炊事班班长先进个人事迹材料

炊事班班长先进个人事迹材料

锅碗瓢盆奏起快乐乐章

xx，男，汉族，xx，，现为xxxx炊事班班长。xx年来，该同志始终恪尽职守，刻苦钻研业务，工作勤勤恳恳、任劳任怨，默默地在三尺灶台前耕耘、在柴米油盐中书写人生，用锅碗瓢盆奏起快乐乐章，得到了各级领导和战友们的高度赞誉。精练厨艺，菜美味鲜xx刚到接任炊事班班长时，心里压力也特别大，俗话说：百人百味，众口难调。但是他工作较为认真细致，一心想把厨艺练好，把饭菜做好。每次开饭时，他都会细心观察一下，看看哪些菜销量好。同时，他趁饭后休息时间，还主动走进官兵套近乎，征求大家对饭菜的意见，逐步在心里建起了一本口味账，每天变着花样做菜，确保每名官兵都能吃到自己喜欢的菜肴。他还经常看天做菜，看活做饭----寒天多炖热乎乎的汤菜，暑天拌清新爽口的凉菜。若是碰到官兵执勤，开饭时就多备一些开胃的葱、蒜、辣椒等等。每次外出，xx总要去书店转转，并不时地捎几本厨艺书籍回来，自己有空就躲在工作间学习钻研炊事技能。平时，xx习惯把有关营养学和地方特色菜的资料剪编收集成册，边学习边实践。