的鉴定，可用酒精灯直接加热产生砖红色沉淀
B 只有脂肪的鉴定需要使用显微镜
C 用双缩脲试剂检测蛋白质不需要加热
D 使用斐林试剂和双缩脲试剂最好是现配现用
[解析]本题考查三大有机物的鉴定试剂和操作。

还原性糖的鉴定需要水浴加热产
生砖红色沉淀。

答案：A；
4．下表是关于DNA粗提取与鉴定实验中所使用的材料、操作及其作用的表述．正
确的是
[解析]本题考查DNA粗提取和鉴定所用试剂及其作用。

柠檬酸钠的作用是抗凝剂；蒸馏水与鸡血细胞混合的目的是使血细胞吸水胀破，释放核物质；蒸馏水加入到溶解有DNA的NaCl溶液中的目的是稀释NaCl溶液，析出DNA丝状物；用冷却的酒精的目的是进一步提纯DNA，因为DNA不溶于95％的冷酒精而其它的杂质可以溶解于95％的酒精；
答案：C；
5．原发性低血压是一种人类的遗传病。

为了研究其发病率与遗传方式，正确的方
法是
①在人群中随机抽样调查并计算发病率；
②在人群中随机抽样调查研究遗传方式；
③在患者家系调查并计算发病率；
④在患者家系中调查研究遗传方式
A ①②
B ②③
C ③④
D ①④
[解析]本题的实验目的是研究原发性低血压的发病率与遗传方式，调查遗传病的发病率要在人群中随机抽样调查并计算发病率；研究遗传方式需要在患者家系中调查研
究答案：D；
6．用显微镜观察叶绿体和细胞质流动．请回答：
⑴为什么选用黑藻的幼嫩叶片而不是幼根为材料观察细胞质流动?
⑵如果先用高倍镜观察，可能会出现什么情况?
[解析]本题考查观察叶绿体和细胞质流动所用材料以及显微镜的正确使用；
答案：⑴幼叶中存在叶绿体，便于观察细胞致的流动，幼根中细胞质流动没有明
显的参照物，不便于观察
⑵可能找不到观察对象，还可能会出现高倍镜头压碎玻片或损坏镜头
7．萝卜贮藏根组织细胞中是否存在蛋白质和DNA？某生物小组对此进行研究，他们从网上查阅资料得知：①蛋白质在10%NaCl溶液中可沉淀析出；②在蛋白质溶液中，加入双缩脲试剂，溶液呈现特有的颜色；③DNA溶于10%NaCl溶液但在95%酒精中呈白色絮状沉淀，析出；④DNA可以被甲基绿染液染成蓝绿色
实验材料：白萝卜
实验用具：粉碎机、烧杯、漏斗、试管、滤纸、玻棒、镊子、载玻片、天平、纱布。

药品及试剂：蒸馏水、10％NaCl溶液、95%酒精、甲基绿染液、双缩脲试剂、蛋白
质标准样品。

请你根据所提供的条件设计并完成实验方案。

一、材料处理：
二、提取：
三、鉴定及结果：
四、讨论：
1、蛋白质在萝卜贮藏根组织细胞中所起的作用是。

2、DNA主要来自萝卜贮藏根组织细胞的。

[解析]本题为同学们提供了实验原理，请同学们根据新的原理，结合原有所学的实验技术，设计实验方案；题干中提供的资料①②是提取和鉴定蛋白质的原理，③④是提取和鉴定DNA的原理；同学们要根据实验用具和试剂确定实验步骤。

如粉碎机是用来榨取萝卜汁液的，蛋白质标准样品是用来作为蛋白质鉴定的标准对照的。

本实验设计模仿的是课本上“DNA的粗提取和鉴定”的基础实验的步骤；实验的思路应该是：材料处理→提取蛋白质→提取DNA→鉴定蛋白质和DNA；
答案
一、材料处理：称取50g萝卜冼净切块，加水30ml，粉碎机粉碎，将匀浆经纱布
过滤。

