餐厅客户需求调查表
新项目客户需求调查表模板
产品兼容规格
有，否，规格：
工艺流程要求
有，否，流程：
产品方向要求
有，否，要求：
其他要求
外观要求
有，否，要求：
颜色要求
有，否，要求：
材料要求
有，否，要求：
品牌要求
有，否，要求：
调试物料
有，否，要求：
与其他供应商对接
有，否，参数/要求：
客户条件
厂房平面布置图
有，否，已提供：是，否
安装楼层及位置
供水条件
压力： M Pa，流量： m³/s
通风条件
风压： Pa，流量： m³/s
进度
总体进度
交货时间节点：
设计进度
设计完成时间节点：
发货进度
发货时间节点：
预验收进度
预验收时间节点：
验收进度
验收时间节点：
公司端安装、调试
乙方负责全部
安装、调试工作
是，否，
甲方负责提供
全部调试物料
是，否，数量：
甲方其他要求
楼层承重能力
（单位面积承重）
Kg/㎡
运输通道限制
有，否，长X宽X高mm：
其他：
运输电梯限制
有，否 长X宽X高mm：
最大承重kg：
其他：
温度条件
%RH
湿度条件
°C
供电条件
三相，单相，AC，DV，380 V220V
其他：
压缩空气条件
压力： M Pa，流量： m³/s
真空条件
负压： Pa，流量： Pa·L/s
客户需求调查表
非常感谢您对我公司的信任和支持，为了更好了解贵公司对项目的要求，也为了我公司能快捷、高质量提供产品和服务，请您协助我们做好如下信息确认,谢谢!
餐饮满意度调查表模板
餐饮满意度调查表模板背景本文档提供了一个餐饮满意度调查表的模板，用于收集客户对餐饮服务的满意度评价。
通过此调查表，餐饮企业可以了解客户的需求和反馈，以改进和提升服务质量。
调查表内容调查表包含以下几个方面的评价指标：1. 餐饮环境评价：请客户评价餐厅的装修、氛围、布局等方面。
2. 服务员态度评价：请客户评价服务员的专业性、友善程度、响应速度等方面。
3. 菜品质量评价：请客户评价菜品的口感、新鲜度、呈现方式等方面。
4. 价格合理性评价：请客户评价菜品价格是否合理，性价比如何。
5. 餐饮安全评价：请客户评价餐厅的食品安全措施、卫生状况等方面。
客户可以使用五个等级评分（非常满意、满意、一般、不满意、非常不满意）对各项指标进行评价，也可以提出具体意见和建议。
使用说明1. 调查表可通过纸质形式或电子表格形式发送给客户。
2. 在每个评价指标旁边，提供相应的评分选项供客户选择。
3. 为了方便客户提出具体意见和建议，调查表最后应留出一个空白文本框或提供一行空间。
4. 提醒客户填写个人基本信息，如姓名、联系方式等（可选）。
数据分析收集完成调查表后，餐饮企业可以对数据进行分析和总结，以获得客户的整体满意度评价。
根据分析结果，企业可以采取相应的改进措施，提升餐饮服务水平，并进一步满足客户需求。
注意事项1. 所有客户的个人信息需严格保密。
2. 尽可能确保调查表的匿名性，以鼓励客户提供真实反馈。
3. 调查表结果应由专业人员进行分析，以确保准确性和可靠性。
结论餐饮满意度调查表是了解客户需求和改进餐饮服务的重要工具。
通过精心设计的调查表，结合数据分析，餐饮企业可以不断提升服务质量，满足客户的期望和需求。
餐饮行业消费者需求调查
餐饮行业消费者需求调查在当今社会，餐饮行业竞争日益激烈，消费者的需求也变得越来越多样化和个性化。
了解消费者的需求对于餐饮企业的生存和发展至关重要。
为了深入探究这一课题，我们进行了一次广泛的调查。
本次调查涵盖了不同年龄段、性别、地域和收入水平的消费者，通过线上问卷和线下访谈相结合的方式，共收集了X份有效样本。
首先，从消费频率来看，超过一半的受访者表示每周至少在外用餐X次。
其中，年轻人和上班族由于工作繁忙、社交需求等原因，外出就餐的频率相对较高。
而中老年人则更倾向于在家自己做饭，外出就餐的频率较低。
在选择餐厅时，消费者最看重的因素依次是菜品口味、环境卫生和服务质量。
约X%的受访者认为菜品口味是决定他们是否再次光顾一家餐厅的关键因素。
这表明，餐饮企业要想吸引和留住顾客，必须不断提升菜品的品质和口感。
同时，环境卫生也受到了高度重视，约X%的受访者表示，如果餐厅环境不干净整洁，他们会选择离开。
良好的服务质量同样不可或缺，热情周到的服务能够给消费者带来更好的用餐体验。
消费者对于菜品的种类和特色也有不同的需求。
中餐仍然是最受欢迎的餐饮类型，但西餐、日韩料理等异国风味也逐渐受到消费者的青睐。
