物料计划与生产管理实务

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负荷分析（LOADING）
亦称：3M分析
Material 材料 Man 人员 Machine 设备
一、材料分析（ Material ）
1. 产品构成分析
零 件 表 （BOM）
项 图面号码
零件简图 材质
数量
目
零件名称
素材尺寸
每台
毛重 净重
备注
2.决定零件自制或外购
任何一产品均由若干零件或组配件所组成,此等的零件究应何者由工厂自
长期计划 中期方针
短期方针
利润计划
预算计划
销售计划 （产 销 配 合） 生产计划
负荷分析
途程安排 生产管制
日程安排
工作 指派
进度
跟催
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生产计划的意义与内容
生产计划
生产规划 （广 义）
生产量计划 产品库存计划 设备投资计划 主要原物料预算 研究发展计划 制造成本预算
生产安排 （狭义）
负荷安排 途程安排 日程安排
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B 物料的分类:
A) 类～材料项目占总项目的百分比极少,但其价值占总价值的百分比很 高.一般是指项目占10%左右,
而价值约占70%左右之材料.这类材料属于重要材料,因此,对其存量管理控制特别严谨.
B) 类—材料项目占总项目比率不多,约占25%左右,而其价值占总价值的比率次高于(A)类,约为20%左
⊙「生产」的意义 将投入的资源转换成用以满足顾客需求的有形产品或无形的劳务。
生产要素
投入
转换
● 资本
过程
产出
● 土地
产品 （制造业） 劳务（服务业）
●劳力
● 「技术」与「管理」
●资材（原料、物料）
●设备
⊙ 「生产管理」的意义
将投入的资源转换成有形产品的过程中充分加以控制使生产力提高 的一种管理方法。
物料计划与生产管理实务
（Material Planning & Production Control)
讲师：张世忠 先生
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讲师简介
• 張世忠 先生--
• 學歷：明新工商管理技術學院(工業工程和管理科系畢業)
•
臺灣大學高級經理班結業
Baidu Nhomakorabea
•
臺灣CPC生産力中心高級顧問育成班結業
• 1983年即投入專業咨詢服務
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3.物料计划展开与管理: A 物料计划的意义与功用 所谓物料计划即配合生产课制造工作之进行,而事先加以计划物料之需用状况. 物料计划做得不好,不是仓库物料库存太多积压大量资金,就是生产线常发生断线 停工的现象,是故物料计划在物料管理活动中为十分重要的一环,良好的物料管理 活动中为十分重要的一 环,良好的物料计划,必具有下列各种功用: 1) 良好物料计划可确定某一时期物料的需用量,使产销活动赖以推动. 2) 采购部门获得可靠之物料计划,得以早日准备采购活动,并觉得适当的采购时机, 以最有利之条件采购物美价廉之对象. 3）财务部门依据物料计划,可以计算所需资金的概数,而预作准备以利资金之调度 4) 物料管理部门藉着“物料计划”得以控制物料之库存,减少呆料之发生,使得资金积 压现象得以减少. 5）良好的物料计划得以消除生产制造部门线断料停工之现象,而使生产线继续不断生产下去.
• 曾任：⑴ 臺灣麗偉電腦機械工業有限公司 副廠長
•
⑵ 健泰工業股份有限公司
企劃經理
•
⑶ 澳台實業股份有限公司
副總經理
•
⑷ 華宇企業管理顧問股份有限公司 副总经理及顧問总监
•
(5)華宇企業管理顧問股份有限公司
現任：加紳企業管理咨詢有限公司
福廈公司總經理
總經理+
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生产管理（Production Control）的意义
此种事前计划系对人员、材料、设备、资金、以及其他因素作全面性的最佳组织安排。
「生产管制」（CONTROL）
系指对产品制造过程中之每一个生产阶段的流程充分加以控制，使能按预定的日程内，以最
低的成本，制造出合乎规格及品质标准与预定数量之产品。其目的既在达成「时间、数量、品
质、成本」之配合。
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生产计划与控制之概略程序
●招待费每100日圆之契约订货额 ●员工每员平均之产销额 ●咖啡豆每公斤平均销货额 ●每房间平均销货额
●电动玩具每台之销货额 ●店铺每坪平均销货额 ●汽车教练每人平均处理数、销货额 ●教育费用每单位之生涯薪资
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生产管理的目标
（一） 满足顾客所要求的产品品质
（二） 满足顾客所要求的交货期限
（三） 满足顾客所要求的产品数量
销售成本
⊙ 存 货 周 转 数 = （ 期初存货 + 期末存货 ）÷2
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生产计划与管制之关系
生产计划 生产管制
生产计划（PLAN）
生产计划 生产管制
生产计划与生产管制之关系
系指生管部门对于未来的生产活动，建立一套有组织、有系统、而完整的预定计划，以完 成企业所赋予的产销目标。
换言之，就是在生产之前对于未来要生产的产品种类、数量、成本、方法、设备、生产期 间以订出一套最经济、最可行的事前计划。
右.这类材料属于重要材料,对其存量管理之控制程度,仅次于(A)类材料.
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生产力的意义
● 耕地每单位米收获量、销货额 ●作业时间每单位之米收获量、销货额 ●设备1亿日圆之平均产量 ●每小时平均原稿张数 ●材料一吨平均制品数量、生产额
●耕作人每人平均米收获量、销货额 ●投入肥料每单位之米收获量、销货额 ●汽油一公升之平均公里数 ●每员平均理发顾客数、销货额
生产力 = 产出（Output) 投入(Input)
（四） 尽可能在最低成本下生产
1．寻找价廉物美的其它材料来源
2．寻找足以降低成本之新制方法
3．实施员工教育与技术训练
4．推行各种降低成本之改善活动
（五） 使资产周转尽可能最大
销售额
⊙ 总 资 产 周 转 数 =（ 期初总资产 + 期末总资产 ）÷2
⊙ 固定 资产 周转 数 =
销售额
（ 期初固定资产 + 期末固定资产 ）÷2
• 榮獲：⑴ 臺灣企業經營管理顧問協會第一屆“企業經營管理顧問師”資 格
•
⑵ 名列臺灣哈佛雜誌500大企管講師
•
⑶ 臺灣經濟部中小企業處“企業榮譽指導員”
•
⑷ SGS ISO9000 Lead Assessor 主任評審員
•
⑸ 廈門市勞動局就業訓練中心「創業指導專家」
•
(6)厦门市经济发展局中小企业服务专家
制,何者应向外购买,应妥慎决定,其必要考量因素如下:
A 成本:自制或外购何者成本较低
B 交期:自制或外购何者较能满足交货期限交货期限的要求
C 品质:自制或外购何者品质较能均匀稳定 D 数量:自制或外购何者较能充分而稳定的供应
E 技术:自制时是否有此等零件制造的技术 F 设备:自制时是否有此等零件制造的设备…