六年级作文：红烧肉作文500字
红烧肉作文10篇
红烧肉作文红烧肉作文10篇在日常学习、工作抑或是生活中，大家都尝试过写作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。
如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家收集的红烧肉作文，欢迎大家分享。
红烧肉作文1首先，将猪肉洗净，切成小方块，麻将大小。
然后把它与凉水一起放入锅中，加入葱段，用中火慢慢地煮。
知道为什么要这么做吗？让我来告诉你！这样做，是要把猪肉中的血水与腥气给煮出来，而且，这样做出来的肉更烂，更入味儿，等到水滚起来，猪肉变成了白色时，就能把它捞起来。
最重要的步骤开始了，那就是烧！要不怎么说是红烧肉呢？把已煮熟的肉放置一边，先把少许油、生姜、辣椒倒进锅里，待油变热“滋滋”地响，辣椒与生姜也已发出香味时，就可以把肉倒进去烧了。
爆炒几分钟后，倒上少许老抽酱油，与一点点糖翻炒匀后，加水。
盖上锅盖，大火闷烧，烧至沸腾，再用小火慢慢地煮。
此时的空间弥漫着浓浓的肉香，十分诱人。
红烧肉出锅啦！看！酱红色的肉在白色的瓷盘里，让人垂涎三尺，夹起一块肉，轻轻咬上一口，一股浓郁的肉香便在嘴里弥漫开了，香中透着咸，咸中隐隐约约透着一丝丝甜味，真是“此肉只应天上有，人间能得几回尝”啊！我不停地咀嚼着，越嚼越有味，直到肉被我咽了下去，香味也还停在口中。
红烧肉作文2因为我的减肥的计划，我已经好几天没吃肉了，所以昨天妈妈特地去商场为我买了一大块红烧肉回家。
一回到家，妈妈便迫不及待地、兴高采烈地对我说：“薏薏你今天有红烧肉吃了!”只见妈妈眉飞色舞，满怀希望地把红烧肉放进了锅里。
当我在写作业的时候，突然听到了妈妈的一声惨叫，我连忙跑过去一看：妈妈嘟着嘴，在处理锅里那一团黑乎乎的东西。
我连忙问：“妈妈怎么了?”“我的红烧肉被我烧糊了!我不就是去上了会网吗，怎么会烧糊的?”妈妈一边哭一边说。
见妈妈那么伤心，我便安慰她说：“没关系的，下次妈妈您再给我做吧!”虽然妈妈停止了哭泣，但她并没有恢复到以前的样子，还是那副垂头丧气的样子。
红烧肉小学优秀作文5篇欣赏
红烧肉小学优秀作文5篇欣赏红烧肉是我们中华美食不可或缺的一道经典名菜，想想那鲜香软烂的红烧肉就不由得流口水。
作为一名小吃货，我对红烧肉是喜爱有加，不但爱吃也想学着做。
最近我看了一个综艺节目，叫《向往的生活》，我按照节目里红烧肉的做法，并细细揣摩，给家人们小露了一手。
红烧肉的具体做法随地域、口味等而千变万化。
比如北京的红烧肉要肉大、分量多，上海的则要浓油赤酱，够黑够甜，而我决定把它们合二为一。
先是准备好食材，不做不知道，一做才知道做红烧肉需要准备的食材可真不少!有上好的五花肉、生姜、葱、蒜、冰糖，还有油盐酱醋等调料。
万事俱备，就等开工了，第一次自己动手，我又紧张，又期待!等锅烧热，先放入一点油，然后把切好的肉放进去，同姜、蒜一起用大火炒，为的是把肥肉里的油脂挤出去，这样吃起来就会肥而不腻，十分q弹了。
接下来就是各种配料的主场了。
抓一小撮盐，均匀地洒在肉上面，白花花的盐像下雪一样落在肉块上，瞬间就化掉了，把咸味深入到了肉里。
然后放一些酱油、老抽提鲜上色，顿时红烧肉就变得鲜亮起来。
肉在锅里煮着，发出咕噜咕噜的声音，就像上演着一台歌舞剧。
锅是舞台，肉是主角，配料是它们的“粉丝”，一点点把肉捧红，让它们变得美味可口。
最后加上冰糖，盖上锅盖，小火慢炖15分钟。
可别小看这15分钟，这是红烧肉吸取“日月之精华”的时间，也是我做红烧肉成功与否的关键。
我守在一旁，时不时看看锅里，又看看手表，觉得15分钟像15天那样漫长。
终于，红烧肉可以出锅了，我撒上葱花，像欣赏艺术品一样看着自己的劳动成果。
只见一块块红彤彤的肉块上闪着亮晶晶的油光，中间点缀着嫩绿的葱花，让人垂涎欲滴。
我迫不及待地夹起一块，“天哪!太好吃了!”肉质Q弹，像踩在云朵上，好吃得要飞起来了!家人们都赞不绝口，连我那最挑食的妈妈都说好吃!看着家人们把红烧肉一扫而光，听着他们夸我“长大了、能干了”，我真是太有成就感了，觉得“做”比“吃”更让我开心，以后我会学做更多的美食给家人们吃!红烧肉说明文2寒雪梅中尽，春风柳上归。