此外，随着健康意识的提高，越来越多的消费者关注菜品的营养搭配和食材的新鲜度。
有机蔬菜、低脂低糖食品等成为了热门选择。
在价格方面，消费者的接受程度存在一定差异。
大部分消费者表示愿意为一顿满意的饭菜支付合理的价格，但也有部分消费者对价格较为敏感。
对于中高端餐厅，消费者更注重品质和环境，对价格的敏感度相对较低；而对于快餐和小吃店，价格则是影响消费者选择的重要因素之一。
餐厅的位置和交通便利性也会影响消费者的选择。
位于商业中心、写字楼附近或交通枢纽的餐厅更容易吸引消费者。
此外，停车设施的完善程度也在一定程度上影响着消费者的就餐意愿。
除了上述因素，消费者对于餐厅的装修风格和氛围也有一定的要求。
现代简约、中式古典、欧式浪漫等不同的装修风格能够满足消费者多样化的审美需求。
餐饮调查问卷格式模板
一、基本信息1. 您的性别：□ 男□ 女2. 您的年龄：□ 18岁以下□ 18-25岁□ 26-35岁□ 36-45岁□ 46-55岁□ 55岁以上3. 您的职业：□ 学生□ 企事业员工□ 自由职业者□ 退休人员□ 其他4. 您所在的城市：□ 一线城市□ 二线城市□ 三线城市□ 四线城市及以下二、餐饮消费习惯5. 您每周平均在餐饮上的消费金额是多少？□ 50元以下□ 50-100元□ 100-200元□ 200-500元□ 500元以上6. 您主要在以下哪些场合用餐？□ 家□ 外卖□ 快餐店□ 美食广场□ 高档餐厅□ 其他7. 您在点餐时最关注哪些因素？□ 口味□ 价格□ 环境□ 服务□ 菜品丰富度□ 其他8. 您对以下几种餐饮服务方式的满意度如何？□ 点餐□ 外卖□ 自助餐□ 包间□ 其他9. 您在用餐过程中，最常遇到哪些问题？□ 菜品质量问题□ 服务态度问题□ 环境卫生问题□ 点餐效率问题□ 其他三、餐饮趋势与需求10. 您认为以下哪些餐饮趋势在未来几年将越来越受欢迎？□ 私房菜□ 健康餐饮□ 素食餐饮□ 互联网餐饮□ 其他11. 您对以下几种餐饮服务有哪些需求？□ 多样化的菜品选择□ 更优质的服务体验□ 更便捷的点餐方式□ 更健康的餐饮理念□ 更优惠的价格策略□ 其他12. 您认为以下哪些餐饮创新方向具有发展潜力？□ 餐饮+文化□ 餐饮+科技□ 餐饮+旅游□ 餐饮+社区□ 其他四、其他意见与建议13. 您对目前餐饮行业有哪些不满意的地方？□ 餐饮价格过高□ 餐饮服务质量不高□ 餐饮环境不理想□ 餐饮卫生状况不佳□ 其他14. 您对餐饮行业有哪些好的建议？□ 提高餐饮服务质量□ 加强餐饮卫生管理□ 创新餐饮菜品和模式□ 降低餐饮价格□ 其他感谢您参与本次问卷调查，您的宝贵意见对我们改进餐饮服务具有重要意义。
请您在填写问卷时，尽量客观、真实地反映您的观点和需求。
祝您生活愉快！[注：本问卷仅供参考，具体内容可根据实际需求进行调整。
1-1-潜在客户需求调查表
1-1-潜在客户需求调查表潜在客户需求调查表一、基本信息：1、客户名称：2、地址：3、联系人：姓名：电话：4、企业性质：国企央企外资民营其他：5、产业/行业：6、生产/加工方式：生产型贸易型其他形式：7、生产/加工方式描述（基本生产流程）：二、经营情况：（一）产值与产量：1、产值/销售额：2、3、产品成本构成一般情况：（1）材料和动力性成本占比：（2）直接人工费成本占比：（3）折旧费成本占比：三、管理环节了解：（一）采购层面：1、主要供应商的企业性质：2、与供应商采购的规律：（1）采购方式（如：随机；集中批量；最佳采购批量等）（2）保持较长的供需关系：（3）年度战略采购合同框架：（4）其他：3、采购政策：（1）价格低原则：（2）质量优先原则：（3）质量和价格对比原则：（请描述如何判定？）（4）其他：（二）销售层面：1、主要客户的企业性质：2、客户下订单的规律：（1）随机：（2）比较固定：（3）年度战略供需合同框架：（4）其他：3、销售政策：（1）定价方式：（如：产品近期统一价格；按客户不同商定；其他方式；）（2）谁有权决定价格：（3）结算方式（如：赊销；现销；定金式；预收款式；其他：）（4）其他：（三）组织系统层面：1、架构图：2、各部门主要职能简介：3、主要管理者状况（如：教育背景；专业职称；行业/企业年限）（四）人资管理方面：1、定岗定员测评：（如有，如何实施的？）2、晋升机制：3、内部培训（人才开发）方式？4、薪酬结构模型怎样？5、绩效评价方式如何？