纪录片(经典课件)

纪录片概论(课堂PPT)

在电影诞生的早期，可以说人们已经拥有了纪实的手段，纪录电影这样一种电影样式也已经呼之欲出，但是在人们的观念中尚无一种被称作“纪实”的美学思想，无人鼓与呼，因此纪录电影在那个时代也就无法现身。
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总结
• 从19世纪末到20世纪初这个电影诞生的历史时段，是有史以来人们首次对于“现实主义”这样的概念表现出极大的兴趣，而不是动辄以宗教的信仰加以评判。因此福楼拜会说出“用物理学家在研究物质中所表现的公正性来探讨人的灵魂”、“用一种不动感情的方式，即物理学的精确性”来成就艺术这样的话，科学的精神在那个时代开始进入大众的观念。
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二、与新闻相关的电影
新闻影片的形式是在19 世纪末20世纪初开始流行的。每周一次，报道世界各地发生的事情。根据记载，这种电影的报道形式在当初并没有遵循今天人们所必须要做到的到现场拍摄的规则。而是视情况而定。
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在卢米埃尔发明电影的那个年代，人们确实还没有一种把事物原原本本记录下来的观念——记录的能力已经有了，只是还没有想到应该如何去做；观众尚无这样一种要求，影片制作者更没有这样的积极性。
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• 在卢米埃尔以及他的摄影师拍摄的影片中，有许多是可以确认进行了虚构，还有相当一部分数量的影片可以提出是否对被拍摄对象进行控制的疑问，但是我们无法证明。不过，许多人都看到了这一点，甚至是从画面选取这一更为根本的问题上提出了早期电影中有关真实性的疑问。
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“我在前面提到了一种电影术的伊甸园，典型的表现在最早的电影、最早的姿态和最早的游戏中。卢米埃尔兄弟的一些早期电影就是这样，如一个士兵向一个在公园中推着婴儿车的保姆邀宠，这与其说是虚构故事不如说是一幅速写。在这一层次上，电影的确与生活有关——这种类型的电影的确就是生活。……然而，电影一开始也许是在纯真地纪录生活的全部纯真，但正是由于做记录这一事实，它就已经加上了一些东西，并因此而获罪。为什么要拍士兵和保姆，为什么恰恰选择了这一场景，为什么选择这个剪切点、这个镜框和这种凝视？一旦这些问题出现，一切就都改变了，原初的纯真变得可疑，事实上是已经消失了。士兵和保姆已经在玩着一种暧昧而有罪的游戏，观众的兴趣也已经改变了含义。”

电视纪录片ppt课件

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三、论述题（第1题20分，第2题30分，共 50分）
2、结合实例简要谈谈80年代纪录片，并作出评价。
要点：列举《丝绸之路》《话说长江》《话语运河》《望长城》等进行简要分析均可。可以围绕课堂讲授的纪录片制作方式，如“上帝之声”等进行批判;
也可以谈它较之于六七十年代的进步：如80年代大型纪录片有一种强烈的文化意识，一头指向历史，文化；一头指向现实、当下，充满一种清醒的现实主义精神，逐步确立了纪实的理念，多角度探索纪录片的表现手法，极大拓展了表现空间，对纪录片的本质认识逐步深入。
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三、论述题（第1题20分，第2题30分，共 50分）
3、选择一部你所感兴趣的纪录片进行纪录片评论，可以从主题、结构、镜头、人物、细节、色彩、同期声或者其它角度进行分析，也可以进行总体批判式的解读，但要做到评述结合，有理有据。
开放式答案。如果是纯粹介绍和复述或者有述无评，或者只是进行简单拼凑，将视为不合格。
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一、名词解释题（每小题6分，共30分。）
“蒙太奇”：狭义指在影视作品中指画面的剪辑、组合、组接，广义的“蒙太奇”不仅指镜头画面的组接，也指艺术思维方式。
纪录片的真实性：纪录片是纪录真实和真实纪录的统一，纪录真实是指纪录的内容要真实，真实纪录是指纪录的方式要真实。
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不作死就不会挂~ 祝同学们考试顺利，暑假愉快！
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任何自己的看法，而是希望最大限度逼近真实，将真实呈现在观众眼前，让观众自己得出结论。如《马戏学校》 2、隐藏主题：不是作者没有自己的看法，而是有了看法不能够或者不愿意说出来。如《与神话较量的人》。
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二、简答题（每题 10分，共 20分）
3、新生态纪录片的创作手段 1、围绕模拟重现：摘录故事片的片断作为纪录片的资料、用今

