售罄率
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售罄率是指一定时间段某种货品的销售占总进货的比例,是根据一批进货销售多少比例才能收回销售成本和费用的一个考核指标,便于确定货品销售到何种程度可以进行折扣销售清仓处理的一个合理尺度。即假设一批进货已经收回销售成本,剩余存货就可进行折扣销售,销售的收入即可视为公司纯利润。
售罄率=实际销售货品成本/总进货成本=实际销售货品零售价/总进货零售价
下面探讨根据售罄率理论如何确定合理售罄率考核指标:销售收回的收入扣除相应费用后跟该批存货的进货成本相等,可以用以下方程式进行求解:(假定存货按售价核算)
假设:售罄率为x,进货标准零售价金额为a,某品牌进货扣率为45%,
则
进货总成本是0.45a,不打折销售收入就是a,按售罄率比例计算的实际销售收入即为xa,
即 x×a×(1-工资率-商场扣点)= 0.45a
x = 0.45/(1-工资率-商场扣点)
如果工资率按6%,商场扣点按22%计算,售罄率为X=0.45/(1-6%-22%)
符合售罄率定义的方程式可以列为:
实际销售收入-工资-商场扣点(或可称为其他费用)=进货总成本
即
售罄率×a-售罄率×a×工资率-售罄率×a×商场扣率=该批货总成本=0.4×a(1--工资率-商场扣点)= 0.45a
x =0.45/0.72=62.5%
实际上,售罄率还与销售折扣率和所考核货品是否有返货率有关,如果有销售折扣,应把销售收入转换为折扣后收入,如果有返货率,把实际考核出来的售罄率减去实际返货所占进货比例即是实际执行的售罄率。
折扣越多,费用越高,售馨率考核指标会确定的越高。
另 实际售罄率=考核时间段内实际销售货品成本/总进货成本-实际返货率
数字管理:比如单店库销比、贡献率、售罄率、组合销售、客单量、成交率、库存率、进货折扣率、客单价、返货率,还有全年的经营折扣。
售罄率=销售件数/进货件数
畅销的产品是不需促销的,只有滞销的产品才需要促销。滞销产品可通过售罄率来确定。
一般而言,服装的销售生命周期为3个月,鞋子为5个月。如果在三个月内,不是因为季节、天气等原因,衣服的售罄率低于60%,则大致可判断此产品的销售是有问题的,当然也不必等到三个月后才可以确定,一般而言,三个月内,第一个月尺码、配色齐全,售罄率会为40~50%,第二个月约为20~25%,第三个月因为断码等原因,售罄率只会有5~10%。当第一个月的售罄率大大低于40%时,且无其他原因时,就有必要特别关注,加强陈列或进行推广了。
去年耐克产品的售罄率为28%,售罄率一般很少有人拿来说事,至少我绝少见到媒体中有用售罄率这个词的。不过这也确实是耐克这几年来最低的一次了。售罄率不是卖光了就算数,而是指定时间内正价的销售量/到货数量。售罄率反应了产品的销售速度,它可以看出产品是否受欢迎等等。一般的认为售罄率<65%则库存大量积压,打折可能导致亏损。>85%,则说明进货量太少,有可能出现脱销,且不能实现利润最大化。