食品安全企业标准范本
食品安全企业标准模板
天津市食品安全企业标准产品名称年0月0日发布年0月0日实施天津市****食品有限公司发布前言本标准是根据GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的要求进行编写。
本标准由天津市****食品有限公司起草、提出并负责解释。
本标准主要起草人：***本标准于2010年*月首次发布。
产品名称1 范围本标准规定了******的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输及贮存。
本标准适用于以********************************为原料。
经************（工艺流程）制成的****************。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191 包装储运图示标志GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB2763 食品中农药最大残留限量GB/T 4789.3-2003 食品卫生微生物学检验大肠菌群测定GB/T 4789.4 食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T 4789.10 食品卫生微生物学检验金黄色葡萄球菌检验GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.22食品中黄曲霉毒素B1的测定GB/T 5009.33 食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.40 酱卫生标准的分析方法GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 预包装食品标签通则GB 9683 复合食品包装袋卫生标准JJF1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第102号《食品标识管理规定》3 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
食品企业标准文本范本
食品企业标准文本范本食品企业标准文本范本1. 引言本标准为食品企业制定，旨在确保食品生产过程中的安全和质量控制，以保护消费者的健康和利益。
此标准适用于食品生产、包装、贮存、运输、销售等环节。
食品企业应根据本标准要求建立并遵守严格的食品安全和质量管理体系，以确保所生产的食品符合相关法规和标准的要求。
2. 术语和定义本标准涉及到的术语和定义如下：2.1 食品：指供人类食用或添加到食品中的物质。
2.2 食品安全：指食品不含有有害物质，符合卫生要求，并且在生产、贮存、运输和销售的过程中没有受到污染或变质。
2.3 食品质量：指食品的理化指标、感官属性及其它特征符合相关法规和标准的要求。
2.4 食品企业：指从事食品生产、包装、贮存、运输、销售等活动的组织或个人。
2.5 食品安全管理体系：指食品企业建立的用于管理食品安全的组织结构、职责、程序、流程和资源。
3. 食品生产管理要求3.1 食品企业应制定并实施食品安全管理体系，以确保食品的安全和质量。
3.2 食品企业应建立食品生产的规范操作程序，并对员工进行培训，以确保操作的安全和卫生。
3.3 食品企业应监测和控制食品原料的质量，并确保其符合相关标准和法规的要求。
3.4 食品企业应采取措施防止食品的受污染和变质，包括合适的贮存温度和时限、交叉污染的防控等。
3.5 食品企业应建立并实施食品追溯体系，以追踪并控制食品的流向和质量。
4. 食品包装和贮存管理要求4.1 食品企业应使用符合食品安全标准的包装材料，并确保包装材料不会对食品质量造成污染。
4.2 食品包装应满足食品安全和质量的要求，包括防止食品在运输和贮存过程中受到损坏和污染等。
4.3 食品企业应根据食品的性质和贮存要求，采取适当的温度和湿度控制措施，以确保食品的安全和质量。
4.4 食品企业应定期检查和清理贮存设备和区域，以保持其清洁和卫生。
5. 食品运输和销售管理要求5.1 食品企业应选择适当的运输工具和运输温度，以确保食品在运输过程中不受污染和变质。
食品企业标准文本模板
Q/SYYJP ××××食品企业标准Q/XXXXX XXXX—XXXX代替Q/XXXXX XXXX –XXXX标准名称××××-××-××发布××××-××-××实施××××发布前言（前言部分应视企业的具体情况给出下列信息）依据《中华人民共和国食品安全法》，参考GB/T1.1的规定，本企业组织制定了《XXXXXXX》标准。
（说明食品企业标准制定、修订情况，如：）----可选项制定：本标准于年月日首次发布。
修订重新备案：本标准代替Q/××××× ××××-××××《XXXXXXX》，主要修改如下：——结合××××修订了范围的表述；——根据××××修订了术语和定义；——删除×指标；（说明下列信息：）----可选项本食品企业标准由（××××企业名称）提出。
本标准主要起草人：××× ××本标准批准人：×××Q/ XXXXX XXXX-XXXX的历次版本发布情况为：——Q/ XXXXX XXXX-XXXX——Q/ XXXXX XXXX-XXXX标准名称1 范围本标准适用于xxxx食品。
2 术语和定义下列术语和定义适用于本标准。
2.1×××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××××。
食品质量企业标准范本
食品质量企业标准范本1. 引言本文档旨在提供食品质量企业标准的范本，以便企业可以根据自身情况进行相应的制定和实施。
食品质量是企业核心竞争力的重要组成部分，保障食品安全和质量是每个企业的责任和义务。
2. 范本内容以下是食品质量企业标准的参考范本，企业可以根据自身特点和实际情况进行适当调整和修改。
2.1 质量管理体系- 建立质量管理体系，并确保其符合国家法律法规和相关标准要求。
- 制定并落实各项质量管理制度和程序。
- 定期进行质量管理体系的审核和评估，确保其有效性和持续改进。
2.2 食品安全管理- 确保原料的安全性和合规性，建立并维护合格供应商名录。