美食红烧肉作文500字
美食红烧肉作文500字
红烧肉，那可是一道让人垂涎欲滴的美食。
制作红烧肉，选材很关键。
要挑选肥瘦相间的五花肉，这样的肉做出来才会肥而不腻，瘦而不柴。
肉买回来后，切成大小均匀的方块，每一块都像是即将奔赴一场美味之旅的小战士。
接着就是焯水这一步，把切好的肉块放入开水中，煮上几分钟。
随着水温的升高，水面上会浮起一层浮沫，这是肉中的血水和杂质，要把它们撇去，就像去除掉那些不好的东西，留下纯粹的肉香。
然后把焯好水的肉捞出，沥干水分。
锅中倒入少许油，放入几块冰糖，小火慢慢熬制。
冰糖在锅里慢慢融化，变成焦糖色，就像魔法一样。
这时候把肉放进去翻炒，让每一块肉都均匀地裹上糖色，肉也在这个过程中变得色泽红亮。
再加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶等调料，炒出香味后，加入适量的酱油、料酒和清水。
大火烧开后转小火慢炖，小火就像一位温柔的工匠，慢慢地雕琢着这道美食。
随着时间的推移，肉的香味越来越浓郁，汤汁也变得浓稠起来，肉变得软糯可口。
当红烧肉出锅时，那浓郁的香味弥漫在整个屋子。
夹起一块放入口中，轻轻一咬，肉皮的软糯、肥肉的油润、瘦肉的紧实，在口中融合在一起，那香甜的味道在味蕾上散开，让人回味无穷。
每一口红烧肉都是满满的幸福，就像一场舌尖上的盛宴。
红烧肉的做法作文500字六年级
红烧肉的做法作文500字六年级《红烧肉的做法》作文一
小朋友们，你们吃过红烧肉吗？那味道，简直绝了！今天我就来和大家分享一下怎么做这道超级美味的红烧肉。
先准备好一块肥瘦相间的五花肉，把它切成小块块。
然后在锅里倒点水，把肉放进去，煮一会儿，看到有泡泡冒出来，就把肉捞出来。
再加点葱、姜、蒜，炒出香味。
接着倒点酱油、老抽，让肉变得更有颜色。
别忘了放盐和八角哦，这样肉会更香。
然后倒上热水，水要没过肉，大火烧开后，转小火慢慢炖。
炖啊炖，直到肉变得软软糯糯的，汤汁变得浓稠，就可以出锅啦！
尝一口，哇，又香又甜，太好吃啦！小朋友们，快去让爸爸妈妈做给你们吃吧！
《红烧肉的做法》作文二
亲爱的小伙伴们，我要告诉你们红烧肉超棒的做法！
去买一块五花肉，要那种看着就很新鲜的。
拿回家洗干净，切成不大不小的方块儿。
把锅烧热，不用倒油，直接把肉放进去，听到“滋滋”的声音，这是在把肉里的油逼出来呢。
等肉有点黄了，就盛出来。
然后在锅里倒一点油，放一些白糖，用小火慢慢炒，白糖变成棕色的时候，把肉倒进去，快速地翻动，让肉都沾上糖色，变得亮晶晶的。
接着，放入葱姜蒜，炒一炒，香味马上就出来啦。
再倒点酱油、料酒，加一点水，放上几个八角和桂皮。
大火煮开后，换成小火慢慢煮，大概半个小时，肉就变得特别软，汤汁也变得浓稠啦。
香喷喷的红烧肉就做好啦，吃一口，能开心一整天哟！小伙伴们，回家让大人做起来吧！。
我最喜欢的菜作文
我最喜欢的菜作文
我最喜欢的菜是红烧肉。
红烧肉是一道色香味俱全的传统名菜，它有着浓厚的家乡味道，让我在异乡也能感受到家的温暖。
首先，红烧肉的色泽诱人，红亮鲜艳，让人看了就垂涎欲滴。
炖制过程中，肉质酥烂，入口即化，咸甜适中，香味四溢，回味无穷。
每当家里有客人来访，我都会选择做红烧肉招待他们，因为我
知道，这道菜一定会让他们留下美好的印象。
其次，红烧肉的制作过程虽然需要耐心和技巧，但却并不复杂。
选用瘦肉和肥肉的比例，切块后煸炒至金黄，加入调料焖煮，待肉
变得软糯入味，色泽红亮时，就可以出锅了。
这个过程虽然看似简单，但却需要厨师的细心和耐心，只有掌握了火候和调料的搭配，
才能做出口感鲜美的红烧肉。
最后，红烧肉不仅可以单独做菜品，还可以与其他食材搭配，
制作出更多美味佳肴。
比如红烧肉可以与豆腐、鸡蛋、土豆等一起
烹饪，不仅口感丰富多样，而且能够增加餐桌上的丰富色彩，提高
餐桌的美味度。
总的来说，红烧肉不仅是一道美味佳肴，更是一种文化的传承
和家庭的温暖。