纪录片概论PPT课件

1、长镜头所谓的长镜头，就是那种延续时间比较长、连续不间
断的运动镜头。这种镜头的最大优点是时空不会分割，比较完整一致，所以不仅能给人很强的真实感、亲切感，而且也可以较好地记录原生态的生活。
三、纪录片的叙事手段
2、同期声同期声也是纪录片的重要表现手段。因为我们这个世
界本来就是视听统一的世界，如果纪录片中只有画面而没有同期声，那么所有的一切都值得怀疑
他们在拍摄电影时一般都不事先撰写剧本，也不用职业演
员，结果拍出来的内容非常地真实。
2、真实电影式
真实电影
拍摄者是否介入
真理电影（法国）
直接电影
* 代表：美国人罗伯特·德鲁
* 主张：摄影机和摄制人员不能与拍摄对象发生任何瓜葛，以求能拍出那种即使摄影机不存在时也会发生的情况，同时也绝不使用访问。
纪录片的创作模式
宣导式
访问式
纪录片
真实电影
反射式
五、纪录片的分析方法
1、分析纪录片的题材
所谓的题材就是指创作者从客观现实或历史
资料中选择出来组成作品的材料，并具体展示在荧
屏上的主要事件或生活现象。
社会题材
自然题材
分析纪录片的题材
所谓的社会题材就是指那些同人们的社会生活联系紧密、同历史或现实有直接关系的题材。
长镜头
纪录片
同期声
人物诉说
四、纪录片的创作模式
纪录片的创作模式经过近一个世纪的探索，
曾经出现过多种风格样式。对此，美国当代电影理
论家比尔·尼柯尔斯将其归纳为四种：
直接宣导式
真实电影式
访问式
反射式
1、直接宣导式
所谓的直接宣导式，也叫格里尔逊式，即一种以

影视欣赏分析课件-第四章纪录片

影片采用静态记录与采访相结合的方式，几乎全部采用了固定机位拍摄。细致的观察、冷静的审视，导演向我们展示了一幅怒江两岸古老质朴的当地居民生活的画卷。
❖ 采访是本片的一大特色，正是通过采访才展现出当地百姓真实的想法和经历，让观众知道了十五口之家的和谐相处，知道了不同宗教的和谐共存，也知道了年轻喇嘛以及年轻代课老师的感情生活。
影片为了营造出自然的现场感和真实的氛围，在拍摄时多使用固定机位，多使用长镜头。
为了真实创作者不惜参与生活，但依然要采用各种手段来努力保留生活的原貌，营造生活的原态。
《德拉姆》一片描写环境以现场记录为主，思想折射以采访为主。细节的延伸大量采用省略的淡出手法，强化写意，给观众留下回味的空间。
美国黄石公园大棱镜温泉
❖ 其次，在拍摄技巧上，《家园》大规模采用航拍方式，这在之前已有的所有类型纪录片中都非常罕见。
澳大利亚大堡礁
❖ 在以影像传播环保理念的同时，扬·阿尔蒂斯·贝特朗和《家园》主创团队也始终坚持以身作则，将整个拍摄计划与一个环保主题的“碳补偿计划”相结合，其团队空中飞行以及直升机航拍所造成的温室气体排放，都将通过放映收入支持清洁环保项目，从而补偿拍摄过程中因碳排放而对地球家园所造成的伤害。扬·阿尔蒂斯·贝特朗以他的影像与实践为家园地球创造了一个更美好的可能。
（三）尤里斯·伊文思与先锋派运动 ➢1921 年，两位画家将抽象画的概念带入电影，希望在银幕上用线条和形状表现出音乐的韵律和运动的节奏。追求抽象和形式的电影先锋派自此兴起。荷兰的尤里斯·伊文思凭借《雨》和《桥》迅速成为这一流派的重要人物。 ➢有声电影的出现将大众的目光从影像实验上转移开来，在此时期，伊文思抛弃了流于形式主义的先锋派，将目光投向了更广阔的世界。

