当前农药残留的现状分析及对策
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策蔬菜作为人们日常饮食中的重要组成部分，关乎着人们的健康和生活质量。
随着现代农业的发展，蔬菜农药残留成为了一个备受关注的问题。
农药残留会严重影响蔬菜的品质和食用安全，而蔬菜农药残留检测工作存在着一些问题，制约了检测工作的效果。
本文将从问题的角度出发，针对蔬菜农药残留检测工作存在的问题提出对策，以期提高检测工作的准确性和可靠性，保障蔬菜食品安全。
一、问题分析1. 技术不足：目前蔬菜农药残留检测技术相对滞后，无法满足多样性的农药残留检测需求。
许多农药残留的检测手段不够精准，存在一定的误差和漏检。
2. 检测标准不一：各地区对于蔬菜农药残留的检测标准不一，导致同一批蔬菜在不同地区可能会得到不同的检测结果，给蔬菜贸易带来困扰。
3. 检测流程不严谨：在一些基层单位中，由于设备和人员条件的限制，导致了蔬菜农药残留检测流程不够严谨，存在着操作不当的情况。
4. 检测成本高昂：目前大部分蔬菜农药残留检测工作需要借助高昂的仪器设备和专业人才，导致了成本的上升。
二、对策建议1. 提升技术水平：加大对蔬菜农药残留检测技术研究和开发的投入，推动检测技术的升级和更新，提高检测方法的准确性和敏感性。
2. 统一检测标准：建立全国统一的蔬菜农药残留检测标准，推动各地区制定并严格执行同一标准，提高检测结果的可比性和可信度。
3. 加强监督管理：加大对蔬菜农药残留检测流程的监督和管理力度，确保检测流程的严谨和规范，杜绝操作不当的情况发生。
4. 降低检测成本：支持科研机构和企业加大技术研发投入，研发低成本、高效率的农药残留检测仪器和设备，降低检测成本，推动检测工作的普及和进步。
5.加强宣传教育：加大对蔬菜农药残留检测工作的宣传和教育力度，提高农户和种植者对于检测工作的重视和参与度，倡导绿色种植理念，减少农药使用，从源头上保障蔬菜食品安全。
通过以上对策的实施，我们相信蔬菜农药残留检测工作将会得到进一步的改善和提升，保障广大消费者的饮食安全，促进蔬菜生产的健康可持续发展。
新化县农药使用安全风险现状及防控对策
新化县农药使用安全风险现状及防控对策随着新时代经济的飞速发展，农业生产也在呈现新气象。
农药的广泛应用在一定程度上提高了农业生产效率，但是在使用过程中也带来了诸多生态环境和人身安全问题。
近年来，新化县农药使用安全风险日渐凸显，必须采取相应的防控措施以保障区域内居民的健康和生态环境的可持续发展。
1、农药残留量超标情况较为严重新化县农产品质量安全监督抽检结果显示，多个蔬菜品种的农药残留量超标，严重影响该县蔬菜产业的形象和发展。
其中，玉米、草莓、花椰菜、西葫芦、冬瓜等多种蔬菜产品的残留量均超过了规定的安全标准。
2、农民普遍存在用药不规范现象新化县农民在使用农药时，往往不注意药品的规范使用说明，存在过量使用、频率过高等现象。
例如，经常使用同一种农药使得害虫产生抗药性，增大了环境和人身安全风险。
3、农药经常雨淋、泄漏污染水源新化县气候湿润，常年有雨，农民为了缩短施药期限，常常在雨前进行农药的喷洒。
此外，农药还容易发生泄漏等情况，流入河流、水库等水源，造成水域环境污染。
二、防控对策1、加强宣传教育，提高农民防范意识县级农业部门可以加大对农民的宣传力度，普及有关农药安全知识、农药使用规范等，提高农民的防范意识，规范农药使用行为。
2、建立完善的农药检测机制加强农药检测力度，特别是要在常见的蔬菜品种上加强抽检，对于超标的农产品要进行深入调查，并追究责任。
3、推广低毒、高效、环保农药建议农民在使用农药时尽量选择低毒、高效、环保的农药，选用经过注册且有使用许可证的品牌，确保品质有保障。
而且尽量采取选择差异化、轮作等综合治理措施，减轻农药对环境的污染和农民的风险防控压力。
4、加强水源、土壤保护措施加强水源、土壤保护，禁止在水源保护区内使用有毒农药，同时在降雨天气进行时，禁止施药。
采用有益菌剂等有机肥料，增加土壤肥力，提高土地的自然免疫力，减少农药对于土壤的影响。
新化县农药安全问题是一个复杂的社会问题，需要各级政府、农民、企业及社会机构共同努力，协力解决，才能保护好生态环境，真正实现可持续发展。
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策农药残留是当前食品安全的一个重要问题，而蔬菜作为人们日常饮食中的重要组成部分，其农药残留检测工作显得尤为重要。
在实际工作中蔬菜农药残留检测存在一些问题，需要我们采取相应的对策来解决。
蔬菜农药残留检测技术相对落后。
传统的农药残留检测技术存在着检测周期长、操作繁琐等问题。
为了解决这一问题，我们可以引入先进的仪器设备和检测方法，比如高效液相色谱（HPLC）和质谱联用技术（GC-MS），提高农药残留的检测速度和准确性。
蔬菜农药残留标准不够完善。
当前，对于蔬菜农药残留的标准有些模糊和不明确，导致了一些农药残留水平超标现象的出现。
为了解决这个问题，我们需要加强对蔬菜农药残留标准的制定和修订工作，并且将其与国际标准接轨，确保蔬菜农药残留的合理控制。
蔬菜农药残留检测机构缺乏资质。
目前，一些蔬菜农药残留检测机构的技术能力和仪器设备水平较低，无法满足需求。
为了解决这一问题，我们需要提高蔬菜农药残留检测机构的资质要求，进行专业培训和技术交流，提高他们的检测水平，保证检测结果的准确性和可靠性。
蔬菜农药残留检测工作的覆盖范围相对狭窄。
目前，大部分的蔬菜农药残留检测工作仅限于重点蔬菜品种，而对于一些小众蔬菜品种的检测覆盖不到位。
为了解决这一问题，我们需要加大对于蔬菜农药残留的全面检测力度，确保消费者能够安全地食用各类蔬菜。
蔬菜农药残留检测结果的公开透明性不够。
当前，一些地方的蔬菜农药残留检测机构将检测结果作为商业机密，不愿公开。
为了解决这个问题，我们需要建立起相应的信息交流平台，将蔬菜农药残留检测结果进行全面公开，加强社会监督，促进蔬菜农药残留检测工作的规范发展。