每当我品尝到红烧肉的香味，总能想起小时候家人
一起围坐在餐桌前的场景，那种温馨和幸福的感觉令人难忘。
因此，红烧肉对我来说不仅仅是一道菜，更是一种情感的寄托和回忆的味道。
记忆里的味道作文红烧肉500字
记忆里的味道作文红烧肉500字红烧肉。
哎呀，红烧肉又开始飘香了！厨房里那浓浓的香味，简直让人
垂涎三尺。
每次妈妈做这道菜，我都迫不及待地守在锅边，等着第
一口热乎乎的肉入口。
说实话，红烧肉这东西，真不是什么高级食材，但它就是有那
种让人一吃就停不下来的魔力。
肥瘦相间，咬一口，那肉汁儿就在
嘴里爆开，太满足了！妈妈做的红烧肉，总是那么入味，那么好吃。
你知道吗，红烧肉对我来说，不仅仅是一道菜。
它代表着家的
味道，是那种无论走到哪里，都会想念的味道。
每次吃红烧肉，我
都会想起小时候和家人围坐在一起，边吃饭边聊天的那些温馨时光。
话说回来，红烧肉这东西，真是让人欲罢不能啊！不管是配饭
还是配面，都是一绝。
下次你路过我家，一定得尝尝我妈做的红烧肉，保证让你回味无穷！。
我最喜欢的食物六年级作文红烧肉
我最喜欢的食物六年级作文红烧肉示例文章篇一：《我最喜欢的食物——红烧肉》嘿，朋友！你知道吗？在这世上千千万万的美食当中，我最喜欢的就是那香喷喷、油亮亮的红烧肉啦！一说起红烧肉，我的口水就止不住地往外流。
那红扑扑、颤巍巍的肉块，就像一个个可爱的小精灵在我的眼前跳舞，诱惑着我。
每次家里做红烧肉，那香味能飘出老远老远，隔壁小孩都馋哭啦！记得有一次，我考试考了个满分，妈妈高兴地说：“宝贝儿，今天妈妈给你做你最爱吃的红烧肉！”我一听，兴奋得一蹦三尺高，“太好了！太好了！”我在厨房里跑来跑去，像只欢快的小鸟，就等着美味出锅。
妈妈先把五花肉切成一块块大小均匀的方块，冷水下锅，加上葱姜和料酒，煮出血沫，然后捞出来冲洗干净。
接下来，锅里倒上一点油，放入冰糖，小火慢慢炒出糖色。
这时候的厨房就像一个神奇的魔法世界，锅里的冰糖从白色渐渐变成了焦糖色，还咕噜咕噜地冒着小泡泡，就像一颗颗金色的珍珠。
妈妈把五花肉倒进去，翻炒上色，每一块肉都裹上了那迷人的糖色，变得亮晶晶的。
然后加入生抽、老抽、八角、桂皮、香叶，再加上开水，没过肉块，大火烧开后转小火慢慢炖。
“咕噜咕噜，咕噜咕噜……”锅里的红烧肉欢快地唱着歌。
我呢，就像个小馋猫一样，不停地围着锅台转，一会儿问问妈妈：“好了吗？好了吗？”一会儿又趴在锅边使劲儿闻那香味。
妈妈笑着说：“小馋猫，别着急，这红烧肉得慢慢炖，才能入味儿呢！”终于，红烧肉出锅啦！妈妈把它们盛在盘子里，撒上一些葱花。
哇！那颜色，红得发亮；那香味，直往我的鼻子里钻。
我迫不及待地拿起筷子，夹起一块放进嘴里。
哎呀！那口感，肥而不腻，入口即化，香甜的味道瞬间充满了整个口腔。
“妈妈，这简直是世界上最好吃的红烧肉！”我一边吃，一边含糊不清地说。
妈妈看着我狼吞虎咽的样子，笑得眼睛都眯成了一条缝。
爸爸下班回来，一进门就说：“什么味道这么香啊？”我嘴里塞着红烧肉，含糊地说：“爸爸，快来尝尝妈妈做的红烧肉，好吃得不得了！”爸爸洗了手坐下，尝了一口，竖起大拇指说：“嗯，不错不错，这手艺可以开饭店啦！”我们一家人围坐在一起，边吃边笑，那温馨的画面，就像这红烧肉一样，让人心里暖暖的。
做饭红烧肉作文
做饭红烧肉作文篇一《难忘的红烧肉之旅》我一直觉得红烧肉是世界上最诱人的食物之一。
那红亮红亮的色泽，软糯的口感，光是想想就忍不住流口水。
有一次，我决定自己尝试做一次红烧肉。
我先跑到超市，在生鲜区转了好几圈才找到一块满意的五花肉。
那五花肉肥瘦相间，就像镶嵌在一起的银色和红色宝石。
回到家，我就开始大展身手。
我按照记忆中的步骤，先把五花肉切成大小均匀的方块。
这切肉可不像我想象的那么简单，那肉滑溜溜的，刀一上去它就想跑。
我费了好大劲儿才切好。
然后把切好的肉放到冷水里泡着，就像给它们洗个冷水澡。
据说这样能把血水去掉，减少肉的腥味。
接着，我往锅里放了些水，把肉捞出来放进去，又加了几片姜片和大葱段。
水慢慢热起来的时候，水面就开始冒起了小泡泡，就像水里开了一场小小的泡泡派对。