（五）生产方面：1、生产排产原则：（1）以销定产（2）以产定销（3）以销为主，部分建立成品库存（4）其他2、生产指令下达流程描述：（六）内物流与仓存方面：1、内物流基本流程简述：（从原料到厂-- 成品出厂的过程）2、工序间配料和送料的方式（包括：与生产指令的信息衔接）：3、设置的物流中心情况：（1）是否设置仓库：（2）如果建立库存，则仓库类型、个数（包括：成品库、原料库、半成品库、废品库、返修库的区分原则/标准）：（3）存货管理原则（如：ABC法；不分别）（4）入出库流程（包括：质检方式、信息公示方式/看板方式、进出库方式“是否先进先出”）：（5）是否希望/推行零库存：（七）设备方面：1、设备分类/特性：2、设备管理方式（如：大中小修理规律；日常维保规律等）：3、模具/治具/夹具维护和更换管理程序描述：（1）负责部门：（2）更换和调试流程和技术要求：（八）质控方面：1、质检控制点、流程和标准描述：（如：执行的质检体系等）2、质检方法、标准和质检工具描述：3、材料、成品检验控制习惯（如：入库前检验，全检或抽检等）：4、产品质量追溯原则/体系（包括：记录方式）：（九）信息化层面：1、使用的软件有哪些？2、软件的主要用途？3、软件现今的作用如何？（十）外部管理咨询的经历：1、是否接受过外部管理咨询公司的咨询活动？2、是那些方面的？3、效果（自我评价）如何？为什么？。
餐饮行业客户调查问卷模板
尊敬的客户：您好！为了更好地了解您的餐饮消费体验，提升我们的服务质量，我们特此开展此次客户调查。
您的宝贵意见将对我们改进工作、优化服务具有重要意义。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-25岁（）26-35岁（）36-45岁（）46-55岁（）56岁以上3. 您的职业：（）学生（）公务员（）企业员工（）自由职业者（）其他4. 您所在的城市：________________________二、就餐体验5. 您在哪些类型的餐厅就餐过？（）中式餐厅（）西式餐厅（）快餐店（）咖啡馆（）其他6. 您最近一次就餐是在哪里？________________________7. 您选择餐厅的主要因素有哪些？（可多选）（）环境舒适（）菜品口味（）价格合理（）服务态度（）口碑推荐（）其他8. 您对餐厅的卫生状况满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意9. 您对餐厅的菜品口味满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意10. 您对餐厅的服务态度满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意11. 您对餐厅的菜品质量满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意12. 您对餐厅的性价比满意吗？（）非常满意（）满意（）一般（）不满意（）非常不满意13. 您认为餐厅在哪些方面需要改进？________________________14. 您是否愿意向朋友或家人推荐这家餐厅？（）非常愿意（）愿意（）一般（）不愿意（）非常不愿意三、特殊需求15. 您是否有特殊饮食需求？（如：素食、无糖、低盐等）（）有（）没有16. 您是否需要儿童座椅、婴儿车等设施？（）需要（）不需要17. 您是否需要餐厅提供Wi-Fi、充电插座等便利设施？（）需要（）不需要18. 您是否需要餐厅提供停车场？（）需要（）不需要四、其他建议19. 您对餐厅的其他建议或意见：________________________感谢您参与本次调查，您的意见对我们非常重要！祝您生活愉快！【问卷结束】。
餐饮调查问卷
餐饮市场调查问卷表
您好，为了了解顾客对餐饮行业的需求，提高本餐厅的工作服务质量，我们特进行此次实地发放问卷调研，感谢您的积极参与与配合，谢谢。
1、您通常与家人/朋友/同事外出就餐会选择哪些场所（多项）
A 大型酒楼 B西餐咖啡厅（欧洲房子等） C海鲜馆/火锅 D风味/特色餐厅E菜系名家 F星级酒店
2、您与家人/朋友/外出就餐更倾向于下列哪些因素作为考虑条件选择就餐
A装修风格 B停车方便 C周边/娱乐项目丰富 D主题文化特色 E 服务质量菜品，口味环境舒适，价位合理 F其他
3、您通常与家人/朋友/同事外出就餐的频次
