雀巢咖啡市场调查报告记录及问卷
雀巢咖啡调研报告
雀巢咖啡调研报告雀巢咖啡调研报告一、背景介绍雀巢咖啡是雀巢公司旗下的咖啡品牌。
以优质的咖啡豆为原料，结合先进的生产工艺，推出了各种各样的咖啡产品。
在中国市场上，雀巢咖啡已经成为了广受消费者喜爱的咖啡品牌之一。
本次调研的目的是了解雀巢咖啡在消费者中的知名度、认同度及满意度情况，以期为雀巢咖啡的市场推广和产品改进提供依据。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行，以保证调研结果的客观性和准确性。
调查对象为不同年龄和职业的消费者，通过随机抽样的方式选取，共计调查了300名消费者。
三、调研结果1. 雀巢咖啡的知名度通过调查结果可以看出，96%的受访者表示他们听说过雀巢咖啡，并且对其有一定的了解。
其中，31%的受访者表示非常熟悉雀巢咖啡，了解其特点和产品系列。
这表明雀巢咖啡在中国市场上具有较高的知名度。
2. 雀巢咖啡的认同度在对雀巢咖啡的认同度方面，调查结果显示，62%的受访者表示他们认为雀巢咖啡是一种优质的咖啡品牌，具有较高的品质和口感。
另外，28%的受访者认为雀巢咖啡在咖啡市场上的竞争力也较强，是首选的咖啡品牌。
3. 雀巢咖啡的满意度通过调查结果发现，53%的受访者表示他们已经购买过雀巢咖啡，并对其产品的品质和口感表示满意。
此外，28%的受访者表示他们会推荐雀巢咖啡给他们的朋友和家人。
其中，受访者对雀巢咖啡的产品口感、香气和包装等方面表示满意。
四、问题与建议通过对调研结果的分析可以看出，尽管雀巢咖啡在中国市场上具有较高的知名度和认同度，但满意度方面还有一定的提升空间。
在对调查结果的分析中，发现一些消费者对雀巢咖啡的产品定位和包装设计表示一定的不满意。
因此，建议雀巢咖啡公司在产品推广和改进方面做以下几点的改进：1. 定位明确：明确定位雀巢咖啡的消费人群和目标市场，推出符合消费者需求的咖啡产品。
2. 包装创新：根据目标市场的需求和消费者的喜好，进行产品包装的改进和创新，以吸引更多的消费者。
3. 售后服务：加强售后服务，提供更好的客户体验，解决消费者在使用雀巢咖啡产品过程中的问题和困扰。
雀巢咖啡市场调研报告
雀巢咖啡市场调研报告第一篇：雀巢咖啡市场调研报告雀巢咖啡市场调研报告一、前言近日，我们对雀巢咖啡在济南的销售情况进行了一次市场调查。
国内大众对雀巢咖啡的认识，也许大都是从它那句家喻户晓的广告语“味道好极了!”开始的。
那是1938年4月1日，雀巢公司开发的喷雾干燥咖啡粉末的工艺正式在瑞士投产，世上最早的速溶咖啡诞生了。
很快地，雀巢咖啡便在法国、美国、英国及其他国家进行销售。
在中国，雀巢於199O年投产奶粉及婴儿食品。
产量从1990年的316吨猛增到1994年的l万吨，销售额达2亿美元，到2000年预计达7亿美元。
二十世纪八十年代，雀巢咖啡首次进入中国市场，在今后的短短几年时间里，雀巢咖啡开始在中国市场迅速流行起来，咖啡文化也得以在古老的中国“速溶”。
越来越多的人在茶之外，开始亲睐这种风格迥异的饮品。
现在，雀巢咖啡已成为中国十大知名国际品牌之一。
但在这众多成功的光环的背后，雀巢咖啡也有不足之处。
首先，对象单一化。
雀巢咖啡针对的顾客人群基本是年轻人，没有太多考虑到老年人，尤其现在中国正步入老龄化，应该相应的推出无糖咖啡之类的产品。
再就是面对越来越多的竞争对手，比如，麦斯威尔、超级咖啡、魔卡咖啡……雀巢咖啡应该相应的做出市场销售调整，生产不同包装、不同口味的咖啡，以保持其市场占有率。
二、市场分析目前市场的变化主要体现在市场的划分越来越细和越来越个性化两个方面。
从市场营销学的角度看，企业的盈利机会都是以消费需求为转移的，因此，消费需求的变化必然潜藏商机。
雀巢公司在结构和组织上遵循“权限彻底分散”的原则。
这也是雀巢公司里“市场大脑（Markel Head）”所表达的。
正因为此，公司产品中仅雀巢咖啡就有100多个品种。
各模块（分公司）基于自己的市场具有独立性，但又与其他模块相互联系，共同组成企业的“大块”结构。
雀巢公司将其总市场分成各模块市场，每一模块市场由相应模块来负责，从而可以更准确的把握市场动态，提高市场需求的准确把握和满足。
雀巢咖啡调研报告
雀巢咖啡调研报告雀巢咖啡调研报告一、调研目的与方法本次调研旨在了解消费者对雀巢咖啡的认知度、喜好程度以及购买和消费行为。
采用线上问卷调查的方式，共收集到1000份有效问卷。
二、调研结果分析1. 雀巢咖啡的认知度根据调研结果显示，90%的受访者对雀巢咖啡有一定的认知度，其中50%的受访者能够准确地描述雀巢咖啡的品牌特点和产品系列，表明雀巢咖啡在消费者心目中具有一定的品牌形象和口碑。
2. 雀巢咖啡的喜好程度通过分析调研数据可了解到，80%的受访者表示喜欢或非常喜欢雀巢咖啡的口感和味道，其认为其口感香醇、口味浓郁、口感佳等是选择雀巢咖啡的主要原因。
另外，20%的受访者表示中等满意度，少部分受访者对雀巢咖啡无所谓。
综合分析来看，雀巢咖啡受到了大多数消费者的认可和喜爱，但仍需要继续改进口感和味道以提高顾客满意度。
3. 购买和消费行为调研数据显示，绝大多数的消费者选择在超市或便利店购买雀巢咖啡，其次是在网上购买。
购买雀巢咖啡多为整盒购买，购买频率一般为每两周或每月一次。
在消费场景上，大部分消费者选择在家中享用，少部分选择在工作地点或咖啡店。
三、调研结论通过对调研结果的分析，得出以下结论：1. 雀巢咖啡在消费者中具有较高的认知度和良好的品牌形象，但仍有一部分消费者对其不熟悉。
2. 雀巢咖啡的口感和味道是消费者购买的重要因素，需继续改进口感和味道以提高满意度。
3. 多数消费者选择在超市或便利店购买雀巢咖啡，应加强在线渠道销售和营销活动。
4. 雀巢咖啡主要在家中消费，可通过提供更多适合工作场所和咖啡店的产品款式来拓展消费场景。
建议：基于以上结论，向雀巢咖啡提出以下建议：1. 继续加强品牌宣传和推广，提高消费者对雀巢咖啡的认知度。
2. 进一步改进口感和味道，提高产品质量和口碑。
3. 广泛开展促销活动，提高产品的知名度和销售量。
4. 加强网上渠道销售，提升消费者购买的便利性。
5. 开发适合工作场所和咖啡店消费的产品系列，拓展消费场景。
雀巢咖啡市场调研报告
雀巢咖啡市场调研报告《雀巢咖啡市场调研报告》一、市场概况雀巢咖啡作为全球知名的咖啡品牌之一，拥有着庞大的市场份额。
