仓储管理实务教案

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教案

2007-2008学年第一学期

系(部)室经济学与管理学系

课程名称___________ 授课对象06级物流管理专业

任课教师_____________

专业资料

学院经济学与管理学系

教案首页序号01 __________

引言

中国的物流业与欧美发达的发展水平相比,存在相当的差距。通过几组数字可

以比较:1997年中国大陆物流成本占GDP百分比为16.9%,美国只有10.5%,英国

10.1%日本11.4%,世界平均水平12% 1999年中国达到18%,美国则降到8.99%=

到21世纪初期中国已接近20%,而发达平均水平为10%而在整个物流成本中,仓

储和运输又占有相当的比重。从美国和加拿大等公司的物流成本构成情况看:

从以上数据可以看出,在整个物流成本构成中,仓储、运输、库存搬运占有80%

以上的成本,为此做好仓储配送及运输管理,降低这几部分成本,也就意味着整个物流成本的下降,经济效益的增加。

我国目前是每年1万亿美元的经济规模,降低1%勺成本相当于增加100亿美元的经济效益,如果我国的物流成本占GDP水平由20%降到发达平均水平10%的话,

那就意味着可以有10%的下降空间,即1000亿美元的经济效益。为此学好仓储与配送管理这门课程,可以用我们掌握的知识在将来的工作中发挥作用,为做出贡献。

第一章仓储和仓储管理概述

第一节仓储和仓储业

课时分配:3课时

一、仓储的概念

(一)概念

仓储就是在特定的场所储存物品的行为。静态一一存放

.动态一一保管、控制、提供使用因此可以说,仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程,使人们的一种有意识的行为。

(二)性质

1•仓储是物质产品的生产过程的持续,也创造产品的价值;

2.既有静态储存,也包含动态过程;

3.必须发生在特定的场所;

4•仓储对象是实物动产(包括生产资料和生活资料)。

二、仓储的功能

三、仓储的种类

1.企业自营仓储

自用仓储,不对外经营。「生产企业一一满足生产和产成品存放的需要

1流通企业一一满足销售的需要

2.营业仓储一一专业仓储单位

3.公共仓储---- 公共事业单位

4.战略储备仓储一一政府

适用于国防安全,社会稳定的需要,如粮食、能源、油料等。

四、仓储业发展的向

1.仓储经营体化、功能专业化

2.仓储标准化

3.仓储机械化、自动化

4.仓储信息化、信息网络化

第二节仓储的任务

课时分配:1课时

一、物资存储

二、流通调控

三、数量管理

四、质量管理

五、交易中介

六、流通加工

七、配送

八、配载

第三节仓储管理

课时分配:1课时

一、仓储管理的概念

仓储管理就是对仓库及仓库的物资所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所

具有的仓储资源(包括仓库、机械、人、资金、技术),提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调过程。

二、仓储管理的任务

(一)利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置(目的)

(二)以高效率为原则组织管理机构(基本条件)

(三)不断满足社会需要为原则开展商务活动

(四)以高效率,低成本为原则组织仓储生产。

三、仓储管理的基本原则

(一)效率原则——是经营效益的基础

(二)经济效益的原则一一利润是其表现

利润=经营收入一经营成本一税金

最大化最小化

(三)服务的原则一一影响经济效益

仓储活动本身就是向社会提供服务产品、围绕服务定位如提供服务、改善服务、

提高服务质量,要在经营成本和服务水平间寻找平衡。

四、仓储管理人员的基本要求(略)

(一)仓储经营管理人的基本素质要求

(二)仓库保管员的职责

教案首页序号02 __________

第二章仓库和仓库设备

第一节仓库的结构与布局

一、仓库的结构

(一)平房建筑和多层建筑

多层建筑:

2

1.上下搬运成为困难,电梯成平颈:一般电梯面积为

2.5*2.5 M,负荷2吨

2•适用于商业中心地区仓库

3.二层采用立交斜路式

(二)库房出入和通道

出入口宽度:如出入载货汽车应达4M ;出入铲车应达2.5-3.5M

通道:尽量通直平整2-3M

(三)立柱间隔:一般七米以上

可允通过2辆大型汽车或3台小型载货车或6个标准托盘

(四)天花板高度:一般在5――6米

(五)地面

二、堆场结构

(一)集装箱堆场

(二)杂货堆场

(三)散货堆场

三、仓库布局

(一)要求

1要适应仓储企业生产流程,有利于仓储企业生产正常进行

2•有利于提高仓储经济效益

3•有利于保证安全生产和文明生产

二、仓库的总体构成

(一)生产作业区

(二)辅助生产区一一为生产作业服务的

(三)行政生活区

第二节仓库设备

一、货架

(一)层架:包括层格式和抽屉式(抽屉式层架存放比较贵重、怕土、怕湿物品)(二)托盘式货架:

特点:1安装简单

2•不受先后顺序限制(面向通道)

3•配合升降式叉车

(三)阁楼式货架:有效增加空间使用率

(四)悬臂式货架:适用于长物品如钢材

不便于机械化作业

空间利用率低

(五)移动式货架:地面使用率达80%如档案存储

不受先进先出限制

(六)重力式货架:有效节约仓库面积,,可减少通道数量

保证先进先出

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