A每月 1-2 次 B每月 3-5 次 C每月 6-10 次 D更多
4、您通常外出就餐能承受的人均消费额是
A200 元以下 B 201-400 元 C401—600元 D 600元以上
5、您通常在什么时候去餐厅就餐
A午餐 B下午茶 C晚餐 D 午夜
6、请问您在外出就餐时，主要是通过怎样的方式订位的
A打电话 B到餐厅直接位 C通过专业网站网上订位 D托朋友/同事订位E 不事前订位
7请问您最喜欢餐厅的哪种促销手段
A打折优惠券 B 特惠套餐 C纪念小礼品赠送 D会员卡积分优惠8、对于新菜品的研发推出，您觉得周期多少比较合适
A每个月 B每季度 C半年 D一年
9、您是通过些哪些渠道了解餐饮酒楼的相关信息
A朋友推荐 B报纸/杂志□ C高端聚会 D其他广告
10、作为您满意的餐饮，您认为下列那些（多选）
A菜品口味/丰富 B酒后代驾 C交通便利 D装潢华丽 E价位合理
再次谢谢您的配合。
祝您全家幸福安康。
餐厅顾客满意度调查表
Q6.请问您对我们店面感到满意的地方有哪些？
○服务水平 ○口味 ○环境 ○卫生 ○上餐速度 ○预约
其它：
Q7.请问您对我们店面感到不满意的地方有哪些？ ○服务 ○环境 ○菜品 ○上餐速度 ○氛围吵 ○卫生 ○室温 ○菜量少 ○菜品种类少
其它：
○价格高
Q8.请问您对今天用餐的总体感受如何（5分制）？ ○1分 ○2分 ○3分 ○4分 ○5分
具体内容
Q1.您是否住在附第几次来我们店？
Q3.请问这是这个月内第几次到我们店用餐？
○第一次 ○第二次
○第三次 ○第四次 ○四次以上
Q4.请问您本次总消费金额为？ RMB
元
Q5.请问根据今天的用餐体验，您未来一个月会再次光临我们店吗？
○一定会 ○可能会 ○可能会也可能不会 ○可能不会 ○一定不会
餐厅顾客满意度调查表
访问时间： 年 月 日
感谢您对我们的大力支持！可否接受我们的满意度调查，以利于我们统计，不断完善餐厅的服务：
基本情况
S1.您的性别： S2.您的年龄： S3.您的职业：
○男 ○女 ○16岁以下 ○16-19岁 ○20-29岁 ○30-39岁 ○40-49岁 ○49岁以上 ○企业高管 ○白领 ○工薪 ○自由职业 ○学生 ○其它
○其它
谢谢您接受我们的访问，祝您用餐愉快！请将您的姓名和联系方式留在此处，会有惊喜哦！
姓名：
电话：
QQ：
期待您的再次光临，同时感谢您对我们的支持！
其它：
Q9.请问您从哪种渠道了解到我们的餐厅？ ○宣传单页 ○报纸 ○朋友介绍 ○团购网 ○路过 ○微信 Q10.在我们店用餐，您觉得物有所值吗？
○物超所值 ○物有所值 ○物非所值 Q11.请问与您过去最常去的其它餐厅比较，我们店是？
顾客满意度调查表样本
顾客满意度调查表样本调查背景：我们是一家快餐连锁店，旨在提供高质量的服务和美味食品。
我们希望通过这份调查了解客户对我们服务和产品的满意度，以便我们不断改进和提高我们的业务。
调查对象：我们的客户：包括经常光顾我们的忠实客户、偶尔光顾的顾客、以及在我们店内就餐的顾客。
调查时间：本次调查时间为一个月，从调查启动日起至一个月后结束。
调查方式：问卷调查（以纸质问卷和网上问卷两种形式发放），面对面访谈。
调查内容：1. 您是否经常光顾我们的店铺？￭经常光顾￭偶尔光顾￭不经常光顾2. 您上次来我们店铺的时间是？￭一个星期内￭半个月内￭一个月内￭一个月以上3. 您对我们的服务满意吗？￭很满意￭满意￭一般￭不太满意￭不满意4. 您对我们的食品质量满意吗？￭很满意￭满意￭一般￭不太满意￭不满意5. 您认为我们店铺的价格合理吗？￭非常合理￭合理￭一般￭不太合理￭不合理6. 您认为我们的店内环境如何？￭很好￭好￭一般￭不太好￭很差7. 您对我们店内音乐和气氛感到满意吗？￭很满意￭满意￭一般￭不太满意￭不满意8. 您觉得我们的服务员是否友好、热情？￭非常友好、热情￭友好、热情￭一般￭不太友好、热情￭不友好、热情9. 您认为我们的售后服务如何？￭非常好￭好￭一般￭不太好￭不好10. 您认为我们需要哪些改进？￭服务￭食品质量￭价格￭店内环境￭其他（请注明）11. 如果有任何建议或者意见，请在下面进行留言：______________________________________________________________________________谢谢您的热情参与，我们会继续努力，为您提供更好的服务和质量！。
