星级酒店会计常用科目

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酒店会计科目

酒店会计科目
酒店会计科目通常包括以下几个方面：
1. 资产科目：
- 固定资产：包括建筑物、设备、土地等固定资产的账户。

- 流动资产：包括现金、银行存款、应收账款、存货等流动资产的账户。

2. 负债科目：
- 长期负债：包括长期借款、应付债券等长期负债的账户。

- 短期负债：包括应付账款、应付工资、应付利息等短期负债的账户。

3. 所有者权益科目：
- 股东权益：包括股本、资本公积、盈余公积等股东权益的账户。

4. 收入科目：
- 酒店住宿收入：包括客房收入、会议宴会收入、餐饮收入等酒店经营收入的账户。

- 其他收入：包括租赁收入、销售收入、利息收入等其他非经营收入的账户。

5. 费用科目：
- 人工费用：包括员工工资、保险费用等人力资源相关的费用账户。

- 物料费用：包括采购材料、餐饮原材料、清洁用品等物料费用的账户。

- 折旧费用：包括固定资产折旧所产生的费用账户。

- 物业费用：包括水电费、房屋租金、物业管理费等与物业相关的费用账户。

以上仅为一般酒店会计科目的列举，具体酒店的会计科目可能会根
据实际情况有所不同。

酒店管理公司通用会计计明细科目

酒店管理公司通用会计计明细科目1 损益类一、营业收入（一）客房营业收入1、客房房费收入①散客收入②会议收入账务处理不设该5 项明细账，③旅行团收入由日报表月末提供数据填制报表④长包房收入⑤其他房费收入2、商务中心收入3、客房服务费收入4、客房其他收入（杂项）5、制作费收入6、客房小酒吧收入（二）餐饮营业收入1、中餐厅食品收入2、中餐厅酒水收入3、中餐厅烟草收入4、中餐厅服务费收入5、中餐厅其他收入6、会议租金收入7、西餐厅食品收入8、西餐厅酒水收入9、西餐厅烟草收入10、西餐厅服务费收入11、西餐厅其他收入（三）康乐部营业收入1、咖啡厅营业收入①食品收入②酒水收入③烟草收入④其他收入2、茶艺居收入①包厢收入②茶水收入③烟草收入④其他收入3、网吧收入4、台球收入5、商场收入（四）物业营业收入1、物业费收入2、物业租金收入3、杂项收入2 二、营业成本（一）客房营业成本1、客房酒吧成本（二）餐饮营业成本1、中餐食品成本2、中餐酒水成本3、中餐烟草成本4、西餐食品成本5、西餐酒水成本6、西餐烟草成本（三）康乐营业成本1、咖啡厅食品成本2、咖啡厅酒水成本3、咖啡厅烟草成本4、咖啡厅其他成本5、茶艺居酒水成本6、茶艺居烟草成本7、茶艺居其他成本三、营业税金及附加客房营业税金餐饮营业税金康乐营业税金物业营业税金四、营业费用薪金工资——工资、津贴、奖金职工福利——社保职工副食——员工餐邮电及电讯交通费——市内交通费差旅费工服洗涤费棉织品洗涤费办公费——纸张、文具、墨盒客用品消耗——客房客人一次性用品鲜花租摆——客房为客人免费提供的鲜花费用订房佣金棉织品摊销制服摊销玻瓷银不锈钢摊销低值易耗品摊销杀虫灭鼠费用水费（餐饮）电费（餐饮）3 温泉费（餐饮）按比例分摊燃料费（餐饮）印刷品按领用部门提成（客房、餐饮）其他服务用品（餐饮、康乐）如牙签、餐巾纸、打包盒等音乐及娱乐（餐饮、康乐）餐厨具摊销（餐饮）餐牌酒牌（餐饮、康乐）——会议、婚宴指示牌等业务推广费（餐饮）——销售推广时实际各项费用，如：展台费、婚寿宴用花、公关用品折旧（餐饮）维修费（餐饮）汽车费用（餐饮）应酬费（餐饮）清洁用品——卫生小用具、清洁剂、洗涤剂、擦铜膏等劳务费：指临时用工（餐饮）厅堂装饰费：酒店统一活动大堂装饰（由销售部分解，餐饮）宣传册费：宣传酒店形象，介绍服务项目的小册子等（餐饮）劳动保护费：劳保用品、高温费等排污费（餐饮）五、管理费用薪金工资——工资、津贴、奖金职工福利——社保职工副食——员工餐办公费——纸张、文具、墨盒邮电及电讯制服摊销工服洗涤费差旅费信用卡佣金——账务处理在财务费用科目核算，对外报表在财务费用列出，内部报表在管理费用列出银行手续费印花税低值易耗品摊销车辆燃油费工会经费教育经费管理公司管理费停车及交通费——市交费、停车费印刷品按领用部门清洁用品物料用品提成其它4 六、能源及维修（工程部）薪金工资职工福利职工副食办公费——纸张、文具、墨盒邮电及电讯物料消耗——工程部所需各种维修材料、配件的购进，给耗、分摊、月末假退库，余额为零交通费——市内交通费差旅费工服洗涤费制服摊销空调冷冻设备维修楼房及建筑物维修家具摊销锅炉及水暖维修电器维修电视及音响维修电脑系统维修通讯设备维修交通运输设备维修其他设备维修收视费电费水费温泉费燃气费其他排污费七、市场推广费（销售部）薪金工资职工福利职工副食办公费用邮电及电讯交通费差旅费洗涤费制服摊销工服洗涤费交际宴请广告费广告设计费厅堂装饰费（同上）公关推广费（同上）5 宣传册费（同上）其他八、非经营费用折旧无形资产开办费摊销递延资产摊销固定资产大修理支出土地使用费房产税财产保险费汇兑损益会计师及律师费董事会费利息——借款利息其他九、营业外收入固定资产盘盈罚款收入十、营业外支出固定资产盘亏罚款支出捐款支出非常损失十一、财务费用利息净支出汇兑损失金融机构手续费信用卡手续费十二、投资收益注：固定资产分类1、房屋建筑物2、机器设备3、交通运输设备4、家具设备5、文体娱乐设备6 6、电器设备7、其他存货分类食品类酒水类物料用品1、客用品2、办公用品3、印刷品4、装饰用品5、玻瓷银器6、餐厨具7、清洁用品8、棉织品9、工服。