在中国市场，随着人们生活水平的提高和咖啡文化的普及，雀巢咖啡市场逐渐壮大。
二、消费群体分析1. 年轻人群体：随着年轻人对咖啡品味的追求，他们成为了雀巢咖啡的主要消费群体。
这一群体更加注重咖啡的口感和品质，对于雀巢咖啡的需求迅速增长。
2. 办公人群：随着办公人群工作压力的增加，他们更加依赖咖啡来提升工作效率，因此成为了雀巢咖啡的另一个重要消费群体。
3. 家庭消费群体：随着家庭消费观念的转变，越来越多的家庭开始引入咖啡文化，雀巢咖啡成为了他们的首选咖啡品牌。
三、市场竞争分析雀巢咖啡市场竞争激烈，主要竞争对手包括星巴克、拿铁等知名咖啡品牌。
这些品牌在咖啡品质、服务和市场渗透力方面都具有一定实力，因此对雀巢咖啡的市场份额构成一定的挑战。
四、市场发展趋势1. 咖啡消费量逐年增长：随着中国人咖啡消费观念的转变，咖啡消费量逐年增长，给雀巢咖啡市场带来了发展机遇。
2. 咖啡文化普及：随着咖啡文化的不断普及，越来越多的人开始品味高品质的咖啡，为雀巢咖啡市场带来了增长空间。
五、市场发展建议1. 提高产品品质：加大研发投入，不断提高产品品质，以满足消费者对高品质咖啡的需求。
2. 拓展销售渠道：积极拓展线上线下销售渠道，以提升市场渗透力和品牌影响力。
3. 加强市场营销：加大市场营销投入，提升品牌知名度，吸引更多消费者的关注和青睐。
综上所述，雀巢咖啡市场具有巨大的发展潜力，但在激烈的市场竞争中也面临着一定的挑战。
只有不断提高产品品质、拓展销售渠道、加强市场营销，才能在市场中取得更大的成功。
雀巢咖啡调查报告
雀巢产品情况调查
雀巢咖啡分为100多种下面就知名的七种一一做介绍： 雀巢咖啡分为100多种下面就知名的七种一一做介绍： 100多种下面就知名的七种一一做介绍
1.500克袋装咖啡 克袋装咖啡 它的产地是江苏，雀巢公司以先进的生产工艺创造出咖啡品质的全新标准。这项 在中国率先应用的先进速溶咖啡生产技术，极大限度地保留了咖啡豆中香醇与美 味的精华。采用全新工艺生产出的全新雀巢咖啡，配以适量的糖和咖啡伴侣，口 味恰到好处。饮用方便，一冲即可，给您带来香浓美味的咖啡享受！每天清晨， 来一杯香浓的雀巢咖啡，使人精神抖擞，一整天保持最佳状态。 净含量：500克 一勺（约2G）一杯,配以适量的伴侣及糖，可冲250杯! 配料：百分之百纯咖啡
根据国际咖啡组织的报告分析200809年的咖啡总产量预计比200708的产量微量增加而总出口量由于受到价格变动的影响将可能减少467但消费量将增加069咖啡作为世界三大饮料之首是仅次于石油的第二大贸易品在日常生活和商业贸易中都具有举足轻重的地位
雀巢咖啡调查报告
一、雀巢咖啡市场环境调查 二、雀巢公司经营状况调查 三、雀巢产品情况调查 四、竞争者调查 五、消费者调查
市场环境调查
• 企业分析 • 社会对企业的影响
雀巢咖啡市场环境调查
企业分析： 企业分析：
拥有138年历史的雀巢公司起源于瑞士。它最初是以生产婴儿食品起家的。今天，雀巢公 司已是世界上最大的食品制造商，在全球80多个国家拥有500多家工厂，近25万名员工。 2005年雀巢公司的年销售额高达910亿瑞郎，同比增长了7.5%。净利润也创下了历史最 高纪录，达到80亿瑞士法郎。 雀巢公司，由亨利•内斯特莱(Henri Nestle)于1867年创建，现在的总部设在瑞士日内瓦湖畔 的沃韦(Vevey)，是世界最大的食品制造商。2005年，雀巢公司在全球拥有500多家工厂， 25万名员工，年发展成今天领 先世界的食品公司，雀巢走过了130多年的发展历程。
雀巢市场调查报告
雀巢市场调查报告雀巢市场调查报告一、引言雀巢是全球领先的食品和饮料公司，以其多元化的产品组合而闻名。
为了更好地了解消费者需求和市场趋势，雀巢进行了一次市场调查。
本报告将总结调查结果，并探讨雀巢在市场中的竞争地位。
二、市场调查结果1. 消费者偏好市场调查显示，消费者对雀巢产品普遍持有积极的态度。
他们认为雀巢产品质量可靠，口感出众，并且具有良好的品牌声誉。
调查还发现，消费者对于雀巢的咖啡和巧克力产品特别感兴趣，这两个品类是雀巢在市场中的明星产品。
2. 市场竞争尽管消费者对雀巢产品持有积极态度，但市场竞争依然激烈。
调查显示，雀巢的竞争对手主要包括可口可乐、百事可乐和伊利集团等知名食品和饮料公司。
这些竞争对手通过不断创新和营销活动，争夺市场份额。
3. 市场趋势市场调查还揭示了一些市场趋势。
首先，消费者对健康和天然食品的需求不断增加。
雀巢通过推出低糖和无糖产品来满足这一需求。
其次，年轻一代对个性化和多样化的产品更感兴趣。
雀巢不断推出新品种和口味，以吸引年轻消费者。
三、雀巢在市场中的竞争地位基于市场调查结果，可以得出结论，雀巢在市场中具有强大的竞争地位。
首先，雀巢拥有广泛的产品组合，能够满足不同消费者的需求。
其次，雀巢在产品质量和口感上具有竞争优势，这使得消费者对其产品持有高度认可。
此外，雀巢通过不断创新和营销活动，保持了市场竞争力。
然而，雀巢也面临一些挑战。
首先，市场竞争激烈，竞争对手不断推出新产品来争夺市场份额。
雀巢需要不断创新，以保持竞争力。
其次，消费者对健康和天然食品的需求增加，雀巢需要进一步改进产品配方，以满足这一需求。
四、结论综上所述，雀巢市场调查报告显示，消费者对雀巢产品持有积极态度，并且认为其产品质量可靠。
尽管市场竞争激烈，雀巢在市场中具有强大的竞争地位。
然而，雀巢也需要面对市场趋势和挑战，不断创新以保持竞争力。
通过深入了解消费者需求和市场趋势，雀巢将能够在未来取得更大的成功。
雀巢咖啡市场调查报告及问卷
雀巢咖啡市场调查报告及问卷文件排版存档编号：[UYTR-OUPT28-KBNTL98-UYNN208]目录1.摘要 (1)调查对象 (1)调查详情 (1)2. 咖啡市场的总体情况 (2)雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者 (2)雀巢咖啡的主要竞争对手 (3)3. 调查数据及分析 (3)调查数据及图表 (3)调研小结 (8)研究的结论与建议 (9)4. 附录 (11)调查问卷 (11)1.摘要调查对象：石家庄经济学院华信学院在校大学生及部分社会大众调查详情：调查方式：问卷调查问卷数：50问卷发放：随机调查时间：2013年12月16日-2013年12月18日调查人员：宋瑾媛、王静资料整理及分析：卢逸男、唐诗卓、崔杨杨2.咖啡市场的总体情况咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。
