酒店保洁服务标准和工作流程操作规范
酒店客房清洁卫生标准操作流程手册
酒店客房清洁卫生标准操作流程手册第1章基本要求与准备工作 (3)1.1 清洁人员素质要求 (3)1.2 清洁工具及用品准备 (3)1.3 个人防护用品配备 (4)1.4 清洁剂的安全使用与储存 (4)第2章客房日常清洁流程 (4)2.1 客房清洁顺序与时间安排 (4)2.2 床上用品更换与整理 (5)2.3 卫生间清洁与消毒 (5)2.4 客房地面、家具及设施清洁 (5)第3章特殊情况处理 (6)3.1 污渍处理技巧 (6)3.1.1 针对不同类型的污渍，客房清洁人员应采用以下处理技巧： (6)3.1.2 在处理污渍时，应注意以下事项： (6)3.2 病毒、细菌感染防控 (6)3.2.1 客房清洁人员应采取以下措施预防病毒、细菌感染： (6)3.2.2 在处理病毒、细菌感染事件时，应注意以下事项： (6)3.3 客房突发卫生事件应对 (6)3.3.1 客房清洁人员应掌握以下突发卫生事件应对方法： (7)3.3.2 在应对突发卫生事件时，应注意以下事项： (7)第4章客房消毒与除螨 (7)4.1 客房消毒方法与频率 (7)4.1.1 消毒方法 (7)4.1.2 消毒频率 (7)4.2 除螨操作流程与注意事项 (7)4.2.1 除螨操作流程 (7)4.2.2 注意事项 (8)4.3 消毒剂的安全使用与储存 (8)4.3.1 安全使用 (8)4.3.2 储存 (8)第5章公共区域清洁卫生 (8)5.1 大堂、走廊清洁 (8)5.1.1 清洁频率 (8)5.1.2 清洁工具与用品 (8)5.1.3 清洁流程 (8)5.1.4 注意事项 (9)5.2 电梯、楼梯清洁 (9)5.2.1 清洁频率 (9)5.2.2 清洁工具与用品 (9)5.2.3 清洁流程 (9)5.2.4 注意事项 (9)5.3 健身房、游泳池等设施清洁 (9)5.3.1 清洁频率 (9)5.3.2 清洁工具与用品 (9)5.3.3 清洁流程 (9)5.3.4 注意事项 (10)第6章餐饮区域清洁卫生 (10)6.1 餐厅卫生标准与操作流程 (10)6.1.1 卫生标准 (10)6.1.2 操作流程 (10)6.2 厨房卫生清洁与消毒 (10)6.2.1 卫生标准 (10)6.2.2 操作流程 (11)6.3 食品安全与卫生管理 (11)6.3.1 食品采购与储存 (11)6.3.2 食品加工与制作 (11)6.3.3 食品卫生管理 (11)6.3.4 食品安全处理 (11)第7章空气质量管理 (11)7.1 空气质量监测与评估 (11)7.1.1 监测设备 (11)7.1.2 监测频率 (11)7.1.3 评估标准 (11)7.1.4 异常处理 (12)7.2 空调系统清洁与维护 (12)7.2.1 清洁频率 (12)7.2.2 清洁方法 (12)7.2.3 维护保养 (12)7.3 客房通风与除味 (12)7.3.1 通风要求 (12)7.3.2 除味措施 (12)7.3.3 烟雾管理 (12)7.3.4 空气净化 (12)第8章清洁设备维护与保养 (12)8.1 清洁设备使用与保管 (12)8.1.1 使用前的准备 (12)8.1.2 设备使用规范 (13)8.1.3 设备保管 (13)8.2 设备维护与保养计划 (13)8.2.1 定期维护与保养 (13)8.2.2 临时维护与保养 (13)8.3 常见设备故障处理 (13)8.3.1 电器设备故障 (13)8.3.2 机械故障 (14)8.3.3 液压系统故障 (14)第9章清洁卫生质量监控 (14)9.1 清洁卫生质量检查标准 (14)9.1.1 客房整体卫生 (14)9.1.2 卫生间卫生 (14)9.1.3 客房用品卫生 (14)9.2 检查流程与频次 (15)9.2.1 检查流程 (15)9.2.2 检查频次 (15)9.3 不合格项的整改与追踪 (15)9.3.1 整改措施 (15)9.3.2 追踪检查 (15)第10章员工培训与考核 (15)10.1 清洁卫生操作技能培训 (15)10.1.1 培训内容 (15)10.1.2 培训方式 (16)10.2 服务意识与沟通技巧培训 (16)10.2.1 培训内容 (16)10.2.2 培训方式 (16)10.3 员工考核与激励制度 (16)10.3.1 考核内容 (16)10.3.2 考核方式 (16)10.3.3 激励制度 (16)10.4 培训记录与资料管理 (16)10.4.1 培训记录 (17)10.4.2 资料管理 (17)第1章基本要求与准备工作1.1 清洁人员素质要求清洁人员需具备以下基本素质：（1）身体健康，无传染性疾病；（2）具备良好的服务意识，遵守职业道德，尊重客人隐私；（3）熟悉酒店客房清洁工作流程及操作规范；（4）具备一定的沟通能力，以保证与同事、上级及客人的顺畅沟通；（5）接受过专业培训，掌握清洁工具及用品的正确使用方法。
星级酒店客房部保洁服务标准与工作流程操作规范-PA新员工培训手册good
星级酒店客房部保洁服务标准与工作流程操作规范-PA新员工培训手册good星级酒店客房部保洁服务标准与工作流程操作规范-PA新员工培训手册一、前言客房部保洁是星级酒店服务质量的重要组成部分，是客人进入客房后的首要体验。
客房部保洁服务需要按照标准的操作规范进行，才能够保证服务质量，并确保客人对酒店的满意度。
本手册旨在为PA新员工提供客房部保洁服务标准与工作流程操作规范，让新员工能够快速地掌握客房部保洁服务流程要点，提高服务质量，将酒店打造成为客人满意度最高的一流酒店。
二、标准要点1、客房保洁要点客房基本要求：空气流通清新，地面清洁干净，卫生间整洁无异味，床品干净整洁，洗漱用品齐备，设施设备完好无损。
具体操作流程：步骤1：开门打招呼当清洁员刚进入房间时，应当先打招呼，并且客人留下的随身物品要整齐摆放好。
步骤2：清洁地面清洁员应该先打扫房间里面的地面，包括地毯、地板等等，将灰尘、垃圾等彻底清除掉。
步骤3：整理床铺清洁员要将床单、被套、枕套等等清洗干净、烘干，再摆放整齐在床上。
步骤4：清洁卫生间清洁员要彻底地清洗卫生间里面的设施及地面，并且给客人提供足够的卫生纸和毛巾。
步骤5：收拾房间清洁员最后要将剩下的物品摆放整齐，垃圾和污渍彻底清除干净。
2、客房养护要点客房养护的主要目的是确保酒店客房设施及物品的完好无损，延长使用寿命。
养护工作主要包括日常保养、定期保养和不定期修缮。
具体操作流程：步骤1：日常养护清洁员要认真进行日常养护，定期使用木地板保养液、抽湿机等设备，给客房设施定期擦拭、保养，确保设施的完整性和使用效果。
步骤2：定期保养除了日常养护外，酒店的设施和物品还有定期保养工作，如空调、电视机、床品等等，这些需要按照厂家的规定进行保养。
步骤3：不定期修缮当客房设施出现损坏、损毁、老化等情况时，清洁员需要及时报告，让维修人员进行维修。
