配合饲料学

学院：动物科学学院专业：草业科学班级：草业091 学号：0909050014 姓名：石燕华

贵州饲料工业发展现状及前景

一、贵州饲料现状

贵州省饲料工业的整体技术水平同全国有较大差距，大量外省产品涌入贵州，借助贵州的资源发展自己的产品，形成“借腹生子”的尴尬局面。现在贵州省工业饲料产量仅占市场销售量的２０％左右，形势不容乐观。

据贵州省饲料工作办公室介绍，目前，贵州省饲料工业所能生产的饲料有配合、浓缩饲料、饲料级磷酸氢钙、菜籽粕、肉骨粉、添加剂预混合饲料，全年工业总产值在10亿元左右。

目前，贵州饲料工业的发展受到很多限制，困难重重。

由于经济和地域因素，贵州省饲料工业起步晚，规模小，市场竞争力差，严重影响饲料工业的发展。总所周知，贵州是我国唯一没有平原农业支撑的山地省份，长期以来人畜争粮，饲料用粮严重不足，影响饲料工业的发展。

其次，贵州既不沿边、也不靠海，畜产品销售渠道不畅，加上交通不便，配合饲料运输成本加大，缺少规模养殖，进而影响饲料规模生产。

再次，产业结构不合理。饲料添加剂仅有饲料级磷酸氢钙因资源因素略具优势，常规饲料企业因规模小、设备陈旧、工艺落后、技术水平低等原因，普遍开工不足，平均开工率不到３０％。

最后，对饲料工业的科技投入不足，行业的整体技术水平同全国有较大差距，大量外省产品涌入贵州，现在贵州省工业饲料产量仅占市场销售量的２5％左右。

二、贵州在饲料资源开发方面存在的问题主要是：

1、贵州已有的饲料资源数量不清楚，技术开发落后

贵州的饲料还处于开发阶段，所以，无论是在国内还是国外贵州的饲料开发技术都是很低的，这就需要更多的人才投入进来，为贵州的饲料工业做出更多的贡献。贵州的酿酒工业在国内是很有知名度的，但所生产产生的酒糟、菜籽粕等数量和利用率却很低，这就是产业结构的不合理之处，如能将这些产品的副产品很好的加工成为饲料，那么，这就需要先进的设备与

人才。

2、贵州畜牧业发展现状及饲料需求供应

改革开放以来,我省畜牧业发展步伐加快,畜牧业产值和畜产品产量持续快速增长,科技含量稳步提升,畜牧业成为农业和农村经济的支柱产业之一,为农业增效、农民增收、提高城乡居民生活质量作出巨大贡献。与此同时,由于地形、养殖习惯等原因,我省畜禽养殖以家庭分散饲养为主,青草、多汁饲料、配合饲料和原粮等共同构成畜禽的营养源且没有规模化饲养;目前工业饲料的供应却多少外企所生产,省内生产的饲料在数量与技术方面较外企落后。且能量饲料多靠外调，如玉米、麦麸等。

3、贵州的饲料资源

我省的畜牧业稳步发展，畜产品也有所增长，而我们省内的饲料资源却利用较低，每年都浪费了不少饲料资源，如酒糟、菜籽饼、血粉等。对资源的开发利用技术较低，多数添加剂类饲料依靠调运，这样在养殖成本上无疑提高了，导致其成为限制畜牧业发展的因素。

4、饲料质量安全问题较突出

虽然我省的饲料企业总量不是很多,但这些企业都是中小型企业或大企业下的子公司, 科学研究的技术、经营管理的水平、资金的投入都很小，而且部分企业为抢占市场和利益的关系, 而在饲料中添加违禁药品、超范围使用饲料添加剂、不遵守休药期和配伍禁忌规定等，行业自律性差、无序竞争从而是质量安全出现了问题。

5、科技投入不足

国家和企业对饲料工业的科技投入不足, 导致开发进展缓慢，与国内高水平相差很大，从而导致饲料的利用率低下，同时，在技术检验上也有所缺失，导致一些厂家在饲料中添加违禁药物没有被及时查处，影响了我省整体养殖业整体的发展。

三、贵州饲料工业的发展展望

从国家“二号”文件我们可以看出，我省迎来了新的机遇和挑战，我省饲料工业将得到十足的发展。

1、政府的大力支持

随着国家对于我省农业，尤其是养殖业的投入越来越大，饲料工业也到了一个前所未有的发展时机，随着工业化和城镇化进程的加快, 正是人口不断增加, 城乡居民生活水平不断提高, 特别是农民收入的提高,对动物性产品的需求消费将不断增加。国家投入更多的钱去补贴养殖农户和养殖企业，使得他们发展壮大，从而使得饲料的使用量大大提高，因此，加

强饲料配方的科研力度，加大玉米大豆等作物的种植面积，将是未来一段时间内的主要工作。加强产业布局结构的调整，使得我省的工业副产品得以充分利用，如酒糟、菜籽粕等等。2、饲料业市场潜力巨大

我省养殖业目前正处在以农家散养为主导的传统养殖方式向规模化、集约化、专业化、现代化养殖方式转变的关键时期。广大农区积极推行适度规模化、集约化饲养, 牧区和半农半牧区推广舍饲和半舍饲养殖。这些为饲料业的发展将创造更为广阔的市场空间。如青镇的几家大型养殖场和安顺的柳江集团等。

3、饲料粮具有较好保障

国务院出台了一系列促进农业农村发展的政策, 极大地调动和激发了广大农民的积极性, 让更多的农户加入到作物种植的行列中来。

4、行业竞争日趋激烈

随着时代的进步，我省在动物养殖专业上的人才也越来越多，企业发展也越来越壮大，更注重人才和科技，因此在未来的时间里，将会以技术、人才、服务、成本等综合实力为主进行竞争。而且随着国家不断的不断支持，我省的企业与企业之间和国际的企业进行不断的交流与合作，必将推动饲料业的发展。

四、关于发展饲料行业的建议：

1、加强科技投入，提高企业竞争力

科学家指出科学技术将是建设现代化饲料工业全面提升饲料工业核心竞争力的必经之路。企业是科技创新的主体, 饲料企业应加强自主创新能力建设, 提升产品开发潜力, 提高产品科技含量,培育和扩大企业竞争优势。同时国发“二号”文件也给予我省很大的支持。2、广辟饲料来源，推动企业发展

原料需求扩大与饲料资源不足之间的矛盾在不断扩大，而国家将继续加大这方面的投资力度, 从而扩大优质高产饲草饲料作物种植面积。同时，加大人工种草力度，建设更多更大的饲草料基地。同时，充分利用我省已有资源来发展省内的饲料企业。

3、健全监管制度,加强饲料安全

我们在逐步走向小康社会，人们也正向更加富裕的生活前进, 因此人民对于食品的需求,