蔬菜农药残留检测工作在实际应用中存在一些问题，但通过引进先进技术设备、完善标准制定、提高检测机构资质、增加检测覆盖范围以及加强结果公开透明等措施，我们可以有效地解决这些问题，提高蔬菜农药残留检测工作的水平，保障人们的食品安全。
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策蔬菜农药残留的检测工作是保障民众健康的重要环节，但目前存在一些问题和挑战。
下面将针对这些问题提出相应的对策。
1. 检测设备和技术滞后：目前市面上的农药残留检测设备和技术相对滞后，无法满足快速、准确检测的需求。
对策：加大对农药残留检测设备和技术的研发投入，引进先进的国际标准设备，提高检测的准确性和效率。
加强科研机构和企业的合作，共同开展前沿技术的研究与应用。
2. 农药种类众多，监管难度大：目前市场上存在的农药种类繁多，涉及的农产品类型多样，给监管工作带来一定的难度。
对策：加强相关农药的登记和管理，及时淘汰高毒、高残留的农药产品，推动农业生产向绿色、无公害的方向发展。
加强与农药生产企业、农户、农业技术推广部门的沟通和合作，积极推广使用低毒、低残留的农药产品。
3. 检测标准不完善：当前的农药残留检测标准还不够完善，缺乏统一的国家标准，导致检测结果存在一定的不稳定性和可比性问题。
对策：加强农药残留检测标准的制定和修订工作，积极参与国际标准的制定。
完善相关法规和规章制度，明确监管部门的责任和权限，加强对检测结果的监督和管理，确保监督检测的公正、公开。
4. 检测成本高昂：农药残留检测需要专业设备和高技术人才，成本较高，导致检测费用上涨，一些小农户无法承担。
对策：加大对农药残留检测的财政支持，降低检测成本，推动农药残留检测机构的规模化和标准化建设，提高检测效益。
鼓励农产品生产企业和超市等渠道承担一定的检测费用，切实减轻小农户的负担。
5. 数据管理和信息共享不畅：目前农药残留检测的数据管理和信息共享工作较为滞后，导致监管不及时、不有效。
对策：建立农药残留检测数据管理系统，实现信息的集中管理、共享和公开。
加强各级监管部门之间的沟通和合作，建立信息共享的机制，共同参与农药残留的监管工作。
加强对企业和农户的信息宣传和教育，提高其对农药残留检测工作的认识和理解。
为了保障民众的健康，蔬菜农药残留检测工作需要面对和解决一系列问题和挑战。
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食材，而农药残留问题一直是消费者关注的焦点。
保障蔬菜农产品安全，是保障人民身体健康的重要举措。
蔬菜农药残留检测工作存在诸多问题，如何加强监管，保障蔬菜农产品安全成为当前亟需解决的问题。
本文将从蔬菜农药残留检测工作存在的问题和对策两方面进行探讨。
1. 技术水平不足蔬菜农药残留检测技术要求精准、敏感度高，但目前我国在这方面的技术水平仍有待提高。
一些检测方法的准确性和稳定性不够，往往会导致检测结果的不确定性，影响了对蔬菜农产品质量的准确评估。
2. 检测设备不完善农药残留检测设备需要专业的仪器和设备支持，但目前一些地区的检测设备仍然存在不足，设备老化、维护不到位，导致了检测准确性和可靠性的降低。
3. 监管制度不健全蔬菜农药残留的监管制度还不够完善，存在监管盲区和不足，导致一些农民和生产商在使用农药时存在空子可钻，增加了蔬菜农药残留的风险。
4. 人员素质不高蔬菜农药残留检测工作需要专业的技术人员进行操作，但目前一些地区的检测人员素质参差不齐，专业技能和素质有待提高，直接影响了蔬菜农药残留检测工作的质量和水平。
二、蔬菜农药残留检测工作的对策1. 加强技术研发和人才培养加强蔬菜农药残留检测技术的研发和推广，提高检测方法的敏感度和准确性。
加大人才培养力度，培养更多的专业技术人员，提高整体检测队伍的素质和水平。
2. 更新检测设备，提高检测精准度搭建健全的蔬菜农药残留检测设备体系，更新、维护和管理设备，确保设备的正常运转和准确性，提高蔬菜农药残留检测的精准度。
3. 完善监管制度，提高监管水平加强对蔬菜生产加工环节的监管力度，完善农药使用管理制度，加大对违规使用农药的打击力度，提高监管水平，减少农药残留的风险。
4. 提高检测人员素质，加强培训加强对蔬菜农药残留检测人员的岗前培训，提高他们的职业素养和技能水平，确保他们能熟练、规范地操作检测设备，提高检测工作的质量和效率。
农产品农药残留检测中存在的问题及其对策
农产品农药残留检测中存在的问题及其对策农产品农药残留检测是保障农产品质量和食品安全的重要环节。
目前在农产品农药残留检测中还存在着一些问题，这些问题严重影响了农产品的质量和食品安全。
本文将探讨农产品农药残留检测中存在的问题，并提出相应的对策。
农产品农药残留检测中存在的问题主要包括：一、技术不足：目前国内大部分农产品农药残留检测仍主要依赖于传统的色谱和质谱分析技术。
这些技术虽然可以对农产品中的农药残留进行检测，但是检测结果的准确性和灵敏度与国际先进水平还存在一定差距，尤其是对于新型农药的检测能力明显不足。
二、测试设备过时：农产品农药残留检测需要用到先进的仪器设备，包括色谱仪、质谱仪等。
目前国内许多农产品农药残留检测实验室的测试设备过时，无法满足对农产品中微量农药残留的灵敏度要求，导致检测结果不够准确。
三、人员素质不高：农产品农药残留检测需要专业的实验技术人员进行操作和分析。
目前国内许多农产品农药残留检测实验室的人员素质参差不齐，一些地方甚至存在人手不足的情况，这就容易导致检测结果的准确性和可靠性受到影响。
四、检测流程不规范：在一些地方，农产品农药残留检测的流程和标准并不够规范，导致检测结果的可信度受到质疑。
由于监管不力和法规不够完善，一些农产品生产企业也存在着不正当手段来规避农产品农药残留检测，这给检测工作带来了一定困难。