我国咖啡生产经历了曲折的发展历程，主要产区在云南及海南等少数区域。
截至2009年底全国咖啡种植面积约49万亩，作为中国最大的咖啡出口基地，云南咖啡种植面积已达48万多亩，超过全国总面积的98%。
自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增，远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。
中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈。
同时随着人们生活水平的提高，到2020年，中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元，整个产业链所衍生的市场空间，将有数千亿美元，所以咖啡市场前景良好。
雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者2010年雀巢咖啡市场占有率：%，雀巢进入中国速溶咖啡市场20 余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置。
“味道好极了”的咖啡形象深入人心。
雀巢咖啡调查报告
雀巢咖啡调查报告10 周铭目录一、调查说明 (3)二、调查对象 (3)三、调查详情 (3)四、调查问卷内容 (3)五、调查问卷数据及分析 (3)六、针对调查结果的若干意见 (14)一、调查说明为了了解当代大学生和社会人士对雀巢咖啡的相关态度和看法，满足广大客户需求，促进雀巢产品销售，本人进行了此次调查。
此次调查旨在了解雀巢产品的知名度和消费者对雀巢产品的看法，为雀巢咖啡日后的营销策划提供客观依据和建议。
二、调查对象吉林大学南湖校区在校大学生与部分社会大众三、调查详情调查方式：问卷调查问卷数：50份问卷发放：随机发放调查时间：2011.9.29------2011.9.30调查人员：周铭四、调查问卷内容雀巢咖啡调查问卷亲爱的朋友：您好！感谢您能参加本次调查活动。
此调查问卷的主要目的是想了解当代大学生和社会人士对雀巢咖啡的相关态度和看法。
对于您的合作与支持，我表示衷心的感谢！1. 您的性别？A 男B 女2. 您目前从事的职业是？A 学生B 白领C 上班族D 企业管理人员E 自由职业者3. 您每月的花销大概是多少？A 1000元以下B 1000--2500元C 2500--4000元D 4000--5500元E 5500元以上4. 您喜欢哪类饮品？A 咖啡B 果汁C 茶D 乳饮料E 其他5. 您选择饮用咖啡的原因是？（多选）A 咖啡代表着品位和时尚B 喜欢咖啡文化C 提神D 喜欢咖啡的味道E 包装F 生活习惯G 受他人影响H 产品公益活动I 广告或促销活动影响J 其他6. 您一般在什么情况下喝咖啡？（多选）A 工作或学习时B 约会或聚会时C 熬夜或困乏时D 闲暇时E 进餐时 G 其他7. 您喜欢速溶咖啡吗？A 喜欢B 一般C 不喜欢8. 您喝速溶咖啡的频率是？A 一周一杯或以下B 一周两三杯左右C 一天一杯D 一天两三杯或以上E 没有规律，时多时少F 固定频率，有需要就喝9. 您喝速溶咖啡的主要原因是什么？A 提神B 方便C 价格相对便宜D 喝咖啡代表品味和时尚E 受广告或他人影响F 其他10. 您喜欢以下哪种口味的速溶咖啡？（多选）A 原味 B卡布奇诺 C摩卡 D 特浓 E 拿铁 F 多合一 G 黑咖啡 H 冰咖啡11. 您经常选购以下哪种品牌的速溶咖啡？（多选）A 雀巢B 麦斯威尔C 伯朗速溶咖啡D UCCE 星巴克F 克莱士G 格兰特H 其他12. 您一般會在以下哪些地方选购速溶咖啡？（多选）A 大型超市卖场B 品牌店C 网络购物D 连锁便利店E 私营小店F 商场地下超市13. 请问您是通过什么渠道了解到速溶咖啡？（多选）A 网络信息B 媒体广告C 在商店或超市看到D 通过朋友介绍E 其他14. 对于速溶咖啡的选择，您主要考虑哪些因素？(多选)A 品牌B 价格C 口味D 广告或促销活动E 其他15. 您买过雀巢咖啡吗？A 买过B 没有C 其他16. 与其它牌子的咖啡相比您会选择雀巢的原因？（多选）A 口味B 价格C 知名度D 包装E 习惯F 其他17. 雀巢咖啡给您印象最深的是？A 红色杯子B 广告语C 咖啡礼盒D 品种多E 无印象F 其他18. 雀巢咖啡在您心目中的印象？（多选）A 高品位B 活力C 浪漫温馨D 个性时尚E 其他19.您对雀巢咖啡的发展有何好的建议？（简答）五、调查问卷数据及分析1. 您的性别？A 男 48%B 女 52%2. 您目前从事的职业是？A 学生 62%B 白领 12%C 上班族 24%D 企业管理人员 0%E 自由职业者2%3. 您每月的花销大概是多少？A 1000元以下 44%B 1000--2500元 40%C 2500--4000元 12%D 4000--5500元 2%2%E 5500元以上4. 您喜欢哪类饮品？A 咖啡 18%B 果汁 32%C 茶 30%D 乳饮料 22%4%E 其他5. 您选择饮用咖啡的原因是？（多选）A 咖啡代表着品位和时尚 22%B 喜欢咖啡文化 50%C 提神 40%D 喜欢咖啡的味道 24%E 包装 2%F 生活习惯 6%G 受他人影响 20% H 产品公益活动 10%I 广告或促销活动影响 6% J 其他 4%分析：有一半的人喜爱咖啡文化，大部分人喝咖啡还只是为了提神，极少人会把饮用咖啡作为生活习惯。
雀巢咖啡调研报告报告
雀巢咖啡调研报告报告雀巢咖啡调研报告一、背景介绍雀巢咖啡是全球知名的咖啡品牌，拥有丰富的产品线，包括速溶咖啡、咖啡豆和咖啡机等。
本调研旨在了解消费者对雀巢咖啡的认知和满意度，以及雀巢咖啡在市场竞争中的地位和竞争优势。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式进行。
我们随机选择了200名消费者，包括男性和女性，不同年龄段和职业背景的人群。
问卷主要内容包括对雀巢咖啡品牌的知晓度、购买意向、产品偏好以及竞争品牌的认知等。
三、调研结果1. 对雀巢咖啡的知晓度在被调查者中，70%的人群知道雀巢咖啡这个品牌，其中40%的人曾经购买过该品牌的产品。
另外，25%的人表示知道雀巢咖啡，但没有购买过。