- 对于食品加工过程中可能存在的危险因素，进行风险评估和控制措施的制定。
- 建立食品安全监测和检测机制，确保产品符合相关法规和标准。
- 建立食品召回机制，并定期进行召回演练。
2.3 生产环境与设备管理- 确保生产环境的卫生和安全，定期进行清洁消毒。
- 负责设备的维护保养，定期进行设备检测和校准。
- 建立设备故障处理和记录机制，确保生产不受设备故障影响。
2.4 员工培训和管理- 建立并落实员工培训计划，确保员工了解和掌握质量管理的要求和技能。
- 建立定期评估员工绩效和培训成果的机制。
- 负责员工的健康和安全管理，加强职业健康防护和事故预防。
2.5 文件和记录管理- 建立文件和记录管理体系，确保相关文件和记录的保存和归档。
- 制定并实施文件和记录控制程序，确保文件和记录的合规性和可追溯性。
3. 总结食品质量企业标准的制定和实施对企业的发展和品牌建设至关重要。
本文档提供了食品质量企业标准的范本，希望能为各企业在食品质量管理方面提供参考和指导。
企业应根据自身具体情况进行适当的调整和完善，确保食品安全和质量的达标和持续改进。
食品安全标准企业标准编制说明模板
《××××××××》广东省食品安全企业标准编制说明本标准是在国家尚无该产品相关国家标准、地方标准的情况下，为保证产品质量，指导企业生产，根据标准化法、产品质量法、食品安全法及相关法律法规，制定本标准，现就标准编制的有关情况说明如下：
一、编写格式依据GB/T1.1-2000《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的规定而制定。
二、产品配方如下：（详细列出，包括主料、配料和使用的食品添加剂的名称及用量）
三、产品生产工艺：详细列出
四、本标准与食品安全相关的指标（企业标准内所有指标，包括理化、微生物指标）、限量及制订依据：
五、修订指标的说明（若无修订指标，可删掉此项）：
六、企业标准比较情况说明：详细说明企业标准制定过程中与相关国家标准、地方标准、国际标准及国外标准比较情况。
七、参考的国内外相关标准或有关资料（详细列出引用的产品标准，检验方法标准不用列出）。
如采用国际标准或国外标准制定的企业标准，须附所采用标准原文及译文各一份。
如：GB 15266-2009 运动饮料……
单位名称
编制日期。
食品企业标准编写模板
食品企业标准编写模板一、引言。
食品安全是人们生活中最为关注的话题之一，食品企业作为食品生产和经营的主体，对于食品安全负有重要责任。
为了规范食品企业的生产经营行为，保障消费者的健康权益，制定和执行食品企业标准显得尤为重要。
本文将就食品企业标准的编写模板进行详细介绍，旨在为食品企业提供一套规范的标准编写指南。
二、食品企业标准编写模板。
1. 标准的制定依据。
食品企业标准的制定应当遵循国家相关法律法规和政策，以及食品安全的基本要求。
同时，应当充分考虑食品生产的特点和实际情况，结合国际食品安全标准，制定符合企业实际情况的标准。
2. 标准的编写范围。
食品企业标准应当明确规定适用范围，包括但不限于食品生产、加工、储存、运输、销售等环节。
同时，应当对不同类型的食品企业（如肉制品、乳制品、饮料等）进行分类编写，确保标准的针对性和实用性。
3. 标准的主要内容。
（1）食品安全管理要求，包括原料采购、生产加工、卫生条件、质量控制等方面的要求，确保食品生产过程中的卫生安全。
（2）食品质量要求，包括产品的外观、口感、营养成分、添加剂使用等方面的要求，确保食品质量达到国家标准。
（3）食品安全风险评估和控制，对食品生产过程中可能存在的各类食品安全风险进行评估，并制定相应的控制措施，确保食品安全。
（4）法律法规遵从，明确企业在生产经营过程中应当遵守的相关法律法规，禁止违法违规行为。
4. 标准的制定程序。
（1）确定标准的编写组织和负责人，明确工作职责和分工。
（2）收集国内外相关标准和资料，进行比较分析，确定标准的参考依据。
（3）征求专家意见，开展讨论和研究，确定标准的初稿。
（4）组织内外部公开听证，征求各方意见，修改完善标准。
（5）上报主管部门审批，公布实施。
5. 标准的实施和监督。
食品企业应当严格执行标准要求，建立健全内部管理体系，对生产经营过程进行全程监控和记录。
相关监管部门应当加强对食品企业的监督检查，发现问题及时纠正，确保标准的有效实施。
广东省食品安全企业标准文本(模板)
Q/企业代号标准名称（根据GB 7718“4.1.2 食品名称”命名。
当国家标准、行业标准或地方标准中已规定了某食品的一个或几个名称时，应选用其中的一个，或等效的名称。
）企业标准发布机构发布前言前言应包括特定部分（说明标准的结构、采用国家标准的情况、标准附录的性质）和基本部分（首次发布日期、标准的提出与起草单位、主要起草人）标准名称1 范围（范围应写明本标准规定的产品名称及其所涉及的各个方面，包括技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存等。
标准适用性陈述应包括产品的全部原辅料、主要工艺步骤等）本标准规定了XXX的技术要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、运输和贮存等。
本标准适用于以……为原料，以……为辅料，经……等主要工艺加工制成的 X X X产品。
（如有产品分类，在产品分类中列出即可。
）2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的，凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
（引用的文件应列入标准正文中所涉及的所有原料、辅料、包装材料品种的质量标准及标准检验方法，可列出强制性标准、推荐性标准、法规、规程及规范性文件等。
引用文件排列顺序：国家标准、行业标准、地方标准、国内有关文件，国家标准按标准顺序号从小到大排列，行业标准按标准代号的拉丁字母顺序排列，再按标准顺序号。
）3 术语和定义（非必要项，可不编写此章节）下列术语和定义适用于本标准。
3.14 技术要求技术要求项目应包括原料要求、辅料要求、感官指标、功能要求、功效成分或标志性成分、理化指标、微生物指标、净含量及允许负偏差等项目。