三、工作流程操作规范客房部保洁工作流程包括房间预订、酒店入住、房间保洁、退房等环节。
酒店保洁服务标准和工作流程操作规范
酒店保洁服务标准和工作流程操作规范酒店保洁服务标准和工作流程操作规范一、服务标准酒店保洁服务是酒店服务中的一项重要服务。
其质量直接影响着客人对酒店的印象。
因此，酒店保洁服务必须严格按照标准规范进行，以下是酒店保洁服务的标准：1.保洁项目日常保洁包括基础保洁、客房清洁、公共区域清洁、针对特定设施和物品的清洁，其内容具体如下：（1）基础保洁：清洁耳目周边及其它洁净环境、垃圾处理、整理、擦玻璃、照明和空调开关、地面和地墙清洁，通风等。
（2）客房清洁：更换床单和枕套、整理床铺、清洁洗手间及其动设施，用洗涤剂擦洗镜子和有关设施、更换浴巾、折叠衣物、整理个人物品如行李箱等，布置鲜花、果盘及其它物品、附上欢迎卡片。
（3）公共区域清洁：清洗地面、楼梯、电梯、洗手间及其各种设施、擦洗地墙等，定期更换废弃物和消耗品。
（4）针对特定设施及物品的清洁：如游泳池、健身房、水疗设施等。
2.服务规范（1）准时、有礼貌地打招呼和问好。
（2）尊重客人和客人的隐私，避免擅自进入客房。
（3）操作要轻柔，设备要使用熟练，防止损坏设施和物品。
（4）保持清洁、整洁和整齐的外表。
（5）倾听客人的要求和建议，并在可行的范围内尽快协助客人。
二、工作流程操作规范酒店保洁服务工作流程是按照一定的步骤进行的，从前期准备到清洁结束，都需要有一定的规范。
以下是酒店保洁服务的工作流程操作规范：1.前期准备（1）整理工具和设备，保证工具、设备和洁具的完整性和卫生条件。
（2）寻找客人的住房号和需求。
（3）佩戴清洁工服和标识，穿戴清洁防护用品。
（4）向主管领取任务单，按照任务单指示清洁。
2.清洁具体操作（1）基础清洁依次执行清洁、加水、准备擦拭巾、擦拭设备的步骤，然后对洁净环境、垃圾处理、擦玻璃、照明和空调等进行清洁。
（2）客房清洁依次执行换床单和枕套、整理床铺、清洁洗手间及其动设施、用洗涤剂擦洗镜子和有关设施、更换浴巾、折叠衣物、整理个人物品如行李箱等、布置鲜花、果盘及其它物品、附上欢迎卡片等步骤。
酒店客房抹布使用、客房清洁流程、检查流程规范化
酒店客房抹布使用、客房清洁流程、检查流程规范化酒店客房抹布使用、客房清洁、检查流程规范化客房抹布及杯具使用、清洗、消毒程序一、抹布使用、清洗及消毒流程1、客房抹布使用分类：家具抹尘：白色抹布（干），浅蓝色抹布（湿）台盆清洁：绿色抹布浴缸及淋浴房清洁：深蓝色抹布地面清洁：咖啡色抹布马桶清洁：粉红色抹布2、客房抹布清洗：清洗地点：各楼层员工卫生间清洗程序：所有抹布根据分类及作用的不同，采取分开清洗，严禁“混洗现象”，避免交叉污染；将清洗后的抹布拿到行政电梯旁阳台内的晾衣杆上统一晾晒；3、抹布使用注意事项：（1）抹布需对照抹布框上的标签规范放置，严禁各类抹布混放；（2）打扫房间时，需严格按照“使用哪种抹布拿哪种”的原则，进行操作；（3）抹布清洗需严格按照流程，违者必究；二、杯具使用、清洗及消毒流程1、杯具清洗：打扫房间时，将使用过的杯具统一收到杯框内，后拿至消毒间进行清洗、消毒；2、杯具消毒：将收回的杯具，先用消毒水进行浸泡，然后进行冲洗，擦干后放入消毒柜内，待消毒完成后，将干净的杯具，放入保洁柜内，做为备用；3、杯具使用：员工做房时，随身带好干净的杯具(三层手推车内），将房间内使用过的杯具撤出（放入工作车底层的杯框内），然后换入干净的杯具即可；4、注意事项：（1）杯具消毒记录需按时登记，不能弄虚作假，马虎大意；（2）干净杯具存放需做好保护，防止二次污染；（3）杯具在消毒柜内的消毒时间通常为30分钟，不能超过40分钟；酒店客房的清洁程序与标准一、敲门程序：1、站立在房门前大约一步的距离，自然平视猫眼，用右手中指的第二关节突出敲门，按“嗒--嗒嗒”的节奏敲门三下，并报服务员。
稍间隔3-5秒钟，听房间是否有动静或者有人应答，如果没有，则重复刚才敲门方式两遍。
如果在连续三次敲门后房间内均无人答应，则可以用钥匙开门。
先轻轻把门打开与15度，用左手顶住门，同时用右手再敲门三下，并报服务员，稍等3-5秒钟，如果仍然无人过来开门或答话，即可将门全部打开。
酒店卫生保洁制度
酒店卫生保洁制度一、总则为了确保酒店卫生保洁工作的规范化、标准化，提高酒店整体卫生水平，保障宾客的身体健康，制定本制度。
二、适用范围本制度适用于酒店客房、公共区域、厨房、餐厅等区域的卫生保洁工作。
三、卫生保洁标准1. 客房卫生保洁标准：（1）客房内墙面、地面、天花板、门窗、家具等保持干净、整洁，无尘土、无污渍；（2）床铺整洁，床单、被罩、枕套等清洁、无破损；（3）卫生间内洗漱台、马桶、浴缸、淋浴房等设施保持干净、无水渍，毛巾、浴巾等清洁、消毒；（4）客房内垃圾及时清理，垃圾桶保持清洁；（5）客房内空调、电视、电话等设施正常使用，无故障。
2. 公共区域卫生保洁标准：（1）大厅、走廊、楼梯、电梯间等区域保持干净、整洁，无尘土、无污渍；（2）公共卫生间内洗漱台、马桶、小便池等设施保持干净、无水渍，洗手液、纸巾等充足；（3）公共区域垃圾桶及时清理，保持清洁；（4）公共区域绿化植物保持茂盛，无枯叶、无尘土。
3. 厨房卫生保洁标准：（1）厨房内墙面、地面、天花板、设备等保持干净、整洁，无油渍、无污渍；（2）厨房内食材、调料等分类存放，无过期、变质现象；（3）厨房内垃圾桶及时清理，保持清洁；（4）厨房内员工着装整洁，佩戴口罩、帽子，操作规范。
4. 餐厅卫生保洁标准：（1）餐厅内桌面、餐椅、餐具等保持干净、整洁，无尘土、无污渍；（2）餐厅内餐具、杯具等消毒干净，无破损；（3）餐厅内垃圾桶及时清理，保持清洁；（4）餐厅内员工着装整洁，佩戴口罩、帽子，操作规范。
四、卫生保洁工作流程1. 客房卫生保洁工作流程：（1）客房服务员每日按照规定时间对客房进行打扫、整理；（2）客房服务员在打扫过程中，严格遵守卫生保洁标准，确保客房卫生；（3）客房服务员完成打扫后，由客房领班进行检查，确保卫生保洁工作符合标准。
2. 公共区域卫生保洁工作流程：（1）公共区域清洁工每日按照规定时间对公共区域进行打扫、清理；（2）公共区域清洁工在打扫过程中，严格遵守卫生保洁标准，确保公共区域卫生；（3）公共区域清洁工完成打扫后，由清洁主管进行检查，确保卫生保洁工作符合标准。
酒店客房管理制度sop
酒店客房管理制度sop第一章客房保洁管理1.1 客房保洁操作流程1.1.1 每天上午8点客房保洁员到岗签到，领取当日的客房清洁任务表，并查看前一天客人晚上留下的客房清洁需求及特殊要求。
1.1.2 客房保洁员需先整理自己的工具和清洁用品，保证工具清洁整齐，确保清洁质量。
1.1.3 检查客房门牌号和实际客房数量是否匹配，如有出入需及时向主管汇报。
1.1.4 每次进入客房前，需先敲门，确认客人不在客房内。
1.1.5 进入客房后，按照客房清洁任务表的要求进行客房清洁工作，确保客房内的每个角落都被清洁到位。
