最新化妆品工艺学复习ppt2幻灯片

② 水相的制备
将去离子水加入到水锅中，将Carbopol Ultrez 21撒在水面（25-45 oC）上，等其完全润湿后， 加入EDTA二钠搅拌溶解，再把甘油、丙二醇、 黄原胶加入水锅中，搅拌、加热至 75-85 oC， 并搅拌至完全分散溶解，保持此温度准备均质 乳化。
注意：有助于其它固体原料溶解、有助于其它原料稳
化妆品工艺学复习ppt2
第一节 保湿化妆品
保湿化妆品（膏霜、乳液）的主要组成、制备工艺与 典型配方实例
膏霜类保湿化妆品的主要组成：润肤剂、保湿剂、乳 化剂、增稠剂、防腐剂等。
润肤剂：棕榈酸乙基己酯、甘油辛酸酯/癸酸酯、碳酸 二乙基己酯、肉豆蔻酸肉豆蔻酯、角鲨烷（氢化聚异 丁烯）、霍霍巴油、牛油果树果脂油、杏仁油、聚二 甲基硅氧烷、矿油、矿脂、鲸蜡硬脂醇、甘油硬脂酸 酯等。
保湿乳液配方
Glucate SS:甲基葡糖倍半硬脂酸酯 Glucate SSE-20:PEG-20甲基葡糖倍半硬脂酸酯
啫喱类保湿化妆品的主要组成：
水溶性保湿剂、水溶性增稠剂、水溶性防腐剂等。
水溶性保湿剂：多元醇和仿生类保湿剂（透明质酸 钠、 氨基酸、吡络烷酮羧酸钠、乳酸盐、海藻糖、 β-葡聚糖、α-甘露聚糖等）。 水溶性增稠剂： Carbopol树脂，如Carbopol Ultrez 20、21
定的可先加，热稳定性差的原料可后加。
③ 两相混合、均质乳化
先将油相加入到乳化锅中，开启搅拌器（3080r/min）和均质器（3000-4000r/min）， 再将 水相加入到乳化锅中，保持在75-85 oC左右，均 质5Байду номын сангаас15min。
④ 冷却降温
均质乳化结束后，关闭均质器，冷却至约50oC加入功 能性添加剂（透明质酸钠等），搅拌均匀； 搅拌降温冷却至45oC加入中和剂（18%氢氧化钠水溶 液），调节pH6.5左右，加入防腐剂、香精，搅拌均 匀； 搅拌降温至30-35oC，停止搅拌。
保湿剂：多元醇和仿生类保湿剂。
乳化剂：非离子型乳化剂，或者非离子型乳化剂复配 阴离子型乳化剂。 非离子型乳化剂： 硬脂醇聚醚-21和硬脂醇聚醚-2(3-5%) 甘油硬脂酸酯和PEG-100硬脂酸酯 (3-5%) 鲸蜡硬脂基葡糖苷和鲸蜡硬脂醇(3-5%) 山梨坦硬脂酸酯和蔗糖椰油酸酯 甘油油酸酯柠檬酸酯和甘油辛酸酯/癸酸酯 阴离子型乳化剂： 月桂醇磷酸酯钾、鲸蜡醇磷酸酯钾、硬脂酰谷氨酸钠、 硬脂酰乳酰乳酸钠等。
膏霜、乳液类工艺流程图
水相原料 油相原料
加热
水锅 混合搅拌
油锅 混合搅拌
均质乳化
真空乳 化锅
中和剂、防腐 剂、香精
加热
功能性添加剂
冷却、搅拌 冷却、搅拌 冷却、搅拌
入库 成品检验
灌装
半成品 检验
出料 静置
保湿膏霜配方
Euxyl K220:乙基己基甘油/甲基异噻唑啉酮 Carbopol Ultrez：丙烯酸（酯）类/C10-30烷醇丙烯酸酯共聚物
注意：①对热非常敏感的功能性原料可50oC加入，固 体原料要先用溶剂溶解后再加入。 ②中和剂加入后不要过度搅拌，防止乳化体系黏度降 低。