4.1 原辅料要求4.1.1 ......;4.1.2 ......;4.1.3 ......;4.1.4 ......;4.1.5 所有原辅料还应符合国家标准和相关规定。
4.2 感官要求（一般包括：气味、滋味、状态等）感官要求4.3 功能要求（仅适用于保健食品）4.4 功效成分或标志性成分（仅适用于保健食品）4.5 理化指标4.6 微生物指标4.7 食品添加剂/营养强化剂要求4.7.1 食品添加剂的使用应符合GB 2760的规定。
食品安全企业标准示范文本
（以下示例适用于一般食品，对于保健食品、酒类、乳粉等食品，应当依据不同类别相应要求编制）Q/×××（企业名称）企业标准Q/××× 00××S-20××代替Q/××××-20××（食品名称)20××-××-××发布20××-××-××实施(企业名称)发布前言本标准按照 GB/T 1.1—2009 的规则起草。
本标准由××××××××××公司提出并起草。
本标准主要起草人：×××、×××。
本标准有效期为三年.（产品名称）1 范围本标准规定了（食品名称）的要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。
本标准适用于以(说明产品由什么原料组成、添加什么食品添加剂、经过什么样的工艺生产）加工而成的（食品名称）。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件.示例如下:（常用的规范性引用文件）GB/T 4789.21 食品微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB 5749 生活饮用水卫生标准GB/T 5750 生活饮用水卫生标准检验方法GB 7718 预包装食品标签通则GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法GB 19304 定型包装饮用水企业生产卫生规范JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令 [2005］第75号《定量包装商品计量监督管理办法》3 要求3.1 原料要求原料名称：应符合 GB ×的要求。
食品企业标准模板
食品企业标准模板一、引言。
食品安全是关乎人民健康的重要问题，食品企业作为食品生产的主体，其质量标准的制定对于保障食品安全至关重要。
本文档旨在为食品企业提供一个标准模板，以便于企业根据自身情况进行调整和完善，制定适合自己的食品质量标准。
二、食品原料采购标准。
1. 原料供应商的选择，应当选择具有合法资质和良好信誉的供应商，确保原料的安全和质量可控。
2. 原料质量标准，对于不同的食品原料，应当制定相应的质量标准，包括外观、气味、口感、营养成分等指标。
三、生产加工标准。
1. 生产设备和环境，生产车间应当保持清洁，生产设备应当定期进行维护和清洁，确保生产过程中不受到污染。
2. 生产工艺流程，应当制定详细的生产工艺流程，包括原料配比、加工方法、加工温度、加工时间等，确保产品质量稳定。
3. 产品质量检验，应当建立完善的产品质量检验制度，对生产过程中的关键环节进行监控和检测，确保产品符合标准。
四、产品质量标准。
1. 外观标准，产品应当具有统一的外观特征，如颜色、形状、大小等，确保产品的美观性。
2. 味道和口感标准，产品的味道和口感应当符合消费者的口味需求，确保产品的口感和风味。
3. 营养成分标准，产品的营养成分应当符合国家相关标准，确保产品的营养价值。
五、包装标准。
1. 包装材料选择，应当选择符合食品包装卫生标准的包装材料，确保产品的安全和卫生。
2. 包装规范，包装应当符合产品的特点和要求，包装规范，确保产品在运输和销售过程中不受到损坏。
六、质量控制体系。
1. 质量管理人员，应当配备专业的质量管理人员，建立质量管理团队，负责质量标准的制定和执行。
2. 质量管理制度，应当建立完善的质量管理制度，包括质量管理手册、质量管理程序文件等，确保质量管理工作有章可循。
七、质量监督检查。
1. 内部检查，应当建立定期的内部检查制度，对生产过程和产品质量进行监督和检查，及时发现和纠正问题。
2. 外部检查，应当接受相关部门的质量监督检查，确保产品质量符合国家相关标准和法规要求。
食品安全企业标准 食品标准模板范本
ICSQ/ABCD ****有限公司企业标准Q/ABCD 0001S—2010前言本标准编写格式依据GB/T 1.1－2009《标准化工作导则 第1部分：标准的结构和编写》。
本标准卫生指标参照GB 10144《动物性水产干制品卫生标准》及《其他水产加工品生产许可证审查细则》制定，感官指标和特性指标根据产品特征及工艺配方进行制定。
本标准由****有限公司提出。
本标准起草单位：****有限公司。
本标准主要起草人：***。
企业标准 编写与备案专业提供企业标准编写备案服务，欢迎垂询。
Q1270007512企业标准工作室1、国家标准、行业标准的标准文本；2、企业标准/注册标准/执行标准+编写/备案；3、采用国际标准产品认可(采标标志)申报备案；4、企业标准体系建立/标准化良好行为企业创建。
鱼松1 范围本标准规定了鱼松的产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于以鲜冻旗鱼、金枪鱼等深海鱼种为主料，以食用猪油、白砂糖、食用盐、酱油、味精和豌豆粉等为辅料，添加或不添加海苔碎片、芝麻等，经选料、熟化采肉、搓松、调味炒松、冷却、包装等工艺制成的鱼松产品。