1.1.6 客房保洁员在完成客房清洁后，需再次检查客房内的整洁程度，确保没有遗漏，然后离开客房并关闭门窗。
1.1.7 客房保洁员在清洁完每个客房后，需打扫一次自己的清洁工具和清洁用品，确保下一个客房的清洁工作可以保持高质量。
1.1.8 客房保洁员在完成当日客房清洁任务后，需将客房清洁任务表交给主管，并汇报当日客房清洁工作的进展情况。
1.2 客房保洁质量标准1.2.1 床上用品清洁标准：床单、被单、枕套等床上用品需经过专业洗涤，确保整洁干净，无异味。
1.2.2 卫生间清洁标准：卫生间地面、马桶、浴缸、淋浴器等设施需经过彻底的清洁和消毒，确保无污渍及细菌。
1.2.3 客房内部清洁标准：客房内的地面、家具、玻璃窗等部位需经过全面的清洁，确保整洁干净。
1.2.4 客房设施检查标准：客房内的设施如电视、空调、电话、吹风机等需经过检查，确保正常使用。
1.2.5 客房布置标准：客房内的摆放物品如毛巾、浴袍、杂志等需按照标准摆放，确保整洁美观。
第二章客房维护管理2.1 客房设施巡检流程2.1.1 每天上午客房主管需对酒店客房的设施进行巡检，包括电视、空调、电话、吹风机、门锁等设施。
2.1.2 发现设施异常的客房需及时向维修部门报修，并将客房暂时设为不可预订状态。
2.1.3 维修部门在接到报修请求后，需尽快派人进行维修，确保客房设施的正常使用。
宾馆清洁管理规章样本
宾馆清洁管理规章样本
1. 前言
本规章旨在规范宾馆清洁管理工作，提高清洁效率和质量，确保客房环境整洁卫生，提升客户满意度。
2. 宾馆清洁管理职责
- 宾馆清洁部门负责制定和执行清洁工作计划，确保按时完成清洁任务。
- 清洁人员应按照标准程序进行清洁工作，保持工作区域整洁有序。
- 客房部门应及时通知清洁部门有关客房的清洁需求，并提供必要的支持和配合。
3. 清洁工作标准
- 清洁人员应按照规定的清洁工作标准进行操作，确保每个客房的清洁质量达到要求。
- 清洁工作包括但不限于以下内容：
- 更换床单、被套、毛巾等床上用品。
- 清洁卫生间，包括马桶、洗手盆、浴缸等设施。
- 清洁地板、窗户、家具等表面。
- 补充客房所需的洗漱用品和纸制品等物品。
4. 清洁设备和用品
- 清洁部门应配备适当的清洁设备和用品，确保清洁工作的顺
利进行。
- 清洁设备和用品的选购和保养应符合相关规定，确保其安全
和卫生。
5. 清洁安全和卫生
- 清洁人员应遵守安全操作规程，正确使用清洁设备和用品。
- 清洁人员应定期接受安全培训，提高安全意识和技能。
- 清洁部门应定期检查清洁设备和用品的安全状况，及时修理
或更换有问题的设备和用品。
6. 审查和改进
- 宾馆管理部门应定期对清洁工作进行审查和评估，发现问题
及时进行改进。
- 清洁部门应积极回应客户的意见和建议，改进清洁工作质量。
以上为宾馆清洁管理规章样本，希望能够对宾馆清洁管理工作提供一定的指导和参考。
住宿场所客房清洁整理操作流程和标准
住宿场所客房清洁整理操作流程和标准客房的清洁程度是客人入住酒店最关心的问题之一，同时也是客人选择酒店的标准之一。
清洁卫生工作是客房部的一项重要任务，要包括两个方面，即客房的清扫和公共区域的清扫。
具体内容包括清洁整理客房、更换和补充各种用品、检查和保养设施设备等。
清洁卫生服务与管理工作的好坏直接影响着酒店的形象、环境直到经济效益。
一、客房清扫的一般原则从上到下：如抹尘时应从上至下进行。
从里到外：如地毯吸尘和擦拭卫生间地面时，应从里向外清扫。
环形清理：在清洁房间时，应按顺时针或逆时针方向进行环形清扫，以求时效及避免遗漏。
先铺后抹：清扫客房时应先铺床，后抹家具物品，以免扬起的灰尘重新落在家具物品上。
干湿分开：在擦拭不同的家具物品时，要注意分别使用干、湿抹布。
如清洁灯具、电器时要使用干布。
先卧室后卫生间。
二、客房清洁整理的准备工作（一）听取工作安排，签领工作钥匙客房服务员应按酒店要求着装，准时上岗签到，听取领班工作安排，之后领取客房钥匙和“客房服务员工作日报表”。
领用钥匙时应注明领用时间。
客房服务员工作时，必须随身携带工作钥匙，严禁乱丢乱放。
工作结束后，服务员要亲自交回工作钥匙，并注明归还时间。
（二）了解分析房态1、了解房态的目的是为了确定客房清扫的顺序和对客房的清扫程度，避免随意敲门，惊扰客人。
这是清扫客房前必不可少的程序。
2、不同状态客房的清扫要求（1）简单清扫的客房。
如空房，一般只需要通风、抹尘、放掉积存的陈水等；（2）一般清扫的客房。
如长住房。
（3）彻底清扫的客房。
如走客房、住客房和VIP房。
（三）确定清扫顺序客房的清扫顺序不是一成不变的，应视客情而定。
因此，服务员在了解自己所负责清扫的客房状态后，应根据开房的轻重缓急、客人情况和领班或总台的特别交代，决定当天客房的清扫顺序。
（四）准备房务工作车及清洁工具工作车是客房服务员清扫整理房间的重要工具，房务工作车的准备步骤如下表所示，工作车和清洁工具的准备工作，应该在每天下班前做好，第二天进房前还要再检查一次。
保洁员操作流程及规范
保洁员操作流程及规范保洁员是负责清洁和维护建筑物、办公室、酒店等公共场所整洁的专业人员。
他们需要遵守一定的操作流程和规范，以确保工作的高效性和质量。
以下是保洁员的操作流程及规范：一、准备工作1.确保自己身着整洁、清洁的工作服，佩戴好工作证。
2.检查所需清洁工具和用品的完整性和干净程度。
3.获取工作指示，了解需要清洁的区域、任务和时间限制。
二、清洁工具和用品的准备1.根据所需清洁任务的不同，准备好适当的清洁工具和用品，如扫把、拖把、吸尘器、清洁剂、垃圾袋等。
2.确保清洁工具和用品的清洁度和卫生程度，避免传播细菌和污染环境。
三、清洁操作流程1.开始清洁前，先将需要清洁的区域进行整理，将杂物、物品归位，确保清洁工作能够顺利进行。
2.从上到下进行清洁。
首先清理高处的尘土、灰尘，如吊灯、窗帘等，然后再清理地面和家具等。
3.先进行干扫，使用扫把清理地面的尘土和垃圾，将其集中在一处。
4.再进行湿拖，使用拖把或地拖布清洁地面，确保地面没有残留的污渍或灰尘。
5.定期进行除尘和擦拭，如家具、电器、门窗、墙壁等。
6.在清洁过程中，避免将垃圾和污水溅出清洁区域，保持周围环境的整洁和卫生。
四、垃圾处理1.将垃圾分门别类，分类投放到相应的垃圾箱或袋中，防止交叉污染和环境污染。
2.定期更换垃圾袋，确保垃圾箱的干净和卫生。
3.清洁完毕后，及时将垃圾送至指定的收集点或垃圾处理场所，确保垃圾的及时清运和处理。
五、安全注意事项1.在清洁过程中要注意自身安全，穿戴好劳动防护用品，避免发生意外伤害。
2.使用清洁剂时，要严格按照说明书上的要求进行使用，避免对自身或环境造成伤害。
3.保持清洁场所的通风，避免长期接触清洁剂的有害气体。
4.注意防潮防滑，避免因湿滑地面导致的意外事故。
5.对于特殊场所的清洁，如厨房、浴室等，要遵守相应的操作规范，确保清洁彻底和卫生。