随着温度升高，那些泡泡越来越大，肉的腥味也跟着飘了出来。
我看着锅里的肉，就像在监督一群调皮的小孩子。
等水开了一会儿，我把肉捞出来，再把锅洗干净。
锅里放了一点油，油热了之后，我小心翼翼地把冰糖放进去，想炒出漂亮的糖色。
这时候可紧张了，眼睛都不敢眨一下。
只见冰糖慢慢融化，变成了棕色的小湖泊，还冒着小泡泡，就像在魔法池里一样。
我赶紧把肉倒进去翻炒，那“刺啦”一声，肉就像是在锅里欢呼雀跃。
翻炒了一会儿，五花肉的每一面都裹上了糖色，变得亮晶晶的。
然后我加了生抽、老抽和料酒，那瓶子里的液体流进锅里的时候，像是一场色彩的盛宴。
再加点八角、桂皮之类的香料，整个厨房就充满了浓郁的香味。
我又加了适量的水，大火烧开后转小火慢炖。
小火炖的时候，我就一直在旁边守着，时不时地掀开锅盖看看。
那慢慢炖煮的肉开始变得越来越软，汤汁也变得浓稠起来。
这个过程可真是漫长啊，我等得都快睡着了。
不过当我看到肉已经变得红亮红亮，用筷子能轻松戳进去的时候，我知道大功告成了。
我把红烧肉盛到盘子里，那一块块红烧肉散发出的香味让我迫不及待地夹起一块放进嘴里。
那味道，真的是太好了，咸味、甜味、香味交融在一起，五花肉软软糯糯的，吃在嘴里就像云朵在跳舞。
舌尖上的红烧肉作文
舌尖上的红烧肉作文舌尖上的红烧肉作文范文（通用5篇）舌尖上的红烧肉作文1每次吃饭，我都会想起我做的一道大菜，一想到这道菜，我就会垂涎三尺，吃饭时都会多吃一碗，大家想知道这道大菜是什么吗？有一天，妈妈说要给我做道新菜。
哇！妈妈要大显身手喽！嚓嚓嚓，刀光闪闪，各种原料变成了片，丝，条；嗤嗤嗤，油锅炸响，菜铲翻动，热气腾腾妈妈的手像变魔术一样，刚才的食材眨眼间变成了一道佳肴！一道美味的“红烧肉”上桌啦！这道新菜，立即成为了我的最爱，缠着妈妈教我做了几次，越发爱吃啊！自从妈妈生了小弟弟，变得忙碌起来，妈妈每天都很辛苦，这道美味的菜肴也好久都没有上过餐桌啦！一天，我又想吃红烧肉啦！记得以前妈妈说过，一盘红烧肉，一碗香喷喷的米饭，就可以消除所有的疲劳。
看着妈妈头上又增多的白发，我决定要给妈妈做一次“红烧肉”！有了这个想法，我真是兴奋不已，便开始做起准备工作！我先来到市场，买了二斤五花肉，一把香菜和一根胡萝卜。
回到家中，先把五花肉切成大约长4厘米，宽约3厘米的小块肉，然后在锅中烧上水，待水开后，把肉倒入锅中，不停的搅拌，这叫“焯肉”。
在“焯肉”的过程中，有一段时间是不用管肉的，利用这些时间，把买来的胡萝卜先切成圆片形状，再把片切成条。
切完后，肉也焯好了，把肉捞出，放入盘子中。
这时要把锅中的水倒掉并把锅刷干净待用。
现在就要开始准备调料了，把豆油，糖，酱油，盐，花椒和一壶水放到锅边备用。
准备完毕，要开始做啦！先将锅中倒入豆油，然后，把糖放入油中，不停的用勺子搅拌，不论发生什么事情都不要停，直到把糖搅拌成红色的为止，这一步叫做“熬糖”。
接着，放入焯好的肉，肉会一点点的变红，要用铲子不停的掀炒，直到炒到肉完全挂上红色，就算炒好了，再往锅中倒入水，水把肉没过为止。
先炖十分钟，待开锅后，放入两勺盐，一平勺花椒面，把胡萝卜条放进锅里，再炖三十分钟。
炖肉时，就可以把买来的香菜洗好，切好。
一阵阵香味扑鼻而来，红烧肉炖好啦！把肉盛入盘中，撒上香菜，一道美味的红烧肉就做好啦！我迫不及待的将“红烧肉”端到桌上，期待着爸爸妈妈的评价。
我喜欢的美食红烧肉作文500字
我喜欢的美食红烧肉作文500字
红烧肉，真是让人欲罢不能啊！每次一提起它，我就忍不住咽口水。
那肥瘦相间的肉块，炖得软烂入味，用筷子轻轻一夹就能分开。
啊，咬上一口，那酱汁在嘴里爆开，简直是味蕾的狂欢！
话说回来，红烧肉这菜真是有魔力。
每次家里做这道菜，我都能多吃两碗饭！那种香甜的味道，简直让人欲罢不能。
我妈总说，“看你吃得这么香，下次还给你做！”哈哈，这就是家的味道吧！
红烧肉这东西，看似简单，其实背后藏着不少故事呢。
听老人们说，这道菜在古代可是宫廷御膳，普通人根本吃不到。
现在虽然人人都能做，但每家每户的味道都不一样。
这就像我们的人生，虽然看似平凡，但每个人都有自己独特的味道。