纪录片叙事人称和旁白PPT课件

叙事人称和旁白对观众的影响
观众感知
叙事人称和旁白影响观众对纪录片的感知和理解。第一人称叙事让观众更深入地了解人物内心世界，产生共鸣；第二人称叙事则让观众更加信任和接受纪录片中的信息；旁白则通过声音传达情感和背景信息，帮助观众更好地理解画面内容。
VS
情感体验
叙事人称和旁白可以影响观众的情感体验。第一人称叙事让观众更易产生共情，感受到人物的情感变化；第二人称叙事则让观众更加客观地了解事件经过；旁白则通过富有情感的表达，增强观众对纪录片的情感投入。
更加注重情感表达
未来的纪录片将更加注重情感表达，通过叙事人称和旁白的语言、声音和节奏的变化，更好地传递情感，触动观众的心灵。
更加真实地呈现故事
随着观众对真实性的要求越来越高，未来的纪录片将更加注重真实性的呈现，叙事人称和旁白将更加贴近实际，更加真实地还原故事情节。
THANKS
Hale Waihona Puke 叙事人称和旁白能够通过语言和声音的变化，营造出特定的氛围和情感，使观众产生共鸣。
传递信息和观点
旁白可以有效地传递纪录片制作者的观点和信息，帮助观众更好地理解纪录片的主题和意义。
未来纪录片中叙事人称和旁白的发展趋势
更多创新叙事方式
随着纪录片的不断发展，叙事人称和旁白将会有更多的创新方式，如采用多角度、多时空的叙事手法，以更加丰富多样的方式呈现故事。
详细描述
第三人称叙事采用“他”或“他们”的称呼，让观众更加客观地了解故事情节和人物形象。这种叙事方式能够避免主观偏见和情感色彩，增强观众的信任感。
02 旁白在纪录片中的作用
提供背景信息
介绍纪录片的主题和背景
旁白可以通过简短的介绍，让观众了解纪录片的主题、历史背景和相关概念，为后续内容做好铺垫。

第1讲什么是纪录片ppt课件

2、创作周期的局限性
• “慢工出细活”，大多数纪录片的创作周期再长也无法与故事片相比
• 没有足够的时间积累和情感积淀，只能拍摄表现人物和事件表面的影片 • 冯小刚与《唐山大地震》：32年与23秒
• 目前，纪录片大多以栏目的形式在电视台播出，赶时间赶工期比收视率是基本生存状态，有多少人能享受雅克· 贝汉、张以庆的创作待遇？
2、纪录片不存在“绝对的真实” • 唯物主义哲学认为，客观事物的“存在”是脱离人的精神世界而独立的，这个物质世界不依赖于人的感觉而存在，但它又是通过人的感觉去感知的 • 真实，实际上是人介入客观物质世界的产物，是人对客观物质世界形态与内涵的判定 • 由于人们的立足点、看问题的角度、认知方式、价值体系等方面的差异，即使是面对同一事物，人们对其“真实”与否的认定也并非一律 • 因此，“真实”是个变量，“绝对的真实”是不可能有的。
其他有关纪录片的描述
• 法国《电影词典》：具有文献资料性质的，以文献资料为基础制作的影片。
• 《朗文英语词典》：通过艺术提供事实 • 美国《电影术语汇编》：纪录片是一种非虚构的影片，它具有一个有说服力的主题或观点，但它取材于现实生活，并且运用编辑和音响来增进其观念的发展。 • 伊文思：纪录片是把现在的事记录下来，就成为将来的历史
纪录片创作过程中的局限性
1、题材资源的局限性 • 纪录片：只能使用“自然的素材” （是否使用自然素材，被当作区别纪录片与故事片的关键标准。凡是实地拍摄的影片都被称为“纪录片”---------------格里尔逊） • 故事片：上下五千年，纵横八万里史前、未来、宇宙、回忆、梦境…… 且大多有成功的文学与戏剧作品为基础
• 含义：“文献的”或“具有文献资料价值的” • 最早是英国纪录片大师约翰· 格里尔逊在评价他的老师罗伯特· 弗拉哈迪的一部作品《摩阿那》时提出来的一个概念（1926年，纽约《太阳报》）