针对上述问题，可以采取以下对策：一、提升技术水平：加强对农产品农药残留检测技术的研究和开发，引进并推广国际先进的农产品农药残留检测技术，提升检测技术水平，从而提高检测结果的准确性和可靠性。
二、更新测试设备：加大对农产品农药残留检测仪器设备的更新和更新力度，完善设备和仪器的技术性能，提高对农产品中微量农药残留的检测能力，确保检测结果的准确性和可信度。
三、加强人员培训：加大对农产品农药残留检测实验室技术人员的培训力度，提升其专业素质和操作能力，确保检测工作的准确性和可靠性。
四、规范检测流程：加强对农产品农药残留检测的监管和管理，推动建立和完善相应的法规和标准，规范农产品农药残留检测流程，加强对检测工作的监督和管理，杜绝不规范的检测行为，提高检测工作的公信力和权威性。
浅谈农产品农药残留现状及控制对策
浅谈农产品农药残留现状及控制对策作者：刘建伟朱道荣王栋房健来源：《农业与技术》2015年第03期摘要：在连云港市农产品质量安全调查研究的基础上，论述农产品农药残留现状，分析影响农药残留量的因素，提出降低农产品农药残留控制对策，以提高农产品质量安全。
关键词：农产品；农药残留；控制对策中图分类号：S481文献标识码：A随着连云港市社会经济快速发展，城市市区环境逐步得到改善，人们生活水平不断提高，但同时，也应清醒看到，在农产品生产中，由于过量施用农药致使农产品有毒物质的残留给人们带来的威胁也比较突出。
为了促进农业生产的可持续发展、农民收入的稳步增加和农村生态环境的妥善保护，必须从战略角度高度认识和加强对农产品农药污染防治的重视。
1农产品农药残留现状“十一五”之前，由于农户大多使用50、60年代的老式手动喷雾器，“跑、冒、滴、漏”现象十分严重，农药的利用率只有30%，只有部分农药喷洒于农作物上，大部分农药落入土中和空气中，附着在作物上的农药也因风吹雨打渗入土中，大气中农药又降至土壤中，使土壤中农药残留量及衍生物含量增加，严重污染土壤。
土壤中农药被灌溉水、雨水冲刷到江河湖海中，污染了水源；加之部分农户农药的不合理使用，在一定时间内或多或少都有部分残留超量，导致农产品农药残留量增加。
“十一五”之后，由于国家实行对购置植保机械补贴，大部分农户使用机动弥雾机、担架式机动弥雾机和电动喷雾器，农药的使用效率大大提高，加之高效、低毒、低残留化学农药及生物农药的推广，特别是大力推进植保专业化防治工作，农药的使用量也大大减少。
2010年、2011年、2012年连云港市化学农药的平均使用量（每667m2折百纯量）分别为173.652g、155.14g和142.3g，其中2012年全市化学农药使用量9878.12t，高效低毒化学农药使用面积491.58万hm2次；2012年化学农药的每667m2使用量142.3g（每667m2折百纯量），较2011年的155.14g减8.28%。
农产品农药残留检测中存在的问题及其对策
农产品农药残留检测中存在的问题及其对策农产品农药残留检测是保障人们食品安全的重要环节，然而当前存在着一些问题，严重影响了检测工作的质量和效率。
本文将就此问题进行分析，并提出相应的对策。
一、存在的问题1. 技术不足当前，农产品农药残留检测技术与设备水平参差不齐，一些地方的检测设备陈旧，无法满足检测需求，导致检测结果不准确。
2. 专业人才不足农产品农药残留检测需要具备一定的化学知识和专业技能，而目前一些地方缺乏相关领域的专业人才，直接影响了检测工作的质量。
3. 检测机构少由于国家对农产品农药残留检测工作的重视不够，导致检测机构相对较少，一些地方甚至没有专业的检测机构，进一步影响了检测工作的开展。
4. 检测标准不统一由于各地检测标准不统一，导致同一批农产品在不同地区的检测结果可能存在差异，这严重影响了检测结果的可靠性和公信力。
5. 数据共享不畅各地的检测机构之间缺乏数据共享的机制，导致检测结果无法及时共享和传递，这不利于对问题农产品的快速处理。
二、对策1. 加大投入，提高技术水平政府应加大对农产品农药残留检测工作的投入，更新和提升检测设备，提高技术水平，使其能够满足不同地区的检测需求。
2. 培养专业人才政府应加大对农产品农药残留检测领域人才的培养力度，制定相关政策和措施，鼓励更多的人才投身于这个领域，提高检测工作的专业水平。
3. 增加检测机构政府应加大对检测机构的扶持力度，鼓励更多的机构投身于农产品农药残留检测工作，建立更多的检测机构，提高检测工作的覆盖面。
4. 统一检测标准政府应加强对农产品农药残留检测标准的制定和执行力度，统一全国的检测标准，保障检测结果的一致性和可靠性。
农产品农药残留检测工作面临着一些问题，但只要政府和社会各方共同努力，采取有效对策，相信这些问题一定能够得到有效解决，保障人们食品安全。
农产品农药残留检测中存在的问题及其对策
农产品农药残留检测中存在的问题及其对策随着农业生产的规模化和现代化，农药在农业生产中得到了广泛的应用，有效地提高了农产品的产量和品质。
农药残留却成为了困扰人们健康和农产品质量安全的一个严重问题。
为了保证农产品的安全，农产品农药残留检测显得至关重要。
但在实际检测中，仍然存在着一些问题，本文将对农产品农药残留检测中存在的问题进行分析，提出相应的对策。
问题一：农药残留检测标准不统一在国内，对农产品中农药残留的检测标准一直是一个争议的话题。
不同的地区、不同的部门对农药残留的检测标准存在较大的差异，这直接影响了农产品质量的评价和监管。
由于缺乏标准统一，导致了农产品在检测过程中可能出现虚高或虚低的结果，对农产品生产企业以及消费者造成了不良影响。
对策：为了解决农药残留检测标准不统一的问题，需要建立统一的国家标准，明确各种农产品中允许的最大残留限量。
不同的农产品、不同的农药需要研究出相应的检测方法和标准，确保农产品的质量安全。
问题二：检测设备和技术滞后在传统的农产品农药残留检测中，常用的方法是气相色谱法、液相色谱法和光谱法等，这些方法需要耗费较长的时间，以及对技术人员的要求较高。