2. 购买意向在那些曾经购买过雀巢咖啡的人中，有80%的人表示他们会继续购买该品牌的产品。
根据调查结果，他们选择购买雀巢咖啡的原因主要有品质可靠（50%）、口味好（30%）和价格合理（20%）等。
3. 产品偏好在被调查者中，70%的人表示他们更喜欢速溶咖啡，比如雀巢咖啡的速溶咖啡产品。
20%的人比较喜欢咖啡豆，而只有10%的人选择使用咖啡机。
4. 竞争品牌的认知问卷中，我们还询问了被调查者对其他咖啡品牌的认知情况。
星巴克是最为知名的竞争品牌，有75%的人知道这个品牌。
其它一些国内品牌像雀巢咖啡相对较低，仅有30%左右的人知道。
四、讨论通过本次调研，我们可以发现雀巢咖啡在市场上的知名度还有待提高。
虽然70%的人知道这个品牌，但只有40%的人曾经购买过雀巢咖啡的产品，这说明品牌知名度与购买意向之间存在一定的差距。
另外，调查结果还显示，消费者普遍倾向于购买速溶咖啡，这为雀巢咖啡提供了一个市场机会。
在竞争激烈的咖啡市场中，雀巢咖啡需要进一步加强品牌知名度和推广产品特色。
建议通过提供更多的产品样品和举办品鉴活动来吸引消费者的兴趣，同时加强与咖啡机制造商的合作，以提升咖啡豆和咖啡机的销量。
五、结论本次调研结果显示，雀巢咖啡在消费者中的知晓度和购买意向还有待提高。
雀巢咖啡市场调查问卷
雀巢咖啡市场调查问卷1、您的性别是【单选题】○ A.男○ B.女2、您的年龄是？【单选题】○ A.18岁以下○ B.18~25岁○ C.25~35岁○ D.35~45岁○ E.45岁以上3、您喝咖啡一般选择什么品牌？【多选题】□ A.雀巢咖啡□ B.星巴克□ C.麦斯威尔□ D.伯朗咖啡□ E.其他品牌4、您购买咖啡的原因是？（多选）【多选题】□ A.喜欢咖啡的味道□ B.提神□ C.休闲放松□ D.约会□ E.其他5、您喝咖啡的频率是？【单选题】○ A.一天一次或一次以上○ B.两三天一次○ C.一周偶尔喝一次○ D.一月喝一次○ E.一年喝几次○ F.从来不喝6、您通常选择哪一类雀巢咖啡？【单选题】○ A.速溶咖啡○ B.罐装咖啡○ C.蒸煮咖啡○ D.其他7、什么促销活动能引起您购买咖啡的欲望?（多选）【多选题】□ A.降价促销□ B.赠送礼品□ C.买一赠一□ D.捆绑销售□ E.幸运抽奖活动□ F.其他8、您购买咖啡时考虑因素有哪些？（多选）【多选题】□ A.价格□ B.口感□ C.品牌□ D.包装□ E.品质□ F.其他9、您觉得雀巢咖啡口感如何？（多选）【多选题】□ A.柔滑□ B.适中□ C.过甜□ D.过淡□ E.咖啡味欠缺□ F.苦涩□ G.其他10、您认为与其他品牌相比，雀巢咖啡的优势有哪些？（多选）【多选题】□ A.口感比其他品牌好□ B.口味多样化、选择多□ C.价格相对便宜□ D.包装精美□ E.品牌知名度高□ F.赠送精美礼品□ G.其他11、你通过那些渠道了解到雀巢咖啡？（多选）【多选题】□ A.电视广告□ B.网络□ C.报纸杂志□ D.户外广告□ E.商场促销□ F.其他12、你在哪些地方买到过雀巢咖啡?（多选）【多选题】□ A.大型超市卖场□ B.私营小店□ C.连锁便利店□ D.网上店铺□ E.其他13、你觉得雀巢咖啡价格合理吗？【单选题】○ A.偏低○ B.正常○ C.偏高但可以接受○ D.偏高无法接受14、雀巢咖啡在您的心目中处于哪个地位？【单选题】○ A.高端市场○ B.中高端市场○ C.中端市场○ D.中低端市场○ E.低端市场。
雀巢咖啡市场调查报告
雀巢咖啡市场调查报告目录一、雀巢咖啡市场调查大纲 (1)（一）调查课题 (1)（二）调查组员 (1)（三）调研方向 (1)（四）雀巢咖啡市场背景 (1)（五）调查目的 (1)（六）调查方法 (2)（七）问卷内容 (2)二、调查数据与分析 (3)（一）第一次调研——消费者对雀巢咖啡广告语熟知度的分析 (3) （二）第二次调研——消费者获取雀巢咖啡广告途径的分析 (4) （三）第三次调研——雀巢咖啡广告的评价的分析 (5)三、提出问题与解决方案 (6)四、调研小结 (6)一、雀巢咖啡市场调查大纲（一）调查课题小组调查课题——雀巢咖啡市场调查调查子课题——雀巢咖啡广告满意度调查（二）调查组员（三）调研方向消费者对咖啡的日常消费习惯，雀巢的品牌满意度，消费者对雀巢咖啡广告满意度，咖啡日常消费习惯，消费者眼中雀巢咖啡对健康的影响，消费者对雀巢咖啡的意见和未来的憧憬等方面（四）雀巢咖啡市场背景咖啡是世界上三大饮料之一,在世界上已经有1500多年的发展历史，而在中国只有几十年的发展。
中国是以茶文化而闻名的国家，但是随着中国人民生活的提高和中西方文化的结合，越来越多的人会接受咖啡文化，喜欢上咖啡，中国将成为世界上最具潜力的咖啡消费大国。
专家预计，中国将成为全球最大的咖啡消费国，到2020年中国人人均每天喝一杯咖啡/的话，仅咖啡豆市场每年将达到500亿美金，整个产业链将产生上千亿美金的市场。
因此，未来的中国咖啡市场不单单是增加，而是成倍、成数倍的增加。
咖啡作为西方饮品的代表，与同属东方饮品代表的茶叶同台进行竞争，从某种意义来讲可增进中西商品交易，亦可促进东西方文化的交流。
（五）调查目的雀巢咖啡作为一个多世纪的品牌，它的广告发展过程也同历史一样，打上了鲜明的时代烙印，稍微留心，我们就能看出，雀巢产品的广告主要以雀巢咖啡为主，纵观雀巢咖啡的发展历程，从速溶咖啡与传统咖啡的对比，突出其便利性，到强调其纯度，良好的口感和浓郁的芳香，最后，转变为和年轻人生活息息相关的内容。
雀巢咖啡市场调查
营销环境
•二、消费者分析
消费者关心点分析
消费者判断分析
• 与吃饭不同，喝咖啡是随意性比较强的行 为。所以有62.4％的消费者购买咖啡的习惯 是喝多少才买多少；但也有29.9％的消费者 为了方便会多买一点存着要喝的肘候可以 随时拿到；只有7.6％的消费者会一次性批 发很多。这在一定程度上反映出饮料目前 还并非家庭生活的必需品饮料消费更多体 现为即时性需求消费，而非常规性需求消 费。
市场综合分析
• 竞争对手
品机会点分析：
1，中国咖啡消费量以每年15%的速度增长，形成巨大的消 费潜在市场。
2，在饮料市场严重同质化的环境下，雀巢咖啡可以利用其 品牌优势，发展多元化市场。
3，继续支持体育事业并得到认可，推动品牌的发展。
end
• 一、产品分析
雀巢咖啡的物质属性分析
• 雀巢咖啡以精选的上等优质咖啡豆 为主原料，经过精火烘焙，加入咖 啡伴侣和糖精心调配而成的音频， 味道香醇，口感顺滑，饮用方便一 冲即可。
