最大气泡法测定表面张力教案

最大气泡法测定液体的表面张力

(一)、实验目的

1．掌握最大气泡法测定液体的表面张力的原理和方法。

2．熟悉表面张力的意义和性质，测定不同浓度液体的表面张力。 3．熟悉表面吸附的性质及与表面张力的关系。

(二)、实验原理

溶剂中加入溶质后，溶剂的表面张力要发生变化，加入表面活性物质（能显著降低溶剂表面张力的物质）则它们在表面层的浓度要大于在溶液内部的浓度，加入非表面活性物质则它们在表面层的浓度比溶液内部低。这种表面浓度与溶液内部浓度不同的现象叫溶液的吸附。显然，在指定的温度压力下，溶质的吸附量与溶液的表面张力及溶液的浓度有关。从热力学可知，它们之间的关系遵守吉布斯吸附等温方程：

T

dc d RT c ⎪⎭⎫ ⎝⎛-

=Γσ （7—1） 式中：Γ—为溶质在单位面积表面层中的吸附量（mol ·m －

2）； σ—为溶液的表面张力（N ·m －2

）；

c —为溶液浓度（mol ·m －3

）；；

R —气体常数，8.314J ·mol －1·K －1

；

T —为绝对温度（K ）。 当

)/(dc d σ< 0时，Γ > 0，即溶液的表面张力随着溶液浓度的增加而下降时，吸附量为

正值，称为正吸附，反之，当)/(dc d σ> 0时，Γ< 0称为负吸附。吉布斯吸附等温方程式

应用范围很广，但上述形式只适用于稀溶液。通过实验测得不同浓度溶液的表面张力1σ、

2σ……即可求得吸附量Γ。

本实验采用最大气泡压力法测定正丁醇水溶液的表面张力值。试验装置如图（7—1）

所示。

图7—1 表面张力测定装置

1—样品管 2—毛细管 3—压瓶

4—精密数字压力计 5—大气平衡管 6—活塞 图7—2 气泡曲率半径的变化规律

将欲测表面张力的溶液装入样品管中，使毛细管的端口与液面相切，液体即沿毛细管上升，打开减压瓶3的活塞6，使里面的水慢慢的滴出，则系统内的压力慢慢减小，毛细管2液面上受到一个比样品管中液面上大的压力，此时毛细管内液面就会下降，直到在毛细管端面形成一个稳定的气泡。开始时气泡表面很平，曲率半径很大，随着气泡的形成，曲率半径逐渐变小，形成半球时，气泡的曲率半径与毛细管的半径相等，曲率半径达最小值（如图7—2）。气泡进一步长大，曲率半径又变大，直到气泡从毛细管口脱出。曲率半径最小时有

最大的附加压力，在压力计上就有绝对值最大的读数。此时气泡的曲率半径就是毛细管的半径。可见毛细管口冒出气泡所需要增加的压力（P ∆）与液体的表面张力σ成正比。利用杨—拉普拉斯公式有：

r

h g P m σρ2=

∆⋅=∆ 式中：m P ∆—曲率半径最小时气泡的最大附加压力，单位为Pa ；

h ∆—压力计上绝对值最大的读数，，单位为mmH 2O;

ρ—水的密度；单位为 kg ·L －1

g —重力加速度；单位为 m ·s －2 σ—表面张力；

r —气泡的最小曲率半径，同时也是毛细管的半径。 于是得到： h K h g r

∆=∆⋅=

ρσ2

（7—2） 式中K 与毛细管的半径有关，对同一支毛细管是常数，称为仪器常数，可由已知表面张力的液体求得，例如已知水在实验温度下的表面张力 σ，测得最大压力读数 P ∆，则