啊，红烧肉，你真是让人又爱又恨啊！爱的是你那令人陶醉的味道，恨的是每次吃完都要担心长胖。
不过话说回来，人生就是这么矛盾，不是吗？有时候，我们就是要为了那一口美食，勇敢地迈出那一步！。
小学生写红烧肉的作文
小学生写红烧肉的作文篇一：我最喜欢红烧肉……红红的肉片静静地躺在梅干菜里，那香味慢慢在屋子里散开，绝对可以用“三日绕梁不绝”来形容，上面还撒了绿色的香葱和开胃的辣椒末，那味道只能是人间第一!我先来舔一下，啊!舌头仿佛被美味融化了，贪吃的我马上想到：快!快咬一口!我“嘎嘣”咬了一口——“唉呦”，我疼得叫了一下，怎么回事?原来我在做梦，头撞了墙，我那可怜的红烧肉啊!到口的美味眼睁睁就消失了——谁叫我这么爱吃红烧肉呢?虽然我喜欢吃红烧肉，可是总也长不胖，妈妈说不知道是肚子里有虫，还是我吃的肉都被我整天上蹦下跳变为热气了，但是隔一段时间不吃红烧肉，心里就又痒又难受，你说我该怎么办呢?红烧肉，一个人一个做法，我最喜欢妈妈做的，也特别喜欢看她怎么做。
先准备好用的佐料：食用油，剥好切细的大蒜，桂皮，小葱，酱油，食盐，鸡精、辣椒粉(不喜欢就不放)，还有切好的生姜片，红糖(有时候我不喜欢吃甜的就不放)。
一切准备好，等锅里的油半开了，就把洗好切好的五花肉一片一片放下去，然后翻来覆去烧这几片肉，肉不能多放，妈妈说，放多了就烧不好了。
肉要烧的皮有点枯萎了，就稍微点几滴酱油，少放一点大蒜，把调好的红糖水倒到锅里，于是，香味就出来了，加桂皮再翻翻炒炒，然后加上大蒜啊，鸡精啊，辣椒粉就看你的胃口了，一切准备就绪，出锅，最后撒上切细的小葱段，把桂皮清走，于是一道美味佳肴就产生了。
这时候，我经常围着红烧肉碟子一会偷吃一块，不等正式开饭，半个盘子的红烧肉就消失了，我够谗吧!可是到了外面做客，我看到红烧肉，只要夹一点尝一口，就发现远没有家里妈妈做的好吃，所以，每次妈妈问我她做的红烧肉好不好吃，我总是说：“妈妈的红烧肉天下第一好吃!”你们说，这是为什么呢?小时候，有一次，我一口气吃的太多，很撑很撑，家里人怕我消化不了，就强迫我喝了好几勺醋帮助消化，还警告我，一次吃太多的肉，会加重肝脏消化的负担，所以，从那以后，我再也没有敞开肚皮吃过红烧肉，所以，我有时候会想，等我长大挣钱了，要好好吃一顿红烧肉，你们说，我的愿望能实现吗?现在，我的肚子又在呱呱叫了，从教室外飘来阵阵菜香，那家在烧什么菜呢?该不会是我那亲爱的红烧肉吧?篇二：我最喜欢红烧肉俗话说：民以食为天，我是一个肉食主义者，凡是肉我都爱不释口。
风味小吃红烧肉作文六年级600字
风味小吃红烧肉作文六年级600字红烧肉鲜香无比，它是我外婆的拿手绝活。
每当客人来到我家时，外婆准会烧一大碗香气扑鼻的红烧肉，让你大快朵颐。
这里给大家分享一些关于风味小吃红烧肉的作文，方便大家学习，快来看看吧!风味小吃红烧肉作文六年级1“今天吃红烧肉!”听到红烧肉这个词，我又想起来了两年前晚上的事······那天，也是吃红烧肉，奶奶夹起一块最大的肉，放在我碗里。
我看着这块香气扑鼻的红烧肉，刚想吃，但又发现，那块肉上有肥肉。
我是最不喜欢吃肥肉的，一看到它，就不高兴地都起了嘴，说：“这块肉怎么有肥肉啊?我不吃!”说完，我把碗往前一推，不吃了。
奶奶见了二话不说把红烧肉夹过来，咬掉上面的肥肉，再一次夹到我的碗里。
我看着那块沾着外婆唾液的肉，皱着眉头把那块肉扔到地上，不满地说：“这怎么这么脏，看!还有你的唾液，恶心!”奶奶看着我这副样子，低下头，不再说什么。
妈妈却站了起来，一拍桌子，火冒三丈地吼道：“缪莹婷!你怎么对长辈说话的!”不料，我还没说话，奶奶却开口了：“海燕，是我不对，是我太脏了，你别骂婷婷了。
”看到奶奶帮我说话，我也得意起来，说：“就是嘛!明明是她太脏······”我还没说完，妈妈的一个巴掌就扇了过来，顿时，我感到火烧火燎的痛，捂着脸问：“你干吗啊!”妈妈则用鼻子哼了一声，说：“那你在干嘛!你也不想想，奶奶平时是怎么对你的，你又是怎么对外婆的?”妈妈的话启发了我，我想了起来：我摔跤了，奶奶急的像热锅上的蚂蚁，连忙帮我包扎;当我学习累了，她替我准备了牛奶;我到学校忘记拿什么东西，她又不辞辛劳地到学校给我送来······而我，今天却嫌她脏。