餐饮饮食调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解您的餐饮饮食习惯和需求，提升餐饮服务质量，我们特此设计此问卷。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您根据自身实际情况填写。
感谢您的参与与支持！一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄：（1）18岁以下（2）18-25岁（3）26-35岁（4）36-45岁（5）46-55岁（6）55岁以上3. 您的学历：（1）小学及以下（2）初中（3）高中/中专（4）大专（5）本科（6）研究生及以上二、餐饮消费习惯4. 您每周平均在外就餐次数是多少？（1）1次以下（2）2-3次（3）4-5次（4）6-7次（5）7次以上5. 您每月用于餐饮消费的金额是多少？（1）500元以下（2）500-1000元（3）1000-2000元（4）2000-3000元（5）3000元以上6. 您最常去的餐饮类型是？（1）快餐（2）中式正餐（3）西餐（4）火锅（5）其他（请说明）7. 您选择餐厅时最关注的因素有哪些？（可多选）（1）菜品口味（2）价格（3）环境（4）服务（5）地理位置（6）朋友推荐（7）其他（请说明）三、饮食健康观念8. 您认为饮食健康的重要性如何？（1）非常重要（2）重要（3）一般（4）不重要（5）不知道9. 您在日常生活中关注哪些方面的饮食健康？（1）营养搭配（2）食材来源（3）烹饪方法（4）饮食习惯（5）其他（请说明）10. 您是否了解以下健康饮食观念？（1）早餐要吃好（2）午餐要吃饱（3）晚餐要吃少（4）少油少盐（5）多吃蔬菜水果（6）其他（请说明）四、意见与建议11. 您对当前餐饮行业有哪些不满意的地方？（1）菜品口味（2）价格（3）环境（4）服务（5）其他（请说明）12. 您对餐饮行业有哪些期望和建议？（1）提供更多健康、营养的菜品（2）降低价格，提高性价比（3）改善餐厅环境（4）提升服务水平（5）其他（请说明）13. 您认为餐饮行业在哪些方面需要改进？（1）菜品创新（2）食材质量（3）烹饪方法（4）卫生状况（5）其他（请说明）感谢您抽出宝贵时间填写本问卷！您的意见对我们非常重要，我们将根据您的反馈不断改进，为您提供更好的餐饮服务。
餐饮调查问卷题目
餐饮调查问卷题目引言餐饮行业是一个与人们日常生活息息相关的行业，不仅是满足人们基本生存需求的地方，也是人们社交、休闲的场所。
为了更好地了解消费者对餐饮服务的需求和评价，我们设计了一份餐饮调查问卷，希望得到您的真实回复，以便帮助餐饮行业提升服务质量。
调查问卷题目1. 个人信息1.1 性别：- 男 - 女1.2 年龄： - 18岁以下 - 18-30岁 - 31-45岁 - 46-60岁 - 60岁以上1.3 职业： - 学生 - 公务员 - 私营企业员工 - 自由职业者 - 其他（请注明）_______2. 餐饮消费情况2.1 您平均每周在外就餐几次？ - 1次以下 - 1-2次 - 3-5次 - 5次以上2.2 您更倾向于选择哪种餐厅类型？ - 快餐 - 中式 - 西式 - 日韩料理 - 自助餐 - 其他（请注明）_______3. 服务质量评价3.1 您认为餐厅的服务态度如何？ - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意3.2 您对餐厅的服务速度满意吗？ - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意4. 食品口味评价4.1 您对餐厅的菜品口味满意吗？ - 非常满意 - 满意 - 一般 - 不满意 - 非常不满意4.2 您更倾向于选择的菜系是？ - 麻辣 - 清淡 - 香辣 - 酸辣 - 其他（请注明）_______5. 意见与建议5.1 您认为餐厅还有哪些方面需要改进的地方？ - ________________5.2 您对此次调查问卷还有其他意见或建议吗？ - ________________结语感谢您抽出宝贵的时间填写本问卷，您的参与对我们的研究具有重要意义。
如果您愿意进一步参与我们的调查，或有任何意见或建议，请在意见与建议部分填写，我们会认真对待并及时改进。
再次感谢您的支持！。
