(公开课)蜡烛的燃烧解析

4.将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中，出
现的现象是
（B ）
A 甲中熄灭，乙中变旺
B 甲中变旺，乙中熄灭
C 甲、乙都变旺 氧
二 氧
D甲、乙都熄灭
气
化
碳
甲
乙
答：外焰最先碳化，内焰燃烧不充 分.说明外焰温度最高，内焰温度较 低焰心温度最低
知识回放
二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊。
CO2
澄清石灰水 变浑浊
3.分别取一只干冷烧杯和澄清的石灰水润湿内 壁的烧杯罩在火焰上方，观察烧杯壁的现象？ 推测蜡烛燃烧后可能生成哪些物质？
答：烧杯壁有水滴； 澄清石灰水变浑浊； 蜡烛燃烧后可能生成水和二氧化碳
对蜡烛及其燃烧的探究
探究步骤
对现象的观察和描述
点燃前 点燃时
熄灭后
Baidu Nhomakorabea
红色固体、质软、密度比水小、不 溶于水
石蜡熔化、棉芯变黑、火焰分三层、 干燥的烧杯内壁有水雾出现、石灰 水变浑浊、烧杯发热
熔化停止、产生白烟、用火柴去点 蜡烛刚熄灭时的白烟，又将蜡烛引 燃
问题与分析
蜡烛哪去了？是消 灭了、还是变成了 其它物质？若变成 其它物质？是什么
石灰水浑浊多
二氧化碳含量高
步骤3：两种气体中氧气含量的测定
带火星木条熄灭快
氧气含量低
步骤4：两种气体中水蒸气含量的测定
干燥玻璃片有水雾
水蒸气含量高
……
小结：对人体吸入的空气和呼出的气体的探究
现象
呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊、可使燃 着的小木条熄灭、可使玻璃片上凝结有水
二氧化碳 氧气
水
结论 吸入空气 含量较少
含量较多 含量较少
呼出气体 含量较多
含量较少 含量较多
练习 1.用于检验二氧化碳气体的物质是 （ D ）
A 水 B 白酒 C 食盐水 D 澄清的石灰水
2能使带火星的木条复燃的气体是 （ C ）
A 空气 B 二氧化碳 C氧气 D 水蒸气
3.蜡烛在空气中燃烧，生成的物质是 （ D ）
A 氧气 B 二氧化碳 C 水 D 二氧化碳和水
活动与探究三
对蜡烛熄灭后的探究 你观察到了什么？
提出问题
蜡烛刚熄灭时，总会有一缕白 烟冒出，它的成分是什么呢？
提出假设
A 白烟是燃烧时生成的二氧化碳； B 白烟是燃烧时生成的水蒸气； C 白烟是石蜡蒸气凝成的石蜡固体。
设计实验
熄灭蜡烛“后” 观察并点燃 白烟，看能否燃烧
答：熄灭蜡烛后有白烟产生，白烟可以燃 烧
比一比：哪一组观察的仔细，记录的多。
观察到： 常温下蜡烛：白色.圆柱状固体 . 硬度小 有轻微气味； 不溶于水， 密度比水小
外焰 内焰 焰心
点燃蜡烛"中"
观察：
1.现象：火焰分为几层？哪层最明 亮？哪层最暗？
答：3层，外焰.内焰.焰心， 外焰最亮 焰心最暗
蜡 烛 火 焰 示 意 图
2.取一根火柴梗迅速平放入火焰 中，1s后取出，观察火柴梗燃烧 的情况，说明哪层温度最高，哪 层温度最低？
步骤:
1.收集两瓶呼出的气体;
(1)
(2)
(3)
2.用澄清的石灰水检验呼出的气体和空气: 澄清的石灰水 澄清的石灰水
3.用燃着的木条检验呼出的气体和空气:
4.检验呼出的气体中的水蒸气.
吹气
进行实验： 排水法收集
步骤1：收集两瓶人体呼出的气体。
收集两瓶空气。（收集气体）
步骤2：两种气体中二氧化碳含量的测定
物质？
结论
蜡烛燃烧后生
成了二氧化碳
和水
石蜡+氧气 点燃 二氧化碳+水
总结 化学学习的特点
❖1、关注物质的性质 ❖①物理性质：颜色、状态、气味、硬度、密度、 熔点、沸点。 ❖②化学性质：能否燃烧，其燃烧产物能否使澄清 石灰水变浑浊等。 ❖2、关注物质的变化 ❖3、关注物质的变化过程及其现象，即不是孤立地 关注物质的某一性质或变化，而是对物质在变化前、 变化中、变化后的现象进行细微的观察和描述，并 进行比较分析，以得出可靠的结论
课题2 化学是一门以实验为基 础的科学
中国古代的炼丹设备
西方18世纪中叶的化学实验室(1747年)
拉瓦锡纪念馆一角
（第一课时）对蜡烛及其燃烧的探究
点燃蜡烛"前"
观察： 蜡烛的结构.颜色.状态.形状.硬度. 闻气味; 用小刀切一小块蜡烛放入水中观察
活动与探究一
运用除味觉 以外的所有感官 或仪器对一支蜡 烛在点燃前进行 观察，并将观察 到的现象在表中 作详尽、客观的 描述和记录。
活动与探究实验2 ——对人体吸入的空气和呼出
的气体的探究
提出问题：我们吸入的空气和呼出的气体有什么 不同？
进行猜想：根据已有知识或查找资料学到的知识 A、两者的二氧化碳含量不同 B、两者的氧气含量不同 C、两者的水蒸气含量不同 D、……
2.对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识： ①二氧化碳（CO2）气体可使澄清的石灰水变浑浊： 浑浊越多，说明二氧化碳（CO2）气体也越多（前 提条件：澄清的石灰水足够多）。 ②氧气（O2）可使带火星的木条复燃；木条燃烧越 旺，说明氧气（O2）越多。即氧气（O2）可以助燃。 ③二氧化碳（CO2）可以使燃着的木条熄灭，即二 氧化碳（CO2）不支持燃烧。