罗斯蒙特CT4215泄漏检测系统肉类包装在线泄漏检测
肉类包装在线泄漏检测
背景
气调包装（MAP
）是一种旨在延长肉类产品保质期的工艺。
MAP
采用保护性气体混合物代替包装内的空气。
MAP
的优点在于它能
延缓导致产品变质的化学反应，从而使保质期与常规空气包装相
比延长
2
到
5倍。然而，包装线上游出现问题导致撕裂、刺破或不
完全密封会损坏包装的密封完整性并最终影响产品质量。
肉类加工商和包装商正在寻求新技术来提高产品质量，减少由于
包装错误造成的浪费或腐坏，并满足不断提高的质量要求。
挑战
肉类包装泄漏会导致产品加速变质。作为食品生产商/包装商，
您必须：
?确保最高水平的质量控制
?防止客户不满和产品退货
?尽量减少产品浪费
?适应快速灵活的产品切换
机遇
艾默生?提供的解决方案可实现100%在线测试，绝不放过任何损
坏的包装，从而避免产品损失或成本高昂的客户退货。通过对所
有肉类包装进行100%自动检测，保持最高质量要求、减少索赔
、洞悉生产线性能。
推荐技术
艾默生?推出了罗斯蒙特? CT4215泄漏检测系统。采用量子级联激
光（QCL）检测技术，在线系统可立即检测并剔除泄漏的包装，同
时不会中断生产线：
典型应用包括：
产品包装类型气体
牛肉，猪肉，家禽托盘，小袋，袋子CO
2
、CO、N
2
O
高度灵活
获得灵活性以满足市场需求，
同时保持生产率
支持所有包装类型，
只需极少切换
生产率
洞悉生产线性能
在线测量速度高达
每分钟200包
质量
减少成本高昂的
产品损失和浪费
检测泄漏的
灵敏度<0.3 mm
合规性
从生产线到货架，
确保产品安全、优质
100%产品检测
食品和饮料
特性与优点
特性优点
专利QCL技术通过灵敏、快速和可重复的测量来检测每个泄漏包装。
体积小易于安装、结构紧凑的设计意味着对生产线的影响最小。
自动剔除在不中断生产的情况下识别有缺陷的包装并从生产线上移除。
完整的数据记录功能使用用户友好的软件一目了然地监控生产数据，简便记录。
模块化设计支持轻松维修和系统升级。
警报功能通过快速识别泄漏的包装并在导致不必要的浪费包装之前解决问题来减少浪费。
便于集成和操作
罗斯蒙特? CT4215的设计可在任何生产线上轻松安装及配置，无需改造，几乎无停机时间。当识别出多个泄漏包装时，用户可配置的警报通知操作员所需的故障排除操作，系统的模块化设计和灵活性意味着可以轻松满足未来的气体要求和新的包装类型。
图1-典型的MAP生产线
添加气调密封
填充
包装
使用CT4215检测