餐饮考察调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解餐饮行业的发展现状和消费者需求，我们特开展此次餐饮考察调查。
本问卷旨在收集您的意见和建议，以便我们为您提供更优质的服务。
本问卷采取匿名方式，您的个人信息将被严格保密。
感谢您的参与和支持！一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄：（1）18岁以下（2）18-25岁（3）26-35岁（4）36-45岁（5）46岁以上3. 您的职业：（1）学生（2）上班族（3）自由职业者（4）其他二、餐饮消费情况4. 您平均每周在外就餐的次数：（1）1-2次（2）3-4次（3）5-7次（4）7次以上5. 您每月用于餐饮消费的金额：（1）500元以下（2）500-1000元（3）1000-2000元（4）2000元以上6. 您最常去的餐饮类型：（1）中餐馆（2）快餐店（3）咖啡馆（4）西餐厅（5）日料店（6）其他7. 您在选择餐饮店时最关注的因素：（1）价格（2）口味（3）环境（4）服务（5）口碑（6）其他三、餐饮体验评价8. 您对以下餐饮店的服务质量满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意9. 您对以下餐饮店的菜品口味满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意10. 您对以下餐饮店的环境满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意11. 您认为以下餐饮店在哪些方面需要改进？（1）价格（2）口味（3）环境（4）服务（5）其他四、餐饮行业发展趋势12. 您认为以下哪种餐饮类型在未来最具发展潜力？（1）中餐馆（2）快餐店（3）咖啡馆（4）西餐厅（5）日料店（6）其他13. 您认为以下哪个因素对餐饮行业的发展影响最大？（1）政策法规（2）市场需求（3）竞争环境（4）技术创新（5）其他14. 您对餐饮行业的发展有哪些期望和建议？感谢您的参与！祝您生活愉快！注：本问卷仅供参考，不作为任何商业用途。
餐饮行业来访客户分析表
餐饮行业来访客户分析表1. 引言本文档旨在分析餐饮行业的来访客户，为企业在营销策略和服务提升方面提供参考和指导。
通过对来访客户的特征、需求和行为进行分析，企业可以更好地了解客户群体，以便于精确定位和针对性经营。
2. 来访客户特征分析2.1 性别分布根据对来访客户的统计数据分析，男性和女性客户的比例大体接近，其中男性占比约为50%，女性占比约为50%。
餐饮企业需根据不同性别客户的特点定制菜品、提供服务。
2.2 年龄分布来访客户的年龄层次分布较为广泛。
根据统计数据显示，18-30岁的年轻人占比约为35%，30-45岁的中年人占比约为40%，45岁以上的中老年人占比约为25%。
餐饮企业需根据不同年龄段的客户需求，设计不同年龄层次的菜品和服务。
2.3 收入水平分布根据调查数据，来访客户的收入水平分布不均衡。
大约有30%的客户属于低收入人群，40%的客户属于中等收入人群，30%的客户属于高收入人群。
餐饮企业需根据不同收入水平客户的消费能力，定价策略和促销活动。
3. 来访客户需求分析3.1 菜品口味偏好来访客户对菜品的口味偏好有所不同。
根据调查结果显示，客户对辣、酸、甜、咸口味的需求大体均衡，各占比约为25%。
因此，餐饮企业在菜品开发过程中应综合考虑客户的口味需求，提供多样化的口味选择。
3.2 餐饮场所氛围要求调查结果显示，来访客户对餐饮场所的氛围要求也不尽相同。
大约有40%的客户倾向于安静、舒适的环境，30%的客户更喜欢热闹、活跃的氛围，另外30%的客户希望有特色、有创意的装修和布置。
餐饮企业应根据不同客户群体的偏好，合理调整餐饮场所的氛围。
3.3 服务质量需求根据调查结果，来访客户对服务质量的需求要求较高。
其中，80%的客户对服务员的礼貌和专业素质有很高的期待，70%的客户对用餐环境的卫生和整洁要求较高，60%的客户希望得到贴心细致的服务。
因此，餐饮企业应加强对服务质量的管理和培训，确保满足客户的需求。
客户需求信息调查表
个人基本信息
客户姓名
户籍所在地
出生年月
身份证号码
性别
家庭电话
资料寄送地址
邮编
手机号码
现居住面积
介绍人姓名
个人详细信息
单位性质或行业