⑤ 半成品检验
外观、香气、耐寒、耐热、 pH值、离心实验（乳 液）（2000 r/min）、微生物。
⑥ 灌装、成品检验
半成品检验合格后再进行灌装。灌装后再对成品的 质量进行检验。
膏霜、乳液和水剂型护肤化妆品的主要区别 （配方组成、制备工艺、产品外观、产品标 准）？
第二节 抗衰老化妆品
膏霜、乳液类抗衰老化妆品的主要组成： 乳化剂、润肤剂、保湿剂、抗衰老剂、增稠剂、 防 腐剂等。 抗衰老剂：自由基清除剂、紫外线吸收剂、细胞修复剂 和仿生类保湿剂组成。
老年肌肤抗衰老膏霜配方
增稠剂：高分子聚合物（Carbopol树脂、 黄原胶、 Pemulen TR-1 ） Carbopol树脂：Carbopol Ultrez 10、 Carbopol Ultrez 21 （0.2%） 黄原胶 （0.2%） Pemulen TR-1 （0.1%）（增稠、乳化剂）
乳液类保湿化妆品的主要组成：润肤剂、保湿剂、 乳化剂、增稠剂、防腐剂等。
润肤剂：棕榈酸乙基己酯、碳酸二乙基己酯、甘 油辛酸酯/癸酸酯、角鲨烷、霍霍巴油、牛油果树 果脂油、杏仁油、聚二甲基硅氧烷、鲸蜡硬脂醇、 甘油硬脂酸酯等。 保湿剂：多元醇和仿生类保湿剂。
乳化剂：非离子型乳化剂，或者非离子型乳化剂 复配阴离子型乳化剂。
非离子型乳化剂：
PEG-20 甲基葡糖苷倍半硬脂酸酯和甲基葡糖倍半 硬脂酸酯 甘油硬脂酸酯和PEG-100硬脂酸酯 C14-22醇和C12-20烷基葡糖苷 山梨坦硬脂酸酯和蔗糖椰油酸酯 甘油油酸酯柠檬酸酯和甘油辛酸酯/癸酸酯 阴离子型乳化剂： 月桂醇磷酸酯钾、鲸蜡醇磷酸酯钾、硬脂酰谷氨酸 钠、硬脂酰乳酰乳酸钠等。
第三节 美白化妆品
膏霜、乳液类美白化妆品的主要组成： 乳化剂、润肤剂、保湿剂、美白剂、增稠剂、防 腐剂等。 美白剂：酪氨酸酶抑制剂、自由基清除剂、紫外 线吸收剂、黑色素迁移抑制剂、角质层更新促进 剂和仿生保湿剂组成。
美白膏霜配方
Montanov 68: 鲸蜡硬脂醇/鲸蜡硬脂基葡糖苷
增稠剂：水溶性高分子聚合物（Carbopol树 脂、黄原胶和Pemulen TR-2 ） Carbopol树脂：Carbopol Ultrez 20 （0.2%） 黄原胶 （0.2%） Pemulen TR-2 （0.2%）（增稠、乳化剂）
乳化型（膏霜、乳液）化妆品的制备工艺：
① 油相的制备 把油相（润肤剂、乳化剂、防晒剂等）各成 分加到油锅内，加热至 75-85 oC左右，搅拌 混合均匀，并保持此温度准备均质乳化。 注意：有助于其它原料稳定的可先加，热稳 定性差的原料可后加。
水剂类保湿化妆品的主要组成：
水溶性保湿剂、水溶性润肤剂、水溶性增稠剂。
水溶性保湿剂：多元醇和仿生类保湿剂（透明质酸钠、 海藻糖、氨基酸、β-葡聚糖、α-甘露聚糖等）。 水溶性润肤剂：改性油脂，如霍霍巴蜡 PEG-120 酯类、 PEG-7甘油椰油酸酯、橄榄油PEG-7酯类、PEG-12聚 二甲基硅氧烷等。 水溶性增稠剂：Carbopol 树脂，羟乙基纤维素、黄原 胶、羟丙基甲基纤维素等。