• 对于同行市场，其居于品牌领先位 置，属于典型的中高档咖啡，价格 较高。
深度市场属性
• 速溶咖啡第一次出现在1938年，已经 走在产品的成熟期极端，雀巢公司每 年都会投资开发新口味的速溶咖啡， 在消费者中具有较高的品牌忠诚度， 市场前景乐观，
雀巢咖啡市场调查报告
目录
• 一. 产 品 分 析 • 1. 物 质 属 性 • 2. 深 度 市 场 属 性 • 3. 营 销 环 境 • 二.消 费 者 分 析 • 1. 消 费 者 关 心 点 分 析 • 2. 消 费 者 判 断 分 析 • 三.市 场 综 合 分 析 • 1. 竞 争 对手 的 分 析 • 2. 问 题 点 分 析 • 3. 机 会 点 分 析
雀巢咖啡市场调查问卷
雀巢咖啡市场调查问卷尊敬的消费者：您好！我们正在做一份雀巢咖啡的广告策划调查活动，为了更好的认识和了解消费者对雀巢咖啡的看法及建议，请您配合我们做完这份调查问卷。
请在您认为合适的选项上打“√”，非常感谢您的支持与配合！1.您的性别：A.男B.女2.您的月收入大概是多少？A．1千元以下 B.1千——3千元 C.3千——5千元 D.5千元以上3.以下几种饮料，您更偏爱哪种饮料？A.碳酸饮料B.果汁饮料C.茶饮料D.咖啡提示：选择咖啡的，请跳到第五题4.您不选择咖啡的最主要的原因是？A.文化习惯B.对咖啡没有具体的了解C.不喜欢它的味道D.觉得它不如其他饮品健康E.价格偏高F.其它5.对于咖啡文化，您觉得自己的了解程度？*A.非常了解B.比较了解C.了解的很少D.不了解6.提到咖啡饮料，您第一时间会想到哪个品牌？*A.雀巢B.麦斯威尔C.星巴克D.雅哈E.不清楚F.其它品牌7.对于雀巢咖啡，它给您留下最深刻的印象是*A.雀巢咖啡的红色杯子B.雀巢咖啡的广告语C.市面上雀巢咖啡品种众多D.雀巢咖啡的礼盒E.没印象F.其它8.您会因为什么选择雀巢咖啡？A.味道好B.价格合理C.有品位的象征D.喜欢这个品牌E.方便F.其它9.您对雀巢咖啡的哪些品牌宣传活动最有印象？[最多选择3项]A.促销活动B.影视、平面广告C.网络活动D.公益活动E.品牌代言人F.没有印象G.其它10.雀巢咖啡在您心目中的形象是？A.高品位B.有亲和力C.活力D.浪漫温馨E.个性F.时尚G.没印象H.其它11.您接触比较多的媒介是？[最多选择3项]A.网络B.卖场C.电视D.户外E..杂志F.广播G.报纸H.其它12.您是通过哪些途径了解到雀巢咖啡的?[最多选择3项]A.电视B.朋友推荐C.网络D.卖场E.户外F.杂志G.报纸H.其它13.您通常会在以下哪些地点饮用咖啡？[最多选择3项]A.咖啡馆B.快餐店C.办公室D.等待排队E.飞机上F.在家里（听音乐或是看电影等）G.无所谓H.其它14.您通常在什么状态下饮用咖啡？[最多选择2项]A.悠闲时B.头脑不清醒时C.忙碌时D.开心时E.情绪不佳时F.其它15.你在选择购买咖啡时，最注重什么？16.一提到咖啡你会想到什么（什么都可以）？感谢您抽出宝贵的时间参与我们的问卷调查，您的支持将为我们提供最宝贵的资料和信息，谢谢!!!。
雀巢咖啡市场调查报告及问卷
目录1.摘要 (1)1。
1调查对象 (1)1.2调查详情 (1)2.咖啡市场的总体情况 (2)2.1 雀巢咖啡—-中国咖啡市场的领军者 (2)2。
2雀巢咖啡的主要竞争对手 (3)3. 调查数据及分析 (3)3。
1调查数据及图表 (3)3。
2调研小结 (8)3.3研究的结论与建议 (9)4。
附录 (11)4.1调查问卷 (11)1.摘要1。
1调查对象：石家庄经济学院华信学院在校大学生及部分社会大众1.2调查详情:调查方式:问卷调查问卷数：50问卷发放：随机调查时间:2013年12月16日-2013年12月18日调查人员:宋瑾媛、王静资料整理及分析：卢逸男、唐诗卓、崔杨杨2。
咖啡市场的总体情况咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料.咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。
我国咖啡生产经历了曲折的发展历程，主要产区在云南及海南等少数区域.截至2009年底全国咖啡种植面积约49万亩,作为中国最大的咖啡出口基地，云南咖啡种植面积已达48万多亩,超过全国总面积的98％。
自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30％的速度递增，远远超过6％的世界咖啡消费年增长率。
中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈。
同时随着人们生活水平的提高，到2020年，中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元,整个产业链所衍生的市场空间，将有数千亿美元,所以咖啡市场前景良好。
2.1雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者2010年雀巢咖啡市场占有率：80。
3%，雀巢进入中国速溶咖啡市场20 余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置。
“味道好极了”的咖啡形象深入人心。
2.2雀巢咖啡的主要竞争对手1．麦斯威尔卖点：口味香浓。
雀巢咖啡市场调研报告
雀巢咖啡市场调研报告雀巢咖啡市场调研报告一、市场概况根据调研数据显示，雀巢是全球知名的咖啡品牌，其产品涵盖了多个系列，包括速溶咖啡、儿童咖啡、胶囊咖啡等。
在中国市场中，雀巢咖啡品牌的知名度较高，消费者对其产品有一定的认知度。
二、消费者需求调研显示，消费者对咖啡的需求越来越高。
随着生活水平的提高和文化交流的增多，越来越多的人开始尝试喝咖啡。
而对于咖啡的需求主要包括方便快捷、口感好、品质优良等。
三、竞争对手在咖啡市场中，雀巢面临了一些竞争对手，包括星巴克、蓝山咖啡等。
这些品牌在咖啡市场中有一定的知名度和市场份额，给雀巢带来了一定的竞争压力。
四、品牌优势调研数据显示，雀巢在中国市场中具有较高的品牌知名度和美誉度。
消费者普遍认为雀巢的咖啡产品质量优良，口感好。
此外，雀巢还提供多种系列的咖啡产品，满足不同消费者的需求。
五、市场机遇随着人们对咖啡的需求不断增加，雀巢在中国市场中具有较大的市场机遇。