2 规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T 191 包装储运图示标志GB 317 白砂糖GB 2717 酱油卫生标准GB 2733 鲜、冻动物性水产品卫生标准GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 4789.2 食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定GB 4789.3 食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数GB 4789.4 食品安全国家标准 食品微生物学检验 沙门氏菌检验验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验 志贺氏菌检验GB/T 4789.7 食品卫生微生物学检验 副溶血性孤菌检验GB 4789.10 食品安全国家标准 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验GB 5009.3 食品安全国家标准 食品中水分的测定GB 5009.5 食品安全国家标准 食品中蛋白质的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB 5009.12 食品安全国家标准 食品中铅的测定GB/T5009.15 食品中镉的测定GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定GB/T 5009.37 食用植物油卫生标准的分析方法GB/T 5009.44 肉与肉制品卫生标准的分析方法GB/T 5009.56 糕点卫生标准的分析方法GB/T 5009.190 海产食品中多氯联苯的测定GB 5461 食用盐GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 7718 预包装装食品标签通则GB/T 8967 谷氨酸钠（味精）GB 9683 复合食品包装袋卫生标准GB 10146 食用动物油脂卫生标准GB/T 11761 芝麻GB/T 12457 食品中氯化钠的测定GB 13113 食品容器及包装材料用聚对苯二甲酸乙二醇酯成型品卫生标准GB 14881 食品企业通用卫生规范GB/T 23374 食品中铝的测定 电感耦合等离子体质谱法GB/T 23596 海苔JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号[2005] 定量包装商品计量监督管理办法国家质量监督检验检疫总局令第102号[2007] 食品标识管理规定3 产品分类3.1 按产品所使用的原料鱼品种不同，分为旗鱼松、金枪鱼松等；3.2 按产品风味不同，分为原味、海苔芝麻味等。
食品安全企业标准文本模板
按GB 4789.10规定的方法检验。
5.15××
按GB××××.××规定的方法检验。
5.16净含量
按JJF 1070 规定的方法测定。
6食品生产加工过程中的卫生要求
应符合GB 14881规定
7检验规则
7.1组批
同一班次、同一条生产线、同一品种、同一规格生产的包装完好的产品为一批。
4 食品添加剂
4.1食品添加剂质量应符合相应的标准和有关规定。
4.2食品添加剂的品种和使用量应符合GB2760有关规定。××、××（食品添加剂名称）按生产需要适量使用。
5试验方法
5.1感官要求
（固态样品引用格式）：将样品内容物倒在洁净的烧杯中，在自然光下观察其色泽和杂质、嗅其气味，并品尝滋味。
（液态样品引用格式）：打开包装，立即闻其气味，品尝其滋味，应符合感官要求，并取50ml混合均匀的备测样品，于洁净的样品杯中，置于明亮处，用肉眼观察其色泽及可见杂物。
本标准于20XX年X月X日首次发布并实施。（新制定标准引用格式）
本标准对Q/XXX-XXXX进行了修订，与20XX年发布相比较，本标准对Q/XXX-20XX的以下内容进行了修改：
——原料和辅料要求中增加了对××、××、××的要求。
——外观和感官特性中××和××合并修改为“××，××”。
——××指标中将有害物质的要求删除。
按GB/T××××.××规定的方法测定。
5.9××
按GB/T××××.××规定的方法测定。
5.10菌落总数
按GB 4789.2规定的方法检验。
5.11大肠菌群
按GB 4789.3规定的方法检验。
5.12沙门氏菌
按GB 4789.4规定的方法检验。
(完整word版)食品企业标准模板(word文档良心出品)
Q/*** ( 字体Times New Roman 48号，加粗，字符间距缩放130%) ***公司企业标准（公司名称应与公章一致，黑体小一号）Q/*** 0001S-2011(字母与数字之间空一格，黑体四号)代替 Q/********-****（若为初制，此行无；宋体五号）保健食品（非保健食品，此行无）产品名称（黑体一号，居中）注：本标准模板为范例，供参考。
其中格式、字体不得变动，内容根据企业自身特点编制。
若有附录，其格式、字体同标准内容。
2011-04-10发布2011-04-20实施(黑体四号) ****公司（黑体二号）发布（黑体四号）Q/***0001S-2011(黑体五号)I前言（黑体三号）（下文为宋体五号，单倍行距）根据《中华人民共和国食品安全法》制定本标准。
本标准严格按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写规则》的要求进行编写。
本标准代替Q/********-****《标准名称》。
（若为初制，此行无）本标准附录A为规范性附录/资料性附录。
（无附录，此行无）本标准由****公司提出并起草。
本标准主要起草人：****。
本标准自发布之日起有效期限3年，到期复审。
委托单位：名称：。
（无委托关系，以下内容删掉）地址：。
生产单位：名称：。
地址：。
Q/***0001S-2011(黑体五号)产品名称（黑体三号）注：1、正文内所有顺序号、标题均为黑体五号，内容均为宋体五号；2、正文内容段落均为段前、段后0，固定值17；3、顺序号、标题之间均空两个空格，每段前空四个空格；4、正文中所有引用的文件，其字母与数字之间，空一个空格；5、正文中不得引用已废止文件，在引用之前须查实;引用文件优先适用国家标准。
1 范围本标准规定了****的术语和定义(若正文中无此项，删掉)、分类（若正文中无此项，删掉）、技术要求、食品添加剂（若原辅料中无食品添加剂和营养强化剂，此项无）、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。
食品企业标准模板
