《有机化学》课程简介

课程编号：31100033

课程名称（中文）：有机化学

课程名称（英文）：Organic Chemistry

学分数/学时数：3学分、72学时

开课单位/开课学期：化学院有机教研室、2年级上

课程类别：专业必修课

面向专业：生命科学及相关专业

课程负责人：季凤英副教授，刘岚副教授

课程内容简介（中文）：

（一）课程性质和任务：

有机化学是一门基础理论课。本课程是为生物学及相关专业开设的，它系统地讲授有机化合物的组成、结构、性质、合成、相互转化方法及有关理论知识。使学生掌握有机化学的基本概念、基本理论、基本技能，了解本学科的最新成果和发展趋势，为日后继续深造、从事生物、农学和材料学科的教学、科研与开发，打下坚实的基础。

（二）教学内容

1．绪论：了解有机化学产生与发展；了解一些基本有机理论，如分子轨道理论，酸碱理论。

2．烷烃：掌握烷烃的结构、命名、物性、主要的化学反应

3．立体化学：掌握手性和对称性的概念；了解手性合成

4．不饱和烃：掌握不饱和烃的结构、命名、物性、重要化学反应（亲电加成），共轭效应

5．芳烃芳香性：掌握苯的结构；掌握苯环芳烃的亲电取代反应及机理；了解稠环芳烃，芳香性

6．卤代烃：掌握卤代烃的结构、制法和主要反应（取代：SN1，SN2；消除：E1，E2）；

7．有机波谱：了解红外、紫外、核磁、质谱的基本理论，掌握简单化合物的波谱解析；

8．醇酚醚：掌握醇酚醚的制法、反应；

9．醛和酮醌：掌握醛和酮的结构、制法；掌握醛和酮的反应：羰基亲核加成；α-氢原子反应；还原和氧化；了解醌的化学性质

10羧酸及衍生物：掌握羧酸的制法、物性、酸性及主要反应；羧酸衍生物的相互转化

11．含氮化合物：掌握胺的分类、制法、性质、反应（酰化、重氮化），硝基化合物的性质，掌握芳香重氮化合物的合成应用；了解偶氮化合物

12．杂环化合物：掌握杂环化合物的结构，芳香性；了解杂环药物和生物活性物质

13．碳水化合物：掌握单糖的结构、构象和性质；了解二糖、多糖的结构和性质（三）教学时数

72学时

（四）教学方式

理论讲授

课程内容简介（英文）：

Organic chemistry is a fundamental academic course. This course is opened for those major in biology and relative specialty. It mainly introduce the basic organic theory, such as the structure , property and synthesis of organic compound. It give background knowledge for the future courses such as biochemistry.

1．General Chemistry Review: Introduction to Organic Chemistry: Covers Molecular Orbital Theory, acid and base strength, functional groups.

2．Alkanes: Covers properties and reaction of alkanes

3.Alkyl Halides: Covers formation and reactions of alkyl halides. S N1and S N2 reaction.

4.Stereochemistry: Covers basic stereochemical concepts such as R/S and D/L configuration, as well as enantiomers, diastereomers, and meso compounds. .

5.Unsaturated hydrocabon: Covers reactions of alkenes,alkynes, degrees of unsaturation, and Conjugated Systems.

6. aromatic compound and aromaticity:Covers the concept of aromaticity , electrophilic aromatic substitution reactions.

7. Organic Spectroscopy: Covers the basic theory of UV,IR,NMR and MS, resolution of spectra of simple organic compounds

7.Alcohols, phenols and ethers: Covers classification and reactions of alcohols,phenols and ethers

8.Ketones and Aldehydes: Covers nomenclature, properties, and reactions of ketones and aldehydes.

9.Carboxylic Acids and Their Derivatives: Covers properties, common nomenclature, and structure and classification of carboxylic acids and their derivatives.

10 Amines : Covers properties, nomenclature, basicity, and reactions of amines.

11.Aromatic Heterocylic Compounds: Covers properties, nomenclature, basicity, and reactions of aromatic heterocylic compounds.

12. Carbohydrates: Covers properties, nomenclature, and reactions of monosaccharides, knowledge of biologically important sugars.