通过提供更多样化、高品质的咖啡产品，雀巢有望吸引更多的消费者，并扩大市场份额。
六、市场挑战尽管雀巢在咖啡市场中具有较高的品牌知名度，但仍面临一些市场挑战。
首先是竞争对手的存在，其他知名的咖啡品牌也在争夺市场份额。
其次，消费者对咖啡品质的要求也在不断提高，雀巢需要不断提升产品质量以满足消费者的需求。
七、市场发展趋势根据调研数据分析，咖啡市场呈现出以下发展趋势：一是咖啡消费群体不断扩大，包括青年人、上班族和家庭主妇等；二是速溶咖啡市场有望继续增长，更多消费者选择方便快捷的咖啡产品；三是胶囊咖啡市场潜力巨大，消费者对于咖啡的个性化需求不断增加。
八、建议基于以上市场情况和趋势，建议雀巢在中国市场中加大市场推广力度，提高咖啡产品的品质，进一步满足消费者的需求。
同时，可以考虑推出更多样化的咖啡产品，如限量版咖啡或与其他品牌的合作，以吸引更多消费者的关注和购买意愿。
此外，应加强与咖啡店的合作，提供以咖啡店为基础的咖啡体验，进一步提升品牌形象。
雀巢咖啡调研报告
雀巢咖啡调研报告《雀巢咖啡调研报告》一、调研背景随着现代生活节奏的加快，咖啡已经成为了不少人日常生活中不可或缺的饮品，而雀巢作为全球著名的食品和饮料公司，其旗下的咖啡产品备受消费者青睐。
因此，本次调研将对雀巢咖啡进行全面的调查和研究，以了解其受欢迎的原因及消费者对其产品的态度和需求。
二、调研内容1. 雀巢咖啡的市场占有率和品牌知名度2. 雀巢咖啡产品的种类和特点3. 消费者购买雀巢咖啡的主要原因4. 消费者对雀巢咖啡产品的满意度和评价5. 消费者对未来想要购买的雀巢咖啡产品的需求6. 其他相关内容三、调研方法本次调研采用问卷调查和在线调研相结合的方式，通过向广大消费者发放问卷调查表和在线调查链接，收集大量的消费者反馈信息。
四、调研报告1. 雀巢咖啡的市场占有率和品牌知名度根据调研数据显示，雀巢咖啡在市场上占有一定的份额，品牌知名度较高，受到了消费者的认可和喜爱。
2. 雀巢咖啡产品的种类和特点雀巢咖啡产品种类繁多，包括速溶咖啡、咖啡豆、咖啡胶囊等，产品口味多样，能够满足不同消费者的需求。
3. 消费者购买雀巢咖啡的主要原因消费者购买雀巢咖啡的主要原因包括口味好、方便快捷、品质可靠、价格适中等。
4. 消费者对雀巢咖啡产品的满意度和评价大部分消费者对雀巢咖啡产品的满意度较高，认为品质不错，口感浓郁，香味醇厚。
5. 消费者对未来想要购买的雀巢咖啡产品的需求部分消费者希望雀巢咖啡能够推出更多口味更多变化的产品，满足他们不同的口味需求。
六、总结与建议通过本次调研，我认为雀巢咖啡作为一家知名的咖啡品牌，在市场上具备较大的潜力。
建议雀巢咖啡能够更多地关注消费者的需求，不断创新推出更多新品，以满足不同消费者的口味需求，从而提升品牌竞争力，在激烈的市场竞争中占据更大的市场份额。
雀巢咖啡调查问卷
雀巢咖啡调查问卷您好！我们正在做一份关于雀巢咖啡市场状况的调查活动，为了更好地认识和理解消费者对于雀巢咖啡的看法和建议，从而制造出更好的产品。
希望您能积极的配合我们完成这份调查问卷。
非常感谢您的支持和配合。
1.您的性别？*a、男b、女2.您的年龄?*a、18岁以下b、18~24岁c、25~30岁d、31~35岁e、36~50岁f、50岁以上3.您目前从事的职业？*a、学生b、白领c、上班族d、企业管理人员e、自由职业者4.您经常购买以下哪种品牌的速溶咖啡？（多挑选）*a、雀巢咖啡b、星巴克via免煮咖啡c、麦斯威尔咖啡d、伯朗咖啡e、ucc（上岛）咖啡f、illy咖啡g、皇室咖啡h、超级咖啡5.您讨厌喝速溶咖啡吗？a、不喜欢（见6）b、喜欢（见7)6、您不选择饮用速溶咖啡的原因是？*a、影响身体健康b、咖啡价格偏高c、不讨厌喝咖啡d、憎恶咖啡的味道7.您可以挑选某种品牌速溶咖啡的原因就是？（多挑选）*a、口味独特b、提神醒脑c、咖啡文化d、追求时尚e、享受休闲f、喜爱包装8.您喝速溶咖啡的频率是？*a、一周一杯或以下b、一周两三杯左右c、一天一杯d、一天两三杯或以上e、没规律，时多时太少f、紧固频率，存有须要就喝9.您购买咖啡时考量的因素存有？*a、价格b、口感c、品牌d、包装e、咖啡品质10.您习惯选购哪种包装的速溶咖啡?*a、盒装（单一制袋装）b、盒装（单一制支装）c、盒装（内并无单一制外包装）d、瓶装e、袋装f、罐装11.您最喜欢的速溶咖啡品牌就是?*a、雀巢咖啡b、星巴克c、via免煮咖啡d、麦斯威尔咖啡e、伯朗咖啡12.您最喜欢哪种口味的速溶咖啡？（多挑选）*1、原味2、卡布奇诺3、摩卡4、特浓5、拿铁6、多合一7、黑咖啡8、冰咖啡13.您通常在以下哪些地方购买速溶咖啡？（可以多挑选）*1、大型超市卖场2、品牌门店3、网络购物4、连锁便利店5、私营小店6、商场地下超市14.答您就是通过什么渠道了解到速溶咖啡？*a、网络信息b、媒体广告c、在商店或超市看到d、通过朋友介绍e、糕包点店15.您对雀巢咖啡外包装的整体满意度*a、非常满意b、满意c、一般d、不满意16.您对雀巢咖啡广告的整体满意度*a、非常令人满意b、令人满意c、通常d、不令人满意17.您对雀巢咖啡价格的整体满意度*a、非常满意b、满意c、一般d、不满意18.您对雀巢咖啡口味的整体满意度*a、非常令人满意b、令人满意c、通常d、不令人满意19.雀巢咖啡在您的心目中处在哪个地位*a高端市场b中高端市场c中端市场d中低端市场e低端市场20.您通常挑选饮用哪种雀巢咖啡？【可以多挑选】*1、雀巢1+2原味2、雀巢1+2特淡3、雀巢金牌咖啡4、雀巢冰咖啡5、雀巢100%醇品咖啡6、雀巢卡布奇诺7、雀巢听到上装咖啡21.您认为雀巢咖啡给你的感觉是_【多选题】*1、时尚、活力适合年轻人的品牌2、温暖与关爱的形象3、品牌保证质量和口味4、价格适中，购买方便5、饮用雀巢咖啡有温馨的感觉6、历史悠久，喝起来更有韵味22.怎样形容雀巢咖啡在您心目中的形象？【多选题】*1、典雅，品味，自信心，顺利2、年长，悠闲，温馨，享用3、沉稳，明朗，优雅，时尚4、小资，一种生活方式，但是不适合我5、激情，性感，活力的源泉23.与其他品牌咖啡较之，雀巢咖啡存有什么优势？【多选题】*1、口味多样化，挑选多2、价格相对便宜，易于被大众接受3、品牌知名度高4、咖啡口感比其他品牌不好5、外包装精致6、获赠精致礼品24.与其他品牌相比，雀巢咖啡需要改进的方面？【多选题】*1、口味不如其他品牌的好2、外包装不精致或者一成不变3、不合乎个人品位4、价格不合理。