《电视纪录片解说》课件

探讨有效的解说要素，包括情感表达、节奏控制、话语准确性、语调和语气的运用，以及如何让观众产生共鸣。
脉搏与语感
解说的声音节奏对纪录片的影响有多大？了解如何运用语言的音乐性和节奏感来吸引观众，并加强故事的传达。
针对目标观众选择合适的词汇
观众需求不同，如何根据目标观众的特点和喜好选择合适的词汇和表达方式，提高解说的贴合度。
创作技巧：编写电视纪录片解说稿
分享编写电视纪录片解说脚本的技巧，包括结构设计、情节安排和语言运用，以及如何提升吸引力和连贯性。
吸引观众的解说技巧
探索各种吸引观众的解说技巧，包括情感表达、幽默元素、张力的营造，以及与完美结合
探讨影像在解说中的作用和价值，了解如何通过视觉呈现和声音诠释来提升纪录片的震撼力和艺术性。
《电视纪录片解说》PPT 课件
本课件将介绍电视纪录片解说的要点与技巧，从节目结构到创作技巧，从声音运用到影像处理，帮助您打造出引人入胜的纪录片解说。
电视纪录片解说是什么？
了解电视纪录片解说的定义和基本概念，探讨解说在纪录片中的作用和意义。展示影像和声音相结合的强大魅力。
有效的电视纪录片解说要素

纪录片《海洋》简介 ppt课件

而雅克·贝汉则恰如其分地选取了正确的
篇章呈现了出来。
所以，以纪录片的形式来展现海洋，真
的是一种恰到好处的影片形式。
只是因为海洋的巨大，这样的伤害在普通的
人类看来，还似乎没有那么明显而已。但只要借助卫星等科学工具一测，马上就会得到让人
心惊肉跳的数据与图像。
卫星照片下，漏油的海域像一张丑陋的脸。
海洋的美好与伤口，都与人类息息相关。
的无知而感到震惊。
因为无知，所有面对着一个美轮美奂的蓝色的领域，我们所能做的，就是睁大自己的眼睛，并在适时的时候，张开自己惊叹的嘴巴，并伴有一两声的惊呼。从体型庞
大的鲸鱼，到小而薄弱的水母。
《海洋》这部纪录片每时都在向人展现
着叹为观止的美丽画卷。
当然，这不是一个充满《海底总动员》那样具有故事细节的海洋故事，也没有《鲨鱼黑帮》那样波诡云谲的情节，海洋以它应有的姿态在展现着
鱼群
水母群
水母群
金枪鱼
人鲨共游
小丑鱼尼莫
海鸟捕食
翻车鱼
鲸群
蜘蛛蟹群
居于陆地上的人类，对于生命的探索一直在进行着，科学技术的进步，也已经达到了前所未有的高度。但对于海洋，我们仍
然知之不多，而且还在不停地伤害着海
洋的生态。
跟随着雅克·贝汉的脚步，认真地打量一下海洋的世界，我们会为我们之前
这是一部在视听上几乎无可挑剔的电
影，每一格胶片都在标榜着自己华丽背后的昂贵。
在中国的影院里能看到这样一部如纯净天籁般的电影，也算是一件幸事了。
中国版海报全片独白配音由导演姜文完成
俄版海报
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英版海报Biblioteka “有一天一个男孩儿望着大海问我，什么是海洋？” 海洋?

