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②组织合理储存，可以缩短物资流通的周 期，从而加速再生产过程。
③组织合理库存，可以减少费用支出，为 国家积累资金。
④组织合理储存，可以减少不必要的中转 环节，避免迂回倒流运输，节约运力。
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3．库存控制
1、库存的性质 在研究库存系统性质时，需求、补给、约
束和成本是任何库存系统都共有的组成 部分。
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4．物流成本合理化管理
物流成本合理化管理主要包含以下内 容：
（1）物流成本预测和计划。 （2）物流成本计算。 （3）物流成本控制。 （4）物流成本分析。 （5）物流成本信息反馈。 （6）物流成本决策。
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二、物流质量管理
1．物流质量的概念
物流质量的概念既包含物流对象质量，又包 含物流手段、物流方法的质量，还包含工 作质量，因而是一种全面的质量观。物流 质量具体包括以下内容：
①正点运输率Z
②满载率M运
正点运输次数 Z 运输总次数 100 %
车辆实际装载量 M 运 车辆装载能力 100 %
③运力利用率Y
实际吨公里数 Y 运力往返运输总能力 (t km) 100 %
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三、库存管理
1．合理储存的内容
（1）合理储存量 影响合理储存量的因素有： ①社会需求量。 ②商品再生产时间。 ③交通运输条件。 ④管理水平和设备条件。
第五章 物流管理
北京联合大学 王磊
2020/1/12
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第五章 物流管理
第一节 物流管理的核心内容
一、物流成本管理
1．物流成本管理的概念
物流成本是指产品在空间位移（含静 止）过程中所耗费的各种劳动和物化劳动的 货币表现。具体地说，它是产品在实物动力 过程中，各个活动中所支出的人力、财力和 物力的总和。
物流质量管理的目的，就是在“向用户
提供满足要求的质量服务”和“以最经济的
手段来提供”两者之间找以一条优化的途径，
同时满足这两个要求。从这个意义上来讲，
物流质量管理可以定义为：“用经济的办法，
向用户提供满足其要求的物流质量的手段体
系”。
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3．评价物流质量的主要指标
信息工作质量指标
需求是指从库存中提取物品。
⑧设备利用率L
全部设备实际工作进数 L 设备总工作能力（时数 ）100 %
⑨仓储吨日成本C仓
C仓
仓储费用 库存量
元（/ 吨 天）
这几项指标主要是反映工作质量及 工程质量的指标。
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（3）运输环节质量指标
有许多指标和仓库有类似之处，这里只讲具有特 殊意义的质量指标。
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④库存商品缺损率
某批商品缺损量 Q库 该批商品总量 100 %
⑤仓库面积利用率M总
库房、货棚、货场占地 面积之和
M总
仓库总面积
100 %
⑥仓容利用率R
存储商品的实际数量或 容积
R
库存数量或容积
100 %
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⑦设备完好率W设
期内设备完好台数 W设 同期设备总台数 100 %
按交货期交货次数
J水
总交货次数
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④交货期质量指标J天 ⑤商品完好率指标W
J天 规定交货期 实际交货期
交货时完好的商品量 W 物流商品总量 100 %
或者以缺损率
缺损商品量 Q 物流商品总量 100 %
也可以用货损货差赔偿费率P表示
⑥物流吨费用指标C
货损货差赔偿费总额 P 同期业务收入总额 100 %
（1）商品的质量保证及改善。
（2）物流服务质量。
（3）物流工作质量。
（4）物ຫໍສະໝຸດ Baidu工程质量。
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2．物流质量管理的特点 物流质量管理可以归纳为以下三个特
点：
（1）管理的对象全面。 （2）管理的范围全面。 （3）全员参加管理。
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物流质量管理必须满足两方面的要求， 一方面是满足生产者的要求；另一方面是满 足用户的要求，这两方面的要求基本上是一 致的，但有时也有矛盾。
运输工作质量指标
工作质量指标装 仓卸 库搬 工运 作工 质作 量质 指量 标指标
物流服务目标质量指标
流通加工工作质量指标 包装工作质量指标 信息工程捏指标