备案号：有效期至：Q/×××(企业名称)企业标准Q/×××00××S-20××（食品标准名称）20××-××-××发布20××-××-××实施（企业名称）发布Q/×××00××S-20××目次前言 (II)1 范围 (1)2 规范性引用文件 (1)3 术语和定义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34 产品分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35 技术要求 (3)6 试验方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47 检验规则 (4)8 标志、标签、包装、运输、贮存和保质期 (5)附录A．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．附录B．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．附录C．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．Q/×××00××S-20××前言依据《中华人民共和国食品安全法》及《中华人民共和国标准化法》规定，按照卫生部《食品安全企业标准备案办法》及《四川省食品安全企业标准备案办法》要求，本公司参照《……》标准（规范、技术要求），并结合产品特性，按照GB/T 1.1《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》要求，起草了《……》标准，作为组织生产依据。
食品安全企业标准模板
食品安全企业标准模板食品安全是人们关注的焦点之一，食品安全企业标准的制定和执行对于保障公众健康至关重要。
本文将介绍食品安全企业标准的相关内容，以供企业参考和制定。
一、食品安全管理体系。
食品安全企业应建立完善的食品安全管理体系，包括食品安全政策、食品安全目标、食品安全责任、食品安全组织、食品安全培训、食品安全沟通、食品安全监测和测量、食品安全评审等内容。
企业应建立食品安全手册，确保所有员工了解并遵守相关规定，提高食品安全意识。
二、食品原料采购。
食品安全企业应建立完善的食品原料采购管理制度，确保采购的原料符合国家食品安全标准，严格把关供应商的资质和产品质量，建立原料进货检验记录并建立原料追溯制度，确保原料的安全性和可追溯性。
三、生产加工控制。
食品安全企业应建立严格的生产加工控制体系，包括生产车间卫生管理、生产设备清洁消毒、生产工艺控制、生产过程监控等内容。
确保生产过程中的卫生安全，避免交叉污染，保障食品的安全性。
四、产品质量检验。
食品安全企业应建立完善的产品质量检验体系，包括原料检验、在制品检验、成品检验等环节，确保产品符合国家食品安全标准。
建立产品检验记录并建立产品追溯制度，确保产品的安全性和可追溯性。
五、库存管理和配送。
食品安全企业应建立严格的库存管理和配送控制体系，包括库存管理、库存周转、货物配送等环节，确保产品在储存和配送过程中不受污染，保障产品的安全性。
六、食品安全事件应急处理。
食品安全企业应建立完善的食品安全事件应急处理机制，包括食品安全事件的预防、应对和处置，确保在发生食品安全事件时能够迅速有效地采取措施，保障公众健康。
七、持续改进。
食品安全企业应建立持续改进的机制，包括定期对食品安全管理体系进行内部审核和管理评审，发现问题及时改进，不断提高食品安全管理水平。
总结。
食品安全企业标准的制定和执行对于保障公众健康至关重要，企业应严格按照相关标准要求建立和执行食品安全管理体系，确保产品的安全性和可追溯性，保障公众健康。
食品安全企业标准编制说明模板
烟台市食品安全企业标准编制说明模板《食品安全企业标准× ×》编制说明一、工作简况（一）起草单位、起草人、审定人（二）简要起草、审定过程如，为了……，我公司生产××食品，由于该食品没有食品安全国家标准，也没有食品安全地方标准。
为了保证食品安全，依据《中华人民共和国食品安全法》和× ×、……的规定，按照《北京市食品安全企业标准备案办法（试行）》要求，组织有关专业技术人员，通过……，特制定该食品的食品安全企业标准。
……二、食品类别说明有相关食品分类国家标准或行业标准的，应说明该食品在这些标准中所属的类别；没有相关食品分类标准的，应根据企业标准中“术语与定义”的表述自行确定食品类别。
使用了对确定安全性指标有特殊意义的原辅料、生产工艺、包装材料的，应进行详细表述，如苹果、山楂、酸水解植物蛋白、氢化植物油，罐头加工工艺，熟肉制品的熏、烧、烤工艺，水产制品的熏、烤工艺，采用镀锡薄板容器包装。
在GB2760《食品添加剂使用标准》食品分类系统中属于× × ×，食品分类号为× × ×。
如果没有此食品则表述为在GB2760《食品添加剂使用标准》食品分类系统中没有包含此类食品。
例1，“在GB2760食品分类系统中属于复合调味料，食品分类号为12.10”；例2，“在GB2760食品分类系统中属于蛋黄酱，食品分类号为12.10.02.01”。
在GB2762《食品中污染物限量》食品分类系统中属于× × ×，如果没有此食品则表述为在GB2762《食品中污染物限量》食品分类系统中没有包含此类食品。
.在GB29921《食品中致病菌限量》食品分类系统中属于× × ×，如果没有此食品则表述为在GB29921《食品中致病菌限量》食品分类系统中没有包含此类食品。
食品安全范本
食品安全范本食品安全是维护公众的饮食健康、保障国家食品安全的重要保障。
为了加强食品安全管理，制定符合国家相关法律法规的食品安全管理规范是必要的。
以下是一份食品安全范本，用于提供给食品生产企业参考和遵守。
第一章总则第一条为保障国民饮食安全，依法管理食品生产、加工、流通、餐饮服务活动，制定本规范。
第二条食品企业应遵守国家食品安全法律法规，建立健全食品安全管理制度，确保食品的安全和合法生产。
第三条食品企业应具备相应的技术、设备和人员，确保食品生产、加工、流通和餐饮服务的安全性和卫生质量。
第四条食品企业应加强自身管理，建立健全质量控制体系，优化生产工艺、提高食品质量，确保食品符合国家相关标准。
第五条食品企业应加强食品安全教育培训，提高从业人员的素质，增强他们的食品安全意识。
第六条食品企业应及时反馈相关食品安全信息，积极配合政府监管部门的监督检查工作。
第二章食品生产管理第七条食品生产企业应具备相应的场地、设备和生产管理制度，确保食品生产的安全和卫生。
第八条食品生产企业应建立食品追溯体系，确保生产过程的可追溯性。
第九条食品生产企业应定期开展食品质量检验，确保所有原材料和成品都符合国家相关标准。