纪录片、平衡解读可可西里范例PPT课件

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解说词
• 这个片子的解说词也具有深刻性。比如，在介绍渔民刘丕成的时候，有这么一句: “生活像被海浪推着走”，这句话化抽像为具体，很有修辞效果。比如，”除天气预报，外面的生活对他们无关紧要”，这样的生活对我们来说简直无法想像，但却是他们最真实的写照。再比如，“钱赚的多说明这条路行得通”，“人生一辈子，在哪儿活都不是一件容易的事”，非常口语化，但很有哲理性。这些都在侧面为升华主题服务。
• 第四段时期代表作：《沙与海》
• 为人物立传：《邓小平》《周恩来》《毛泽东》《雕刻家刘焕章》《方荣翔》
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背景介绍
• 可可西里是美丽的，更是残酷的。
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可可西里在蒙语中意为"美丽的少女"，地处
青海、西藏、新疆三省交界处。这里的自然条件
极为恶劣，年平均气温达零下8度，冬季最低气温
可达零下40度；平均海拔4800米，年均含氧量不
到平原地区的30%，并经常出现大风、冰雹、雷电、
大雪，被称之为"世界第三极"和"生命禁区".
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• 然而，恶劣的气候却进化出了藏羚羊、藏野驴、
野牦牛、雪豹等一大批国家珍稀野生动物，其中
大多数是国家一、二类保护物种。可可西里已经
成为我国大型珍稀野生动物物种分布最广，数量
最多的地区之一，是名符其实的"野生动物的天堂 "。
现实主义手法
• 在这部纪录片中，我们真实地感受和真实地体会到了，在残杀藏羚羊和保护藏羚羊的斗争中，人类对自己歇斯底里丑恶的放纵与麻木，同时也倾听了，在一种悲壮与凝重的氛围里藏羚羊的保护神--扎巴多杰和他的野牦牛队的无助与无奈，并在一种不轻松的故事情节的展开中，折射出他们生存条件与现实环境的苦涩。

《纪录片创作》课件

音效与配乐技巧
音效选择
根据内容需要选择合适的音效，如环境音、效果音等，增强画面的真实感和表现力。
配乐选择
选择与内容相符合的配乐，营造氛围和情感，增强纪录片的感染力。
声音处理
对声音进行适当处理，如降噪、混响等，以提高音质和听感。
声音与画面的关系
合理安排声音与画面的关系，使音效和配乐成为纪录片的有机组成部分。
总结词
传统与现代的结合与创新
详细描述
《我在故宫修文物》在展现文物修复技艺的同时，也注重传统与现代的结合和创新。修复者们运用现代科技手段，提高修复效率和精度，同时也注重保留文物的历史信息和原始风貌。
05 纪录片创作挑战与展望
创作过程中的挑战与应对策略
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资金限制
纪录片创作往往需要大量的资金投入，包括拍摄设备、人员薪酬、后期
纪录片作为一种媒介，将更加关注社会问题，发挥其社会责任和教育功能。
06 总结与思考
纪录片的创作心得与体会
创作过程的心得
纪录片创作是一个复杂而有趣的过程，需要深入挖掘题材，精心策划和执
行。
在创作过程中，我学会了如何与拍摄对象建立信任关系，以及如何捕捉真实、生动的影像。
团队合作的体会
一部优秀的纪录片需要一个默契的团队，大家需要齐心协力，共同完成目标。
景别选择
根据内容需要选择合适的景别，如远景、中景、近景等，以
突出重点和细节。
剪辑技巧
剪辑节奏
合理控制剪辑节奏，使纪录片流畅自然，避免过于拖沓或紧凑。
画面匹配
注重画面之间的匹配和过渡，保持视觉的连贯性和流畅性。
声音与画面的配合
合理安排声音与画面的配合，增强纪录片的表现力和感染力。