在实际生产中存在着检测周期长、成本高等问题，不能满足快速检测的需求。
对策：应该引进先进的检测设备和技术，如高效液相色谱-质谱联用仪（HPLC-MS/MS）、气相色谱-质谱联用仪(GC-MS/MS)等，这些设备可以大大缩短检测周期，提高检测准确性和可靠性。
还需要加强对技术人员的培训，提高其技术水平。
问题三：农产品追溯体系不完善农产品的来源地、生产加工流程、销售渠道等信息无法得到保障，这对农产品的质量安全监管形成了严重挑战。
在实际检测中，由于农产品缺乏有效的追溯体系，往往无法确切得知农产品的生产过程和环境，给农药残留检测带来很大的困难。
对策：建立完善的农产品追溯体系，对农产品的生产、流通和销售过程进行全程监控。
为农产品建立起可追踪到源头的信息系统，确保农产品质量安全的也便于农药残留的监管和检测。
我国蔬菜中农药残留污染的现状、原因及对策
我国蔬菜中农药残留污染的现状、原因及对策蔬菜与人们的日常生活息息相关，随着人们生活水平的提高，不但蔬菜的营养成分受到关注，其可能受到的污染更为越来越多的人们所重视。
一、蔬菜中农药残留污染的现状80年代以来，温室、大棚等保护地蔬菜种植面积迅速增加，重茬、连作导致蔬菜病虫害加重，每年因此造成的损失达20%以上。
各地在防治蔬菜病虫害时，大量使用化学农药，长江流域城市一般每667m2年使用农药2～3kg，多的5kg以上；北方保护地蔬菜农药用量更大，据有关单位调查，北京郊区菜地农药年用量每667m2在9kg以上。
多年来由于大量、连续地使用化学农药，使得蔬菜病虫对化学农药产生了普遍的抗药性，菜农只能加大农药的使用量。
由此，对农药使用和依赖程度呈现出恶性循环现象。
农药的大量使用，使得蔬菜中农药残留量超标问题日益突出。
2000年5月份农业部农药检定所组织北京、上海、重庆、山东和浙江5省市的农药检定所，对50个蔬菜品种，1293个样品的农药残留进行抽样检测，农药残留量超标率达30%，残留浓度高者为允许残留量的几倍甚至几十倍。
蔬菜中农药残留量的严重超标，导致中毒事故时有发生。
1991年天津市韭菜中毒，仅南开医院就收治100多人；1991年山东省博兴县湖滨乡1605污染韭菜，造成120人中毒；1997年夏季高温期间，江苏省因食用农药残留超标的蔬菜而中毒的事件，见诸报端的达70多起；1998年山东省宁津县一菜农违反国家农药安全使用规定在韭菜上使用1605，造成10余人中毒，1人死亡。
据卫生部统计数字，1999年我国由于农药残留引起的食菜性食物中毒事件共有37起。
急性中毒的例子还能引起我们的重视，而慢性中毒和蓄积性中毒的情况我们就不得而知，其结果会更加可怕。
二、蔬菜中农药残留量超标的原因分析1.农药产品结构不合理，剂型不配套据统计，全世界农药市场的组成（以销售额计）为：杀虫剂占28%、杀菌剂占19%、除草剂占48%、其它占5%。
探究农产品中农药残留检测存在的问题及对策
探究农产品中农药残留检测存在的问题及对策农产品是人们日常生活中必不可少的食物来源，而农药残留问题一直是困扰人们的一个难题。
农药残留会对人体健康造成潜在的危害，因此农产品中农药残留检测一直备受关注。
现实中存在着许多问题，导致农产品中农药残留检测并不完善，本文将探究这些问题，并提出相应的对策。
农产品中农药残留检测存在的问题之一是检测手段的不足。
目前常用的农药残留检测手段包括高效液相色谱法、气相色谱法等，但这些方法均存在着灵敏度不够高、检测时间过长等问题。
有时候即便农产品中存在农药残留，但由于检测手段的限制，可能无法及时被发现。
对策一：提高农药残留检测手段的灵敏度和准确性。
可以通过引入新的检测技术，如质谱法、光谱法等，来提高检测的灵敏度和准确性，从而更好地检测出农产品中的农药残留情况。
农产品中农药残留检测存在的问题之二是检测标准的不一致。
不同国家和地区对农药残留的检测标准可能存在差异，这导致不同地区的农产品在检测结果上可能会有所出入，甚至可能出现一些农产品在一些地区合格，在另一些地区不合格的情况。
对策二：建立统一的农药残留检测标准。
国际社会可以通过合作，建立统一的农药残留检测标准，以确保不同地区的农产品在农药残留检测上达到统一的标准，从而提高农产品质量和安全性。
农产品中农药残留检测存在的问题之三是监管不到位。
由于农产品生产的流程复杂，涉及的环节众多，监管不到位可能导致一些农产品在生产过程中存在农药残留，但却未能被及时发现和处理。
对策三：加强对农产品生产环节的监管。
政府可以通过建立完善的监管体系，加大对农产品生产环节的监督力度，确保农产品生产过程中的农药使用符合规定，从源头上减少农产品中的农药残留。
除了以上所述的问题和对策外，农产品中农药残留检测还存在一些其他问题，如检测成本高、检测周期长等。
针对这些问题，我们也可以通过降低检测成本、缩短检测周期等方式加以解决。
农产品中农药残留检测存在诸多问题，但我们有信心通过采取一系列对策来解决这些问题，提高农产品的质量和安全性，保障人们的健康。
农产品农药残留检测中存在的问题及其对策
农产品农药残留检测中存在的问题及其对策农产品农药残留是目前人们普遍关注的问题之一，而农产品农药残留检测中存在一些问题，需要通过相应的对策来解决。
农产品农药残留检测存在的问题是检测手段和方法的不足。
目前，常用的检测手段主要包括色谱法、质谱法和生物传感器法等。
这些方法在一定程度上存在着灵敏度不高、测试时间长、检测结果不准确等问题。
需要研究和开发更加高效和精确的检测方法，如纳米技术、光谱技术等，来提高农产品农药残留检测的准确性和可靠性。
农产品农药残留检测中存在的问题是标准缺失和不统一。
目前，我国对于农产品农药残留的标准主要依据国家标准和行业标准，但是由于标准的制定和修订周期长，无法及时跟上农药市场的发展和变化。
标准的制定和修订对不同地区和不同农作物的要求差异较大，导致农产品农药残留检测结果不具有可比性。
要加强标准的修订、统一和发布，建立起统一的检测标准体系，以提高农产品农药残留检测的可操作性和可靠性。