p K ∆=/σ，求出该毛细管的K 值，就可用它测定其他液体的表面张力了。

h h

P P P K ∆∆=∆∆=∆=σσσ （7—3） 式中 h h ∆∆,为精密数字压力计的最大读数。

由实验测得不同浓度时的表面张力σ，以浓度c 为横坐标，σ为纵坐标，得σ—c 曲线如图（7—3）所。当溶液浓度较小时，σ随c 的增大而迅速下降。溶液浓度继

o c

图7—3 表面张力及吸附等温线 图 7－4 ～ c 关系图

续增大，溶液的表面张力随浓度的变化渐趋平缓。当浓度增大到某一值后，溶液的表面张力

几乎不随浓度增加而改变。为了求得在不同浓度下的吸附量，可以利用图解法 进行计算。如图7—3所示，在c ~σ曲线上取任意一点a ，通过a 点作曲线的切线ab 和平行于横轴的直线b a '，分别交于纵轴b b '和。令Z b b ='，则

c Z c b b dc

d -=-'=0σ 故 dc

d c Z σ

-= 将上式代入（7—1）吉布斯吸附等温方程，得到该浓度时的吸附量为：

RT

Z

dc d RT c T =⎪

⎭⎫ ⎝⎛-

=Γσ （7—4）

以不同的浓度对其相应的Γ作出曲线，)(c f =Γ称为吸附等温线，如图7—3中曲线

C

-ΓC

-σb

'

b Γ

σ

Z

a

Γc

Γ

C

c ~Γ所示。

在一定的温度下，吸附量与溶液浓度间的关系可用Langmuir 吸附等温式表示： kc kc +Γ=Γ∞

1 或 ∞

∞∞Γ+Γ=Γ+=Γk c k kc c 1

1 （7—5） 以Γ/c 对c 作图，得一直线，如图7—4所示。该直线的斜率为∞Γ/1。∞Γ为饱和吸附量，是溶液表面盖满一单分子层溶质的量，其单位是mol ·cm －

2。设1 cm －2

表面上被吸附的分子

数为N ，则有N ＝∞ΓN A ；N A 为阿伏伽德罗常数。由此可以计算出当饱和吸附时，每个分子

在表面上所占据的面积，此面积亦可看作是分子的截面积： ∞

Γ=

A S N A 1

(7—6) 若已知溶液的密度ρ，摩尔质量M ，就可以计算出吸附层厚度δ。 ρ

δM

∞Γ=

(7—7)

(三)、仪器药品

DP —4W 表面张力实验仪、DP —A 精密数字微压计、电吹风、小烧杯、量筒、滴管

0.050；0.100；0.200；0.300；0.400；0.500；0.600mol ·L －

1正丁醇溶液

(四)、实验步骤

1．仪器准备和检漏

将表面张力仪的各个玻璃仪器和毛细管先用洗液，再用自来水和蒸馏水洗涤，烘干后按图7—1安装好。

将水注入减压瓶中，然后用洗瓶将蒸馏水注入样品管中，反复用滴管调节毛细管底端平面与液面的高度，使毛细管底端平面恰好与液面相切，并且样品管与桌面垂直。

打开微压计4的电源，并将仪器的单位设置为“mmH 2O ”，在装置图大气平衡管5与大气相通的情况下，按下微压计的“采零”钮，使仪器示数为“0”。夹紧5处的胶管，在开启活塞6，这时减压瓶3中水面下降，使体系内压力降低（实际上等于对系统抽气）。当压力计4有一定示数（至少为-30 mmH 2O 以上）时，关闭活塞6，若两三分钟内微压计的示数不变，则说明体系不漏气，可以进行实验。

2．仪器常数的测定

打开活塞6，对体系减压，调节水流速度，使气泡由毛细管底端成单泡逸出（每分钟约20个气泡），记录微压计绝对值最大的读数三次，取其平均值。

再由附录中查出实验温度下水的表面张力水σ，则仪器常数K 为： 最大

水

＝

h K ∆σ （7—8）

3．正丁醇溶液表面张力的测定： 将样品管中的蒸馏水全部倒出，用待测液将样品管及毛细管仔细洗涤3次，在样品管中装入待测溶液，用上述方法测定浓度为0.050、0.100、0.200、0.300、0.400、0.500、0.600 mol ·L －1

的正丁醇溶液的最大压力差，每个样品分别测定三次，取其平均值。

(五)、数据处理处理 1. 数据记录