80年代大型纪录片PPT课件

2021/3/12
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• 长江，在20多年发展中，成为中国高速发展的最集中、最典型的地域。长江巨变的标志是：上游的重庆直辖成为中国最大的直辖市，中游的世界最大的水利枢纽工程——三峡大坝主体竣工；下游的长江三角洲高速发展和浦东开发，以及长江源头地区世界海拔最高和最长的高原铁路——青藏铁路的建成通车；横贯长江的世界最大的水利工程——南水北调工程的全面启动，这些世纪工程见证了长江的巨变，也是20年前《话说长江》影像中所没有的崭新的内容。
2021/3/12
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• 2、《话说长江》，1983年，中日合拍，自己编辑完成。突破在于：与观众的交流性，主持陈铎和虹云；增加与受
众的互动，征集歌词，组织音乐会，答观众问，掀起收视
高潮；培养了受众定时观看纪录片的习惯；开话说节目的先河。
• 01：源远流长 02：巨川之源 03：金沙的江 04：四川盆地 05：岷江秀色 06：成都漫步 07：峨眉凌云 08：宜宾到重庆 09：大足石刻 10：川江两岸 11：壮丽的三峡 12：长江第一坝 13：荆江览苦 14：洞庭水岳阳楼 15：文武赤壁 16：庐山独秀 17：瓷都景德镇 18：九华山 19：飞红滴翠 20：古城南京 21：扬州漫话 22：镇江三山 23：太湖平原 24：黄浦江畔 25：走向大海
西安等具有典型变化的地点进行深入拍摄，对当地的人文地理、历史文化进行深入探讨。
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日本NHK电视台负责人透露，相比二十五年
前拍摄的《丝绸之路》，本次重拍的《新丝绸之
路》融入了更多的艺术创作成分和一个观察历史
的新角度。对于一些存在学术争议的有趣问题，导演和创作人员不再提供一个固定和确凿的答案，而是通过一种“发现的发现”来提供多种思维的可能性。

人间世(纪录片)ppt课件

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3.
器官捐献为生命往来鞠躬
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2015年，中国全面停止使用死囚器官公民自愿专线成为器官移植唯一的合法来源
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2015年，上海市器官捐献案例为80例截止目前（2016），中国公民器官捐献志愿登记人数仅为7万人次
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中国每年约有30万患者等待着器官移植每年器官移植手术仅为1万余例
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6.
疾病不会对孩子心慈手软
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上海市儿童医院，年急诊量高达200多万人次，每天这里要进行60多台手术。和其他医院不同，这里的患者都是孩子。
疾病是一场人类与死亡的对决，不会对年幼的孩子心慈手软，这里进行的每一次较量都牵动着家长敏感的神经。
向往生，厌恶死，是每一个人最普通的心态。对儿科医生而言，获得信任，尤为重要，而当面临坚持与放弃的选择时，医患之间是否还能撑起信任的桥梁？
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7.
早产儿与剖腹产早产儿育剖腹产 31
医疗的终极目标是为了消除患者的病痛，以获得更好的生活质量，所以每一台手术都寄托着患者获得痊愈的渴望，尽管所有手术都有风险，结果很难预测，但有些手术一旦成功就可以改变人的一生。
母亲与孩子的生死较量耄耋老人微创手术成功 3岁失聪宝宝安装人工耳蜗
发生在同一间手术室的两台手术，两个不同的生命，两个不同的故事，两个完全相同的过程，在经历了一次次让人无奈的变化后，我们发现知道结果的其实是人们最无奈时坚持的态度。
冠心病，微创手术导管支架
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9.
癌症妈妈为孩子直面死亡 35
生病之前，我觉得世界很大，大到怎么也看不完。但生病之后，我觉得世界很小，我的世界都是我爱的人。

纪录片分析(课堂PPT)

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纪录片的叙事手段
1、长镜头指延续时间比较长，连续不间断的运动镜头，这种镜头的优点是时空不会分割，比较完整一致，给人很强的真实感、亲切感，较好地纪录原生态的生活。
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纪录片的叙事手段
2.同期声同期声是纪录片的重要表现手段，其记录的是现场的真实声音，它比后期的配音要自然、逼真。（1）同期声是现场事实的一部分。给片子带来无穷的真实感。（2）同期声的使用增强了信息传播的准确性和可信性。（3）同期声交代事实发生的背景和气氛，甚至可以把某些文字难以勾勒描绘的信息原原本本地传递给观众，有助于刻画描写人物的心理，增大信息量。
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分析纪录片的结构
纪录片的结构定义：把无序的零散素材变成有序的叙事作品，叙事的成功与否与结构有着很大的因素。
纪录片的结构分为：线性结构、板块结构
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线性结构
1.单线结构：一个事件或一个人物按时间顺序贯穿到底，没有旁枝蔓叶
2.双线结构：有两条明显可见的线索，根据两条线的相互关系，又分为平行式、交叉式、对比式三种
纪录片分析
纪录片是以真实生活为创作素材，以真人真事为表现对象,并对其进行艺术的加工与展现的，以展现真实为本质，并用真实引发人们思考的电影或电视艺术形式。纪录片的核心为真实。电影的诞生始于纪录片
的创作。
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什么是纪录片？
定义：
具有文献资料性质的、以文献资料为基础制作的影片。
意义：
纪录片是了解一个国家、社会和民族文化发展的最好渠道和方式。真实的纪录片集纳起来所保留的就是一部人类文明史，它的珍贵价值是无法替代的。
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分析纪录片的细节