想到这里，我真想抽自己两巴掌!我来到奶奶跟前，哽咽着说：“奶奶，对不起，我错了······”而奶奶不但没骂我，反而抚摸着我的头，咧开嘴，笑着说：“没关系，不过可惜了这块肉。
我最爱的食物红烧肉作文
我最爱的食物红烧肉作文一说起美食，那我的话可就多啦！什么炸鸡、汉堡、披萨，都曾经在我的舌尖上留下过美妙的记忆。
但要论最爱的，还得是那色泽红亮、口感软糯、肥而不腻的红烧肉。
红烧肉这道菜，那可是在中华美食的版图上占据着重要的一席之地。
无论是家庭聚餐还是餐厅的菜单，它总是能以其独特的魅力吸引着人们的目光和味蕾。
记得小时候，每次去奶奶家，最期待的就是奶奶做的红烧肉。
奶奶的厨房不大，但每到做红烧肉的时候，那里就仿佛变成了一个充满魔法的世界。
奶奶会系上那条洗得有些发白的围裙，熟练地从橱柜里拿出各种食材和调料。
她先把新鲜的五花肉切成大小均匀的方块，每一块都像是经过了精心的测量。
切好的肉块被放进烧热的锅里，随着“滋滋”的声音响起，肉块在锅里欢快地跳动着，不一会儿，就从粉嫩变得微微金黄，这时候，奶奶会用漏勺把它们捞出来，锅里留下了一点点底油。
接下来，奶奶会往锅里放入几块冰糖，小火慢慢熬制。
那冰糖在锅里逐渐融化，从透明变得金黄，最后变成了诱人的焦糖色。
这时候，奶奶会迅速把刚才焯好水的五花肉块倒进去，翻炒均匀，让每一块肉都裹上那甜蜜的糖色。
然后，奶奶会依次加入葱姜蒜、八角、桂皮、香叶这些香料，一阵翻炒之后，厨房里顿时香气四溢。
那香味啊，就像一个个调皮的小精灵，直往我的鼻子里钻，让我忍不住咽了咽口水。
炒香香料后，奶奶会倒入适量的老抽和生抽，再加入足够的清水，没过肉块。
大火烧开后，转小火慢炖。
这个过程是最让人期待的，也是最需要耐心的。
我总是忍不住隔一会儿就跑去厨房看看，问奶奶：“什么时候才能好呀？”奶奶总是笑着说：“心急吃不了热豆腐，这红烧肉啊，得慢慢炖，才能入味儿。
”在漫长的等待中，红烧肉的香味越来越浓郁，整个屋子都弥漫着那让人陶醉的味道。
终于，奶奶说：“可以啦！”我迫不及待地跑到厨房，只见奶奶掀开锅盖，那一块块红烧肉在浓稠的汤汁里闪着诱人的光泽。
奶奶把红烧肉盛到盘子里，最后再撒上一把翠绿的葱花。
那一刻，这盘红烧肉简直就是一件艺术品！我拿起筷子，夹起一块放入口中，那一瞬间，红烧肉的软糯、香甜、咸鲜在我的口中交织在一起，五花肉的肥腻被炖煮得恰到好处，入口即化，肉皮则是 Q 弹有嚼劲，每一口都让人陶醉其中。
写美食的作文600字红烧肉
写美食的作文600字红烧肉红烧肉作文1篇今天奶奶从超市里买回来了，一块又大又肥的五花肉。
妈妈看见了，就对我这个吃货说：“儿子今天妈妈给你做一次红烧肉怎么样？”“好啊！”我一口答应下来。
妈妈带着肉来到厨房，准备了佐料：八角、生抽，老抽、蒜、生姜等等。
妈妈先把锅里灌满清水，然后把肉放了进去，大概煮了0分钟后捞出，妈妈把五花肉上的毛拔的干干净净，再把五花肉切成长约两厘米的'肉块。
然后妈妈倒了一些油在锅中，接着又将8角，姜片，白糖放入锅中，我好奇的问妈妈：“这是在干什么呀？”妈妈回答：“这是很重要的一部炒糖色。
”妈妈将切好的肉块倒进去，炒了5分钟后五花肉的颜色红润，我都要流口水了呢，然后妈妈放了生抽，老抽，肉的颜色更加红润了。
最后，妈妈把五花肉炖了将近半个小时后终于出锅了。
接下来就是品尝了，只见我拿起一双筷子，夹起一块肉就往嘴里塞，啊！妈妈烧的红烧肉真好吃，不但不油腻，还很有味道。
我喜欢妈妈做的红烧肉。
红烧肉作文篇2昨天我们在一家饭店吃了红烧肉，特别好吃。
今天，我要学做红烧肉让家里的人尝尝我的.手艺。
妈妈帮我在街上买了做红烧肉的材料，我就开始按照妈妈教我地方法开始做了起来：首先我先放一些油，等油热了之后，再放糖，糖热了以后，再把五花肉放入锅中搅拌搅拌。
谁知，糖都热了我还不知道，这时妈妈说：“子慧，糖都热了，怎么还不放肉呢?”听到这我才连忙把肉放进锅中，妈妈说放到热水中煮5——6分钟，就可以了，5——6分钟以后，肉丁就三成熟了;然后我又在匆忙的放进三片姜以及三个八角，又急急忙忙的放进酱油，五花肉终于变色了，我才又想起我还没放糖和盐呢!我又赶紧放了两勺糖和两勺半盐，又加了一些水，这才成功了一半。