六、清洁记录和反馈1.完成清洁任务后，及时记录清洁的内容、时间和质量等相关信息。
2.如发现异常情况或问题，及时向上级报告并提出建议，以便及时解决。
酒店保洁员员工守则
酒店保洁员员工守则第一章总则第一条为了规范酒店保洁员员工的行为，提高工作质量和效率，制定本守则。
第二条本守则适用于所有酒店保洁员员工，包括全职员工、兼职员工和临时工。
第三条酒店保洁员员工应具备良好的道德品质，遵守国家法律法规和相关酒店规章制度。
第四条酒店保洁员员工应保守酒店内部信息和客人隐私，不得泄露和滥用。
第五条酒店保洁员员工应爱护公物、勤俭节约，不得挪用、损坏和浪费酒店财产。
第六条酒店保洁员员工应积极参与酒店内部培训和学习，不断提升自身业务水平和综合素质。
第二章工作规范第七条酒店保洁员员工应按照酒店的工作安排和要求，准时到岗，不得迟到、早退和请假。
第八条酒店保洁员员工应着装整齐，佩戴工作证，文明礼貌地对待客人和同事。
第九条酒店保洁员员工应按照酒店的服务标准和程序进行工作，不得私自更改或疏于履行。
第十条酒店保洁员员工应认真执行房间清洁、卫生消毒等工作，保持酒店环境整洁卫生。
第十一条酒店保洁员员工应遵守酒店安全规定，正确使用清洁工具和化学用品，确保自身安全和客人安全。
第三章业务要求第十二条酒店保洁员员工应按照酒店的要求，认真清理房间、更换床上用品等，并保持一定的效率。
第十三条酒店保洁员员工应仔细检查房间设施和物品的损坏或故障情况，并及时上报。
第十四条酒店保洁员员工应及时清理垃圾和污渍，并妥善处理，保持环境干净整洁。
第十五条酒店保洁员员工应按照酒店的要求，正确使用清洁工具和化学用品，保持良好的清洁效果。
第十六条酒店保洁员员工应认真执行酒店的卫生消毒工作，并确保操作规范、安全可靠。
第四章总结与奖惩第十七条酒店保洁员员工应定期参加酒店的总结交流会议，反馈工作情况并提出改进意见。
第十八条酒店保洁员员工应按照酒店的考核和评定标准，评估工作质量和效率。
第十九条酒店保洁员员工在工作中出现失职、行为不当等行为，将受到相应的纪律处分和经济处罚。
第二十条酒店保洁员员工在工作中表现优秀、业绩突出，将受到相应的表彰和奖励。
旅店日常清洁管理制度
旅店日常清洁管理制度第一章总则第一条为了保持旅店环境的清洁卫生，提升旅客入住体验，保障旅店安全，特制定本管理制度。
第二条本管理制度适用于所有旅店员工，包括清洁人员、前台服务人员、管理人员等。
第三条旅店日常清洁管理制度是旅店的基本规范，所有员工必须严格遵守，违反制度者将受到相应处罚。
第四条本管理制度内容包括日常清洁流程、清洁用品的管理、清洁人员的培训等方面。
第五条旅店管理人员应定期对本管理制度进行检查和评估，确保制度的有效执行和实施。
第六条本管理制度的具体实施机制和操作细则由旅店管理人员负责制定和调整。
第七条本管理制度的任何修改必须得到所有旅店员工的支持和认可。
第二章日常清洁流程第八条早班清洁人员应在早晨7点前完成对所有客房的打扫和整理工作，包括更换床上用品、清洁卫生间、梳理床铺等。
第九条中班清洁人员应在中午12点前完成对所有公共区域和服务设施的清洁工作，包括大堂、餐厅、健身房等。
第十条晚班清洁人员应在晚上10点前完成对所有客房和楼道的清洁工作，确保旅客入住期间的环境卫生。
第十一条每周进行一次全面的深度清洁工作，包括对地毯、窗户、家具等的清洁和消毒处理。
第十二条清洁人员应严格按照旅店制定的清洁流程和标准操作，确保清洁效果和工作质量。
第三章清洁用品管理第十三条旅店应定期采购和更新清洁用品，确保用品的质量和安全性。
第十四条清洁用品应按照规定的存放位置摆放整齐，使用时要注意节约用量，避免浪费。
第十五条每位清洁人员都要认真遵守清洁用品的使用方法和注意事项，做到安全使用。
第十六条清洁用品的使用记录和消耗量应实时记录并报告给主管，及时补充和调整存货。
第四章清洁人员培训第十七条新入职的清洁人员应接受系统的培训，包括清洁工作流程、清洁用品的使用方法、安全意识培养等。
第十八条清洁人员应每季度接受一次清洁技能培训和知识更新，提升工作技能和服务质量。
第十九条清洁人员在任职期间，应不断改进和完善自己的工作技能和服务态度，为旅客提供更好的服务体验。
保洁服务内容和标准
保洁服务内容和标准一、保洁公司要求及岗位职责1、公司要求：①保洁公司按照园区情况及面积，安排保洁人员数量及岗位；②保洁公司提供的保洁员身高形象应达到我公司要求的标准；③保洁公司保证提供的保洁员达到我公司要求的服务标准。
2、保洁人员岗位职责：①服从领导和指挥，爱岗敬业，完成工作任务；②遵守劳动纪律和卫生保洁要求，认真按卫生保洁内容和卫生保洁操作规范实施保洁；③文明服务、礼貌待人，及时擦拭、清扫、清运所负责的区域内垃圾，杜绝漏扫、漏运现象；④统一着装，佩带工作牌，爱护和正确使用卫生保洁机械或工具，不影响游客游玩。
⑤保证所负责区域没有积水，没有窨井清掏出的杂物堆积，没有垃圾堆放，发现问题及时处理，不能及时处理的要向管理员报告。
⑥及时清扫清运花草树木的残枝落叶，保证雨后两小时内园区无积水，雪后12小时内园区主出入口及员工通道积雪清除完毕。
⑦劝阻和制止有损卫生保洁的行为。
⑧拾金不昧，拾到物品及时归还失主或上交管理处。
⑨服务态度良好，举止端正，有责任心，有较强的团队意识，有较好的沟通能力；二、区域卫生的保洁标准1、办公区域的保洁（1）过道及大厅的清扫，每日一次；（2）独立办公室的清扫，每日一次；（3）卫生间的清扫，随时；（4）垃圾的清运，每日一次；高峰期视情况而定；（5）墙面、开关的清洁，每周二次；（6）玻璃的清洁，每月一次。
2、园区的保洁（1）大门广场道路清扫，每日一次；（2）园区内设置果皮箱，每三日擦抹一次，保洁员每日清运一次果皮箱内垃圾；（3）花池、树丛内杂物每日清理，达到无明显垃圾、无积水，绿地内无果皮、塑料袋、饮料罐等；（4）及时清扫清运花草树木的残枝落叶，保证雨后两小时内园区无积水，雪后12小时内园区主出入口和员工通道积雪清除完毕。
（5）园区内污水、雨水管道每年疏通一次，每季度检查一次，发现污水外溢要及时通知维修工，维修工要迅速赶到现场疏通。
清淘出的污物直接用垃圾车装运，保洁员立即清扫地面被污染处，并用清水清洁地面，直到干净为止；（6）化粪池每2个月检查一次，每年清掏一次。
酒店保洁员岗位职责范文（6篇）
酒店保洁员岗位职责范文一、服从领导，听从指挥，认真工作。
严守劳动纪律，执行酒店的规章制度。
二、上班时按规定着装，保持衣冠整洁。
文明服务，自觉养成良好的文明卫生习惯。
三、按下列要求做好责任区的清洁卫生工作：1.每日清扫公共场所两次以上，做到门窗、楼梯扶手无灰尘，天花、墙角无蜘蛛网，地面无垃圾、痰迹，瓷砖上无污垢，墙面无球印、鞋印及其他印迹。
2.每日清扫、冲洗公厕四次以上，保证墙面、墙角、天花无灰尘、蜘蛛网，蹲坑无积物，便池无污垢，洗手盆台面无污渍，镜面无痕迹，地面清洁，厕所无异味。