纪录片课件

加强策划力度
创作一部纪录片，首先要解决这样几个问题： 1、拍这部纪录片干什么？ 2、给观众看什么？ 3、观众能不能看得懂？4、看懂后还能不能看下去？ 5、好不好看？ 6、观众对这个节目怎么看？解决或处理好上述问题，就必须要有相应的前期策划。
策划对电视纪录片而言是一个必不可少的程序，它应该贯穿于纪录片创作的整个过程。创作人员通过对现实生活中的人或事，通过自身知识和经验的积淀，进行选题立意，以保证以最优的方式制作出最好看的节目，达到最有效的社会和艺术效果。纪录片是纪实的艺术，不允许虚构。但纪录片的纪实风格与手法，不是机械的原生态纪录，而是“创造性的利用现实” 。用镜头去选择纪录现实生活中的一段流程，这种选择包含了镜头后创作者的思考，同样在后期制作剪辑中，先期策划的精神渗透于创作的整个过程。
Hale Waihona Puke 安全需求：人类要求保障自身安全，有知情权。
社会重大安全事件，群体人类，集体安全。《超码的我》《科伦柏恩的保龄球》情调—— 论证科学议论文基调
社交（情感和归属）需求：
渴望友爱；爱情；归属的可能与不可能。《灰色花园中的母女》；《英与白》情调——情感厚重，情节（戏剧）性强
尊重需求：
故事性只是手段，纪实才是目的。纪录片和故事片之间的界限变得模糊，故事片借用纪录片的手法，纪录片借用故事片的悬念和结构。
双时空交替——游走在历史与现实中
双时空交替呈现的叙事方式：第一时空——现实时空，第一时空多用纪实手法拍摄和表现，表现摄制组寻访拍摄过程中的活动第二时空——历史时空，第二时空主要靠访谈内容、历史遗迹画面、历史文献资料画面，模拟性再现画面加解说词来营造
陈述性纪录片

舌尖上的中国PPT课件

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➢ 日前，纪录片《舌尖上的中国》大热，吃货从中看到各色美食，美食家从中看到饮食文化，游子从中看到乡愁，商家从中看到广告……正如萧伯纳所言：“没有一种爱，会比对食物的爱更真诚。”
➢ 伴随着纪录片《舌尖上的中国》每晚10点30分在央视一套霸气上位，同时段的选秀节目、宫斗剧、谍战剧退避三舍，收视率大跌，而吃货们则是“泪水与口水齐流”、“才下舌尖看
THANKS
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感谢您的观看！
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叶亚亮制作酸笋已经有20多年，其手艺传自其祖母，是祖母传下来的一坛酸坛水让他找到了致富的门路。
他的酸笋利用山泉水和老酸坛水勾兑制作，其酸笋醇香味美，远近闻名，每年销量达十多万斤。尽管十分生态，不过生产环境的味道仍然不太好闻，但没想到摄制组的工作人员却说，他们已经习惯这种味道。
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四、效应与结果
美食旅游：随着该纪录片的热播，不少旅游公司开展了舌尖上的旅游这个项目，带动了旅游业的大力发展网购热潮：淘宝网最新公布的“淘宝数据” 显示，自该片5月中旬上映以来，片中介绍的美食在淘宝网的成交量超过700万件，部分“ 冷门” 特产的搜索量增长了百余倍饮食文化图书热销土特产销量大增
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贵州黎平，居住着古朴的侗族，其特殊的潮湿气候条件下用粮食以特殊的储存方式，稻子脱壳磨面做米粉的方式延续着传统做法，米粉米皮吃法独特有地域特色。就以米粉、米皮这一项在贵州贵阳、遵义等地形成了独具特色的米粉米皮饮食文化，吃法品种花样及口味甚多，是本地离不开的主食之一。