酒店会计科目及账务处理

酒店会计科目及账务处理
酒店会计科目及账务处理
一、酒店会计科目
（1）日常经营收支表
酒店的日常收入有客房收入、餐饮收入、活动收入、购物收入、其他收入等；日常支出有客房费用、餐饮费用、采购费用、工资费用、其他费用等。

（2）资产负债表
资产主要是固定资产、流动资产和其他资产；负债有长期负债、短期负债和其他负债。

（3）利润表
利润表是最为重要的会计报表之一，包含销售收入、营业成本、管理费用、财务费用和对外投资损益等。

（4）现金流量表
酒店的现金流量表包含经营活动现金流、投资活动现金流、筹资活动现金流等内容。

二、酒店账务处理
（1）会计电算化
酒店应尽快实施电算化会计，建立计算机账务系统，实现自动记账、自动凭证、自动核算、自动分析等功能，提高账务处理效率。

（2）发票审核
酒店付款前、付款后，应慎重审核发票，以防止账龄账务和账务误差的发生。

（3）账务验证
酒店需要进行账务验证，以保证账务准确无误，确保会计核算过程的准确有效。

（4）出纳处理
酒店应建立严格的出纳制度，对付款流程、票据审核和付款程序等方面加强监督，确保付款程序流畅。

酒店会计常用科目说明

酒店会计常用科目说明集团标准化工作小组 #Q8QGGQT-GX8G08Q8-GNQGJ8-MHHGN#酒店会计常用科目资产类1、现金2、银行存款3、应收账款——住店客人——张三——单位4、预收账款——客房订金——餐厅订金（收客人订金也可以用其他应付款科目来核算）5、其他应收款——备用金6、原材料——蔬菜——鲜肉——海鲜、鱼——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品7、低值易耗品——客房——餐厅——厨房8、库存商品——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品——商务中心——客房小库—针织品（布草）—一次性用品—迷你小吧（茶叶、饮料等）——餐厅小库—酒水饮品—烟—器皿餐具（盘点时扣除5%损耗）——厨房小库—厨房半成品—器皿与用具（盘点时扣除5%损耗）9、固定资产10累计折旧负债类1、应付账款——供应商（例如：送鱼孙、面粉刘、干调王等）供应商定期结算2、其他应付款（我工作过的酒店用来核算收到客人的订金）——客房订金——餐厅订金卖给客人会员卡一张288员，其中标间138/间，用餐券100元，卡50元，会计分录如下借：现金 288贷：其他应付款——会员卡—客房138—餐厅100其他业务收入—会员卡 50其他应付款——员工押金——其他与酒店有往来的单位等3、应付职工薪酬4、预付账款（一般不常用）权益类实收资本资本公积盈余公积未分配利润损益类1、主营业务收入——餐饮——烟——餐饮——饮品——餐饮——宴席——客房——宿费——小吧——一次性用品——商务中心2、主营业务成本——餐饮——烟——客房——住店客人——小吧——一次性用品——商务中心3、营业税金及附加——营业税 5%——城建维护税 5%*7%——教育性附加5%*3%——地方性教育性附加5%*2%——印花税收入40%*3/100004、销售费用——餐厅——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——工资——客房——采暖费——消耗品——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——网费——工资5、管理费用-----印花税收入40%*3/10000——办公费——工本费——工资6、财务费用——利息——手续费学员们，酒店的会计科目的二级与三级科目，要根据具体情况具体分析，做财务处理时，要想着怎么能把账做得清析明了，还不繁琐。

酒店会计科目

酒店会计科目 Prepared on 22 November 2020酒店会计常用科目资产类1、现金2、银行存款3、应收账款——住店客人——张三——单位4、预收账款——客房订金——餐厅订金（收客人订金也可以用其他应付款科目来核算）5、其他应收款——备用金6、原材料——蔬菜——鲜肉——海鲜、鱼——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品7、低值易耗品——客房——餐厅——厨房8、库存商品——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品——商务中心——客房小库—针织品（布草）—一次性用品—迷你小吧（茶叶、饮料等）——餐厅小库—酒水饮品—烟—器皿餐具（盘点时扣除5%损耗）——厨房小库—厨房半成品—器皿与用具（盘点时扣除5%损耗）9、固定资产10累计折旧负债类1、应付账款——供应商（例如：送鱼孙、面粉刘、干调王等）供应商定期结算2、其他应付款（我工作过的酒店用来核算收到客人的订金）——客房订金——餐厅订金卖给客人会员卡一张288员，其中标间138/间，用餐券100元，卡50元，会计分录如下借：现金 288贷：其他应付款——会员卡—客房138—餐厅100其他业务收入—会员卡 50其他应付款——员工押金——其他与酒店有往来的单位等3、应付职工薪酬4、预付账款（一般不常用）权益类实收资本资本公积盈余公积未分配利润损益类1、主营业务收入——餐饮——烟——餐饮——饮品——餐饮——宴席——客房——宿费——小吧——一次性用品——商务中心2、主营业务成本——餐饮——烟——饮品——食品——客房——住店客人——小吧——一次性用品——商务中心3、营业税金及附加——营业税 5%——城建维护税 5%*7%——教育性附加5%*3%——地方性教育性附加5%*2%——印花税收入40%*3/100004、销售费用——餐厅——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——工资——客房——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——网费——工资5、管理费用-----印花税收入40%*3/10000——办公费——工本费——工资6、财务费用——利息——手续费学员们，酒店的会计科目的二级与三级科目，要根据具体情况具体分析，做财务处理时，要想着怎么能把账做得清析明了，还不繁琐。