3.每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。
及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。
4.每日及时清走垃圾筒内的垃圾，更换垃圾袋。
及时擦洗垃圾筒表面，保持垃圾筒周围无垃圾。
5.每日清理明沟内的垃圾、泥沙。
定期清理沙井、雨水槽内的杂物，保证排水畅通。
6.垃圾车每次装运垃圾后，及时用水将垃圾桶冲洗干净，打扫垃圾桶周围的垃圾，保持垃圾筒周围清洁。
四、爱护清洁工具，每次使用后放置在指定地点。
五、打扫卫生时节援，发现未关好的水龙头、照明灯，及时关好。
下班前检查并关好责任区内的水、电开关，保证不出现长流水、长明灯现象。
六、对违反酒店卫生管理规定的行为，大胆批评、制止。
对不服从管理、的，及时向酒店经理(番禺经理)映。
七、不在上班时间吸烟、串岗、聊天、睡觉，不做其他与工作无关的事情。
八、完成分配的其他工作。
清洁工1、爱岗敬业，工作要有责任心。
上班要穿戴整齐，注意自身形象。
2、按时上班，每天早(7：00—14：30)，下午(14：30—22：00)，负责整个岗位范围的卫生，每天上午、下午各对楼道、楼梯、厕所至少打扫一遍。
3、每日清扫、楼道、楼梯、厕所、扶手及相关部位的卫生，做到楼道无脏物，墙壁无抹迹、便池内外无污物，扶手及死角无灰尘。
4、及时清空垃圾筒及纸篓内垃圾，不许堆积，不得随地乱倒。
5、便池、下水道堵塞，要及时疏通，若确实难以疏通的，要及时汇报。
酒店清洁操作规范
保洁常识大厅清洁洗地程序镜面清洁程序电梯清洗程序硬质墙面的保养贴墙纸墙面的保养地毯清洁抛光程序灯罩清洁办公室清洁卫生间清洁公共区域的定期清洁公共区域保洁员日常工作家具清洁地板保养物业设施操作规范岗亭清洁操作规程道闸清洁操作规程大理石打蜡操作规程绿化带、盆花的清洁公共厕所清洁操作规程标识牌的清洁操作规程◇大厅清洁大厅清洁工作以夜间为基础，白天作维护和保持：1、用地拖对地面进行循环拖擦，始终保持地面清洁。
2、拖地面应按规定的路线进行，每到终点，应拌清依附在拖把上的灰尘，然后进巡回进行。
3、操作过程中根据实际情况，适当避开客人和客人聚集地区，待客人离散后，再于补施。
遇见客人应主动问好。
4、客人进出频繁地带和易肮脏的区域要重点拖，增加拖擦次数。
5、遇到下雪或下雨时在大厅出口处放置踏垫，以防客人滑跌。
并定期将踏垫拍打除尘或洗涤。
6、对大厅玻璃门窗上的浮尘，指印和脏渍进行擦拭，使之明亮干净。
7、清洁职工通道走梯，每日用清水拖擦，并保证痰盆无痰迂，楼梯无垃圾，烟头、纸屑等。
8、对扶梯和电梯应经常擦，电梯内地毯干净无污及杂物，电梯内的玻璃干净明亮，保持干净整洁。
9、对大厅地上有的摆放的家具、沙发、电话、烟筒、台灯、服务台进行清洁打扫，使之光亮无尘。
电话无污渍，无异味。
10、及时擦拭立式烟筒，确保烟盘烟蒂不超过3个。
11、勤换客用烟缸，确保烟缸内涸蒂不起过3个，换时将干净的烟缸盖脏的上面一起撇下，然后换上干净烟缸。
12、见到茶几上，地面上有纸屑杂物，及时捡走擦净。
◇洗地程序1、准备好所需要的工具：告示牌、拖布、带胶水器的小桶、条帚、清洁剂。
2、拖洗地板前，务必清扫灰尘和垃圾。
3、拖洗地板开始前先放好：“地板抹干”制造，然后从水源方向拖洗。
4、把拖布放在水桶中清洗，再用胶水器把它绞干。
5、把水桶放在水身后1.5米的地方。
6、拖洗时两脚分开与肩宽，腰背需挺直。
7、每拖三次要清洗拖把一次，必要时换水。
◇镜面清洁程序1、用半湿的玻璃清洗布从镜子一端擦到另一端，方向从上至下，从左至右（清除灰尘）2．用干净的干抹布擦指镜面直至发亮。
星级酒店客房部保洁服务标准与工作流程操作规范
星级酒店客房部保洁服务标准与工作流程操作规范一、客房保洁服务标准客房保洁服务是星级酒店提供的一项非常重要的服务，其标准需要严格执行，以便为顾客提供一个干净、卫生、温馨、舒适、安全的住宿环境。
1. 客房清洁标准：（1）客房地面：经过清洁防滑处理，不得有污渍、乱七八糟的杂物和堆积的垃圾。
（2）客房墙面：不得有污渍、油渍和脚印，局部划痕和花纹应清洁无痕迹。
（3）客房天花板：要确保无气味、无灰尘，并且通风良好。
（4）客房家具：所有家具应该干净，如床上用品，毛巾，枕头等等。
同时，所有家具的摆放应该符合星级酒店的标准。
（5）客房卫生间：应保持干净卫生，墙面、地面、台面、马桶及冲水系统、玻璃、镜子、毛巾等一应俱全，并用消毒剂消毒。
（6）窗户：客房内的窗户应该保持清洁，在有需要的情况下，应该清洁玻璃。
2. 客房美容标准：（1）绿植：应在客房内放置有适当数量和款式植物，以增加舒适性和显得更加温馨。
（2）鲜花：应在客房内放置适量的鲜花，以感染顾客的心情，创造更加优美、舒适的环境。
（3）烛台：在适当的情况下，可为顾客提供一些浪漫的氛围。
可以在客房内放置适量的烛台。
3. 服务态度标准：（1）工作态度：客房服务人员应该十分亲切、礼貌，待人友好、耐心、细致，保持微笑，并以主人的身份尽心尽力地为客户服务。
（2）语言表达：要用文明、流利的语言表达，不使用粗鄙、暴力和带有歧视性的语言。
（3）主动服务：服务人员应该能够主动地解决客人的问题。
在客人的住宿期间，需要及时为客人提供帮助和解决问题、满足客人的需要。
二、客房保洁服务流程操作规范1. 接待客人当客人入住时，客房服务人员应当及时上门向客人致意，并询问有没有特殊要求。
如果客人有特殊要求，应当及时处理，以满足客人的需求。
2. 整理客房客房服务人员应当按照标准程序整理客房。
首先是开窗通风，然后是清扫地面，整理床铺，清洗卫生间和浴室，擦拭墙壁、地面和家具等等。
整理工作一天必须完成2次，乘客离开房间后操作一次，晚上温书后操作一次。
酒店客房抹布使用、客房清洁流程、检查流程规范化
酒店客房抹布使用、客房清洁、检查流程规范化客房抹布及杯具使用、清洗、消毒程序一、抹布使用、清洗及消毒流程1、客房抹布使用分类：家具抹尘：白色抹布（干），浅蓝色抹布（湿）台盆清洁：绿色抹布浴缸及淋浴房清洁：深蓝色抹布地面清洁：咖啡色抹布马桶清洁：粉红色抹布2、客房抹布清洗：清洗地点：各楼层员工卫生间清洗程序：所有抹布根据分类及作用的不同，采取分开清洗，严禁“混洗现象”，避免交叉污染；将清洗后的抹布拿到行政电梯旁阳台内的晾衣杆上统一晾晒；3、抹布使用注意事项：（1）抹布需对照抹布框上的标签规范放置，严禁各类抹布混放；（2）打扫房间时，需严格按照“使用哪种抹布拿哪种”的原则，进行操作；（3）抹布清洗需严格按照流程，违者必究；二、杯具使用、清洗及消毒流程1、杯具清洗：打扫房间时，将使用过的杯具统一收到杯框内，后拿至消毒间进行清洗、消毒；2、杯具消毒：将收回的杯具，先用消毒水进行浸泡，然后进行冲洗，擦干后放入消毒柜内，待消毒完成后，将干净的杯具，放入保洁柜内，做为备用；3、杯具使用：员工做房时，随身带好干净的杯具(三层手推车内），将房间内使用过的杯具撤出（放入工作车底层的杯框内），然后换入干净的杯具即可；4、注意事项：（1）杯具消毒记录需按时登记，不能弄虚作假，马虎大意；（2）干净杯具存放需做好保护，防止二次污染；（3）杯具在消毒柜内的消毒时间通常为30分钟，不能超过40分钟；酒店客房的清洁程序与标准一、敲门程序：1、站立在房门前大约一步的距离，自然平视猫眼，用右手中指的第二关节突出敲门，按“嗒--嗒嗒”的节奏敲门三下，并报服务员。