第十条食品生产企业应建立健全食品安全事故应急预案，做好突发事件的应对工作。
第三章食品加工管理第十一条食品加工企业应具备相应的场地、设备和加工管理制度，确保食品加工的安全和卫生。
第十二条食品加工企业应加强各个环节的质量控制，确保加工过程中的卫生条件和操作规范。
第十三条食品加工企业应加强原料采购管理，选择优质、安全的原材料，并保证原材料符合国家相关标准。
第十四条食品加工企业应设计并执行适当的工艺流程，确保食品加工的安全和卫生。
第四章食品流通管理第十五条食品流通企业应具备相应的场地、设备和流通管理制度，确保食品流通的安全和卫生。
第十六条食品流通企业应定期开展食品质量抽检，确保市场上销售的食品符合国家相关标准。
第十七条食品流通企业应建立健全冷链物流体系，保障易变质食品的储存和运输条件，防止食品腐败、变质。
食品安全企业标准范本
食品安全企业标准范本食品安全是关乎人民健康的重要问题，食品安全企业更是承担着重要的责任。
为了确保食品安全企业的标准化管理，制定了以下食品安全企业标准范本，以供企业参考和执行。
一、食品安全管理体系。
1.建立健全食品安全管理体系，包括食品安全政策、目标、组织架构、责任、权限、食品安全管理规定和程序等。
2.明确食品安全管理的责任部门和人员，建立健全的食品安全管理组织架构，实行食品安全管理人员的岗位责任制。
3.建立健全食品安全管理制度，包括食品生产、储存、运输、销售等全过程的食品安全管理制度。
4.开展食品安全培训，提高员工的食品安全意识和操作技能，确保食品生产过程中的食品安全。
二、原料采购管理。
1.建立原料采购管理制度，明确原料采购的程序和要求，确保采购的原料符合食品安全的要求。
2.建立原料供应商评价制度，对供应商进行定期评价，确保供应商的产品符合食品安全标准。
3.建立原料入库检验制度，对进货的原料进行严格的检验，确保原料的质量符合食品安全要求。
三、生产加工管理。
1.建立生产加工管理制度，包括生产工艺流程、卫生条件、设备清洁、生产记录等内容，确保生产过程符合食品安全要求。
2.加强生产现场的卫生管理，保持生产场所的清洁卫生，防止污染食品。
3.建立产品追溯制度，对生产的产品进行追溯管理，确保产品的质量和安全。
四、质量检验管理。
1.建立质量检验管理制度，包括原料、半成品、成品的检验标准和方法，确保产品的质量和安全。
2.建立不合格品处理制度，对不合格品进行及时处理，防止不合格品流入市场。
五、销售配送管理。
1.建立销售配送管理制度，包括产品包装、标识、储存、运输等内容，确保产品在销售和配送过程中的安全。
2.加强销售环节的监督管理，确保产品的质量和安全。
六、风险评估与控制。
1.建立风险评估与控制制度，对食品生产、加工、储存、销售等环节进行风险评估，并采取相应的控制措施，确保食品安全。
2.定期进行风险评估和控制效果的评价，及时调整控制措施，确保食品安全管理的有效性。
食品安全企业标准参考模板
（标准名称）（企业名称）发布前言前言部分应视你公司的具体情况给出下列信息：说明你的产品与对应的国家、行业标准或其他文件的一致性程度；没有国家、行业标准也应说明。
说明标准代替或废除情况；如：本标准自实施之日起代替Q/×××-200×。
说明标准与前一版本相比的重大技术变化；如：本标准与Q/×××-200×相比，主要变化如下：——…………；——…………；——…………。
说明标准中的附录哪些是规范性附录，哪些是资料性附录；下列信息必须给出：本标准由（××××公司名称）提出。
本产品委托加工单位：××××，委托加工单位地址：××××，（产品属于委托加工的需填写）。
本标准起草单位：××××。
本标准主要起草人：×××，×××，……。
（标准名称）1范围本标准规定了……（食品或产品名称）的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、贮存要求。
本标准适用于……（食品或产品名称）（说明产品由什么什么原料组成、经过什么样的工艺生产、产品的属性（如：饮料、罐头）是什么？）2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
示例如下：（常用的规范性引用文件）GB/T 191 包装储运图示标志GB 317 白砂糖GB 1887 食品添加剂碳酸氢钠GB 1904 食品添加剂羧甲基纤维素钠GB 1987 食品添加剂柠檬酸GB 2748 鲜蛋卫生标准GB 2760 食品添加剂使用卫生标准GB 4481.1 食品添加剂柠檬黄GB/T 4789.15 食品卫生微生物学检验霉菌和酵母计数GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验冷冻饮品、饮料检验GB/T 4789.24 食品卫生微生物学检验糖果、糕点、蜜饯检验GB/T 5009.3 食物中水分的测定GB/T 5009.5 食物中蛋白质的测定GB/T 5009.6 食物中脂肪的测定GB/T 5009.8 食品中蔗糖的测定GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定GB/T 5009.12 食品中铅的测定GB/T 5009.13 食品中铜的测定GB/T 5009.22 食品中黄曲霉毒素B1的测定方法GB/T 5009.34 食品中亚硫酸盐的测定GB/T 5009.56 糕点卫生标准的分析方法GB/T 5009.185 苹果和山楂制品中展青霉素的测定GB 5749 生活饮用水卫生标准GB 6226 食品添加剂乳酸钙GB 6227.1 食品添加剂日落黄GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 预包装食品标签通则GB 8608 低筋小麦粉GB 8821食品添加剂ß-胡萝卜素GB 8957 糕点厂卫生规范GB 10355 食品添加剂乳化香精GB/T 10792 碳酸饮料（汽水）GB/T 12143.1 软饮料中可溶性固形物的测定方法折光计法GB/T 12456 总酸测定法GB 12488 食品添加剂环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）GB 12695 饮料企业良好生产规范GB 13736 食品添加剂山梨酸钾GB 