酒店会计科目

酒店会计常用科目资产类1、现金2、银行存款3、应收账款——住店客人——张三——单位4、预收账款——客房订金——餐厅订金（收客人订金也可以用其他应付款科目来核算）5、其他应收款——备用金6、原材料——蔬菜——鲜肉——海鲜、鱼——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品7、低值易耗品——客房——餐厅——厨房8、库存商品——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品——商务中心——客房小库—针织品（布草）—一次性用品—迷你小吧（茶叶、饮料等）——餐厅小库—酒水饮品—烟—器皿餐具（盘点时扣除5%损耗）——厨房小库—厨房半成品—器皿与用具（盘点时扣除5%损耗）9、固定资产10累计折旧负债类1、应付账款——供应商（例如：送鱼孙、面粉刘、干调王等）供应商定期结算2、其他应付款（我工作过的酒店用来核算收到客人的订金）——客房订金——餐厅订金卖给客人会员卡一张288员，其中标间138/间，用餐券100元，卡50元，会计分录如下借：现金 288贷：其他应付款——会员卡—客房138—餐厅100其他业务收入—会员卡 50其他应付款——员工押金——其他与酒店有往来的单位等3、应付职工薪酬4、预付账款（一般不常用）权益类实收资本资本公积盈余公积未分配利润损益类1、主营业务收入——餐饮——烟——餐饮——饮品——餐饮——宴席——客房——宿费——小吧——一次性用品——商务中心2、主营业务成本——餐饮——烟——饮品——食品——客房——住店客人——小吧——一次性用品——商务中心3、营业税金及附加——营业税 5%——城建维护税5%*7%——教育性附加5%*3%——地方性教育性附加5%*2%——印花税收入40%*3/100004、销售费用——餐厅——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——工资——客房——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——网费——工资5、管理费用-----印花税收入40%*3/10000——办公费——工本费——工资6、财务费用——利息——手续费学员们，酒店的会计科目的二级与三级科目，要根据具体情况具体分析，做财务处理时，要想着怎么能把账做得清析明了，还不繁琐。

酒店会计科目及账务处理的重点

酒店会计科目及账务处理的重点酒店会计科目和账务处理是酒店管理中至关重要的一部分，它涉及到对酒店财务活动的记录、分析和报告。

下面我将从酒店会计科目和账务处理的重点分别进行讨论。

首先，让我们谈谈酒店会计科目。

酒店的会计科目通常包括资产、负债、所有者权益、收入和费用等方面。

在资产方面，酒店会计科目包括固定资产、流动资产、预付款项等，这些都是酒店经营所需的资产项目。

在负债方面，酒店会计科目包括应付账款、预收款项、长期负债等，这些是酒店需要支付的债务项目。

而在所有者权益方面，酒店会计科目包括股本、盈余公积、未分配利润等，这些反映了酒店所有者对酒店的投资和收益情况。

此外，收入和费用也是酒店会计科目中的重要部分，包括客房收入、餐饮收入、人工成本、杂费支出等。

其次，让我们来谈谈酒店账务处理的重点。

酒店账务处理的重点包括日常记账、财务报表编制、成本控制、现金管理等方面。

日常记账是指对酒店日常经营活动进行及时、准确的记录，包括收入、费用、资产、负债等方面的记账工作。

财务报表编制是指根据会计准则和规定，对酒店的财务状况和经营成果进行总结和报告，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

成本控制是指对酒店各项成本进行合理控制和分析，以确保酒店的盈利能力和竞争力。

现金管理是指对酒店现金流动情况进行监控和管理，确保酒店有足够的现金流动性来支持日常经营和发展需求。

综上所述，酒店会计科目和账务处理的重点涉及到多个方面，包括资产、负债、所有者权益、收入、费用等会计科目，以及日常记账、财务报表编制、成本控制、现金管理等账务处理工作。

