植物生物学总结知识讲解

植物生物学总结

第一章植物细胞的结构与功能

质膜：是包围在细胞质表面的一层薄膜，通常紧贴细胞壁，厚度约7～8 nm （原生质体表面的一层薄膜，脂类和蛋白质）

质膜的结构：脂双层+膜蛋白+膜糖

质膜的功能：1.物质跨膜运输2.能量转换3.代谢调节4.细胞识别5.抗逆性6.信号转导7.纤维素的合成和微纤丝的组装

生物膜的“流动镶嵌模型”主要特点：有序性、流动性、不对称性

质膜有许多重要的生理功能。质膜具有选择透性，能有选择地允许物质出入细胞，能控制细胞与外界环境之间的物质交换，维持细胞内环境的相对稳定；质膜又具胞饮作用、吞噬作用和胞吐作用；

此外，质膜还具有主动运输，接受和传递胞外信息，细胞间的相互识别以及抵御病菌感染等

功能。因此，质膜对细胞的生命活动有重要作用。

细胞壁

化学组成：主要是多糖，包括纤维素、果胶质和半纤维素等。往往在多糖组成的细胞壁中添加了其他成分，如木质素，还有不亲水的角质、木栓质和蜡质等。

层次：根据时间和化学成分的不同分成三层：

①胞间层（中胶层、中层）：细胞分裂产生新细胞是最早形成，是相邻细胞共有的一种结构，存在于细胞壁的最外面。主要成分是果胶质，特性是柔软和胶粘，由可塑性，在细胞间起缓冲作用。

②初生壁：细胞分裂和正在生长时形成的细胞壁，即细胞停止生长前形成的细胞壁，存在于胞间层内侧。主要成分是纤维素，半纤维素和果胶质，通常较薄，柔软富有弹性，能随细胞生长而扩展。

③次生壁：细胞体积停止增大后加在初生壁内侧继续积累的细胞壁，主要成分为纤维素和半纤维素，并常有木质素、木质、栓质等物质填充其中，常出现在机械支持或运输作用的细胞中。

功能：①包围在原生质体外的坚韧外壳；②保护、支持作用；③吸收、蒸腾、运输、分泌；④细胞识别；

⑤参与细胞生长调控。

初生纹孔场：细胞的初生壁上的稀薄区域。

胞间连丝：穿过细胞壁和胞间层，沟通相邻细胞的原生质细丝。它是细胞原生质体间物质和信息直接联系的桥梁，是多细胞植物体成为一个结构的功能上统一的有机体的重要保证。是连接相邻两个植物细胞的跨细胞的细胞器，是植物细胞间物质和信息交流的直接通道，行使水分、营养物质、小的信号分子以及大的胞间运输功能。

细胞间物质运动方式：被动运输（简单扩散、促进扩散）、主动运输、内吞作用、外排作用。

第三章细胞分裂、细胞分化和细胞死亡

细胞分化：个体发育过程中，细胞在形态、结构和功能上发生改变的过程，称为细胞分化。

细胞分化的应用：细胞分化是基因有选择地表达的结果。不同类型的细胞专门活化细胞内某种特定基

因，使其转录形成特定的信使核糖核酸，从而合成特定的酶和蛋白质，使细胞之间出现生理生化的差异，进一步出现形态、结构的分化。

脱分化：已分化的细胞在一定因素作用下可恢复分裂机能，重新具备分生组织细胞的特性，这个过程称为脱分化。脱分化后随之往往发生再分化。

脱分化的应用：为再分化作准备，沿着另一个发展方向，分化为不同的组织。利用根、茎、芽进行扦

插。

植物细胞全能性是指植物体的每一个活细胞都有一套完整的基因组，并具有发育成完整植株的潜在能力。

植物细胞全能性的应用：植物组织培养、细胞培养、原生质体培养。微繁殖、脱病毒、体外种质保存、遗传转化、突变体筛选。

组织培养：是在无菌条件下，在含有营养物质和植物激素等的培养基中，培养离体植物组织（器官或细胞）的技术。

组织培养的研究进展：

细胞编程性死亡：又称细胞凋亡或者程序性死亡，它是细胞在一定生理或病理条件下，遵循自身的程

序，主动结束其生命的过程，是正常的生理性死亡，是基因程序性活动的结果。PCD

管状分子的分化，根冠细胞的死亡，糊粉层的退化消失，胚柄消失，白细胞的死亡，根系生长发育过程中表皮和根毛细胞的枯萎、死亡，

细胞编程性死亡生物学意义：细胞编程性死亡是有机体自我调节的主动的自然死亡过程，是以一种与有丝分裂相反的方式去调节细胞群体的相对平衡。它可主动地清除多余的与有机体不相适应的、已经完成功能而又不再需要的、以及有潜在危险的细胞。

第四章植物组织

1.何为组织？植物组织有哪些类型？

植物组织是由形态结构相似、功能相同的一种或数种类型的细胞群构成的结构和功能单位。

组织分类：按照程度不同分为分生组织和成熟组织两大类。

1、分生组织

（1）根据在植物体内的位置划分①顶端分生组织；

②居间分生组织；③侧生分生组织。

（2）根据来源和性质划分①原分生组织；②初生分生组织；③次生分生组织。

2、成熟组织

按照担负的功能分为：

（1）保护组织，分为初生保护组织和次生保护组织。

（2）薄壁组织，又可分为5类：①同化组织；②贮藏组织；③吸收组织；④通气组织；⑤传递细胞。（3）机械组织，分为厚角组织和厚璧组织两类。（4）输导组织，分为两类：①导管或管胞；②筛管和伴胞或筛胞。

（5）分泌组织，根据分泌物是否排出体外划分为两种类型。①外分泌组织；②内分泌组织。

2.在结构与功能上区别：a.薄壁组织、厚角组织和厚壁组织；b.木质部与韧皮部。

a.薄壁组织：薄壁组织细胞含有多种细胞器，液泡发达，细胞间隙明显，初生壁较薄。薄壁组织细胞分化程度浅，具潜在的分生能力和较大的可塑性，可经脱分化转化为分生组织，再形成其他特化组织。

厚角组织：厚角组织细胞稍长，具明显加厚的初生壁，且一般多在细胞相互毗连的角隅处增厚。无木质素，成熟时具有活的原生质体，含有叶绿体，具脱分化能力。厚角组织使尚在伸长或经常摆动的部位的器官直立，并适应其延展。

厚壁组织：厚壁组织细胞壁呈均匀的次生加厚，细胞腔小，成熟时无原生质体，为死细胞，在已成熟不再扩展的器官中起坚硬的支持作用。

b.木质部：木质部主要由导管、管胞组成。主要运输水分和无机盐。

韧皮部：韧皮部主要由筛管与伴胞以及筛胞组成。主要疏导有机物。

3.如何区分导管与筛管？导管与管胞？筛胞与管胞？导管和筛管的比较：导管普遍存在于被子植物中，由一系列端壁具有穿孔的导管分子纵向连接而成。并且成熟的导管分子为长管状的死细胞，无生活的原生质体；筛管是由一系列端壁具筛板的筛管分子连接而成，成熟的筛管分子为长形活细胞，细胞核退化，但细胞质仍保留。

导管和管胞的比较：导管在细胞的端壁发育过程中溶解，形成一个或数个穿孔，具有较高的输水效率。管胞端壁无穿孔，输送效率远低于导管。