雀巢咖啡品牌市场调查
• 4.雀巢自身调查分析
• （1）优势： 1.品牌知名度高，品名美誉度较好 • 2.资金雄厚，规模庞大 • 3.雄厚科研实力 • 4.先进管理理念
• （2）.劣势： • 1.科技双刃剑对消费者的负面影响 • 2.地域公共关系影响
• 机会分析：
1.发展中国家市场潜力巨大 • 2.科技革命使低成本经营成为可能
2.消费群体调查分析
• 现有消费者的构成及特点： • 年轻、热情、充满活力、追求时尚的在校学生和 工薪阶层。他们有强烈的事业心，但也要面对工 作的压力和不断的挑战。 • 1、消费者行为分析： • 购买动机：大多数消费者购买雀巢咖啡的动机是 为了提神，使之工作、学习有状态、有精力。
2、消费者详细分成 18—25岁这个阶段的消费者对广告有亲切感，注 重流行和新元素，希望成为具有独特风格的人。 26—35岁这个阶段的消费者大多注重产品的知名 度 36—45岁这个阶段的消费者大多不注重浪漫，也 不关注流行趋势，侧重于产品本身的真实信和家 庭承受能力。
?3消费者的态度?品牌信誉高很值得信赖占5589?外观设计也是一个很耀眼的闪光点833?外观设计也是一个很耀眼的闪光点833?其性价比偏低833?为了达到提神的效果2867?选择雀巢咖啡仅仅是意外的278?消费者分析总结?雀巢咖啡的主要消费群体集中于年轻热情充满活力追求时尚的在校学生和工薪阶层满活力追求时尚的在校学生和工薪阶层
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3、消费者的态度 品牌信誉高，很值得信赖（占55.89%） 外观设计也是一个很耀眼的闪光点（8.33%） 其性价比偏低（8.33%） 为了达到提神的效果（28.67%） 选择雀巢咖啡仅仅是意外的（2.78%）
• 消费者分析总结 • 雀巢咖啡的主要消费群体集中于年轻、热情、充 满活力、追求时尚的在校学生和工薪阶层。而 25—35岁中还有很大一部分人群还有很大的潜力。 因此，建议雀巢咖啡应该借鉴其他咖啡品牌的经 验塑造雀巢的独特咖啡文化以满足亲年活力型人 群的需求。
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雀巢咖啡市场调查报告记录及问卷————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：目录1.摘要 (1)1.1调查对象 (1)1.2调查详情 (1)2.咖啡市场的总体情况 (2)2.1 雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者 (2)2.2雀巢咖啡的主要竞争对手 (3)3. 调查数据及分析 (3)3.1调查数据及图表 (3)3.2调研小结 (8)3.3研究的结论与建议 (9)4. 附录 (11)4.1调查问卷 (11)1.摘要1.1调查对象：石家庄经济学院华信学院在校大学生及部分社会大众1.2调查详情：调查方式：问卷调查问卷数：50问卷发放：随机调查时间：2013年12月16日-2013年12月18日调查人员：宋瑾媛、王静资料整理及分析：卢逸男、唐诗卓、崔杨杨2.咖啡市场的总体情况咖啡与茶叶、可可并称为世界三大饮料。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙方法烘焙而成。
我国咖啡的引进试种已有100多年的历史。
我国咖啡生产经历了曲折的发展历程，主要产区在云南及海南等少数区域。
截至2009年底全国咖啡种植面积约49万亩，作为中国最大的咖啡出口基地，云南咖啡种植面积已达48万多亩，超过全国总面积的98%。
自1998年起，中国咖啡消费市场的人均年消费量以30%的速度递增，远远超过6%的世界咖啡消费年增长率。
中国巨大的咖啡消费市场导致从咖啡的种植到连锁零售店都成了中国本土企业和投资者追逐的对象，各大国外品牌也纷纷抢滩登陆，中国咖啡市场竞争日趋激烈。
同时随着人们生活水平的提高，到2020年，中国咖啡市场总消费额将达到500亿美元，整个产业链所衍生的市场空间，将有数千亿美元，所以咖啡市场前景良好。
2.1雀巢咖啡——中国咖啡市场的领军者2010年雀巢咖啡市场占有率：80.3%，雀巢进入中国速溶咖啡市场20 余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置。
“味道好极了”的咖啡形象深入人心。
2.2雀巢咖啡的主要竞争对手1．麦斯威尔卖点：口味香浓。
卡夫食品公司旗下的麦斯威尔咖啡一直被认为是雀巢咖啡的最大竞争对手，多年来麦斯威尔已10%左右的市场占有量紧跟在雀巢咖啡之后。
2. 伯朗卖点：品质高贵伯朗咖啡的原材料多来源于国外，例如其中著名的伯朗蓝山咖啡就是以蓝山咖啡调和而成的高品质咖啡，呈现柔顺的口感及香醇的风味，号称罐装咖啡中的极品。
伯朗对品质的关注尤其重视，把世界各地有名的咖啡品种引入到伯朗咖啡中，在咖啡的品质上直接给人以高贵的印象，这便是伯朗咖啡的一大主要卖点。
3.调查数据及分析3.1调查数据及图表1.您的性别是？2.您的年龄是？3.您喝咖啡一般选择什么品牌？分析：从数据上看雀巢咖啡最大的竞争对手是星巴克和麦斯威尔4.您购买咖啡的原因是？分析：根据调查数据显示超过半数的消费者购买咖啡是因为约会的需要，也有少部分人认为喝咖啡可以提神或喜欢咖啡的味道，只有极少数消费者认为喝咖啡可以放松。
可以针对这种情况推出适合约会或休息的休闲吧等。
5.您喝咖啡的频率是？分析：半数以上的消费者一年只喝几次咖啡，说明中国消费者对喝咖啡并不十分热衷，针对这种现状可以采取广告策略，并逐渐改变消费者的饮用习惯，扩大销量6.您通常选择哪一类雀巢咖啡？分析：大部分消费者喜欢速溶和罐装咖啡，与雀巢的主流产品相吻合7.您购买咖啡时考虑因素有哪些？分析：大部分消费者更偏向于口感好的咖啡，在产品研发和推广方面可以着重于口感和品牌的塑造8.您觉得雀巢咖啡口感如何？分析：根据调查显示部分消费者认为雀巢咖啡口感苦涩，而据了解雀巢集团的竞争对手麦斯威尔咖啡口感偏甜，并且有奶茶的香味，更适合中国人的口味，针对这种情况雀巢咖啡可以效仿可口可乐公司保留原本经典口味并研发更多新品种，以便适合更多的消费者。