13737 食品添加剂 L-苹果酸GB 13886 食品添加剂黄原胶GB 14754 食品添加剂维生素C（抗坏血酸）GB 14759 食品添加剂牛磺酸GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准GB 15196 人造奶油卫生标准GB/T 18963 浓缩苹果清汁GB 19297 果、蔬汁饮料卫生标准GB/T 20882 果葡糖浆及其试验方法GB/T 21730 浓缩橙汁GB 22367食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯QB 1014 食品包装纸QB/T 1505食品添加剂食用香精QB 2393 食品添加剂乙酰磺胺酸钾（AK糖）SB/T 10227 糕点检验规则、包装、标志、运输及储存SB/T 10329 裱花蛋糕JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令第102号（2007）《食品标识管理规定》【说明：它应列出标准中规范性引用的标准和文件一览表。
食品安全企业标准模板
食品安全企业标准模板食品安全是关乎人民健康的重要问题，食品安全企业标准的制定对于保障食品安全，提高食品质量具有重要意义。
食品安全企业标准模板是企业制定和实施食品安全管理体系的基础，也是企业保障产品质量、提升市场竞争力的重要手段。
本文将从食品安全企业标准的必要性、制定流程、主要内容和实施效果等方面进行探讨。
首先，食品安全企业标准的制定是企业提升自身管理水平、规范生产行为的必然要求。
随着社会经济的发展和人民生活水平的提高，人们对食品安全的关注度越来越高，食品安全问题成为社会关注的焦点。
企业如果不能提供安全、健康的食品，将面临市场淘汰的风险。
因此，制定食品安全企业标准，建立科学的食品安全管理体系，对于企业提升产品质量、赢得消费者信任至关重要。
其次，食品安全企业标准的制定流程包括立项、调研、制定、审批、实施和监督等环节。
在立项阶段，企业需要确定制定标准的目的和范围；调研阶段，需要对国内外相关标准和法规进行调研，了解行业发展趋势和市场需求；制定阶段，要根据调研结果，结合企业实际情况，制定适合自身的食品安全企业标准；审批阶段，需要经过相关部门的审核和批准；实施阶段，要将标准落实到企业的生产经营活动中；监督阶段，要建立完善的监督检查机制，确保标准的有效实施和持续改进。
食品安全企业标准的主要内容包括食品原料的采购、生产加工、包装储存、运输配送、销售服务等环节的管理要求，以及食品安全管理体系的要求。
在食品原料的采购环节，企业应建立健全的供应商管理制度，确保原料的安全性和合规性；在生产加工环节，要严格控制生产过程，确保产品质量和安全；在包装储存环节，要保证包装材料的安全性，防止产品受到污染；在运输配送环节，要确保产品在运输过程中不受污染，保持产品的新鲜度；在销售服务环节，要加强对产品的追溯管理，确保产品的可追溯性。
最后，实施食品安全企业标准对企业具有重要的意义。
一方面，可以提高企业的管理水平，规范生产经营行为，降低食品安全风险；另一方面，可以提升产品质量，增强市场竞争力，赢得消费者信任，实现可持续发展。
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Q/×××（食品标准名称）（标准名称必须反映产品的真实属性，不得使用治疗、功能术语，不得使用谐音、形似等容易引起联想、误导的字眼。
）Q/企业代号四位顺序号 S-年号前言说明标准中的附录哪些是规范性附录，哪些是资料性附录；本标准编制所依据的起草规则为GB/T 1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》。
本标准代替了（指以前的标准代号），（说明：若是修改标准需列出此项内容，则应紧接着另起一行说明本标准与代替标准相比的主要变化之处；若是制定新标准则不需此项。
）本标准与（以前的标准代号）相比，主要变化如下：——××××。
——××××。
——………。
本标准由（××××公司名称）提出。
如集团公司统一使用一个企业标准，还应写明其他适用的食品企业名称。
本标准起草单位：××××。
本标准主要起草人：×××，×××，……。
本标准发布时间：×××，×××，……。
（食品标准名称）1范围本标准规定了……（食品标准名称）的术语和定义、产品分类、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存和保质期。
本标准适用于……（说明产品由什么原辅料组成、经过什么样的工艺生产、产品的属性<如：饮料、罐头>是什么？什么包装？）制成（食品标准名称）。
【注：上述内容应载明所有原辅材料名称，食用油、食品添加剂、香辛料应标注具体名称。
】2规范性引用文件本标准中引用的文件对于本标准的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
示例如下：（最新的规范性引用文件）GB/T 191 包装储运图示标志GB 317 白砂糖GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB 2762 食品安全国家标准食品中污染物限量GB 2763 食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB 4481.1 食品添加剂柠檬黄GB 4789.2 食品微生物学检验菌落总数测定GB 4789.3 食品微生物学检验大肠菌群计数GB 4789.4 食品微生物学检验沙门氏菌检验GB/T 4789.5 食品卫生微生物学检验志贺氏菌检验GB/T 6543 运输包装用单瓦楞纸箱和双瓦楞纸箱GB 7718 预包装食品标签通则GB 8957 糕点厂卫生规范GB 14881 食品企业通用卫生规范GB 12695 饮料企业良好生产规范GB 14880 食品营养强化剂使用卫生标准GB28050 预包装食品营养标签通则QB 1014 食品包装纸QB/T 1505食品添加剂食用香精JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005）《定量包装商品计量监督管理办法》【说明：以上为示例，制标企业应全部列出本标准所需标准中当前有效的规范性引用的标准和文件一览表。