这些都是酒店管理中不可或缺的部分，对于酒店的经营和发展具有重要意义。

酒店会计科目

酒店会计科目1.资产类（1）现金每项现金分人民币和外汇两类。

核算酒店库存现金，找数备用金和零用金备用金。

设置“现金日记账”，根据收付凭证，按照业务发生顺序，逐日登记。

（2）银行存款核算酒店存入银行的各种存款。

“根据人民币、外币（主要折为美元）等不同货币存入不同银行，分别设置”银行存款日记账“，根据收、付凭证日逐笔登记，结出余数。

采用人民币为记账单位，对美元或其他外币存款，在登记外币金额的同时，按当日银行汇率折合人民币登记。

（3）应收账款核算酒店商业大楼、公寓住宅大楼、餐馆、商场及其附属项目的营业收入中对方的欠款。

分旅行社、公司、单位、客账、信用卡、租户、街账等不同类项，按团体或个人设分户账。

设立专人负责催收账款，对不能收回的账款必须查明原因追究责任，并取得有关证明。

报财务总监和总经理批准，转为坏账损失。

（4）其他应收款核算应收账款不包括的其他应收款，包括按金，应付保险赔偿等。

按不同货币和债务人每月编制明细表进行核算。

（5）待摊费用核算已经发生，但应由本期和以后时期分别负担的各项费用，如持摊保险费等。

对支付金额较少，不超过人民币多少（由酒店定）以下的费用，不入本科目。

每项待摊费用一般在12个月内分摊完毕。

（6）存货核算餐厅制作食品用的原材料、油味料、半成品、烟、酒、饮品等库存商品和存入仓库暂未领用的物料、用品及为包装销售食品而储备的各种包装容器。

各类存货按不同类别仓库设专人管理，按品名设明细账登记，定期盘点。

（7）其他流动资产及其他不属于以上六个科目的流动资产属于本科目核算。

根据不同类型或项目，每月编制明细表进行核算。

（8）固定资产核算所有固定资产的原价。

所谓固定资产是指使用年限在一年以上，或单价在人民币多少（由酒店定）以上的房屋、建筑物、机器设备、运输设备和其他设备。

第一批购入的营业性设备，如布草、瓷器玻璃器皿、金银器等，虽在人民币多少（由酒店定）以下，也属于固定资产。

（9）累计折旧核算固定资产的提取固定资产折旧额标准，按项目提取折旧额，并设置登记卡登记。

记账实操-酒店行业的会计科目设置

记账实操-酒店行业的会计科目设置一、资产类1. 货币资金：库存现金：用于核算酒店的现金收支。

银行存款：记录各个银行账户的资金情况。

其他货币资金：如银行汇票存款、信用卡存款等。

2. 应收账款：核算酒店应向客户收取的房费、餐饮费等款项。

应收房费：专门记录客房收入对应的应收账款。

应收餐饮款：餐饮业务的应收账款。

3. 预付款项：预付房租：提前支付的房屋租金。

预付供应商款：预付给供应商的货款等。

4. 存货：原材料：餐饮原材料，如食材、调料等。

低值易耗品：价值较低、使用期限较短的物品，如餐具、清洁用品等。

5. 固定资产：房屋及建筑物：酒店的房屋主体。

机器设备：如电梯、空调、厨房设备等。

运输设备：酒店的车辆等。

办公设备：电脑、打印机等办公设备。

6. 累计折旧：对应固定资产的折旧。

二、负债类1. 应付账款：酒店应支付给供应商的款项。

应付食材款：购买食材的应付款。

应付设备款：购买设备的应付款。

2. 预收款项：客户提前支付的房费、餐饮费等。

预收房费：客房预订收到的款项。

预收餐饮款：餐饮预订收到的款项。

3. 应付职工薪酬：工资：员工的基本工资。

奖金：各种奖金。

福利费：员工福利费用。

4. 应交税费：应交增值税：酒店的增值税。

应交企业所得税：企业所得税。

应交城市维护建设税及教育费附加等。

三、所有者权益类1. 实收资本（或股本）：股东投入的资本。

2. 资本公积：如资本溢价等。

3. 盈余公积：按规定提取的盈余公积。

4. 未分配利润：酒店历年累积未分配的利润。

四、成本类1. 营业成本：客房成本：客房服务的直接成本。

餐饮成本：餐饮业务的直接成本。

五、损益类1. 主营业务收入：客房收入：酒店客房销售的收入。

餐饮收入：酒店餐饮服务的收入。

2. 其他业务收入：如酒店出租会议室等的收入。

3. 销售费用：广告宣传费：酒店的广告宣传支出。

业务招待费：用于招待客户等的费用。

销售佣金：支付给销售渠道的佣金。

4. 管理费用：管理人员薪酬：酒店管理人员的工资、奖金等。

酒店会计科目设置和做账流程

酒店会计科目设置和做账流程酒店行业会计科目如何设置？做帐有什么流程?一、酒店行业会计科目设置1。

资产类（1)现金每项现金分人民币和外汇两类。

核算酒店库存现金，找数备用金和零用金备用金。

设置“现金日记账”，根据收付凭证,按照业务发生顺序，逐日登记。

（2）银行存款核算酒店存入银行的各种存款.“根据人民币、外币（主要折为美元)等不同货币存入不同银行，分别设置”银行存款日记账“，根据收、付凭证日逐笔登记，结出余数.采用人民币为记账单位，对美元或其他外币存款，在登记外币金额的同时，按当日银行汇率折合人民币登记.(3）应收账款核算酒店商业大楼、公寓住宅大楼、餐馆、商场及其附属项目的营业收入中对方的欠款。

分旅行社、公司、单位、客账、信用卡、租户、街账等不同类项，按团体或个人设分户账。

设立专人负责催收账款,对不能收回的账款必须查明原因追究责任,并取得有关证明。

报财务总监和总经理批准，转为坏账损失。

(4)其他应收款核算应收账款不包括的其他应收款，包括按金，应付保险赔偿等。

按不同货币和债务人每月编制明细表进行核算。

（5）待摊费用核算已经发生,但应由本期和以后时期分别负担的各项费用，如持摊保险费等。

对支付金额较少,不超过人民币多少（由酒店定）以下的费用，不入本科目.每项待摊费用一般在12个月内分摊完毕.（6）存货核算餐厅制作食品用的原材料、油味料、半成品、烟、酒、饮品等库存商品和存入仓库暂未领用的物料、用品及为包装销售食品而储备的各种包装容器。

各类存货按不同类别仓库设专人管理,按品名设明细账登记，定期盘点。

（7）其他流动资产及其他不属于以上六个科目的流动资产属于本科目核算。

根据不同类型或项目,每月编制明细表进行核算。

（8)固定资产核算所有固定资产的原价。

所谓固定资产是指使用年限在一年以上，或单价在人民币多少（由酒店定）以上的房屋、建筑物、机器设备、运输设备和其他设备。

第一批购入的营业性设备，如布草、瓷器玻璃器皿、金银器等，虽在人民币多少（由酒店定)以下，也属于固定资产。

酒店行业会计科目的设置及使用

1、酒店购入酒水，应该设置库存商品明细帐，按酒的名称设置明细帐。

如：库存商品--茅台酒、库存商品--五粮液....购入时分录借：库存商品---XX酒贷：现金（或银行存款）2、购入青菜、调料（1）入库时借：库存商品贷：现金等（2）不入库时（一般青菜、调料进货少时不入库，直接送到制作间）借：原材料贷：现金3、成本结转（1）制作间领用材料时借：原材料贷：库存商品（2）采购青菜等直接送到制作间借：原材料贷：现金（3）月末结转成本借：营业成本贷：原材料（4）结转营业成本借：本年利润贷：营业成本4、给你提供一份《旅游、饮食服务企业会计制度》看看附件：《旅游、饮食服务企业会计制度》.doc回答：2007-08-13 07:56提问者对答案的评价：共1条评论...其它回答共2条回答评论和和[学妹]应当设库存商品明细帐.青菜、调料直接进费用。