□国家机关□科研事业单位
□国有企业□私营企业
□三资企业□金融机构
□服务行业□咨询业 □教育业
□娱乐业□旅游业 □IT业
□制造业□其他
职务或名称
□高级管理人员
□中级管理人员、技术人员
□一般职员 □个体从业人员
□私企老板□公务员 □教师
□律师□医生□其他
教育程度
□博士□研究生□大学本科
□大学专科 □高中□中专
□初中
现共同居住人数
□1人□2人□3人 □4人
5万□5-10万□10-15万□15万元以上
婚姻状况
□已婚 □未婚
私车
□有 □无
购房状况
□未购房 □已购房1套 □2套 □3套 □4套 □5套 □5套以上
个人需求信息
物业类型
□高层□小高层□多层□独栋别墅□联体别墅□其他
物业性质
□办公□住宅□商铺
房型需求
室厅卫
面积需求
□60—80□80—100□100—120□120—150
□150—200□200以上□200—300□300以上
价格范围
□20以下□20—30□30—40□40—50
□50—60□60—70□70—80□80—90□90以上
购房用途
□自用类长期自用 □过渡自用 □投资类转让 □出租 □自用投资皆可 □其他
考虑因素
（限选3项）
学校餐厅需求调查问卷模板
尊敬的师生们：为了更好地了解学校餐厅的服务质量和同学们的需求，我们特开展此次调查问卷。
您的宝贵意见将有助于我们改进餐厅服务，提升校园生活品质。
请您根据实际情况认真填写以下问卷，感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的年级：A. 一年级B. 二年级C. 三年级D. 四年级E. 五年级F. 六年级2. 您的性别：A. 男B. 女3. 您的班级：（请填写班级名称）二、餐厅环境1. 您对餐厅的整体环境满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意2. 餐厅的卫生状况如何？B. 较干净C. 一般D. 较脏E. 非常脏3. 餐厅的通风情况如何？A. 非常好B. 较好C. 一般D. 较差E. 非常差4. 餐厅的采光情况如何？A. 非常好B. 较好C. 一般D. 较差E. 非常差三、餐饮服务1. 您对餐厅的菜品口味满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意2. 您认为餐厅的菜品种类是否丰富？A. 非常丰富B. 较丰富C. 一般D. 较少E. 非常少3. 您对餐厅的菜品价格满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意4. 您认为餐厅的菜品质量如何？A. 非常好B. 较好C. 一般D. 较差E. 非常差5. 您对餐厅的服务态度满意吗？A. 非常满意B. 满意C. 一般D. 不满意E. 非常不满意四、其他需求1. 您希望餐厅增加哪些菜品？（请列举）2. 您希望餐厅提供哪些特色服务？（请列举）3. 您对餐厅还有什么其他建议或意见？（请填写）感谢您参与本次调查问卷，您的反馈对我们非常重要！请您在填写完毕后，将问卷交回至各班班主任处。
祝您用餐愉快！【学校餐厅管理部】【调查时间】：____年____月____日【截止时间】：____年____月____日。
餐厅菜肴价格调查问卷模板
尊敬的顾客：您好！为了更好地了解顾客对餐厅菜肴价格的看法和需求，提升餐厅的服务质量和顾客满意度，我们特此开展此次调查。
本问卷采取匿名制，所有数据仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的宝贵时间与支持！一、基本信息1. 您的性别：A. 男B. 女2. 您的年龄段：A. 18岁以下B. 18-25岁C. 26-35岁D. 36-45岁E. 46-55岁F. 55岁以上3. 您的职业：A. 学生B. 企事业单位员工C. 自由职业者D. 退休人员E. 其他二、餐厅菜肴价格满意度4. 您对餐厅菜肴价格的整体满意度如何？A. 非常满意B. 比较满意C. 一般D. 不太满意E. 非常不满意5. 您认为餐厅菜肴价格与同类餐厅相比如何？A. 更便宜B. 相当C. 更贵D. 不清楚6. 您认为餐厅菜肴价格是否合理？A. 非常合理B. 比较合理C. 一般D. 不太合理E. 非常不合理三、菜肴价格影响因素7. 您在点餐时，以下哪些因素对菜肴价格影响较大？