（萝卜和加水的量可以不作要求）
二、提取：
1．提取蛋白质：向经纱布过滤得到的滤液中加入10%NaCl，直至沉淀析出。

经滤纸过滤，将滤纸上的沉淀物放入试管中，加入1ml蒸馏水，振荡，用于蛋白质鉴定。

2．提取DNA：向除去蛋白质的滤液中，加入95%酒精，用玻棒轻轻搅拌，见有白色絮状沉淀产生，经滤纸过滤，用镊子将滤纸上的絮状沉淀置于载玻片，用于DNA鉴定。

三、鉴定及结果：
1．在用于蛋白质鉴定的实验试管中，加入双缩脲试剂，产生紫色反应；同时将蛋白质标准样品和1ml蒸馏水放入另一试管，也加相同的试剂作为对照实验。

观察到两试管中颜色基本一致，说明实验试管中有蛋白质存在。

2．在用于DNA鉴定的载玻片上，滴加甲基绿染液呈现蓝绿色，说明该白色絮状沉
淀为DNA。

3．通过对白萝卜贮藏根匀浆液的检测，说明有蛋白质和DNA的存在。

四、讨论：
1、细胞膜等生物膜的结构成分，酶等功能蛋白质的组成成分。

2、细胞核。

8．血液中的钙离子在血液凝固过程中起重要作用，缺乏则血液不能凝固，草酸钾溶液能与血液中的钙离子发生反应，形成草酸钙沉淀，起抗凝作用。

请根据实验的材料和用具，简要写出第二步及以后的实验步骤和实验结果，验证钙离子在血液凝固中的作
用。

一、实验材料和用具
⑴家兔⑵生理盐水⑶酒精棉⑷适宜浓度的草酸钾溶液
⑸适宜浓度的氯化钙溶液⑹试管、注射器（针管、针头）
二、实验步骤和实验结果
第一步：在A、B试管中分别加入等量的草酸钾溶液和生理盐水（见下图）
第二步：…….
问题：设置B管的目的是_____________________________________。

[解析]本题的原理是血液中的钙离子在血液凝固过程中起重要作用，草酸钾溶液能与血液中的钙离子发生反应，起抗凝作用；实验目的是验证钙离子在血液凝固中的作用；实验设计中的变量应该是钙离子的有和无；分析实验材料和用具的具体用途，然后根据
实验原则来设计实验。

答案：
第二步：用酒精棉消毒，用注射器取家兔血
第三步：立即将等量的血分别加入到A、B两试管中。

结果：A管不凝固，B管凝固。

第四步：将等量且足量的CaCl2溶液分别加入到A、B两试管中。

结果：A管凝固，
B管仍凝固。

问题：作为A管的对照
说明：该实验中B试管作为A试管的对照实验，而在步骤四后是A试管前后左自
身对照。

9．荔枝是著名的岭南佳果．其果皮中存在多酚氧化酶，多酚氧化酶能够氧化果皮中的一些无色物质，形成褐色物质。

这是引起采后荔枝果皮褐变的原因之一．褐变的发生严重影响了荔枝的生鲜效果；果皮褐变面积百分率．常作为荔枝保鲜效果的指标，在不考虑其它因素影响褐变的前提下，利用上述现象．以荔枝果皮褐变面积百分率为多酚
氧化酶活性的指标，某同学设计了一个实验，旨在探究温度对荔枝果皮内多酚氧化酶活
性的影响。

⑴请补充下列实验设计中空缺的内容：
①设计温度梯度：5℃、10℃、15℃、20℃、25℃、30℃
②确定测量指标：荔枝果皮褐变面积百分率；
③选择同一品种、和成熟度一致且无机械损伤的新鲜荔枝果实，将其分成组，每组数量，装入保鲜袋并作好标签后．分别放入
相应温度的恒温箱中；
④经过5天后，取出荔枝果实．测定并记录褐变面积．
⑵请据上图分析实验结果：____________________________⑶请结合上述实
验结果，指出对荔枝具有较好保鲜效果所需的温度范围。

⑷削皮后的苹果和马铃薯容易发生褐变，请据此分析要选择无机械损伤的荔枝
果实为实验材料的原因是_________
⑸在完全无氧条件下，多酚氧化酶将无法催化上述的褐变反应过程。

如果在
此条件下．荔枝果皮不会发生褐变，可否在此条件下贮藏荔枝?为什么?_______________________________________________________________
⑹除上述温度、氧和机械损伤以外．还有哪些因素影响果蔬保鲜效果，请提出两种
相应的保鲜措施。

9．［解析］本题考察影响酶活性因素的实验设计以及用旧有的基础知识解决新问
题的能力
答案：⑴大小 6 相等
⑵分析：在5~30℃范围内，荔枝果皮褐变面积百分率随温度升高而增加，表明果
皮内多酚氧化酶活性在此范围内随温度的升高而增强
⑶0~15℃
⑷机械损伤的荔枝易发生褐变，从而影响实验结果的准确性
⑸不可以因为在完全无氧环境中，果实的有氧呼吸停止，但无氧呼吸明显加强，
造成酒精的大量积累，从而对细胞造成毒害，引起果实腐烂
⑹①控制水分，如采用薄膜包装或表面喷涂果蜡等
②防止微生物感染如采后对果蔬进行消毒处理。