1 借:库存商品（购入）代;银行存款\现金2 借；营业成本（使用）贷；库存商品（结商品进价）3 借：本年利润贷；营业成本（结商品进价到本年利润里）回答：2007-08-12 22:12共1条评论...评论微笑叮铛[学者]同意楼上的做法,调料可以直接进费用,但青菜不能直接进费用.还是记入成本较好.可以批量结转.1 酒店可以不设低值易耗品吗？如有低值易耗品该怎样记账，怎样摊销？2 酒店员工午餐买的原材料自己做的菜，没有发票如何记账？3 企业筹办期间，午餐买的原材料菜留员工中午吃，没有发票如何记账？还有用于做给客户吃的这部分买的原材料菜没有发票怎么记账？4 买的办公桌子，椅子，电脑等，筹建期和有销售了怎么做分录？是低值易耗品，长期待摊费用，还是固定资产？5 地税所得税注意问题是核定还是核查？6 怎样减少营业收入？7 买菜的原材料品种多，原材料明细科目到2级还是3级明细科目怎么记账？8 卖的菜单这块是营业收入，品种也太多了明细该怎么记分录，2级3级明细科目？2009-8-21 11:07最佳答案1、低值易耗品是指不能作为固定资产的各种用具物品，如工具、管理用具、玻璃器皿，以及在生产经营中周转使用的包装容器等。

酒店会计科目完整版

酒店会计科目集团标准化办公室：[VV986T-J682P28-JP266L8-68PNN]酒店科目科目编号科目名称科目类别借贷（一）1001现金总账科目借方1002银行存款总账科目借方1009其他货币资金总账科目借方100901银行本票存款二级明细借方100902银行汇票存款二级明细借方100903信用卡二级明细借方100904信用卡保证金二级明细借方1101?短期总账科目借方11010股票\债券\其他二级明细借方1102短期投资跌价准备总账科目贷方1111应收票据总账科目借方11110债务人二级明细借方1121应收股利总账科目借方11210被投资单位二级明细借方1122应收利息总账科目借方11220债券种类二级明细借方1131应收账款总账科目借方11310债务人二级明细借方1132内部往来总账科目借方11320内部往来—资金\上缴收入\费用\国内外预付款\公司拨给资金\商场二级明细借方1133其他应收款总账科目借方113301备用金二级明细借方1133010债务人三级明细借方113302员工暂借款二级明细借方1133020债务人三级明细借方11330其他往来二级明细借方1141坏账准备总账科目贷方1151预付账款总账科目借方11510预付账款—预付订金\预付货款\其他预付款二级明细借方11510债务人三级明细借方1201物资采购总账科目借方12010物资品种二级明细借方1211原材料总账科目借方12110食品\饮品\其他二级明细借方1221燃料总账科目借方12210各种燃料二级明细借方1231低值易耗品总账科目借方12310种类二级明细借方1232材料成本差异总账科目借方1243库存商品总账科目借方12430种类二级明细借方1244商品进销差价总账科目借方1251物料用品总账科目借方12510服务用品\清洁用品\印刷品及文具\工程用品\玻瓷器皿\厨房用品\其他物资二级明细借方1281存货跌价准备总账科目贷方12810种类二级明细贷方1301待摊费用总账科目借方13010制服\瓷器\厨房用品\布草\低值易耗品\养路费\汽车保险\高速公路信息广告\报纸订阅\广告费\其他二级明细借方1401长期债权投资总账科目借方14010股票投资\被投资单位\其他股权投资二级明细借方1402长期债券投资总账科目借方14020债券投资\债券种类\其他债权投资二级明细借方1421长期投资减值准备总账科目贷方14210种类二级明细贷方1431委托贷款总账科目借方14310本金\利息二级明细借方14310减值准备二级明细贷方1501固定资产总账科目借方15010房屋建筑物\机器设备\运输设备\家具设备\电器及影视设备\文体娱乐设备\空调设备\通讯设备\厨房设备\电脑设备\电梯\装潢\其他设备二级明细借方1502累计折旧总账科目贷方15020房屋建筑物\机器设备\运输设备\家具设备\电器及影视设备\文体娱乐设备\空调设备\通讯设备\厨房设备\电脑设备\电梯\装潢\其他设备二级明细贷方1505固定资产减值准备总账科目贷方15050种类二级明细贷方1601工程物资总账科目借方16010专用材料\专用设备\预付大型设备款\其他二级明细借方1603在建工程总账科目借方16030建筑工程\安装工程\在安装工程\大修理工程\其他二级明细借方1605在建工程减值准备总账科目贷方16050种类二级明细贷方1701固定资产清理总账科目借方17010种类二级明细贷方1801无形资产总账科目借方18010软件\非专利技术\土地使用权\其他二级明细借方1805无形资产减值准备总账科目贷方18050种类二级明细贷方1901长期待摊费用总账科目借方190101开办费二级明细借方190102装修费二级明细借方190103制服二级明细借方19010其他二级明细借方1911?