《微生物学教程》微生物考研周德庆版2021考研真题库

《微生物学教程》微生物考研周德庆版2021考研真

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第一部分考研真题精选

一、选择题

1下列属于初级代谢产物的是（）。[沈阳农业大学2019研]

A．氨基酸

B．抗生素

C．激素

D．毒素

【答案】A查看答案

【解析】初级代谢产物是指微生物通过代谢活动所产生的、自身生长和繁殖所必需的物质，如氨基酸、核苷酸、多糖、脂类、维生素等。

2由丙酮酸开始的发酵过程中，主要产物是丁酸、丁醇、异丙醇的发酵是（）。[武汉科技大学2019研]

A．混合酸发酵

B．丙酸发酵

C．丁二醇发酵

D．丁酸发酵

【答案】D查看答案

【解析】丁酸发酵中在厌氧条件下，某些专性厌氧菌可以分解糖产生丁酸，葡萄糖经EMP途径降解为丙酮酸，接着在丙酮酸一铁氧还蛋白酶的参与下，将丙酮酸转化为乙酰辅酶A，乙酰辅酶A再经一系列反应生成丁酸或丁醇和丙酮。

3形成转导颗粒的噬菌体可以是温和的也可以是烈性的，主要的要求是具有能偶尔识别宿主DNA的（），并在宿主基因组完全降解以前进行包装。[武汉科技大学2019研]

A．裂解机制

B．识别机制

C．包装机制

D．侵入机制

【答案】C查看答案

【解析】形成转导颗粒的主要要求是具有能偶尔识别宿主DNA的包装机制并在宿主基因组完全降解以前进行包装。

4微生物的分离方法中不包括（）。[中国计量大学2019研]

A．稀释平板法

B．影印法

C．划线法

D．单细胞挑取法

【答案】B查看答案

【解析】影印法主要用于营养缺陷型的筛选以及抗药性菌株筛选。

5产生伴孢晶体的微生物的学名是（）。[武汉科技大学2019研]

A．

B．

C．

D．

【答案】B查看答案

【解析】伴孢晶体是少数芽孢杆菌，如苏云金芽孢杆菌（）在其形成芽孢的同时，会在芽孢旁形成一颗菱形或双锥形的碱溶性蛋白晶体。

6根据下图中微生物在半固体琼脂柱中的生长状态，它属于（）。[武汉科技大学2019研]

A．专性好氧微生物

B．耐氧微生物

C．兼性厌氧微生物

D．专性厌氧微生物

【答案】C查看答案

【解析】管口处的培养基中的氧气浓度高于管底处培养基中的氧气浓度，在图中可以观察到微生物生长于整个培养基中，故该微生物在有氧和无氧的条件下均可生长，只有C项兼性厌氧微生物符合该条件。

7酵母菌的细胞壁主要含（）。[武汉科技大学2019研]

A．肽聚糖和甘露聚糖

B．葡聚糖和脂多糖

C．几丁质和纤维素

D．葡聚糖和甘露聚糖

【答案】D查看答案

【解析】酵母菌细胞壁的厚度为25～70nm，重量约占细胞干重的25%，主要成分为葡聚糖、甘露聚糖、蛋白质和几丁质，另有少量脂质。

8地衣是通过生物间的哪种相互作用而形成的？（）[中国计量大学2019研] A．寄生

B．共生

C．互生

D．拮抗

【答案】B查看答案

【解析】地衣是藻类和真菌共生的复合体。

9紫外线辐射主要作用于微生物的（）。[中国计量大学2019研]

A．糖类

B．酶类

C．细胞壁

D．核酸

【答案】D查看答案

【解析】紫外线使DNA分子中相邻的嘧啶形成嘧啶二聚体，抑制DNA复制与转录等功能，从而杀死微生物。

10下列细胞器中不属于细胞内结构的是（）。[华中农业大学2017研]

A．线粒体

B．叶绿体

C．内质网

D．高尔基体

【答案】B查看答案

【解析】为酵母菌属的拉丁文，酵母为单细胞微生物，属于真核细胞的真菌类，有细胞壁、细胞核、核糖体、线粒体、微体、内质网、高尔基体等多种细胞结构，但酵母不能进行光合作用，没有叶绿体结构。