（可多选）A. 菜肴的口感和味道B. 菜肴的食材和制作工艺C. 菜肴的份量D. 餐厅的口碑和品牌E. 餐厅的装修和环境F. 餐厅的服务质量G. 其他（请说明）8. 您认为以下哪些因素对餐厅菜肴价格影响较小？（可多选）A. 菜肴的口感和味道B. 菜肴的食材和制作工艺C. 菜肴的份量D. 餐厅的口碑和品牌E. 餐厅的装修和环境F. 餐厅的服务质量G. 其他（请说明）四、菜肴价格期望9. 您期望餐厅菜肴的价格区间是多少？（不含酒水）A. 100元以下B. 100-200元C. 200-300元D. 300元以上10. 您认为以下哪些因素会影响您对菜肴价格的期望？（可多选）A. 菜肴的口感和味道B. 菜肴的食材和制作工艺C. 菜肴的份量D. 餐厅的口碑和品牌E. 餐厅的装修和环境F. 餐厅的服务质量G. 其他（请说明）五、其他建议11. 您对餐厅菜肴价格还有什么其他建议或意见？感谢您参与本次调查！祝您用餐愉快！。
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餐饮商户营销推广需求调研表
尊敬的客户：
您好！
为了更好的了解您的需求，为您的餐厅提供针对性的营销推广方案，同时也为帮助您了解餐厅营销过程中需要注意的问题，本着专业营销团队的职业操守，我们诚挚邀请您参与本次餐饮商户营销推广的需求调查。
为保证调研数据的严谨性和营销方案的合理性，请您根据贵餐厅的实际运营情况对以下问题发表宝贵意见。
在此，我们首先郑重申明，不对任何第三方透露关于您餐厅的任何商业机密！您的答案对于我们双方的工作都具有非常重要的意义，万分感谢您的配合！
1.您的餐厅名称：________________________________
2.您餐厅的开店时间：________________________________
3.您现有餐厅的规模：______
A.特大型（经营场所面积＞3000㎡）
B.大型（500㎡＜经营场所面积≤3000㎡）
C.中型（150㎡＜经营场所面积≤500㎡）
D.小型（经营场所面积≤150㎡）
4.您目前餐厅经营现状:______
A.盈利较多
B.盈利一般
C.保本经营
D.亏损经营
5.在餐厅运营过程中，您是否认为营销推广对餐厅经营至关重要：______
A.非常重要
B.重要
C.一般
D.不重要
6.您是否了解营销推广：______
A.非常了解
B.了解
C.一般
D.不了解
7.目前,您餐厅的营销推广方式是：______
A.聘用专职团队，专门负责餐厅运营
B.找专业运营公司，外包营销推广
C.运用餐厅现有团队，根据经营情况自主进行营销推广
D.暂未开展营销推广
E.其他_______________________________
8.您平均每年投入餐厅的营销推广成本为：______
A.0＜成本＜1万
B.1万≤成本＜5万
C.5万≤成本＜10万
D.成本≥10万
9.您对餐厅目前的营销推广效果是否满意：______
A.非常满意
B.满意
C.一般
D.不满意
10.您在餐厅的营销推广过程中，最看重以下哪些因素（可多选）：______
A.内容营销（线上软文的撰写和推广，如服务号、订阅号等平台的软文）
B.活动策划（线下根据市场行情做出相应活动方案的策划）
C.品牌VI（菜单、宣传彩页、台卡、易拉宝、H5等内容的设计）
D.会员关系维护（建立会员体系，员工KPI考核机制，三方后台维护等）
E.其他__________________________________________________________
11.若您餐厅尚无专业营销团队，您是否愿意接受外部专业营销团队的介入：
______
A.非常愿意
B.愿意
C.可以试试
D.不愿意
12.若交由专业营销团队负责您餐厅的营销推广，您每月可接受的投入成本为：
______
A.0＜成本＜2000
B.2000≤成本＜5000
C.5000≤成本＜8000
D.8000≤成本＜10000
E.成本≥10000
13.若交由专业团队负责您餐厅的营销推广，您短期内期望达到的最直接的效果
为：______
A.增加会员数量
B.增加会员储值额
C.提高客户粘度
D.提高餐厅利润
E.提升餐厅知名度
F.其他_________________
感谢您在百忙之中抽出时间参与调查，衷心谢谢您的支持与配合，祝您生意兴隆，蒸蒸日上！。