稍间隔3-5秒钟，听房间是否有动静或者有人应答，如果没有，则重复刚才敲门方式两遍。
如果在连续三次敲门后房间内均无人答应，则可以用钥匙开门。
先轻轻把门打开与15度，用左手顶住门，同时用右手再敲门三下，并报服务员，稍等3-5秒钟，如果仍然无人过来开门或答话，即可将门全部打开。
二、检查：1、将厚窗帘拉开，打开窗户，拉窗帘时要检查窗帘是否有脱钩或被损坏的现象，如房间有异味，可喷洒空气清新剂；2.、检查电器设备有无损坏，家具用品有无损坏，配备物品有无短缺，是否有客人遗留物品，（指客人离店后除了垃圾桶里的留在房间内的不属于酒店的物品）有损坏或有遗留物品及时报前台，然后报房务中心办公室。
保洁员操作流程及规范
保洁员操作流程及规范群生世家餐饮管理公司发布使用说明亲爱的同事们：从您步入群生世家的第一天，您的成长与发展将与我们的事业紧紧相连。
标准意识是企业每一个岗位、每一位员工所遵循的基本守则。
带着这份文件，我们将走上我们群生世家大学的第一堂课。
相信自己，以自己勤恳的工作态度，认真的工作作风，坚定的目标和信仰，必定做出令我们的顾客满意的工作，群生世家的发展与成功也正有赖于你的努力和所具有的专业素养。
请牢记：在群生世家的成长只有起点，没有终点。
让我们共同努力，愿你的群生世家历程是生命中最有意义的一段……1．文件作用本文件为您介绍您所在岗位的操作流程及规范，以帮助您明确各项工作的标准。
当您不知道做什么时、不明确怎么做时、不明白做到什么程度时，您可以拿出随身携带的文件，它将给你一个标准。
2．文件领取每位员工上岗时，即可到人力资源部领取自己所在岗位的文件。
新领取文件的员工，其直接上级必须对文件的使用进行培训，培训完毕后，方可开始使用文件。
当员工调岗时，要上交原岗位的文件，到新岗位后，至对应的人力资源部领取新的文件。
当员工离职时，上交所在岗位的文件。
3．文件使用：上班时间，员工将文件放在自己的工作区域，以便于随时可以查阅。
休假时，都要将自己的文件交至本部门主管处，由本部门主管统一保存。
在查阅文件时，对于文件中的内容有疑问的可以向你的管理者询问；若对文件的内容有疑义或有更好的建议，要以建议的方式提出来。
4．文件修改：若文件的内容有调整时，由人力资源部统一公布，其它任何部门都无权修改。
当局部修订时，据修订通知，由部门主管宣读，由员工在文件中修订，并统一送至人力资源部处加盖注册章。
当调整幅度较大时，由人力资源部统一换页，发放换页内容，员工各自更换自己的文件，并将作废页统一交至人力资源部。
5．文件注册：请将文件在每年1月、3月、5月、7月、9月、11月上旬交人力资源部统一注册，由其对文件的使用状况进行检查，校验并盖章后，文件继续有效。
酒店保洁员工作岗位职责标准版(10篇)
酒店保洁员工作岗位职责标准版（10篇）酒店保洁员工作岗位职责标准版篇11，严格遵守公司所指定的各种规章制度;2，上班时必须佩带员工工牌，保证制服干净、整洁;3，男员工不得留长发，女员工头发要梳理整齐，不准留怪异发型，保持淡妆，不准浓妆艳抹;4，注意安全，如遇可疑人员，应提示护士长采取措施;5，员工要留意主管所通知的工作事项，服从上级所指派的工作，服从领导的工作安排及调度;6，下班前对工作设备、清洁工具做清洁保养，做到整齐划一;7，严格执行操作规范，定期清洁、消毒，不得擅自减少工作程序及次数;8，保持所管辖区内清洁，相关物品的摆放要规范、整洁、分类明确(隔离病房，疗区，水房，卫生间，病房)，标识清晰;9，患者提出服务要求时，应尽快去做，不准拒绝。
严禁使用“已做过”、“没法做”、“我干不了，你找别人”、“不是我的事”等搪塞语言;10，随时自检工作质量，不允许污迹、杂物、明显尘迹存留时间超过30分钟;11，工作时间内不允许有与工作无关的言行;12，禁止在工作现场嬉戏追逐、喧哗吵闹、唱歌、讲污言秽语、吹口哨、手插兜等不文明行为;13，对待问询，要有问有答，言词简练准确，不明白的请对方到相关部门问询，并指明路线;14，不得对客户指手画脚，评头论足;15，不得在工作时间吸烟、吃食品及口香糖、喝酒;16，不得对客户索取小费;17，不得盗窃或擅取客户或同事之财物，一经发现马上辞退，情节严重者追究其法律责任;18，不得蓄意损坏客户财物，一经发现给予相应处罚;19，捡到物品要及时上交;20，严格按照所培训的程序及技术操作使用各种设备、机器，不懂不乱动，以免造成事故;各项设备、工具、物品必须专项专用，不得擅自变更或具为私有;21，发现疗区内设施、设备、家具、物品损坏，应即时通知护士长报备;22，严禁参与医疗、护士工作;23，在任何情况下不得同院方、患者及随员发生争执;24，如遇紧急情况，需立即报告护士长并与公司主管取得联系，确保后续工作在领导控制下进行;25，在科室中要求员工接受护士长及公司主管的双重领导，保证做到公司提供的服务服从院方的需要。
酒店保洁员工作要求
酒店保洁员工作要求在酒店保洁员工作中，对于员工的要求是非常严格的。
因为酒店保洁工作直接关系到酒店的卫生环境和服务质量，而这又直接影响到顾客的入住体验和酒店的声誉。
因此，酒店保洁员需要具备一定的专业素养和工作能力才能胜任这一岗位。
首先，酒店保洁员需要具备良好的职业道德和工作态度。
作为酒店的一线服务人员，保洁员的言行举止应该整洁得体，态度亲切友善，以顾客至上的原则为宗旨，尊重每一位顾客，为他们提供优质的服务。
同时，保洁员需具备勤奋、细心、耐心的工作态度，能够在高强度的工作压力下保持良好的工作状态。
其次，酒店保洁员需要具备一定的技能和知识。
首先，保洁员需要了解和掌握常见的清洁工具和清洁剂的使用方法，能够正确、安全地使用各类清洁设备进行清洁工作。
其次，保洁员需要熟悉酒店客房、公共区域和设施设备的布局和清洁要求，能够根据工作要求进行有序、高效的清洁工作。
此外，酒店保洁员还需要了解相关的卫生标准和规定，遵守酒店的清洁工作流程和操作规范，确保清洁工作符合卫生标准和要求。
再次，酒店保洁员需要具备团队合作和沟通能力。
酒店保洁工作通常需要与其他部门和同事合作，协调各项工作任务的完成，确保酒店的整体运营效果。
因此，保洁员需要具备良好的团队合作意识和沟通能力，能够与其他部门和同事保持良好的协作关系，共同完成工作任务。
同时，保洁员需要主动与上级领导和同事进行交流，及时沟通工作中的问题和困难，寻求解决方案，确保工作任务顺利完成。
最后，酒店保洁员需要具备一定的应急处理能力和自我管理能力。
