人体微生态系统

近年来随着医学，微生态学的发展，人们已经清楚的了解到双歧杆菌（ bacillus bifidus）是人和某些动物不可缺少的共生性的益生菌中的代表性正常微 生物群。而大肠杆菌则是介于致病于非致病的条件性有害菌中的代表性正常微生
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物群。在数量上，双歧杆菌是大肠杆菌的1000倍以上。作为人体肠道菌群中的主要 益生菌，双歧杆菌于机体健康密切相关，它具有营养、免疫、合成维生素，润肠通 便，改善肝功能，生物拮抗，抗衰老，抑癌，降血脂等功能。促进双歧杆菌的生长， 保持其在肠道微生物群中优势菌的地位，对维持机体健康意义重大。
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性厌氧菌，它们是唯一既不产生内毒素，也不产生外毒素、无致病性，并对人体有 许多重要生理功能的微生物。它们数量巨大，在人的整个生命期内恒定存在。人体 微生态在正常情况时，肠道菌群保持微生态平衡，发挥其有益于机体的作用。这时 这些益生菌除具有抑制有害菌生长，生物拮抗及免疫作用外，能通过自身的代谢， 活动产生或促进营养物质的吸收，促使有害物质的排泄以抗衰老，还能通过自身的 代谢，产生大量的有机酸，分泌蛋白质等活动，阻止有害菌及外来致病菌的侵害， 维持肠道菌群平衡等生理作用。在患病或滥用抗生素，环境污染，生活方式不合理 ，情绪紧张，压力大或较长期不合理饮食、手术、疾病或衰老等因素发生时，微生 态平衡会被干扰而发生紊乱，
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认识双歧杆菌
双歧杆菌是1899年由法国的巴斯德研究所的Henrg Tissier博士首先从健康的 母乳喂养婴儿的粪便中分离出的一种外形轻度弯曲、末端有分叉的细菌，并将其命 名为双歧杆菌。
人刚出生时肠道是无菌的，新生儿从母亲体中分娩出生的过程中，细菌即可以 从阴道和外环境（来自母亲的肠菌群），安一定的时间顺序在新生儿的体内粘附定 植，构成了原籍菌群。肠道的免疫功能的产生依赖于原籍菌群，当微生物菌群在新 生儿期发展并延续整个生命的时候，微生物于宿主免疫系统的相互作用也开始了。
肠道中的双歧杆菌占据优势时，肠道微生态即处于平衡的状态；如果这个优势 下降或消失
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就会导致微生态平衡的破坏，即为生态失衡。人体内如果微生态不平衡，肠蠕动过 快就会出现腹泻、脱水。肠蠕动过慢就会出现便秘、排泄不畅，大量的内毒素就会 通过肠道吸收，毒害人的各种器官，使出现各种病状，甚至于死人，如果益生菌在 肠道中占了主导地位，条件性有害菌就会显示益生作用。在肠道益生菌中，其中双 歧杆菌的数量占80%以上，它直接影响着人体的生长、发育、消化、吸收、健康和 长寿。我国科学家研究发现在对列为世界5个长寿之乡之一的广西巴马瑶族自治县 ，10万人的调查中，其中100岁以上的老寿星就有69人，90--100岁的高寿老人有 226人，80--90岁
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经过长期发现，双歧杆菌是人体肠道中原籍菌群中最主要的益生菌，在长期的 进化过程已和人类结成了极其重要的共生关系，已成为对人类整个生命有益的肠细 菌，双歧杆菌对人的益生性作用在于生物学屏障，合成多种维生素，通过抑制有害 的腐败菌在肠道中生长减少内毒素以减轻肝、肾负担，通过排除内毒素，控制内毒 素血症，预防和治疗与抗生素有关的腹泻、激活免疫细胞，增强机体免疫、抗肿瘤 、预防癌变、抗感染、抗衰老等作用，是肠道微生态系统是否平衡的核心，对维持 人体健康至关重要。
人体微生态系统
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人体凡与外界接触或与外界相通的部位皆有微生物存在。一般认为，一个人自13
打出生以后约1--2小时即可以从其体内分离出细菌。一个健康的成年人机体由10 个细胞组成，而与人体共生的细菌数则达1014个，亦即人体携带的细菌相当于人体 细胞数的10倍，这些细菌坚定的寄居在人的皮肤，外耳道，口腔，呼吸道（鼻腔、 咽喉及扁桃体部位）、眼结膜、胃肠道、阴道等器官中，在长期的进化过程中和人 体形成了共生关系，与人体形成了独特的生理组合，他们与人体每时每刻都进行着 大量的化学和生物学活动，并无声无息的与人体和外环境维持着动态的生理性微生 态平衡系统。
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肠道正常菌群可以分三类：一是致病（既有害菌），包括葡萄球菌，变形杆菌， 假单胞菌产气荚膜梭菌和梭状芽孢杆菌等腐败菌。腐败菌在将氨基酸分解时会产生 出氨、胺、硫化氢、吲哚、酚类等有害物质，这些有害物质组成了“内毒素”，极 易引起肠粘膜破坏，诱发感染和肿瘤发生，影响脏器功能等多发面的治病作是一起 人体健康受到危害的主要原因之一，在微生态平衡时，这些细菌数量少，处于劣势 ，不足以致病，但也是人体微生态的组成部分。如果人体微生态失衡，有害菌的数 量超过了正常水平时则可以引起人体发病。二是共生菌的益生菌，主要包括双歧杆 菌、类杆菌、优杆菌和消化球菌等。肠道中的这些对宿主有益而无害的益生菌类主 要是专
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在正常条件下，这个系统处于动态平衡状态，一方面对宿主有利，能辅助宿主 进行某些生理过程；另一方面对寄居的微生物有利，使之保持一定的微生物群落组 合，维持其生长与繁殖。如果这个微生态系统失调，人体就会产生疾病。 微生态学研究发现，在以上人体部位的微生态系统中，肠道是一组庞大的最重要的微 生态系统，不但层次复杂，微生物群、生物流量也相当庞大。现在已经清楚的知道 ，人体携带的微生物主要在肠道，占人体总微生物的78.68%，排除粪便重量的1/3-2/5是微生物，而且90%以上是活的。人体肠道中存在着多达120种以上微生物，细 菌数量高达100万亿个，重约1.2公斤，它是人体主要的微生态系。
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使正常的菌群结构、种类、数量发生变化，出现微生态失调，从而致疾病发生。三 是条件性有害菌，包括大肠杆菌、链球菌和韦荣球菌等。这些细菌能产生毒素、促 进老化，极具投机性，是典型的两面派，有生理作用和致病作用两方面，在一定条 件下（微生态失调情况下）对人体有害，但在一般情况下，对人体稍微有点好处， 既具有潜在有害性。
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的老人就有1764人，检测他们肠道中的双歧杆菌的数量高达108--1010个，远远高 于一般人，比普通年轻飞行员肠道中的双歧杆菌数量还高出几十倍，这是一个令人 瞩目的重要长寿因素。研究认为，氧自由基攻击细胞膜上的不饱和脂肪酸，产生过 氧化物侵犯体内的核酸、蛋白质和酶。会引起一系列对细胞具有破坏性的连锁反应 ，这就是衰老进程。双歧杆菌能消除人体代谢过程中产生的过氧化物自由基和过氧 化脂质，从而发挥抗衰老作用，有关专家认为，假如成年人体内双歧杆菌数能保持 在出生一周内母乳喂养婴儿的水平（约1016个），则可望人类的平均寿命能够延长 到140岁。