运输工程质量指标
工程质量指标装 仓卸 库搬 工运 程工 质程 量捏 指指 标标
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（3）根据物流成本计算结果，可以明 确物流活动中不合理环节的责任者。
总之，如能准确地计算物流成本， 就可以运用成本数据大大提高物流 管理的效率。
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3．物流成本的计算范围
物流成本由三方面因素决定： （1）起止范围。 （2）物流活动环节。 （3）费用性质。
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流通加工工程质量指标
包装工程质量指标
物流质量指标体系表
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（1）物流目标质量指标
①服务水平指标F
满足要求次数 F 用户要求次数
或者以缺货率Q来表示
缺货次数 Q 用户要求次数 100 %
②满足程度指标M
满足要求数量 M 用户要求数量
③交货水平指标J水
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（2）合理储存结构
合理储存结构是指商品的不同品种、规格 之间储存量的比例关系。
（3）合理储存时间
储存时间，第一受商品销售时间的影响。 第二，在客观上存在物品的物理、化学、 生物性能的影响。
（4）合理储存网络
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2．组织合理储存的重要意义
①组织合理储存可以减少国家财富的占用。
C
物流费用 物流总量
元
/
吨
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（2）仓库质量指标
①仓库吞吐能力实现率T
期内实际吞吐量 T 仓库设计吞吐量 100 %
②商品收发正确率S
S 某批吞吐量 出现差错总量 100%
同批吞吐量
③商品完好率W库
某批商品库存量 出现缺损的商品量
W库
某批商品库存量
100 %
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2． 物流成本在物流管理中的作用
（1）通过对物流成本的设计，可以了解物 流成本的大小和它在生产成本中所占的地 位，从而提高企业内部对物流重要性的认 识，并且从物流成本的分布，可以发现物 流活动中存在的问题。
（2）根据物流成本计算结果，制订物流计 划，调整物流活动并评价物流活动效果， 以便通过统一管理和系统优化降低物流费 用。
③组织合理库存，可以减少费用支出，为 国家积累资金。
④组织合理储存，可以减少不必要的中转 环节，避免迂回倒流运输，节约运力。
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3．库存控制
1、库存的性质 在研究库存系统性质时，需求、补给、约
束和成本是任何库存系统都共有的组成 部分。
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4．物流成本合理化管理
物流成本合理化管理主要包含以下内 容：
（1）物流成本预测和计划。 （2）物流成本计算。 （3）物流成本控制。 （4）物流成本分析。 （5）物流成本信息反馈。 （6）物流成本决策。
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二、物流质量管理
1．物流质量的概念
物流质量的概念既包含物流对象质量，又包 含物流手段、物流方法的质量，还包含工 作质量，因而是一种全面的质量观。物流 质量具体包括以下内容：
①正点运输率Z
②满载率M运
正点运输次数 Z 运输总次数 100 %
车辆实际装载量 M 运 车辆装载能力 100 %
③运力利用率Y
实际吨公里数 Y 运力往返运输总能力 (t km) 100 %
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三、库存管理
1．合理储存的内容
（1）合理储存量 影响合理储存量的因素有： ①社会需求量。 ②商品再生产时间。 ③交通运输条件。 ④管理水平和设备条件。
第五章 物流管理
北京联合大学 王磊
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第五章 物流管理
第一节 物流管理的核心内容
一、物流成本管理
1．物流成本管理的概念
物流成本是指产品在空间位移（含静 止）过程中所耗费的各种劳动和物化劳动的 货币表现。具体地说，它是产品在实物动力 过程中，各个活动中所支出的人力、财力和 物力的总和。
物流质量管理的目的，就是在“向用户
提供满足要求的质量服务”和“以最经济的
手段来提供”两者之间找以一条优化的途径，
同时满足这两个要求。从这个意义上来讲，
物流质量管理可以定义为：“用经济的办法，
向用户提供满足其要求的物流质量的手段体
系”。
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3．评价物流质量的主要指标