待处理财产总账科目借方（二）2101短期借款总账科目贷方21010借款单位二级明细贷方2111应付票据总账科目贷方21110债权人二级明细贷方2121应付账款总账科目贷方21210债权人二级明细贷方2131预收账款总账科目贷方21310预收订金\债权人二级明细贷方2151应付职工薪酬总账科目贷方21510工资\职工福利费\社会保险费\住房公积金\工会经费\职工教育经费\解除职工劳动关系补偿等二级明细贷方2161应付股利总账科目贷方21610股东名称二级明细贷方2171应交税费总账科目贷方21710?\\\\\城市维护建设\教育费附加\市区堤围防护\住房公种金\应种二级明细贷方2181其他应付款总账科目贷方21810押金\工会经费\债权人二级明细贷方2191预提费用总账科目贷方21910预提能源费用\电话费\广告费\维修及保养费\布草\保险费\利息\电费\水费\煤气\其他二级明细贷方2211预计负债总账科目贷方2301长期借款总账科目贷方23010银行名称\其他长期借款二级明细贷方2311应付债券总账科目贷方23110债券面值\债券溢价\债券折价\应付利息二级明细贷方2321长期应付款总账科目贷方23210种类二级明细贷方2331专项应付款总账科目贷方23310种类二级明细贷方2341递延税款总账科目贷方（三）3101实收资本总账科目贷方31010股东名称二级明细贷方3111资本公积总账科目贷方31110资本溢价\接受捐赠非现金资产准备\接受现金捐赠\股权投资准备\外币资本折算差额\其他资本公积二级明细贷方3121盈余公积总账科目贷方31210法定盈余公积\任意盈余公积二级明细贷方3131本年利润总账科目贷方3141利润分配总账科目贷方31410公积金\应付利润(股利)\未分配利润二级明细贷方（四）损益类5101营业收入总账科目贷方510101房务收入二级明细贷方5101010客房收入\公寓收入\办公楼收入\服务费收入\其他收入三级明细贷方510102餐饮收入二级明细贷方5101020食品收入\饮品收入\其他收入三级明细贷方510103康乐收入二级明细贷方5101030门票收入\健身收入\按摩收入\其他收入三级明细贷方510104商品收入二级明细贷方5101040销售收入\租金收入\其他收入三级明细贷方510105洗衣收入二级明细贷方5101050湿洗收入\干洗收入\其他收入三级明细贷方510106电话电信网络收入二级明细贷方5101060国内长话收入\国际长话收入\市话收入\网络收入\商务收入\票务收入\其他收入三级明细贷方510107车船收入二级明细贷方5101070车费收入\船费收入\其他收入三级明细贷方510108出租营业场所收入二级明细贷方5101080会议室收入\写字楼收入\其他收入三级明细贷方510109其他部门收入二级明细贷方5102其他业务收入总账科目贷方5201投资收益总账科目贷方52010种类二级明细贷方5301营业外收入总账科目贷方53010资产盘盈\罚款收入\其他二级明细贷方5401营业成本总账科目借方54010食品成本\饮品成本\其他成本二级明细借方5402营业税金及附加总账科目借方5405其他业务支出总账科目借方5501营业费用总账科目借方55010工资及福利\培训费\劳动保护费\劳动保险费\服装费\工作餐费\洗涤费\办公费\差旅费\包装费\保管费\装卸费\运输费\租赁费\修理费\邮费\电信费\燃料费\水费\电费\物料消耗\低值易耗品摊销\养路过桥费\行车补助费\出团住宿费\招待费\清洁卫生费\绿化费\印刷品及文具\其他营业费二级明细借方5502管理费用总账科目借方55020工资及福利\工会经费\培训费\劳动保护费\劳动保险费\服装费\工作餐费\洗涤费\办公费\差旅费\会议费\广告宣传费\咨询诉讼费\技术转让研究费\计提坏账准备\存货损失\运输费\保管费\邮费\修理费\电信费\燃料费\水费\电费\物料消耗\低值易耗品摊销\排污费\绿化费\清洁卫生费\各种税费\折旧费\无形资产摊销\长期待摊费用摊销\其他资产摊销\土地使用税\房产税\保险费\董事会费\中介机构费\上缴管理费\其他管理费\招工费\开办费摊销\报刊杂志\证照费二级明细借方5503财务费用总账科目借方55030利息净支出\汇总捐益\金融机构手续费\筹集资金费用\其他二级明细借方5601营业外支出总账科目借方56010固定资产盘亏\处理固定资产净损失\罚款支出\捐款支出\非常损失\其他支出二级明细借方5701所得税费用总账科目借方5801以前年度损益调整总账科目借方。

