益生菌发酵乳的作用有什么

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生活常识分享益生菌发酵乳的作用有什么

导语：我们依赖这些有益菌在体内的作用，防御疾病，获得营养，清除毒素，增强免疫力，促进健康长寿。近20年来，益生菌被广泛使用，其效果被普遍看

我们依赖这些有益菌在体内的作用，防御疾病，获得营养，清除毒素，增强免疫力，促进健康长寿。近20年来，益生菌被广泛使用，其效果被普遍看好，在世界范围内掀起了益生菌热。那么对于很对人来说，都是跟风的行为。大多数都不知道益生菌具体有什么好处，下面说说。

益生菌究竟有哪些作用？研究认为，益生菌既有治疗又有保健的作用。其主要功能如下：

1。防治肠道疾病

例如腹泻，有益菌通过肠壁占位以及产生乳酸、醋酸等有机酸抗菌物质，抑制或杀死致病菌。另一方面，这些有机酸能刺激肠道蠕动，具有促进排便作用，可以防治便秘。具有双向调节作用。

2。促进机体代谢和营养吸收

有益菌能产生蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶，帮助消化吸收。另外，有益菌能够在肠内合成维生素B1、B2、B6、B12、K、尼古丁酸、叶酸等，起到促进健康作用。有益菌在发酵过程产生的乳酸有利于人体对钙、铁、钾的吸收，因此有利于对缺钙、缺铁的防治。

3。延缓衰老

有害菌在体内繁殖，参与蛋白质的发酵过程，产生氨、硫化氢、粪臭素、胺类和酚类等有害物质，并积存而被人体吸收，从而促进了衰老的进程。有益菌能抑制有害菌的生长，间接地减少这些毒性物质，并能部分分解排出这些毒性物质。