我一会儿打开锅盖看看，一会儿又搅拌搅拌。
妈妈看见了说：“心急吃不了热豆腐，你还是耐心等待吧!”差不多炖40分钟就可以。
红烧肉终于出锅了，我迫不及待的尝了一口“嗯!还不错!”弟弟也来了说：“让我尝尝，让我尝尝，”“不怎么样!”“不怎么样你来做吧!”“好吃好吃。
我最喜爱的食物—红烧肉作文500字六年级
我最喜爱的食物—红烧肉作文500字六年级全文共5篇示例，供读者参考篇1首先呢,它的颜色超级漂亮,就像一块红宝石一样晶莹剔透。
妈妈每次做好的时候,那颗粒粒的大红油珠子就在肉块上闪闪发光,真是太美了!还有那香味啊,一打开锅盖子就能闻到浓郁的大料香气,直冲鼻孔儿。
有时候我都会忍不住偷吃一块,小心妈妈发现就挨骂咯!最重要的是它的味道,真是绝了!咸淡适中,甜咸恰到好处,每一块肉都那么香嫩多汁。
妈妈说这是因为她先用料酒,姜片,蔥段腌过肉,把腥味给去掉了。
然后再用酱油,白糖,香醋等材料焖制而成。
嚼一口,外皮酥脆,里面汁水淋漓,绝对让你欲罢不能!吃红烧肉的时候,我最喜欢蘸一点芝麻油或者酱油,味道更加鲜美了。
如果还配上白米饭,那就更完美啦!我常常把饭菜都吃光光,连渣都不剩。
每次吃完,我的小肚皮总是圆鼓鼓的,爽歪歪。
妈妈说,红烧肉制作费时费力,需要精心烹调。
但只要能吃到这么美味的佳肴,再辛苦都是值得的。
我也好希望长大了能学会做这么棒的红烧肉,将来做给自己的孩子吃呢!总之,红烧肉永远是我最爱的食物,没有什么能够替代它在我心目中的地位。
以后不管我走到哪里,它都会永远留在我的味蕾里!篇2我最喜欢的食物就是红烧肉啦!每次妈妈做红烧肉的时候,整个家里都会弥漫着诱人的香味,让我垂涎欲滴。
妈妈的手艺可真是一级棒,她做的红烧肉汤汁浓郁、肉质鲜嫩多汁,吃起来可香可口,让人回味无穷啊!红烧肉有着独特的味道,那迷人的颜色,深红的肉块沾着黑亮的酱汁,晶莹剔透,光是看着就让人食指大动了。
妈妈会把肉切成小块,这样入味会更快哦。
她先会把肉嫩炒一下,这样可以使肉更加紧实好吃。
接着放入料酒、蚝油、酱油等佐料腌渍一会儿,让肉块充分吸收这些香浓的味道。
然后妈妈会放入适量的开水,文火炖制数小时,期间不时翻炒几下,防止肉块粘锅。
最后酱汁要浓缩到恰到好处的浓稠程度,这时红烧肉就可以出锅上桌啦!吃红烧肉的时候,我最喜欢蘸一些妈妈亲手做的酸甜口味的蒜蓉辣酱,酸酸甜甜辣辣的,味道和肉香完美融合在一起,实在是绝配!我经常会把肉沾上香浓的酱汁,大口大口地吃,吃得满脸通红、口水直流,可馋人了!偶尔妈妈还会做些小馒头给我,我就用馒头一块块地沾酱汁吃,非常过瘾哦。
红烧肉作文500字
红烧肉作文500字红烧肉是我们中国人非常喜欢的一道传统美食，那个香气扑鼻的味道总能勾起人们的食欲。
在我们家庭聚会或者朋友聚餐时，红烧肉也总是不可或缺的一道菜。
而在我看来，红烧肉不仅是美食，还意味着亲情，友情和珍惜。
首先，红烧肉代表亲情。
小时候，每到过年过节，家里都会炖上一锅红烧肉来庆祝各种节日。
那香浓的味道，总会让我想起那时家人们围坐在餐桌前，欢聚一堂。
而现在，我已经长大了，经常在外面工作和学习，很难有机会回家和家人一起享受美食。
但只要吃到红烧肉的滋味，我感觉就回到了小时候，重新回到了家人围坐在一起的时候，感受到了家庭的温暖和人间真情。
其次，红烧肉也代表着友情。
我并不是一个非常善于社交的人，不过，每当和朋友聚餐时，红烧肉又一次出现在我们的餐桌上。
这时我们就会分享红烧肉的做法，聊聊天，增进友谊。
常常有人说：美食可以拉近人与人之间的距离，这句话对我得到了最直观的验证。
正是在红烧肉的陪伴下，我和我的朋友们越来越熟悉，也建立了深厚而真挚的友谊。
最后，红烧肉还代表珍惜。
现在，生活变得越来越匆忙，而我们的亲人和朋友往往会因为各种原因离开我们，与我们的生活永别。
那么，我们是不是应该像对待红烧肉一样珍惜每一份美好，把握每一份缘分呢？每吃一次红烧肉，我都会想起自己该珍惜和喜爱的亲人和朋友。