酒店财法：酒店会计科目,拿去,不谢!

酒店财法：酒店会计科目，拿去，不谢！2016-10-28刘金涛法税先锋刘金涛酒店会计科目属性科目名称级类往来科目三级设置资产库存现金一级资产银行存款一级资产其它货币资金一级资产交易性金融资产一级资产应收帐款一级资产应收帐款—商务单位二级××客户资产应收帐款—酒店职员二级××职员资产坏帐准备一级资产应收票据一级资产应收票据—商务单位二级××客户资产预付账款资产预付账款—供应单位二级××供应商资产其他应收款一级资产其他应收款—员工短款二级××职员资产其他应收款—备用金二级××部门资产其他应收款—借款二级××职员/××单位资产其他应收款—其他二级××个人资产物料用品一级资产物料用品—服务用品二级资产物料用品—清洁用品二级资产物料用品—印刷品及文具二级资产物料用品—工程用品二级资产物料用品—玻瓷器皿二级资产物料用品—厨房用品二级资产物料用品—其他物资二级资产原材料一级资产原材料—毛料二级资产原材料—净料二级资产原材料—边脚料二级资产库存商品一级资产库存商品—食品二级资产库存商品—饮品二级资产库存商品—香烟二级资产库存商品—高档干货二级资产待摊费用一级资产待摊费用—报刊二级资产待摊费用—布草棉织品二级资产待摊费用—玻瓷器皿二级资产待摊费用—厨房用品二级资产待摊费用—其他二级资产待处理财产损益一级资产长期股权投资一级资产固定资产一级资产固定资产—土地及建筑二级资产固定资产—供电设备二级资产固定资产—空调设备二级资产固定资产—通讯设备二级资产固定资产—厨房设备二级资产固定资产—电脑设备二级资产固定资产—电梯二级资产固定资产—营业家具二级资产固定资产—办公家具二级资产固定资产—音响设备二级资产固定资产—其他设备二级资产固定资产—装潢二级资产累计折旧一级资产累计折旧—土地及建筑二级资产累计折旧—供电设备二级资产累计折旧—空调设备二级资产累计折旧—通讯设备二级资产累计折旧—厨房设备二级资产累计折旧—电脑设备二级资产累计折旧—电梯二级资产累计折旧—营业家具二级资产累计折旧—办公家具二级资产累计折旧—音响设备二级资产累计折旧—其他设备二级资产累计折旧—装潢二级资产固定资产清理一级资产在建工程一级资产无形资产一级资产累计摊销一级资产递延资产一级负债应付帐款一级负债应付帐款—供应单位二级××供应商负债预收帐款一级负债预收帐款—商务单位二级××客户负债其他应付款一级负债其他应付款—员工押金二级××职员负债其他应付款—员工长款二级××职员负债其他应付款—员工工资二级××职员负债应付职工薪酬一级负债应交税费一级负债应交税费—应交增值税二级负债应交税费—应交城建税二级负债应交税费—应交教育费附加二级负债应交税费—应交房产税二级负债应交税费—应交城镇土地使用税二级负债应付利润一级负债其他应交款一级负债其他应交款—粮食补贴二级负债预提费用一级负债预提费用—利息二级负债预提费用—电费二级负债预提费用—水费二级负债预提费用—煤气二级负债预提费用—防洪费/堤围费二级负债长期借款一级所有制权益实收资本一级所有制权益资本公积一级所有制权益资本公积-资本溢价二级所有制权益资本公积-其他资本公积二级所有制权益盈余公积-法定盈余公积一级所有制权益盈余公积-任意盈余公积二级所有制权益盈余公积-公益金二级所有制权益本年利润一级所有制权益利润分配一级所有制权益利润分配—未分配利润二级所有制权益利润分配—提取法定盈余公积二级所有制权益利润分配—提取任意盈余公积二级所有制权益利润分配—提取公益金二级损益营业收入一级损益营业收入—客房二级损益营业收入—食品二级损益营业收入—饮品二级损益营业收入—海鲜二级损益营业收入—香烟二级损益营业收入—其他二级损益营业成本一级损益营业成本—食品二级损益营业成本—饮品二级损益营业成本—海鲜二级损益营业成本—香烟二级损益营业费用一级损益营业费用—员工工资二级损益营业费用—员工福利二级损益营业费用—员工膳食二级损益营业费用—印刷品及文具二级损益营业费用—洗衣及制服二级损益营业费用—布草棉织品二级损益营业费用—布草洗涤二级损益营业费用—清洁用品二级损益营业费用—报刊杂志二级损益营业费用—服务用品二级损益营业费用—电讯费二级损益营业费用—差旅费二级损益营业费用—水果鲜花植物二级损益营业费用—装饰费二级损益营业费用—广告及推销二级损益营业费用—试餐费二级损益营业费用—厨房用具二级损益营业费用—燃料二级损益营业费用—维修费二级损益营业费用—排污费二级损益营业费用—电费二级损益营业费用—水费二级损益营业费用—其他摊销二级损益营业费用—杂项二级损益营业税金及附加一级损益管理费用一级损益管理费用—员工工资二级损益管理费用—员工福利二级损益管理费用—员工膳食二级损益管理费用—印刷品及文具二级损益管理费用—洗衣及制服二级损益管理费用—报刊杂志二级损益管理费用—电讯费二级损益管理费用—差旅费二级损益管理费用—款待费二级损益管理费用—招工费二级损益管理费用—培训费二级损益管理费用—保险费二级损益管理费用—证照费二级损益管理费用—开办费摊销二级损益管理费用—维修费二级损益管理费用—董事会费用二级损益管理费用—其他摊销二级损益管理费用—坏帐损失二级损益管理费用—杂项二级损益财务费用一级损益财务费用—信用卡手续费二级损益财务费用—银行手续费二级损益财务费用—利息二级损益投资收益一级损益营业外收入一级损益营业外收入—资产盘盈二级损益营业外收入—罚款收入二级损益营业外收入—杂项二级损益营业外支出一级损益营业外支出—资产盘亏二级损益营业外支出—罚款支出二级损益营业外支出—杂项二级。

酒店行业会计科目的设置及使用

1、酒店购入酒水，应该设置库存商品明细帐，按酒的名称设置明细帐。

如：库存商品--茅台酒、库存商品--五粮液....购入时分录借：库存商品---XX酒贷：现金（或银行存款）2、购入青菜、调料（1）入库时借：库存商品贷：现金等（2）不入库时（一般青菜、调料进货少时不入库，直接送到制作间）借：原材料贷：现金3、成本结转（1）制作间领用材料时借：原材料贷：库存商品（2）采购青菜等直接送到制作间借：原材料贷：现金（3）月末结转成本借：营业成本贷：原材料（4）结转营业成本借：本年利润贷：营业成本1 酒店可以不设低值易耗品吗？如有低值易耗品该怎样记账，怎样摊销？2 酒店员工午餐买的原材料自己做的菜，没有发票如何记账？3 企业筹办期间，午餐买的原材料菜留员工中午吃，没有发票如何记账？还有用于做给客户吃的这部分买的原材料菜没有发票怎么记账？4 买的办公桌子，椅子，电脑等，筹建期和有销售了怎么做分录？是低值易耗品，长期待摊费用，还是固定资产？5 地税所得税注意问题是核定还是核查？6 怎样减少营业收入？7 买菜的原材料品种多，原材料明细科目到2级还是3级明细科目怎么记账？8 卖的菜单这块是营业收入，品种也太多了明细该怎么记分录，2级3级明细科目？2009-8-21 11:07最佳答案1、低值易耗品是指不能作为固定资产的各种用具物品，如工具、管理用具、玻璃器皿，以及在生产经营中周转使用的包装容器等。

酒店业应该涉及很多低值易耗品，如果非要不设这个科目将会比较麻烦，因为要计入哪个科目在会计上是有严格规定的，属于低值易耗品范畴的东西非要记到别的科目下年检和审计时是很难通过的。

至于记账，收到时做：借：低值易耗品贷：现金（银行存款或应付账款等）至于摊销，可采用一次摊销、分次摊销或五五摊销法，每次摊销时做：借：制造费用（管理费用或销售费用等）贷：低值易耗品2、可以计入“应付职工薪酬——职工福利”科目。