农产品农药残留检测中存在的问题是监管手段不力。
目前，我国对农产品农药残留的监管主要分为农药登记审查、质量监督和市场监管三个环节。
由于农业主管部门的人力、物力和经费等方面的限制，导致监管工作的有效性和覆盖面有限。
加强监管的对策包括加大监管投入，提升监管力度，完善农产品农药残留的监测网络和监督机制，加强对农产品生产、销售和加工环节的检查和抽检工作，确保农产品农药残留符合标准和规定。
农产品农药残留检测中存在的问题是消费者意识不足。
作为最终的消费者，如何正确选择和消费农产品是非常重要的。
由于消费者对农产品农药残留的认知不足，导致很多人往往无法正确判断和选择符合标准的农产品。
加强对消费者的宣传教育，提高消费者对农产品农药残留问题的认知和相关知识，是解决问题的关键。
加强对农产品农药残留检测结果的公示和信息透明度，也可以起到提醒和引导消费者正确选择农产品的作用。
农产品农药残留检测中存在的问题包括检测手段和方法的不足、标准缺失和不统一、监管手段不力以及消费者意识不足。
蔬菜农药残留现状及对策
蔬菜农药残留现状及对策蔬菜农药残留现状主要表现为以下几个方面：一是使用农药品种过多。
由于农民对于农药的了解相对较少，经常使用同样的农药，导致农田中同一农药的使用频率过高，进而导致该农药残留的风险提高；二是农药使用过量。
农民一方面为了提高农作物的产量，另一方面为了应对病虫害而滥用农药，这使得农田中农药的使用量过大，使用浓度过高，残留风险增加；三是农田管理不当。
农民在施药前未按照规定时间停药，或是在收获前未按照规定时间间隔停药，使得农药残留在农产品中的含量超标。
针对以上问题，可以采取以下对策：一是加强农民的农药知识培训。
组织专家对农民进行培训，让农民了解农药的种类和使用规定，掌握正确的使用方法和使用时机，提高使用农药的科学性和安全性；二是制定科学的农药使用标准。
相关部门应根据农作物的特点和需求，结合农药在土壤中的残留特点，制定科学合理的农药使用标准。
同时，要加强对农药残留限量标准的监测和执行，确保农产品的质量和安全；三是加强农田管理。
建立健全的农田管理制度，加强土壤质量监测和保护，提高土壤抗药性，降低农药在土壤中的残留风险；四是推广可持续农业技术。
通过推广有机农业、生物防控等可持续农业技术，减少对化学农药的依赖，降低农药残留的风险。
综上所述，要解决蔬菜农药残留问题，需要广大农民树立科学的农药使用观念，加强培训，掌握正确的使用方法和时机；需要相关部门制定科学合理的农药使用标准，并加强对农药残留限量标准的监测和执行；需要加强农田管理，保护土壤质量，降低农药残留的风险；需要推广可持续农业技术，减少对化学农药的依赖。
只有通过多方合作，共同努力，才能有效解决蔬菜农药残留问题，确保农产品的质量和安全，保护人体健康。
农产品农药残留现状及控制措施分析
食安管理引进足够的专业检测人员，全面支持农产品农药残留检测工作的开展。
3.3 提高检测工作的规范性为了能够准确地检测出当前农产品的农药残留含量，在进行检测过程中，检测人员应当操作规范，保证检测的可靠性。
①检测人员要做好样品检测工作，按照相关规定严格做好抽样工作，并且要做好样品的储存工作，避免受到外界环境的影响，影响检测的准确性[4]。
在抽样过程中，要确保样品的代表性，并且要做好抽样数量、时间的控制，采用准确的抽样方法，确保抽样的规范性。
②检测人员要按照相关流程规定开展制样工作，并采用规范化的制样方法，进而确保制样的科学性。
③检测人员应当做好检测药品的规范化管理工作，针对不同类型的药品，需要按照其储存要求来做好储存管理工作。
例如，针对不能见光的试剂药品，必须要使用棕色试剂瓶来进行储存，避免出现见光的情况。
对于不耐高温的试剂，要做好储存温度的控制。
为了保证药品的有效性，在日常工作中，检测人员还应当做好试剂药品的检查工作、药品试剂的标签管理工作等。
3.4 做好检测实验室的建设要提高我国农产品的农药残留检测水平，确保农产品的质量安全，相关部门应当做好检测实验室的建设工作，按照国家的规定和要求来全面落实好农产品农药残留检测实验室的建设工作。
各地相关部门应当按照要求成立权威的农药检测机构，确保农药残留检测工作的专业化开展，并且按照相关要求配备专业的检测设备和检测人员，全面确保检测结果的可靠性和准确性。
各个地区可以根据当地农产品的种植情况来建设不同规模的检测实验室，才能更好地满足当地农产品农药残留检测需求。
完成检测实验室建设后，实验室还应当建立科学明确的农药残留检测流程，并制定严格的管理制度，进而更好地保证农药检测工作的规范化实施。
3.5 做好农药知识的宣传农民的农药知识水平低是农产品农药残留超标的重要原因，因此相关部门应当做好农药知识的宣传工作，切实提高农民的农药认知水平和农药安全意识。
①相关部门应当积极开展各项科普活动，向广大农民发放科普手册，介绍禁止使用的农药，介绍当前农产品的农药残留标准等，并且采用电视、互联网等方式来宣传正确的科学的农药使用方式，切实提高农民农药使用的准确性，减少农药使用过量现象的发生，进而更好地控制农产品的农药残留含量[5]。
我国农药市场的现状、存在问题及对策
我国农药市场的现状、存在问题及对策农药是保障我国农业生产的重要物质，但随着农业现代化的发展，农药的使用量逐年增加，对环境和人类健康带来了不小的风险。
下面将针对我国农药市场的现状、存在问题及对策进行解答。
一、现状我国是一个农业大国，农药市场规模巨大。
据统计，截至2019年，我国农药市场规模已经超过1600亿元。
但由于农药市场的监管不严，一些不法商家为了牟取暴利，开展黑市交易、贩卖假冒伪劣农药等违法行为频繁发生，给农业生产带来了安全隐患，使农药市场的健康发展受到了严重影响。
二、存在问题1.农药品种过多，品质参差不齐。
我国农药品种繁多，但大多数产品的品质不稳定，不同农药之间存在重复、重叠的问题，容易导致农业生产中的“万有引力效应”。