而红烧肉更提醒我们，要抓住每一个当下，珍惜每当我们所拥有的美好时光。
总之，红烧肉是一种美食，是红色的、甜美的，让人们垂涎。
而对于我而言，它更多是一种思考。
它让我联想到亲情友情珍惜，更提醒我在平凡的日子里能够做些力所能及的事情，从而一步步让自己走向更美好的人生。
正如红烧肉一样，我们的人生需要慢慢地烹制，需要细心地呵护，才能最终幻化成绝世佳肴。
做红烧肉作文500字
做红烧肉作文500字1做红烧肉我最喜欢吃的就是红烧肉了，因为妈妈是做这道菜的高手。
当然喽，“强将手下无弱兵”，我自然也成了做红烧肉的“高才生”了。
这不，今天就该轮到我掌勺了。
吃完早饭，我就来到了菜市场。
来到卖肉的摊点，我左瞧瞧，右看看，卖肉的师傅也情不自禁地问了起来：“小朋友，买肉吗？”我回答：“嗯，五花肉，十二元一斤，卖不卖？”经过我的一番口舌，师傅终于答应了。
我拧着一块上等的五花肉回到了家里。
我先把肉用清水洗干净，切成块，放入菊花锅中，再加入水，水比肉高一指，行哩！再加入配料∶两只八角、三四片生姜、五六根葱，盖好锅盖。
“啪！”随着一声响，打开煤气灶，用猛火煮，约十分钟，等锅与盖之间的缝儿冒气时，用勺将锅中的沫子撇出来，在用小火烧十分钟。
等闻到肉的香味，再倒入三两冰糖，两勺老抽酱油，半勺食盐，盖好锅盖，继续用小火焖烧。
不一小会，空气中散发着浓郁的肉香。
再过十分钟，等汤黏稠了，关掉煤气灶，把红烧肉放进盘里，只见盘中的块块红烧肉似红玛瑙一般，红红的，闪闪发光。
使人一见之下就产生想吃的欲望。
我立马搬去给妈妈品尝，妈妈吃了一块，点点头，竖起大拇指夸道：“长江后浪推前浪，我后继有人啦！”我也迫不及待地尝了一块，嗯，真好吃，更何况这是我用我自己的汗水换来的。
2做红烧肉“难吃！太难吃了!妈妈做的红烧肉太难吃了！比榴莲还要难吃！”我偷偷地跟爸爸说。
到了第二天中午，我说吃快餐，妈妈叫我去买，我就买了红烧肉。
我和爸爸说：“快餐的红烧肉就是好吃！”妈妈夹了一块吃说：“有什么好吃的啊，我做的比他好吃多了。
”我故意说有人把一头100吨地牛吹上天了呢！妈妈当天就去菜市场买了几斤五花肉回来，说：“儿子！看妈妈给你露一手！”我说：“好的。
”心里想：妈会烧出什么样的肉来！到了吃饭的时候，妈妈说：“我把红烧肉烧糊了！那时我的笑脸变成了苦瓜脸了，因为烧的太难吃了。
终于我和爸爸决定亲自来烧。
先上网查菜谱，再去菜市场准备材料，一切准备就绪后，先把肉切成一小块一小块的，把油倒入锅中，趁有没热的时候放入姜片和蒜，再放入肉和其他（八角、老抽、红糖、盐等等）东西，炒个5分钟，倒入少许水，炖个45分钟左右就可以了，我不知道我们烧的会不会和网上画的一样好看好吃呢？期间，爸爸说：“好了。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
红烧肉
一阵香味飘来，我心中一阵狂喜，想必是妈妈又在烧红烧肉了。
我跑出房间，只见一碗红烧肉已端上了桌，浸在酱汁中的肉块微微透明，配着几只白煮蛋，让人垂涎三尺，迫不及待的我轻轻拣起一块肉，放进嘴中，一种满足感充遍了全身。
嗯，肥肉到达了入口即化的感觉，一进嘴便化成了油，皮的韧性却很好，更令人惊异的是，瘦肉并不老，全部咽下肚后，只剩下我最钟爱的嘎嘣脆的软骨让我反复咀嚼，不停回味它。
我记起了往事。
那时，我曾亲眼看见了妈妈做红烧肉，肋条切块，放入滚水中烫白，白肉一块块盛进凉水中，此时热锅倒油，把肉放进去，倒入生抽，撒下葱姜，焖上一会儿。
在这时煮几个鸡蛋备用，揭开肉的盖子，放入冰糖和水，剥下白煮蛋蛋壳，与烧好的肉一起倒入大碗中，一碗色香味俱全的红烧肉就好了。
再配上一碗白米饭，真可谓：“此餐只应天上有，人间难得几回享啊！”
我最喜欢这样吃了：把硬骨头用牙齿先拔出肉，从皮开始，一部分一部分咬下来吃，再吃上一勺白米饭，若是有软骨，我定会把它含在嘴中，好好“玩弄”一番，再用门牙一段段截开，最后用盘牙把它咬碎吞下去，每次都让人流连忘返。
一碗红烧肉，伴随我度过了十载春秋，令我回味无穷，它将会伴随我一生。
我心中永远爱着它。
来源公众号：浅尝辄止、365在线学堂。