一览表中文件排列的顺序为：国家标准、行业标准、地方标准、国内有关文件、其他国际标准及有关文件。
国家标准按标准顺序号从小到大排列；其他标准按标准代号的拉丁字母顺序排列，再按标准顺序号排列。
在第3章节后出现的所有引用文件都应出现在第2章中。
】3术语和定义（或产品分类）下列术语和定义适用于本标准。
3.1 ……3.2 ……【说明：如果标准仅适用于一个产品则可以省略此章】4技术要求4.1.1基本要求4.1.1不得添加任何非食用的原料。
4.1.2不得超范围使用食品添加剂或营养强化剂。
食品添加剂的品种和使用量应符合GB 2760的规定。
【注：未加食品添加剂的产品不列此章中的红字内容】4.1.3所使用的食品原料中污染物限量应符合GB 2762的规定4.1.4所使用的食品原料中农药残留应符合GB 2763的规定4.2原辅料要求示例：4.2.1白砂糖应符合GB 317的规定。
4.2.2鲜蛋应符合GB 2748的规定。
4.2.3…………4.2.4【说明：写明所有原辅料及执行标准，尤其要注明使用的食品添加剂、食用油、香辛料具体名称及执行的标准】4.3感官要求示例：应符合表1的规定。
4.4功效或标志性成分指标应符合表2的规定。
4.5理化指标示例：应符合表3的规定。
表3 理化指标（根据你的产品列出相应的指标）应符合表4的规定。
表4 微生物指标（根据你的产品列出相应的指标）4.7污染物限量应符合GB 2762 的规定。
4.8农药残留限量农药残留量应符合GB 2763 GB、 26130—2010及国家有关规定和公告。
4.9真菌毒素限量真菌毒素限量应符合GB 2761 及国家有关规定和公告。
4.10兽药残留限量兽药残留量应符合国家有关规定和公告。
【注：4.7、4.8、4.9、4.10根据产品自身特点而制定，也可在理化指标表格内一并表述。
】4.11净含量按国家质量监督检验检疫总局令[2005]年第75号《定量包装商品计量监督管理办法》执行。
4.12生产加工过程的卫生要求示例：应符合GB 14881的规定。
如：糕点厂应符合GB 8957的规定。
4.13…………【说明：章节号全部用五号黑体，不加粗；其余文字用五号宋体，下同；表中的文字、表注、表的脚注用小五号宋体】5试验方法5.1……【注：此章节表述的试验方法是对技术要求中除基本要求、原辅料要求外的相对应项目的检验方法】6检验规则6.1原辅料检验原辅料入库需经本单位检验部门检验合格或索取产品检验合格证明后方可入库。
6.2出厂检验6.2.1产品出厂需经工厂检验部门逐批检验合格，附产品合格证方能出厂。
6.2.2出厂检验项目包括……、……、……、……、……、……（列出有代表性的常用指标）6.3型式检验6.3.1正常生产时每半年进行一次型式检验；有下列情况时也应进行型式检验。
a）产品定型时；b）当原料来源发生变化或主要设备更换，可能影响产品质量时；c）出厂检验的结果与上次型式检验有较大差异时；d）停产3个月以上恢复生产时；e）国家食品安全监督机构提出要求时；f）……。
6.3.2型式检验项目包括技术要求中的全部项目。
6.4组批以同批原料、同一配料、同一班次生产的产品为一批。
6.5抽样方法和抽样数量6.5.1出厂检验每次在每批中随机抽取不少于……的成品进行检测，样品分为两份，一份作为检验样品，一份作为备样样品。
6.5.2型式检验抽样应在出厂检验合格批次中随机抽取不少于……的产品作为检测样品，样品分为两份，一份作为检验样品，一份作为备样样品。
【注：抽样方法和抽样数量如果另有标准规定，应按照规定执行。
】6.6判定规则所检项目全部合格判为合格。
若出现不合格项时，可加倍抽样复验，复验合格则判为该批产品合格；如仍有不合格项目，则判定该批产品为不合格。
微生物项目不得复验。
7标志、包装、运输、贮存和保质期7.1标志产品标签应符合GB 7718、GB28050的规定；包装储运图示标志应符合GB/T 191的规定。
特殊膳食用食品标签应符合GB13432－2004 《预包装特殊膳食用食品标签通则》；保健食品应符合《保健（功能）食品通用标准》的规定。
【注：添加阿斯巴甜之食品应标明：“阿斯巴甜（含苯丙氨酸）”。
】7.2包装【注：表述该产品使用的内、外包装材料是什么？包装材料所符合的标准？】7.3运输运输工具必须清洁、卫生、无异味、无污染；运输过程中必须防雨、防潮、防暴晒。
严禁与有毒有害、有异味、易污染的物品混装、混运。
7.4贮存产品应贮存于清洁卫生、通风、防潮、防鼠、无异味的库房中，食品贮存时应留有一定间隙，隔墙离地，严禁与有毒有害、有异味、易污染的物品混存。
7.5保质期在符合本标准规定条件下，自生产之日起，保质期为×××天（月、年）。
未制定国家标准的检测方法列入附录A，未制定国家标准的原、辅料质量标准分别列入附录B、C。
若无上述事由，则无需此项。
附录A（规范性附录）（无国标、行标、地标的检验方法文本）示例A.1 ××××指标的测定A.1.1 适用范围A.1.2 原理A.1.3 试剂和标准品或对照品（注明来源、纯度、规格等）。
A.1.4 仪器设备或装置A.1.5 试样制备A.1.6 操作步骤A.1.7 结果的表述（包括计算公式）A.1.8 标准品和样品检测的图谱（必要时需提供）。
附录B（规范性附录）（原料质量标准）B.1 X X原料：应符合附表的规定附表 X X 原料质量标准原料质量标准的来源：附录C（规范性附录）（辅料质量标准）C.1 X X辅料：应符合附表的规定附表 X X 辅料质量标准辅料质量标准的来源：在标准的最后一个要素附录之后，应有标准的终结线（1/4页宽）【特别说明：1、以上为标准文本样稿，企业只要按红色字体提示的要求写出你产品的内容，或把红色字体改写成你产品的内容，在此基础上根据标准本身情况增加相关内容，就基本形成文本（作为说明用的红字应该删除）。
2、文本中文字的字体、大小、格式位置不能改变。
3、文本封面Q/（企业代号）（四位顺序号）S是指Q/（企业名称用三个中文字汉语的简称，三个中文字的汉语拼音首位字母组成）（企业内所有企业标准依序排列的四位顺序号）S 。
4、企业标准文本的编写还可参照“中国标准编写模版TCS2009”软件程序。
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