2.农药使用量过大，污染环境和食品。
中国的农药使用量占全球总量的30%，但由于监管不严，农药残留问题一直是环境保护和食品安全的重要难题。
3.农药市场乱象多发，缺乏监管。
当前，农药市场上存在的假冒伪劣问题严重，价格虚高，很多销售商为了追求高利润，不惜采用各种手段欺骗消费者，而农药监管机构的监管力度不够，也间接促进了这种不良现象的发生。
三、对策1.优化农药种类，提高品质。
加强农药的研究和开发，推广生态农药，促进农业的绿色发展。
2.积极推进农药减量控制。
加强农药使用的管理，提高农民的技术水平，推广科学的农药使用技术，减少农药污染。
3.加强农药市场监管。
加强对农药市场的监管，依法打击假冒伪劣、非法销售等违法行为，保护消费者的权益，促进农药市场的健康发展。
综上所述，农药市场作为农业生产的重要组成部分，必须加强监管，提高品质，减少污染，才能保障农业生产的健康发展，促进我国农业现代化的进程。
中国农田土壤农药污染现状和防控对策
中国农田土壤农药污染现状和防控对策中国是一个农业大国，农田土壤的农药污染一直是一个备受关注的问题。
农药是农业生产中不可或缺的一部分，但过度施用和不当使用会导致农田土壤农药污染，对农田生态和农产品质量造成严重影响。
了解农田土壤农药污染的现状并采取有效的防控措施，对于保护农田生态环境和人民健康意义重大。
本文将从当前农田土壤农药污染的现状和对策两方面展开讨论。
一、农田土壤农药污染现状农田土壤农药污染是指农业生产中农药在施用后残留在土壤中，对土壤环境和生态系统产生危害的现象。
农田土壤农药污染一直是一个全球性的环境问题，中国也不例外。
目前，中国农田土壤农药污染的现状主要表现在以下几个方面：1. 农药残留严重。
长期过量施用农药和一些高毒、高效、广谱的新型农药，导致农田土壤中农药残留严重。
据统计，中国农田土壤中存在多种农药的残留，且有部分地区和农产品农药残留超标情况频发。
2. 土壤生物多样性下降。
长期使用农药会破坏土壤中微生物的平衡，导致土壤生物多样性下降，对土壤生态系统产生不利影响。
3. 农产品质量受影响。
农田土壤农药污染会导致农产品中农药残留超标，严重影响农产品的质量和安全。
4. 土壤肥力下降。
农田土壤农药污染会导致土壤肥力下降，影响农作物的生长和产量。
农田土壤农药污染已经成为制约我国农业可持续发展的重要环境问题，必须采取有效的防控措施加以解决。
为了有效防控农田土壤农药污染，需要从源头上控制农药使用，提高农田土壤的自净能力，加强土壤污染监测和修复等方面采取对策。
1. 严格控制农药使用量。
加强农药使用管理，严格控制农药使用量，推广绿色、无公害的农业生产技术，减少对土壤的农药污染。
2. 推广生物防治技术。
生物防治技术是一种有效的无公害农业生产技术，可以有效减少对土壤的农药污染，提高土壤生态系统的自净能力。
3. 加强土壤保护和修复。
加强农田土壤的保护和修复工作，采取有效的措施改善农田土壤的肥力和结构，提高土壤的自净能力。
农药残留的现状及治理对策
农 药 自诞 生以 来 ， 渐成 为 重要 的农 业 生产 资料 ， 于 逐 对 防治 病 虫害 、 去除 杂 草 、 节 农 作物 生长 具 有 重 要 作 用 。 调 合 理 利 用 农药 有 利 于实 现 农 业 生产 机 械 化 ， 高 农 产 品 产量 提 和 质量 ． 对现 代 农 业 的发 展 和 人 类社 会 的发 展 起 巨 大 的推 动作用。 然而 ， 农药 是 一类 有毒 的化 学 物质 ， 长期 大量 使 用 ， 不仅污 染环 境 ， 且 影响 人们 的 身体 健康 ， 而 对人 体 、 壤 、 土 环 境 产 生严 重危 害 。 目前 ， 农药 残 留和 污染 已经成 为 影响 农业 可 持续 发展 的 重要 问题 之 一 ， 制农 药残 留 。 护生 态 环境 控 保 已成为环 境保 护 的重要 问题 。 源自 农 药残 留的现 状及 其危 害
用农 药防治病 虫草 害的 国家之 一 ， 历史记 载 已有上 千年 的历
等 ， 能 发 生 肌 肉震 颤 、 可 痉挛 、 血压 升 高 、 心跳 加 快等 症 状 ， 甚至 昏迷 死亡 。
１ ． 农药 残 留的危 害 ３
１ ． 农药 残 留 对 人 与 动 物健 康 的影 响 。 用 含 有大 量 高 ．１ ３ 食 毒 、 毒 农 药残 留 的食 物会 导致 人 、 剧 畜急 性 中毒 事故 。 期 长
《 现代 农业 科技 ｝００ 第 １ ２１ 年 期
植 物护理 学
农药残 留的现状及治理对策
李 翠
（ 东理 工 大 学 法 学 院 ， 东 淄 博 ２ ５４ ） 山 山 ５ ０９
摘要 介 绍 了农 药残 留的现状 及其 危 害 ， 分析 了造成 农 药残 留的主要 原 因 ， 出治理 农 药残 留 的对策 ， 提 以期 为治 理农 药残 留工作提 供 参 考。 关键 词 农 药残 留 ； 状 ； 害； 因 ； 策 现 危 原 对 中图 分类 号 ｓ ８ 文献标 识 码 Ａ ４ １８ ． 文 章编 号 １０ — ７ ９ ２ １ ） １ ０ ７ — ２ ０ ７ ５ ３ （０ ０ ０ — １ １ ０
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策
蔬菜农药残留检测工作存在的问题与对策蔬菜农药残留检测是保障蔬菜安全的重要环节，但在现实工作中也存在一些问题。
本文将针对蔬菜农药残留检测工作存在的问题进行分析，并提出相应的对策，以期能够进一步提高蔬菜农药残留检测工作的质量和效率。
一、存在的问题1. 检测标准不统一目前针对蔬菜农药残留的检测标准并不统一，不同地区、不同部门制定的标准存在差异，导致检测结果的可比性较差，进而影响了检测结果的准确性和公信力。
2. 技术设备不足一些地区的检测机构在设备和技术上并不具备先进水平，导致检测结果的准确性和可靠性无法得到保障，甚至存在漏检、误检的情况。