工作中难免会出现一些紧急情况或突发事件，保洁员需要冷静应对，迅速采取有效措施，确保问题得以及时解决，避免对酒店的正常运营产生影响。
此外，保洁员需要具备一定的自我管理能力，能够合理安排工作时间和任务优先级，有效提高工作效率，保持工作状态。
综上所述，酒店保洁员工作要求主要包括职业道德和工作态度、技能和知识、团队合作和沟通能力、应急处理能力和自我管理能力。
酒店保洁服务标准和工作流程操作规范
酒店保洁服务标准和工作流程操作规范P.A新员工的初步培训一、清洁设备1、功能、用途(1)地毯抽洗机：对地毯进行深层清洁保养；用于清洗地毯、沙发等；(2)云石翻新机：对受损的地面进行处理使之恢复原有色泽及进行晶面处理；用于石材地面；(3)单擦机：起蜡、洗地、洗地毯；用于清洁各种地面、地毯；(4)高压水枪：利用压力配以水，清洁剂对物体进行清洁；用于清洗停车场，酒店外围、局部外墙、汽车等；(5)直立式吸尘器：彻底吸尘，令地毯松软，富有弹性；用于地毯的清洁吸尘；(6)吸水机：吸水，用于清洗地面、地毯时的吸水；(7)电子打泡箱：利用气泵产生的压力令已稀释的地毯清洁剂产生大量丰富的、高密度的泡沫，用于配合单擦机清洗地毯；(8)吹风机：利用多种不同的风速、风向，使需及时干的地毯或地面快速干透，用于吹干地毯、地面；(9)吸尘器：吸尘，用于地毯、地面等处吸尘；（10）沙发清洗机：利用独特设计配以清洁剂对物品进行清洗，用于清洗沙发，床靠背、椅子等；（11）手提式抛光机：对已经过处理的墙面、地面进行抛光处理，提高石材表面亮泽效果，用于楼梯台阶、死角、墙面抛光及晶面处理；(12)泳池清洗机：清洗游泳池池底及墙身，吸走垃圾毛发（或过滤）使泳池恨不恢复清洁卫生，用于清洗游泳池等工作；（13）高速抛光机：对已经打蜡的地面进行抛光保养，提高地面亮泽效果，用于地面抛光等工作；2、正确的使用方法：(1)使用前检查设备是否正常、严禁机器带病工作；(2)使用过程中要避免机器受到碰撞及其它事故；(3)使用后要对机器设备进行清洁、保养；3、注意事项(1)地毯抽洗机：a、清洁剂溶液配比温度不宜太高（30℃以内）；b、机器工作时应往污水箱内加入适量的消泡剂；c、使用完毕后，必需对机器进行彻底清洁；(2)云石翻新机：a、应按正确操作程序工作，严禁野蛮操作；b、使用过程中应沁心谨慎，以免碰坏家俱和墙壁等处；c、使用完毕后，必需对机器进行彻底清洁；（3）单擦机：a、水箱内水应干净、无杂特，以免堵塞出水口；b、应坚持对底盘的清洁保养；c、清洗地毯时应打开电子打泡箱，等出泡沫后再起动机器；（4）高压水枪：a、机器进水压力不宜过大；b、不能对人、汽车喷射；c、使用过程中勿让汽车等重型设备轨压高压管及电源线；d、电源线插座应用塑料物品保护，切勿进水，以免漏电；（5）吸尘器：a、除了干湿二用型吸尘器外，其它类型吸尘器严禁吸水，而且要注意防潮； b、使用前检查电线是否有损坏，吸尘前应将大垃圾及针尖、图钉、玻璃碎片等物品扫去；c、使用完毕后要按规定程序清洁；d、对吸尘器运输进行禁止拖拉软管及电源线；E、发现吸尘器有异响或其他问题时就将机器及时停止。
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酒店保洁服务标准和工作流程操作规范P.A新员工的初步培训一、清洁设备1、功能、用途(1)地毯抽洗机：对地毯进行深层清洁保养；用于清洗地毯、沙发等；(2)云石翻新机：对受损的地面进行处理使之恢复原有色泽及进行晶面处理；用于石材地面；(3)单擦机：起蜡、洗地、洗地毯；用于清洁各种地面、地毯；(4)高压水枪：利用压力配以水，清洁剂对物体进行清洁；用于清洗停车场，酒店外围、局部外墙、汽车等；(5)直立式吸尘器：彻底吸尘，令地毯松软，富有弹性；用于地毯的清洁吸尘；(6)吸水机：吸水，用于清洗地面、地毯时的吸水；(7)电子打泡箱：利用气泵产生的压力令已稀释的地毯清洁剂产生大量丰富的、高密度的泡沫，用于配合单擦机清洗地毯；(8)吹风机：利用多种不同的风速、风向，使需及时干的地毯或地面快速干透，用于吹干地毯、地面；(9)吸尘器：吸尘，用于地毯、地面等处吸尘；（10）沙发清洗机：利用独特设计配以清洁剂对物品进行清洗，用于清洗沙发，床靠背、椅子等；（11）手提式抛光机：对已经过处理的墙面、地面进行抛光处理，提高石材表面亮泽效果，用于楼梯台阶、死角、墙面抛光及晶面处理；(12)泳池清洗机：清洗游泳池池底及墙身，吸走垃圾毛发（或过滤）使泳池恨不恢复清洁卫生，用于清洗游泳池等工作；（13 ）高速抛光机：对已经打蜡的地面进行抛光保养，提高地面亮泽效果，用于地面抛光等工作；2 、正确的使用方法：(1) 使用前检查设备是否正常、严禁机器带病工作；(2) 使用过程中要避免机器受到碰撞及其它事故；(3) 使用后要对机器设备进行清洁、保养；3 、注意事项(1) 地毯抽洗机：a、清洁剂溶液配比温度不宜太高（30 ℃以内）；b、机器工作时应往污水箱内加入适量的消泡剂；c、使用完毕后，必需对机器进行彻底清洁；(2) 云石翻新机：a、应按正确操作程序工作，严禁野蛮操作；b、使用过程中应沁心谨慎，以免碰坏家俱和墙壁等处；c、使用完毕后，必需对机器进行彻底清洁；（3 ）单擦机：a、水箱内水应干净、无杂特，以免堵塞出水口；b、应坚持对底盘的清洁保养；c、清洗地毯时应打开电子打泡箱，等出泡沫后再起动机器；（4 ）高压水枪： a 、机器进水压力不宜过大；b 、不能对人、汽车喷射；c、使用过程中勿让汽车等重型设备轨压高压管及电源线；d 、电源线插座应用塑料物品保护，切勿进水，以免漏电；（5 ）吸尘器：a、除了干湿二用型吸尘器外，其它类型吸尘器严禁吸水，而且要注意防潮； b 、使用前检查电线是否有损坏，吸尘前应将大垃圾及针尖、图钉、玻璃碎片等物品扫去；c、使用完毕后要按规定程序清洁；d 、对吸尘器运输进行禁止拖拉软管及电源线；E、发现吸尘器有异响或其他问题时就将机器及时停止。
（6 ）吸水机：a、使用前应往污水桶内加入适量的消泡剂；b、使用过程中应保护好软管电源线，橡皮吸耙以延长其使用寿命；c、避免进行吸尘，以免损坏机器；（7 ）高速抛光机：a、使用前检查机器电源线是否有破损，使用时应避免机器转盘接触电源线，以免发生危险；b、应在每次使用后对机器底盘及抛光垫进行清洁保养；（8 ）泳池清洗机： a 、运输过程中应避免碰撞；b、机器工作时，应及时清洁过滤器；c、使用完毕后应彻底清洁各种配件，应妥善保管；（9 ）沙发清洗机：a、运输及使用过程中及避免碰撞转刷头，应重点保护；b、使用完毕后应彻底清洁保养机器；（10 ）电子打泡箱：a、每次使用后应清洗泡箱；b、使用时应检查泡箱插头与刷机插座是否安全，有无进水以免漏电；（11 ）直立式吸尘器： a 、严禁吸水；b、及时清洁滚刷；c、吸尘前就将大垃圾、针尖、玻璃碎片等物扫去；d 、使用完毕后彻底清洁；4 、清洁保养(1) 地毯抽洗机：a、清洁污水箱； b 、清洁滚刷；c、清洁机身及其他部位；（2 ）云石翻新机：a、清洁针座，钢丝棉及刷子；b、清洁底盘；c、清洁机身及其他部位；（3 ）单擦机：a、清洁转刷；b、清洁水箱或电子打泡箱；c、清洁机身及其它部位；（4 ）高压水枪：a、清洁高压管、电源线、喷头；b、清洁进水管；c、清洁清洁剂缸及过滤网；d、清洁机身等其它部位；（5 ）直立式吸尘器： a 、清洁尘袋；b、清洁滚刷、吸管；c、清洁机身等身其它部位；（6 ）吸水机：a、清洁污水箱；b、清洁吸水耙头、吸管；c、清洁其它部位；（7 ）吸尘器：a、清洁尘袋；b、清洁耙头、吸管；c、清洁机身及其它部位；（8 ）沙发清洗机：a、清洁转刷机头；b、清洁吸水耙吸水管；c、清洁污水缸、清洁剂缸； d 、清洁机身、电源线等；（9 ）高速抛光机：a、清洁底盘；b、清洗抛光垫；c、清洁电源线机身等；（10 ）泳池清洗机：a、清洁过滤网；b、清洁电源线水管；c、清洁机身；二、地面的清洁保养1 、定期清洁、保养：（1 ）蜡面处理： A ．