11葡聚糖和甘露聚糖是（）细胞壁的主要成分。[沈阳农业大学2014研] A．霉菌

B．酵母

C．细菌

D．放线菌

【答案】B查看答案

【解析】酵母菌细胞壁外层主要为甘露聚糖，内层主要为葡聚糖。

12蓝细菌和藻类属于（）型的微生物。[武汉科技大学2019研]

A．化能无机自养

B．化能有机异养

C．光能无机自养

D．光能有机异养

【答案】C查看答案

【解析】光合微生物，如藻类、蓝细菌和其他光合细菌（包括紫色细菌、绿色细菌、嗜盐菌等）可以通过光合磷酸化将光能转变成化学能。

13酿酒酵母的无性繁殖是（）。[中国计量大学2019研]

A．一端出芽

B．二端出芽

C．多边出芽

D．三端出芽

【答案】C查看答案

【解析】酿酒酵母能在细胞的多个位点上产生多个芽。

14细菌间通过细胞的接触传递遗传物质的基因重组方式是（）。[武汉科技大学2019研]

A．transformation

B．transduction

C．conjugation

D．protoplast fusion

【答案】C查看答案

【解析】A项，transformation为转化，转化指同源或异源的游离DNA 分子（质粒和染色体DNA）被自然或人工感受态细胞摄取，并得到表达的水平方向的基因转移过程。B项，transduction为转导，是由病毒介导的细胞问进行遗传交换的一种方式，具体是指一个细胞的DNA或RNA通过病毒载体的感染转移到另一个细胞中。C项，conjugation是接合作用，是指通过细胞与细胞的直接接触而产生的遗传信息的转移和重组过程。D项，protoplast fusion是原生质体融合，指通过人为的方法，使遗传性状不同的两细胞的原生质体发生融合，并进而发生遗传重组以产生同时带有双亲性状的、遗传性稳定的融合子的过程。

15在基因工程中（）较少使用。[中国计量大学2019研]

A．限制型核酸内切酶

C．逆转录酶

D．蛋白酶

【答案】D查看答案

【解析】ABC三项，限制性核酸内切酶、DNA连接酶和逆转录酶都是基因工程中常用的工具酶。D项，蛋白酶的作用是消化降解蛋白质，而基因工程主要是在核酸水平上的操作。

16最小的原核生物是（）。[华中农业大学2017研]

A．

B．

C．

D．

【答案】C查看答案

【解析】A项，的中文名称为支原体，属于原核生物，大小为0.1～0.3μm；B项，的中文名称是立克次氏体，属于原核生物，大小为0.3～0.6μm；C项，的中文名称是衣原体，属于原核生物，大小为250～500nm；D项，的中文名称是烟草花叶病毒，不属于原核生物，没有细胞结构，大小约为300nm。

17维持革兰氏阴性菌LPS结构的稳定性时，必需有足够的（）。[中国计量大学2019研]

A．Mg2＋

B．Ca2＋

D．Fe3＋

【答案】B查看答案

【解析】要维持LPS（脂多糖）结构的稳定性，必须有足够的Ca2＋存在。如果用EDTA等螯合剂去除Ca2＋和降低离子键强度，就会使LPS解体。

18某些蓝细菌会产生一种致人肝癌的毒素，这类蓝细菌是（）。[华中农业大学2017研]

A．螺旋蓝细菌

B．鱼腥蓝细菌

C．念珠蓝细菌

D．微囊蓝细菌

【答案】D查看答案

【解析】蓝细菌可分为螺旋蓝细菌、鱼腥蓝细菌、念珠蓝细菌和微囊蓝细菌四类，其中微囊蓝细菌会产生微囊藻毒素（MCs），MCs是一种肝毒素，是肝癌的诱因之一，有非常强的毒性。

19细菌的芽胞皮层和芽孢核心中，有一种特殊的与其抗热性有关的物质是（）[南开大学2012研]