3. 人员素质不高一些地区的检测机构缺乏专业技术人员，从业人员的素质参差不齐，这些都将直接影响到检测结果的准确性和可信度。
4. 资金投入不足一些地方政府对蔬菜农药残留检测工作的资金投入不足，导致检测设备更新换代不及时，人员培训和技术研发等方面也难以得到有力支持。
5. 监管不到位一些地区对蔬菜农药残留检测的监管不够严格，导致一些检测机构存在违规操作，严重影响了检测结果的准确性和公信力。
二、对策建议2. 加大技术装备投入政府部门应加大对蔬菜农药残留检测机构技术装备的投入力度，推动相关机构更新换代设备，提高检测结果的准确性和可靠性。
3. 加强人员培训对从业人员进行系统的培训和考核，提高他们的专业水平和业务素质，确保他们能够胜任蔬菜农药残留检测工作，提高检测结果的准确性和公信力。
5. 健全监管机制加强对蔬菜农药残留检测工作的监管力度，建立完善的监督管理机制，加大对违规操作的惩处力度，确保检测结果的准确性和公信力。
蔬菜农药残留检测工作存在的问题是多方面的，需要相关部门和机构共同努力，通过改革创新等方式逐步解决。
只有这样，才能保障蔬菜农药残留检测工作的质量和效率，从而进一步提高蔬菜的安全质量，保障人民的身体健康。
农产品农药残留现状与对策
能力为建设 目标 ， 通过不断完善化验室设施 ， 配备专职检测
人员 ， 加强检测人员技能培训 ， 化验室计量认证和资质认可 等工作 ， 农产 品质量检测机构主要以开展现场快速检测 、 指
首先 ， 蔬菜上使 用的有机磷农 药 ， 如 甲胺磷 、 水胺硫 磷 等， 拟除虫菊酯类农药 ， 六六六 、 滴滴涕等有机氯农药 。 这些
技术人员应 当不少于 ５人 ，其中 中级职称 以上人员 比例不 低于４ ０ ％。技术负 责人 和质量负责人应当具有中级 以上技 术 职称 ，并从事农产品质量安全相关 工作 ５ 年 以上 ”的规
利润仍然私 自 销售 。 少数农 民缺乏科学使用农药知识 ， 经常
滥用农药 ， 为了争取水果 、 蔬菜早上市 ， 使用化学制剂 、 激素 类物质 ， 促使果蔬超越其生长阶段的环节催熟 ， 从而导致农
农产 品农药残 留现状 与对策
李 宝 福
农药残留是指在农业 生产中施 用农 药后 一定 时期 内残
各地农 产 品质 量安全 的监管 体系 目前还 处在初 级 阶 段， 有些县 区虽然建立 了农产品质量检验检测站。 ， 但是人员 队伍薄弱 ， 监测手段还 比较落后 ， 使用 的监测车和仪器只能
农药毒性 一般较大 ， 有蓄 积性 ， 如果 被施用 于生长期较短 、
导地方农业生产为 目的 ，直接 面向广大农业生产者和农产 品消费者 ， 重点 承担辖 区内农产 品生产基地 、 批发市场 、 大 型超市的农产品质量安全 日常性检测工作 ； 生产基地 、 批发
市场 、 大型超市 也要建立检测 机构 ， 利用 快速检测设备 ， 做 好农产品 自检 ， 把好质量入 口关 。 ２ ． 加速 人才引进 与技 术培训 农产 品质 量安全检测工
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当前农药残留的现状
分析及对策
Revised on November 25, 2020
当前我国农药残留的现状分析及对策
黄梦芹
（辽宁科技大学化工学院生物工程，辽宁鞍山 114051）
摘要介绍了农药残留的现状及其危害，分析了造成农药残留的主要原因，提出治理农药的对策。
关键词农药残留；现状；危害；原因；对策
农药自诞生以来，逐渐成为重要的农业生产资料，对于防治病虫害、去除杂草、调节农作物生长具有重要作用。
随着我国人民生活水平不断提高，的质量安全问题越来越受到关注，尤其是中残留问题己经成为公众关心的焦点，全国每年都有上百起因食用被农药污染的农产品而引起的急性中毒事件，严重影响广大消费者身体健康。
目前，农药残留和污染已经成为影响农业可持续发展的重要问题之一，控制农药残留，保护生态环境已成为环境保护的重要问题。
因此，完善农药残留的检测手段和防控农药残留危害的工作刻不容缓。
一、农药残留的现状及其危害
（一）农药残留的现状
随着农药法制的建设和人们对食品安全要求的不断提高，中国的农药残留问题在近年来得到了很大的改善，但仍然存在许多的问题。
比如陕西于2003—2006 年对蔬菜中的有机磷农药残留情况进行了调查，三年的检出率分别为%、%和%，超标率分别为%、%和%，均呈上升趋势。
其中检出率及超标率最高为甲拌磷、敌敌畏、氧乐果、乙酰甲胺磷，其次为甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷等。
山东临沂于相同年份对蔬菜的检测结果显示，检出率和超标率分别达 %和 %。
浙江青田于 2005——2007 年也对蔬菜进行了检测，在近 1 万个样品中乐斯本、毒死蜱、敌敌畏、攻击等有机磷农药的超标率达到
了%。
内蒙古通辽于2007年从大米中检测出水胺硫磷和灭多威分别超标%和%。
吉林于2007 年报导大豆、红豆和绿豆中 DDT 的超标率分别为%、%和 %。
浙江宁波于2007年对市售鲜活水产品中农药的残留现状进行了调查，发现各类水产品中超标率由高到低依次为螃蟹（ %）、鲫鱼（ % ）、草鱼（ % ）、黄鱼（ % ）、梭子蟹（%）、河虾（%）、鲢鱼（%）、对虾（ %）和鳊鱼（ %）。
说明农药残留问题依然存在，而且比较严重。
中国现有农药生产企业2 500多家，且多数规模很小。
其中，绝大多数农药生产厂家无产品研发机构，多以仿制国外产品或混配、分装为主，几乎没有自主知识产权的品种，且农药品种结构不合理，技术含量低，主要表现在高毒农药产品比重大，农药市场存在一些国家禁用产品，农药的复配制剂产品混乱以及乱混乱配严重等。
而农药的销售渠道复杂多样，不仅有农业技术推广站（含植物保护站）开办的庄稼医院、农药和种子公司、科技站、供销社和超市，而且还有许多个人商店，不仅进货来源复杂，而且监管部门对农药的销售缺乏相应的约束，造成不正当竞争和有些明令禁止的农药仍然普遍使用，同时许多经销者普遍缺乏相应的植保知识和指导能力。