打蜡前处理：a、推尘清除地成灰尘、砂粒；b、安放防滑告示牌； B ．起蜡：a 、将起蜡水加清水配到所需浓度涂于地面稍候；b、将洗地机内装入低浓度的起蜡水，装好针座和百洁布，清洗地面；c、在地面脏水干以前，及时将水吸干； d 、用刀片将未起净的蜡层刮除（特别是边角等处）；C．封蜡：a、在清洁干燥的地面上均匀地涂上二层底蜡，三层面蜡；b、层与层之间隔约20 分钟（以手感干爽为准）；c、待最后一层干透后，用抛光机抛光；D．注意不能使用强酸、碱性清洁剂、砂粉状清洁剂及避免使用粗造的东西磨擦；E．地面起蜡一定要干净，否则蜡层会起壳剥落；F．蜡层未干透期间，禁止任何人在其上走动；（2 ）晶面处理：A ．将针座、钢丝棉安装在晶面处理机上，给清洁剂壶内注满k2, k3;B．开动机器，将气压按扭按2-3 下，挤出k2 药剂用钢丝棉均匀打开，磨干至无任何印子；C．将另一气压按扭按压1-2 下，挤出k3 药剂，同样用钢丝棉均匀打开，磨干至无任何印子；D．重复第二项，再次喷k2 磨干后，镜面可形成；（3 ）密封保养；2 、日常清洁保养（1 ）推尘（2 ）抛光（3 ）定期清洗（专用地面清洁剂）三、地毯的清洁保养1 、日常护理（除渍、吸尘）；A ．将喷壶内注满清水，喷在地毯受污处，浸泡约3-5 分钟；B．用干抹布盖在污处，用手挤压，将地毯内水份吸出；C．喷少许地毯除渍剂，稍等片刻后，用手刷刷洗，避免污渍扩散应由周围向中间刷；D．用抹布吸去污水，再喷一次清水吸干；E．如未能除去则另想办法；F．特殊污渍，特殊处理；2 、定期清洗：（1 ）中度清洗（电子打泡）A．检查地毯，将较脏区域进行局部除渍处理（如油渍、咖啡渍、香口胶等），用刀片刮掉烟洞被烧坏的地毯毛；B．将干泡机水箱内注满干净清水，配好干泡地毯清洁剂（比例视清洁剂品牌和地毯受污程度而定）；C．将机器推至最里角，装上地毯刷，接通电源；D．开动电子打泡箱，待泡沫从地毯刷边溢出后，开始开机清洗；E．摆动操纵杆，按横向重叠路线由里至外清洗；F．完毕后，用地毯毛梳，对地毯毛进行逆向梳理，使毛竖起。
（清洁地毯上的毛发、果物等，地毯易高）G．打开窗户，必要时放吹风机，将地毯吸干；H．清洁、整理、检查机器和工具，将其放回仓库，并做好登记；I．干后，对地毯用直立式吸尘器吸尘；（2）深度清洗（抽洗机）A．检查地毯受污程度将脏区域进行局部除渍处理，（如油渍、咖啡渍、香口胶等），用刀片刮掉烟洞被烧坏的地毯毛；B．将抽洗机清水箱内注满清水，并配上适量清洁剂，将污水箱内倒入适量的化泡剂；C．将机器推至离最里角2-3m处，连接好软管电源线后，开动机器进行清洗，应从最里角向后做直线清洗（避免遗漏）；D．清洗过程中应随时注意两水箱的水位和污水箱内泡沫的多少，必要时，清倒污水添加清水和化泡剂；E．完毕后，用地毯毛梳对地毯毛逆向梳理（清洁地毯上的毛发和杂物、地毯易干）；F．打开窗户，放入吹风机或铺上床单；G．整理、清洁、检查工具，将机器彻底清洁后，放回工作间并做好登记；H．待干后对地毯用直立式吸尘器吸尘；3、特殊情况随时清洗：四、其它1、墙面（1）做蜡面处理或晶面处理；（2）定期清洗；（3）日常抹尘；2、玻璃（1）日常抹尘（2）定期清洗A．准备工作所需工具、物品（洁水桶、大抹布、小抹布、玻璃铲刀、玻璃刮、伸缩杆、玻璃清洁剂）；B．移开、盖好所要清洁区域的家俱等物品；C．按比例配制清洁药水（轻度1：20、1：30，重度1：10）；D．先用玻璃铲刀清除玻璃表面的污渍、污垢；E．再用玻璃清洁剂均匀涂抹玻璃表面，然后用刮去水箱；F．用抹布擦去玻璃边角及其它部位的残留水痕；G．移好家俱等物品；H．把清洁工具、物品收集好，清洁后放回工作内分开摆放；I．填写好工作记录；常用清洁剂一、清洁剂的种类和用途目前，各清洁剂生产厂家生产的品牌日渐增多，但基本的类型不外乎三种，即酸性清洁剂、中性清洁剂和碱性清洁剂。
（一）酸性清洁剂（０＜PH＜7）因酸性具有一定的杀菌除臭功能，所以酸性清洁剂主要用于卫生间的清洁；酸性中和尿碱、水泥等顽固斑垢，因此，些强酸清洁剂可用于计划卫生；酸性清洁剂通常为液体，也有少数为粉状，因酸有腐蚀性，所以在用量、使用方法上都需特别留意，禁止在地毯石材、木器和金属器皿上使用酸性清洁剂。
酸性清洁剂的品种有很多，功能也略有差异，使用前要特别留广使用。
（二）中性清洁剂（PH＝７）意说明书，最好先做小面积试用，得到认可后才可推把６≤PH<８的清洁剂皆称为中性化学上把PH＝７的物质，称为中性物质，而在商业上则清洁剂，其配方温和，可起到清洗和保护被清洁物品的作用，因此在日常清洁卫生中被广泛运用，中性清洁剂有液体、粉状和膏状，其缺点是无法或很难除积聚严重的污垢，现在饭店于清<PH<１４）碱性清洁剂对广泛使用的多功能清洁剂即属此类。
（三）碱性清洁剂（０时间长除油脂类脏垢和酸性污垢有较好效果，但在使用前应稀释，用后应用清水漂清，否则了会损坏被清洁物品的表面。
碱性清洁剂既有液体、乳状，又有粉状、膏状。
（四）表面活性剂碱性和中性清洁剂并非只是含纯碱，为增强除污效果，提高清洁功效，在清洁剂中常含有大量其他化合物，其中最常用、最大量的即为表面活性剂。
表面活性剂是一种能有效减少溶剂表面张力，使得污垢与被清洁物结合力降低的一种物质，它的含量多少和质量高低形成了各种去污效果不同的清洁剂。
除表面活性剂外，清洁剂中还含有其它化合物，如漂白剂，泡沫稳定剂、香精等。
一、饭店常用的清洁剂被清延长在做计划卫生工作时，使用合适的清洁剂不仅省时、省力，提高工作效率，而且对，但清洁剂和被清洁物都有较复杂的化学成分和性能，若清洁剂使用洁物使用寿命很有益处说是饭店来不当不仅在不到预期效果，相反会损伤被清洁物品，因此，选择合适的清洁剂对非常重要的。
目前饭店常用的清洁剂大致有以下几种：（一）酸性清洁剂。
１、盐酸（PH＝１）主要用于清除基建时留下的污垢，如水泥、石灰等斑垢，效果明显２、硫酸钠（PH＝５）能与尿碱起中和反应，可用于卫生间恭桶的清洁，但不能常用且必须少量。