A．DPA-Ca

B．PHB

C．m-DAP

D．小分子酸溶性DNA结合蛋白

【答案】A查看答案

【解析】芽胞壁厚且致密，通透性低，可阻止化学药品渗入；合成了一些较繁殖体耐热性更强的酶；芽胞皮层中含有砒啶二羧酸钙（DPA-Ca），可增强细菌的耐热性。

20柯赫提出的证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则是（）。[武汉科技大学2019研]

A．巴斯德原则

B．柯赫定律

C．菌种原则

D．免疫原理

【答案】B查看答案

【解析】柯赫在对病原细菌的研究中取得了突出的成就：①证实了炭疽病菌是炭疽病的病原菌；②发现了肺结核病的病原菌；③提出了证明某种微生物是否为某种疾病病原体的基本原则——柯赫原则；④配制培养基及创建了分离、纯化微生物的技术等。

21用牛肉膏作培养基能为微生物提供（）。[中国计量大学2019研]

A．C源

B．N源

C．生长因素

D．A，B，C都提供

【答案】D查看答案

【解析】牛肉膏富含水溶性糖类、有机氮化合物、维生素、盐等，可以为微生物提供C源、N源和生长因子。

22某种生物通过产生特殊代谢产物或改变环境条件来抑制或杀死另一种微生物的现象称为（）。[沈阳农业大学2019研]

A．拮抗

B．共生

C．寄生

D．捕食

【答案】A查看答案

【解析】B项，共生指相互作用的两个种群相互有利，二者之间是一种专性的和紧密的结合，是协同作用的进一步延伸。C项，寄生指一个种群对另一种群的直接侵入，寄生者从寄主生活细胞或生活组织获得营养，而对寄主产生不利影响。D项，捕食指一个种群被另一个种群完全吞食，捕食者种群从被食者种群得到营养，而对被食者种群产生不利影响。

23病毒含有的核酸通常是（）。[中国计量大学2019研]

A．DNA和RNA

B．DNA或RNA

C．DNA

D．RNA

【答案】B查看答案

【解析】核酸是病毒的遗传物质，一种病毒的毒粒只含有一种核酸，DNA 或是RNA。

24微生物不立即繁殖，菌数几乎不变，细胞形态变大，这个时期叫（）。[沈阳农业大学2019研]

A．延滞期

B．指数期

C．稳定期

D．衰亡期

【答案】A查看答案

【解析】B项，对数期微生物以最大的速率生长和分裂，导致细菌数量呈对数增加。C项，稳定生长期的活细菌数最高并维持稳定。D项，衰亡期微生物细菌代谢活性降低，细菌衰老并出现自溶。

25细菌细胞中的磷元素贮藏颗粒是（）。[武汉科技大学2019研]

A．羧酶体

B．淀粉粒

C．聚-β-羟基丁酸

D．异染粒

【答案】D查看答案

【解析】异染粒有贮藏磷元素和能量以及降低细胞的渗透压的作用，又称迂回体。

25细菌芽胞抗热性强是因为含有（）。[广东海洋大学2013研]

A．聚-β-羟基丁酸

B．2,6-吡啶二羧酸钙盐

C．氨基酸

D．肽聚糖

【答案】B查看答案

【解析】2,6-吡啶二羧酸（DPA），在芽孢中以钙盐的形式存在，占芽孢干重的15%，芽孢形成时DPA很快形成，DPA形成后芽孢就具有耐热性。

27营硝酸盐呼吸的细菌，多数为（）。[厦门大学2008研]

A．专性好氧菌

B．专性厌氧菌

C．兼性厌氧菌

D．耐氧

【答案】A查看答案

【解析】营硝酸盐呼吸的细菌为化能自养微生物，化能自养菌一般都是好氧菌。

28微生物进行生物氧化，发酵作用的最终电子受体是（）。[江西农业大学2011研]

A．氧

B．无机物

C．有机物

D．水

【答案】C查看答案

【解析】发酵作用的电子供体为有机物，最终的电子受体仍为有机物。A 项，有氧呼吸的电子受体为分子氧；B项，厌氧呼吸的电子受体为无机物。

29（）方法适于活菌数的计数。[广东海洋大学2013研]