这些问题的存在使中国农药残留的现状更为复杂，问题更为严重。
（二）农药残留的危害
喷洒的农药除部分落到农作物或杂草上，大部分落到土壤或地表水中。
这些残留在土壤中的农药就成为水和土壤的污染源，有的还可能对后茬作物产生药害。
如磺酞脉和咪哩琳在土壤中残留时间很长，有的品种可达3年，若连年施用会在土壤中积累，极易对后茬敏感作物产生药害。
当消费者食用了含有农药残留的食品，特别是喷
洒了高毒农药不久的食品时会引起急性中毒，而长期食用农药残留量较高的食品，农药在人体内逐渐蓄积。
食用含有大量高毒、剧毒农药残留的食物会导致人、畜急性中毒事故。
长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，长期危害的结果就是致畸、致癌、致突变及退发性神经系统中毒。
据国家有关部门统计，近年来，在食物中毒事件中，由农药残留引起的中毒死亡人数占总中毒死亡人数的20%左右[4]。
特别是，近年来农民患癌症及其他疾病的几率不断增加，农民作为施药者的主体，缺乏自我保护意识，再加上落后的施药器械使其经常面临急性中毒的危险，甚至丧失生命。
这一方面会影响到国民的健康，同时，会严重影响到农产品的出口创汇。
比如，中国的主要农产品出口国日本于2005年重新修订了有关农药残留标准的规定，颁发了食品中农业化学品（农药、兽药及饲料添加剂等）残留“肯定列表制度”，对135种农作物，724种农药分别制定了28 000个农药残留标准，对没有设立标准的一律执行 mg/kg的上限，这一方面对中国农产品出口日本设置了非常严格的门栏，但同时也将会促进中国对农药残留的严格控制。
二、农药残留的原因
大多数农药按照推荐剂量、施用方法、时间和次数，农副产品中农药残留量不会超过国家规定的标准，不会产生危害性。
但事实上农药残留量超过国家规定标准仍时有发生，主要原因包括：未按规定施药，造成农药过量残留；农药残留量为农药原体及其有毒代谢物和杂质的总残留量，残留的时间长；残留农药可以通过食物链富集到农
中，如滴滴涕、六六六我国早在1983年已停止对该产品的生产和使用，但过去残留在环境中极微量的药剂至今还通过食物链富集在畜禽体内。
还有药性农药的药性决定其残留的程度。
如有机砷、汞等农药，由于其代谢产物砷、汞等，最终无法降解而残存于环境和植物体中，造成对人体、植物、环境的长期污染。
有机氯农药及其代谢产物化学性质稳定，在农作物及环境中缓慢消解，同时容易在人和动物体的脂肪中积累。
因而虽然有机氯农药及其代谢物的毒性并不高，但是它们的残留问题也是长期的。
三、农药残留的对策
要求农药企业在“药”上下功夫，尽快解决农药品种单一、质量差的问题，同时国家应出台相关政策对新型无残留、低残留的农药进行宣传、推广，给予相应的鼓励性措施。
如生物农药，具有对人畜毒性小、不污染环境以及病虫害不易产生抗性等优点，应鼓励提倡，促进国家由传统农药向新型农药转型。
要做好药，不做假药，通过不断的努力向农民提供高效、低毒、低残留的环境友好型农药，并注重对生物农药和仿生农药的研发，以期从源头上杜绝有害药剂进入社会。
当然，鉴于中国现有的农药生产结构与需求之间存在的矛盾，现阶段马上停止一些高毒农药的生产和销售是不现实的，但建议生产者在标签及使用说明上多下功夫，让使用者做到心中有数，并注重药剂剂型的改进，以减少用量。
无论是农药的销售还是使用，关键在于人，也就是说要在农药的提供者—经销商和农药的使用者—农民身上下功夫。
对经销商而言，首先要注重思想教育，特别是道德层面上的教育，不能一切向“钱”看，唯利是图只能使更多的假药、高毒药剂进入
市场，要以广大消费者的身体健康为优先考虑的问题，担付起自身应尽的社会“责任”，只有这样才能将一些不合格的药品阻挡在市场之外；其次，要注重经销商的业务培训，使他们掌握更多的植物保护知识，提高指导农民购药、用药的能力，真正起到“庄稼医院”的作用；第三，要从制度上加以约束，不仅需要继续完善经销商经营农药的经营许可证制度，而且要建立农药经营资格证制度，对经销者进行业务考核，凡考试合格者才能获得营销农药的资格，并戴证上岗，只有这样才能从根本上解决外行经销农药的问题；第四，要规范农药的流通管理，建立严格的农药进、出货登记制度，做到有据可查。
对农民而言，首先要加强对农药安全使用的教育，通过办学习班、散发资料、视听媒体以及农技员的进村和上门服务，在传播农药安全使用常识的同时，树立农药安全使用利人利己的思想意识，从而杜绝使用高毒农药和违禁农药以及今天施药明天上市的不良现象发生；其次，建议设立各种合作社（或专业协会），将农民的种植计划制定、有害生物的治理、产品的销售等都纳入该合作社的统筹之中，既可以避免因盲目扩大种植而引起的滞销问题，又可以通过合作者集体的管理避免农药的不合理使用；第三，建议设立食品质量安全信誉卡制度，卡中明示农产品的种植人信息、作物信息以及栽培管理信息等，应特别强调对施药、施肥等管理内容的详细记录，要对执行情况进行监督检查，并制定奖惩措施。
四、参考文献
[1]蔡道基.农药环境毒理学研究[M].北京：中国环境科学出版社，1999.
[2]吴鹏,秦智伟,周秀艳. 蔬菜农药残留研究进展[J].东北农业大学学
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[3]张荣全，李彦.我国蔬菜中农药残留污染的现状、原因及对策[J].蔬菜，2001（6）：4-5.
[4]高桂枝，王圣巍，王俏，等.残留农药污染危害及其防治[J].延安大学学报，2002（1）：52-55.
[5]张青，周国强.农药对我国农产品污染的现状及控制对策[J].洛阳大学学报，2007，22（2）：46-49.植物护理学172
[6]战京芹.潍坊市寒亭区叶类蔬菜农药残留现状与对策研究[D].青岛农业大学,2011.。