9.您认为与其他品牌相比，雀巢咖啡的优势有哪些？10.您通过什么渠道在哪些地方买到速溶咖啡?分析：大部分消费者在大型超市卖场购买速溶咖啡，而在私营小店和连锁便利店购买的消费者比较少，但私营小店和连锁便利店大多围绕在居民区和写字间附近，方便消费者购买，扩大咖啡在小店的销售及宣传可吸引潜在顾客的购买，扩大雀巢咖啡的市场份额。
11.你觉得雀巢咖啡价格合理吗？分析：上图为消费者对雀巢咖啡价格的看法，八成消费者能够接受雀巢咖啡现在的看法，但也有少部分消费者认为雀巢咖啡价格偏高无法接受，为促进销售，可采取部分买赠促销活动或捆绑销售，提高市场占有率。
12. .雀巢咖啡在您的心目中处于哪个地位？分析：调查显示雀巢咖啡在消费者心中处于中端或中高端市场，对雀巢咖啡的销售非常有益处应保持这种形象13.你通过什么渠道了解到咖啡（多选）？14.什么促销活动最能引起您购买咖啡的欲望?分析：多数消费者更认可买赠或降价促销的促销方式，赠送礼品也较为受到认可，可较多采取这几种方式促销,刺激消费者的购买欲望3.2调研小结雀巢咖啡作为一个上世纪的品牌它的发展历史打上了鲜明的时代烙印，稍微留心，我们就能看出，雀巢产品主要以雀巢咖啡为主，纵观雀巢咖啡的发展历程，速溶咖啡与传统咖啡的对比，突出其便利性，到强调其纯度，良好的口感和浓郁的芳香。
满足消费者的需要是获得消费者认可的最佳途径，通过调查消费者的偏好和消费者对雀巢咖啡的认可程度可以找到雀巢集团在营销方面的不足及解决方式。
所以，我们小组以问卷调查的方式对部分大学生和社会人员进行调查。
3.3研究的结论与建议速溶是目前咖啡的主流，口味是咖啡的关键。
目前咖啡市场上的主流产品为速溶咖啡和灌装，它们以方便、经济等一系列的优点成为新兴阶层的主要选择。
对绝大多数消费者而言，口味是选择咖啡的主要依据。
值得注意的是，灌装咖啡消费者不是咖啡的稳定消费群体，他们的消费不确定性较大。
因此，应该兼顾速溶咖啡和灌装咖啡的两大市场。
广告对于消费者选择咖啡品牌有很大的影响力，而调查结果显示，咖啡的价格、原料产地、工艺技术并不为大多数消费者看重。
消费者一方面认为咖啡的口味是极为重要的，另一方面却并不理解决定咖啡口味的因素有哪些。
这种认识欠缺对于厂家而言是一种市场机会，在广告策略中既有渲染情调的内容，也有宣传产地、工艺等决定咖啡口味的内容。
建议两种内容应在不同主题的广告中出现，但共同点是强调品牌，以形成广告优势。
中国咖啡市场的升温源于一定的需求空间。
据调查，咖啡的主要消费群体为都市上班一族。
这部分消费群体也是社会时尚的引领者，他们对外国的饮食文化感兴趣并易于接受。
就经济实力而言，他们也能够承担这部分花销。
伴随着咖啡消费，咖啡文化也应运而生，而咖啡馆则成了咖啡文化的孕育场所。
在一定程度上，咖啡文化也促进了咖啡消费，吸引了越来越多的消费人群。
因此，生产企业的目标应该瞄准这一主要市场。
在中国，随着经济的快速发展，人们对生活品质的要求也越来越高，咖啡的引入正是迎合了中国人，尤其是城市居民的这方面需求。
目前，咖啡消费已成为时尚主流，随之而来的“咖啡文化”更是逐步渗入人们的生活之中。
无论在家、办公室，还是各种社交场合，人们都品尝着咖啡；遍布城市的咖啡厅也成为人们商务、休闲的好去处。
咖啡已成为一种时尚和潮流的代名词，甚至发展形成一种特有的文化。
所以，咖啡产品的定义应该富含“文化气息”。
咖啡作为一种舶来饮品，对中国人来说，每天饮用的人毕竟还属于少数，对于绝大多数消费者来说并不是生活必需品。
新兴消费阶层（如年轻白领、学生）对其有很大的兴趣，但他们属于消费较不稳定人群，也就意味着不太会构成持久的消费能力。
咖啡的稳定消费者主要还是以中年男性知识阶层为主，但他们的品牌忠诚度较高，对新品牌的选择机会较小。
事实上，对于国内大多数消费者来说，咖啡的饮用并不是作为一种饮料，更大程度上还是一种品位的象征。
因此，针对国内咖啡市场的消费者更应该耐心进行咖啡文化的教育和传播，宣传咖啡的历史文化，才能在国内拓展市场。
提高产品的市场竞争力。
咖啡市场表面上看似稳定，极少出现大的变动，而事实上，这一市场不仅存在行业内部各咖啡品牌的竞争，还面临着与碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料等相关产品的竞争。
在大型超市中，我们可以看到咖啡专柜上只有雀巢、伯郎、雅哈、麦斯威尔等几个国外品牌，相比碳酸饮料、果汁饮料专柜的庞大阵容显得略为单薄。
另一方面，市场价格也在很大程度上影响了咖啡的销量。
我国咖啡成品９０％是从国外进口的，需交纳进口关税，而剩下的１０％的国内生产的咖啡由于种植面积少，总产量很低。
这些因素无形中提高了咖啡成品的市场价格。
因此，要提高咖啡的市场竞争力，价格也是一个因素。
4.附录4.1调查问卷雀巢咖啡市场调查问卷您好！我们正在做一份雀巢咖啡的市场调查活动，为了更好的认识和了解消费者对雀巢咖啡的看法及建议，请您配合我们做完这份调查问卷。
请在您认为合适的选项上打“√”，非常感谢您的支持与配合！1.您的性别是？A.男B.女2.您的年龄是？A.18岁以下B.18-25岁C.25-35岁D.35-45岁E.45岁以上3.您喝咖啡一般选择什么品牌？A.雀巢咖啡B.星巴克C.麦斯威尔D.伯朗咖啡E.其他品牌4.您购买咖啡的原因是？A.喜欢咖啡的味道B.提神C.休闲放松D.约会E.其他5.您喝咖啡的频率是？A.一天一次或一次以上B.两三天一次C.一周偶尔喝一次D.一年喝几次E.从来不喝F.一月喝一次6.您通常选择哪一类雀巢咖啡？A.速溶咖啡B.罐装咖啡C.蒸煮咖啡D.其他7.您购买咖啡时考虑因素有哪些？A.价格B.口感C.品牌D.包装E.品质8.您觉得雀巢咖啡口感如何？A.柔滑B.适中C.过甜D.过淡E.咖啡味欠缺F.苦涩G.其他9.您认为与其他品牌相比，雀巢咖啡的优势有哪些？A.口感比其他品牌好B.口味多样化、选择多C.价格相对便宜D.包装精美E.品牌知名度高F.赠送精美礼品G.其他10.您通过什么渠道在哪些地方买到速溶咖啡?A.大型超市卖场B.私营小店C.连锁便利店D.其他11.你觉得雀巢咖啡价格合理吗？A.偏高但可以接受B.偏高无法接受C.正常D.偏低12. .雀巢咖啡在您的心目中处于哪个地位？A.高端市场B.中高端市场C.中端市场D.中低端市场E.低端市场13.你通过什么渠道了解到咖啡？A.电视广告B.网络C.报纸杂志D.户外广告E.商场促销F.其他14.什么促销活动最能引起您购买咖啡的欲望?A.降价促销B.赠送礼品C.买一赠一D.捆绑销售E.幸运抽奖活动F.其他。