3、筹办期间的费用要先通过“长期待摊费用”来归集，在开始生产经营的第一个月全部计入当月损益。

宾馆行业常用会计科目

宾馆行业常用会计科目宾馆行业作为服务型行业，其会计科目主要涵盖了财务管理、经营活动和日常支出等方面。

以下是宾馆行业常用的会计科目及其相关参考内容。

1. 资本科目：- 注册资本：宾馆的注册资本是指企业的股本或合伙人承诺的投资额。

- 资本公积：宾馆的资本公积主要包括股东投入的超过股本的金额。

- 盈余公积：宾馆的盈余公积主要包括企业盈余的积累部分。

2. 资产科目：- 固定资产：宾馆拥有的使用年限较长、不易变现的资产，如建筑物、设备等。

- 在建工程：宾馆正在进行的建设项目，如装修等。

- 流动资产：宾馆拥有的可以直接变现或在短期内变现的资产，如现金、应收账款、存货等。

3. 负债科目：- 短期借款：宾馆短期内需要偿还的借款。

- 应付账款：宾馆尚未支付的货款或服务费用。

- 预收账款：宾馆预先收到的货款或服务费用。

4. 成本科目：- 原材料成本：宾馆采购用于提供服务的原材料所发生的成本。

- 人工成本：宾馆员工的工资、福利及其他人员开支所发生的成本。

- 折旧费用：宾馆对固定资产进行折旧所计提的费用。

5. 收入科目：- 客房收入：宾馆通过提供住宿服务获得的收入。

- 餐饮收入：宾馆通过提供餐饮服务获得的收入。

- 其他收入：宾馆通过其他经营活动获得的收入，如会议服务、商务服务等。

6. 费用科目：- 人员费用：宾馆员工的工资、福利等费用。

- 能源费用：宾馆为正常运营所需的水、电、燃气等能源费用。

- 广告宣传费用：宾馆开展广告宣传所发生的费用。

7. 税金及附加科目：- 城市维护建设税：宾馆按规定缴纳的城市维护建设税。

- 消费税：宾馆按规定缴纳的消费税。

- 基金及附加：宾馆按规定缴纳的各种基金及附加费。

8. 损益科目：- 营业收入：宾馆通过正常经营活动获得的收入。

- 营业成本：宾馆通过正常经营活动发生的直接成本。

- 营业税金及附加：宾馆经营过程中发生的税金及附加费用。

以上仅为宾馆行业常用的会计科目的相关参考内容，具体的会计科目设置仍需根据宾馆的实际情况进行调整和完善。

《星级酒店会计常用科目》

酒店会计常用科目资产类1、现金2、银行存款3、应收账款——住店客人——张三——单位4、预收账款——客房订金——餐厅订金（收客人订金也可以用其他应付款科目来核算）5、其他应收款——备用金6、原材料——蔬菜——鲜肉——海鲜、鱼——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品7、低值易耗品——客房——餐厅——厨房8、库存商品——烟——酒与饮品——食品干调——器皿——针织品(布草)——一次性用品——五金电料——杂品——商务中心——客房小库—针织品（布草）—一次性用品—迷你小吧（茶叶、饮料等）——餐厅小库—酒水饮品—烟—器皿餐具（盘点时扣除5%损耗）——厨房小库—厨房半成品—器皿与用具（盘点时扣除5%损耗）9、固定资产10累计折旧负债类1、应付账款——供应商（例如：送鱼孙、面粉刘、干调王等）供应商定期结算2、其他应付款（我工作过的酒店用来核算收到客人的订金）——客房订金——餐厅订金卖给客人会员卡一张288员，其中标间138/间，用餐券100元，卡50元，会计分录如下借：现金288贷：其他应付款——会员卡—客房138—餐厅100其他业务收入—会员卡50其他应付款——员工押金——其他与酒店有往来的单位等3、应付职工薪酬4、预付账款（一般不常用）权益类实收资本资本公积盈余公积未分配利润损益类1、主营业务收入——餐饮——烟——餐饮——饮品——餐饮——宴席——客房——宿费——小吧——一次性用品——商务中心2、主营业务成本——餐饮——烟——饮品——食品——客房——住店客人——小吧——一次性用品——商务中心3、营业税金及附加——营业税5%——城建维护税5%*7%——教育性附加5%*3%——地方性教育性附加5%*2%——印花税收入40%*3/100004、销售费用——餐厅——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——工资——客房——采暖费——消耗品——水洗费——办公费——维修费——累计折旧——电费——水费——广告费——网费——工资5、管理费用-----印花税收入40%*3/10000——办公费——工本费——工资6、财务费用——利息——手续费学员们，酒店的会计科目的二级与三级科目，要根据具体情况具体分析，做财务处理时，要想着怎么能把账做得清析明了，还不繁琐。

住宿酒店会计科目设置

住宿酒店会计科目设置
住宿酒店会计科目通常包括以下几个方面：
1. 营业收入类科目：
- 房间收入：包括日租、钟点租、包房等房间租金收入
- 餐饮收入：包括餐厅、酒吧、咖啡厅等餐饮销售收入
- 其他收入：如会议宴会、洗衣服务、停车场收入等其他业务收入
2. 营业成本类科目：
- 直接人工成本：指前台接待员、客房清洁员等直接从事服务的员工薪资、福利等成本
- 物料成本：指用于客房清洁、餐饮及其他业务的物料、耗材等成本
- 能源消耗：包括水、电、燃气等能源消耗成本
3. 营业费用类科目：
- 员工培训费用：包括员工培训、继续教育等费用
- 广告宣传费用：包括广告、促销等宣传费用
- 折旧费用：指固定资产折旧费用
- 租金费用：如租赁土地、店面等的租金费用
4. 管理费用类科目：
- 行政人事费用：包括管理层薪资、办公用品等费用
- 保险费用：包括酒店财产保险、员工保险等费用
- 信息技术费用：指酒店管理系统、网络设备等信息技术费用
5. 财务费用类科目：
- 利息收入：指存款、短期理财等利息收入
- 利息支出：指贷款、应付票据等利息支出
6. 其他科目：
- 税金及附加：包括增值税、城市维护建设税等税金
- 非经营性损益：指非经营活动产生的损益，如投资收益、汇兑损益等
以上为一般情况下住宿酒店会计科目的设置，具体会计科目的设定还可以根据酒店的经营特点、规模和管理要求进行调整和补充。