信息工作质量指标
需求是指从库存中提取物品。
⑧设备利用率L
全部设备实际工作进数 L 设备总工作能力（时数 ）100 %
⑨仓储吨日成本C仓
C仓
仓储费用 库存量
元（/ 吨 天）
这几项指标主要是反映工作质量及 工程质量的指标。
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（3）运输环节质量指标
有许多指标和仓库有类似之处，这里只讲具有特 殊意义的质量指标。
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④库存商品缺损率
某批商品缺损量 Q库 该批商品总量 100 %
⑤仓库面积利用率M总
库房、货棚、货场占地 面积之和
M总
仓库总面积
100 %
⑥仓容利用率R
存储商品的实际数量或 容积
R
库存数量或容积
100 %
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⑦设备完好率W设
期内设备完好台数 W设 同期设备总台数 100 %
按交货期交货次数
J水
总交货次数
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④交货期质量指标J天 ⑤商品完好率指标W
J天 规定交货期 实际交货期
交货时完好的商品量 W 物流商品总量 100 %
或者以缺损率
缺损商品量 Q 物流商品总量 100 %
也可以用货损货差赔偿费率P表示
⑥物流吨费用指标C
货损货差赔偿费总额 P 同期业务收入总额 100 %
（1）商品的质量保证及改善。
（2）物流服务质量。
（3）物流工作质量。
（4）物ຫໍສະໝຸດ Baidu工程质量。
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2．物流质量管理的特点 物流质量管理可以归纳为以下三个特
点：
（1）管理的对象全面。 （2）管理的范围全面。 （3）全员参加管理。
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物流质量管理必须满足两方面的要求， 一方面是满足生产者的要求；另一方面是满 足用户的要求，这两方面的要求基本上是一 致的，但有时也有矛盾。
运输工作质量指标
工作质量指标装 仓卸 库搬 工运 作工 质作 量质 指量 标指标
物流服务目标质量指标
流通加工工作质量指标 包装工作质量指标 信息工程捏指标
运输工程质量指标
工程质量指标装 仓卸 库搬 工运 程工 质程 量捏 指指 标标
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（3）根据物流成本计算结果，可以明 确物流活动中不合理环节的责任者。
总之，如能准确地计算物流成本， 就可以运用成本数据大大提高物流 管理的效率。
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3．物流成本的计算范围
物流成本由三方面因素决定： （1）起止范围。 （2）物流活动环节。 （3）费用性质。
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流通加工工程质量指标
包装工程质量指标
物流质量指标体系表
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（1）物流目标质量指标
①服务水平指标F
满足要求次数 F 用户要求次数
或者以缺货率Q来表示
缺货次数 Q 用户要求次数 100 %
②满足程度指标M
满足要求数量 M 用户要求数量
③交货水平指标J水
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（2）合理储存结构
合理储存结构是指商品的不同品种、规格 之间储存量的比例关系。
（3）合理储存时间
储存时间，第一受商品销售时间的影响。 第二，在客观上存在物品的物理、化学、 生物性能的影响。
（4）合理储存网络
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2．组织合理储存的重要意义
①组织合理储存可以减少国家财富的占用。
C
物流费用 物流总量
元
/
吨
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（2）仓库质量指标
①仓库吞吐能力实现率T
期内实际吞吐量 T 仓库设计吞吐量 100 %
②商品收发正确率S
S 某批吞吐量 出现差错总量 100%
同批吞吐量
③商品完好率W库
某批商品库存量 出现缺损的商品量
W库
某批商品库存量
100 %
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2． 物流成本在物流管理中的作用
（1）通过对物流成本的设计，可以了解物 流成本的大小和它在生产成本中所占的地 位，从而提高企业内部对物流重要性的认 识，并且从物流成本的分布，可以发现物 流活动中存在的问题。
（2）根据物流成本计算结果，制订物流计 划，调整物流活动并评价物流活动效果， 以便通过统一管理和系统优化降低物流费 用。