A．平板计数法

B．血球计数法

C．比浊法

D．DNA含量测定法

【答案】A查看答案

【解析】B项，血球计数法是指计数一定容积中的细胞总数的方法，包括死菌；C项，比浊法是根据微生物生长引起培养物浑浊度增高而粗略估计的一种方法，不能排除死菌的干扰；D项，根据DNA含量来估计细菌数，不能排除死菌DNA的干扰。

30引起DNA碱基发生氧化脱氨作用的诱变剂是（）。[厦门大学2007研] A．亚硝酸

B．烷化剂

C．5-溴尿嘧啶

D．吖啶类化合物

【答案】A查看答案

【解析】亚硝酸引起含NH2的碱基发生脱氨作用，烷化剂烷化鸟嘌呤的N-7和腺嘌呤的N-3位，引起碱基配对的错误。5-溴尿嘧啶是碱基类似物，引起碱基错配造成基因突变。吖啶类化合物能插入到DNA分子的相邻碱基对之间，造成移码突变。

31根瘤菌固氮酶的抗氧保护机制是（）。[华中农业大学2017研]

A．呼吸保护

B．构象保护

C．异形胞保护

D．豆血红蛋白保护

【答案】D查看答案

【解析】根瘤菌固氮酶通过豆血红蛋白与氧气结合的方式使豆血红蛋白周围的氧气维持在一个极低的水平，从而达到抗氧保护的目的。

32消毒效果最好的乙醇浓度为（）。[中国计量大学2019研]

A．50%

B．75%

C．90%

D．100%

【答案】B查看答案

【解析】酒精消毒的作用是凝固细菌体内的蛋白质，从而杀死细菌。但95%的酒精能将细菌表面包膜的蛋白质迅速凝固，并形成一层保护膜，阻止酒精进入细菌体内，因而不能将细菌彻底杀死。如果酒精浓度低于70%，虽可进入细菌体内，但不能将其体内的蛋白质凝固，同样也不能将细菌彻底杀死。只有70%～75%的酒精即能顺利地进入到细菌体内，又能有效地将细菌体内的蛋白质凝固，因而可彻底杀死细菌。

33培养（）需要震荡或通气，以保证充足的氧气。[沈阳农业大学2019研] A．好氧微生物

B．专性厌氧微生物

C．兼性厌氧微生物

D．耐氧微生物

【答案】A查看答案

【解析】B项，培养专性厌氧微生物则要排除环境中的氧，同时通过在培养基中添加还原剂的方式降低培养基的氧化还原电势。CD两项，培养兼性厌氧或耐氧厌氧微生物，可以用深层静止培养的方式等。

34各种中温型微生物生长的最适温度为（）。[中国计量大学2019研] A．20～40℃

B．25～37℃

C．30～45℃

D．35～40℃

【答案】A查看答案

【解析】中温型微生物的最适生长温度为20～45℃。

35在下列微生物中不属于原核微生物的是（）。[沈阳农业大学2019研] A．金黄色葡萄球菌

B．肺炎球菌

C．大肠杆菌

D．毕赤酵母

【答案】D查看答案

【解析】D项，毕赤酵母属于真核微生物。

36对微生物进行诱变处理时，可采用的化学诱变剂是（）。[中国计量大学2019研]

A．青霉素

B．紫外线

C．吖啶类染料

【答案】C查看答案

【解析】A项，青霉素不属于诱变剂。B项，紫外线属于物理诱变剂。D项，转座子属于生物诱变剂。

37在下列微生物中能进行产氧光合作用的是（）。[沈阳农业大学2019研] A．酵母菌

B．蓝细菌

C．乳酸杆菌

D．地衣芽孢杆菌

【答案】B查看答案

【解析】蓝细菌是一类含有叶绿素a、以水作为供氢体和电子供体、通过光合作用将光能转变成化学能、同化CO为有机物质的光合细菌。

38在大肠杆菌的乳糖操纵子中，基因调节主要发生在（）水平上。[中国计量大学2019研]

A．转化

B．转导

C．转录

D．翻译

【答案】C查看答案

【解析】乳糖操纵子系统中，当调节基因的产物——阻遏蛋白与操纵区结合时，RNA聚合酶便不能转录结构基因，属于转录水平的调控。

39下述细菌能通过细菌过滤器的是（）。[沈阳农业大学2019研]

B．乳酸杆菌

C．支原体

D．酵母菌

【答案】C查看答案

【解析】支原体的直径为0.2～0.25um，可以通过细菌过滤器。

40单纯扩散和促进扩散的主要区别是（）。[中国计量大学2019研]

A．物质运输的浓度梯度不同

B．前者不需能量，后者需要能量

C．前者不需要载体，后者需要载体

D．物质运输达到平衡时的状态不同

【答案】B查看答案

【解析】促进扩散与扩散的主要区别在于通过促进扩散进行跨膜运输的物质需要借助于载体的作用才能进入细胞，而且每种载体只运输相应的物质，具有较高的专一性。

41下列产物属于初级代谢产物的是（）。[沈阳农业大学2019研]

A．氨基酸

B．抗生素

C．激素

D．霉素

【答案】A查看答案

【解析】BC两项，抗生素、激素、生物碱、毒素及维生素均属于次级代谢产物。D项，霉素是一种抗生素。

42转座子（）。[中国计量大学2019研]

A．能从DNA分子的一个位点转移到另一个位点

B．是一种特殊类型的质粒

C．是一种碱基类似物

D．可引起嘌呤和嘧啶的化学修饰

【答案】A查看答案

【解析】转座子能改变自身位置（如从染色体或质粒的一个位点转到另一个位点，或者在两个复制子之间转移）的一段DNA序列。

43下列哪种是噬菌体衣壳包裹的化学物质（）。[沈阳农业大学2019研] A．糖类

B．蛋白质

C．核酸

D．脂肪

【答案】C查看答案

【解析】噬菌体由蛋白质外壳及其包裹着的核酸组成。

44下列不属于细菌细胞贮藏物的是（）。[中国计量大学2019研] A．PHB

B．异染粒

C．糖原

D．伴孢晶体

【答案】D查看答案

【解析】A项，PHB为聚-P-羟丁酸，属于类脂物质的贮藏物。B项，异染粒是磷源的贮藏物。C项，糖原是碳源的贮藏物。

45肽聚糖种类的多样性主要反映在（）结构的多样性上。[武汉科技大学2019研]

A．肽桥

B．双糖单位

C．肽尾

D．粘肽

【答案】A查看答案

【解析】每一个肽聚糖单体由3部分组成：①双糖单位：由一个N-乙酰葡糖胺和另一个N-乙酰胞壁酸通过β-1,4-糖苷键相连，其中N-乙酰胞壁酸为原核生物特有的己糖。②四肽尾或四肽侧链：4个氨基酸分子按L型与D型交替方式连接而成。③肽桥或肽间桥：起连接前后两个四肽尾分子的作用，影响着肽聚糖的多样性。

46细菌的鞭毛是（）。[中国计量大学2019研]

A．细菌运动的唯一器官

B．细菌的一种运动器官

C．细菌的一种交配器官

D．细菌的繁殖器官

【答案】B查看答案

【解析】鞭毛是生长在某些细菌体表的长丝状、波曲形的蛋白质附属物，是细菌最重要的运动器官，除此之外，纤毛也是微生物的一种运动器官。

47革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分是（）。[中国计量大学2019研] A．肽聚糖

B．磷壁酸

C．脂蛋白

D．脂多糖

【答案】D查看答案

【解析】脂多糖是位于革兰氏阴性菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，由类脂A、核心多糖和O-特异侧链3部分组成。

48紫外线照射后，盛菌液的培养皿需要放置在黑暗中培养的原因是为了防止（）的修复作用。[武汉科技大学2019研]

A．光修复

B．切除修复

C．SOS修复

D．重组修复

【答案】A查看答案

【解析】光修复是一种高度专一的DNA直接修复过程，它只作用于紫外线引起的DNA嘧啶二聚体（主要是TT，也有少量CT和CC）。